С чем едят мюсли на завтрак: Завтраки с мюслями, 13 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Содержание

Завтраки с мюслями, 13 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука 250 г

Разрыхлитель 5 г

Тростниковый сахар 130 г

Сметана 200 г

Абрикосы 40 г

Растительное масло 70 мл

Йогурт 250 г

Куриное яйцо 2 штуки

Крахмал 30 г

Сливочное масло 100 г

Сливки 2 столовые ложки

Мюсли 150 г

Сахарная пудра по вкусу

Мюсли на завтрак

Мюсли на завтрак Стоит ли есть мюсли на завтрак?

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72 Буянов Олег Буянов Олег

Дата: ||

 Рубрика: Основы здоровья

|| просмотров: 5848

Мюсли на завтрак. Стоит ли есть мюсли на завтрак? В чём полезны мюсли? Почему мюсли едят на завтрак? Есть мюсли или не есть? Сегодня разбираем полезные свойства мюсли для нашего здоровья.

Добрый день, мои дорогие друзья. Сегодня я продолжаю тему питания, как важнейшей части нашей жизни и нашего здоровья. От правильного питания зависит большая часть нашего здоровья, самочувствия и работоспособности.

Питание — это первое с чего нужно начинать изменения в своей жизни.Сегодня мы поговорим с вами о мюсли. Из этой статьи вы узнаете почему мюсли едят на завтрак, полезно ли это. Можно ли приготовить мюсли самому, как правильно выбирать мюсли. И чем полезны мюсли для нашего здоровья.

Стоит ли есть мюсли на завтрак?

Злаковые хлопья с наполнителем в виде орехов и сухофруктов давно стали популярным завтраком во всём мире. Наша страна не исключение, и пакетики с мюсли можно найти на прилавках любых супермаркетов.

Стоит ли включить этот продукт в свой ежедневный рацион? Однозначно стоит, и вот пять фактов тому в подтверждение.

1. Полезная основа мюсли.

В основе любых мюсли лежит злаковая культура, как правило, это геркулес, то есть обработанные овсяные зёрна. Это богатейший источник витаминов группы B и калия, что отлично влияет на состояние сердца и сосудов.

А ещё в геркулесе содержится фосфор, без которого невозможно усвоение кальция. Но не только овёс, а и любые другие цельные злаки по сути являются природной клетчаткой, которая служит своеобразным очистителем кишечника: препятствует накоплению токсинов, снижает холестерин и улучшает пищеварение.

2. Мюсли не подвергаются тепловой обработке.

Ни злаковая основа, ни наполнители в мюсли не подвергаются тепловой обработке. Следовательно, в такой еде сохраняются все витамины, содержащиеся в самих хлопьях, а также в орехах, изюме и цукатах.

Покупая мюсли, обязательно читайте состав продукта: избегайте вариантов с сахаром и маслом, а также обращайте внимание на консерванты. Питание без жиров животного происхождения, химии это важная часть профилактики заболеваний сердца.

Если готовому продукту из магазина вы не доверяете, всегда можно заготовить домашние мюсли самостоятельно: за основу возьмите овсяные хлопья и любые отруби, а в качестве наполнителей используйте орехи и изюм.

Если вы не планируете хранить смесь, можно обогатить её кусочками свежих фруктов. Допустимо и даже полезно добавлять в домашние мюсли немного шоколада с большим содержанием какао, он взбодрит организм не хуже чашки кофе.

3. Мюсли — питательный продукт.

Мюсли обладают высокой пищевой ценностью, но при этом в них правильно сочетаются углеводы: быстрые в виде фруктов и мёда мгновенно заряжают энергией и улучшают настроение, а медленные, так называемые сложные, контролируют уровень глюкозы в крови.

В результате этого долго не наступает чувство голода, а следовательно, увеличивается работоспособность и активность организма. Постоянное чувство голода отступит если вы будите добавлять в свой рацион питанию мюсли.

4. Мюсли не нужно готовить.

Мюсли не требуют приготовления, поэтому экономят ваше утреннее время. При этом такой завтрак никогда не будет однообразным: вы можете пробовать разные вариации продукта с разными наполнителями или менять заправку.

Мюсли не только экономят ваше время они отлично подходят для завтрака и утоляют голод перед работой. Мюсли можно использовать для перекуса на работе, что тоже будет отличным вариантом когда у вас мало времени, а перекусить хочется.

5. Мюсли — это вкусно.

В конце концов, мюсли — это просто вкусно! В меру сладкие, хрустящие, заправленные мёдом и молоком, они станут отличным началом дня.

Но помните, что несмотря на очевидную пользу, мюсли — это всё-таки утренняя еда с высокой калорийностью, не стоит есть их на ужин или бессистемно употреблять как вкусное лакомство.

оставьте комментарий

Теперь вы знаете почему люди едят мюсли на завтрак. Чем они полезны для нашего здоровья и как самому приготовить мюсли и на что обратить внимание если вы покупаете мюсли в магазине.

Вы едите мюсли? Если едите то почему? Какие мюсли и с чем вам нравятся? Вы готовили мюсли сами?

Вот такая сегодня статья. Завтра уже на работу, буду делать домашнее задание по семинару, послушаю аудиокнигу, приберусь дома, буду подбирать семантическое ядро. Дел как всегда много. Надо всё успеть.

До новой встречи на блоге, в новой полезной статье. О чём вам рассказать друзья мои?

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

Мюсли: вред и польза сухих завтраков. Видео

Помогут ли мюсли похудеть?

Дело в том, что хотя калорийность мюсли очень большая, но структура злаков, входящих в состав этого продукта, состоит из пищевых волокон. Они по структуре очень плотные, поэтому человеческий организм тратит на их переработку много калорий и времени.

Злаки быстро утоляют чувство голода, что исключает постоянные перекусы между приемами пищи. Помимо этого, волокна впитывают лишнюю жидкость и помогают вывести ее из организма, поэтому диета на готовых завтраках не только поможет избавится от лишних кг, но и приведет организм в отличное состояние.

Для начала, стоит исключить из рациона сладкие соки, нектары и варенье в качестве дополнения к хлопьям. Смесь можно залить стаканом воды или обезжиренным молоком. Очень вкусные и полезные мюсли с кефиром для похудения. Не стоит забывать нормах порций: не более 50 г хлопьев в порции. Не переусердствуйте с сухофруктами и орехами – они очень калорийны.

При желании можно употреблять на ужин батончик из мюсли. В этом случае сон будет крепким, ведь голода нет, а утром вы будете чувствовать себя отлично.

И главное – сухие готовые завтраки должны употребляться с соблюдением правил здорового питания, то есть, придерживаться суточной нормы выпитой жидкости. Ведь, грубая клетчатка, которая содержится в хлопьях, выводит из организма много жидкости, эти запасы надо пополнять.

Только в таком случае мюсли принесут пользу для здоровья организма, а не вред.

  • Правильный ужин должен полностью исключать крахмал и легкие углеводы. На ночь они совершенно не требуются организму, поэтому их лучше исключить из ужина. Для этого придется отказаться от потребления картофеля, пасты, риса, хлеба и пельменей. Все это лучше кушать на обед. Ужинать лучше всего продуктами богатыми на клетчатку, различные минералы и витамины.
  • На ужин категорически запрещено есть мясо и рыбу. То же самое касается других продуктов, длительное время переваривающихся в желудке. Это могут быть как распространенные продукты, так и индивидуальные. У многих людей особенно долго перевариваются свежие грибы, поэтому их лучше исключить их меню ужина. В идеале ужинать надо только тушеными, вареными или запеченными блюдами. Это могут быть яйца, овощи и фрукты, а также другая продукция, не содержащая крахмал.
  • Калорийность ужина должна составлять около двадцати-тридцати процентов от всего дневного рациона. Если количество приемов пищи ограничено двумя тремя разами, то ужин может составлять около сорока-сорока пяти процентов.
  • Ужин должен осуществляться не позднее, чем за три часа до сна. Об этом уже многие годы рассказывают ведущие гастроэнтерологи и диетологи мира. Непосредственно после ужина нужно отправляться на прогулку или идти выгуливать собаку. Любая физическая активность будет не лишней.
  • Как правильно ужинать, чтобы похудеть? Для этого нужно строго следить за количеством потребляемой пищи. От порции многое зависит, поэтому лучше всего приобрести для ужина маленькую тарелочку и приучить себя к такому количеству пищи.

Чтобы похудеть и привести фигуру в норму, надо выбирать самую простую расфасовку, которая содержит минимальное количество добавок. Внимательно читайте состав и, если находите там сахар или фруктозу, цукаты или ароматизаторы, масло или сироп, ставьте обратно на полку такую пачку.

Мюсли с орехами или семечками полезны, но для похудения вряд ли подойдут (высока калорийность продуктов).

При покупке хлопьев с фруктами желательно остановиться на добавках из яблок, кураги, груш. Бананы слишком калорийны, а кусочки цитрусовых увеличивают аппетит.

И ещё про фитнес-мюсли, которые преподносят не иначе как чудесные средства для похудения. Советуем даже не брать в руки пачку и не рассматривать состав. Там вы обнаружите много ненужных веществ и ГМО, плюс ко всему они насыщенные и сладкие.

Из-за содержания орешков и сухофруктов калорийность мюсли довольно высока. Людям, следящим за своим весом, нужно употреблять их очень умеренно. Рекомендация специалистов – 100 г сырых мюсли, залитых водой или молоком, утром на завтрак. Такое блюдо обеспечит организм необходимыми калориями и позволит не испытывать чувства голода до самого обеда.

А вот от запеченных мюсли лучше отказаться из-за высокого содержания сахара – его здесь больше, чем полезных микроэлементов от сухофруктов и злаков.

Мюсли можно сделать и самостоятельно, это совсем несложно. Нужно смешать 2-3 столовые ложки хлопьев с сухофруктами и орешками по вкусу. К овсяным хлопьям можно добавить кукурузные или рисовые. Можно даже побаловать себя запеченными мюсли – для этого нужно перетереть хлопья со сливочным маслом и подсушить их в духовке. Чтобы не навредить фигуре, масла нужно использовать не более 5 г.

Таким образом, главный критерий оценки мюсли на предмет полезности – наличие в них посторонних добавок. Чем их меньше, тем больше продукт соответствует требованиям здорового питания.

Польза мюсли

Как и с чем можно есть мюсли чтобы похудеть: советы по выбору ...Как и с чем можно есть мюсли чтобы похудеть: советы по выбору ...

Стоит употреблять продукт, который подвергся наименьшему воздействию. Сырые мюсли идеально подходят для взрослого худеющего человека, который хочет получить результат минус 5 кг и больше.

Хоть отзывы о запеченном продукте, например, под брендом «ОГО», положительные, для похудения он не подходит. Следует избегать вариантов с цукатами – это те же самые фрукты, которые выварены в огромном количестве сахара.

Можно ли есть мюсли при похудении? Ответ прост – не рекомендуется, но можно, обращая внимание на следующие моменты:

  • заливать продукт нежирным молоком, кефиром или свежевыжатым соком;
  • не добавлять инжир, чернослив, банан и изюм из-за высокой калорийности такого сочетания;
  • изучать состав, чтобы в продукте не было какао, шоколада, масла, меда, большого количества соли, сахара, обжаренных компонентов;
  • плюсом будет, если присутствуют только 1-2 дополнительных ингредиента – орех или сухофрукт.

На завтрак

Отвечая на вопрос, полезны ли мюсли для похудения, важно понимать, что на низкокалорийной диете их употребление стоит ограничивать. Учитывая простоту приготовления, пользу и вкус, диетологи разрешают съедать их на завтрак для улучшения пищеварения.

Идеальной будет смесь пшеничных и овсяных отрубей с сушеными ягодами, яблоками без сиропа. Найти такую в магазине будет сложно, поэтому можно делать микс самостоятельно.

При приготовлении не стоит добавлять банановые чипсы: они содержат простые углеводы и усиливают аппетит. Такая еда будет вредной.

Запеченные

Этот вариант не подходит для похудения. Обработанные термически можно приравнять к обжаренным в масле зернам, их энергетическая ценность близка к выпечке. Такая разновидность может приносить пользу только спортсменам в периоды интенсивных тренировок, детям без проблем с лишним весом. Запеченные мюсли включают в себя мед, фруктозу и сироп глюкозы, которые повышают аппетит.

С молоком

Используя натуральный продукт, можно сбросить лишний вес за счет того, что даже небольшая порция отличается сытностью. Мюсли должны содержать овсяные отруби, которые богаты клетчаткой, снижающей уровень холестерина.

Этот компонент выводит шлаки, набухает, попадая в желудок, продлевая чувство сытости. Для похудения лучше использовать нежирное молоко.

Некоторые диетологи даже советуют на разных системах питания делать разгрузочный день на мюсли раз в неделю. При этом важно соблюдать водный баланс – пить 1,5-2 л воды.

С йогуртом

Если хочется разнообразить свой диетический рацион, можно заливать хлопья не только молоком, использовать натуральный йогурт. Этот молочный продукт полезен тогда, когда приготовлен собственными руками.

Йогурты, которые продаются в магазинах, идут с добавками фруктов в сиропе, сахаром, консервантами и прочими вредными веществами. Не можете устоять перед таким лакомством? Можно добавить этот молочный продукт с низким процентом жирности, но тогда процесс похудения затянется.

С кефиром

Натуральные мюсли при соблюдении диеты правильно заливать водой. Подойдет и кефир с 1% жирности, в нем содержатся белки, которые легко усваиваются. Для похудения такой вариант даже лучше, чем при употреблении одних салатов, организм насыщается аминокислотами и не чувствует сильного голода. Рекомендуется баловать себя таким блюдом только на завтрак, а вечером просто выпить стакан кефира.

С фруктами

Кроме калорийности, этот продукт не обладает серьезными противопоказаниями. Хлопья могут наносить вред, если в них много сахара, консервантов, фруктозы, сиропов.

В них не содержится витамин С, поэтому в зимнее время лучше отдельно добавить его употребление. Низкокалорийные и экспресс-диеты не должны включать в себя мюсли, ведь в одной порции содержится практически половина калорий, которые нужно получить в течение дня.

В отрубях содержится более девяноста процентов всех биологически активных полезных микроэлементов, имеющихся изначально в зерне. В них содержатся витамины группы B, а также огромное количество калия (в несколько раз больше, чем в картофеле).

Регулярное употребление отрубей повышает всасываемость желудочно-кишечного тракта, что неизменно приводит к улучшению работы всего желудка. Таким образом, отруби не только сопутствуют похудению, но и очищают ЖКТ.

Однако сразу нужно отметить, что приобретать нужно качественные натуральные отруби, содержащие достаточное количество пищевой клетчатки, только с их помощью можно сбросить лишние килограммы. Но как есть отруби, чтобы похудеть?
.

Что такое мюсли? Это злаковые хлопья, которые проходят специальную обработку. Либо их обжаривают, либо пропускают через инфракрасные лучи. Запеченные хлопья слишком калорийны, с ними не похудеешь.

В магазинах много разновидностей этого продукта и найти его в чистом виде сложно, в основном хлопья продают уже сразу с орехами, сухофруктами, консервантами, сахаром, красителями, шоколадом и прочими добавками.

Чтобы процесс похудения имел результат, надо выбирать мюсли с калорийностью не более, чем 300 ккал на 100 г.

Это тоже немало, скажете вы, некоторые торты имеют подобную калорийность. Но в тортах она достигается за счёт содержащихся простых углеводов и сахара.

А мюсли – продукт из сложных углеводов, они довольно медленно выделяют энергию и веса не прибавляют. Вот по этой причине и рекомендовано употреблять их на завтрак, чтобы потом в течение трудового дня калории расходовались на жизнедеятельность, а не оседали на боках в виде лишних килограммов.

Мнение фитнес-тренеров и диетологов об использовании мюсли для похудения можно считать в целом положительным, но только при условии, что избавление от лишнего веса идет по первому из описанных вариантов.

В этом случае подкожно-жировая клетчатка уменьшается в объеме постепенно, а грубые пищевые волокна улучшают пищеварение, что благоприятно сказывается на общем состоянии организма. Если совмещать такой способ похудения даже с небольшими физическими нагрузками, можно вернуть утраченную форму и нормализовать работу большинства внутренних органов.

Все мы только и слышим о том, как полезны мюсли, и как они помогают избавиться от ненавистного лишнего веса. Но мало кто знает, в чем же именно кроется секрет такого похудения.

Собственно, разобраться в этом вопросе нам поможет состав мюслей, в котором собрано огромное количество полезных продуктов.

✔   Семечки.

✔   Орехи различных видов.

✔   Сухофрукты (курага, изюм).

✔   Сушеные ягоды.

✔   Мед.

✔   Глазурь в виде шоколада или карамели.

Достаточное количество сложных углеводов, присутствующих в мюсли, превращает продукт в эффективное средство профилактики для предупреждения запоров, образования опухолей и воспалений в пищеварительном тракте

Мюсли действительно полезны для здоровья (с оговоркой – правильные мюсли, но об этом чуть позже). При соблюдении технологии приготовления продукты, входящие в их состав, сохраняют свои полезные свойства.

Например, кукурузные хлопья при надлежащей обработке не теряют витамины А и Е, рисовые хлопья – аминокислоты, пшеничные, овсяные и ржаные – соли калия, железа, фосфора, магния. Однако для того чтобы удостовериться в пользе и пищевой ценности мюсли, не лишним будет знать об особенностях их промышленного производства.

Калорийность

Энергетическая ценность мюсли, как можно было заметить из информации предыдущего блока, определяется наличием/отсутствием термообработки и добавками, которые они получили. Дополнительно нужно учитывать способ употребления: если вы планируете запарить хлопья кипятком, это одна цифра, а при смешивании с йогуртом или молоком получите иное значение.

Приблизительная картина выглядит так (все цифры – на 100-граммовую порцию):

  • с добавлением сухофруктов – 325 кКал;
  • с орехами – 377 кКал;
  • батончики ­– 416 кКал.

Если рассматривать уже приготовленный завтрак, то доля сухого продукта здесь ниже, и на 100-граммовую порцию блюда из хлопьев и сухофруктов будет следующая калорийность:

  • 150 кКал – с молоком;
  • 169 кКал – с кефиром;
  • 139 кКал – с водой.

Как приготовить мюсли — рецепт приготовления

Если вас волнует здоровое похудение, составляйте мюсли для завтрака самостоятельно. По предложенной выше информации вы могли убедиться, что это легко, ведь все компоненты полезной смеси доступны к приобретению, да и термическую обработку может произвести даже ребенок. Существует 2 формы выпуска смеси:

  • классический сухой завтрак, который нужно залить жидкостью для набухания;
  • батончики, которые удобно брать с собой.

Они будут немного различаться по способу приготовления и калорийности, т.к. батончики требуют связующий компонент, зачастую являющийся медом или яйцом (подразумеваются домашние рецепты), и термообработку для подсушивания данной смеси.

Сухие завтраки легче по энергетической ценности и безопаснее при похудении, т.к. состоят преимущественно из крупных хлопьев и вкусовых добавок без связующих компонентов.

С медом

Такие мюсли во время похудения можно использовать как перекус, дополнение к фруктовым салатам (пара ложек на порцию) или стандартно заливать кисломолочным напитком. Для 1-го человека используется половина стакана любых хлопьев, по 20 г миндаля, грецкого ореха, мякоти кокоса и меда. Алгоритм работы такой:

  1. Раздробить миндаль и грецкий орех, нарезать кусочками мякоть кокоса.
  2. Добавить хлопья, залить горячим медом.
  3. Перемешать, высыпать на противень.
  4. Запечь при 190 градусах, время ожидания – 20 минут.

Отзывы

Валентина, 36 летДве недели на завтрак готовила мюсли с йогуртом, но использовала я домашние мюсли. Мне очень понравилась такая диета: во-первых, это вкусно, а во-вторых, уже на 3-ий день я почувствовала прилив сил, стала замечать улучшения пищеварения. На работе коллеги отметили мою собранность, а босс даже выдал премию за отличные идеи.

Полина, 22 годаРаньше утром кушать не могла, но после пары недель в отделении гастроэнтерологии пришлось вспомнить, как питаться правильно. Для завтрака методом личных проб выбрала мюсли. Делаю сама, из Геркулеса, любых сухофруктов и ложки меда. Подсушиваю на сковородке, а потом заливаю молоком. Вкусно, сытно, к сладкому не тянет, потихоньку вес начал уходить.

Дарья, 25 летПытаясь разнообразить завтраки, попробовала гранолу – хлопья, сухофрукты, орехи, которые заливают медом с маслом, а после запекают. Хрустящая, сладкая, быстро готовится. Утром добавляю ее к порции творога – до обеда есть не хочется. С таким завтраком легче выдерживать систему похудения, т.к. потребность во вредном и калорийном удовлетворяется.

Совместимость диеты и мюслей

Существуют короткие системы похудения, основанные на этом продукте, предполагающие их употребление на завтрак и ужин (так вы не будете хотеть сладкого ближе к ночи). Придерживаться такого рациона можно всего неделю, но питаться мюсли по утрам – даже месяцами.

Единственное уточнение – для похудения используются диетические рецепты: из овсяных и ржаных хлопьев с семенами льна, отрубями, сушеными яблоками, курагой. Заливают такие мюсли для похудения нежирным молоком или водой.

Меню диеты простое:

  • Утром до 70 г мюсли (сухой продукт).
  • Днем куриный бульон, свежие овощи.
  • Перекусить апельсином.
  • Вечером 50 г мюсли с кефиром, 20 г сыра.

Похудеть, конечно, хочется и это обязательно нужно, только без издевательства над организмом.

Наверное, многие задавались таким вопросом, можно ли есть при диете мюсли. В один голос твердят диетологи, что не только можно, но еще и нужно.

Заглянув во вселенную интернета, можно встретить миллионы меню, которые состоят из этого продукта. Они не будут полнить, хоть и содержать много необходимых веществ, которые помогут очистить организм от токсинов, после диеты организм не будет стремительно набирать потерянные килограммы.

 Съев на завтрак мюслей в 200 калорий, в полдень можно отказаться от «перекуса».  


Переживать о том, можно ли есть при диете мюсли, совершенно не стоит. Это один из немногих продуктов, который поможет и женщинам и мужчинам похудеть и оставаться в форме еще очень долго.  

Видео: полезны ли сухие завтраки

Сухие завтраки мюсли. Польза и вред мюслей на завтрак для похудения. Критерии выбора и меню.

  • Прически
  • Кулинария
  • Дети
  • Здоровье
  • Интересное
  • Наши дети
  • Косметология
  • Рукоделие
  • Эзотерика
  • Советы
  • Сонник
  • Спорт
  • Новый год
  • Успех
  • Все о любви
  • Главная
  • Здоровье

Рецепт мюсли из березы — вкусная кухня мумий

Этот простой рецепт мюсли из березы наполнен суперпродуктами, такими как конопля, тыквенные семечки, орехи, овес и семена чиа. Из него получится прекрасный съедобный подарок своими руками и полезный завтрак, который можно приготовить заранее или на ходу.

A jar layered with superfood muesli made with oats, chia seeds, pumpkin seeds, cranberries, walnuts, and hemp sees.

Я готовлю мюсли много лет и люблю это, но есть одна вещь, которую я не люблю, а именно сахар, необходимый для приготовления великолепных мюсли. Я давно собирался сделать свои собственные мюсли и, наконец, сделал это! Не знаю, почему у меня так много времени, домашние мюсли собираются вместе менее чем за 10 минут.Мюсли приготовить намного проще, чем мюсли, и в них гораздо меньше сахара.

Эта питательная каша для завтрака впервые привлекла мое внимание в Европе. Я заметил это во многих отелях, где подают завтрак «шведский стол» с йогуртом или молоком, а также на полках многих продуктовых магазинов во время нашего пребывания в Италии. Я все чаще замечаю мюсли здесь, в США, и это заставило меня задуматься…

Что такое мюсли?

Homemade bircher muesli ingredients on a cutting board including oats, seeds, dried fruit, cinnamon, and coconut sugar. Homemade bircher muesli ingredients on a cutting board including oats, seeds, dried fruit, cinnamon, and coconut sugar.

Я слышал, что это называется Бирхер Мюсли и просто Мюсли. Я провел небольшое расследование на сайте путешествий BBC и узнал, что эта восхитительная смесь была изобретена швейцарским врачом по имени доктор Максимилиан Оскар Бирхер-Беннер примерно в 1900 году.

Мюсли доктора Бирхер-Беннера представляли собой смесь овса, орехов и сырого яблока, смешанных с водой, лимонным соком и сгущенным молоком. Он посоветовал съесть эту смесь перед едой и обнаружил, что она действительно улучшает его здоровье и здоровье его пациентов. В то время он назывался Apfeldiätspeise, , что в переводе означает яблочное диетическое питание. Довольно весело узнать предысторию этой идеи завтрака столетней давности, не так ли?

This beautiful jar layered with muesli ingredients like oats, seeds, and dried fruit is a great healthy DIY edible gift idea. This beautiful jar layered with muesli ingredients like oats, seeds, and dried fruit is a great healthy DIY edible gift idea.

Хотя этот рецепт и многие версии, купленные в магазине, не совсем традиционные Dr.Мюсли Бирхера-Беннера, я думаю, они столь же питательны. У нас есть доступ к отличным суперпродуктам, таким как семена конопли, тыквы и чиа, так почему бы не добавить их? Как вы думаете, одобрит ли доктор Бирчер? Если вы хотите более традиционные мюсли Bircher, используйте сушеные яблоки вместо сушеных фруктов или добавьте тертое свежее яблоко во время замачивания.

Как приготовить мюсли

A jar of mixed Bircher muesli ready to be soaked overnight, or eaten hot or cold for a healthy vegan breakfast. A jar of mixed Bircher muesli ready to be soaked overnight, or eaten hot or cold for a healthy vegan breakfast.

Основа этой крупы — овсяные хлопья. Оттуда вы можете добавить свои любимые семена, орехи и сухофрукты. Поскольку я лично предпочитаю свежие фрукты, в этом рецепте просто небольшое количество клюквы.Я также добавил сюда довольно много семян, потому что они являются отличным источником растительного белка и минералов. Если вы не уверены, нравятся ли вам семена чиа, которые становятся немного желеобразными, возможно, вы захотите не добавлять их в свои первые мюсли. Храните сухую смесь в герметичном контейнере и подарите или перелейте в отдельную миску с молоком для полноценного завтрака на следующий день.

Bircher muesli in a bowl with blueberries and edible flowers. Bircher muesli in a bowl with blueberries and edible flowers.

Как есть мюсли

Есть несколько способов насладиться этим европейским завтраком.

Традиционные швейцарские бирхер-мюсли

Швейцарские бирхер-мюсли традиционно замачивают на ночь в холодильнике, поэтому овес получается очень мягким и похожим на кашу. Это очень похоже на овсянку или пудинг с чиа. Традиционно перед замачиванием добавляют тертое яблоко. По утрам в холодную кашу можно добавить йогурт и фрукты.

Quick Cold Muesli

Если вы предпочитаете менее мягкий завтрак или не думаете о нем до утра, я считаю, что 10 минут полежать в вашем любимом молоке или йогурте будет достаточно.Замоченные продукты легче усваиваются, поэтому лучше замачивать, чем есть в качестве сухой закуски.

Горячие мюсли

Хотя мюсли традиционно едят как холодные хлопья, некоторые предпочитают их теплыми. Если вы предпочитаете горячую овсянку или холодную овсянку на ночь, это может быть лучшим вариантом. Доведите до кипения 1 стакан воды в небольшой кастрюле. Добавьте 1/2 стакана мюсли и тушите около 7 минут.

Soaked overnight muesli topped with yogurt, berries, and coconut is a healthy vegan breakfast in a jar. This easy muesli is a great on-the-go jar breakfast. Soaked overnight muesli topped with yogurt, berries, and coconut is a healthy vegan breakfast in a jar. This easy muesli is a great on-the-go jar breakfast.

Если вам сложно найти время, чтобы съесть здоровый завтрак перед тем, как отправиться в путь, попробуйте мюсли в банке.Это отличный вариант, который можно взять с собой. Мне больше всего нравится с йогуртом, ягодами и кокосовой стружкой.

This easy muesli recipe makes a healthy vegan breakfast. It can be soaked overnight or eaten hot or cold. This muesli is loaded with superfoods like chia, hemp, and pumpkin seeds. This easy muesli recipe makes a healthy vegan breakfast. It can be soaked overnight or eaten hot or cold. This muesli is loaded with superfoods like chia, hemp, and pumpkin seeds. Muesli Muesli

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев (сертифицированный без глютена)
  • 1/3 стакана пепита (тыквенные семечки)
  • 1/3 стакана нарезанных грецких орехов
  • 1/3 стакана конопляных сердечек
  • 1/8 стакана семян чиа
  • 1/3 стакана кокосовых чипсов (я использовал марку Dang)
  • 1 столовая ложка кокосового сахара
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 стакана сушеной клюквы или других любимых сухофруктов
  • молочные продукты бесплатное молоко на выбор
  • свежие ягоды
  • 1 тертое яблоко
  • нарезанный банан

Инструкции

  1. Чтобы приготовить сухую смесь мюсли, перелейте все ингредиенты в миску среднего размера или в емкость для консервирования.Если вы делаете эти мюсли в качестве подарка, лучше всего сложить ингредиенты в банке, иначе смешайте их все вместе. Хранить в герметичном контейнере. Мюсли дольше хранятся в холодильнике, так как орехи и семена становятся прогорклыми.
  2. Для одной порции традиционных швейцарских мюсли Bircher добавьте 1/4 стакана сухой смеси мюсли в банку и залейте 1/2 стакана молока или йогурта. Поставить в холодильник на ночь, а утром посыпать фруктами.
  3. Для одной порции быстрых холодных мюсли добавьте 1/4 стакана сухой смеси мюсли в миску и залейте 1/2 стакана молока или йогурта.Дайте настояться 10 минут и посыпьте фруктами.
  4. На две порции горячих мюсли добавьте 1/2 стакана сухих мюсли в кастрюлю с 1 стаканом кипящей воды. Варить на медленном огне около 7 минут и подавать как овсянку.

Примечания

Не стесняйтесь использовать этот рецепт в качестве руководства и заменять семена, орехи и сухофрукты на то, что вы любите или имеете под рукой. Семена подсолнечника, семена льна и курага — некоторые из моих других любимых ингредиентов. Информация о питании является приблизительной и рассчитана на стороннем сайте.Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от данных о питании, рассчитайте еще раз, используя свой любимый калькулятор.

Пищевая ценность:
Выход: 234 Размер порции: 1/4 стакана сухого продукта
Количество на порцию: Калорийность: 144 Холестерин: 0 мг

This easy superfood bircher muesli recipe makes a beautiful homemade edible gift and healthy breakfast. Muesli can be eaten hot or cold and made the night before. This superfood muesli is loaded with chia, hemp, and pumpkin seeds, oats, dried fruit, and nuts. It This easy superfood bircher muesli recipe makes a beautiful homemade edible gift and healthy breakfast. Muesli can be eaten hot or cold and made the night before. This superfood muesli is loaded with chia, hemp, and pumpkin seeds, oats, dried fruit, and nuts. It.

Прерывистое голодание: что мне есть?

Перед тем, как изменить способ питания или существенно изменить свой рацион, поговорите со специалистом в области здравоохранения, чтобы убедиться, что это лучшее решение для вас.

Хотя слово «голодание» звучит устрашающе, прерывистое голодание (ПП) захватывает мир диет. Учитывая приличное количество исследований положительного влияния диеты на массу тела, когнитивные способности и уровень сахара в крови, неудивительно, что все, кого вы знаете, похоже, подпрыгивают на подножке IF.Может быть, привлекательность заключается в отсутствии правил питания. Существуют ограничения на , когда вы можете есть , но не обязательно на , когда вы можете есть . Так следует ли вам пить пинты мороженого и пакеты чипсов во время прерывистого голодания? Возможно нет. Вот почему мы составили список лучших продуктов, которые стоит включить в вашу жизнь IF.

IF Refresher

Мы уже рассказывали вам о прерывистом голодании и раньше, но вот небольшой напоминание для новых учеников в классе.Существует несколько планов IF, но большинство из них сосредоточены на голодании в течение определенного количества часов в день или дни недели. Вот список самых популярных моделей IF.

12:12 Метод

Поститесь 12 часов в день и ешьте в течение 12-часового окна. Если вы съели последний раз в 19:00 и завтракаем на следующее утро в 7 утра, поздравляем, вы уже являетесь профессионалом IF. (Это хорошо для новичков.)

20: 4 Method

Поститесь в течение полных 20 часов и позвольте себе поесть в течение одного четырехчасового окна.

16: 8 Method

Ешьте ежедневную пищу в течение 8-часового окна и голодайте в течение оставшихся 16 часов.

5: 2 Method

Ешьте все, что хотите, 5 дней в неделю. В течение двух других дней мужчины могут потреблять 600 калорий, а женщины — 500 калорий.

Так что же мне есть?

«Нет никаких спецификаций или ограничений относительно того, какой тип или количество пищи следует есть во время прерывистого голодания», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, MS, RDN, автор книги The Protein-Packed Breakfast Club .Но «преимущества [IF] вряд ли будут сопровождать постоянное питание биг-маков», — говорит Мэри Парди, MS, RDN, председатель совета диетологов интегративной и функциональной медицины.

И Пинкус, и Парди согласны с тем, что хорошо сбалансированная диета является ключом к похуданию, поддержанию уровня энергии и соблюдению диеты. «Любой, кто пытается похудеть, должен сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи, бобы, семена, а также на молочных и нежирных белках», — говорит Пинкус.

Purdy добавляет: «Мои рекомендации не будут сильно отличаться от продуктов, которые я обычно предлагаю для улучшения здоровья — необработанные цельные продукты с высоким содержанием клетчатки, которые предлагают разнообразие и вкус.Другими словами, ешьте много перечисленных ниже продуктов, и вы не впадете в голодную ярость во время поста.

1. Вода

Даже если вы не едите, важно поддерживать водный баланс по многим причинам, например, для здоровья практически всех основных органов вашего тела. Количество воды, которое должен пить каждый человек, разное, но вы хотите, чтобы ваша моча всегда была бледно-желтого цвета. Темно-желтая моча указывает на обезвоживание, которое может вызвать головные боли, усталость и головокружение.Добавьте к этому ограниченное питание, и это может быть рецептом катастрофы. Если мысль о простой воде вас не волнует, добавьте в воду немного лимонного сока, несколько листьев мяты или ломтики огурца. Это будет наш маленький секрет.

2. Авокадо

Может показаться нелогичным есть самые калорийные фрукты, пытаясь похудеть, но мононенасыщенные жиры в авокадо чрезвычайно насыщают. Одно исследование даже показало, что добавление половины авокадо в обед может держать вас сытым на несколько часов дольше, чем если бы вы не ели зеленый драгоценный камень.

3. Рыба

Есть причина, по которой в Руководстве по питанию предлагается съедать не менее восьми унций рыбы в неделю. Он не только богат полезными жирами и белками, он также содержит достаточное количество витамина D. И если вы едите только ограниченное количество пищи в течение дня, разве вы не хотите, чтобы пища приносила больше питательных веществ. бакс? Не говоря уже о том, что ограничение потребления калорий может нарушить ваши познания, а рыба часто считается «пищей для мозга».

4.Крестоцветные овощи

Такие продукты, как брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста, полны фиброзного волокна. Когда вы едите беспорядочно, очень важно есть продукты, богатые клетчаткой, которые будут поддерживать регулярность и предотвратить запоры. Клетчатка также обладает способностью заставлять вас чувствовать себя сытым, что вам может понадобиться, если вы не можете есть снова в течение 16 часов. Гав.

5. Картофель

Повторяйте за мной: Не все белые продукты плохие. Показательный пример: исследования показали, что картофель является одним из самых насыщающих продуктов.Другое исследование показало, что употребление картофеля в составе здорового питания может помочь в похудании. К сожалению, картофель фри и картофельные чипсы не в счет.

5. Фасоль и бобовые

Ваша любимая добавка к чили может стать вашим лучшим другом в образе жизни IF. Пища, особенно углеводы, поставляет энергию для активности. Хотя мы не советуем вам потреблять углеводы, определенно не помешает добавить в свой рацион некоторые низкокалорийные углеводы, такие как фасоль и бобовые. Кроме того, было показано, что такие продукты, как нут, черная фасоль, горох и чечевица, снижают массу тела даже без ограничения калорий.

6. Пробиотики

Вы знаете, что больше всего нравится маленьким животным в вашем кишечнике? Последовательность и разнообразие. Это означает, что они не счастливы, когда голодны. А когда ваш кишечник не в порядке, вы можете испытывать раздражающие побочные эффекты, например запор. Чтобы избавиться от неприятных ощущений, добавьте в свой рацион продукты, богатые пробиотиками, такие как кефир, чайный гриб или краут. Прививки Farmhouse Culture Gut Shots идеально подходят для любого дня с 500 калориями, так как каждая инъекция на 1,5 унции наполнена живыми пробиотиками (10 миллиардов КОЕ) всего на 10 калорий.

7. Ягоды

Ваше любимое дополнение к смузи содержит жизненно важные питательные вещества. Клубника — отличный источник иммуностимулирующего витамина С, в одной чашке которого содержится более 100 процентов дневной нормы. И это даже не самое лучшее — недавнее исследование показало, что люди, которые придерживались диеты, богатой флавоноидами, например черники и клубники, имели меньшее увеличение ИМТ за 14-летний период, чем те, кто не ел ягод.

8. Яйца

Одно большое яйцо содержит шесть граммов белка и готовится за считанные минуты.Получение как можно большего количества белка важно для сохранения сытости и наращивания мышечной массы. Одно исследование показало, что мужчины, которые ели яичный завтрак вместо рогалика, были менее голодны и меньше ели в течение дня. Другими словами, если вы хотите чем-нибудь заняться во время голодания, почему бы не сварить вкрутую яйца?

9. Орехи

Они могут быть более калорийными, чем многие другие закуски, но орехи содержат то, чего нет в большинстве нездоровой пищи, — полезные жиры. Исследования показывают, что полиненасыщенные жиры в грецких орехах действительно могут изменять физиологические маркеры голода и сытости.

И если вас беспокоят калории, не беспокойтесь! Исследование 2012 года показало, что порция миндаля (около 23 орехов) в одну унцию содержит на 20 процентов меньше калорий, чем указано на этикетке. По сути, процесс жевания не разрушает полностью стенки миндальных клеток, оставляя часть ореха нетронутой и не впитывающейся во время пищеварения.

10. Цельнозерновые

Сидеть на диете и есть углеводы, как будто они принадлежат двум разным ведрам, но не всегда! Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой и белком, поэтому небольшое количество еды поможет вам насытиться.Кроме того, новое исследование показывает, что употребление цельнозерновых продуктов вместо очищенных может действительно ускорить ваш метаболизм. Так что вперед, ешьте цельнозерновые и выходите из своей зоны комфорта, чтобы попробовать фарро, булгур, полбу, камут, амарант, просо, сорго или фрике.

.

Печенье для завтрака (Здоровое!) | RecipeTin Eats

Эти печенья для завтрака похожи на миску с домашней мюсли в форме печенья! Это полезное овсяное печенье, которое по вкусу похоже на ваше любимое овсяное печенье с изюмом, но оно не содержит рафинированного сахара и глютена, и оно сохранит чувство сытости на долгие годы.

Копия популярного печенья мюсли, продаваемого в кафе по всей Австралии, это потрясающий завтрак заранее. Наполни банку, хватай и беги!

Stack of Healthy Oatmeal Cookies (Breakfast Cookies!)

Печенье для завтрака

Единственные 2 ингредиента в этом полезном овсяном печенье, которые я не добавляю в домашнюю гранолу , — это миндальная мука и яйца.Так что я не преувеличиваю, когда говорю, что это как миска мюсли в форме печенья!

Это копия печенья для завтрака с мюсли. Я наблюдал за своей местной кофейней в течение многих лет, желая сделать версию, которая действительно была бы приемлемой для завтрака. Я пробовал несколько раз, и всегда было meh — основная проблема в том, что слишком сухо и трудно глотать.

Наконец, пенни упал, когда я раздавил мокрые финики для Sticky Date Pudding. ПУТЕШЕСТВИЕ !!!! Совершенно непривлекательный и похожий на осадок, это — секрет сладости, влажности, цвета и потрясающей текстуры для здорового печенья без сахара !!!

Close up of hand holding Healthy Oatmeal Cookies broken in half to show the chewy inside

Настраиваемый!

Эти полезные овсяные печенья отлично подходят для настройки . На самом деле это очень щадящий рецепт — благодаря пюре из фиников, которое составляет прочную основу для теста. Вот ингредиенты, которые вы можете настроить:

  • Ароматизаторы: Я использовал корицу и ваниль.Попробуйте: флердоранж, миндальную эссенцию, все специи, гвоздику — все, что вам нравится!
  • Дополнения: Я использовал кокос, миндаль и изюм. Используйте любую комбинацию кокоса, орехов и сухофруктов, которую хотите… или ЧИПСЫ !!!
  • Sweet: Я использую кленовый сироп или мед. Здесь подойдет агава или любая другая жидкая форма сладости. Сладость также можно контролировать — от 1 до 4 столовых ложек;
  • Масло: Чтобы сохранить здоровье, я использую кокосовое масло (большую часть времени).Здесь подойдет любое масло — топленое масло или маргарин;
  • Миндальная мука: Можно заменить мукой / мукой из лесных орехов. Я использую эти два как взаимозаменяемые. Не делайте подсолнечником из обычной муки — это делает печенье сухим и картонным.

Ingredients for Healthy Oatmeal Breakfast Cookie

ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ НАДЕЖДАЕТ ВАС НАСЫЩЕННЫМ! Одно печенье похоже на пакетик быстрой овсянки с сухофруктами. Овсяные хлопья имеют низкий ГИ, поэтому они дольше сохраняют сытость, орехи содержат белок, а сухофрукты — клетчатку и естественную сладость. Без добавления сахара, без глютена и всего 376 калорий.

Быстро и просто

Печенье для завтрака настолько просто приготовить, что вы можете приготовить сегодня для завтрака на вынос !! Замочите финики, разомните (до странности удовлетворительно, несмотря на то, насколько непривлекательно выглядит осадок фиников), смешайте с оставшимися ингредиентами, сформируйте печенье и запекайте.

Ни кухонного комбайна, ни миксера — ужасно просто.

How to make healthy oatmeal breakfast cookies

Стань большим или иди домой!

Я сделал эти толстые печенья для завтрака вместо маленьких печенек, потому что они предназначены для завтрака .Когда я делал эти фотографии, я совершил ошибку, имея два из них, и был сытым на несколько часов. Настолько сытый, что в тот вечер я даже не пообедал.

Самоконтроль — черта, которой я восхищаюсь издалека. — Наги х

PS I не рекомендую делать печенье нормального размера / толщины. Они мягко-жевательные и не имеют хрустящих краев, которые можно найти в классическом овсяном печенье с изюмом , Текстура меня не впечатлила. Лучше всего мясистые и мясистые — подходящие для завтрака!


Еще завтрак — Grab ‘n Go!

И другие копии файлов cookie / взломщиков

Другие рецепты, которые я создал в прошлом по той же причине, что и этот рецепт подражателя печенья Байрон-Бей (то есть потому, что они мне нравятся, но они на дорогие! )

  • Byron Bay Cookies Copycat White Chocolate Macadamia Nut Cookies — большие толстые маслянистые печенья, наполненные белым шоколадом и орехами макадамия.Хрустящая корочка с нежной тающей во рту текстурой, как у печенья Byron Bay!
  • Gourmet Fruit & Nut Crackers for Cheese — Самодельная версия довольно дорогих фруктовых и ореховых крекеров для подачи с сыром! Домашнее это невероятно — вкус намного лучше, чем в магазине. К тому же это НАМНОГО дешевле!

Overhead photo of Healthy Oatmeal Cookies (Breakfast Cookies!)

Печенье для завтрака
ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Здоровое овсяное печенье для завтрака

Автор: Nagi

Подготовка: 15 мин.

Готовка: 20 минут

Всего: 35 минут

Завтрак сладкий

Порции 6 больших кусков печенья

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Как домашняя мюсли — в виде печенья! Сытный завтрак на вынос, который по вкусу напоминает ваше любимое овсяное печенье с изюмом.Внутри такой же мягкий и влажный (спасибо финиковому пюре!), Но не такой хрустящий. И вот такие здоровые! Настраиваемый — см. Примечания.

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 180C / 350F (стандарт) или 160C / 320F (вентилятор / конвекция). Выстелите противень пергаментной бумагой или бумагой для выпечки.

  • Финики нарезать грубо. Выложить в миску, залить водой. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут +.

  • Размять картофельную машинку или вилку до образования пасты.

  • Добавьте оставшиеся влажные ингредиенты. Хорошо перемешайте деревянной ложкой.

  • Добавить Сухие ингредиенты. Мешать, пока не смешается вся мука — жидкое тесто должно получиться густым (см. Видео).

  • Отмерьте чуть меньше 1/2 чашки (6 печений) или 1/3 чашки (8 печений). Разровняйте до круглых кругов толщиной 1,7 см (2/3 дюйма). (Примечание 9) Выпекайте 20 минут до золотистого цвета.

  • Выньте из духовки, дайте остыть на противне.

Примечания к рецепту:

1.Сладость: Можно использовать все сладкое в жидкой форме, например агаву, золотой сироп. 3 столовые ложки делают это печенье немного сладким, но не похожим на обычное печенье. Используйте 4 столовые ложки, если вы сладкоежка, или уменьшите до 1 столовой ложки, если вы не сладкоежка (все равно получайте сладкое из сухофруктов). 2. Масло: Можно использовать любое масло, использовать без запаха или нейтральное. Или топленое масло, или маргарин. 3. Добавки: Используйте в общей сложности 1 1/4 стакана на ваш выбор хлопьевидных или измельченных орехов, сушеного кокоса и измельченных сухофруктов (или небольших фруктов, таких как изюм, клюква, черника) или ШОКОВЫХ ЧИПСОВ !! Если вы отказываетесь от кокоса, используйте как минимум 1/4 довольно мелко нарезанных орехов (чтобы печенье держалось правильно). 4. Миндальная мука: или Миндальная мука. Можно также использовать муку из лесных орехов. Не подмешивайте в муку обычную муку — печенье получится картонным. 5. Ароматизаторы: Используйте все, что хотите. Для специй: все специи, мускатный орех, кардамон, смешанные специи. Эссенция: флердоранж, лимон, карамель, кокос, миндаль. 6. Без глютена. Вариант — убедитесь, что овес не содержит глютена. 7. ХРАНЕНИЕ: годен в течение 5 дней в супер-герметичном контейнере, хотя внешняя сторона печенья смягчается, как любое домашнее печенье.Еще не пробовал замораживать — хотелось бы знать, есть ли у кого-нибудь! 8. Питание на печенье (6 больших кусочков печенья):

Информация о питании:

Калории: 376 ккал (19%) Углеводы: 45 г (15%) Белки: 8 г (16%) Жиры: 20 г (31%) Насыщенные жиры: 7 г (44%) Холестерин: 27 мг (9%) Натрий : 17 мг (1%) Калий: 408 мг (12%) Клетчатка: 6 г (25%) Сахар: 17 г (19%) Витамин A: 40 МЕ (1%) Витамин C: 0,7 мг (1%) Кальций: 107 мг (11%) ) Железо: 2,2 мг (12%)

Ключевые слова: печенье для завтрака, полезное овсяное печенье

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Первоначально опубликовано в декабре 2018 г., обновлено по вопросам домашнего хозяйства, апрель 2019 г. Без изменений рецепта!

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

«Давай, поиграем в перетягивание каната! Клянусь, веревка абсолютно чистая и не оставляет слюни !! »

Dozer the golden retriever dog wanting to play tug of war

,

Самая важная еда дня: полный английский снова во вкусе | Экспресс-комментарий | Комментарий

Это был Сомерсет Моэм, который однажды заметил: «Чтобы хорошо питаться в Англии, нужно завтракать три раза в день». Предполагая, что он имел в виду не мрачные тарелки хлопьев с обесцвеченным молоком, я полагаю, он был бы доволен некоторыми новыми исследованиями, которые показывают, что популярность полного английского завтрака растет.

И так быстрее, чем толстяк спрашивает, не возражает ли кто-нибудь, если он съест последнюю колбасу, я снова читаю о важности первого приема пищи в день.В этом я не сомневаюсь, но перспектива поесть так скоро после того, как встал, все еще одетая в красивую пижаму и с помятым лицом, особенно не привлекает меня.

Тем не менее, нам сказали, что мы не должны пропускать эту еду. Вместо этого, почему это не могут быть секунды жареного цыпленка и хлебного соуса со всей начинкой, которую рекомендуют диетологи? Конечно нет.

В школах созданы клубы для завтрака, чтобы к середине утра легионы восьмилетних детей не превратились в жаждущих сахара зомби, и, несомненно, есть правительственная статистика, информирующая нас о том, что тех, кто обходится без первого приема пищи в день, составляет 400 человек. на процентов менее продуктивен, чем тот, кто топает ножками от восторга при мысли о тарелке мюсли и банана.

Это моя настоящая проблема с завтраком. Это то, что мне доступно, действительно заставляет мое сердце сжиматься. Если вы спросите меня, каким был бы мой идеальный завтрак, то все было бы просто: капучино и сигарета, а затем эспрессо и еще одна сигарета.

Но, как и в случае с жареным цыпленком, я еще не нашел диетолога, пропагандировавшего достоинства этого блюда, и в любом случае я больше не курю. Итак, что осталось? Ради всего святого, хлопья, тосты, мюсли с начинкой? Яйцо, если хочется вытолкнуть лодку.Думаю, мне лучше принять ванну с прожаренными почками и брызнуть грейпфрутовым соком в глаза.

Около года назад меня пригласили на радио-шоу, чтобы я рассмотрел в эфире преимущества традиционного английского завтрака по сравнению с вегетарианским. Оба были хороши по-своему, и в идеале я бы объединил элементы с каждой тарелки, но нужно было выбрать победителя, и, к моему удивлению, я выбрал немясного соперника, поскольку, по крайней мере, в нем не хватало печеных бобов, предмет, который я считаю непростительным в приготовленный завтрак.

Вернувшись после этого домой, я, к своему еще большему удивлению, понял, что на самом деле вообще наслаждался любым завтраком, но, конечно же, это произошло потому, что я был вымыт и одет, не спал к тому времени около трех часов и, что наиболее важно, был готовлю это.Одним словом, это был обед.

Действительно, если бы однажды утром я вошел на кухню и обнаружил, что какая-то добрая душа приготовила чай, кеджери и горячий тост, я бы не стал жаловаться.

Если бы на следующий день прожаренные почки были извлечены из моей ванны, чтобы подать их вместе с кофейником, я бы тоже не стал возражать, но в сложившейся ситуации они утомительно требуют, чтобы я сам приготовил их до 11 утра.

В большинстве случаев я обнаружил, что большего можно добиться, кроме как закатить глаза от мысли, что все еще считается подходящей функцией для новостной программы и содроганием от состояния моего банковского баланса.

Перспектива приготовить и съесть что-нибудь вкусное совершенно мне не по силам.

Вместо этого я встаю, жажду выкурить сигарету, которую больше не курю, и пытаюсь не обращать внимания на нытье соседской кошки через заднюю дверь, что, конечно, не предвещает угощения, если я не смогу развить вкус к измельченному скворцу.

Кто-то всегда предлагает попробовать кашу. Мы все знаем, что это очень полезно для вас, увеличивает продолжительность вашей жизни на шесть месяцев с каждой съеденной ложкой и, несомненно, наслаждается работой со стариками и детьми в свободное время, но, конечно, никто в здравом уме не считает, что каша приятна на вкус.

Кто-то однажды приготовил для меня действительно восхитительную кашу, но она приобрела этот статус только потому, что была переполнена двойными сливками, солодовым виски и сахаром. Любая польза, которую он мог бы принести, будет более чем компенсирована последующими сердечными заболеваниями и язвами.

Кларисса Диксон Райт писала, что когда-то в Шотландии было принято делать чан с кашей, выливать ее в ящик, давать застыть, а затем в течение недели жевать холодные кусочки этого кулинарного наказания. Неужели это ей действительно приснился сон? Нет.Это то, что прошло проверку как рецепт к северу от Границы.

Итак, с приготовлением пищи вне меня, курением запрещено и несъедобной кашей, ничего не остается, кроме как вернуться в постель. Увидимся за обедом.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.