Рецепт меда с корицей: Мед и корица: полезные свойства, применение, рецепты

Содержание

Мед и корица: полезные свойства, применение, рецепты

Мед и корица: для красоты, стройности и здоровья

Знали ли Вы, что сладости могут помочь Вам похудеть, улучшить состояние кожи и даже вылечиться от простуды? Это будет наш с Вами секрет. Скорее отправляйтесь на кухню готовить полезный десерт. Записывайте ингредиенты: корица и мед.

Чем полезен мед с корицей?

Полезные свойства корицы и мёда:

  • для организма в целом: укрепляет иммунитет, повышает запас физических сил, избавляет от синдрома хронической усталости
  • для сердечно-сосудистой системы: повышает давление, снижает уровень холестерина, укрепляет стенки кровеносных сосудов
  • для желудочно-кишечного тракта: улучшает аппетит, способствует выведению шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ, нейтрализует метеоризмы, избавляет от коликов и запоров
  • для опорно-двигательного аппарата: улучшает подвижность и избавляет от болевых ощущений при артрите и артрозе
  • для женской половой системы: нормализует менструальный цикл, приглушает раздражительность при ПМС, уменьшает болевые ощущения во время менструаций, усиливает половое влечение
  • для мужской половой системы: улучшает приток крови к органам малого таза, усиливает сексуальное влечение, ускоряет подвижность сперматозоидов
  • для нервной системы: улучшает память и концентрацию, активизирует мозговую деятельность, увеличивает запас бодрости
  • для кожного покрова: тонизирует кожу, очищает ее, усиливает локальный приток крови, придает коже гладкость, борется с угревой сыпью

Полезные свойства корицы с медом объясняются уникальным составом каждого из продуктов. К примеру, приправа содержит, так называемый, коричный альдегид — он обеспечивает противовоспалительный и анестезирующий эффект. Эвгенол способствует правильной работе пищеварительной системы. А найденные полифенолы обеспечивают антиоксидантное действие. Кроме того, приправа обладает разогревающим эффектом, улучшая кровообращение.

Что касается меда, его состав богат не только питательными веществами, но также необходимыми витаминами (A, B, C, E, K, PP), минералами (кальций, фосфор, калий, натрий, цинк, магний, хлор, железо) и аминокислотами. Продукт состоит из легкоусваиваемый углеводов, а потому не требует от организма дополнительной энергии на переработку.

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Мед и корица: рецепты

Корица с медом будет особенно эффективна, если смесь правильно готовить и применять. Как это лучше делать — зависит от целебного эффекта, которого Вы стремитесь добиться.

Для укрепления иммунитета

Для укрепления иммунитета и повышения тонуса организма рекомендуется употреблять медовую воду с корицей:

В стакане теплой воды растворить 1 чайную ложку пчелопродукта. Туда же добавить 1 дольку лимона, предварительно выдавив из нее сок. Завершить приготовление напитка щепоткой корицы. Выпивать воду с лимоном, медом и корицей рекомендуется дважды в день — по 1 стакану утром натощак и вечером за несколько часов до сна.

Интересный факт: не рекомендуется употреблять напиток непосредственно перед сном, так как он оказывает бодрящее воздействие.

Для лечения простуды и гриппа

С целью профилактики и лечения простудных заболеваниях поможет чай с медом и корицей:

Заварить чай — зеленый или черный, по вкусу. Когда напиток немного остынет, добавить в него 1-2 дольки лимона, а также по 1 чайной ложке пчелопродукта и тертого корня имбиря. Заправить содержимое 1 палочкой корицы, а также щепоткой кардамона и/или гвоздики. Пить такой чай рекомендуется каждые 4 часа — до полного выздоровления.

Народное средство поможет снять воспаление, а также справиться с насморком и кашлем.

Статьи в тему:

Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио

Чай с медом: польза и вред для здоровья

Можно ли добавлять мед в чай?

Для сердечно-сосудистой системы

Мед с корицей для сердца рекомендуется употреблять как вприкуску с другими блюдами, так и виде напитка:

Для приготовления сладкой пасты: достаточно смешать пчелопродукт и приправу в пропорциях 2:1 — и полученную смесь можно намазывать на тосты или приправлять творог. Максимальная суточная доза такого десерта — не более 100 грамм.

Для приготовления напитка: в стакане теплой воды развести 1 чайную ложку меда и ½ чайной ложки душистой приправы. Перемешать. Выпивать медовую воду с корицей натощак и за несколько часов до сна — по 1 стакану.

В некоторых случаях, рекомендуется увеличить дозу до 3 стаканов в день.

Для желудочно-кишечного тракта

Чем полезна корица с медом натощак для пищеварительной системы? Это: улучшение аппетита, ускорение обмена веществ, нормализация уровня кислотности, уменьшение газообразования, профилактика запоров и масса других бонусов.

В стакане теплой воды развести 1 чайную ложку меда. Добавить 1 дольку лимона и щепотку корицы. Перемешать и выпивать 2-3 раза в день — за 40 минут до приема пищи.

Обратите внимание: если Вам диагностирован гастрит, язва или другие воспалительные заболевания, лимон стоит исключить из вышеописанного рецепта.

Для похудения

Мед, лимон и корица для похудения — одна из самых популярных ипостасей данной смеси. Для максимального эффекта рекомендуется добавить в рецепт несколько дополнительных ингредиентов:

В стакане теплой воды развести по 1 чайной ложке корня тертого имбиря и меда. Туда же выдавить сок из 1-2 лимонных долек. Завершить приготовление напитка щепоткой молотой корицы. Выпивать по 1 стакану натощак.

Интересный факт: с целью похудения рекомендуется добавлять приправу и в другие блюда Вашего рациона. Но не переусердствуйте, так как корица является сильным аллергеном.

Статьи в тему:

Самая сладкая диета: мед и корица

Можно ли от меда поправиться?

Медовая диета или Сладкое похудение

Для женской половой системы

Женщинам рекомендуется прибегнуть к средству по классическому рецепту: вода, мед и корица. Тем не менее, основа напитка может быть разной: чай, кофе или молоко.

В стакане теплой воды/чая/кофе или другого напитка развести 1 чайную ложку пчелопродукта. Добавить 1 палочку корицы и дать содержимому настояться 5-7 минут. Выпивать 2 раза в день до еды.

Обратите внимание, что средство следует с осторожностью употреблять женщинам с обильным кровотечением во время менструаций. Пряный напиток может лишь ухудшить ситуацию.

Для мужской половой системы

Вода с корицей и медом станет настоящим спасением и для сильной половины человечества:

Вскипятить 0,5 л воды. Залить горячей водой 2-3 коричные палочки. Настаивать в течение получаса. Когда смесь остынет — добавить по 1 столовой ложке меда, тертого корня имбиря и лимонной цедры. Выпивать воду с корицей и медом натощак ежедневно — по 1 стакану.

Для мужчин допускается употребление медово-коричной смеси и в других формах: например, в качестве приправы к любимому блюдо или сладкого бонуса к утренним тостам. В данном случае, ингредиенты следует перемешивать в равных пропорциях.

Статьи в тему:

Продукты пчеловодства против мужских проблем

Какая польза меда для мужчин?

Между нами, девочками: польза меда для организма женщины

Для суставов

Мед с корицей для суставов станет сладким избавлением от неприятных симптомов артрита и артроза:

В стакане теплой воды развести 1 столовую меда и 1 чайную ложку корицы. Перемешать. Выпивать по ½ стакана дважды в день — утром и вечером.

Не забывайте: залог успешного лечения корицей и мёдом — в регулярности. Не забывайте принимать сладкую смесь — и уже через пару недель почувствуете облегчение.

Для нервной системы

Для увеличения запаса бодрости, улучшения концентрации памяти и работоспособности подойдет классический рецепт:

В стакане теплой воды с лимоном и корицей развести 1 чайную ложку пчелопродукта. Перемешать. Выпивать ежедневно по утрам, натощак.

Если же Вы хотите добиться обратного эффекта в виде успокоения и снятия раздражения, рекомендуется немного изменить традиционный рецепт. Развести мед, корицу и лимон не в воде, а в молоке. Такой напиток рекомендуется принимать на ночь.

Для кожи

Корица с мёдом и лимоном поможет улучшить состояние кожи со всех “фронтов” — ее смесь стоит как употреблять внутрь, так и применять наружно в виде масок. Рецепт полезного напитка очень прост:

В стакан теплой воды добавить 1 чайную ложку меда, 1-2 дольки лимона и щепотку молотой приправы. Перемешать. Выпивать дважды в день — утром натощак и за час до ужина.

Секрет эффективности данного средства прост: воздействуя изнутри, он очищает организм от шлаков и токсинов. Как результат: улучшается состояние кожи, проходят высыпания и уменьшается уровень жирности.

Статья в темуМедовая вода — универсальный рецепт здравия

Мед с корицей: польза наружного применения

Лечебные свойства корицы с медом нашли свое отражение также в наружном применении. Так, сладкая смесь может использоваться в косметологии и дерматологии.

Маска для лица

Самый популярный рецепт маски с медом и корицей — от прыщей, повышенной жирности кожи и постакне:

Смешать натуральный мед с порошком корицы в равных пропорциях — по 1 чайной ложке будет более, чем достаточно. Нанести на всю поверхность лица, избегая кожи вокруг глаз. Оставить на 20 минут. Смыть теплой водой и нанести увлажняющий крем.

Вышеописанный рецепт — классический. Вы также можете дополнить его различными компонентами: для комбинированной кожи — яичным белком, для жирной — белой глиной, для сухой — сметаной, для пигментированной — лимонным соком.

Статья в темуГотовим медовую маску для лица дома

Маска для волос

Полезные свойства меда с корицей выражаются также в их воздействии на волосы. Продукты помогают усилить блеск, активировать рост, увеличить прикорневой объем и восстановить структуру.

В зависимости от длины волос, развести в теплой воде 2-6 чайных ложек приправы. Полученная консистенция должна напоминать густую кашицу. Добавить в нее 1-3 столовых ложки пчелопродукта. Нанести на влажные волосы, укутать их в полотенце и оставить на 40-60 минут. По истечении этого времени, смыть теплой водой.

В зависимости от желаемого эффекта, Вы можете задействовать дополнительные ингредиенты. Так, при выпадении волос помогут куриные яйца, для ускорения роста — чеснок с репейным маслом, а для усиления блеска — сок алоэ и кокосовое масло.

Статьи в тему:

Мед + корица = густые волосы

Мед для осветления волос: блонд без вреда!

Основа для обертывания

Медово-коричную смесь можно использовать для похудения не только внутрь, но и наружно:

2 столовые ложки пчелопродукта перемешать с 1 чайной ложкой приправы. Перед применением слегка подогреть на водяной бане.

Толстым шаром нанесите готовую смесь на проблемные зоны и укутайте их пищевой пленкой. Оставьте на 30-60 минут, после чего смойте теплой водой.

Статья в тему: Обертывания с медом и горчицей для идеальной фигуры

Средство от зубной боли

Продукты способны оказать скорую помощь при сильной зубной боли:

Смешать ингредиенты в пропорциях 5:1, где превалирующая часть — мед. Положить в область больного зуба.

Не забывайте: зубная боль сигнализирует о нарушении в работе организма. Сладкая смесь поможет снять неприятные ощущения, но не избавит от причины. Поэтому рекомендуем как можно скорее обратиться к стоматологу.

Статья в тему: Мед для зубов: польза или вред?

Мед с корицей: противопоказания

Мёд с корицей — это как польза, так и вред. Последнее возможно, если Вы не ознакомились с полным перечнем возможных противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства или корицы
  • острые воспалительные заболевания ЖКТ
  • заболевания печени и почек
  • заболевания сердца
  • гипертония
  • низкая свертываемость крови
  • расстройства нервной системы

Кроме того, смесь противопоказана беременным женщинам. Она может вызвать сокращения матки, что, в свою очередь, угрожает Вам выкидышем или преждевременными родами. Также не рекомендуется давать сладкую смесь детям в возрасте до 3 лет.

Источник

Википедия: Пчелиный мед, Корица

Видео «Все рецепты корицы с медом»

Сочетание корицы с медом обладают уникальными целебными свойствами

В этой статье речь идет о сочетании настоящего меда (мед в сотах) с настоящей корицей (не кассией).

Сочетание корицы с медом, веками использовалось как в традиционной китайской, так и в аюрведической медицине, благодаря тому, что оба этих ингредиента обладают уникальными целебными свойствами, которые дополняют друг друга.

Это сочетание используется, например, для лечения расстройства желудка, простуды, кашля, для повышения иммунитета и лечения инфекций мочевого пузыря, смесь меда и корицы может лечить практически любое заболевание и при этом, не имеет побочных эффектов.

Не зря в аюрведической медицине мед известен как «Йогавахи», что означает «носитель целебных свойств трав для клеток и тканей».

Мед в сочетании с другим веществом, например, травой или специей, усиливает ее лечебные свойства и помогает им более эффективно проникать в клетки организма.

Поэтому мед и корица, является одной из самых известных комбинацией и является натуральным лекарством от многих болезней.

Посмотрите видео о пользе корицы с медом:

Содержание статьи

Корица с медом: польза

Снижает риск сердечных заболеваний

Корица с медом помогает снизить уровень холестерина.

Высокий уровень холестерина может привести к атеросклерозу, но, добавляя мед и корицу в свои ежедневные приемы пищи, вы можете избежать риска и не стать жертвой сердечно-сосудистых заболеваний.

Повышает иммунитет

Считается, что регулярное употребление медово-коричной смеси повышает силу иммунитета.

Смесь также богата антиоксидантами и обладает антибактериальными свойствами, которые помогают улучшить пищеварительную систему и укрепить ее для борьбы с различными заболеваниями и недугами.

Также корица усиливает кровообращение и она богата магнием, который играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы.

Используется для лечения кожных инфекций

Незначительные кожные инфекции можно лечить с применением коричной медовой смеси.

Лечит угревую сыпь

Паста с медом и корицей поможет вам избавиться от угрей.

Вам просто нужно смешать 1 чайную ложку корицы и 3 столовые ложки меда, нанесите эту пасту на прыщи и оставьте на ночь.

Такая комбинация полезна для лечения других проблем, связанных с кожей.

Если вы страдаете от экземы, стригущего лишая или других кожных инфекций, то мед и корица могут вылечить их.

Помогает укрепить суставы

Чтобы снять боль при артрите, рекомендуется ежедневно принимать смесь корицы и меда, чтобы избавить себя от боли.

Мед обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают успокоить боль.

Лечит инфекции мочевого пузыря

Чайная ложка порошка корицы, смешанная с половиной чайной ложки меда и разведенная в теплой воде, помогает уничтожить бактерии, находящиеся в мочевом пузыре.

Таким образом, вы защитите себя от инфекций мочевого пузыря.

Помогает при расстройствах желудка

Если пить мед и порошок корицы с водой на регулярной основе, это поможет избавиться от газообразования и вздутия живота, помогая при этом восстановить работу кишечника.

Корица имеет вещество под названием катехин (тип антиоксиданта), который помогает при дискомфорте в желудке, отечности, газе и расстройстве желудка.

Корица уменьшает желудочную кислоту, которая вызывает рефлюкс.

Чтобы получить наилучшие результаты, смешайте корицу с медом, это создаст эффект перекиси водорода.

Избавляет от неприятного запаха изо рта

Присутствие прополиса в меде помогает в лечении неприятного запаха изо рта.

Прополис обладает сильными противовоспалительными свойствами, которые помогают в заживлении десен и зубов и предотвращают любую инфекцию.

Для этого, поласкайте рот с медом, корицей и с теплой водой.

Делайте это по крайней мере, два раза в неделю, до достижения желаемых результатов.

Заряжает организм энергией

Мед и корица наполняет тело энергией.

Чтобы зарядиться энергией, приготовьте напиток: ½ чайной ложки сырого меда и ¼ чайной ложки корицы, смешанных с теплой водой.

Лечит заболевания горла

Антибактериальные, антимикробные и антивирусные свойства меда и корицы помогают вылечить проблемы с горлом и инфекции горла.

Наиболее распространенный способ лечить горло, это пить чай с корицей и медом, особенно в течение зимнего сезона.

Лечит кашель и простуду

Употребление перед сном смеси порошка ½ чайной ложки корицы с 1 ч.л. меда может помочь облегчить симптомы кашля и простуды.

Профилактика болезни Альцгеймера и Паркинсона

Люди, которые регулярно употребляют чай с корицей в качестве профилактического средства, могут забыть о неврологических заболеваниях.

Для здоровья полости рта

Коричный чай помогает защитить здоровье полости рта, а также защитить рот от микробов.

Дезинфицированные и антибактериальные свойства помогают предотвратить заболевания десен и разрушение зубов.

Это значительно способствует гигиене полости рта.

Улучшает память

Коричный чай помогает улучшить работу мозга.

Если вы хотите улучшить свою память, вам следует регулярно употреблять чай с корицей.

Это лучший способ сохранить память активной.

Антиоксидант

Корица богата антиоксидантами.

Антиоксиданты защищают организм от свободных радикалов, которые угрожают здоровью, а также антиоксиданты выступают в качестве консерванта против многих видов рака.

Помогает похудеть

Корица может помочь похудеть, так как ускоряет обмен веществ.

Коричный чай содержит мало калорий и помогает отрегулировать уровень сахара в крови, который вызывает увеличение веса.

Лечит синдром раздраженного кишечника

Чай с корицей и медом помогает убивать бактерии, которые вызывают синдром раздраженного кишечника и расслабляет желудок.

1 чашка чая с корицей сможет восстановить все необходимые функции кишечника.

Рецепты чая с корицей и медом

Чай с корицей

  • Мед – 1 столовая ложка
  • Вода — 1 стакан
  • Корица – 1 палочка
  • Чай (заварка) – 2 чайные ложки травяного или любого другого чая

Положите в кастрюлю корицу, чай и готовьте, как обычный чай. Когда чай будет готов и немного остынет, добавьте ложку меда. Чай с корицей готов.

Лекарственный чай с корицей и лимоном

  • Вода — 4 стакана
  • Корица — 1 палочка
  • Чай — 2 чайные ложки чая
  • Лимон — 1 штука

Вскипятить воду. Добавить палочку корицы в кипящий чай на 5 минут. После заваривания добавить лимон.

Лимонный чай с корицей, имбирем и с куркумой

Этот чай убивает паразитов и выводит токсины из организма.

  • Корица – ½ чайной ложки
  • Порошок имбиря – ½ чайной ложки
  • Порошок куркумы — ½ чайной ложки
  • Мед — 1 чайная ложка
  • Вода — 1 стакан

Вскипятите воду и положите все ингредиенты в горячую воду, дайте настояться.

Противопоказания

Обычно это безопасно, но передозировка может вызвать тошноту, головокружение и рвоту.

  • В некоторых случаях может проявиться аллергическая реакция.
  • Чай с корицей обладает функцией разжижения крови, поэтому его не рекомендуется употреблять людям, которые используют какие-либо лекарственные препараты для разжижения крови.
  • Во время беременности эта травяная смесь может вызвать сокращения матки, поэтому не рекомендуется использовать беременным женщинам и при грудном вскармливании.
  • Ежедневное употребление корицы не должно превышать 1-6 грамм.
  • Если вы используете вместо настоящей корицы, корицу Кассия, вы должны иметь ввиду, что корица Кассия содержит высокую долю кумарина, что может вызвать некоторые проблемы со здоровьем, особенно с почками и печенью.
  • Не рекомендуется использовать корицу в течении 2-х недель после операции, т.к. она снижает уровень сахара в крови.

Мёд и корица. Рецепты для здоровья

23.02.2021Новости партнеровПросмотров: 293

Мед и корица — это не только очень вкусные продукты, но вместе они чертовски эффективны и действенны. Мед полон легкоусвояемых простых сахаров, минералов и других питательных веществ, он хорошо насыщает и запускает обмен веществ. Корица является отличным рычагом для различных бактерий и паразитов, уравновешивает уровень сахара в крови и предотвращает накопление жира.

Все про мед с корицей читайте здесь https://vse-promyod.ru/myod-s-koriczej-poleznye-svojstva-reczepty-maski-obertyvanie/. Рецепты. Маски. Обертывание.

Супер профилактика и поддержка иммунитета. Для этого вам понадобятся пару столовых ложек корицы с чайной ложкой меда, которые вы добавите в стакан теплой воды. Вода никогда не должна быть горячей, иначе мед потеряет свои полезные свойства. Пейте ежедневно, вы скоро почувствуете супер противовирусный и антибактериальный эффект.

Чтобы решить проблемы с желудком, избавиться от вздутия живота и чрезмерного газообразования, ежедневно принимайте пару столовых ложек меда, посыпанные половиной чайной ложки корицы. Смесь поддерживает выработку ферментов, которые улучшают пищеварение.

Помощь при угревой сыпи и проблемах кожи. Наносите на пораженные участки (прыщи, экзема, крапивница, герпес) вечером перед сном смесь из трех столовых ложек меда и столовой ложки корицы. Оставьте средство на всю ночь и смойте утром теплой водой.

При чрезмерной утомляемости также помогут мед, который отлично влияет на регенерацию организма, и корица — укрепляет организм от усталости. Смешайте по чайной ложке меда и корицы, принимайте 3 раза в день со стаканом воды. Это придаст вам потерянную энергию и силы.

Вы устраните неприятный запах изо рта, промыв его смесью, состоящей из меда и корицы, в пропорции по чайной ложке, разведенные в теплой воде. Ваше дыхание будет приятно благоухать весь день.Продлите свою жизнь на сто лет, сделав смесь, состоящую из четырех чайных ложек меда и чайной ложки корицы, разведенных в трех столовых ложках воды. Эффект проявится через несколько дней.

У вас лишние килограммы и вы хотите, чтобы они исчезли? Здесь тоже может помочь мед с корицей. Попробуйте эликсир для похудения. Вам понадобится столовая ложка меда, одна чайная ложка молотой корицы и один стакан воды. Вскипятите воду, добавьте в нее корицу, дайте постоять 15 минут и после остывания добавьте в напиток мед. Напоминаем, что вода при добавлении меда не должна быть горячей. Пейте по полстакана натощак два раза в день, лучше всего утром и вечером.Минералы, содержащиеся в меде, смешанном с корицей, предотвращают накопление жиров в организме, они действуют как разрушитель жиров в организме. Кроме того, этот напиток обладает приятным эффектом афродизиака.

Автор Денис Горячкин — эксперт по продуктам пчеловодства.

Корица с медом полезные свойства и противопоказания, рецепты

Мед с корицей как сладкая панацея: 17 целебных свойств чудодейственной смеси

Полезные свойства меда издавна высоко ценились по всему миру. Корица же больше известна как пряность. Но она также приносит большую пользу здоровью человека. Неудивительно, что мед и корица в сочетании часто используются вместе для улучшения здоровья. В чем их польза, и как правильно применять мед с корицей для лечения болезней, рассказываем в статье.

Мед с корицей имеет множество полезных свойств и применяется в лечении различных заболеваний. Мед вырабатывается в большинстве стран мира и используется в медицине на протяжении столетий. В настоящее время ученые также признают мед эффективным лекарственным средством при многих заболеваниях. Тем более, он практически не имеет побочных эффектов.

Несмотря на сладость меда, при его правильной дозировке, он не приносит вреда даже диабетикам. В сочетании же с корицей мед становится почти что сладкой панацеей. Ниже приводится перечень заболеваний, в лечении которых можно использовать мед и корицу. Также рассказывается о способах их применения.

1. Мед с корицей против угревой сыпи

Лечебная паста из меда с корицей

Для приготовления пасты мед и корица берутся в определенных пропорциях, а именно 3:1. Тщательно перемешайте их, чтобы получилась пастообразная масса. Наносите пасту на прыщи перед сном, а утором смывайте теплой водой. Чтобы избавиться от акне, рекомендуется делать такую процедуру ежедневно в течение 2-х недель.

Маска для лица на основе меда и корицы
  1. Смешайте 2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока с 2 ложками меда.
  2. Распарьте и очистите лицо, как вы обычно выполняете эту процедуру. Горячий пар раскроет поры лица.
  3. Нанесите смесь меда и лимона на чистую кожу. Через 20 минут ополосните кожу теплой водой, а затем холодной, чтобы закрыть поры. Применять маску не чаще одного раза в неделю.

2. Кожная инфекция и мед с корицей

Мед и корица используются для лечения экземы, стригущего лишая и всех типов кожной инфекции. Накладывайте их смесь в равных пропорциях на пораженные участки кожи. Попробуйте еще один способ применения меда с корицей против кожной инфекции.

Паста с медом и корицей от кожной инфекции
  1. Примите душ или промойте пораженные участки кожи теплой водой с использованием антибактериального мыла. Кожу необходимо вытереть насухо.
  2. В мисочке смешайте 3 столовых ложки меда с 2 столовыми ложками корицы до пастообразного состояния.
  3. Нанесите пальцами пасту на пораженные участки кожи.
  4. Массируйте кожу мягкими круговыми движениями до высыхания пасты. Оставьте пасту на лице на 5 минут.
  5. Вымойте кожу водой с мылом, чтобы убрать липкую пасту.

3. Снижение веса с медом и корицей

Чтобы быстро избавиться от лишних килограммов, можно приготовить такой напиток. Корица заливается стаканом кипятка, немного охлаждается, и добавляется в теплую воду мед.

Выпейте эту смесь за 30 минут до завтрака на голодный желудок и вечером перед сном. Она препятствует накоплению жира в организме даже при высококалорийном рационе.

4. Мед с корицей в лечении артрита

В Дании проведено интересное исследование. Для лечения больных артритом применялись мед с корицей. Смесь готовилась из 1 столовой ложки меда и чайной ложки порошка корицы, и принималась пациентами перед завтраком.

Спустя 7 дней 40% пациентов, проходивших такое лечение, полностью избавились от боли в суставах. Через месяц практически все пациенты, которые не могли ходить или вообще двигаться из-за артрита, начали свободно передвигаться. При этом боль отсутствовала.

Как приготовить пасту из меда с корицей против артрита
  1. Смешайте до пастообразного состояния чайную ложку порошка корицы с медом и теплой водой. Мед и воду берем в пропорции 1:2.
  2. Массирующими движениями нанесите пасту на больные суставы.Через несколько минут боль отступит.
Как приготовить напиток из корицы и меда против артрита
  1. В стакане теплой воды растворите 2 чайных ложки меда и чайную ложку корицы.
  2. Для уменьшения артритных болей необходимо регулярное употребление напитка утром и вечером.

5. Укрепляем волосы с помощью меда и корицы

Для этого приготовим целебную пасту на основе небольшого количества горячего растительного масла (лучше брать оливковое), столовой ложки меда и 1 чайной ложки порошка корицы. Пасту наносим на кожу головы. Через четверть часа моем волосы как обычно.

6. Мед и корица в борьбе с инфекцией мочевого пузыря

Мед в сочетании с корицей эффективны в лечении различных воспалений мочевого пузыря. Возьмите 2 столовых ложки порошка корицы и 1 чайную ложку меда на стакан теплой воды. Приготовленный напиток – отличное средство против инфекции мочевого пузыря.

Выпевайте 2-3 литра этого напитка ежедневно. Обязательно опорожняйте мочевой пузырь по мере необходимости. В процессе лечения нельзя принимать алкоголь, пить кофе, соки из цитрусовых фруктов, так как это может вызвать раздражение мочевого пузыря.

7. Как побороть зубную боль с помощью меда и корицы

Как приготовить пасту из меда с корицей от зубной боли
  1. Измельчить треть коричной палочки (чуть больше 1 см) или возьмите готовый порошок корицы.
  2. Тщательно смешайте чайную ложку порошка корицы и 5 чайных ложек меда.
  3. Небольшое количество пасты наносится непосредственно на больной зуб.

Повторяйте процедуру 2-3 раза до исчезновения боли. Оставшаяся паста хранится в посуде так, чтобы не было доступа воздуха.

8. Мед с корицей как домашнее средство при высоком холестерине

И мед, и корица способствуют уменьшению уровня холестерина в крови. Исследованиями выявлено способность меда улучшать показатели холестерина и уровня сахара в крови.

Как приготовить чай долголетия при высоком холестерине
  1. В готовый чай (1/2 литра) добавляем 2 столовых ложки меда и 3 чайных ложки порошка корицы.
  2. Выпейте этот чай для снижения уровня холестерина в течение 2 часов.
  3. При артрите употребление такого чая также снижает уровень холестерина.

Чай с медом и корицей еще называют чаем долголетия, поскольку с его помощью ослабляются многие отрицательные последствия преклонного возраста.

9. Корица с медом как спасение от простуды и кашля

При простуде хорошо выпить теплую воду со столовой ложкой меда с добавлением ¼ чайной ложки молотой корицы. Употребление такого напитка за 3 дня очистит носовые пазухи, избавит от простуды и хронического кашля.

В данном случае на помощь приходят антибактериальные, антивирусные и противомикробные свойства меда. А польза корицы состоит в ее противовоспалительных, антибактериальных и антиоксидантных свойствах.

10. Мед и корица от бесплодия и нежелательной беременности

С древних времен известна способность меда улучшать качество спермы. Употребление 2 столовых ложек меда регулярно перед сном помогает при импотенции.

В Китае, Японии и странах Дальнего Востока женщины в целях предохранения от беременности и для укрепления матки принимали порошок корицы. В этом случае необходимо взять щепотку корицы и ½ чайной ложки меда, смешать их и наносить в течении дня на десна зубов.

При поликистозе яичников также на помощь приходит корица. Она нормализует менструальный цикл и повышает фертильность женщины.

Примечание: при беременности употреблять корицу не рекомендуется, так как она стимулирует сокращение матки и может вызвать преждевременные роды.

11. Корица с медом при нарушениях пищеварения

Корица и мед помогают при болях в желудке, а также смесь заживляет язвы желудка. Существует несколько способов использования корицы для лечения нарушений пищеварения.

Как приготовить чай с палочками корицы и медом
  1. Прокипятите палочки корицы и дайте воде немного остыть. Лучше брать цейлонскую корицу, в которой содержится меньше красителя кумарина, в отличие от китайской корицы, не такой безвредной для печени.
  2. Добавьте в полученный навар немного меда.

Эта смесь создает эффект перекиси водорода: выводит все вирусы на поверхность желудка и уничтожает их.

Как приготовить чай с порошком корицы и медом
  1. В закипевшую воду (1 стакан) добавьте 1 чайную ложку порошка корицы.
  2. Прокипятите эту смесь в течение 5 минут, а затем процедите через марлю или мелкое сито.
  3. Добавьте 1 чайную ложку меда и выпейте.

12. Мед и корица от проблем с желудком

Согласно проведенным в Индии и Японии исследованиям, мед, употребляемый с корицей, освобождает желудок от газов.

13. Корица с медом для профилактики заболеваний сердца

Приготовьте пасту из меда и порошка корицы. Намажьте ее на кусочек хлеба и съешьте на завтрак. Эта паста хорошо очищает стенки артерий от холестерина, что является отличной профилактикой сердечных приступов и инфаркта. Регулярно употребляйте пасту из меда и корицы, и вы забудете про одышку, у вас нормализуется пульс.

Можно также ежедневно за полчаса до завтрака пить чай со щепоткой корицы и чайной ложкой меда. Чтобы приготовить такой чай, заварите немного неароматизированного зеленого чая и щепотку свежемолотой корицы. Процедите чай и пейте его горячим.

14. Мед с корицей для восстанавления иммунной системы

Употребление меда и корицы укрепляет иммунную систему и защищает организм от бактериальной и вирусной инфекций. Смешайте порошок корицы с 1 столовой лодкой меда. Употребляйте такую медово-коричную смесь с чаем каждый день.

15. Мед и корица от диспепсии

2 столовых ложки меда со щепоткой корицы перед приемом пищи снимает изжогу и помогает переварить тяжелую пищу. Употребление корицы в виде чая, как установлено исследованиями, способствует пищеварению, помогает при метеоризме и вздутии, а также при абдоминальных болях.

16. Мед с корицей как лекарство от гриппа

Мед содержит ингредиент, который убивает вирусы гриппа. Добавьте 4 ложки меда и 1 ложку порошка корицы в 3 стакана не слишком горячей воды. Пейте такой чай 3-4 раза в день.

17. Мед с корицей и несвежее дыхание

У жителей Южной Америки есть хорошая привычка: по утрам полоскать рот горячей водой с корицей (1 чайная ложка) и медом (1 чайная ложка). Свежесть дыхания гарантирована в течении всего дня.

Вот еще один способ избавления от дурного запаха изо рта. В баночку с плотно закрывающейся крышкой влейте свежевыжатый лимонный сок (2 шт), добавьте 2 чайных ложки меда. Корицы берем не больше столовой ложки. По желанию можно добавить щепотку пищевой соды. При этом не добавляем мед, но можно применять оба ингредиента.

Добавьте стакан горячей воды, все размешайте. При необходимости освежить дыхание встряхните содержимое баночки, отлейте 1-2 столовой ложки смеси и прополощите ею рот в течение 1 минуты.

Если вы еще тот любитель экспериментировать, имеете отличный повод смешать мед и корицу с бананами. Лакомство выйдет еще то! Тем более, бананы — весьма полезный для здоровья продукт и отличная альтернатива многим лекарствам. Посмотрите видео о пользе бананов и смело добавляйте к ним корицу и мед!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как видим, причин употреблять мед с корицей предостаточно. Они идеально дополняют друг друга. Предложенные рецепты помогут вам существенно улучшить ваше здоровье и самочувствие.

Корица с мёдом

Корица и мед – уникальные натуральные продукты, позволяющие улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и даже вылечить некоторые хронические недуги. Применение такой смеси не ограничивается только кулинарией или народной медициной – медово-коричные скрабы эффективно отшелушивают ороговевшие клетки эпидермиса и питают кожу полезными элементами.

Как и любой продукт, корица с медом имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, которые необходимо учитывать при составлении суточного меню с добавлением этих продуктов.

Мед и корица содержат огромное количество полезных веществ: витаминов, органических кислот, эфирных масел, минералов. Регулярное употребление этих продуктов помогает укрепить защитные силы организма за счёт большого количества витаминов C, A, B, P, E, F и K. Корично-медовая смесь отлично чистит сосуды, препятствует образованию холестериновых бляшек и возникновению тромбозов, поэтому ее рекомендуется употреблять лицам с заболеваниями сосудов и сердечной недостаточностью.

Масло корицы, смешанное с медом, помогает ускорить заживление ран и трещин, восстановить защитные функции кожного покрова. Его применяют для лечения ожогов, порезов, ссадин и других неглубоких повреждений кожи.

Людям, страдающим лишним весом и ожирением, рекомендуется регулярно употреблять по 2 ложки корицы с добавлением натурального гречишного меда. Смесь ускоряет метаболические реакции, нормализует обменные процессы (особенно обмен липидов и углеводов) и улучшает кровообращение, которое напрямую влияет на процесс сжигания тучных жировых клеток.

Палочки корицы являются натуральным средством для нормализации пищеварительных процессов: они помогают бороться с изжогой за счет нейтрализации избытка соляной кислоты. Смесь меда и корицы применяется также для лечения и гастрита – продукт обладает обволакивающим действием и защищает стенки желудка от негативного воздействия раздражающих продуктов.

Другие полезные свойства корично-медовой смеси:

  • повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям в период эпидемий;
  • улучшает работу сердца, снижает риск инфарктов и инсультов;
  • понижает количество сахара в крови;
  • предупреждает развитие анемии за счет стимуляции образования гемоглобина;
  • уничтожает бактерии и грибок, помогает бороться с бактериальными или грибковыми инфекциями;
  • повышает скорость метаболических реакций.

Напиток, приготовленный из коричных палочек и меда, является отличным антибактериальным и освежающим средством для полости рта, поэтому рекомендуется людям, у которых часто появляется неприятный запах (например, при заболеваниях желудка или стоматологических болезнях). Полоскание рта несколько раз в день позволяет избавиться от гнилостного запаха и освежить дыхание, а также залечить небольшие ранки на поверхности десен.

Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять продукт можно не всем, так как корица с медом может приносить не только пользу, но и вред.

Вред и противопоказания

Смесь из меда и корицы обладает сильным стимулирующим действием на организм, усиливает кровоток и может вызывать небольшое повышение температуры, являющееся результатом ускорения обменных реакций. По этой причине нельзя употреблять эти продукты одновременно, если человек болен, и болезнь протекает с лихорадкой. После стабилизации состояния и снижения температуры тела до нормальных значений следует подождать 2-3 дня, после чего можно снова включать корицу и мед в рацион.

Гипертоникам следует учитывать, что корица с медом может повышать артериальное давление, поэтому данной категории больных лучше употреблять эти продукты по отдельности. Отказаться от употребления меда с корицей нужно и беременным женщинам, так как продукт обладает повышенными тонизирующими свойствами и может вызывать гипертонус матки. Данное состояние опасно в 1 и 2 триместре беременности, так как может спровоцировать выкидыш и преждевременное начало родовой деятельности.

При наличии признаков кровотечения корицу с медом употреблять нельзя, так как смесь усиливает ток крови. Данное свойство может усилить кровотечение и привести к большой кровопотере. При наличии аллергической реакции на мед или продукты пчеловодства, а также корицу или другие специи, данные продукты лучше исключить из рациона.

Сочетание меда и корицы – один из наиболее ценных и уникальных рецептов, которые придумало человечество. В 17 веке корица приравнивалась к золоту, и употреблять ее в пищу могли только члены царских семей и их приближенные.

Химический состав продуктов приведен в таблице ниже (пищевая и питательная ценность на 100 г продукта).

Вещества Количество
Калории 345 ккал
Жиры 1,2 г
Углеводы 67,5 г
Белки 4 г
Зола 3,5 г
Пищевые волокна 53 г
Витамин A 15 мкг
Ликопин 15 мкг
Витамин B
1
0,02 мг
Витамин B
2
0,04 мг
Витамин B
5
0,36 мг
Витамин B
6
0,16 мг
Витамин B
9
6 мкг
Витамин C 4 мг
Витамин E 2,3 мг
Витамин K 31 мкг
Витамин PP 1,3 мг
Холин 10 мг
Натрий 10 мг
Магний 60 мг
Фосфор 64 мг
Калий 430 мг
Медь 340 мкг
Цинк 1,8 мг
Железо 8,5 мг
Кальций 1005 мг
Селен 3 мкг

Как хранить?

Хранить корицу необходимо в плотно закрытой стеклянной баночке, которую лучше обернуть плотной тканью. Важно следить за влажностью воздуха – она не должна превышать 75 %, в противном случае пряность скатается комочками. Палочки корицы рекомендуется хранить в деревянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.

Мед можно хранить в заводской таре в пределах срока годности, указанного на упаковке. Температура хранения – от 10 до 25 градусов. Некоторые предпочитают хранить мед в холодильнике, не догадываясь, что такой продукт теряет почти все целебные свойства.

Важно! Напитки и продукты, в которые добавлены мед и корица, следует хранить в холодильнике не более 48 часов. По истечении этого срока продукт остается пригодным для употребления (за исключением напитков), но лечебные свойства полностью теряются.

Как выбрать?

Выбирая корицу, следует обращать внимание на сорт пряности. Для употребления в пищу и оздоровления организма подойдет любой сорт за исключением коричного экстракта. Такая надпись на упаковке указывает на то, что натуральный продукт заменен искусственным аналогом.

Несмотря на то, что молотая корица дешевле палочек, выбирать следует именно палочки – они содержат больше масел и эфирных веществ – и перемалывать их самостоятельно.

Выбирая мед, стоит обращать внимание на его консистенцию: она должна быть жидкой и прозрачной. Густой («засахарившийся») мед не представляет никакой пользы для здоровья, поэтому его покупка – пустая трата денег.

Отдельно нужно сказать о новинке на рынке продуктов пчеловодства – крем-меде. Это мед, который производится методом сильного взбивания. За счёт обогащения молекулами кислорода продукт получает кремовую консистенцию. Такой мед полезен только в том случае, если он не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Если в составе только мед и фруктовые или ягодные добавки, его вполне можно употреблять в пищу.

Применение (рецепты)

Рецептов с использованием корицы и меда, очень много. Смесь применяется в кулинарии, косметологии, медицине и даже творчестве (для изготовления детского теста для лепки). Ниже представлены несколько самых популярных и эффективных рецептов применения продуктов.

Если болит зуб. Смешать корицу с медом (в пропорции 1:5) и немного подогреть на водяной бане или в микроволновой печи. Полученную смесь нанести на ватку и приложить к больному зубу. Боль уменьшится через 5-10 минут.

Для профилактики инфарктов. Лицам, склонным к появлению заболеваний сердца и сосудов, рекомендуется на завтрак съедать бутерброд из цельнозернового хлеба, намазанного смесью меда и корицы. Такая трапеза поможет очистить сосуды, понизить холестерин и укрепить сердце.

При порезах и ожогах. Рану или порез необходимо посыпать молотой корицей. Если у пострадавшего ожог 1 или 2 степени (без образования волдырей), можно смазать его медово-коричной смесью.

Для похудения. Напиток из корицы и меда – отличное средство для снижения веса. Если соблюдать все рекомендации по приготовлению и употреблению похудеть смогут даже очень полные люди. Готовится лекарство от ожирения следующим образом: вечером нужно залить чайную ложку корица стаканом кипятка и дать настояться в течение 20-30 минут. Затем добавить ложку меда, размешать и выпить половину стакана. Оставшуюся часть убрать в холодильник и выпить с утра на голодный желудок. Вечером приготовить новую порцию напитка.

Такой простой рецепт поможет не только снизить вес, но и очистить кишечник от засохших каловых масс, бактерий и паразитов.

Еще один способ безопасного и быстрого похудения – кефир с медом и корицей. В стакан обычного кефира нужно добавить одну ложку корицы и столько же натурального меда. Если молотой пряности под рукой не оказалось, можно положить в стакан несколько палочек и убрать их через 10 минут. Такой кефир нужно пить два раза в день на протяжении одного месяца, после чего сделать недельный перерыв.

Для укрепления иммунитета. Смешать мед и корицу в равных пропорциях (можно добавить немного натертого имбиря) и употреблять полученную смесь на 1 чайной ложке сутра во время завтрака. Рецепт полезен и тем, кто страдает от хронической усталости, так как в его составе много витаминов и других полезных веществ, позволяющих повысить работоспособность и улучшить самочувствие.

При артрите. При заболеваниях суставов корично-медовую смесь можно не только употреблять внутрь, но и использовать для местного лечения (компрессов и растираний). Для приготовления бальзама нужно взять 1 ложку пряности и 4 ложки меда. Смешать их с двумя ложками отвара ромашки или календулы. Втирать смесь в больное место 2-3 раза в день. Уже после нескольких применений болевой синдром проходит, а воспалительный процесс становится менее выраженным.

При кожных заболеваниях. При экземе, нейродермите, угревой сыпи можно воспользоваться следующим рецептом. Ложку меда размешать в стакане воды или лечебного отвара, добавить 1-2 коричные палочки (убрать их через 10-15 минут). Полученным тоником протирать пораженные участки 2 раза в день. Курс применения – 14 дней.

При гастрите. Ложку меда посыпать сверху корицей и принять на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Курс лечения составляет от 7 дней до 3 недель.

С чем сочетается?

Чаще всего медово-коричная смесь используется при приготовлении выпечки, но можно добавлять ее в компоты, соусы (особенно фруктовые и ягодные), салаты из фруктов. Корица отлично подчеркнет вкус и аромат блюд из листовой зелени с добавлением орехов. В некоторых кухнях пряность даже добавляют в суп и мясные блюда (в виде палочек).

Корица с медом используется в различных сферах, нужно лишь знать особенности применения и соблюдать меры предосторожности при употреблении продукта в пищу. Перед применением рецептов с добавлением продуктов лучше проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях могут быть индивидуальные противопоказания.

Итак, вопрос в том, какая же часть женского тела больше всего привлекает мужчин? Не грудь! И не ноги, и не глаза. Почти всем мужчинам нравится тонкая девичья талия, вызывающая желание защищать и оберегать. Что ж, если у вас такой нет, это еще не конец света. Теперь проблема решена. Более того, этот способ приводит женщин в восторг. Попробуем?

Обнаружено, что смесь меда и корицы лечит многие болезни. Древняя медицина веками использовала такой настой для лечения многих заболеваний. Даже современные ученые признают натуральный мед в качестве весьма эффективного, не ведущего к осложнениям лекарства от многих видов заболеваний. Однако, людям с повышенной кислотностью в желудке стоит относиться к приему такой смеси с повышенным вниманием. Рекомендовано начинать с минимальных доз, внимательно изучая ваше состояние в ближайшие 3-5 часов.

Если вы принимаете мёд с корицей при диабете необходимо проконсультироваться с доктором по вопросу допустимой ежедневной дозы (в зависимости от диеты и принимаемых лекарств). Вам также следует исключить мед в случае аллергии на него или на корицу (аллергия на пыльцу деревьев или цветы).

Корица обладает массой полезных свойствам: она тонизирует, снижает уровень холестерина, улучшает кровообращение, лечит простуду, идеально подходит для сердца, желудка, кишечника и, самое главное, является жиросжигающей специей. Так что для тех, кто склонен к гармонии, — это один из простых способов решения проблем. Если вы собираетесь следовать нижеприведенным рецептам, выбирайте корицу тщательно. Оказывается, зачастую в супермаркетах можно купить не настоящую корицу, а кассию (китайская коричная кора). Это, конечно, родственное растение, но оно представляет из себя дешевую корицу из Китая, Вьетнама и Индонезии (так называемую «ложную корицу» или кассию) и содержит опасное для здоровья вещество кумарин (лат. Cumarin). Его содержание в цейлонской корице – только 0.02 г/кг, а в ложной корице – 2 г/кг. Немецкое исследование показало, что маленькие дети получают серьезную дозу кумарина, съедая всего 4 печенья с корицей. Младшие школьники – 6, взрослые – 8.

Беременным женщинам также нельзя есть корицу! Ее компоненты могу привести к нарушениям в работе внутриутробных органов.
Поскольку мы только что узнали о содержащемся в корице яде, давайте будем осторожны. Мы предлагаем после каждых 2-3 недель ее употребления делать перерыв такой же продолжительности.

17 января 1995 года канадский журнал Weekly World News опубликовал перечень болезней, которые можно лечить с помощью смеси меда и корицы.

Видео (кликните для воспроизведения).


Полезные свойства меда и корицы:

Борьба с повышенной утомляемостью и слабостью;
Лечение болезней сердца;
Укрепление иммунитета;
Лечение заболеваний суставов;
Очищение организма;
Снижение уровня холестерина;
Лечение заболеваний желудка;
Борьба с простудой и гриппом;
Омоложение организма;
Лечение кожных заболеваний;
Уменьшение выпадения волос;
Использование в косметологии;
Борьба с лишним весом.

Снижение веса:

Каждое утро натощак, за полчаса до завтрака, и вечером, перед сном, пейте смесь меда и корицы (в порошке), заваренной в чашке с теплой водой. Если делать это регулярно, то снизится вес даже у очень полных людей. Кроме того, постоянное употребление смеси не позволит жиру откладываться.

Похудение:
Смесь готовится вечером перед сном:
1. Одна часть корицы и две части необработанного меда. Рекомендуется брать ½ чайной ложки корицы и 1 чайную ложку меда, хотя вы можете использовать больше или меньше.
2. Вскипятите 1 чашку воды.
3. Насыпьте в нее корицу, накройте и настаивайте ½ часа.
4. Добавьте мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает энзимы и другие полезные составляющие необработанного меда!
5. Выпейте ½ часть смеси прямо перед сном. Другую часть накройте и поставьте в холодильник.
6. Утром выпейте вторую часть, не нагревая! Пейте смесь прохладной или комнатной температуры.

Ничего не добавляйте к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Не нужно пить смесь часто. Пейте только на пустой желудок (особенно важен ночной прием). Это помогает практически всем. Талия станет тоньше. Программа приведет к значительному уменьшению объемов талии… но достигнув определенного веса, вы не сможете продолжать худеть. Дело в том, что корица и мед очищают пищеварительный тракт, уничтожают паразитов, грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение, являясь причиной образования токсических отложений (пониженный pH – щелочная кровь). Как только все будет приведено в порядок, потеря веса прекратится.При очищении могут проявиться некоторые побочные эффекты, связанные с высвобождением токсинов… Если это произойдет, уменьшите количество принимаемой смеси или сделайте перерыв. Помните, что данное средство — не панацея, в первую очередь вам нужно следить за своим питанием и образом жизни.

Питье для снижения веса:

1 чашка пахты;
0.5 ч.л. молотой корицы;
0.5 ч.л. молотого имбиря;
Щепотка красного перца.
Смешайте все и пейте после еды. Это ускоряет метаболизм.
И еще один рецепт:
1 ст. л. меда
2 ст.л. воды
1 ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. корицы
1 ст.л. лимонного сока
1 стакан йогурта
Заменяйте этим напитком ужин или выпивайте его после 18:00.

Ну и, для полной уверенности в качестве продукта, стоит покупать корицу в палочках и самостоятельно перемалывать ее.

Корица и мед для снижения веса.

Можно просто добавлять корицу в пищу. ¼ половины чайной ложки на одну порцию. Частично или полностью заменяйте сахар корицей. У корицы слегка сладковатый вкус, так что напиток с ним хорош.
Не упустите возможность сделать маску из корицы и меда. Она применяется для очистки кожи и избавления от воспалений. Перед тем как делать маску, убедитесь, что у вас нет аллергии на составляющие.

Болезни сердца:

Каждый день за завтраком ешьте хлеб с пастой из меда и коричной пудры. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже перенесшие сердечный приступ могут уменьшить риск повторного случая. Регулярное употребления меда и корицы улучшает качество дыхания и укрепляет сердечную мышцу. В некоторых домах для престарелых Америки и Канады смесь меда и корицы дают пациентам, значительно улучшая состояние их вен и артерий.

Слабость:

Недавние исследования показали, что содержащийся в меде сахар полезен для поддержания жизненных сил. Пожилые люди, употребляющие мед и корицу в равных пропорциях, более подвижны и лучше концентрируют внимание.
Д-р Милтон, проводивший исследование, говорит, что ежедневное употребление стакана воды с половиной столовой ложки меда и корицы — утром натощак и в полдень около 15:00, когда биологическая активность организма начинает уменьшаться, — в течение нескольких недель повышает общий тонус.

Артрит:

Можно ежедневно, утром и вечером, выпивать 1 чашку теплой воды с двумя ложками меда и одной маленькой чайной ложкой корицы. Регулярное употребление лечит даже хронический артрит. Недавнее исследование Университета Копенгагена показало: когда врачи прописывают своим пациентам смесь из 1 ст.л. меда и ½ ч.л. корицы, принимаемую перед завтраком, 73 из 200 пациентов перестают испытывать боль через неделю. А в течение месяца большинство пациентов, которые из-за артрита не могут гулять или передвигаться, начинают безболезненно ходить.

Иммунитет:

Ежедневное употребление меда и корицы усиливает действие защитных функций организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество витаминов и железа. Его постоянный прием увеличивает способность белых кровяных телец бороться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
Воспаление мочевого пузыря:
Возьмите 2 ст.л. корицы и 1 ч.л. меда и смешайте их в стакане теплой воды. Смесь убивает микробы в мочевом пузыре.

Холестерин:

2 ст.л. меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с двумя чашками теплой воды, снижают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2 часов. Употребление смеси 3 раза в день нормализует содержание холестерина даже у хронических больных. Люди, ежедневно съедающие мед в чистом виде, также реже жалуются на холестерин.

Облысение:

Можно смазывать корни волос пастой из разогретого оливкового масла, 1 ст. л. меда, 1 ч.л. корицы, нанесенной на 15 минут перед мытьем головы. Затем промывайте волосы теплой водой. Даже 5 минут достаточно для достижения заметного эффекта.
Кожные инфекции:
Смесь меда и корицы (в равных пропорциях), нанесенная на пораженные участки, лечит экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

Акне:

Приготовьте пасту из 3 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Смазывайте прыщи перед сном, а утром смывайте пасту теплой водой. Через 2 недели акне полностью исчезнет.

Укусы насекомых:

Смесь из одной части меда, двух частей теплой воды и маленькой чайной ложкой корицы медленно втирается в зудящее место. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

Расстройство желудка:

Две чайные ложки меда, посыпанные коричным порошком, принимают перед едой, что снижает кислотность желудка и помогает переваривать самую тяжелую пищу. Мед и корица снимают боль в желудке и лечат язву.

Вздутие живота:

По результатам исследований в Индии и Японии, мед с корицей уменьшают вздутие живота.

Зубная боль:

Смешайте 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда и положите пасту на больной зуб. Процедуру можно делать 3 раза в день, пока боль не исчезнет.
Неприятный запах изо рта:
Южноамериканцы по утрам полощут горло горячим раствором меда и корица, чтобы приятный запах изо рта сохранялся весь день.

Потеря слуха:

Каждое утро и вечер принимайте мед и корицу в равных пропорциях. Такой сбор положительна скажется не только на слуховом аппарате но и на общем состоянии организма.

Простуда:

3 раза в день принимайте одну столовую ложку теплого меда, смешанного с ¼ чайной ложкой корицы. Этим лечится почти любой хронический кашель, простуда (прочищаются носовые проходы).

Грипп:

Существует теория, что мед содержит натуральный элемент, убивающий бактерии гриппа и спасающий человека от заболевания.

Рак:

Недавние исследования в Японии и Австралии показали, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такими опухолями должны в течение месяца 3 раза в день принимать 1 ст.л. меда с 1 ч.л. корицы. Следует понимать что данный рецепт является дополнительной, а не основной терапией, верить в чудо очень хорошо, однако в онкологических болезнях нужен мощный сбалансированный подход с помощью традиционной медицины.

Долголетие:

Регулярно пейте такой чай с медом и корицей: 1 литр корицы заварите в 3 чашках воды и охладите; добавьте 4 литра меда. Выпивайте по ¼ чашки 3-4 раза в день. Это сохраняет кожу свежей и мягкой и предупреждает старение.
Кстати, при кипячении корицы в воде у вас может получиться желейный раствор из-за высокого содержания смолы – природного крахмала. Так что когда вы найдете неприглядную медузу, не выбрасывайте ее, а просто смешайте с ложкой.
И еще несколько рецептов с корицей для снижения веса.

Маска для лица из корицы и меда. Рецепт.

1 ч.л. корицы смешайте с 2 ч.л. меда. Нанесите на лицо на 15 минут. Сполосните теплой, затем прохладной водой.

Корица с медом: полезные свойства и противопоказания

Корица и мёд – два уникальных продукта, ценность которых признана народной медициной многих стран. Оба продукта, вместе и по раздельности люди с древних времен научились приспосабливать не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Каждый из этих продуктов повышает иммунитет и укрепляет здоровье и жизненные силы, а объединенные в единое целое они представляют собой настоящий эликсир здоровья, обладающий мощной целебной силой.

Человек, который хочет до глубокой старости сохранить крепкое здоровье, должен не забывать, а взять на вооружение эти два уникальный продукта, которые существенно повышают качество жизни.

Биохимический состав

Корица – ценная пряность, на Востоке считается, что она способствует сохранению здоровья и красоты.

В корице обнаружены витамины С, РР, В1, В2 и прокаротины. Кроме того, в ней содержатся ценные жирные и эфирные масла, дубильные вещества, смолы, большой набор микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности организма.

Ценный состав мёда также известен, это высокообогащенный источник микоэлементов и биологически активных веществ, которых в этом продукте насчитывается около 300.

Соединив два этих ценных продукта вы усиливаете и дополняете их полезные качества.

Поскольку оба компонента достаточно мощные по воздействию на организм, то и их смесь обладает сильными качествами и эффективно борется с различными недугами.

В восточной медицине считается, что употребляя смесь корицы и мёда можно очистить стенки кровеносных сосуды от холестериновых бляшек, улучшить микроциркуляцию крови, что явится хорошей профилактикой инсульта и заболеваний сердца.

Регулярное употребление 2-3 раза в день чая с корицей и мёдом восстанавливает подвижность суставов и снимает боль даже в периоды обострения. Этот препарат рекомендуют восточные знахари, особенно при артритах.

Даже по отдельности мёд и корица обладают сильными противомикробными свойствами, а соединенные вместе – это мощный антибактериальный препарат, способный убивать патогенную микрофлору в кишечнике, давая возможность роста полезным бактериям и оздоровляя систему ЖКТ, уменьшая газообразование и помогаю перевариванию тяжелой и жирной пищи.

Чай с корицей и мёдом часто используется и как противоглистное средство.

Кроме того, известны противовоспалительные свойства этого снадобья, которое помогает при заболеваниях мочеполовой системы. Компрессы и простые протирки кожи излечивают от грибковых заболеваний, улучшает поверхность и возвращает ей здоровый вид.

Мёд с корицей быстро и, как говорится, вкусно укрепляют иммунитет, помогая бороться с простудными заболеваниями и вирусными инфекциями. Чашка чая в день на протяжении 2-3 недель – отличное средство, чтобы восстановить силы и поднять тонус.

Даже у достаточно пожилых людей, дважды в день употребляющих чай с мёдом и корицей, улучшается память, повышается концентрация внимания, увеличиваются интеллектуальные способности.

В Японии и Индии мёд с корицей принимают при повышенном газообразовании. Китайские медики считают, что это снадобье согревает внутренние органы: желудок, печень, сердце и т.д., и обеспечивает их жизненной энергией. Еще Авиценна рекомендовал применять это средство мужчинам для поднятия потенции. Этим простым снадобьем лечат депрессии, рассеянный склероз, неврозы, постинсультные и постинфарктные состояния.

Корица с мёдом для похудения

В последние годы стало популярно худеть с помощью мёда и корицы. И это не досужие выдумки, дело в том, что корица активирует все обменные процессы в клетках и выводит из них шлаки, токсины, свободные радикалы и прочий «мусор». Именно за счет такого очищения происходит нормализация обмена веществ, а это, в свою очередь, способствует сжиганию жиров.

Помимо этого, корица способствует сокращению количества глюкозы в крови, и это еще один толчок организму, ведь именно от переизбытка сахара не удается убрать лишние килограммы.

Рецепт для похудения

Ну и конечно, не надо забывать, что задумав худеть, нужно больше двигаться и пересмотреть свой рацион в целях небольшого сокращения его объема и исключения вредных продуктов, таких как фастфуд, газированные сладкие воды, сдоба, консервированные, копченые продукты и т.д.

Как избавиться от целлюлита

Очень эффективны в решении этой проблемы обертывания с мёдом и корицей.Это антицеллюлитное обертывание — верный путь в стройности, красоте и избавлению от ненавистной апельсиновой корки.

Делайте эту процедуру через день, всего – 7-10 процедур, и вы увидите, насколько великолепной стала ваша кожа.

Как готовится корица с мёдом

В разных странах существует несколько способов приготовлении смеси из двух этих продуктов. Самый распространенный из них – это чай с мёдом и корицей.

Следует помнить, что целебными свойствами обладает натуральный мёд, который ни в коем случае не должен нагреваться выше 60 градусов. Корица тоже должна соответствовать определенному условию – приобретать ее в целебных целях следует не в порошке, а в палочках и уже их самостоятельно измельчать в кофемолке небольшими порциями.

Медово-коричный чай
Витаминный бальзам
Корично-медовая вода

Народные рецепты

При болезнях сердца

Этот рецепт применяют не только на Востоке, но и во многих домах для престарелых в Канаде и США. Пожилых обитателей ежедневно кормят на завтрак тостами, намазанными пастой из мёда и корицы. Это снижает холестерин и служит отличной профилактикой инсультов и инфарктов.

Особенно рекомендуется употреблять эту целебную пасту после перенесенных проблем, т.к. уменьшает риск их повторения.

При слабости, а также при потере слуха
При артрите
Снижение уровня холестерина и поднятие иммунитета
При воспалении мочевого пузыря и болезнях мочеполовой системы
При облысении
Лечение кожных инфекций
Лечение прыщей
При укусах кровососущих насекомых
При несварении желудка, изжоге и повышенной кислотности
При зубной боли
Для удаления запаха изо рта
При простуде и гриппе

Противопоказания

Корица с мёдом – вкусный и эффективный, однако, свои противопоказания есть и у него.

  • Не стоит принимать это средство беременным по той причине, что мёд является мощным аллергеном, а корица вызывает сокращение стенок матки.
  • Не рекомендуется прием при любых кровотечениях, поскольку корица содержит вещества, разжижающие кровь.
  • Гипертония – поскольку корица и мёд способствуют повышению давления.
  • Повышенная нервная возбудимость, т.к. корица способна слегка возбуждать, то препарат с ней может вызвать эмоциональное перенапряжение.
  • Преклонный возраст.
  • Аллергические заболевания или индивидуальная непереносимость.
  • Бронхиальная астма.
Видео (кликните для воспроизведения).

Во всех остальных случаях и при условии соблюдения достаточной разумности корица с мёдом только доставит вам здоровье.

Корица с медом полезные свойства и противопоказания, рецепты

Оценка 5 проголосовавших: 1

Добрый день! Более 15 лет обрабатываю свои любимые 6 соток в Подмосковье. В теплое время суток мы живем там.

За данное время мне удалось набрать много опыта в приусадебном хозяйстве, чем и хочу поделиться с Вами!

мед и корица

СНИЖЕНИЕ ВЕСА (см. также ПОХУДЕНИЕ):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.

Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.

Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии… но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение… причиняя образование токсических отложений (понижает «рН» — щелочную реакцию крови).

Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.

Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов… Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:

Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч.ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ:
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

ЯЗВА ЖЕЛУДКА:
мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗЫ:
согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА:
ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:
страдающие от простуды должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП:
Ипанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК:
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

ДОЛГОЛЕТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

Кто корицу ест и мед, долго в здравии живет

Корица известна, прежде всего, как одна из самых популярных пряностей в мире. Ее родина Шри-Ланка. Когда-то в древности она была доступна лишь королям и императорам, а сегодня найдется в арсенале на кухне любой хорошей хозяйки.

В кулинарных традициях народов существуют различные способы употребления корицы. На Востоке ею приправляют мясо, а в Европе она считается одной из самых праздничных пряностей – ее аромат ассоциируется с рождественским пирогом.

Корицу получают из внутреннего слоя коры коричного дерева, которое растет только в жарких странах. Применяется в молотом виде или в форме палочек. Корицу используют для приготовления десертов, шоколада, нередко пряность хранят в шкафу просто для запаха. Ее можно добавлять в маринады (предпочтительнее в целом виде кусочков коры) и жидкие блюда – супы, компоты, кофе, глинтвейн. Хорошо сочетается корица с творожными пастами и фруктовыми салатами, особенно включающими груши или яблоки. Кроме того, она способна облагородить вкус жирного мяса, поэтому можно приправлять ею жаркое и плов. Интересный вкус эта пряность придает салатам из свежих овощей.

Однако мало кто знает о том, что корица является не только замечательной приправой, но и великолепным лекарственным средством, которое помогает при различных недугах. Полезные свойства пряности впервые открыли китайские целители, которые до сих пор применяют корицу для лечения простуды, диареи, зубной боли и при нарушениях кровообращения.

Еще в Древнем Египте, чтобы освежить полость рта, готовили эликсир, основными компонентами которого были корица и мед. Корица занимала одно из первых местах в списке продуктов, которые рекомендовал для повышения потенции у мужчин Авиценна.

Нет такой болезни, которую не лечила бы корица, уверяли лекари не только в Китае, но и в Индии, Древней Греции. Пряность использовалась при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желудочно-кишечного тракта, для усиления аппетита, поднятия тонуса. Хороша она и для печени, почек, кровеносной системы, улучшает память, способствует продлению молодости.

Как выбрать корицу? 

С точки зрения хранения лучше купить коричные палочки, но они твердые и смолоть их в порошок очень трудно. Будьте внимательны при покупке молотой корицы! Часто под видом настоящей продается порошок китайской корицы (кассии). Отличить их можно по цвету: у настоящей корицы он светло-коричневый (иногда возможна очень легкая желтизна), у фальшивой – красно- или буро-коричневый. Еще точнее проверка при помощи обычного йода: настоящая молотая корица при взаимодействии с ним дает лишь слабо-синюю реакцию, а порошок кассии окрашивается в насыщенный темно-синий цвет.

Корица содержит пищевые волокна, дубильные вещества, смолы, большое количество кальция. В ее составе много полезных элементов, среди которых коричный альдегид, эвгенол, слизь, крахмал. Пряный аромат придает коричное эфирное масло. Из минералов в корице присутствует магний, калий, фосфор, натрий, в том числе железо, марганец, цинк. Есть в ней витамины С, Е, РР и группы В, большое количество углеводов, дисахариды и моносахариды, жирные кислоты. Высокое содержание витаминов и биологически активных веществ делает корицу ценнейшим лекарственным средством: она способствует снижению уровня холестерина в крови, защищая сердечную мышцу от инфарктов; нормализует работу пищеварительной системы, уменьшая кислотность желудочного сока; понижает концентрацию сахара в крови; обладает ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами.

Вместе с медом, о целебных свойствах которого все знают, корица превращается в эффективное и необычное лекарство, которое способно помочь при самых разных недугах. Это действительно двойной удар по болезням. Полезные свойства дуэта «мед – корица» определяются удачным сочетанием биологически активных веществ, которые входят в состав данных продуктов. Они взаимно дополняют друг друга, усиливая свою эффективность. В результате работа многих внутренних органов нормализуется, происходит оздоровление организма, так как полезные вещества корицы и меда стимулируют и ускоряют биохимические процессы.

Мед с корицей издавна считался скорой помощью от простуды. Старинный русский рецепт предписывал при сильной простуде и болях в горле употреблять натощак по 1 ч. ложке натурального меда, смешанного со щепоткой корицы, что позволяло за несколько дней избавиться не только от простуды, но и от сильной ангины. Корица является прекрасным противовоспалительным, потогонным и отхаркивающим средством.

При артрите и других заболеваниях суставов корица с медом уменьшают воспаление и боль, делая суставы более гибкими и подвижными. Для этого необходимо ежедневно утром и вечером принимать по 1 стакану теплой воды с растворенными в ней 2 ст. ложками меда и 1 ч. ложкой корицы, курс лечения – не менее месяца. Регулярный прием этой смеси помогает снять болевые ощущения и даже излечить запущенные состояния. Так, в университете Копенгагена проводились исследования о влиянии употребления корицы с медом на артрит. Всего месяц приема этой смеси облегчил состояние большей части пациентов, а у 37% боли полностью прошли!

При сердечно-сосудистых заболеваниях смесь меда и корицы укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность и, самое главное, снижает уровень холестерина, что позволяет значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и является отличной профилактикой инфаркта и инсульта. Для снижения холестерина растворить 2 ст. ложки меда и 3 ч. ложки корицы в 2 стаканах теплой воды. Принимать 3 раза в день.

При патологии сердечно-сосудистой системы также рекомендуется ежедневно съедать на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина и предупреждает развитие инфаркта. В некоторых домах престарелых в Америке и Канаде регулярный прием смеси меда и корицы заметно улучшил качество жизни пожилых людей.

При сахарном диабете для стабилизации состояния и снижения уровня глюкозы достаточно утром натощак съедать немного этой ароматной приправы. Всего половина чайной ложки корицы может заметно повлиять на активность инсулина и способность клеток абсорбировать глюкозу. Правда, следует учитывать, что корица в выпечке утрачивает свои полезные свойства, так как смешивается с белками и углеводами. Поэтому людям, которые страдают сахарным диабетом, сдоба с корицей противопоказана.

Ко всему прочему, корица является замечательным диетическим продуктом, который можно и нужно использовать для борьбы с избыточным весом. Для этого не стоит отказываться от любимых блюд и изнурять себя диетами. Достаточно лишь включить в ежедневный рацион чай с корицей и медом, который обладает не только великолепными антисептическими и противовоспалительными свойствами, но нормализует и ускоряет метаболизм (обмен веществ) в организме. Уже через несколько месяцев регулярных чаепитий можно без дополнительных усилий вернуть фигуре былую стройность и привлекательность. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо с вечера залить 1 ч. ложку корицы 200 мл кипятка, настоять в течение 30–40 минут, остудить и добавить в напиток 0,5 ст. ложки натурального меда. После этого чай необходимо поставить в холодильник, а утром перед завтраком выпить половину порции натощак. Оставшийся напиток выпивается вечером перед сном и позволяет не только очистить организм от болезнетворных бактерий, но и способствует расщеплению жировых отложений.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью 2 ст. ложки меда посыпать сверху порошком корицы и принимать перед едой, можно также эти ингредиенты растворять в стакане теплой воды и выпивать за 15–20 мин. до приема пищи. Корица с медом облегчает переваривание даже самой тяжелой пищи, снижает концентрацию соляной кислоты в желудке и ускоряет заживление эрозий.

Благодаря своему уникальному составу корица препятствует развитию такого серьезного заболевания, как рак толстой кишки. Волокна и кальций «связывают» соли желчных кислот, после чего эти вредные для толстой кишки вещества выводятся из организма. Содержащиеся в корице волокна представляют собой прекрасное профилактическое средство для борьбы с запорами и диареей.

Для укрепления иммунитета смесь меда и корицы необходимо употреблять в пищу в период эпидемий гриппа и простудных заболеваний, в осенне-зимний сезон. Продукты для этого ароматного лекарства берут в пропорции 1:1, а принимать средство лучше всего утром. Кроме повышения защитных свойств организма это лекарство действенно при синдроме хронической усталости и преждевременном старении.

При значительных умственных и физических нагрузках, каждодневных стрессах и повышенной утомляемости эта целительная смесь также окажется весьма действенной. Она поможет сохранить активность и молодость на достаточно продолжительное время, окажет положительное влияние на умственную деятельность, концентрацию внимания, память. Улучшению жизненных показателей, поднятию тонуса будет способствовать следующий рецепт: 0,5 ст. ложки меда размешать в стакане теплой воды, добавить 1 ч. ложку корицы. Выпивать утром натощак и после обеда.

Корица как средство для повышения потенции у мужчин. Польза корицы для мужского здоровья известна давно. Вот только один из рецептов: стакан кипяченой воды, ложка молотой корицы и две ложки меда. Заливаем корицу кипятком, настаиваем 30–40 мин. Когда смесь остынет, добавляем в нее мед, тщательно перемешиваем и пьем по полстакана раз в день. Желательно провести курс в течение двух месяцев.

При воспалении мочевого пузыря нужно принимать 2 ст. ложки меда и 1 ч. ложку корицы, растворенные в стакане теплой воды.

Маска с корицей и медом для лица. Для лица эти компоненты являются отличным питанием, обогащая кожу витаминами и микроэлементами. Маска с корицей и медом, если нет противопоказаний и аллергии на эти компоненты, очень эффективна. Рецепт маски такой: смешать мед и корицу в пропорции 1:1, добавить 1 ст. ложку масла шиповника, хорошенько растереть и нанести на лицо минут на десять. Смыть остатки водой.

Маска для волос, ускоряющая их рост: смешайте 2 ст. ложки кефира и такое же количество оливкового масла, одно куриное яйцо, 1 ч. ложку корицы и 1 ч. ложку меда. Полученную массу распределите по всей длине волос и оставьте на четверть часа. Затем промойте волосы шампунем. Для волос смесь корицы и меда полезна в первую очередь своими питательными и стимулирующими свойствами, благодаря чему волосы становятся более эластичными, быстрее растут и меньше секутся.

При укусах насекомых: смесь из 1 части меда и 2 частей теплой воды с добавлением 1 ч. ложки корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1–2 мин.

При кожной инфекции: смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи, излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

При зубной боли: смесь из 1 ч. ложки корицы и 1 ст. ложки меда наложить на больной зуб. Процедуру можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

Польза корицы с медом несомненна. Употреблять смесь необходимо, подбирая дозу индивидуально. Каждый рецепт хорош по-своему. Можете чередовать их, экспериментировать с пропорциями. Не забывайте лишь о том, что все должно быть в меру. Если неизвестна реакция организма, начинайте с небольших доз. Почувствовав себя гораздо лучше после приема медово-коричной смеси в течение нескольких дней, можете продолжить курс терапии, постепенно увеличивая дозировки.

Противопоказания

При всей пользе корицы с медом имеются противопоказания к их применению. У женщин корица может вызывать маточные сокращения, поэтому беременным такая смесь противопоказана.

При лихорадке (высокой температуре) корицу с медом лучше тоже не употреблять, иначе можно вызвать обострение заболевания. Сначала необходимо пролечиться или подождать окончания острого периода, а потом уже взяться за употребление корицы с медом.

При простудных заболеваниях ни в коем случае нельзя употреблять корицу одновременно с аспирином. Это усилит процесс разжижения крови и может вызвать как наружные, так и внутренние кровотечения.

При склонности к кровотечениям, а также при подготовке к плановым операциям корица запрещается к употреблению, так как препятствует свертыванию крови.

С осторожностью необходимо принимать корицу больным с язвенной болезнью желудка. Все дело в том, что в чистом виде она, как и большинство пряностей, способна раздражать стенки желудка. Не забывайте, что в данном случае корица должна употребляться только в составе блюд и в небольших количествах.

При выраженной артериальной гипертензии смесь корицы с медом принимать нельзя.

При всех своих достоинствах корица является достаточно сильным аллергеном и может вызвать различные патологии, от кожной сыпи до отека Квинке.

Поэтому перед тем, как начинать принимать смесь корицы с медом, необходимо уделить серьезное внимание присутствующим в данном случае ограничениям. Обязательно нужно проконсультироваться у лечащего врача.

Зная о пользе, которую может принести употребление корицы с медом, вы можете регулярно использовать эту лечебную смесь для улучшения состояния своего здоровья, приведения в порядок внешности, повышения работоспособности и качества жизни, сохранения активности и молодости на достаточно продолжительное время. Корица с медом – это природные компоненты, которые являются мощными стимуляторами хорошего самочувствия и крепкого здоровья.

Николай СИМАКОВИЧ,

врач-нутрициолог,

пчеловод-любитель

Мед и корица — сладкая «парочка»: как ее использовать

К сожалению, многие из нас привыкли заедать свои недуги различными всевозможными таблетками. И все потому, что хотим всем мы одного — быть в форме и чтоб ничего не болело. И далеко не все знают и принимают одну простую вещь: главным помощником на пути к выздоровлению может стать ну очень ароматная «парочка» — мед и корица. Как настоящие спасатели они и вылечат, и боль снимут, и разные заболевания предотвратят.

Вряд ли можно встретить тех, кто бы не покупал для здоровья и красоты мед, и не применяла бы корицу в качестве специи. О пользе меда много написано, сказано-рассказано, тогда как о свойствах корицы знают немногие. У некоторых оно и вовсе вызывает только кондитерские ассоциации и в воображении сразу возникает дымящийся пирог с яблоками, покрытый румяной корочкой и распространяющий вокруг себя умопомрачительный запах этой самой пряности.

А ведь полезные свойства корицы в сочетании в паре с медом пригодятся не только в кулинарии.  На самом же деле, это очень эффективное сочетание, все несложно приготовить.

Предлагаем вниманию читателей 7 рецептов от 7 разных проблем используя мед и корицу.

Для очищения и похудения

Каждое утро за 30 минут до приема пищи на голодный желудок и перед сном выпивайте смесь корицы и меда. Но перед тем нужно смесь запарить: 1 ч. л. корицы на 200 гр. кипятка. После того как смесь остынет, добавьте 2 ч. л и выпить половину смеси меда. При регулярном употреблении заметно снижается вес, очищает пищеварительный тракт, нейтрализует негативное действие паразитов.

При заболеваниях сердца

Ежедневно на завтрак делайте бутерброд из меда и корицы. Данная специя прекрасно снижает уровень холестерина, что предупреждает возникновение инфаркта. А в паре с медом способствует улучшению дыхания, укреплению сердечной мышцы.

При общей слабости организма

Многие исследования подтвердили, что количество сахара в меде достаточно для поддержания сил. Особенно это касается людей пожилого возраста. А если мед регулярно употреблять в паре с корицей, то заметно повысится концентрация внимания, активность.

Артрит

При артрите нужно ежедневно, 2 раза в день (идеально утром и вечером) выпивать 200 г воды с запаренной корицей и медом. Для этого 1 ч. л. корицы залейте кипятком и оставьте настаиваться. После того как смесь станет теплой добавьте 2 ч.л. меда.  Регулярное употребление такой смеси способно вылечить даже хроническую форму артрита.

Холестерин

Такой рецепт способен помочь и при высоком уровне холестерина в крови. Но при такой проблеме необходимо употреблять данное средство 3 раза в день. Смесь с корицей и медом нормализует уровень холестерина даже хронической формы. Но для того чтобы добиться желаемого результата необходимо смесь употреблять регулярно.

Иммунитет

Также данное средство способствует укреплению защитных функций организма от негативного воздействия бактерий и разных вирусов. Такой результат обеспечивает содержание в меде огромного количества витаминов и железа. Такое полезное средство помогает вылечить даже воспаление мочевого пузыря.  Но для решения такой проблемы необходимо развести в 200 г теплой воды 2 ст. л. корицы и 1 ч. л. меда.

Волосы

При постоянном выпадении волос или облысении необходимо наносить на корни волос пасту, приготовленную из теплого оливкового масла, 1 ст.л. корицы и меда. Продержать такую маску на волосах необходимо 15 минут. А после их необходимо теплой водой.

По материалам 7MedNews


натуральных средств из корицы и меда

Есть много преимуществ корицы и меда; самые известные из них:

1) Очищение толстой кишки и выведение токсинов из организма.

2) Улучшение обмена веществ в организме

3) Уменьшение веса

4) Понижение уровня холестерина.

5) Диабет II типа или преддиабетическое состояние, регулирующее уровень сахара в крови.

Инструкции:

1. Растворите чайную ложку порошка корицы (или молотой корицы) в стакане кипятка.

2. Перемешайте и накройте крышкой, чтобы корица настоялась в течение 20–30 минут. (Сократите время ожидания, если вы предпочитаете более жидкий напиток.) ​​

3. Отфильтруйте крупные частицы и добавьте чайную ложку меда. (Остаток корицы также можно употреблять, но его удаление помогает сделать очищающий напиток гораздо более вкусным. Выпить чашку пряной, меловой суспензии натощак утром — нелегкий подвиг для всех. не возражайте против того, чтобы выпить остатки корицы, уменьшите количество молотой корицы и используйте только половину чайной ложки.)

4. Принимать утром натощак примерно за полчаса до завтрака. Повторяйте в течение нескольких недель, чтобы увидеть результаты.

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Мед добавляется примерно через полчаса после смешивания корицы с кипятком. Шаг 2 позволяет напитку немного остыть перед добавлением меда. Горячая вода разрушает живые ферменты в меде. Чтобы узнать больше о том, как обращаться с медом и хранить его, прочтите «Советы по хранению меда».

2.Тем, кому нужно сократить время приготовления из-за утренней суеты, можно приготовить смесь заранее накануне вечером. Смешайте корицу с меньшим количеством кипятка и поставьте в холодильник.

3. На следующее утро процедите частицы и подогрейте напиток, добавив немного теплой воды и меда. Многие люди, попробовавшие эту смесь, обнаружили, что она эффективна для ускорения метаболизма в организме и помогает в их усилиях по снижению веса. Я пробовал его для общей детоксикации и обнаружил, что он особенно полезен при опорожнении кишечника.Однако многие не решаются попробовать эту смесь из-за пугающей перспективы получения пряной смеси. Из различных отзывов об этой смеси я понял, что есть две крайние реакции на ее вкус — «люблю ее» или «ненавижу».

А что лично я скажу о вкусе? Если вы используете кассию / китайскую корицу, он будет острым, пряным и древесным. Мед в нем определенно делает его гораздо более вкусным. (Примечание: в аюрведической медицине считается, что мед увеличивает лечебную эффективность рецептуры корицы.)

Я рекомендую вам попробовать цейлонскую корицу, которую также называют настоящей корицей. Он намного мягче и приятнее по аромату и сильно контрастирует по вкусу с корицей кассии. Кроме того, похоже, что он не производит неприятных капель слизи, которые вы видите при смешивании корицы кассии с горячей водой. Однако его непомерно высокая цена и недоступность являются большим сдерживающим фактором для многих потребителей. Для более подробного сравнения двух типов корицы перейдите по ссылке: Цейлонская корица против корицы кассии.

Предупреждение: можно ли детям принимать мед с корицей?

Можно добавить щепотку корицы к тостам или овсяным хлопьям вашего ребенка. Но прием корицы в виде чайных ложек может быть небезопасным для маленьких детей. Сам по себе мед безопасен для детей старше 18 месяцев, но существуют разные мнения о том, насколько безопасна корица (особенно корица кассия) для детей. Таким образом, мы ошибаемся и рекомендуем этот рецепт меда с корицей только взрослым.

Подробнее…

1. Чтобы узнать больше о преимуществах комбинации корицы и меда в средстве с корицей и медом.

2. Узнайте, как смесь эффективно подействовала на других, в сообщениях о лекарствах с медом и корицей.

Как приготовить мед с корицей

Кинди Ланц 13 июня 2019 г.,

Мед с цейлонской корицей

Если бы корица использовалась в кулинарии в определенный сезон, это была бы зима или осень.Он часто используется в качестве ароматизатора в тушеных и тушеных блюдах, в качестве приправы для зимних тыкв или осенних фруктов, таких как груши и яблоки, а также в таких напитках, как чаи и сидр со специями. Но почему-то летом об этом почти забывают.

Удивительно, почему. Корица — отличное дополнение для сухих растираний мяса на гриле, в соусах для барбекю и ледяных коктейлях!

И, конечно же, с учетом того, что фермерские рынки начинают появляться повсюду, недостатка в местном меде для вас нет!

Мед, настоянный на цейлонской корице

Выход: 1 чашки

Состав
Процедура
  1. В пароварке нагрейте мед, пока он не станет однородным.
  2. Разбейте каждое перо корицы на 3 или 4 части и добавьте их в мед.
  3. Нагрейте вместе, время от времени помешивая, около 1 часа (дольше, чтобы в мед было добавлено больше аромата корицы). Если станет мало, замените воду в пароварке.
  4. Вытащите перья с корицей и выбросьте (или используйте для чашки горячего чая).
  5. Пока мед еще теплый, перелейте его в стеклянную банку.
  6. Не снимайте крышку, пока она остынет, а затем плотно закрутите крышку.
Использует

Этот мед, настоянный на корице, очень универсален. Он отлично подходит для ароматизации чая, смешанного с маринадом и соусом для барбекю, поливаемого по выпечке или десертам, и является невероятным вкусовым дополнением к коктейлям.

Вот несколько идей по использованию меда, настоянного на цейлонской корице, в летних коктейлях:

  • Смешайте его со свежей черникой и джином или водкой, наполните стакан содовой и подавайте со льдом с добавлением лайма.
  • Сделайте искусственный простой сироп, смешав мед с небольшим количеством горячей воды, пока он полностью не растает, добавьте орчату и ром, подавайте со льдом.
  • Смешайте коричный мед со свежей клубникой, соком лайма, текилой, апельсиновым ликером и льдом, украсьте бокал сахаром с корицей и украсьте долькой лайма или цельной клубникой!

Можно ли приготовить мед, настоянный на корице, с корицей кассии? Конечно, но вкус немного резче. Я предпочитаю использовать эти гусиные перья с цейлонской корицей из Шри-Ланки.


Делиться:



Оставить комментарий

Комментарии будут одобрены перед появлением.


Также в нашем блоге, Истории, рецепты и специи

Булочки с кабачками Фета

от Slofoodgroup 25 августа 2021 г.

Мы весь год ждем, когда наступит сезон кабачков, и когда он, наконец, наступит, у нас часто оказывается больше, чем мы знаем, что делать.Вот идея, что делать со всеми этими кабачками — приготовить лепешки из кабачков фета, острое угощение, которое можно использовать в различных целях!

Смотреть статью полностью →

Хлеб из кабачков с мускатным орехом

от Slofoodgroup 21 августа 2021 г.

Если у вас избыток цукини, вы можете подумать о приготовлении хлеба из цукини, но что делать, если у вас есть диетические ограничения.В этой статье рассказывается, как приготовить хлеб из кабачков без глютена с нуля, заменив традиционную муку кокосовой мукой. Рецепт является взаимозаменяемым для большинства диет.

Смотреть статью полностью →

Пашот сардины в томатно-ванильном соусе

от Slofoodgroup 18 августа 2021 г.

Томатный соус с ванилью и слегка припущенными сардинами — это фантастическое использование как высококачественных, так и более экономичных ингредиентов.Рыба или любые морепродукты в целом и ваниль — излюбленное сочетание удостоенных звезд Мишлен поваров по всему миру. Готовы попробовать?

Смотреть статью полностью →

Рецепт масла с корицей и медом | Allrecipes

СОВЕТ: используйте приправу для тыквенного пирога вместо корицы !! Это делает его в миллионы раз лучше !!

Замечательный рецепт !!! Это похоже на то, что было у нас в ресторане Texas Roadhouse.Я сделал это на Рождество и разложил по маленьким многоразовым контейнерам для «веселой посуды» и раздал их в качестве рождественских подарков. Меня просили об этом рецепте больше, чем о любом другом! Мои дети и муж умоляют меня заработать еще, когда мы закончим. Настоятельно рекомендуется !!!

Я разрезал этот рецепт пополам и, воспользовавшись предложением другого рецензента, использовал специю для тыквенного пирога вместо молотой корицы. Я выкладываю это на домашние вафли «заморозки». Holy frijoles, это ХОРОШО! Дети гм-номахвали весь завтрак и просили еще.

Замечательный рецепт! Я разрезал его пополам, чтобы попробовать, и рад, что сделал, но вместо того, чтобы использовать все количество кондитерского сахара, я использовал только 2 столовые ложки. Я также добавил немного ванили. Это было здорово для рогаликов с корицей и изюмом, но я определенно вижу много применений для этого!

Отлично! Я взял рецепт медового масла с этого сайта, в котором 1 / 2c сливочного масла на 1 / 3c меда. Я использовал то, что осталось от вчерашнего вечера, и поэтому добавил только 1/3 стакана кондитерского сахара и 1/2 чайной ложки корицы.ОХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ !!! Я подал это с поповерами сегодня вечером, и когда они ушли, у меня все еще была тяга к этому, и я приготовил тосты. Это круто!! Я не могу решить, что мне больше нравится … медовое масло ИЛИ медовое масло С корицей (и сахаром). И вкусно, и тают во рту! Спасибо, Карена !!

Это было так хорошо. Я приготовила печенье на завтрак, и у меня заканчивалось желе. Моему привередливому 4-летнему ребенку это понравилось. Я добавил немного ванильного экстракта … Обычно я делаю это, когда делаю медовое масло.Это был первый раз, когда я пробовал добавить корицу, и это было здорово !! Не могу дождаться, чтобы попробовать это на блинах. Спасибо, Карена.

Я люблю сливочное масло, поэтому знала, что мне понравится этот рецепт! Я уменьшил количество сахара и меда примерно до 1/4 стакана каждого. Я подала его со свежеиспеченным хлебом, и это действительно очень вкусно! Я бы определенно попробовал эту пасту для типичных тостов и рогаликов, и я также думаю, что она отлично подойдет для овсянки.

Я обнаружил, что это слишком сладкое, на мой вкус, и у меня обычно ОЧЕНЬ высокий уровень терпимости к сладкому 🙂 Но, может быть, это просто потому, что я использовал Манука Мед из Новой Зеландии, который чрезвычайно богат и ОЧЕНЬ концентрирован с сахаром.Сладость полностью пересилила корицу и масло … Я уверен, что, если бы я использовал другой мед, результат оказался бы более приятным для моих вкусовых рецепторов. Лично я не рекомендую использовать его для приготовления вафель или блинов, потому что это скорее намаз, чем сироп.

Сладкий (может быть, слишком сладкий) и восхитительный. Отлично подходит для любых булочек и т. Д. Не очень красиво для подарков. Коричневый цвет от корицы. Мне больше нравится рецепт медово-сливочного масла с этого сайта.

Рецепт печенья с медом и корицей | Allrecipes

Разрезал рецепт вдвое и получил ровно 10 печенек. Их невозможно было свернуть даже после того, как я обрызгал руки антипригарным спреем. Я использовал совок для печенья и бросил их в смесь сахара и корицы. После покрытия я смог скатать их в шарики. На выпечку идеально круглого печенья ушло ровно 11 минут. Чрезвычайно сладкий, жевательный, очень мягкий и довольно липкий. Один из моих внуков попробовал их, и они ему очень понравились! По его словам, «Это бомба».Я думал, они в порядке. Я поставил им 3 звезды, а мой внук дал им 5 звезд, отсюда и рейтинг 4 звезды.

У этого печенья тонкий вкус и мягкая текстура .. Я обнаружил, что мне пришлось добавить на полстакана муки больше, чем требовалось в рецепте .. Чтобы сделать шарики из теста для печенья .. Я слегка посыпал мукой руки И лист вощеной бумаги — сделал длинный рулет из теста и разрезал его на кусочки того же размера посыпанным мукой ножом. Снова (слегка посыпанными мукой руками) я скатал каждый кусок в шар…. половину шариков обваливали в смеси сахарной корицы … и … для немного другого вида и вкуса … другую половину обваливали в оставшейся смеси сахарной корицы и 1/4 стакана измельченный мед, жареный миндаль .. Оба одинаково вкусны .. Спасибо за разделение

Тесто было настолько липким, что я не мог склеить его в шарики. Я добавил еще муки … не сработало. Я пытался охладить его … не получилось. Наконец я использовал ложку, чтобы понемногу засыпать корицу / сахар, чтобы можно было скатать в шарики.В результате получилось очень сладкое печенье, похожее на жевательную конфету, которое НИЧЕГО не выглядело так, как на картинке.

Вариант без глютена и молочных продуктов: я приготовил этот рецепт из амарантовой муки и масла без молока. Печенье получилось идеального цвета — медово-коричневого цвета, мягкое американское печенье по текстуре, которое тает, а не крошится во рту. Также настоятельно рекомендуется другом, у которого глютеновая болезнь, который не мог их съесть достаточно быстро!

Отлично поделились с моим соседом, и ему это тоже понравилось.

Я добавил еще 1/2 стакана муки, но она все еще была слишком липкой, чтобы работать с ней.Я украл уловку Донны из обзоров, поскреб на вощеной бумаге и свернул в змею. Прежде чем нарезать ломтики и скатать их в шарики, я все это охладил на ночь. Мне не нужен был посыпанный мукой нож, мне просто нужно было поторопиться, сделать шарики и обвалять сахар, пока он не нагрелся. Сработало отлично. Печенье было восхитительным по мнению людей на рождественской вечеринке! Я их тоже любил.

Во-первых, когда я искал «Печенье с медом и корицей», чтобы оставить отзыв, поиск не дал результатов.Пришлось попробовать «Медовая корица», а потом найти печенье. Ну что ж. Эти куки были в порядке. У них был очень мягкий вкус. Мне нравится, когда мое печенье довольно хрустящее, и, наверное, следовало испечь его на пару минут дольше. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: охладите тесто минимум на 30-45 минут, иначе оно станет слишком липким для работы. Я приготовил тесто в металлической миске, охладил ее на 20 минут, и единственное пригодное для работы тесто было то, что касалось холодной металлической миски. Если вам нравится очень мягкое печенье, оно вам понравится.Я надеялся на более сильный аромат меда и / или корицы; Я обваляла их в сахаре с корицей.

Они вышли более мягкими, как сахарное печенье, чем на вкус, как мед и сахар с корицей, которые составляют большую часть ингредиентов. Поэтому я добавил еще меда на их вершины. Они впитали мед в первую очередь, и это было здорово.

Мед, настоянный на корице — Занят в Бруклине


Вы когда-нибудь видели соломинки для меда, которые в магазинах начинают носить с собой по праздникам? Я не могу насытиться восхитительными ароматами меда! Каждый год я покупаю большой ассортимент и ставлю их в вазу в центре стола.Я также люблю добавлять соломинку с медом в обстановку каждого человека. Обычно я завязываю бант вокруг золотых салфеток с рафией и засовываю внутрь соломинку.

Соломинки для меда бывают разных вкусов от карамели до ромашки. Но не обязательно покупать их, чтобы насладиться вкусом ароматного меда. Вы можете приготовить ароматизированный или настоянный мед в домашних условиях, выполнив несколько простых шагов (см. Метод ниже).

Мне нравится сочетание корицы и меда, но не стесняйтесь выбирать вкус по своему вкусу.Я люблю поливать инжир и сыр тимьяновым медом, а груши-пашот — ванильным медом. Возможности безграничны, вот всего несколько…

розмарин
тимьян
лаванда
семена тмина
семена фенхеля
семена кардамона
цветки ромашки
лепестки роз
мята
лимон
ваниль
чили

Какой ваш любимый аромат меда?

Этот пост является частью ссылки на кошерные рецепты за сентябрь, в которой представлены МЕДОВЫЕ рецепты.Прокрутите вниз, чтобы узнать больше!

Мед, настоянный на корице

1 стакан чистого цветочного меда хорошего качества
5 палочек корицы

Метод:

Добавьте мед и палочки корицы в кастрюлю (полив теплой водой банку с медом, это облегчит ее наливание) и нагрейте на слабом огне. Убедитесь, что мед не закипает (вы потеряете часть его пользы для здоровья, а если он выкипит, это также приведет к огромному беспорядку!). Варить 10 минут, периодически помешивая.Снимите мед с огня и охладите (но держите его в тепле, чтобы его было легко перелить). Вылейте мед и несколько палочек корицы в стеклянную банку и закройте. Чем дольше мед будет стоять, тем сильнее будет привкус корицы. Вы можете периодически пробовать его и удалять палочки корицы, как только мед достигнет желаемого вкуса.

ВАРИАНТ: Для других вкусов меда используйте примерно ½ стакана трав (если они не очень острые) на 1-2 стакана меда. Когда вы закончите замачивание, процедите мед из трав или специй.

1 год назад: rosh hashanah roast

Отправить комментарий

6 удивительных преимуществ меда и корицы

Мед и корица — два самых мощных кухонных ингредиента, которые обычно используются в индийских домах для различных кулинарных и лечебных целей. Эти два ингредиента уже давно ассоциируются с традиционной китайской медициной и аюрведой. По отдельности они обладают прекрасными качествами для здоровья и красоты. Но что, если вы объедините два? Делает ли это их более сильными? Давайте узнаем больше об удивительных преимуществах меда и корицы.

Преимущества меда

Мед имеет давнюю репутацию благодаря своим лечебным свойствам, которые превосходны как для кожи, так и для волос. В старину египтяне использовали его как лечебное средство и даже зарегистрировали то же самое. Он богат минералами и ферментами. Из-за своего кислотного уровня он часто используется как антибактериальное средство и содержит антиоксиданты, которые отражают любые свободные радикалы (повреждающие клетки) в организме. Он является здоровой и естественной заменой сахара. Мед также имеет низкий гипогликемический индекс, который помогает регулировать уровень сахара в крови.

Мед богат минералами и ферментами, которые помогают укрепить иммунитет. Преимущества корицы

Корица — очень ароматная и вкусная специя, обычно используемая для придания особого вкуса и аромата выпечке. Однако это гораздо больше. Он был признан за его исключительные лечебные свойства. Корица богата антиоксидантами, которые защищают организм от агентов, повреждающих клетки. Это помогает организму бороться с инфекциями и восстанавливать повреждения тканей.Он полезен для диабетиков и замедляет расщепление углеводов в пищеварительном тракте. Он также помогает бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями.

Корица — это очень ароматная и ароматная специя, используемая в лечебных целях Сочетание меда и корицы: чудо-лекарство?

Это известный факт, что мед и корица обладают множеством преимуществ при индивидуальном потреблении, однако важный вопрос заключается в том, составляют ли они отличную комбинацию вместе? Шилпа Арора, диетолог по макробиотическим препаратам и инструктор по здоровью, говорит: «Сырой мед — отличный заменитель сахара.Он отлично сочетается с корицей, поскольку они дополняют друг друга. Они контролируют скачки сахара за счет снижения уровня триглицеридов (типа жира в крови) и являются хорошим вариантом для диабетиков. И мед, и корица обладают противовоспалительным действием, а также борются с аллергией и повышают иммунитет. Они также являются отличным сочетанием для лечения запоров ». Обратите внимание на следующие преимущества меда и корицы при совместном употреблении.

1. Полезно для заживления ран

В сочетании вместе они являются отличным компонентом для заживления ран. и различные кожные инфекции.Антибактериальные и противовоспалительные свойства корицы помогают организму бороться с инфекциями и воспалениями. Мед содержит перекись водорода, которая эффективно подавляет рост бактерий, что еще больше ускоряет заживление ран. Для достижения наилучших результатов нанесите масло корицы, смешанное с медом, на раны, вызванные инфекциями или любыми другими заболеваниями.

Оба в сочетании заживляют раны благодаря наличию антибактериальных свойств 2. Хорошо для диабетиков

Корица и мед отлично подходят для снижения уровня сахара в крови.В то время как корица снижает уровень сахара в крови за счет повышения чувствительности к инсулину, мед является более здоровой альтернативой рафинированному сахару. Хотя диабетикам следует употреблять мед с осторожностью и только после консультации с врачом, так как он не лишен калорий.

Мед и корица помогают снизить уровень сахара в крови. 3. Они борются с различными аллергиями.

Корица содержит эфирные масла, которые помогают лечить различные аллергии. Мед богат пыльцой, которая может укрепить вашу иммунную систему, помочь выработать толерантность к этим аллергиям и естественным образом бороться с ними.Когда два из них употребляются вместе, они, как правило, укрепляют иммунную систему организма.

Мед и корица укрепляют иммунную систему, предотвращая аллергию. 4. Отличное лекарство от запора

Корица оказывает спазмолитическое действие и, таким образом, предотвращает образование газообразных веществ в желудке. Он также облегчает расстройство желудка, блокируя выработку химических веществ в организме, ведущих к воспалению. Мед содержит ферменты, которые помогают пищеварению и помогают вылечить запор.Он также содержит калий, который помогает сбалансировать накопление кислоты в организме.

Мед и корица способствуют пищеварению 5. Оба средства борются с кожными проблемами

Оба обладают антибактериальными свойствами и помогают бороться с такими кожными проблемами, как отмершие клетки кожи, избыточная секреция кожного сала и высыпания (прыщи и прыщи). Мед манука или сырой мед обладает противомикробными свойствами, которые делают его отличным средством для уменьшения высыпаний.

Мед и корица помогают удалить омертвевшие клетки кожи и предотвратить высыпания на коже 6.Мощный набор антиоксидантов

Мед и корица богаты антиоксидантами, которые полезны для вашего общего здоровья и благополучия. Мед богат фенольными антиоксидантами, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний. Комбинация может быть очень полезной для борьбы со свободными радикалами в организме и предотвращения риска нескольких хронических заболеваний.

Мед и корица богаты антиоксидантами Как их употреблять T вместе

Шилпа советует употреблять мед и воду с корицей в первую очередь утром, чтобы очистить и вывести токсины из организма.Сырой мед, нанесенный на кожу, может действовать как естественный увлажняющий крем. Можно просто добавить мед и корицу вместо сахара в чашку горячего чая или кофе для ускорения заживления. Вот еще несколько форм меда и корицы, которые можно употреблять вместе, предложенные диетологом и диетологом Мехаром Раджпутом из FITPASS:

  • Если вы хотите похудеть, принимайте одну чайную ложку меда и одну четвертую чайную ложку корицы на один стакан воды каждый день. Выпейте за 30 минут до завтрака натощак и на ночь перед сном.Это поможет вам сбросить лишние килограммы.
  • Если вас беспокоит выпадение волос, добавьте корицу в оливковое масло и наносите ее на волосы два раза в неделю.
Мед и корица в сочетании друг с другом полезны для здоровья тела и кожи
  • Чтобы снизить уровень холестерина, возьмите две чайные ложки меда + три чайные ложки корицы в воде и пейте в течение дня.
  • При СПКЯ замочите порошок корицы в одном стакане воды на ночь и пейте натощак в течение дня.Это помогает регулировать менструальный цикл и способствует фертильности.
  • Чтобы ваша кожа сияла естественным образом, добавьте одну чайную ложку сырого меда и одну чайную ложку корицы в миску и перемешайте до образования пасты. Нанесите на лицо кистью или пальцами и оставьте на 20 минут, а затем смойте теплой водой. Для достижения наилучших результатов используйте эту маску для лица один или два раза в неделю.

Скраб с корицей и медом и сахаром | Золотая бочка

Поделиться:

Это время года, когда мы все можем использовать немного дополнительных средств ухода за кожей в отделе ухода за кожей, верно? Не знаю, как ты в лесу, но там, где я родом (округ Ланкастер, штат Пенсильвания), становится очень холодно.Блин, в эти выходные даже требуют снега до 2–3 футов. Ура! При низких температурах, подобных тем, что у нас были, неудивительно, что в наши дни моя кожа кажется сухой. Хорошо, что сегодняшний рецепт сахарного скраба очень простой, и ЛЮБОЙ может приготовить его за несколько минут, и он обязательно добавит немного влаги нашей сухой коже. Этот рецепт состоит из корицы и меда, и он не только великолепно пахнет, но и полностью съедобен. Мой младший (Финн, 3 года) может это подтвердить!

Все, что вам нужно, это кокосовое масло, сахар, мед и молотая корица.Смешайте все вместе в миксере, и готово. Это так просто! Сначала я взбивал кокосовое масло в течение нескольких минут, пока оно не стало полувоздушным, затем добавил сахар, мед и корицу. Если у вас нет миксера, не беспокойтесь — вы можете сделать это вручную. Хватай ложку и готовься!

Вы слышали о пользе меда и корицы? Они оба великолепны для кожи. Мед обладает естественными антибактериальными свойствами, поэтому помогает как в лечении, так и в профилактике прыщей.Он также полон антиоксидантов, очень увлажняет и успокаивает, заставляя вашу кожу сиять. Кто бы не хотел этого лечения ?! Корица также отлично подходит для лечения прыщей и экземы. Это может даже уменьшить признаки старения. Так что добавление этих двух мощных средств в ваш сахарный скраб может творить чудеса.

Кокосовое масло отлично подходит для местного применения. Хотя существует множество применений (101, если быть точным!), Одно из самых распространенных — в качестве увлажняющего крема. Кокосовое масло в этом скрабе сделает вашу кожу мягкой и гладкой.Поскольку кокосовое масло является твердым веществом при температуре ниже 76 градусов по Фаренгейту, скраб будет в мягком-твердом состоянии. Просто зачерпните немного, и вскоре вы увидите, как он тает прямо у вас в руке.

Это отличное средство для любого сурового и сухого места, где требуется немного любви. Сахар-сырец Golden Barrel идеально подходит для сахарных скрабов. Его грубость поможет избавиться от омертвевшей кожи. После нанесения (на влажную кожу) просто смойте теплой водой, и вы почувствуете, какая у вас мягкая кожа благодаря кокосовому маслу.Я попробовал его на своем лице, и хотя он был немного грубым, мне понравилось, насколько мягким стало мое лицо после этого! Любимое место моих мальчиков, чтобы использовать его, были их губы. Уверен, что они слизали большую часть этого. 😉 — это отличное отшелушивающее средство для губ . Попробуйте … особенно, если вы никогда раньше не делали сахарный скраб. Серьезно, это так просто и недорого. После того, как вы сделаете партию этого сахарного скраба с корицей и медом, есть большая вероятность, что вы больше никогда не купите коммерческий сахарный скраб!

Нужно кокосовое масло? Закажите сегодня и введите промокод 101uses, чтобы получить скидку 15%!

Скраб с корицей, медом и сахаром

Это отличное средство для сухой, огрубевшей кожи.Сахар отшелушивает омертвевшую кожу, а кокосовое масло увлажняет и кондиционирует.

Порций Подготовка
1 чашка 5 минут
Порций Подготовка
1 чашка 5 минут
Скраб с корицей, медом и сахаром

Это отличное средство для сухой, огрубевшей кожи.Сахар отшелушивает омертвевшую кожу, а кокосовое масло увлажняет и кондиционирует.

Порций Подготовка
1 чашка 5 минут
Порций Подготовка
1 чашка 5 минут

Ингредиенты

Порции: чашка

Инструкция

  1. В чаше миксера с венчиком смешайте кокосовое масло до взбивания (пара минут).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *