ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: «КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ?Β» – ЯндСкс.Кью

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π»ΠΎΠ³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” это высокомолСкулярноС вСщСство органичСского происхоТдСния, ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΠΈΠ· аминокислот, ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².Β Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Β Π² 1728 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ 19 Π²Π΅ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Β  Π΅Π³ΠΎ аминокислотный состав ΠΈ строСниС.Β 

Аминокислоты Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚:

  • Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты — Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅Β ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² достаточных количСствах,
  • Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты — Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅Β ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ БАДами.

ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ОсобСнно это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для дСтСй, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растСт ΠΈ развиваСтся, поэтому катСгоричСски Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мСню.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ

  • Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. БчитаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТит всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты.

  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.Β Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ.Β  НС считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚.ΠΊ. Π½Π΅ способСн Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.Β Β Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, придСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΈΠ·-Π·Π° нСбольшого ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.


ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
Мясо (ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ) 21.2 Π³Ρ€
Мясо (ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°) 19.5 Π³Ρ€
Мясо (цыплята Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Ρ‹) 18.7 Π³Ρ€
Мясо (говядина) 18.6 Π³Ρ€
Мясо (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅)
18.2 Π³Ρ€
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья 17.9 Π³Ρ€
Мясо (Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°) 15.6 Π³Ρ€
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ говяТьи 15.2 Π³Ρ€
Мясо (свинина мясная) 14.3 Π³Ρ€
Мясо (свинина Тирная) 11.7 Π³Ρ€

К соТалСнию, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ нСдостаток: сСйчас Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ «Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо»,Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мясо содСрТит слСды пСстицидов, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² роста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.


Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Π Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ уступаСт мясу ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, микроэлСмСнты ΠΈ макроэлСмСнты.


НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° 63 Π³Ρ€
Π˜ΠΊΡ€Π° красная зСрнистая 31.5 Π³Ρ€
Π˜ΠΊΡ€Π° минтая 27.9 Π³Ρ€
Π˜ΠΊΡ€Π° чёрная зСрнистая 26.8 Π³Ρ€
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† 24.4 Π³Ρ€
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° 20.5 Π³Ρ€
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° 20.5 Π³Ρ€
Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ атлантичСский (сёмга) 20 Π³Ρ€
Навага 19.2 Π³Ρ€
БСльдь нСТирная 19.1 Π³Ρ€
ΠšΠ΅Ρ‚Π° 19 Π³Ρ€
ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ
18.9 Π³Ρ€
Килька каспийская 18.5 Π³Ρ€
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ 18.5 Π³Ρ€
Π‘Ρ‚Π°Π²Ρ€ΠΈΠ΄Π° 18.5 Π³Ρ€
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ 18.4 Π³Ρ€
Π©ΡƒΠΊΠ° 18.4 Π³Ρ€
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской 18.2 Π³Ρ€
Π‘Π°Π·Π°Π½ 18.2 Π³Ρ€
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ 18 Π³Ρ€
Бкумбрия 18 Π³Ρ€
Π’ΠΎΠ±Π»Π° 18 Π³Ρ€
БСльдь Тирная 17.7 Π³Ρ€
Пикша 17.2 Π³Ρ€
Π‘ΠΎΠΌ 17.2 Π³Ρ€
Π›Π΅Ρ‰ 17.1 Π³Ρ€
Π‘Π°Π»Π°ΠΊΠ° 17 Π³Ρ€
БСльдь срСднСсолёная 17 Π³Ρ€
Π₯Π΅ΠΊ 16.6 Π³Ρ€
ΠžΡΡ‘Ρ‚Ρ€ 16.4 Π³Ρ€
ВрСска 16 Π³Ρ€
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ 15.9 Π³Ρ€
Камбала 15.7 Π³Ρ€
Π Π°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ 15.5 Π³Ρ€
Π£Π³ΠΎΡ€ΡŒ 14.5 Π³Ρ€
Килька балтийская 14.1 Π³Ρ€
Мойва 13.4 Π³Ρ€
Мидии 11.5 Π³Ρ€
Устрица 9 Π³Ρ€

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· насСкомых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° основС насСкомых — это чистый Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ высокобСлковый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ (Π±Π΅Π· Π“ΠœΠž, Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ запросто ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ ΠΈΠ· насСкомых, ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, содСрТит Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. Π£ΠΆΠ΅ сСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΒ Π² России ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· насСкомых (ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ²) Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅: ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· насСкомых, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· насСкомых, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈΠ· насСкомых, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈΠ· насСкомых. Данная продукция выращиваСтся Π½Π° спСциализированной Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅ Π² НидСрландах, сСртифицирована.


ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ особСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² AdalbaPro:

  • Π‘Π»Π°Π±Ρ‹ΠΉ, слСгка ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус
  • ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅
  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅
  • Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ высококачСствСнным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ
  • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚
    всС 9 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот
  • Π‘ высоким содСрТаниСм ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²
  • Π‘ высоким содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
  • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ всю Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² B
  • ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник ОмСга -3, -6, -9
  • Π‘ высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ
  • Π‘ высоким содСрТаниСм аминокислот
  • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅Β ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
  • ВысокоС содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ
  • Π‘Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, яиц, сои, Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°
  • Π‘Π΅Π· Π“ΠœΠž, Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ писали ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ рассматривали Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, сСмСна, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΡƒΠΏΡ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь.

Π’ΠΎΠΏ-20 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
Боя 36Β Π³Ρ€
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ подосиновики ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ 32,4Β Π³Ρ€
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ 30Β Π³Ρ€
Арахис 26,3Β Π³Ρ€
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° 24,6Β Π³Ρ€
Маш 23,5Β Π³Ρ€
Ѐасоль 20,9Β Π³Ρ€
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° подсолнСчника (сСмСчки) 20,7Β Π³Ρ€
Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ 20,2Β Π³Ρ€
ΠšΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ 19,4Β Π³Ρ€
Нут 19Β Π³Ρ€
Миндаль 18,6Β Π³Ρ€
КСшью 18,5Β Π³Ρ€
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ 18Β Π³Ρ€
Натто 18Β Π³Ρ€
ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ овсяныС 17,3Β Π³Ρ€
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… 16,2Β Π³Ρ€
ΠžΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ 16Β Π³Ρ€
ΠšΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… 13,7Β Π³Ρ€
Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ 13Β Π³Ρ€
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сорт) 13Β Π³Ρ€

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: список ΠΈ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°

Основной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для строСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ вСщСства: ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. ПослСдниС Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½) содСрТится Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…:

  • мясо;
  • молочная продукция;
  • яйца;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ;
  • Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° находится Π² составС каш:

  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ;
  • Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ;
  • овсяной;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ этого элСмСнта. Π’ Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… микроэлСмСнтах, чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ нуТдаСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ΅, Π½Π΅ стоит Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ микроэлСмСнты доступны Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ капсул ΠΈ БАДов.

Если Π²Ρ‹ заинтСрСсованы Π² Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ β€” Π²Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ слСдуСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Благодаря Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ восполняСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π·Π° счСт Ρ‡Π΅Π³ΠΎ пСрСстаСт Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΏΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, способна Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ пСрССдания.

Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

БСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ микроэлСмСнтами составляСт основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ выполняСт свои основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ массу ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств:

  1. Он являСтся самой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΊΠΎΠΆΠΈ, хрящСй ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ послС пСрСнСсСнных Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.
  3. БпособСн Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, залСчивая ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡ‹.
  4. Достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ пСрСвариваСтся Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, стабилизируя чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ насыщая Ρ‚Π΅Π»ΠΎ.
  5. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ относятся ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, особо Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ росту Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, помогая ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ считаСтся самым ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для людСй, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΆΠΈΡ€. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² достаточном количСствС, Π²Ρ‹ создаСтС Ρ‚Π΅Π»Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ для Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ вСсС.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния любого микроэлСмСнта Π½Π΅ сущСствуСт, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои особСнности. Π•Π΅ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π΅:

1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса = 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² сутки.

Π­Ρ‚ΠΎ усрСднСнный расчСт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ опрСдСляСт ниТнюю Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния элСмСнта. НСкоторым людям (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, спортсмСнам Π΄ΠΎ, Π²ΠΎ врСмя ΠΈ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ) слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ°Ρ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… заболСваниях:

  • хроничСских инфСкциях;
  • ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ;
  • болСзнях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ выздоровлСния.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ усвоСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ сущСствуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅Π³ΠΎ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ гласит Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°:

  • онкологичСскиС заболСвания;
  • хроничСскиС заболСвания ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ костСй.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° находится Π² мясС ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ капсул β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спортсмСны, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ элСмСнта Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания.

РаспрСдСлСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток

Аминокислоты, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ сбалансированном ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ микроэлСмСнт поглощаСтся Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. Однако, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, слСдуСт ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:

  1. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ микроэлСмСнт Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, поэтому Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу послС физичСской активности.
  2. ВсС аминокислоты слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ согласно инструкции, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самой бСзопасной Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты.
  3. Для обСспСчСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35% всСх потрСбляСмых микроэлСмСнтов. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это число, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ всСх Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Бписок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ элСмСнт позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сил. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² достаточном количСствС содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником энСргии.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

  • постноС мясо;
  • рСчная ΠΈ морская Ρ€Ρ‹Π±Π°;
  • ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
  • молочная продукция;
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

Π’ Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² находится Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 29 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ относятся ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ элСмСнта, Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ входят ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ относятся ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (25-30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ).

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ большом количСствС ΠΈΡ… Сдят ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спортсмСны ΠΈ люди, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ массу. БрСднСстатистичСскому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ достаточно Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ сущСствовании Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ рСгулярно ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Сю свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ микроэлСмСнт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особо Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сывороточный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ усваиваСт практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ с Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ составом.

Мясо

Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит аминокислоты, слоТныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ особо Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо содСрТит ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… говядины β€” 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² микроэлСмСнта, Π° Π² Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ β€” 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… мяса

НазваниСБодСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса, Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°30
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ23
Говядина19
Π€Π°Π·Π°Π½32
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°20
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сСрдцС26
ВСлятина21
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ25
ИндСйка28

Польза Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΠ°, Π° Π΅Π³ΠΎ основноС прСимущСство состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для срСднСстатистичСского Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° достаточно ввСсти Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ протСиносодСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: мясо, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹.

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π° заслуТСнно считаСтся рСкордсмСном ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ микроэлСмСнта. Π’ этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΈ большом количСствС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, чистого ΠΉΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

Π”Π°Ρ€Ρ‹ моря ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ рСкордсмСнами. Насыщая ΠΈΠΌΠΈ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π²Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Тизнь.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…
Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ26
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°25
Анчоусы29
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ24
ВрСска20
Налим24
НСрка25
Π©ΡƒΠΊΠ°24
Бкумбрия23
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ24
Мидии24
Устрицы10

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ кисломолочной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ элСмСнта. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² сырС, сухом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, молочная продукция Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбС идСальноС сочСтаниС Β ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, аминокислот Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ°Ρ….

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты выводят токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² большом количСствС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ запасы энСргии ΠΈ сил.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Молоко пастСризованноС3,5 Π³Ρ€
Молоко домашнСС5 Π³Ρ€
РяТСнка3 Π³Ρ€
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚10 Π³Ρ€
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³15-22 Π³Ρ€
Π‘Ρ‹Ρ€20-26 Π³Ρ€
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло1 Π³Ρ€
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ26 Π³Ρ€
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ сыворотка1 Π³Ρ€

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° находится Π² ячнСвой ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ… (11 ΠΈ 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² каши). Π’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ присутствуСт большоС количСство Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов:

  • ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹;
  • микроэлСмСнты.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ β€” ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ чувство насыщСния, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ каши ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому блюда ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… слСдуСт ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ

ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°13 Π³Ρ€
Киноа5 Π³Ρ€
ПшСно4 Π³Ρ€
Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ рис4 Π³Ρ€
ΠšΡƒΡ-кус4 Π³Ρ€
Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€3 Π³Ρ€
Рис3 Π³Ρ€
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°3 Π³Ρ€
Π―Ρ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ11 Π³Ρ€

Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

НС всякая ΠΏΠΈΡ‰Π°, содСрТащая микроэлСмСнт, способна ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ усваиваСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ (молочная сыворотка ΠΈ яйца), Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ (мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°), срСднС (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ (ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ±Ρ‹). ΠžΡ‚ этого зависит, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π² ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Для похудСния слСдуСт ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, упомянутых Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… источников элСмСнта Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ лСгкоусвояСмым ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ способСн ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ практичСски Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π’ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ задСйствованы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ находятся Π½Π° высотС. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² качСствС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, пСрСкуса ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрта являСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, способной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Как усваиваСтся Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ 10-бальной шкалС
Π―ΠΉΡ†Π°10
Молоко9
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³8
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€9
Говядина7
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°6
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ8
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°7
Π˜ΠΊΡ€Π° Ρ€Ρ‹Π±9
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†8
Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ7
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€7
Π©ΡƒΠΊΠ°8
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ сыворотка10
Авокадо6
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹5
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹6
Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅6
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ4

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. НапримСр, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство элСмСнта находится Π² сырС ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчках, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ относятся ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ, выполняя Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… содСрТатся ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ микроэлСмСнты, способныС ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ самочувствиС ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ процСссы.

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Π―ΠΉΡ†Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТит Π½Π°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° срСди ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π΅ΠΌΡƒ, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвояСмости элСмСнта составляСт практичСски 100%. Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12), ΠΎΠ½ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ участвуСт Π² восстановлСнии ΠΈ ростС Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.
  2. Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ мноТСство аминокислот, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ росту ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. МоТно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ подвСргая тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.
  3. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ малСньким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ для ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ мяса. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ мСньшСС количСство насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². УтоляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, питая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
  4. Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всСх сортов Ρ€Ρ‹Π± ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ самым большим количСством микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС: ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ОмСга-3 (ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ волосы, ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 (благоприятно влияСт Π½Π° ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D (компСнсируСт Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΡƒ солнСчного свСта Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°).
  5. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. Он отличаСтся ΠΎΡ‚ классичСского своСй консистСнциСй (срСднСй ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сыром) ΠΈ составом: Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° состоянии костСй, ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ· срСднСго Ρ†Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сСгмСнта. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ нСизвСстныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ качСством ΠΈ мСньшим количСством ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ считаСтся ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ микроэлСмСнтом для похудСния. Π’ связи с этим сущСствуСт Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ питания ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «бСлковая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Β», ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс. Π•Π΅ основной ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами (сущСствуСт масса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹).

Бписок Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ для похудСния:

  • постноС мясо;
  • Ρ€Ρ‹Π±Π°;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ;
  • молочная продукция;
  • сухофрукты.

Π’ΠΎ врСмя высокобСлкового питания рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ обСзвоТивания. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ бСлковая Π΅Π΄Π° принСсла Π²Π°ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ эффСкт, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½Π° питания ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΈ сдайтС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ питания Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
  • 3 яйца;
  • 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ;
  • Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ
ОбСд
  • 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося
  • Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.
Полдник
  • 2 Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°;
  • 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.
Π£ΠΆΠΈΠ½
  • 200 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • 150 Π³ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ свои ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ минусы. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ дольшС мСсяца.

К ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти:

  1. Быстрый Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ большого количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° способно ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ.
  2. Π‘ΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π—Π° счСт наличия прСимущСствСнно Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ Π½Π΅ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ свои собствСнныС. ΠœΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ масса Π½Π΅ страдаСт, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ достаточно питания.
  3. Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ чувство насыщСния. Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания являСтся ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.
  4. Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π£Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ вСрнутся нСскоро, Ссли Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эффСкт ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ своСму Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, слСдуСт Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ограничСния Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, кормящим ΠΈ людям со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ болСзнями:

  • язва;
  • гастрит;
  • ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π°;
  • гипСртония;
  • атСросклСроз;
  • ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…;
  • холСцистит.

НСдостатки Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

К Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ сторонам ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания относятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹:

  • Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ограничСния Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ приводят Π² Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρƒ;
  • большая Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ;
  • Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ свСртываСмости ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Как ΠΈ любая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ способно Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’ основном это связано с дисбалансом Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² большом количСствС Π² ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π± Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. Π’ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… послСдствий рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΈ ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹;
  • рСгулярно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π² Π³ΠΎΠ΄, ΠΈ Π½Π΅ дольшС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСсяца.

ΠŸΡ€ΠΈ нСсоблюдСнии ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ появлСниС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов. Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всю ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этой особСнности питания, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ измСнСнию своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠΌ ограничСния являСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Β» для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сТигая ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ прослойку. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ, стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:

  1. Π’ качСствС источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ° рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ограничСния ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, поэтому слСдуСт Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π’ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ приобрСсти комплСкс Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.
  2. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ нСкачСствСнной ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄, консСрвы, субпродукты, сладкиС Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, сахар, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ соусы, сдоба, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло.
  3. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ систСмС Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π½Π° 5-6 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π² сутки. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ малСнькими порциями ΠΈ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° стола с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ чувством Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ питания Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Ρ‹Π» Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час послС пробуТдСния, Π° послСдний β€” Π·Π° 2-3 часа Π΄ΠΎ сна. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ считаСтся ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.
  4. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΎ 2 Ρ€Π°Π· Π² дСнь ΠΈ Π½Π΅ употрСбляйтС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 3 часа Π΄ΠΎ сна.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ 2 Ρ€Π°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄ ΠΈ Π½Π΅ дольшС мСсяца, Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя отдавая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ сбалансированному Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ питания.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ элСмСнтом для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Он способСн ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ процСссы, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. ΠŸΡ€ΠΈ сбалансированном ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ этот элСмСнт принСсСт Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, список ΠΈ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° высокобСлковой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансировано ΠΏΠΎ Π‘Π–Π£. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ выполняСт свою Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ источник энСргии, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ энСргСтичСского Π΄Π΅ΠΏΠΎ, Π³Π΄Π΅ хранятся запасы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ дСнь». НСвозмоТна Тизнь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: ΠΎΠ½ΠΈ входят Π² состав всСх ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², красных кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ†.Β Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 40% ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ Π½Π° 30% ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 30% потрСбляСмых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ аминокислоты ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ питания.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Они Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 20 аминокислот β€” ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… строятся всС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ синтСзированы 12 Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соСдинСний – ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅, с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ – это 8 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. Π˜Ρ… хроничСский нСдостаток ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ всСй Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ прСдставлСны всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ относятся яйца, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния: Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, β€” ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Они Π½Π΅ содСрТат всСго Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° аминокислот, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Π’ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ такая ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ с Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС: 55% ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² сутки ΠΈ 45% Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉΠ Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ
МясоБоя
Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Π½ΡƒΡ‚
Π Ρ‹Π±Π°ΠœΡƒΠΊΠ°, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ проростки
Π―ΠΉΡ†Π°ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
Π˜ΠΊΡ€Π° ΠΈ молокиБСмя Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, льна, ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста, водоросли

Буточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ взрослых людСй Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ Π’ΠžΠ— равняСтся Π² срСднСм 1Π³/1ΠΊΠ³ вСса.

  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ – 0,8/ΠΊΠ³;
  • аэробныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ спорта – 1-1,5 Π³/ΠΊΠ³;
  • силовыС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 1,5-2 Π³/ΠΊΠ³;
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ – 1-1,5 Π³/ΠΊΠ³:

БтрСссовыС ситуации, физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, алкоголь ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠ’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит наша ΠΏΠΈΡ‰Π°

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ аминокислот содСрТит Π΅Ρ‰Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ. БъСв Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π“Π΄Π΅ ΠΆΠ΅ большС всСго Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°ΠΌ аминокислот?

Π’ΠΎΠΏ-10 Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

НазваниСБодСрТаниС Π³/100 Π³
ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°17-22
Мясо15-20
Π Ρ‹Π±Π°14-20
ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ моря15-18
Π―ΠΉΡ†Π°12
Π‘Ρ‹Ρ€25-27
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³14-18
НСполноцСнныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅20-25
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ15-30
Π—Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅8-12
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠ’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса

ΠœΡΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³/100 Π³
ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π°20-21
Мясо индСйки21-22
говядина19
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°11-16
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°16
Колбаса варСная10-14
ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ колбаса16-28

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

НазваниСБодСрТаниС Π³/100 Π³
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹18
ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо16
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ18
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21,0
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°20,8
ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π² собствСнном соку

21-29
ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ Π² маслС17-21
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ19
Бкумбрия18
БСльдь17-18
ВрСска17,5
Π›Π΅Ρ‰17
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€16,5
Камбала16
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ16
Мойва13

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

НазваниСБодСрТаниС Π³/100 Π³
Π‘Ρ‹Ρ€20-27
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³14-18
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚5
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, смСтана, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€2,8-3
Молоко2,8

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ…

НазваниСБодСрТаниС Π³/100 Π³
Овсянка11
ГСркулСс13
ПшСнка11,5
Манка11
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°10,8
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°9,3
Рис7

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Надо ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всС источники аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° 100%.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвоСния %
Молоко100
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½100
ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо92
Π Ρ‹Π±Π°92
Боя92
ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°70
Ѐасоль консСрвированная68
ОвСс57
Рис54
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ арахис42
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°42
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½27

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Π΅ΡΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток, усваиваСтся Π² срСднСм Π½Π° 50%. На это Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ высчитываСм Π΅Π³ΠΎ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° вСсом 60 ΠΊΠ³, вСдущая Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, испытываСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ 1 Π³/1 ΠΊΠ³ вСса = 60 Π³. Но это количСство усваиваСтся всСго Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, поэтому ΠΊ 60 Π³ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 50% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: 60 Π³ + 30 Π³ = 90 Π³.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠ’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня

НСльзя ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ всю ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ присСст – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большая Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° для пищСварСния. На усвоСниС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ тратится большоС количСство энСргии – поэтому ΠΈ полагаСтся ΠΏΠΎΡΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ послС сытного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ распрСдСлСния: ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 20% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π° Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ – 45%. КаТдая порция Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС 350 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ дСлят Π½Π΅ Π½Π° 3, Π° Π½Π° 5-6 частСй. БСлковая ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ схСмС.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню

Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ; Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ – яйцо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½:

  • Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ;
  • ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°;
  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • колбаса;
  • ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹:
  • лосось;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • консСрвы ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°;
  • блюда с трСской.

На 2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмСчки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.

МнСниС экспСрта

МнСниС Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²Π° Π’ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‡Π°

Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ² Π’ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‡
Π’Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π³. Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ опросы, ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй Π±Π΅Π· мСдицинского образования ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· всСх Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ высоким Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” с ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ люди ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ со вкусными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ насыщСниС ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ силу. К соТалСнию, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ таят Π² сСбС опасности. Вспомним ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ кислотС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго содСрТится Π΅Π³ΠΎ Π² сухом яичном ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅, Π² мясС, Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… сортах Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π² ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅. МСньшС всСго ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ гомоцистСин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся нСзависимым Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ риска развития многочислСнных Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·ΠΎΠ², ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ². Высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ гомоцистСина Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 15 мкмоль/Π» β€” это ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ риска смСртности Π² ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Ρ€Π°Π·Π°. И это нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ аминокислота ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ рискС развития Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ гомоцистСин Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, особСнно Π’12.

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Бтанислав, 31 Π³ΠΎΠ΄: Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… количСствах. ОсновноС мСню – отварная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, отварная Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ПослС интСнсивных физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ обязатСлСн пСрСкус, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

КсСния, 29 Π»Π΅Ρ‚: Π’ своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ самой эффСктивной оказалась бСлковая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°. Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° увСличиваСтся количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Для мСня эта Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° оказалась самой эффСктивной. Π—Π° 2мСсяца я потСряла 6 ΠΊΠ³, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ вСс сначала ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ», Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ остановился. И лишь бСлковая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚.

АдСлия, 23 Π³ΠΎΠ΄Π°: Π― рСгулярно Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡΡŒ ΠΈ для мСня Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – основной элСмСнт питания. Π― Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, яиц. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ большом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – 1.5-2 Π» Π² дСнь. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΠΊΡ€Π°Π±Π°Ρ…, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ…. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС салаты с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яйцами. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ бСлковая Π±ΠΎΠΌΠ±Π°. Вкусно ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (Π½Π΅ считая картофСля).

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠΏ самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ….

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! БСгодня ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Из Π½Π΅Π΅ Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС ΠΎ полСзности ΠΈ нуТности этого Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с…нС Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Ρƒ.

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, всС навострили ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π³Π°Π±Π°ΠΉΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: тСорСтичСскиС основы

Π’Π°ΠΊ ΡƒΠΆ слоТилось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΡƒΠΏΠΎΠ΅ тяганиС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ отвСтствСнный ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ вопросам питания. Однако ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй, ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π», Ρ…Π°Π»Π°Ρ‚Π½ΠΎ (Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° :)) относятся ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вопросам, ΠΈ Π² частности ΠΊ основному ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ элСмСнту для ΠΌΡ‹ΡˆΡ† – Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π’ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… (Вас) Π² этом Π½Π΅ стоит, это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ явлСниС, ΠΈ связано ΠΎΠ½ΠΎ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π½Π΅Π½ этим Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. А Π²Π½Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ – большС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, довольно нСприятный ΠΈ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс.

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Ссли ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ статистику, Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80%) β€œΡ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‰ΠΈΠΊΠΎΠ²β€ ΠΈ фитнСс-Π±Π°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΡŒ Π½Π΅ растут (Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ увСличСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… объСмов), Ρ‚.ΠΊ. Π² ΠΈΡ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ качСствСнных (с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°) Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° эти ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вопросы ΠΈ посвСщСна наша сСгодняшняя Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΡ€ΠΈ написании ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ постарался ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свой Π±Π°Π³Π°ΠΆ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… источников.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ β€œΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌβ€ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π»Ρ‹ΠΌ посСтитСлям ΠΈ читатСлям, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² нашСм ΠΏΠ°Π½Ρ‚Π΅ΠΎΠ½Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Π° запись, посвСщСнная ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вопросам, ΠΈ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ [Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ. Вся ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ элСмСнтС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†]. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ сначала ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с сим Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ логичСскому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ с ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ β€œΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉβ€ справки ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: вся ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½/protein) с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡΡ‚Π° – ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊ для создания Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… структур. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Π° (ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ), Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ зиТдСтся мускулатура. Π’ источниках ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ находится Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ аминокислот (ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ для построСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ (Π½Π΅ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ) ΠΈ условно-Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅.

Наглядно классификация выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

классификация аминокислотклассификация аминокислот

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π² Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ (особСнно Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислотынСзамСнимыС аминокислоты

Π’Π΅ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ β€œΡ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉβ€ вСс (Π½Π΅ ΠΆΠΈΡ€), Π½Π°ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ просто вСсти Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹,;Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· основных Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² для Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π° ΠΈ роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания, состоящий (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС) ΠΈΠ· высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – основа для построСния Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, особСнно Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π» ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ: β€œΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹?”, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сначала ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ простыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π±ΡƒΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΏ) Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ свои Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ похоТдСния ΠΎΡ‚ Π±Π°Π»Π΄Ρ‹ (приспичило ΠΈ пошСл), ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ (ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ 2-3 мСсяцСв ΠΈ отсутствия Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ²) Π½Π° занятия с ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ забиваСтся. А происходит это ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ придя Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° закидываСтся Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, сосиски, Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ‚ΠΏ). Или ΠΆΠ΅ качСство (ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) ΠΈ количСство потрСбляСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ дотягиваСт Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΠΈ запуска ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² роста.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π”Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΈ ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ с ΡƒΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ супСрмаркСтах. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ совСты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π’Π°ΠΌ всСгда ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ сытыми.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–1. Микс ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° питания всСгда ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Если Π’Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ своСго Ρ‚Π΅Π»Π°, Ρ‚ΠΎ Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,5 Π³Ρ€ (ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹) ΠΈ 2 Π³Ρ€ (ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹) ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. ВсСгда ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ:

  • ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Они содСрТат всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты для создания Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… структур Π² Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅Π»Π΅. К ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится: ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, мясо, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ряТСнка, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ†), сыр ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Они Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для создания Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ…, разбивая Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ послСдниС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ аминокислотами (ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ;
  • всСгда Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ) Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ самый Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡ β€œΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² 100 гр” -Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ (ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ содСрТании ΠΆΠΈΡ€Π°).

Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°.

состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΠΎΡΡ‚Π°Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–2. Боя

Боя – ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ· красного мяса. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π’Ρ‹ сущСствСнно ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–3. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° Π΅Π΄Ρ‹

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

МногиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ) Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ). Она ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ дольшСС чувство насыщСния. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, говядина) содСрТат насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ приводят ΠΊ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо (мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹) ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–4. ΠžΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ стороной

ВсячСски ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… срок слуТбы, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΡŽ (консСрванты, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ класса Π• ΠΈ Ρ‚ΠΏ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сосисок ΠΈ колбас. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, мяса (Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ заявлСно ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–5. Баланс

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ баланс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ количСством потрСбляСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ срСднСм Π½Π° послСдний Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 25-30%, Π° Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 55-60%. ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, позволяСт ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСс, отодвигая чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–6. ИзмСнСния

Π’Π΅ΡΡŒΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ постСпСнно внСдряйтС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ. НапримСр, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ колбасу Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ способы приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ — вмСсто ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π’Π°ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яиц Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ холСстСрин.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅:

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, опасСния насчСт ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° холСстСрина ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц сильно ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ спокойно, Π±Π΅Π· Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ мысли, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 3-4 яиц ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–7. Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ питания

ВсС Π’Π°ΡˆΠΈ усилия ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Ρ‰Π΅Ρ‚Π½Ρ‹, Ссли Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ своим Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ питания. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ завСсти Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ питания, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ врСмя ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо прСдстоит Ρ…ΠΎΠΌΡΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Вакая систСма ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ пСрСкусы ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ β„–8. Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Какой Π±Ρ‹ Π²ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ :). Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ происходило Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… срывов, пСриодичСски экспСримСнтируйтС со своим Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ – ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (сочСтания), Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΊ, здСсь, каТСтся, всС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ гвоздю ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, Π° имСнно…

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ

НС знаю ΠΊΠ°ΠΊ Π’Ρ‹, Π½ΠΎ я вСсьма Ρ‰Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΡƒΡΡŒ ΠΊ вопросам питания, ΠΈ всСгда самоС большоС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡŽ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². На самом Π΄Π΅Π»Π΅, сСйчас ΠΌΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ всСгда Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½, Ρ‚.ΠΊ. я знаю, какая гастрономия содСрТит большС всСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ я ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠ΅Π» Π½Π°Π΄ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ состава.

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, принято Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (прСдставлСны Π² порядкС убывания цСнности).

источники бСлкаисточники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ пройдСмся ΠΏΠΎ самым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ источника ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: источники ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

β„–1. Мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°

МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ мясо, Π² связи с Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны это Ρ‚Π°ΠΊ. Но с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π’Π°ΠΌ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ сорта. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ мяса:

  • постная говядина (стСйк, бСфстроганов);
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, Ρ„ΠΈΠ»Π΅);
  • ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅);
  • мясо ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°;
  • мясо олСня.

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅:

На всСх Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… рисунках принято ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°/содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

β„–2. Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π° являСтся, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ источником Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для восстановлСния ΠΈ роста ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Она содСрТит Π² ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… источников ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ это ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† (Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ);
  • лосось (Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹);
  • сардины;
  • скумбрия;
  • анчоусы;
  • ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ;
  • тилапия;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹;
  • лобстСры;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ.

Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

β„–3. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Они содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нуТдаСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования. Однако Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ) содСрТат большоС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ со Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ:

  • китайская Ρ„ΡƒΡ‡ΠΆΡƒ (соСвая спарТа);
  • Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ;
  • соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹;
  • Π½ΡƒΡ‚;
  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис;
  • ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚;
  • спарТа;
  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ;
  • Π±Π°Π½Π°Π½.

Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

β„–4. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна

Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ сСмСнах ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. А Ρ‚.ΠΊ. Π΄ΠΎ 60% чСловСчСского ΠΌΠΎΠ·Π³Π° состоит ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сСмян ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки;
  • сСмСна подсолнСчника;
  • арахисовоС масло (peanut butter);
  • миндаль;
  • Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ;
  • Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ….

ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

β„–5. Π―ΠΉΡ†Π°, сыр ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ) для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ идСальной β€œΠ·Π°ΠΊΡƒΡΠΊΠΎΠΉβ€ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½:

  • яйца (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅);
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 5%);
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ);
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅);
  • сухоС ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ;
  • сыр (Oltermani 9%, Π­Π΄Π°ΠΌ).

яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ продуктыяйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΈΡ… влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ многочислСнных исслСдований ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ². НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² мясС большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии своСй ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π’Π°ΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированным ΠΏΠΎ всСм ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всСгда ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π±Π°Π·Ρƒ – ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρƒ питания, ΠΈ Π’Ρ‹ всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сыты.

Ну ΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π» -Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π½Π°ΡƒΠΊΠ°

Π’ 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠŸΠ΅Π½Π½ΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½ (БША) Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса зависит ΠΎΡ‚ количСства потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ количСства потрСбляСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, содСрТащиСся Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ большСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса, Ρ‡Π΅ΠΌ количСство потрСбляСмых с Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ исслСдованиС Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅.

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅Π³ΠΎ 25 ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… крыс смСлых людСй Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² мСтаболичСской ΠΏΠ°Π»Π°Ρ‚Π΅ Π½Π° срок 12 нСдСль. Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1000 Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь свСрх Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для поддСрТания вСса. Π˜Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ содСрТали 5%, 15% ΠΈ 25% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° соотвСтствСнно.

ВсС Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π² вСсС (Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ), хотя Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (5%) ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ слСгка мСньшС. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массы – Тировая. Π’ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Ρ… со срСдним ΠΈ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° люди Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° потСряла мускулы.

ВсС различия Π² вСсС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ людьми скорСС всСго связаны с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ расходами энСргии Π½Π° Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° (Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°).

Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ исслСдования ΠΏΡ€ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΡ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ исслСдования ΠΏΡ€ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π»Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы (Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ для Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Π°). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅Ρ‚ большой Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ, содСрТащСй 15% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ (25%). ИсслСдованиС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠ½ Π½Π΅ сократит количСство потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ наибольшСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ вСса, ΠΈ ΠΈΡ… ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ согласуСтся с Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… исслСдований. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, качСство Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ употрСбляСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½.

Ну Π²ΠΎΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ логичСски Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ подвСсти ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ°Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ :).

ПослСсловиС

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° написана, сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вопросами ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. По ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΈ Π’Π°ΠΌ остаСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ — ΡΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² гастроном ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Ну Π° с этим Π’Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ прСкрасно ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π±Π΅Π· мСня, приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

PS. ΠšΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎΡ‚ ΡƒΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ сСбя Π² истории!

PPS. Помог ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ссылку Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π² статусС своСй ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сСти β€” плюс 100 ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ΅, Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ πŸ™‚ .

Π‘ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π°ΡΠΎΠ² Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ.подписьподпись

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ записи ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ссылок Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ высокого качСства для питания спортсмСнов

Если ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ своС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ вСс Π² основном Π·Π° счСт ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

Из Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ состоит каТдая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Β ΠΈΒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ².

ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ содСрТит Π² сСбС 22 аминокислоты: 9 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ 13 Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сам, Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ (Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ) Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ распадСтся на аминокислоты, ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ усваиваСтся ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ аминокислот) входят Π² состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Как Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ поняли, для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒΒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм бСлка с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ аминокислот, поэтому Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТащих Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ аминокислот.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Из этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бСлка с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ аминокислотным Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ какая пища богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°Β Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»ΡŽΡΡŒ Π½Π° биологичСской цСнности ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… характСристиках источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Главная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° этого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° – Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ максимум ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΠΈΡ… биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π‘Π¦) поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚. БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – это фактичСскоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ остаётся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π° синтСз ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. По сути Π‘Π¦ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ смоТСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста. БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ 50 Π΄ΠΎ 100%, ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокой биологичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ аминокислот.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

[sam codes=»true»]

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 113 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 79
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΒ 23.6 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹Β 1,9 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β 0,4 Π³

Β ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½:Β 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (25%)

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ достоинство курятины это высокая биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ равная 79 ΠΈ низкая ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй Π² срСднСм Π½Π° 25% состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это мясо Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ просто с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² любоС врСмя суток, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ равняСтся 150-300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Π² ΠΊΠΎΠΆΠ΅ содСрТится основная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ холСстСрина, поэтому Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ.

Π Ρ‹Π±Π°

Π Ρ‹Π±Π° богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 78 -165 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 83
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 17-25 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 0,7-8 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0,1 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½:Β 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (25%)

Π Ρ‹Π±Π° – это Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полинСнасыщСнными кислотами ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ для протСкания мноТСства Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎ сути это ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ аминокислоты. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. Как ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π° состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 25%, Π½ΠΎ Π΅Π΅ биологичСская цСнности Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ – 83. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мноТСством способов.

По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Π° практичСски Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ уступаСт мясу (Π² срСднСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16 % Π±Π΅Π»ΠΊΠ°). НаибольшСС Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π² Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅, трСскС, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π΅, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ, скумбрии, лососС, сардинах ΠΈ анчоусах. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Ρ€Ρ‹Π±Π° содСрТит Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π• ΠΈ Π”.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π΅Π΅ прСимущСством являСтся минимальноС содСрТаниС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π² большСй стСпСни прСдставлСнных Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°). Из-Π·Π° этого ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ мясо Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ становится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ развариваСтся, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ усваиваСтся нашим ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ЕдинствСнноС – стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Для питания спортсмСна ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ любая Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ†Π΅Π½Π° качСство ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†. Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² консСрвной Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ доступной Ρ†Π΅Π½Π΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΈ нСдостатки, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ спСцифичСский Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ привкус, Π½ΠΎ эта ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΈΠ»ΠΈ соуса.

Говядина

Говядина содСрТащая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 254 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 80
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 28,8 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 16,8 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½:Β 28,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (25%)

Говядина относится ΠΊ высокобСлковым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ с Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ содСрТания ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° (Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) Π² 25%. Помимо этого говядина Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· питания, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, особСнно ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΠΎΠ΅ влияниС ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Мясо ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… частСй  Ρ‚ΡƒΡˆΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ мяса всСгда ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ части, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π·Π° счСт ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ сухой ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство аминокислот, для получСния максимального анаболичСского эффСкта ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ говядину Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΄Π²Π° – Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Π―ΠΉΡ†Π°

яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² 1 ΡˆΡ‚.

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 160 ккалБиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 88-100
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 12,7 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 11,5 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0,8 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½:Β 12,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 11%)

Π―ΠΉΡ†Π° это Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ источник качСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ сразу Π·Π° сывороточным ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц достигаСт фантастичСского значСния – 88-100. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° яйца Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ восстановлСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° послС тяТСлых силовых Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ долю ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² яйцС содСрТится Π² Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅. Но съСдая яйца Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ содСрТится Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство холСстСрина, поэтому Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Или ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТал большого количСства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½Ρ‹.

Если Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ холСстСрина ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас с Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹, Ρ‚ΠΎ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ (Π½ΠΎ я Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»). ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ аминокислот. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ яйца Π² супСрмаркСтС, Ρ‚ΠΎ сырыми ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца

яйца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»Π°

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 168 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 88-100
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 11,9 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 13,1 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0,5 Π³

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц 168 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйцах 11,9 Π³ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца это Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…, яйца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца. Π’ Π½ΠΈΡ… отсутствуСт холСстСрин ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ°Π»ΡŒΠΌΠΎΠ½Π΅Π»Π»Ρ‘Π·ΠΎΠΌ.

НС смотря Π½Π° свои Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо (вСс составляСт всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 Π³), содСрТит большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€.) ΠΈ аминокислот Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо содСрТит Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС фосфора, Π² сСмь Ρ€Π°Π· большС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π² ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1 ΠΈ Π² 15 Ρ€Π°Π· большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’2. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ кровообращСния, пищСварСния, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ослаблСнных ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ памяти ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ умствСнных способностСй Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π³Π»Π°Π·, сСрдца, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ систСм.

ВысокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Благодаря фосфору, калию ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ умствСнных способностСй Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΈ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² скорлупС содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, мСдь, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, список ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΎΡ‚ употрСблСния скорлупы ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½, особСнно для укрСплСния костСй, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ волос Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· скорлупы ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц практичСски Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² суставах ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ систСмы.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ свойство яиц ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² способности ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 31-408 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 80
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 3-30 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 0,1-28 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0,1-5,3 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½:Β Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈΡ… нСдостаток Π² большом содСрТании ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ качСствСнным ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π±Π΅Π· лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, практичСски Π½Π΅ содСрТат ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 150 Π΄ΠΎ 350 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ укрСпляСт ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² процСссах ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сокращСния.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΒ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 80% состоит ΠΈΠ·Β ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°Β ΠΈ Π½Π° 20% β€” ΠΈΠ· сывороточного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит ΠΎΡ‚ 3,5 Π΄ΠΎ 5% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ стаканом (250 ΠΌΠ») ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ лСгкоусвояСмого ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ (спортивноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅)

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 110 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 104 β€” 159
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ 80 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 1 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 10 Π³

НаибольшСС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈΠ· сывороточного ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π° содСрТат ΠΎΡ‚ 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ стоят достаточно Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои прСимущСства: ΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² любоС врСмя, просто Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ смСси с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ усвоСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Волько ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ я Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. НуТно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ спортивноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимального эффСкта.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ – Π·Π°Π»ΠΎΠ³ успСха

ВсС источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ своСму Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² этот список Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания аминокислот Π² ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для роста ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Как ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ всСх Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, вовсС Π½Π΅ способСн ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° яйца. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² вашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ источники ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ срСду Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅.

ВрСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ усвоится ΠΈ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½ Π½Π° построСниС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π° Π½Π΅ Π½Π° восстановлСниС энСргозатрат послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ… особСнно нуТдаСтся. Π‘ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии всСго дня, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 5-7 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ растСм ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° спим, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ большС всСго Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ.

Но Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ЭнСргия Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для любого процСсса, происходящСго Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. А Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнного протСкания всСх процСссов, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π‘Π΅Π· достаточного количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (Ссли Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ количСства потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π°Π΄ количСством расходуСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ) Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС расти ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. А Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² всС процСссы Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ вовсС.

Нормы потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ для количСства съСдСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ самочувствиС.

Π’Π°ΠΊ, Π’ΠžΠ— (ВсСмирная ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ЗдравоохранСния) Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь 0,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ³ собствСнного вСса. Π’Π°ΠΊ, Ссли Ρƒ вас 60 ΠΊΠ³, слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ссли 55, Ρ‚ΠΎ ΠΈ вовсС 27,5 Π³.
Но Ссли Π²Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ фитнСсом ΠΈΠ»ΠΈ относитС сСбя ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ спортсмСнов-силовиков, Ρ‚ΠΎ вСсовоС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° слСдуСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2 ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь.

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π² дСнь Π΄ΠΎ 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ собствСнного вСса (ΠΏΡ€ΠΈ 60 ΠΊΠ³ массовая доля Π±Π΅Π»ΠΊΠ° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 150-180 Π³ Π½Π° дСнь, Π° ΠΏΡ€ΠΈ 80 ΠΊΠ³ β€” 200-240 Π³).

Π£ΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² начинаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ соляной кислоты. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ достаточно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ».

Богласно Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ листовыми ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСтся Π² присутствии ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными источниками энСргии для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ своСй спСциализации Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ВранспортныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ доставкой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΊΠΎ всСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ-ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ химичСскиС процСссы, происходящиС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅Β Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ инфСкциями, являясь Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ заболСваниям. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источниками Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ укрСплСния ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ.

Π΅Π΄Π° ΠΈ блюда с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π£ спортсмСнов ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Но Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ спортом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своим Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ питания. Π­Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ красивоС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ. Для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, потрСбляСмых Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΈΡ… состав Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. НиТС ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

О высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ† – Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ связанный с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ благодаря ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ. Они входят Π² состав ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π›ΠΈΡˆΡŒ бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ физичСской Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ, расти, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π΅Π· этого ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Π΄Π΅ большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π² основном ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ находится ΠΈ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ элСмСнта являСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ строСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ с растущим ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Для взрослых ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ мСньшС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для замСщСния ΡƒΡΡ‚Π°Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся спортсмСнов, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ трСбуСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ росли ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π‘ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ увСличиваСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Π‘Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ обходится Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ процСсс Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ являСтся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. НапримСр, аминокислоты входят Π² состав ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ:

  • Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹;
  • Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹;
  • Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°.

ВсС эти биохимичСскиС процСссы Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ аминокислот Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! БущСствуСт всСго 20 аминокислот, 8 ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

ДСлятся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° простыС ΠΈ слоТныС. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², аминокислот ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚ΠΎ здСсь Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты.

Π’ Π΅Π΄Π΅, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° аминокислоты. Они ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • пластичСская;
  • каталитичСская;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ;
  • спСцифичСская;
  • транспортная.

Благодаря ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ доставляСт Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ПослС окислСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 4 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ энСргии ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. Когда Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Сст, Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ происходит расщСплСниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ структуры Π½Π° аминокислоты, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, благодаря ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ доносит ΠΈΡ… Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ происходит синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ΠΎΠΏ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, содСрТащСй ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π² спискС, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°? Π­Ρ‚ΠΎ Π² основном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ говоря, мясо.

ΠœΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ благодаря Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² сТигаСтся ΠΆΠΈΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ, поэтому, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ количСство выбросов Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ инсулина мСньшС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ мСньшС откладываСтся ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π² дСнь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТится вСсь Π½Π°Π±ΠΎΡ€ аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ:

  • Π―ΠΉΡ†Π°Ρ…, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π½ΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, поэтому, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яиц, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.
  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  • ГовядинС, содСрТащСй Π΅Ρ‰Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ.
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ индюшиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹). Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π° ΠΆΠΈΡ€Π° практичСски Π½Π΅Ρ‚.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ практичСски Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

Из ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ мускулы аминокислотами. Π•Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  • Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.
  • Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Ρ‚ΠΎΡ‚, Π³Π΄Π΅ мСньшС всСго ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π² основном Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта.
  • Молоко. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ этом случаС ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π’ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ морской ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ практичСски Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ОмСга-3. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°:

  • Π’ΡƒΠ½Ρ†Π΅ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡƒΠΌ класса, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, сСлСном – ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантом.
  • ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡΠ΅ тихоокСанском, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ атлантичСского, содСрТащСм всС Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ микроэлСмСнты.
  • Вилапию с большим количСством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.
  • ЛососС, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, с ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π² Π½Π΅ΠΌ ОмСгой-3, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами.
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, содСрТащих ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ содСрТится ΠΈ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с большим количСством ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ всС аминокислоты содСрТатся Π² Π½ΠΈΡ…, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° вмСстС с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ присутствуСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ:

  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅, содСрТащСй ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² кровСносном руслС.
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² соС, фасоли, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅. Π’ соС Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС.
  • Π’ΠΎΡ„Π΅ – соСвом сырС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подаСтся вмСстС с яичницСй.
  • Киноа, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π² сСбя ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ.
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ…, учитывая Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с большим содСрТаниСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°:

  • соя;
  • свинина;
  • говядина;
  • сыр;
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†;
  • красная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°;
  • тилапия;
  • лосось;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • палтус;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³;
  • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ индюшСк;
  • яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°;
  • яйца;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°;
  • яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ;
  • красная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ;
  • Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…;
  • Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚;
  • 2,5-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Когда задаСтся вопрос: Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго: Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, кашС, мясС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ мСстС стоит ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, содСрТащийся Π² мясС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, рТаная ΠΌΡƒΠΊΠ°, грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, кукурузная каша, Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ рис.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² большом количСствС, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π―ΠΉΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ большоС количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ усваиваСтся Π½Π° 20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ отбивная ΠΈΠ· свинины, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π’ свининС Π΅ΡΡ‚ΡŒ мононСнасыщСнная олСиновая кислота, которая являСтся самой Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ.

Из Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΈ этом всСго 128 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ слСдуСт Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Π³Π΄Π΅ большС всСго ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ссли ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сырами. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

Мясо ягнСнка Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ сочноС, ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ являСтся диСтичСским.

Говядина поставляСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ большоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°ΡΡΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ утоляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Говядина считаСтся диСтичСским мясом

Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины популярСн ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π΅Π½, ΠΊΠ°ΠΊ высокобСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ сохраняСтся большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π’ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом, Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности.

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТится 31 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² практичСски Π½Π΅Ρ‚. Мясо Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ говядина, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ здСсь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, дСтям, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ лососС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТатся антиоксиданты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, астаксантин. Π Ρ‹Π±Ρƒ Сдят Ρ‚Π΅, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ анСмия, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сбой, умствСнныС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, физичСская Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ людям со слабым Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ высококалорийный.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… всСго 83 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Благодаря ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, практичСски Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² лишнСго вСса Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅.

НС уступаСт ΠΈΠΌ крабовая мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Помимо большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, мСдь.

Π’ΠΎΡ„Ρƒ – популярный сырный дСликатСс Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· сои, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π―ΠΉΡ†Π° – это любимоС лакомство спортсмСнов.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡΒ ΡΠ°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ анСмию ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Π² с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ. Если Π½Π° скорлупС Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ яйцо Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ нСльзя.

Из ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для развития ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ слСдуСт вмСсто ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈ смСтаны, заправляя ΠΈΠΌ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, салаты.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

НСобходимо Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Из Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ подосиновики, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅, лисички ΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Волько ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… слСдуСт Π½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ ΠΎΠ·Π΅Ρ€, Ρ€Π΅ΠΊ, Π² лСсу, подальшС ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ сСмСчки, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, арахис, миндаль, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТится Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сСмя.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ²

Π—Π°Π΄Π°Π²Π°ΡΡΡŒ вопросом, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ – Π² мясС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅. НСмалоС количСство Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ яйцах. Π‘ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… дСтям.

ΠœΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ масса Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² рост, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Набор вСса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ, Ссли Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎ высокой ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, особСнно это касаСтся Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ спортсмСнов.

Π’ΠΎΠΏ-20 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ способствуСт сниТСнию вСса, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ силы.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²,Β  Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ массу ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: способствуСт сниТСнию вСса, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ силы.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ большоС прСимущСство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ синтСтичСскими. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² – Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΈΡ… составС ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ стСрол ΠΈ насыщСнныС Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сказываСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. КакиС ТС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ?

ΠŸΠ ΠžΠ”Π£ΠšΠ’Π« Π–Π˜Π’ΠžΠ’ΠΠžΠ“Πž ПРОИБΠ₯ΠžΠ–Π”Π•ΠΠ˜Π―

Π―ΠΉΡ†Π°

Π―Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых доступных, вкусных ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, извСстных Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ с нСзапамятных Π²Ρ€Π΅ΠΌΡ‘Π½.Β  Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (90%) составляСт Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ —Β  Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΠ°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½, ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒΡ†ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€. Π’ составС яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚:Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, витамины А,Β Π’1,Β Π’2,Β Π’6,Β D,Β Π•, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ,Β Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ,Β ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†,Β ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ.Β  Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ холСстСрина, поэтому являСтся идСальной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… послС вирусных, простудных ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ свСТих ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для процСссов кровСтворСния, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, являСтся профилактичСским срСдством ΠΎΡ‚ образования ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹.Β 

1 Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ яйцо — это 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 78 ΠΊΠΊΠ°Π». По ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ яйцо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β ΠΈ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ срСди ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, которая составляСт 97-98%, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ яйцо усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pexels.comΒ 

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

БчитаСтся диСтичСским ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.Β  ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ срСди Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мяса ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². На 24% лСгкоусвояСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° приходится мСньшС 2% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для спортсмСнов-Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ².Β 

Π’ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒΒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹Β Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А,Β Π‘, Н и РР, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, мСдь ΠΈΒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ…Π»ΠΎΡ€ и сСра,Β ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, фосфор ΠΈΒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ «Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ» ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°Β  обСспСчиваСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅, способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… сил ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ускоряСт Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ послС пСрСнСсённых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π².Β 

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ru.freepik.comΒ 

Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

БчитаСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° большого количСства лСгкоусвояСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Β ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ составляСт 84 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ  содСрТит 30,13 Π³Β Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Мясо Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС аминокислоты, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ прСдвСстником ΠΌΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, ΠΈ аргининовая кислота.Β Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ практичСски Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ составС. Π‘Π΅Π»Π΅Π½, находящийся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, содСрТит ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ элСмСнта.

Мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ мСтаболичСскиС процСссы.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: 1000.menuΒ 

Говядина

Мясо ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота (Π±Ρ‹ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²) относится ΠΊ красному мясу, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.Β  Π’ 100Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… постной говядины содСрТится 16Β Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΒ 150 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо говядины содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹Β Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π’12), сбалансированный состав аминокислот (Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ входят Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½ ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½), Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн,Β ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ насыщаСт кислородом ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠ΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

ГрСчСский ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎ врСмя изготовлСния Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ для удалСния сыворотки. Π’Β 100Β Π³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° — Β 66 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 10Β Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит 40Β Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ).

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ большоС количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. НаличиС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Β  Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ — источник магния, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΒ ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты.

Π’Β Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (24%) ΠΈΒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (40%).

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ВикипСдия 

Молоко

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… взрослых людСй ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΅Π³ΠΎ усвоСниСм.Β Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ стаканС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТится ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°,  сколько ΠΈ Π²Β 1 яйцС, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 8Β Π³.

Молоко содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… сотСн ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ Π½Π΅ΠΌ сочСтаСтся нСсколько Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… аминокислот, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (D,Β A,Β PP,Β C,Β Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ (ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор,Β ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ), Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹. Молоко Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, противовирусным дСйствиСм, являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантом.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

ΠžΠ Π•Π₯И

Арахис

Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ аминокислот, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Β 100Β Π³ арахиса содСрТится 26Β Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Арахис ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ достаточно ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹Β Π’1,Β Π’2,Β Π’6,Β Π’9,Β Π‘,Β Π Π , нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΒ ΠΈΒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ антиоксиданты ΠΈ сСротонин. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ памяти, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° состояниС стСнок сосудов, являСтся профилактичСским срСдством ΠΎΡ‚ возникновСния сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.Β 

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

Π–Π΅Π»ΡƒΠ΄ΡŒ

Для нас  «ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΡŒ» -это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄ΡƒΠ±Π°. Однако ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Π°, Π±ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… растСний сСмСйства буковых, Ρ‡ΡŒΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой синкарпныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, состоящиС ΠΈΠ· ТСсткого коТистого ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ плюски — Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ТСлудя — Β 387 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π–Π΅Π»ΡƒΠ΄ΡŒ содСрТит Π² сСбС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (Π Π ,Β Π’9,Β Π’6,Β Π’2,Β Π’1, А), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства (мСдь, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ), антиоксидант Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠ» ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ (способСн ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, спазмы ΠΈ воспалСнии, Π½ΠΎ токсичСн для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, поэтому ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΡŒ сначала Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅). ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

ΠšΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…

Π–ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ орСха – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ остаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ядра послС ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ масла способом Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСссования.Β Π’Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° мюсли, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – Π½Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ (Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – кСдровая ΠΌΡƒΠΊΠ°). НСсмотря Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ входят сСмСна Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² растСний. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго источником ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° слуТит сибирская сосна. Π’ 100 Π³Ρ€. ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° — Β 432 ΠΊΠΊΠ°Π»Β ΠΈ 31 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

БодСрТащийся Π² ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмым  с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, гистидина, Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π°, Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π°, цистСина ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΒ  ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав (особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’, Π‘, Π•, А), ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов (Ca, K, Mg, J, Zn, Cu, Co, P), полисахаридов (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°) ΠΈ растворимых сахаров (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ сахарозы).

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: artel-sotvorenie.ruΒ 

КРУПЫ

Киноа

Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Β Ρ‚ΠΎΠΏ-20 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π•Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ андских ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΡ†Π΅Π². Но Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π½Π΅ зСрновая, Π° псСвдозСрновая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами – Π»Π΅Π±Π΅Π΄Π°. Но ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ своСй сСвСрной сСстры-Π»Π΅Π±Π΅Π΄Ρ‹. Π’ 100Β Π³ этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ содСрТится 368 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 14Β Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Данная ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° нС содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° фосфором, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: piqsels.comΒ 

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°

Π—Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто срСди Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΈ прСкрасно ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ВарСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8Β Π³ Π½Π°Β 100Β Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°), Π½ΠΎΒ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания аминокислот Π΅Π³ΠΎ усвоСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ происходит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ составляСт 112 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π°Β 100Β Π³.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой (Π² 100 Π³Ρ€. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 90% суточной потрСбности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² этом вСщСствС). Растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, входящая Π² состав Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Из ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, сСра, фосфор ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†. Она содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ послС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

НСкоторыС сорта Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΠΈΡ… сущСствуСт большоС количСство, способны ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ… ΠΈ язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… маш

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… маш, ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡƒΠ½Π³, ΠΈΠ»ΠΈ зСлёная соя, ΠΈΠ»ΠΈ золотистая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ – Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ растСниС, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π΅ ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· Индии. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° маш составляСт 300 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π² этом количСствС Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° маш содСрТится 23,5 Π³.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… маш содСрТит:Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹Β Π’1,Β Π’2,Β Π’5,Β Π’6,Π’9, А,Β Π•, Н ΠΈ Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, мСдь и ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†,Β ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ…Π»ΠΎΡ€ и сСру, ΠΉΠΎΠ΄, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Π±ΠΎΡ€ ΠΈΒ Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, никСль, ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΒ ΠΈ алюминий, Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½, стронций, Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΠΎΠ½ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈΒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: xcook.infoΒ 

ΠžΠ’ΠžΠ©Π˜

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π—Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСсто ΠΏΠΎΒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° срСди ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (Π²Β 100Β Π³ капусты содСрТится 3Β Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’, Π•, Π‘, К, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΉΠΎΠ΄, фосфор ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ микроэлСмСнты.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Β Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с раковыми ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Помимо этого, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°: всСго 30 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π°Β 100Β Π³.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство высококачСствСнного ΠΈΒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4Β Π³ Π½Π°Β 100Β Π³ капусты).

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста содСрТит большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈΒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π°

НасыщСна ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, и самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ — содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 кислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π± содСрТат Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НапримСр, в лососСвых — 21Β Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π°Β 100Β Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ их составляСт 172 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ особСнно выдСляСтся тунСц, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся практичСски чистым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π²Β Π½Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† содСрТит большоС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ число ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π’ 100 Π³ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° содСрТится 29 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

КладСзь ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² и микроэлСмСнтов. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ — низкокалорийная ΠΏΠΈΡ‰Π°, полная Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΉΠΎΠ΄, сСлСн ΠΈΒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 кислоты. 100Β Π³ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТат 18Β Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ 84 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

ЀРУКВЫ И Π―Π“ΠžΠ”Π«

ΠœΠ°Ρ€Π°Π½Π³

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° сСмСйства тутовых. Π•Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΏ», «ΠΊΡƒΠ·Π΅Π½». Плод ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Π΅Π³ΠΎ 20 см. ВСс ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° – ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2,5 ΠΊΠ³. Π’ 100 Π³Ρ€ ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Π³Π°Β  — 125 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 2,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠœΠ°Ρ€Π°Π½Π³ содСрТит ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ», Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ витамины А, Π‘, Π’. Плод Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ восстанавливаСт силы, способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ росту ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. УкрСпляСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ВикипСдия 

ΠœΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡ

ΠœΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡŽ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ сСмСчки, Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ сок. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ стоит, ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сСмян Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ 100 Π³Ρ€ маракуйя — Β 68 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 2,4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠœΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π‘, Π•, Н, К, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, мСдь, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ…Π»ΠΎΡ€, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, сСра, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΒ ΠΈΒ ΠΉΠΎΠ΄. Π•Π΅ кисло-сладкий сок ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокиС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡΒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком, добавляСтся Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. ΠΏ.), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°Ρ†Π΅Π²Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

Π“ΡƒΠ°Π²Π°

Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈ созрСвании ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-сладкий вкус. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта Π³ΡƒΠ°Π²Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ окраску. Π’ 100 Π³ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° — 68 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ 2,6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π“ΡƒΠ°Π²Π° содСрТит Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹,Β ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сахар, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹Β Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ. Β Π’ Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘Β Π² 5 Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² апСльсинС (240 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°). Β 

Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ пищСварСния ΠΈ стимуляции Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡƒΠ°Π²Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, поэтому считаСтся ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: xcook.infoΒ 

Π‘Π°Π½Π°Π½

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Π° составляСт 95 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ этом ΠΆΠ΅ количСствС содСрТится 1,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ составС мякоти Π±Π°Π½Π°Π½Π° содСрТатся Β Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’1, Π’2, Π’6, Π‘, Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, фосфор ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ «ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ» холСстСрина, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ настроСниС ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ возникновСния стрСсса.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.comΒ 

Π§Π˜Π’ΠΠ™Π’Π• Π’ΠΠšΠ–Π•

ВОП-6 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Если вас интСрСсуСт, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰: ΠΎΠ½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Однако ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ Π½Π΅ стоит — Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ довольно ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ.

Β 

Β 

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния — 2020

Π•Π΄Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ — Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии.

Если Π²Ρ‹ чувствуСтС сСбя Π½Π΅ энСргичным, Π½Π΅ чувствуСтС сСбя умствСнно?…

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, здСсь ΠΌΡ‹ расскаТСм Π²Π°ΠΌ — ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π².


ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Как Π²Ρ‹?

Π Π°Π·Π²Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ это — ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС ΡƒΡ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΠ»ΠΈ вас ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅?

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, взяв Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ чая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Как Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ структуры, Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

И Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°.


ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ https://www.healthy-myself.com/

1. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Rich Food https: // www.healthy-myself.com

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈΠ· кислорода, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСры ΠΈ фосфора.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½

обСспСчиваСт ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для роста, восстановлСния ΠΈ поддСрТания Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Β«Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΒ» происходит ΠΎΡ‚ грСчСского слова, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «я ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉΒ».

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ интСрСсно!

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ вСщСство для построСния нашСго Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ поддСрТания Π΅Π³ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π° состоит ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ аминокислот Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ порядкС.

2. Π’ΠΈΠΏ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ основным элСмСнтом макроэлСмСнтов.

Π­Ρ‚ΠΎ малСнькая Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π°, извСстная ΠΊΠ°ΠΊ аминокислота. ЀактичСски, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ нашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π•Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ аминокислот, классифицируСмая ΠΊΠ°ΠΊ сущСствСнная, Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ условная.

ΠœΡ‹ нашли 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° —

  • ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ
  • НСполный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

A. ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ —

ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² — ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ — всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… кислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ стСйк, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈ лосось.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ яйца ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Но ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ с высоким содСрТаниСм насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ

, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, содСрТит 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ содСрТит 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² насыщСнного ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

ИспользованиС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ добавлСния Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

B. НСполныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ —

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ относятся ΠΊ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΎΠ±Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, сСмСна, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ миндаль, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна подсолнСчника.

ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсолСныС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° натрия.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ соСвых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΈ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π»Π΅Π±Π΅Π΄Π°, сСмя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ съСли ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником ΠΏΡ€

.

17 Π”Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСств добавлСния Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС потСря вСса ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы (1, 2).

К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкусных блюд Π½Π° любой вкус.

Однако Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° слишком дорогостоящими. Π₯отя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ доступных Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ².

Π’ΠΎΡ‚ 17 Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π½ΠΊ.

АрахисовоС масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ экономичСн, Π² срСднСм стоит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,50 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (454 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°).

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ этого сливочно-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла с двумя столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ обСспСчиваСт 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (3).

Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ арахисовоС масло являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ способами. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ это с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ овсянкой ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ это ΠΊ своСму Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ смузи для увСличСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ арахис ΠΈ арахисовоС масло, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСньшС шансов Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ хроничСскими заболСваниями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ (4, 5).

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ арахисовоС масло, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ масла.

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ доступны ΠΏΠΎ срСднСй Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 4 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Π΄ΡŽΠΆΠΈΠ½Ρƒ.

Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Одно большоС яйцо содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (6).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вСс.

НСсколько исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ яиц Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, заставляя вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. Π­Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

НапримСр, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ нСбольшоС исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ участники, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с яйцом Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ восьми нСдСль, потСряли Π½Π° 65% большС вСса, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ (7).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ подавляло Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π³Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π»ΠΎ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π° инсулин (8).

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ тяги, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для похудСния.

Π­Ρ‚Π° вкусная, ярко-зСлСная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ — ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ источник Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ Edamame — это Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² скорлупС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² стручках. Π­Ρ‚ΠΎ вкусная закуска ΠΈ прСкрасноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ блюдам, ΠΊΠ°ΠΊ салаты ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅.

Plus, эдамам являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ (155 Π³), ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (9).

Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся вСгСтарианской ΠΈΠ»ΠΈ вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ источником Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ (10).

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (340 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ).

Π Ρ‹Π±Π° — фантастичСский источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ консСрвированная вСрсия Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Если свСТая Ρ€Ρ‹Π±Π° слишком дорогая для вашСго Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°, консСрвированный Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ Π±Π°Π½ΠΊ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° стоят ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π·Π° 5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (142 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°).

Π₯отя порция вСсом 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (85 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТит всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 99 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ½Π° содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (11).

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с воспалСниСм Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ (12).

Однако Π² консСрвированном Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ большоС количСство Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, поэтому взрослым Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСсколькими порциями Π² нСдСлю (13).

ВсСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ консСрвированный Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сдСлан ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ.

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ — это вкусная ΠΈ нСдорогая Π΅Π΄Π°, которая Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π°. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² вкусноС блюдо для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, порция Π² 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (224 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° — ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°Ρ… (14, 15).

Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ с надписью Β«ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹Β», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ (16, 17).

НС говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ простого нСсладкого грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° — это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

НаконСц, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ дСньги, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ 24 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (680 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) простого грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° стоят ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ².

Π₯отя сСмСна подсолнСчника ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ВсСго ΠΎΠ΄Π½Π° унция содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, вСганского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (18).

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла с масляным вкусом Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° подсолнСчника — это ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ нСдорогая Π΅Π΄Π°.

Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 2 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° БША Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (454 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салаты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ„Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС хрустящСй Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… блюд.

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ доступных Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ срСднСм, 15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (455 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (172 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (19).

Помимо Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (172 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π’Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² дСнь, Π° ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ — 38 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь.

Из-Π·Π° большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, содСрТащиСся Π² Π½ΠΈΡ…, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для похудСния.

ЀактичСски, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ 21 исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса Π½Π° 2.2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° (0,34 ΠΊΠ³) для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ (20).

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρƒ (21).

Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ блюда, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, супы ΠΈ салаты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π₯отя сардины, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ самая популярная Π΅Π΄Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ (92 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) сардин содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΈ B12 (22).

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сардины ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, костСй ΠΈ всСго ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

ЀактичСски, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 35% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, строящСго кости.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, Π½ΠΎ сардины — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для людСй с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ сардины вСсом 3,75 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (92 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) стоят всСго 2 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — это Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сыр с мягким вкусом ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² качСствС закуски ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (210 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° обСспСчиваСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 206 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (23).

ВысокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для спортсмСнов ΠΈ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.

Plus, исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сытым, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ (24).

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ доступСн ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Π²Π°Π½Π½Ρƒ Π² 162 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (452 ​​грамма).

Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ изготавливаСтся ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΎΡ‚ сыродСлия.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ — это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ доступный способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ срСднСм порция сывороточного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° стоит всСго 0,40 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°.

Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±Ρ‹Π» Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ исслСдован Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса ΠΈ Π΅Π³ΠΎ способности ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ силу (25, 26, 27).

Π’ срСднСм, ΠΎΠ΄Π½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° сывороточного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° обСспСчиваСт Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (28).

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ сывороточного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² смузи, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ доступной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² основной части Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ $ 1,50 Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (453 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ супы, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ (198 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ), ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (29).

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’.

ОвСс — это ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,30 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (453 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°).

Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (78 Π³) обСспСчиваСт 13 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (30).

ОвСс с высоким содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ‚ΠΈΠΏ растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π±Π΅Ρ‚Π°-глюкан.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-глюканом, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π›ΠŸΠΠŸ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ холСстСрина, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ овсянку ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца (31).

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ миски овсянки Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π₯отя Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈ Π½Π΅ являСтся основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π² вашСй ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, это Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π½Π΅ содСрТащСС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ заслуТиваСт мСста Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (246 Π³) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚Π° содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 9 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Π°, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, магния, фосфора ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° (32).

Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ являСтся доступной ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π”Π°ΠΆΠ΅ органичСский Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ стоит Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, со срСднСй Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΉ $ 0,65 Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (453 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°).

Амарант готовится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈΠ»ΠΈ рис, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· мноТСства вкусных блюд, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ простой Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ салат.

Π₯отя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π½Π΅ пСрСносят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ½ являСтся доступным источником высоко усвояСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ способСн Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Молоко поставляСтся с большим количСством ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. БрСдняя ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π° (115 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,5 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ², Π° органичСского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ².

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (244 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² (33).

Он особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ фосфором, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ кости ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ прСдставляСт собой ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС высокобСлковой основы для смузи ΠΈ супов.

ЦСльноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ высококалорийным, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ пытаСтся Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вСс ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькой ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих экономичных сСмян Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ — это Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ВсСго ΠΎΠ΄Π½Π° унция (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) сСмян Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ содСрТит 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для закуски с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ (34).

Помимо Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат антиоксиданты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΈ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ воспалСниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ (35, 36).

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ закуску Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ, хотя ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² овсянку, салаты ΠΈΠ»ΠΈ домашнюю мюсли. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (448 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ).

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, хотя ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° дорогая.

К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, лосось выпускаСтся Π² ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ консСрвированной вСрсии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ доступным ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для любого Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ консСрвированного лосося Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (112 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТит 26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².К Π½ΠΈΠΌ относятся B12, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, сСлСн ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (37).

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ лосось — это Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ лосося вСсом Π² 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (168 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ $ 3,60.

Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салаты, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ½Π΅ для сытной закуски с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступна, Ρ‡Π΅ΠΌ цСлая Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ.БрСдняя ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° (448 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 7 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ².

Вурция — это постноС, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Π½ΠΎ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ЀактичСски, порция Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) обСспСчиваСт 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° с высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ абсорбции ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 195 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (38).

Вурция Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сСлСном, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ антиоксидант Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ воспалСниС (40).

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° — это Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ Π±Π°Π½ΠΊ. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят для любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°.

Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.

ΠžΡ‚ арахисового масла Π΄ΠΎ консСрвированного лосося, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ источников Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈΠ· этого списка являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ваш Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΊ
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· макроэлСмСнтов, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для роста, развития ΠΈ поддСрТания ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ (1). Он состоит ΠΈΠ· аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, сущСствСнныС ΠΈ нСсущСствСнныС. НСзамСнимыС аминокислоты Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2).

БущСствуСт Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΠΈ 11 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство составляСт 20 аминокислот.

Π’ этом постС MomJunction расскаТСт Π²Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ дСтям, сколько Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ источники ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ?

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ростС. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСтствС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ риск Π½Π΅ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎ взрослом возрастС (3).

НСкоторыС ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅: (4) (5):

  1. КаТдая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для роста ΠΈ развития Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.
  2. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ износа Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, костСй, волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½ΠΎ Π²ΠΎ всСх Тидкостях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
  3. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ состоят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… биохимичСских рСакциях Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, обСспСчивая ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.
  4. АнтитСла ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ уязвимы для ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ инструмСнтами ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.
  5. Π“ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.НСкоторыС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ роста ΠΈ Π°Π΄Ρ€Π΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½, сдСланы ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ?

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ срСднСС диСтичСскоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² возрастной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ 3-8 Π»Π΅Ρ‚ составляСт 19 Π³ Π² дСнь (6). ДСтям Π² возрастной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ 9-13 Π»Π΅Ρ‚ рСкомСндуСтся ΠΏΠΎ 34 Π³ Π² дСнь (7).

ВсСмирная организация здравоохранСния / ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ организация (Π’ΠžΠ— / ЀАО) Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, основанныС Π½Π° массС Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ возрастС Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° (3):

  • 9 Π³ / ΠΊΠ³ / дСнь для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² возрастС ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 18 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π² возрастС ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 15 Π»Π΅Ρ‚
  • 8 Π³ / ΠΊΠ³ / дСнь для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π² возрастС ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 18 Π»Π΅Ρ‚

Π’ этой Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° суточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ для вашСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎ возрасту (8) (9).

Возраст ЕТСднСвная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…
1-3 Π³ΠΎΠ΄Π° 13 Π³ (Π³) ΠΈΠ»ΠΈ эквивалСнт 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ *
4-8 Π»Π΅Ρ‚ 19 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ- эквивалСнт
9-13 Π»Π΅Ρ‚ 34 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ эквивалСнтно #
14-18 Π»Π΅Ρ‚ 46 Π³ (Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ эквивалСнтно

52 Π³ (ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ 6,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ эквивалСнтно

* Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ мяса, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, beans Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², 1 яйцо, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ арахисового масла ΠΈΠ»ΠΈ Β½ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сСмян ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ-эквивалСнт.

# Π”ΠΎ достиТСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ возраста 14 Π»Π΅Ρ‚ количСство потрСбляСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

[ ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎ : закуски с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ]

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ прСдставляСм Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания MyPlate БША ΠΈ ΠΈΡ… содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (9).

9005 2
ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠšΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ количСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ считаСтся Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, эквивалСнтной 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡ… эквивалСнт ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ
Мясо ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π° 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ постная свинина / Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

1 унция приготовлСнная постная говядина

1 стСйк = 3.5-4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π² эквивалСнтС

1 постный Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ = 2-3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π² эквивалСнтС

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° 1 Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

1oz приготовлСнная ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° / ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ

1/2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ-ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΡΠΊΠΈ = 4 Π­ΠΊΠ²ΠΈΠ²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

1 малСнькая куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ = эквивалСнт 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ 1 унция Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ моллюсков 1 Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ = 3 эквивалСнта ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

1 стСйк ΠΈΠ· лосося = 4-6 эквивалСнтов ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° = 3-4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ эквивалСнтно

яйца 1 яйцо 3 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° = 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ эквивалСнтно

3 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° = 1 унция эквивалСнтно

ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна 1тбсп миндаля сливочноС масло

арахисовоС масло 1 ст.Π».

Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, подсолнСчник (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ) = 1/2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сСмян

12 ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 24 Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ, 7 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° = 1/2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

1 унция сСмян ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² = 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ -эквивалСнт
Ѐасоль ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… 1/4 стакана ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ фасоли

1/4 стакана ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°

1/4 стакана Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

1/4 стакана ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²

1 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ Ρ„Π°Π»Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ

хумус 2tbsp

1oz Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅

суп ΠΈΠ· 1 стакана Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° = эквивалСнт 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

суп ΠΈΠ· 1 стакана = эквивалСнт 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

суп ΠΈΠ· 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ фасоли = 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

1 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ с Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· сои ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² = 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E ΠΈ Ρ‚. Π”.

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. НапримСр, Π² яйцС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ аминокислот, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ биологичСской цСнности составляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90% (10).

[ ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎ : ИдСи для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ]

ΠžΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ваши Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ

Если ваш ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСвосходным источником качСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

  • Бэндвич с яйцом
  • Бэндвич с сыром Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
  • Бэндвич с арахисовым маслом
  • Бэндвич с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· яичницы ΠΈ сыра
  • Π‘ΠΌΡƒΠ·ΠΈ (ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°)
  • Π ΠΎΠ»Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° (с ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ / ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ)
  • Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ фасоли
  • Π‘ΡƒΠΏ с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°
  • ΠŸΠ°Ρ€Ρ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ миндаль ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, ΠΈ сСмСна, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°

ΠŸΠ Π˜ΠœΠ•Π§ΠΠΠ˜Π•: ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠžΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… источниках ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², холСстСрина, транс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров.ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ постноС мясо ΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π»ΠΈ ваш Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ?

Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. НС Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… (11):

  1. Π’ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ распространСнному мнСнию, физичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.
  2. Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ производятся ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников, это Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ бСзопасны.
  3. Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ строгими, Ρ‡Π΅ΠΌ лСкарства, отпускаСмыС ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ качСства с загрязнитСлями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ лСкарства. ИсслСдования Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ различия ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° этикСткС, ΠΈ фактичСским содСрТаниСм.
  5. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹, Π²Ρ€Π°Ρ‡ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

ДСтям Π½ΡƒΠΆΠ½Π° сбалансированная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, содСрТащая всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ роста вашСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ слСдуйтС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ умСрСнности ΠΈ разнообразия ΠΈ спланируйтС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ для своСго растущСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

[ ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎ : Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ закуски для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ]

Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ вопросы ΠΈΠ»ΠΈ прСдлоТСния для ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ? Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Бсылки:
1. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ; Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ питания; Гарвардская школа общСствСнного здравоохранСния3.Protein, Nutrition Science, British Nutrition Foundation Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ эта информация ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ? ,

Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° | BBC Good Food

BBC Good Food BBC Good Food
  • Π’Ρ…ΠΎΠ΄ / РСгистрация
  • Π”ΠΎΠΌ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
    • БСмья ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ
      • Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹
      • Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
      • Здоровая сСмья
      • Закуски для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ
      • Π”Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ
      • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
      • Здоровая сСмья
      • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ
      • смотри большС…
    • Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
      • ЛСгкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
      • ВСганская Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
      • Traybake
      • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • ВСганский
      • ВСганский магазиндисплСй
      • ВСганский суп
      • ВСганский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
      • вСганский ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°
      • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π°
      • Π‘ΡƒΠΏ
      • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³
      • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Π‘Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ
      • Π“Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ
      • Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ
      • ВСгСтарианскоС Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ
      • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ
      • смотри большС…
    • Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ
      • Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
      • ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π½Π°Ρ кулинария
      • Π”Π΅ΡˆΠ΅Π²ΠΎ Сст
      • ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • Π Ρ‹Π±Π°
      • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
      • Мясо
      • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • случаСв
      • воскрСсный ΠΎΠ±Π΅Π΄
      • Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΡΡŠΠ΅ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€
      • ΠŸΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ
      • Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° дСнь роТдСния
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Быстро ΠΈ просто
      • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅
      • Быстрый ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ
      • Быстрый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
      • Π”ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
      • смотри большС…
    • Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ
      • ВСсСнний
      • Π›Π΅Ρ‚ΠΎ
      • ОсСнь
      • Π—ΠΈΠΌΠ°
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹
      • БСзмолочная
      • Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°
      • с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°
      • Low-GI
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • ВСгСтарианская
      • Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Π°Ρ вСгСтарианская
      • Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ
      • вСганский
      • ВСгСтарианская ΠΏΠΈΡ‰Π° для ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π°
      • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
    • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
      • Π”Π΅ΡˆΠ΅Π²ΠΎ Сст
      • ΠšΡƒΡ€ΡΡ‹
      • ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°
      • Π”Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ срСз
      • смотри большС…
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Бтоянки
    • Магазин Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
    • Storecupboard Comfort Food
    • Storecupboard one-pot
    • ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вдохновСния
  • Как
    • Руководства ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹
      • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ
      • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
      • Π‘Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΈ ΠΈ события
      • БСмья ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ
      • Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ
      • Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
    • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
      • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€
      • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ кСкса
      • ΠŸΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ объСма ΠΈ вСса
      • Π£ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
      • Π£ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ сахара
      • Глоссарий
    • Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ
  • Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ события
    • Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ
      • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
      • БСмья ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ
      • Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь
      • Π Π°Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ
      • Travel
      • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹
      • Напитки
      • ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎΠ± ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ
    • Бобытия
      • BBC Good Food Shows
      • Good Food ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ события
      • Π”Π΅Π½ΡŒ Бвятого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°
      • ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π°
      • Π₯эллоуин
      • Ночной ΠšΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€
      • РоТдСство
.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *