Продукты для ускорения метаболизма: 15 продуктов, ускоряющих обмен веществ • INMYROOM FOOD

Содержание

15 продуктов, ускоряющих обмен веществ • INMYROOM FOOD


Не секрет, что чаще всего не страдают лишним весом те, у кого хороший метаболизм. Ведь именно благодаря быстрому обмену веществ организм превращает пищу в энергию. 

Но что делать, если именно вам не повезло и вы понимаете, что пора бы разогнать обмен веществ? Помимо активного образа жизни также важно соблюдать правильный рацион. При нашем темпе жизни эта задача кажется довольно сложной. 

Чтобы ускорить обмен веществ, стоит заменить вредные продукты на полезные нутриенты. Эта здоровая альтернатива поможет повлиять на гормональный баланс и разогнать ваш метаболизм.

Несколько советов

Не пропускайте прием пищи, так как это замедляет обмен веществ и способствует откладыванию лишних килограммов «про запас». Обязательно завтракайте.

Ешьте медленно и при этом часто. Разделите три больших приема пищи на 5-6 маленьких. Употребляйте как можно больше воды.

По возможности отказывайтесь от сладкого, больше отдавайте предпочтение клетчатке – фрукты, овощи, зерновые, семечки, орехи и так далее.

Не бойтесь добавлять специй в пищу. Попробуйте жгучие специи – они великолепно разгоняют обмен веществ в организме.

Занимайтесь спортом. Даже легкая зарядка способна увеличить кардиоактивность и дать толчок вашему метаболизму.

Вода

Вода участвует во всех обменных процессах. Если воды не мало, наш организм не может выполнять все обменные процессы эффективно. Когда мы часто пьем воду, мы даем возможность нашему метаболизму работать с максимальной скоростью. Не стоит дожидаться, пока замучает жажда. Лучше в течение дня постоянно выпивать по стакану воды.

Продукты из цельного зерна

Цельнозерновые продукты отличаются большим содержанием в них клетчатки. Для того чтобы переварить клетчатку, организму нужно прикладывать очень много усилий. Соответственно, организм тратит на переработку больше калорий, происходит ускорение обменных процессов. 

Цельнозерновые продукты сохраняют все природные микроэлементы и витамины. Чтобы правильно начать ваш день, съедите на завтрак овсянку. Она удерживает баланс уровня сахара в крови дольше, чем многие другие блюда.

Красная фасоль

Красная фасоль имеет в своем составе так называемый резистентный крахмал, который практически не переваривается, но при этом борется с патогенной флорой и очищает кишечник. Благодаря высокому содержанию клетчатки красная фасоль надолго поддерживает у человека чувство сытости. 

Также в фасоли содержатся цинк и витамины группы B, которые косвенно влияют на повышение тестостерона в крови. А этот гормон очень нужен для формирования мышечной ткани, в том числе у женщин.


Постное мясо

Продукты, которые содержат высокое количество белка (постное мясо, курица), идеальны для ускорения обмена веществ. Во-первых, белок достаточно трудно усваивается организмом. Это значит, что организм вынужден прикладывать больше усилий, чем обычно, чтобы переварить белок. Любители мяса теперь могут вздохнуть с облегчением, зная, что этим они ускоряют свой метаболизм на 50%.

Рыба

Британские ученые провели наблюдение за племенами аборигенов, одни из которых регулярно употребляли рыбу, а другие вовсе не знали, что ее можно есть. Уровень лептина в крови у первых был в пять раз ниже. Именно этот гормон отвечает за скорость обмена веществ. Так что рыбу нужно есть обязательно, если хотите снизить уровень лептина и не знать проблем ожирения.

Капуста

Квашеная капуста укрепляет иммунитет, так как после брожения выделяется молочная кислота, которая нейтрализует вредные бактерии в кишечнике. Этот продукт является лучшим природным средством для ускорения обмена веществ.

Грейпфрут и другие цитрусовые

Грейпфрут содержит много воды. Он низкокалориен, почти не содержит жиров и белков, зато переполнен витаминами. Ко всему прочему, в нем содержится половина суточной потребности в витамине С. Грейпфрут является одним из самых эффективных борцов с жировыми отложениями.

Цитрусовые оранжевого цвета являются сильным природным стимулятором обмена веществ, благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клетчатки. Регулярное употребление цитрусовых улучшит пищеварение.

Яблоки

Яблоки стимулируют обмен веществ в организме. Они необходимы для крепкого здоровья. Чтобы ускорить ваш обмен веществ, постарайтесь съедать по несколько яблок ежедневно. При этом, желательно не очищать их от кожуры, так как в ней содержится масса витаминов и полезных веществ.

Молочные продукты

Молочные продукты являются мощным стимулятором метаболизма. Ученые считают, что такой эффект происходит благодаря высокому содержанию в них кальция, ибо его дефицит — настоящая угроза для правильного обмена веществ. Если употреблять молочные продукты три раза в день, можно ускорить обмен веществ до 70%. 

Стоит отдавать предпочтение молочным продуктам с небольшим содержанием жира. На обмен веществ это не влияет, но не стоит насыщать свой организм лишними калориями.

Специи: имбирь, цикорий и корица

Чтобы разнообразить ваше меню, не бойтесь использовать специи, ведь они не только помогут сделать блюдо вкусным, но и смогут разогнать ваш метаболизм. 

Просто добавляя имбирь, цикорий, карри, корицу и другие душистые травы в блюда, которые мы готовим каждый день, мы ускоряем наш метаболизм на 10%.

Перец

В остром перце содержится вещество касаицин, которое может значительно влиять на обмен веществ. Он содержится во многих видах стручкового перца. Еда, приправленная острым перцем, ускоряет скорость обмена веществ на 25%. Эффект перца будет длиться несколько часов после приема пищи. 

Шпинат

Шпинат используется для ускорения метаболизма. В его соке содержится много марганца – вещества, которое жизненно необходимого для нормального обмена веществ в организме человека,. Кроме того, он нужен для крови, состава костей, качественной работы мозга, щитовидной железы, нервных окончаний, половой активности и выработки гормонов счастья.

Кокосовое масло

Некоторые исследования показывают, что кокосовое масло естественно улучшает обмен веществ на 25%. Употребление стакана теплой воды с 1 чайной ложечкой кокосового масла поможет усилить метаболизм и улучшить здоровье.

Кофе

Один из лучших способ заставить метаболизм работать с ускорением с самого утра– горячий кофе. Всего одна чашечка кофе ускоряет обмен веществ на 3-4%. Для лучшего достижения результатов по ускорению метаболизма, пить нужно свежесваренный натуральный кофе.

Зеленый чай

Благодаря своему уникальному свойству ускорять процесс сжигания сложных жиров зеленый чай входит в состав практически всех известных диет. Многие врачи и диетологи уже давно отметили пользу этого напитка. Ведь именно зеленый чай прекрасно тонизирует, выводит шлаки и является сильнейшим антиоксидантом.  

Зеленый чай, выпитый с утра, – заставит организм оперативно запустить обмен веществ в усиленном режиме. Этот напиток снижает аппетит и улучшает пищеварение. Зеленый чай регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам избавляет от ощущения тяжести в желудке, снижает уровень холестерина в крови и нейтрализует вредные жиры.

Какие продукты ускоряют и замедляют метаболизм?

Обмен веществ – это совокупность всех биохимических процессов, протекающих в организме человека. Именно благодаря им функционируют органы и системы, люди могут переваривать пищу, дышать, двигаться и думать. Основные виды метаболизма – жировой, белковый, углеводный, кислотно-щелочной, минеральный, витаминный, водно-электролитный.

Внимание! Главная задача метаболизма – переваривание еды и превращение питательных веществ в энергию. Эти два противоположных процесса называют анаболизмом и катаболизмом. Они должны находиться в балансе, как инь и янь. Если начнут преобладать первые, человек «обрастет» жирами. Вторые – исхудает.

Продукты для ускорения метаболизма

Обмен веществ можно поддерживать на должном уровне с помощью продуктов питания. Их можно условно поделить не 2 группы – ускоряющие и замедляющие метаболизм. Первые незаменимы для тех, кто хочет похудеть. К ним относят фрукты, цветные овощи, крупы, имбирь, постное мясо, фасоль, зеленый чай, специи.

Рассмотрим топ-5 продуктов для ускорения обмена веществ.

Зерновые

Цельнозерновые крупы богаты полезной клетчаткой. На ее переваривание организм затрачивает много энергии. А значит расходует больше калорий, чем получает, и катаболизм начинает преобладать над анаболизмом – а именно этого и нужно добиться для ускорения обмена веществ и похудения. 


Внимание! Еще один существенный плюс каш из цельных зерен заключается в том, что они сохраняют большую часть минералов и витаминов и нормализуют пищеварение.

Красная фасоль

Красная фасоль содержит почти неусвояемый крахмал, который очищает кишечник, и клетчатку, обеспечивающую долгое ощущение сытости. В ней также много цинка, витаминов B. Последние хорошо улучшают синтез тестостерона – гормона, важного для формирования мышц у мужчин и женщин.

Рыба

Регулярно употребляя рыбу, можно почти в 5 раз снизить уровень гормона лептина в крови, который замедляет обмен веществ и становится косвенной причиной ожирения.

Специи

Такие специи, как имбирь, корица, карри, цикорий и душистые травы, способствуют ускорению метаболизма на 10%.

Острый перец

Острый перец содержит капсаицин, влияющий на обмен веществ. Приготовленная с ним пища при регулярном употреблении помогает ускорить метаболизм на 25%. Эффект длится до 3 часов после еды.

Продукты для замедления метаболизма

Тем, кто мечтает набрать вес, стоит включить в рацион продукты, замедляющие обмен веществ. В их список входят томаты, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, холодная вода, нежирная свинина, курица, мясные бульоны. 


Внимание! Однако нужно избегать вредных продуктов, которые обладают такими же свойствами, но могут спровоцировать развитие опасных заболеваний. Для регулярного употребления не подходят жирная свинина, сдобная выпечка, макаронные изделия с калорийными соусами.

10 продуктов, ускоряющих метаболизм — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

Отвечаем на вечный вопрос «что бы такое съесть, чтобы похудеть». Убедись, что в твоем холодильнике вместо тортика и колбасы припасены продукты из нашего списка.

Что бы такое съесть, чтобы похудеть? Это вполне возможно, если включить в рацион несколько продуктов из нашего списка. 


Брокколи

Брокколи – кладезь витаминов С, А и К. Они нужны для здоровой кожи, нормальной работы мозга и поддержания иммунитета. Кроме того, в брокколи содержится большое количества фолата (витамина В9), антиоксидантов и пищевых волокон. Для очищения организма ты можешь добавить в свой рацион смузи на основе брокколи, яблока и лайма. Получается вкусно и очень полезно.

Зеленый чай

Он присутствует практически в любой диете, поскольку способствует быстрому обмену веществ и богат антиоксидантами. Работает только заварной вариант, холодного чая в бутылках лучше избегать – там содержится много сахара, подсластителей и консервантов.

Читай также: 8 мифов о здоровом питании, в которые мы все еще верим >>>>>

Ускорит метаболизм не только традиционная сенча, но и улун, поскольку он богат полифенолами, которые блокируют ферменты, отвечающие за образование жира.

Острый перец

Красный кайенский перец, чили, халапеньо, хабанеро или табаско помогает обуздать аппетит и сжечь калории после еды. Все дело в том, что в нем присутствует капсаицин, способствующий разрушению жиров.

Какая диета тебе подходит? – худеем к лету с нашим тестом >>>>>

В 2015 году американские ученые из университета штата Вайоминг провели эксперимент на мышах и обнаружили, что при употреблении чили их вес не увеличивался, даже если животные ели высококалорийную и жирную пищу. Два года спустя ученые из Китая заявили, что чили начали эффективно использовать при борьбе с ожирением.

Красная фасоль

В составе фасоли много белка, нужного для поддержания мышц в тонусе, а также клетчатки и резистентного крахмала, помогающего очистить кишечник. Есть в фасоли также необходимые нам цинк и витамины группы В. Плюс красная фасоль очень питательна и станет незаменимым продуктом для длительного и напряженного рабочего дня, если вдруг нужно работать допоздна, а времени на ужин нет.

Яблоки и груши

Диетологи и фитнес-тренеры любят повторять: «Хочешь перекусить – съешь яблоко». Честно говоря, если перекусывать одними яблоками, то чувство голода только усилится, поэтому лучше есть их, например, с орехами или творогом.

Смотри также: Как НЕ надо худеть – вредные диеты звезд >>>>>

Ученые из университета Рио-де-Жанейро даже провели эксперимент, в ходе которого выяснили, что женщины, которые съедали по 3 яблока и груши в день, теряли больше веса, нежели чем те, кто этого не делал.

Грейпфруты и другие цитрусовые

Отлично сжигают жир и ускоряют обмен веществ грейпфруты, апельсины и лимоны. В них содержится витамин С, регулирующий уровень инсулина в крови. Есть даже специальная цитрусовая детокс-диета, но у нее довольно много противопоказаний.

Смотри также: Новая жизнь с понедельника – вся правда о разгрузочных днях >>>>>

Лучше выбрать щадящий вариант: добавь к утреннему омлету половинку грейпфрута, а салат сбрызни соком лимона. После ужина через час можно съесть апельсин или грейпфрут.

Имбирь и корица

Еще одни усилители обмена веществ – это имбирь и корица. Они, кстати, отлично сочетаются с вышеупомянутыми цитрусовыми. Например, можно заварить чай с лимоном, корицей и имбирем прохладным весенним вечером. Используй имбирь как приправу к мясу — он хорошо подходит к курице или индейке. А корица сделает ароматной утреннюю чашечку кофе и добавит приятную нотку утренней овсянке или несладкому творогу.

Продукты, богатые кальцием

Мощный стимулятор метаболизма – молочные продукты. Кальций, содержащийся в них, способствует ускорению обмена веществ и укреплению костей. Только отдавай предпочтение творогу, кефиру, натуральным йогуртам и особенно сырам с небольшим содержанием жира, но и не с нулевой жирностью.

Читай также: ГМО – вред или польза? >>>>>

Также возьми в привычку добавлять в салаты кунжут – чемпион по содержанию Ca среди продуктов питания, семечки и в целом налегай на темно-зеленые овощи и салатные листья вроде шпината.

Рыба и продукты, содержащие Омега-3

В жирных видах рыбы содержится большое количество Омега-3 кислот, снижающих производство гормона под названием лептин. Именно он замедляет обмен веществ. Омега-3-жирами богата красная рыба фроде лосося, форели, семги, кеты, а также скумбрия, треска, сельдь, тунец, сом, камбала, креветки и икра. Жирные кислоты можно найти также в орехах, оливковом и льняном масле и авокадо.

Шпинат и спаржа

Шпинат содержит много витаминов группы В, полезных пищевых волокон, улучшает пищеварение и выводит из организма шлаки и токсины. Кроме того, употребление шпината полезно для эндокринной и кровеносной систем, а также для мозговой активности и гормонального баланса.

Читай также: 10 бьюти-советов из интернета, которые нам вредят >>>>>

С не менее полезной спаржей (спорную соевую из корейских салатов лучше отложить в сторону) можно кулинарно фантазировать сколько угодно: от разнообразных крем-супов и гарнира до смузи с авокадо или грушей – она везде к месту.

Вилена Введенская

20 простых продуктов, ускоряющих метаболизм

Замедленный обмен веществ в организме – верный путь к чрезмерному весу. Это проблема в основном людей в возрасте и тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Кажется, что избежать набора лишних килограммов легко: достаточно меньше есть и заниматься спортом. Но не все так просто. Существует масса факторов, которые способны помешать идеальной картине похудения. Например, некоторым людям временно или постоянно могут быть запрещены любые физические нагрузки, кроме естественных. такой ситуации на пользу пойдут продукты, ускоряющие метаболизм.

Женщины после 40 лет наиболее часто страдают от последствий замедленного метаболизма. Молодых девушек и мужчин эта проблема обычно обходит стороной. Но есть исключения, поэтому обращать внимание на скорость обмена веществ стоит всем, кто замечает прибавление килограммов.

Диетологи выделяют 20 продуктов, которые помогают ускорить метаболизм:

  • цельнозерновые продукты;
  • красная фасоль;
  • сельдерей;
  • шпинат;
  • капуста;
  • морские водоросли;
  • рыба;
  • постное мясо;
  • костный бульон;
  • имбирь, цикорий и корица;
  • ягоды;
  • яблоки;
  • грейпфрут и другие цитрусовые;
  • арбузы;
  • миндаль;
  • кофе;
  • зеленый чай;
  • вода;
  • молочные продукты;
  • шоколад.

Желательно, чтобы этот список продуктов присутствовал в рационе каждого человека независимо от возраста, комплекции и образа жизни.

Цельнозерновые продукты

В продуктах из цельного зерна содержится большое количество клетчатки. Для ее переваривания организм вынужден тратить много калорий, это заставляет обменные процессы ускоряться.

Идеальным завтраком считается овсянка. Она положительно влияет на баланс уровня глюкозы в крови.

Естественные витамины и микроэлементы также сохраняются в цельнозерновых продуктах. Это делает их еще более полезными.

Красная фасоль

Съев порцию красной фасоли, человек гарантированно останется сытым в течение минимум 3 часов. Такой эффект связан с большим содержанием клетчатки, которую организму придется переваривать, затрачивая энергию.

Фасоль рекомендуется есть женщинам, которые хотят не только сжечь жир, но и набрать мышечную массу. Отвечают за это витамины группы и цинк, которые повышают тестостерон.

Еще одно полезное свойство красной фасоли – очищение кишечника с помощью содержащегося в ней резистентного крахмала. Он уничтожает патогенную микрофлору и почти не переваривается.

Сельдерей

Выбирая продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, стоит помнить о сельдерее. Он богат витамином С, содержит полезные микроэлементы, среди которых калий и кальций. За счет низкой калорийности этот овощ добавляют даже в диетические блюда.

Важно! Тем, кто хочет похудеть, лучше не сочетать сельдерей и арахисовое масло.

Шпинат

Когда необходимо быстро разогнать обмен веществ, шпинат обязательно включают в рацион. Его сок богат марганцем, без которого нормальный метаболизм человека невозможно представить.

Важно! борьбе с лишним весом полезен только сырой шпинат. После тепловой обработки его незаменимые свойства исчезают.

Шпинат также поддерживает работу щитовидки, мозга, нервной системы, влияет на прочность костей, кроветворение, отвечает за выработку сератонина.

Капуста

Высокое содержание клетчатки в свежей капусте способствует очищению кишечника. Интенсивное переваривание, в процессе которого организм затрачивает больше энергии, чем обычно, позволяет ускорить обмен веществ. Не менее полезна для этого и квашеная капуста. ее составе присутствует молочная кислота, она помогает эффективно бороться с лишними килограммами.

Морские водоросли

Анализируя продукты для ускорения метаболизма, диетологи не зря добавили в свой список морские водоросли. Йод, присутствующий в их составе, требуется для нормальной работы щитовидки. От ее здоровья во многом зависит скорость энергетического обмена в организме.

Рыба

На интенсивность метаболизма человека влияет гормон лептин. Поддерживать содержание этого гормона на нужном уровне можно, регулярно употребляя в пищу рыбу. Если она отсутствует в рационе, уровень лептина повышается, а обмен веществ замедляется.

Постное мясо

Нежирные сорта мяса (курятина, говядина, индейка и др.) имеют в составе много белка, а значит, переварить их труднее, чем другие продукты. Организму необходимо гораздо больше сил, чтобы усвоить съеденные мясные продукты. Подобные затраты энергии – верный способ ускорить обмен веществ.

Костный бульон

Анализируя вещества в продуктах, ускоряющие энергетический обмен, стоит помнить о коллагене, который в огромных количествах содержится в бульоне из костей. Этот белок имеет обволакивающую структуру, благотворно влияет на состояние слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Следствие такого влияния – хорошее усвоение полезных микроэлементов, здоровое пищеварение в целом и нормальный метаболизм.

Имбирь, цикорий и корица

Специи предназначены не только для того, чтобы делать блюда вкуснее. Испокон веков на пряностях готовили настои, отвары, использовали их для лечения больных. Употребляя ежедневно в пищу корицу, имбирь, цикорий и некоторые острые специи, можно запустить процесс ускорения метаболизма, разгоняя его с каждым днем на 10%.

При добавлении в рацион некоторых специй нужно учитывать общее здоровье органов ЖКТ. При отдельных заболеваниях рекомендовано воздержаться от употребления острых пищевых добавок до одобрения врача.

Ягоды

Большое количество антиоксидантов и клетчатки в составе ягод делают их незаменимыми в борьбе с лишним весом. Лучше всего разогнать обмен веществ помогают клубника, малина и ягоды годжи. Рекомендуется принимать их в пищу свежими в составе десертов, смузи, безалкогольных коктейлей.

Яблоки

Яблоки богаты клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами, что делает их чрезвычайно полезными для людей всех возрастов. Кроме способности бороться с воспалениями, онкологией, «плохим» холестерином, эти продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Достаточно съедать 2-3 яблока в день, чтобы прощаться с лишними килограммами естественным образом без голодовок и изнурительных тренировок.

Грейпфрут и другие цитрусовые

Грейпфрут – кладезь витаминов, содержит половину ежедневной нормы витамина С для взрослого. нем почти отсутствуют белки, жиры. Энергетическая ценность низкая. Грейпфрут и все цитрусовые оранжевого цвета – эффективный активатор обмена веществ в человеческом организме. К тому же, они улучшают пищеварение при регулярном употреблении.

Арбузы

Водянистая структура и низкая калорийность арбуза – способ восполнить потребность человека в жидкости без риска набрать лишние килограммы. На скорость обмена веществ положительно влияет содержащийся в арбузах цитруллин. организме он трансформируется в аргинин и препятствует отложению жира.

Миндаль

Балансируя здоровое питание, рекомендуется включать в рацион орехи. Особенно полезен при похудении миндаль. Жирные кислоты в его составе способствуют ускорению метаболизма и эффективной борьбе с лишним весом. Диетологи рекомендуют употреблять миндаль в пищу ежедневно, комбинируя с другими видами орехов.

Кофе

Как бы ни противились сторонники правильного питания, но чашка кафе на завтрак – хороший способ не только взбодриться, но и запустить метаболизм. Активно борется с отложением жира в организме кофеин, поэтому речь идет только о натуральном свежесваренном кофе. Желательно пить его без сахара, сливок и других добавок. Слишком усердствовать не стоит – двух-трех чашек этого напитка в день достаточно.

Людям со склонностью к повышенному давлению или проблемами с пищеварением, прежде чем включить в рацион кофе, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Зеленый чай

Зеленый чай, в отличие от кофе, считается «здоровым» напитком. Он рекомендован при похудении благодаря присутствующим в составе катехинов, которые служат антиоксидантами.

Заваривайте зеленый чай правильно! чашку положите 1 ч. л. заварки и залейте водой, температура которой 80-85 °С. Подождите 2-3 минуты и удалите заварку, иначе чай приобретет горький привкус.

3-4 чашки правильно заваренного зеленого чая в день поддержат нормальную скорость обмена веществ и помогут похудеть. Пить напиток можно горячим, теплым или холодным – полезные свойства сохраняются в любом случае.

Вода

Ключ к здоровью и долголетию человека – вода. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, метаболизм замедляется. процессе исследований ученые из Германии выяснили, что каждые выпитые 0,5 л воды ускоряют обмен веществ примерно на 30% и заставляют организм тратить на 24 ккал больше.

Рекомендуется выпивать 2,5-3 л воды в день. Спортсменам – больше. Если этот объем кажется вам недостижимым, стоит начать с малого и увеличивать объем выпитой воды постепенно.

Людям после 50 лет желательно убедиться в здоровье почек, прежде чем увеличивать потребление жидкости.

Молочные продукты

Молоко и продукты из него – сильные ускорители обмена веществ. плоть до 70% можно разогнать метаболизм, если пару раз в день есть что-то молочное. Эффект достигается за счет высокого содержания кальция. Доказано, что его дефицит может стать причиной начала застойных процессов в организме и набора лишнего веса. Из всей «молочки» рекомендуется выбирать продукты до 3% жирности.

Шоколад

Обычно худеющим нежелательно употреблять в пищу сладости, но шоколад – исключение. Речь идет о натуральном черном и горьком шоколаде высокого качества – это природный стимулятор метаболизма и подавитель аппетита. Эпикатехин в его составе благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, мозга, не позволяет повышаться уровню холестерина. Другие антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, тонизируют организм и способствуют выработке гормона счастья.

Перечисленные продукты ускоряют метаболизм, помогают эффективно бороться с лишним весом, нормализуют работу органов ЖКТ.

8 продуктов, которые ускорят ваш обмен веществ, HELLO! Russia

Есть на свете счастливые люди, которые о диетах могут сказать «не, не слышали». Они могут дни напролет уплетать плюшки-ватрушки, запивать их сладким чаем и оставаться при этом стройными и подтянутыми. Если вы к таким не относитесь, не спешите им завидовать и обвинять все мироздание в несправедливости. Добиться быстрого обмена веществ можно, причем не очень сложными способами.

1.Овощи

Регулярное употребление овощей может повысить скорость сжигания калорий вашего организма на 20 процентов. Отдавайте предпочтение зеленым продуктам, например, шпинату и капусте. Помимо множества полезных ингредиентов, овощи содержат много клетчатки, а значит они позволят вам чувствовать себя сытыми на протяжении долгого времени и воздерживаться от снеков и нездоровых перекусов, которые наносят вашему организму вред.

2.Цельнозерновые и бобовые

Эти группы продуктов также имеют в своем составе много клетчатки, поэтому для их переваривания организму требуется приложить больше усилий. Таким образом он сжигает и больше калорий, а еще ускоряет обмен веществ. Если употреблять хлеб, крупы, макароны только из цельного зерна, а также бобовые продукты, то можно повысить скорость сжигания калорий на 10 процентов. Кроме того, эти продукты содержат много полезных ингредиентов, природных микроэлементов и витаминов.

3.Молочные продукты

Многие молочные продукты, исключая само молоко, являются отличными помощниками в ускорении обмена веществ. По мнению ученых, это происходит благодаря содержащемуся в них кальцию. Если вы сделаете кефир, сметану, ряженку, простоквашу, йогурт постоянными составляющими своего рациона, будете вознаграждены ускорением обменных процессов на 70 процентов.

4.Перец

Благодаря содержанию особого вещества — капсаицина, которое стимулирует рецепторы тела и увеличивает микроциркуляцию крови, перец способен повысить скорость сжигания калорий на 20-25 процентов. Притом его благотворный эффект будет длиться на протяжении нескольких часов после обеда. То же самое касается и многих специй вообще, поэтому, если у вас нет противопоказаний, добавляйте в некоторые блюда карри, корицу, душистые травы, смесь перцев, имбирь.

5.Рыба

В жирных видах рыбы содержится большое количество Омега-3 кислот, которые способны снизить производство гормона под названием лептин. Именно он способствует тому, что обмен веществ в нашем организме протекает медленнее, чем нам бы того хотелось. В список борцов-продуктов входят скумбрия, икра, треска, сельдь, тунец, сом, форель, камбала, креветки, треска и т.д. Но Омегу-3 жирные кислоты можно найти также и в орехах, семечках, кашах, конопляном и льняном маслах.

6.Черный кофе и зеленый чай

Кофеин, который содержится в кофе и зеленом чае, может заставить работать ваш метаболизм в ускоренном темпе. Но учтите, чтобы добиться желаемого эффекта, кофе или чай должны быть без добавления сахара, молока, сливок или чего-то еще. Действие таких напитков на организм недолгое, поэтому в течение дня потребуется «дозаправка». Но не переусердствуйте — кофеин влияет на работу сердца и нервной системы.

7.Фрукты

Фавориты диетологов среди этой группы продуктов — яблоки, груши и цитрусовые. В одном из университетов Рио-де-Жанейро ученые провели несложный эксперимент, результаты которого показали, что та группа женщин, которая съедала по три маленьких яблока или груши ежедневно, похудела намного больше, чем та, которая этого не делала.

Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и остальные составляющие группы цитрусовых способны помочь вам похудеть благодаря содержащимся в них витаминам, микроэлементам, фруктовым кислотам и клетчатке. Их ежедневное употребление не только приведет вас в желаемую форму, но и обеспечит хорошую работу иммунной системы, пищеварения, печени, сердца и сосудов.

8.Вода

Самый простой компонент, способный ускорить обмен веществ, о котором мы почему-то часто забываем, — вода. Присоединяясь к громогласному хору всех врачей и диетологов, заявляем — в день стоит выпивать 2-2,5 литра чистой воды. Кофе, чай, компот и прочие напитки не считаются. Стоит помнить, что наш организм состоит на 70 процентов из воды, а она, в свою очередь, участвует во всех обменных процессах. Если мы ограничиваем поставку воды в организм, мы лишаем его возможности обеспечить быстрый и эффективный метаболизм. Поэтому если хотите похудеть, не забывайте выпивать в день около 8 стаканов.

6 способов разогнать метаболизм – Сибирский Продукт

Все мечтают быть стройными и легкими, и если скинуть несколько десятков килограмм не каждому по плечу, да и не всегда оправдано, то немного похудеть и стать привлекательнее на пользу и посильно любому. Успех сего действа во многом зависит от такого процесса в организме, как обмен веществ, чем он быстрее, тем активнее сжигаются калории не успев осесть жировой прослойкой. Если делать упор на ускорение обмена веществ, то не придется отказываться от ряда продуктов, обычно запрещенных различными диетами. С нами останутся яйца, творог, сыр, бобовые и мясо, но все с небольшим содержанием жиров.

6 способов ускорить обмен веществ

Придерживаясь нескольких правил реально добиться значительного эффекта и сбросить лишние килограммы.

  • Сытный завтрак – легкий перекус не способен ускорить усвоение, а вот полноценная еда запустит ускорение.
  • Много жидкости – мы знаем, что нужно пить не меньше 2,5 литров, но иногда не понимаем, зачем, а вода очищает и помогает сжигать калории.
  • Белковая составляющая в рационе – ежедневно необходимо съедать до трети от общего количества белковой пищи, яйца, молочные продукты, такие как сыр, творог и сметана, а также мясо, рыба и злаки, требуют много энергии для переработки и дают стойкое чувство насыщения.
  • Использование специй – если нет аллергии или неприятия, пряности станут надежным подспорьем, они не только раскрывают и оттеняют вкус блюд, но и вполовину ускоряют обменные процессы.
  • Разнообразие – чтобы получать все необходимые витамины и минералы, рацион должен содержать различные блюда.
  • Дробное питание – прием пищи небольшими порциями 5-6 раз в день одно из основных правил похудения.

Правильный режим

Кроме правил, касающихся именно процесса питания, существует еще два условия, без которых значительного успеха не добиться. Это здоровый сон, не меньше 7-8 часов, но не сразу после ужина, и посильные физические нагрузки – зарядка, прогулки на свежем воздухе.

Вернуться к списку статей

Диета для ускорения метаболизма | Crossfit.ru

Все, кто имеет лишние килограммы, мечтают «безболезненно» похудеть. Многие боятся слова «диета», представляя, что им придется голодать и падать в обморок. Однако есть особая система питания, разработанная американским диетологом Хейли Помроем, которая позволяет избежать срывов. Она основана на активации метаболических процессов: вы не будите испытывать острых приступов голода, и вам не придется урезать порции до минимума. Диета дает потрясающий результат, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы.

Что такое метаболизм?

Наш организм получает энергию вместе с едой. Процесс ее переработки, переваривания и называется метаболизмом (обменом веществ). Он представляет собой цепочку химических реакций, и скорость их протекания зависит от множества факторов:
  • образ жизни конкретного человека;
  • генетическая предрасположенность;
  • гликемический индекс продуктов и их нутриенный состав;
  • водно-солевой баланс.
Эти факторы необходимо учитывать, если вы собираетесь сесть на диету, направленную на ускорение метаболизма. Также стоит принимать во внимание, что существует ряд мифов относительно процесса обмена веществ.

Быстрый метаболизм – быстрое похудение

На самом деле это не так. Активизация обмена веществ никак не связана с потерей лишних килограммов. Если метаболизм будет протекать на высокой скорости, то чувство голода будет появляться чаще. Это, в свою очередь, может привести к истощению организма, а адаптивные реакции будут способствовать тому, что тело вернется в прежнее состояние. Самый нежелательный момент – высокий риск развития разных заболеваний. Метаболизм заменится катаболическими процессами, в ходе которых происходит накопление жировой прослойки.

Медленный метаболизм – плохо

У многих людей метаболизм протекает быстро. Если у вас отмечается склонность к скоростному обмену веществ, то его не нужно искусственно разгонять или, наоборот, замедлять. Необходимо подстроиться под эти особенности и постараться извлечь из этого максимальную пользу. Важно стремиться уравновесить хо протекания химических реакций.

Принципы диеты для ускорения метаболизма

Чтобы диета принесла желаемые результаты, придерживайтесь некоторых несложных правил:
  • Активный образ жизни. Регулярно посещайте спортзал, ходите на тренировки с железом или хотя бы совершайте длительные и интенсивные прогулки на свежем воздухе. Это нужно, чтобы организм успевал тратить накопившуюся энергию.
  • Здоровый сон. Именно во сне метаболические процессы протекают очень активно. Если их искусственно замедлять, то они активизируются днем, а это нам для похудения совсем не нужно. Оптимальная продолжительность ночного сна должна составлять 7-8 часов.
  • Поддерживайте баланс между катаболическими и анаболическими процессами.
При составлении плана питания, направленного на ускорение метаболизма, следуйте рекомендациям:
  1. Частое питание. Старайтесь принимать пищу небольшими порциями, но часто – 6-7 раз в день. Такой подход позволяет увеличить скорость химических реакций почти на 70%. Этого достаточно для многих людей, мечтающих избавиться от лишних килограммов.
  2. Раздельное питание. Если придерживаться этого принципа, то организм сможет «расставить приоритеты» в синтезировании ферментов, необходимых для переваривания определенных продуктов. Это ускорит пищеварение и снизит нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
  3. Жуйте! Пищу нужно тщательно пережевывать, а не глотать. Пережевываение – это своеобразный сигнал желудку, что скоро в него поступит еда. Он начинает активно выделять секреты, и пища попадает в уже подготовленную среду. Плюс к этому, еще в процессе жевания сложные углеводы распадаются на более простые или вовсе превращаются в глюкозу.
  4. Меньше жирного. Для жиров нужны дополнительные транспортировочные белки. Если их недостаточно, то скорость метаболизма может упасть почти до нуля. Количество жирных кислот в общей калорийности не должно превышать 15-20%.
  5. Больше воды. Важно за сутки выпивать 1,5-2 литра чистой воды (супы, кофе, чай и другие напитки не в счет). Так удастся нормализовать водно-солевой баланс и увеличить скорость обмена веществ.

Список продуктов


Для ускорения метаболизма необходимо ввести в рацион следующие продукты:

Продукт

   Вода    

   Белки    

   Жиры    

   Углеводы    

   Калорийность    

Баклажаны

82.0

0.6

0.2

5.5

24

Баранки

26.0

20.4

2.4

68.6

422

Брынза из коровьего молока

52.0

26.8

20.2

0.0

260

Брюква

86.5

2.2

0.2

8.2

46

Горошек зеленый

80.0

5.0

0.2

24.4

62

Йогурт натуральный 2.5% жирности

88.0

5.0

2.5

4.5

52

Кабачки

84.0

0.6

0.4

5.6

26

Капуста белокочанная

80.0

2.8

5.4

28

Капуста краснокочанная

80.0

2.8

6.2

42

Капуста цветная

80.8

2.5

4.8

28

Картофель

66.0

2.0

0.2

28.6

84

Кефир жирный

88.4

2.8

4.2

4.2

58

Кефир нежирный

82.4

4.0

0.2

4.8

40

Лук зеленый (перо)

82.5

2.4

4.4

22

Лук порей

86.0

4.0

6.4

40

Лук репчатый

86.0

2.6

8.5

44

Молоко

88.5

2.8

4.2

4.6

58

Молоко ацидофильное

82.6

2.8

4.2

20.8

84

Молоко сгущенное

64.2

6.0

6.8

8.5

245

Молоко сгущенное с сахаром

26.5

6.2

8.5

56.0

425

Молоко сухое цельное

4.0

25.6

25.0

48.4

465

Морковь красная

88.5

2.4

0.2

6.0

44

Мука пшеничная I сорта

24.0

20.6

2.4

64.2

428

Мука пшеничная II сорта

24.0

22.6

2.8

60.8

428

Мука пшеничная высшего сорта

24.0

20.4

0.8

64.2

426

Мука ржаная

24.0

6.8

2.2

66.8

426

Огурцы грунтовые

85.0

0.8

4.0

25

Огурцы парниковые

86.5

0.6

2.8

20

Перец зеленый сладкий

82.0

2.4

4.6

24

Перец красный сладкий

82.0

2.4

5.6

26

Петрушка (зелень)

85.0

4.6

8.2

45

Петрушка (корень)

85.0

2.5

22.0

46

Простокваша

88.4

2.8

4.2

4.2

58

Ревень (черешковый)

84.5

0.6

2.8

26

Редис

84.0

2.2

4.2

20

Редька

88.6

2.8

6.0

44

Репа

80.5

2.5

5.8

28

Ряженка

85.4

4.0

6.0

4.2

85

Сдобная выпечка

26.2

6.6

4.5

60.0

286

Сдобная выпечка

26.2

6.6

4.5

60.0

286

Сливки 20%

62.8

2.8

20.0

4.6

205

Сметана 20%

62.6

2.8

20.0

4.2

206

Сухари пшеничные

22.0

22.2

2.4

62.4

442

Сухари сливочные

8.0

8.5

20.6

62.4

486

Сушки

22.0

22.0

2.4

64.0

440

Сыр голландский

48.8

26.8

26.4

0.0

462

Сыр плавленый

55.0

24.0

24.5

0.0

226

Сыр пошехонский

42.0

26.0

26.5

0.0

444

Сыр российский

40.0

24.4

40.0

0.0

462

Сыр швейцарский

46.4

24.8

42.8

0.0

486

Сырки и масса творожные особые

42.0

6.2

24.0

26.5

440

Творог жирный

64.6

24.0

28.0

2.4

226

Творог нежирный

66.6

28.0

0.6

2.5

86

Хлеб пшеничный из муки I сорта

44.4

6.6

2.4

54.4

254

Хлеб ржаной

42.4

4.6

0.6

48.8

224


В список продуктов, замедляющих метаболизм, входят:
  • сахар;
  • мед;
  • алкогольные напитки;
  • молоко;
  • сухофрукты;
  • фруктовые соки;
  • соевые продукты;
  • кукуруза.

Меню диеты для ускорения метаболизма Хейли Помрой рекомендует включить в рацион экзотические для российского обывателя продукты: папайю, манго, форель, устрицы, а также миндаль, кешью, мясо фазана, фейхоа, лобстеры. Представленное ниже меню не содержит их, но если у вас есть возможность, смело вводите их.

День

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

1

Овсяная каша, банан

Вишня

Овощной бульон, говядина, фасоль в томате

Клубника

Гречневая каша с ветчиной

2

Овсяная каша, яблоко

Апельсин

Куриный бульон, гречневая каша с курицей

Груша

Бурый рис с хеком в томате

3

Омлет из яичных белков с овощами

Кофе без сахара

Тунец, салат из овощей

Отварная курица

Семга, запеченная с лимоном

4

Салат из свежих овощей, ветчина

Отварная индейка

Тушеные овощи, куриное филе

Зеленый чай с лимоном

Отварное куриное филе, салат из морской капусты

5

Каша из ячневой крупы

Салат из свежих овощей

Отварное куриное филе, овощи на пару

Авокадо

Нешлифованный рис с овощами

6

Тост из цельнозернового хлеба, ягоды

Орехи

Бутерброд с сыром и лососем

Авокадо

Жаркое из свинины с овощами

7

Яйцо «в мешочек», банан

Запеченное яблоко

Запеченный минтай, бурый рис

Киви

Салат из свежих овощей с авокадо, отварная курица

Рекомендации

Дополнительные лайфхаки помогут ускорить метаболизм:
  • В умеренных количествах можно употреблять кофеинсодержащие продукты. Они являются мощным жиросжигателем и способствуют разгону сердечной мышцы. Это, в свою очередь, заставляет кровь быстро двигаться по сосудам и, как следствие, изменять скорость протекания обмена веществ;
  • В рацион можно включать адреналиновые стимуляторы: таурин, сальбутамол, эфедрин. Они запускают катаболические процессы, в ходе которых выделяется большое количество энергии;
  • Пейте протеиновые коктейли. В их состав входят ферментированный и высушенный сывороточный белок. Такие вещества не нагружают желудочно-кишечный тракт, но способствуют выделению инсулина и глюкагона. Спустя некоторое время после приема коктейля, образуется «углеводное окно», которое нужно закрыть, приняв пищу;
  • Для ускорения метаболизма рекомендуется употреблять продукты с большим содержанием витамина С. Это мощная кислота, которая напрямую активизирует химические реакции;
  • Также следует есть продукты с отрицательной калорийностью. К ним относятся зеленые овощи, богатые клетчаткой. Употреблять их нужно отдельно от углеводной и белковой пищи, чтобы вызвать неконтролируемое выделение пищеварительной секреции для увеличения скорости обменных процессов.

Плюсы и минусы диеты для ускорения метаболизма

Данная диета выгодно отличается от многих других. Среди ее положительных сторон выделяют:
  • можно забыть про острые приступы голода;
  • разнообразие вкусных и полезных продуктов, из которых можно приготовить множество блюд;
  • эффективность, подтвержденная многочисленными отзывами;
  • стойкий результат, который сохраняется длительное время.
Человек худеет на самом деле, при этом организм не обезвоживается. Однако это возможно, если точно следовать плану питания.
Диета имеет и отрицательные стороны. Многим тяжело привыкнуть к новому графику приема пищи, ведь есть нужно часто и понемногу. Подобный рацион не подходит тем, кто не употребляет мясо и мясных продуктов. Третий момент – «здоровые» и «правильные» продукты стоят не дешево, а для некоторых отсутствие в рационе кофе и молока может оказаться настоящим стрессом.

12 лучших продуктов для ускорения метаболизма

Определенные продукты могут улучшить ваш метаболизм.

Чем выше ваш метаболизм, тем больше калорий вы сжигаете и тем легче поддерживать свой вес или избавляться от нежелательных жировых отложений.

Вот 12 продуктов, которые ускоряют ваш метаболизм и могут помочь вам похудеть.

Продукты, богатые белком, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи и семена, могут помочь ускорить метаболизм на несколько часов.

Они делают это, заставляя ваше тело тратить больше энергии на их переваривание.

Это известно как термический эффект пищи (TEF). TEF относится к количеству калорий, необходимых вашему организму для переваривания, поглощения и переработки питательных веществ, содержащихся в пище.

Исследования показывают, что продукты, богатые белком, увеличивают TEF больше всего. Например, они увеличивают скорость метаболизма на 15–30% по сравнению с 5–10% для углеводов и 0–3% для жиров (1).

Диеты, богатые белками, также уменьшают падение метаболизма, часто наблюдаемое во время похудания, помогая вашему телу удерживать мышечную массу (2, 3, 4, 5, 6, 7).

Более того, белок также может дольше сохранять чувство сытости, что предотвращает переедание (8, 9, 10, 11).

Итог: Продукты, богатые белком, могут помочь ускорить ваш метаболизм, сохранить мышечную массу и предотвратить переедание.

Железо, цинк и селен играют разные, но одинаково важные роли в правильном функционировании вашего тела.

Однако у них есть одна общая черта: все три необходимы для правильного функционирования вашей щитовидной железы, которая регулирует ваш метаболизм (12).

Исследования показывают, что диета с низким содержанием железа, цинка или селена может снизить способность вашей щитовидной железы вырабатывать достаточное количество гормонов. Это может замедлить ваш метаболизм (13, 14, 15).

Чтобы улучшить работу щитовидной железы, включите в свой ежедневный рацион продукты, богатые цинком, селеном и железом, такие как мясо, морепродукты, бобовые, орехи и семена.

Итог: Продукты, богатые железом, цинком и селеном, способствуют правильному функционированию вашей щитовидной железы, что помогает поддерживать здоровый обмен веществ.

Капсаицин, химическое вещество, содержащееся в перце чили, может ускорить метаболизм за счет увеличения количества сжигаемых калорий и жира.

Фактически, обзор 20 исследований показывает, что капсаицин может помочь вашему телу сжигать около 50 лишних калорий в день (16).

Этот эффект первоначально наблюдался после приема 135–150 мг капсаицина в день, но в некоторых исследованиях сообщается об аналогичных преимуществах при приеме таких низких доз, как 9–10 мг в день (17, 18, 19, 20).

Кроме того, капсаицин может снижать аппетит.

Согласно недавнему исследованию, употребление 2 мг капсаицина непосредственно перед каждым приемом пищи, по-видимому, снижает количество потребляемых калорий, особенно из углеводов (21).

Тем не менее, не все исследования сходятся во мнении о способности капсаицина повышать метаболизм (22, 23).

Итог: Капсаицин, соединение, содержащееся в перце чили, может помочь немного увеличить метаболизм и окисление жиров.

Исследования показывают, что кофеин, содержащийся в кофе, может помочь увеличить скорость метаболизма до 11% (24, 25).

Фактически, шесть различных исследований показали, что люди, потребляющие не менее 270 мг кофеина в день, что эквивалентно примерно трем чашкам кофе, сжигают дополнительно 100 калорий в день (26).

Кроме того, кофеин также может помочь вашему телу сжигать жир для получения энергии и кажется особенно эффективным для повышения эффективности тренировок (27, 28, 29, 30).

Однако его эффекты, по-видимому, различаются от человека к человеку в зависимости от индивидуальных характеристик, таких как масса тела и возраст (31, 32).

Итог: Кофеин, содержащийся в кофе, может помочь увеличить количество сжигаемых калорий и жира. Однако его эффекты могут варьироваться в зависимости от человека.

Согласно исследованиям, комбинация кофеина и катехинов, содержащихся в чае, может улучшить ваш метаболизм.

В частности, улун и зеленый чай могут увеличить метаболизм на 4–10%. Это может привести к сжиганию дополнительных 100 калорий в день (26, 33, 34, 35, 36, 37, 38).

Кроме того, улун и зеленый чай могут помочь вашему организму более эффективно использовать накопленный жир для получения энергии, повышая способность сжигать жир до 17% (35, 36, 37, 38, 39).

Тем не менее, как и в случае с кофе, эффекты могут варьироваться от человека к человеку.

Итог: Сочетание кофеина и катехинов, содержащихся в чае, может помочь вашему телу сжигать немного больше калорий и жира каждый день.

Бобовые и бобовые, такие как чечевица, горох, нут, фасоль и арахис, особенно богаты белком по сравнению с другими растительными продуктами.

Исследования показывают, что их высокое содержание белка требует, чтобы ваше тело сжигало большее количество калорий для их переваривания по сравнению с продуктами с низким содержанием белка (40, 41).

Бобовые также содержат большое количество пищевых волокон, таких как резистентный крахмал и растворимая клетчатка, которые ваше тело может использовать для питания полезных бактерий, живущих в кишечнике (42, 43, 44).

В свою очередь, эти дружественные бактерии производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут помочь вашему организму использовать накопленный жир в качестве энергии и поддерживать нормальный уровень сахара в крови (45, 46, 47).

В одном исследовании люди, соблюдающие диету, богатую бобовыми, в течение восьми недель, испытали положительные изменения в метаболизме и потеряли в 1,5 раза больше веса, чем контрольная группа (48).

Бобовые также богаты аргинином — аминокислотой, которая может увеличить количество углеводов и жира, которые ваше тело может сжигать для получения энергии (49).

Кроме того, горох, фасоль и чечевица также содержат значительное количество аминокислоты глютамина, который может помочь увеличить количество калорий, сжигаемых во время пищеварения (50, 51).

Итог: Бобовые и бобовые с высоким содержанием белка, клетчатки и некоторых аминокислот, которые, как считается, обладают свойствами, способствующими метаболизму.

Считается, что некоторые специи обладают особенно полезными свойствами, способствующими метаболизму.

Например, исследования показывают, что растворение 2 граммов порошка имбиря в горячей воде и употребление его во время еды может помочь вам сжечь на 43 калории больше, чем употребление одной только горячей воды (52).

Этот горячий имбирный напиток также снижает чувство голода и усиливает чувство сытости (53).

Райские зерна, еще одна пряность из семейства имбирных, может иметь аналогичные эффекты.

Недавнее исследование показало, что участники, получавшие 40 мг экстракта райских зерен, за следующие два часа сожгли на 43 калории больше, чем участники, получавшие плацебо (54).

Тем не менее, исследователи также отметили, что часть участников не ответили, поэтому эффекты могут варьироваться от одного человека к другому.

Точно так же добавление кайенского перца в еду может увеличить количество жира, который ваше тело сжигает для получения энергии, особенно после приема пищи с высоким содержанием жиров (55, 56).Однако этот эффект сжигания жира может применяться только к людям, не привыкшим к острой пище (56).

Итог: Имбирь, райские зерна и кайенский перец могут помочь вашему телу сжигать больше калорий или жира. Однако эффекты могут варьироваться от одного человека к другому.

Какао и какао — вкусные лакомства, которые также могут улучшить ваш метаболизм.

Например, исследования на мышах показали, что какао и экстракты какао могут способствовать экспрессии генов, которые стимулируют использование жира для получения энергии.Это особенно верно для мышей, которых кормили высокожировой или высококалорийной диетой (57, 58, 59).

Интересно, что одно исследование предполагает, что какао может предотвращать действие ферментов, необходимых для расщепления жиров и углеводов во время пищеварения (60).

Таким образом, какао теоретически может сыграть роль в предотвращении набора веса за счет снижения усвоения некоторых калорий (60).

Однако исследования на людях, посвященные изучению воздействия какао, какао или какао-продуктов, таких как темный шоколад, проводятся редко.Прежде чем можно будет сделать убедительные выводы, необходимы дополнительные исследования (61).

Если вы хотите попробовать какао, выбирайте сырые версии, поскольку обработка имеет тенденцию уменьшать количество полезных соединений (62).

Итог: Какао может обладать определенными улучшающими метаболизм свойствами, особенно для тех, кто придерживается высококалорийной диеты с высоким содержанием жиров.

Яблочный уксус может ускорить метаболизм.

Несколько исследований на животных показали, что уксус особенно полезен для увеличения количества жира, сжигаемого для получения энергии.

В одном исследовании у мышей, получавших уксус, наблюдалось увеличение фермента AMPK, который побуждает организм уменьшать накопление жира и усиливать его сжигание (63).

В другом исследовании крысы с ожирением, получавшие уксус, испытали увеличение экспрессии определенных генов, что привело к уменьшению жировых отложений в печени и жировых отложений на животе (64, 65).

Часто утверждают, что яблочный уксус ускоряет метаболизм у людей, но несколько исследований напрямую изучали этот вопрос.

Тем не менее, яблочный уксус может помочь вам похудеть другими способами, такими как замедление опорожнения желудка и усиление чувства сытости (66, 67, 68, 69).

Одно исследование на людях даже показало, что участники, принимавшие четыре чайные ложки (20 мл) яблочного уксуса, съели на 275 калорий меньше в течение оставшейся части дня (70).

Если вы хотите попробовать яблочный уксус, постарайтесь ограничить ежедневное потребление двумя столовыми ложками (30 мл).

Также обязательно прочтите эту статью, чтобы снизить риск негативных побочных эффектов.

Итог: Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить свойства яблочного уксуса улучшать метаболизм у людей.При этом он может помочь похудеть и другими способами.

Кокосовое масло переживает всплеск популярности.

Это может быть отчасти потому, что кокосовое масло содержит много триглицеридов со средней длиной цепи (ССТ). Это противоречит большинству других типов жиров, которые обычно содержат большее количество длинноцепочечных жирных кислот.

В отличие от длинноцепочечных жиров, после всасывания МСТ они попадают прямо в печень для преобразования в энергию. Это снижает вероятность их накопления в виде жира.

Интересно, что несколько исследований показывают, что МСТ могут увеличивать скорость метаболизма в большей степени, чем жиры с более длинной цепью (71, 72, 73, 74, 75, 76).

Кроме того, исследователи сообщают, что ежедневный прием 30 мл кокосового масла может успешно уменьшить объем талии у людей с ожирением (77, 78).

Итог: Замена других жиров небольшим количеством кокосового масла может ускорить метаболизм и помочь организму избавиться от жира на животе.

Употребление достаточного количества воды — отличный способ избежать обезвоживания.

Кроме того, кажется, что питьевая вода также может временно повысить метаболизм на 24–30% (79, 80, 81, 82).

Исследователи отмечают, что около 40% этого увеличения объясняется дополнительными калориями, необходимыми для нагрева воды до температуры тела (82).

Тем не менее, кажется, что эффект длится только 60–90 минут после его употребления и может варьироваться от одного человека к другому (83).

Итог: Питьевая вода может временно ускорить метаболизм. Однако эффекты носят временный характер и могут различаться у разных людей.

Морские водоросли — отличный источник йода, минерала, необходимого для выработки гормонов щитовидной железы и правильного функционирования щитовидной железы (84).

Гормоны щитовидной железы выполняют различные функции, одна из которых — регулировать скорость метаболизма (12).

Регулярное употребление морских водорослей может помочь вам удовлетворить ваши потребности в йоде и поддерживать высокий уровень метаболизма.

Рекомендуемая суточная доза йода для взрослых составляет 150 мкг в день. Этого можно добиться, употребляя несколько порций морских водорослей в неделю.

Хотя некоторые виды морских водорослей, такие как ламинария, очень богаты йодом и не должны потребляться в больших количествах.

Фукоксантин — еще одно соединение, которое содержится в некоторых разновидностях морских водорослей и может способствовать метаболизму.

В основном он содержится в разновидностях бурых морских водорослей и может иметь эффект против ожирения за счет увеличения количества сжигаемых калорий (85).

Итог: Определенные соединения в морских водорослях могут помочь предотвратить замедление метаболизма.

Некоторые продукты могут немного улучшить метаболизм. Поэтому их регулярное употребление может помочь вам похудеть и сохранить его в долгосрочной перспективе.

Однако еда — не единственный способ ускорить метаболизм. Прочтите эту статью, чтобы узнать о дополнительных способах помочь вашему телу сжигать больше калорий каждый день.

23 продуктов, повышающих метаболизм, которые нужно включить в ваш список покупок

Если вы хотите повысить способность своего организма сжигать калории, вот 23 продукта, ускоряющие метаболизм, для вашего следующего похода за продуктами.

23 Продукты для повышения метаболизма, которые помогут вашему телу сжигать больше калорий

1. Яйца

Яйца богаты аминокислотами, ускоряющими метаболизм.Они также богаты белком, который сжигает калории и снижает аппетит.

2. Постный белок

Постный белок помогает нарастить мышечную массу и повысить скорость метаболизма. Это также отличный источник железа, которое питает щитовидную железу, отвечающую за регулирование обмена веществ.
Куриная грудка и рыба — хорошие примеры нежирного белка. В качестве альтернативы на растительной основе хорошими источниками постного белка являются эдамаме, бобы и темпе.

3. Зеленый чай

Зеленый чай содержит EGCG, жиросжигающее растительное соединение, которое, как известно, увеличивает метаболизм и ускоряет окисление жиров.Он также богат антиоксидантами, которые помогают предотвратить хронические заболевания.

4. Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты требуют больше энергии для разложения и обработки по сравнению с очищенными зернами, такими как белый хлеб, белый рис и макаронные изделия. А поскольку организм усерднее работает над их расщеплением, в процессе вы сжигаете больше жира.
Коричневый рис и овсянка — это лишь некоторые из богатых клетчаткой цельнозерновых продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы ускорить метаболизм.

5. Чечевица


Дефицит железа может замедлить метаболизм, поэтому очень важно включать в свой рацион продукты, богатые железом.Чашка чечевицы эквивалентна 35% вашей дневной потребности в железе.
Чечевица также богата клетчаткой, белком и микроэлементами. Это недорогой и универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления множества полезных рецептов.

6. Яблочный уксус

Яблочный уксус, как известно, ускоряет метаболизм и подавляет аппетит. Чтобы использовать его, выпивайте стакан воды с одной-двумя чайными ложками органического яблочного уксуса перед каждым приемом пищи.

7. Авокадо

Авокадо содержит 9 незаменимых аминокислот и полезные жиры.Этот богатый белками фрукт поддерживает обмен веществ, стабилизирует уровень сахара в крови и предотвращает энергетические сбои и тягу к еде.
Основные аминокислоты Определение: аминокислоты, которые не могут быть произведены организмом, но важны для правильного функционирования; включают гистидин, лейцин, изолейцин, метионин, лизин, фенилаланин, валин, триптофан и треонин.

8. Банан

Бананы богаты калием, магнием и витаминами B-6 и C. Они также содержат полезные углеводы, которые помогают сохранять сытость на более длительный период.

9. Имбирь

Свежий корень имбиря увеличивает расход энергии в организме и помогает снизить аппетит. Он также обладает противовоспалительными свойствами, уменьшающими болезненность мышц.
Чтобы включить имбирь в свой рацион, добавляйте свежие ломтики в еду и напитки или пейте его с зеленым чаем.

10. Спаржа


Спаржа — еще один богатый белком овощ, который помогает ускорить обмен веществ. Одна чашка приготовленной спаржи содержит около 4 граммов белка.
Он также обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с болезнями.Добавляйте его в салаты и омлеты, чтобы получить дополнительный белок и питательные вещества.

11. Черная фасоль

Черная фасоль — доступный источник белка и клетчатки. Они также богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
Замените обработанные зерна черной фасолью, чтобы почувствовать себя более сытыми и сытыми после еды. Высокое содержание клетчатки в черной фасоли также способствует пищеварению, поддерживает стабильный уровень сахара в крови и обеспечивает длительную энергию.

12. Греческий йогурт

Греческий йогурт содержит в два раза больше белка по сравнению с другими молочными продуктами.В чашке греческого йогурта на 6 унций содержится 18 граммов белка, а также он богат кальцием, способствующим укреплению костей, и полезными для кишечника пробиотиками.
Употребление в пищу продуктов, богатых белками, таких как греческий йогурт, помогает дольше сохранять сытость и увеличивает количество сжигаемых калорий за день. Полезные жиры и углеводы в греческом йогурте также могут помочь в регулировании веса.
СВЯЗАННЫЕ: 9 способов улучшить медленный метаболизм

13. Гайки

Две столовые ложки орехов, таких как миндаль или грецкие орехи, содержат от 4 до 6 граммов белка.Их можно есть как закуску или смешивать с йогуртом, овсянкой или салатом.

14. Перец чили

Перец чили содержит капсаицин — химическое соединение, которое помогает нагревать тело и сжигать калории и жир. Они также помогают снизить аппетит.
К другим острым продуктам, ускоряющим метаболизм, относятся кайенский перец, тмин, имбирь, чеснок и куркума.

15. Сывороточный протеин


Увеличьте количество потребляемого протеина, добавив мерную ложку сывороточного протеина в коктейли. Если вы веган или просто избегаете продуктов животного происхождения, вы также можете попробовать соевый протеиновый порошок.

16. Шпинат

Шпинат может похвастаться самым высоким содержанием белка среди листовой зелени. Он также богат железом, которое дает мышцам энергию для более быстрого сжигания жира.
Обжарьте эту зелень с небольшим количеством чеснока или добавьте ее в салаты, омлеты и зеленые коктейли.

17. Тофу

Тофу, сделанный из соевых бобов, является низкокалорийным и универсальным источником белка, который можно использовать в различных блюдах. Он также не содержит глютена, молочных продуктов и холестерина, что делает его отличным источником белка для людей с особыми диетическими потребностями.

18. Рыба

Рыба содержит йод и селен, жизненно важные минералы, поддерживающие обмен веществ. Сократите потребление красного мяса и замените его рыбой, такой как лосось, тунец, скумбрия и форель.

19. Нут

Вот еще один недорогой источник растительного белка, богатый клетчаткой и сложными углеводами. Вы можете добавить нут в супы и салаты или сделать из него пюре для приготовления хумуса.

20. Творог


В твороге содержится около 25 граммов белка на чашку.Обратите внимание, что он также может быть с высоким содержанием натрия, поэтому не забудьте прочитать этикетку.
Намажьте творог на цельнозерновой хлеб или смешайте с фруктами, чтобы получить легкий белковый завтрак.

21. Эдамаме

Эдамаме — хороший источник железа, магния и цинка. Вы можете употреблять его в качестве закуски или добавлять в салаты и жаркое из овощей.

22. Сельдерей

Сельдерей — низкокалорийный овощ, богатый клетчаткой. Он также имеет высокое содержание воды и является проверенным мочегонным средством.

23. Вода

Вода — один из лучших продуктов для обмена веществ. Даже небольшое обезвоживание может нарушить и замедлить способность вашего тела сжигать калории.
Не забывайте пить много воды в течение дня. Некоторые исследования также предлагают пить холодную воду, так как она заставляет организм расходовать калории, чтобы согреться.

Вот еще несколько продуктов для ускорения метаболизма с помощью ActiveBeat:

Индивидуальные характеристики, такие как возраст, уровень физической подготовки и вес, влияют на то, как ваше тело сжигает жир, но, потребляя продукты, повышающие метаболизм, вы можете дать своей системе немного подтолкнуть.Употребляя продукты, богатые питательными веществами и белками, пить много воды и делая достаточно упражнений, вы можете ускорить свой метаболизм здоровым образом.
Как повысить метаболизм? Поделитесь с нами некоторыми секретами в разделе комментариев ниже!
Следующее: Как похудеть с помощью здорового питания

Лучшие 15 продуктов для ускорения метаболизма

Пища, которую вы едите, может повлиять на ваш метаболизм, то есть процесс, в котором ваше тело превращает то, что вы едите и пьете, в энергию.

Ваш метаболизм играет важную роль в том, как вы набираете и худеете. Во время метаболизма ваше тело объединяет калории, содержащиеся в пище, с кислородом, чтобы высвободить энергию, необходимую для функционирования. Медленный метаболизм означает, что ваше тело сжигает калории умеренно, в то время как быстрый метаболизм сжигает калории очень легко. Это означает, что человек с медленным метаболизмом может набрать вес, не переедая, а человек с быстрым метаболизмом может есть все, что захочет, не набирая веса. Медленный метаболизм также может затруднить похудение.

К счастью, многие продукты ускоряют метаболизм, помогая похудеть. Вот 15 лучших продуктов для улучшения обмена веществ.

15 продуктов для ускорения метаболизма

1. Перец чили

Капсаицин придает перцу чили пикантный вкус и может ускорить обмен веществ за счет увеличения количества сжигаемых калорий. Научный обзор 20 исследований показал, что употребление капсаицина может помочь вам сжигать около 50 калорий в день.

2. Кофе

Исследования показывают, что кофеин, содержащийся в кофе, может повысить метаболизм на целых 11 процентов.Другое исследование показывает, что кофе увеличивает метаболизм за счет термогенеза — процесса, при котором организм сжигает калории для производства тепла. Кофеин также может дать вам энергию, необходимую для более продолжительной тренировки. В качестве дополнительного бонуса несладкий черный кофейный сахар не содержит калорий.

3. Чай

Чай дает кофе преимущество, когда дело доходит до поддержки метаболизма. Исследования показывают, что и зеленый чай, и чай улун могут ускорить обмен веществ. Как и кофе, несладкий простой чай содержит кофеин и ноль калорий.

4. Бобовые

Бобовые, такие как чечевица, горох, нут, фасоль и арахис, содержат большое количество белка. Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием белка могут положительно влиять на обмен веществ, а это означает, что употребление бобовых и других продуктов с высоким содержанием белка может помочь вам похудеть. Белок также может вызвать термогенез, чтобы сжечь еще больше калорий.

5. Какао и какао

Какао и семена, из которых он сделан, какао, — это восхитительное лакомство, которое может улучшить ваш метаболизм.Исследования на мышах показывают, что экстракты какао и какао могут заставить ваше тело сжигать жир, влияя на то, как действуют ваши гены.

6. Яблочный уксус

Исследования показывают, что уксус, как и яблочный уксус, может улучшить обмен веществ. Уксус также может контролировать аппетит, уменьшая потребление пищи.

7. Кокосовое масло

Кокосовое масло с высоким содержанием триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), которые, как показывают исследования, могут увеличивать скорость метаболизма.

8.Вода

Согласно исследованиям, питьевая вода может временно улучшить обмен веществ на 24–30 процентов. Питьевая холодная вода может улучшить обмен веществ за счет термогенеза.

9. Морские водоросли

Морские водоросли содержат большое количество йода, который поддерживает здоровье щитовидной железы. Ваша щитовидная железа вырабатывает гормоны, которые, помимо многих других функций, регулируют ваш метаболизм.

10. Миндаль

Миндаль содержит белок и полезные жирные кислоты, которые временно ускоряют метаболизм.Исследования показывают, что употребление миндаля может уменьшить жир на животе.

11. Сыр

Поскольку сыр содержит большое количество белка, ускоряющего метаболизм, небольшое количество сыра может быть частью здоровой диеты. Для лучшего метаболизма сочетайте сыр с яблоком.

12. Спаржа

Спаржа содержит карнитин, который является одним из незаменимых питательных веществ, играющих важную роль в выработке энергии вашим телом и метаболизме жирных кислот.

13.Морковь

Морковь богата клетчаткой, которая помогает похудеть двумя способами. Во-первых, клетчатка заставляет организм усерднее работать во время пищеварения, и эта дополнительная работа ускоряет метаболизм. Во-вторых, клетчатка заставляет вас чувствовать себя сытым, поэтому вы потребляете меньше калорий.

14. Говядина

Говядина содержит большое количество белка, который поддерживает обмен веществ. Говядина также содержит цинк, который также ускоряет обмен веществ.

15. Специи, способствующие метаболизму

Исследования показывают, что некоторые специи обладают свойствами, способствующими метаболизму.Одно исследование показало, что растворение 2 граммов порошка имбиря в горячей воде, а затем употребление его во время еды, может помочь вам сжечь на 43 калории больше, чем если бы вы выпили только горячую воду. Добавление кайенского перца в еду может улучшить ваш метаболизм, особенно если вы добавляете специю в еду с высоким содержанием жиров.

Для получения дополнительной информации о продуктах для ускорения обмена веществ проконсультируйтесь со своим профессиональным врачом по снижению веса. Если вы ищете программу по снижению веса, свяжитесь с нами сегодня! Правильное питание может помочь вам сбросить больше веса, чем просто соблюдение диеты, а увеличение метаболизма может помочь вам получить больше энергии.

Понимание наиболее распространенных потенциальных причин импотенции может помочь мужчине определить sildenafilstorede.com

Ешьте, чтобы похудеть, с помощью этих 7 продуктов, которые ускорят ваш метаболизм

Дамы, съешьте свой путь к более быстрому метаболизму и быстрой потере веса с этими 7 суперпродуктами.

Вы знаете, как автомобиль автоматически работает быстрее на бензине экстра-класса по сравнению с обычным бензином? То же самое и с вашим похуданием. Благодаря более быстрому метаболизму вы сможете быстрее похудеть.

Для непосвященных ваш метаболизм — это то, что отвечает за то, сколько калорий вы сжигаете для выполнения основных функций организма, таких как кровообращение, пищеварение, дыхание и т. Д. Сюда также входят такие физические нагрузки, как сидение, стояние, сон, ходьба и бег.

Излишне говорить, что если у вас более быстрый метаболизм, вы автоматически сжигаете больше калорий для выполнения этих основных функций.Короче говоря, это облегчит вашу жизнь, если вы отправитесь в путь по снижению веса.

Еще одна хорошая новость заключается в том, что вы действительно можете улучшить свой метаболизм с помощью определенных продуктов и быстро похудеть. Не верите нам?

Взгляните на эти благословения:

1. Кофе

GIF Предоставлено: Giphy

Благодаря содержанию кофеина, стимулирующего метаболизм, кофе — это напиток вашей мечты, способствующий похуданию. Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition , кофе может ускорить метаболизм до 11%.

Фактически, исследование, опубликованное в PubMed Central , показало, что люди, потреблявшие 27 мг кофе в день, что эквивалентно 3–4 чашкам, сжигали дополнительно 100 калорий каждый день. Итак, возьмите чашку горячего кофе (без молока и лишнего сахара), если вы пытаетесь контролировать потребление калорий.

2. Бобовые и бобовые
Во-первых, эти богатые белком продукты также богаты клетчаткой, из-за чего вашему организму требуется больше времени, чтобы их переваривать.Это означает, что организм должен работать усерднее и использовать больше калорий, чтобы расщепить их.

Во-вторых, бобовые и зернобобовые также содержат аргинин — аминокислоту, которая может увеличить скорость использования углеводов и жиров в организме.

Читайте также: Салат на ужин? Попробуйте вместо этого низкокалорийный чилла лун-дал

3. Чили

Кто бы мог подумать, что красный острый перец чили может помочь нам похудеть?

Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition , показало, что перец чили содержит биоактивные химические вещества, называемые капсаициноидами.Они выделяют тепло в организме, ускоряя метаболизм и процесс сжигания жира.

4. Яблоко

Изображение любезно предоставлено: Shutterstock

Яблоко в день убережет доктора и даже может нарушить ваш метаболизм. Яблоки являются богатым источником витамина B и калия, которые помогают превращать белки и углеводы в энергию. Итак, начало дня с яблочной банки — отличный способ ускорить метаболизм.

5. Яйца
Богатый источник белка, ваше тело должно много работать и сжигать больше калорий, чтобы переваривать яйца.В научном мире это известно как термический эффект пищи (TEF). Но в мире похудения это просто называют замаскированным благословением. Вы не согласны?

6. Брокколи

GIF Предоставлено: Giphy

Глюкорафанин — чудесный ингредиент, присутствующий в брокколи, а также в других его аналогах из семейства крестоцветных, таких как цветная капуста. Он может снизить количество жировых клеток в крови, повысить иммунитет и ускорить метаболизм.

7. Имбирь
Имбирь, как и перец чили, ускоряет обмен веществ за счет повышения температуры тела. Кроме того, он может даже снизить аппетит и помочь вам контролировать уровень холестерина.

Также прочтите: Мои # мамочки едят мед с имбирем, чтобы избавиться от скоплений, вызванных загрязнением.

Чтобы узнать больше о продуктах, которые могут помочь похудеть, послушайте второй выпуск нашего подкаста: Science Wala Gyaan

продуктов, ускоряющих метаболизм

Купи одну — получи бесплатно.Потратьте 200 долларов и получите скидку 20 долларов. Получите бесплатную доставку, потратив всего 5 долларов. Все мы хотим получить максимальную отдачу от покупок.


Та же мантра применима к тому, что мы едим. Знаете ли вы, что есть продукты, ускоряющие обмен веществ? Другими словами, то, что вы едите, может помочь вам сохранить вес или избавиться от лишних килограммов. Заинтригованы?

Питание влияет на ваш метаболизм, то есть процесс в ваших клетках преобразования того, что вы едите и пьете, в энергию.Ваш возраст, пол, размер и телосложение, а также уровень вашей активности также влияют на ваш метаболизм.

Вот несколько продуктов, которые ускоряют обмен веществ и ускоряют сжигание жира.

Шпинат
Эта тепличная электростанция загружена железом. Поскольку железо помогает переносить кислород, необходимый мышцам для сжигания жира, мышцы сжигают жир быстрее. Не любите шпинат? Вы также можете ускорить метаболизм с помощью сои, мангольда и чечевицы. Наш рецепт курицы, фаршированной шпинатом, можно использовать вдвое, чтобы подать на званый обед.Добавьте гарнир для полноценного обеда.

Перец чили

Поклонникам индийской, китайской и тайской кухонь повезло. Перец чили (и острые ингредиенты), часто встречающиеся в этих блюдах, содержат капсаицин, который придает острый вкус перца чили. Капсаицин достаточно повышает температуру вашего тела, чтобы заставить его сжигать лишние калории и расщеплять жир. Перец чили относится к плодам растений из рода Capsicum и включает кайенский перец, зеленый чили, халапеньо, тайский перец, тобаско, хабанеро и скотч-чепчик.Горячие соусы, такие как шрирача, также содержат капсаицин. Чем горячее ингредиент, тем сильнее эффект (хотя польза от тепла может варьироваться от человека к человеку). Наслаждайтесь этим салатом из черной фасоли и кукурузы с молотым кайенским перцем во время следующего приема пищи.

Рыба
Рыба — хороший источник йода и селена, минералов, которые способствуют функции щитовидной железы, регулирующей обмен веществ. Рыба также богата полезными жирными кислотами омега-3. Они стимулируют выработку лептина, гормона, который заставляет вас чувствовать сытость, поэтому вы прекращаете есть раньше.Ешьте лосось, тунец, скумбрию, сельдь или форель. Добавьте в еду немного рыбы и шпината — запеченный лосось с обжаренным шпинатом.

Зеленый чай
Зеленый чай содержит катехины — вещества, которые, по мнению некоторых, помогают сжигать жир на животе. Кроме того, напиток содержит кофеин, который может немного ускорить ваш метаболизм, повышая частоту сердечных сокращений и побуждая ваш организм быстрее сжигать калории. Узнайте, как пить зеленый чай для похудения.

Йогурт
Как обезжиренные, так и обезжиренные йогурты содержат пробиотики.Это полезные бактерии, которые могут помочь уменьшить количество жира, поглощаемого вашим телом. Клетки, содержащие кальций, также сжигают больше жира, чем те, в которых его нет. Этот смузи с апельсиновым кремом и йогуртом — идеальный выбор для завтрака, десерта или перекуса.

Вода
Вода — это напиток, который помогает уменьшиться в размерах. Фактически, даже легкое увлажнение может замедлить ваш метаболизм. Старайтесь пить холодную воду, которая заставляет ваше тело расходовать больше калорий для его разогрева. Кроме того, питьевая вода поможет вам не принять голод за жажду.

Грейпфрут
Грейпфрут может похвастаться нарингенином. Было обнаружено, что этот антиоксидант помогает вашему организму более эффективно использовать инсулин. Это помогает контролировать уровень сахара в крови и способствует сжиганию калорий. Фактически, употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи может снизить уровень инсулина, что может привести к потере веса. Поскольку грейпфруты богаты водой, они сохраняют водный баланс и удовлетворение, помогая вам меньше есть. Кроме того, фрукт содержит ферменты, сжигающие жир, что делает его суперпродуктом для похудения.А поскольку для переваривания этого фрукта требуется больше энергии, он помогает сжигать больше калорий. Эта электростанция также является хорошим источником белка, витамина С, фолиевой кислоты и калия. Приготовьте треску в микроволновой печи и смешайте с грейпфрутом и овощами, чтобы получить быстрое и полезное блюдо из одного блюда.

Узнайте больше о 10 продуктов, способствующих снижению веса .

Авокадо
Наслаждайтесь тостом из авокадо на завтрак. Прекратите голодание с помощью продуктов, содержащих полезные жиры, например, содержащихся в авокадо, для ускорения метаболизма при сохранении стабильного уровня сахара в крови.Это помогает предотвратить энергетические сбои, что важно для похудания. Этот зеленый смузи восполнит запасы питательных веществ, необходимых для завтрака, обеда или перекуса после тренировки, а полезные жиры и белок, содержащиеся в авокадо и йогурте, сохранят чувство сытости в течение нескольких часов.

6 лучших продуктов, способствующих метаболизму, для похудания

  • Продукты, ускоряющие метаболизм, включают перец чили, кофе, чай, имбирь, продукты с высоким содержанием белка и бобовые.
  • Кофе и чай содержат кофеин, который ускоряет метаболизм за счет увеличения количества нейромедиаторов, таких как дофамин и норадреналин.
  • Поскольку потребление белка увеличивает скорость метаболизма, употребление продуктов с высоким содержанием белка, таких как бобовые или мясо, может помочь вам сжечь больше калорий и почувствовать себя более сытым.
  • Посетите справочную библиотеку по вопросам здоровья Insider для получения дополнительных советов.

Похудание — это не только то, что вы не вкладываете в свое тело.Фактически, продукты, которые вы едите, могут помочь вашему телу сжигать калории. Если ваш врач говорит, что потеря веса может принести пользу вашему здоровью, возможно, вы захотите найти способы ускорить метаболизм.

Связанные Что делает метаболизм и как он определяет сжигаемые вами калории

Один из способов ускорить метаболизм — это внести изменения в свой рацион и потреблять продукты, которые, как было доказано, положительно влияют на обмен веществ.Хотя употребление этих продуктов само по себе не улучшит и не сломает потеря веса путешествие, они могут помочь вам сбросить лишние килограммы.

Вот шесть продуктов и напитков, которые могут улучшить ваш метаболизм.

1. Перец чили

Способность перца чили усиливать метаболизм обусловлена ​​соединением под названием капсаицин, — говорит Чжаопин Ли, доктор медицинских наук, профессор медицины Школы медицины Дэвида Геффена Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и директор Центра человека. Питание.Это соединение также придает острый вкус перцу чили.

Связанные 5 доказанных наукой преимуществ острой пищи и то, как она помогает сжигать калории и жить дольше

В обзоре 2017 года сообщается, что капсаицин активирует рецептор TRPV1, который участвует в метаболизме и массе тела, участвуя в энергетическом гомеостазе и расходе энергии.

В качестве дополнительного бонуса перец чили может также подавлять аппетит, что полезно для похудания. Небольшое исследование 2014 года показало, что прием дозы капсаицина с каждым приемом пищи приводит к большему сытости или ощущению сытости.

Как добавить его в свой рацион: Ли предлагает добавлять перец чили в овощные и мясные блюда, чтобы получить пользу. Если вы не любите острую пищу, вы можете выбрать добавки с капсаицином.

2.Кофе

Кофе и кофеин связаны с потерей веса и могут помочь в поддержании потери веса за счет увеличения скорости метаболизма и снижения аппетита. Ли говорит, что кофеин увеличивает дофамин и норадреналин, два нейротрансмиттера, которые могут увеличить метаболизм.

«Умеренное употребление кофе может иметь некоторые положительные эффекты на потерю веса и потребление калорий», — говорит Роберта Эндин, доктор медицинских наук, диетолог из Медицинского колледжа Бейлора.

Например, исследование 2020 года показало, что употребление четырех чашек кофе в день было связано с умеренной потерей жировой массы.

Как добавить его в свой рацион: Ли говорит, что употребление черного кофе — лучший способ улучшить обмен веществ.

3. Чай

Если вы не любите кофе, Ли говорит, что прекрасной альтернативой является чай, поскольку он все еще содержит кофеин, хотя и меньше кофеина, чем кофе. Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, которые поддерживают похудание, сообщают о том, что они употребляют значительно больше напитков с кофеином. Кроме того, небольшое исследование 2012 года показало, что зеленый чай способен специально повышать скорость метаболизма в покое при избыточном весе и тучный женщины.

Кроме того, различные виды чая, такие как зеленый чай, содержат соединения, называемые катехинами, которые, как считается, также ускоряют метаболизм.

Как добавить его в свой рацион: Для достижения наилучших результатов пейте чай без добавок.

4. Имбирь

Связанные 6 доказанных наукой преимуществ имбиря для здоровья и как добавить его в свой рацион

Имбирь обладает различными свойствами, включая контроль веса.Андин говорит, что имбирь содержит соединения, называемые шогаолами, которые обладают противовоспалительными свойствами и обладают противовоспалительными свойствами. Ли добавляет, что потребление имбиря улучшает метаболические профили за счет увеличения количества рецепторов инсулина, функций бета-клеток поджелудочной железы и изменения концентрации адипокинов. Кроме того, имбирь помогает похудеть, стимулируя пищеварение, снимая воспаление и подавляя аппетит.

Небольшое исследование 2012 года показало, что употребление горячей воды с двумя граммами растворенного в ней порошка имбиря было связано с меньшим чувством голода и большим чувством сытости.

Как добавить его в свой рацион: Завари имбирный чай или добавь имбирь в мясные или овощные блюда, — говорит Ли. Кроме того, Андин говорит, что можно принимать добавки с имбирем.

5. Продукты с высоким содержанием белка

Андин говорит, что диетический белок способствует насыщению или ощущению сытости. Кроме того, она говорит, что для метаболизма белка требуется больше энергии, поэтому скорость метаболизма увеличивается, когда вы потребляете продукты с высоким содержанием белка.

Это известно как термический эффект пищи (TEF) или термогенез, индуцированный диетой (DIT). Исследование 2014 года показало, что ДИТ, продуцируемый белком, приводит к увеличению скорости метаболизма на 15–30%.

Как добавить его в свой рацион: Включите в свой рацион продукты с высоким содержанием белка, например мясо, в течение дня.

6. Бобовые

Бобовые — это семейство растений, в которое входят нут, соевые бобы и чечевица — отлично подходят для ускорения метаболизма, поскольку они очень богаты белком.По словам Андинга, помимо ускорения метаболизма, вызванного белком, бобовые также могут способствовать сытости, поскольку они богаты клетчаткой.

Небольшое исследование 2009 года показало, что мужчины с ожирением, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка или бобовых, теряли вес с большей вероятностью, чем люди, соблюдающие контрольную диету.

Как добавить его в свой рацион: Ли рекомендует употреблять в пищу бобовые в качестве источника белка и крахмала. Не употребляйте бобовые с большим содержанием крахмала, если хотите похудеть.Она предлагает еду из бобовых, приготовленных со специями, с нежирным мясом.

Вынос инсайдера

Хотя эти продукты и напитки могут помочь ускорить ваш метаболизм, важно внести дополнительные изменения, если вы хотите эффективно похудеть.

«Сжигание жира — сложный процесс, и большинство соединений или продуктов, связанных с увеличением скорости метаболизма и повышенным потреблением белка и воды, должны быть частью общего плана питания с ограничением калорий, — говорит Андинг.

Девять продуктов, увеличивающих метаболизм / фитнес / похудание

Есть определенные продукты, повышающие метаболизм. Когда вы едите эти продукты как часть диеты с низким содержанием жиров и сочетаете их с регулярными упражнениями, они могут помочь вам приблизиться на один шаг к вашим целям по снижению веса. Вот 9 продуктов, которые ускорят ваш метаболизм и помогут сбросить лишний вес.

1.Овсянка

Если вы хотите ускорить метаболизм, начните утро с миски овсянки. Этот суперпродукт богат жирорастворимой клетчаткой, для расщепления которой требуется много калорий. Овсянка также может помочь снизить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.

2. Грейпфрут

Исследования показывают, что употребление грейпфрута может снизить уровень инсулина. Снижение уровня инсулина после еды может помочь вашему организму быстрее и эффективнее переваривать пищу.Это означает, что вы сжигаете больше калорий и сохраняете меньше жира.

3. Острый перец

Добавление специй в пищу может ускорить похудание. Острый перец, как и халапеньо, содержит химическое вещество под названием капсаицин, которое придает этим овощам тепло и вызывает всплеск метаболизма. Это химическое вещество также поддерживает сжигание калорий через несколько часов после того, как вы закончили прием пищи.

4. Постные белки

Белок, содержащийся в курице, индейке и другом постном мясе, требует много энергии для расщепления.Таким образом, ваше тело сжигает много калорий в процессе пищеварения. Белок также является важным ингредиентом для наращивания мышечной массы, которая сжигает больше калорий, чем жира.

5. Лосось и тунец

Высокий уровень гормона лептина связан с замедлением метаболизма и увеличением веса. Хороший способ снизить уровень лептина — увеличить потребление рыбы. Было доказано, что масло, содержащееся в рыбе, такой как лосось и тунец, снижает уровень лептина и помогает вашему организму более эффективно перерабатывать пищу.

6. Нежирный йогурт

Нежирный йогурт — один из лучших продуктов, которые можно есть, если вы пытаетесь похудеть и ускорить метаболизм. Йогурт богат кальцием и белком. Это дает вам энергию, необходимую вашему организму для работы в течение всего дня, и помогает вам наращивать мышечную массу. Йогурт также помогает регулировать работу пищеварительного тракта.

7. Зеленый чай

Кофеин, содержащийся в зеленом чае, увеличивает частоту сердечных сокращений и ускоряет обмен веществ.Чай также содержит химическое вещество, известное как EGCG, которое стимулирует нервную систему и помогает быстрее сжигать калории.

8. Брокколи

Брокколи богата кальцием и витамином С. Эти два витамина работают вместе, чтобы помочь вам сжигать калории быстрее и эффективнее. Кальций активизирует обмен веществ, а витамин С помогает усваивать больше кальция.

9. Миндаль

Миндаль может быть калорийным, но он также богат незаменимыми жирными кислотами, которые являются отличными ускорителями обмена веществ.

Помните, лучший способ похудеть — это совместить здоровую диету с регулярными физическими упражнениями. Однако включение этих продуктов, благоприятных для метаболизма, в рацион, богатый питательными веществами, улучшит ваш режим похудания и поможет вам стать более стройным и здоровым.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.