С чем лучше разводить протеин: Как правильно разводить протеин | Proka4aem.ru

Как правильно разводить протеин | Proka4aem.ru

Как разводить протеин, чтобы он максимально усвоился? Необходимо точно соблюсти пропорции «порошок/жидкость», и не использовать жидкости, которые не указал в качестве допустимых производитель. Например, некоторые протеиновые смеси прекрасно разводятся и в воде, и в молоке, и в соке, а некоторые требуют разведения только в подогретом обезжиренном молоке или только в мягкой теплой воде. Определяется это в первую очередь составом самого коктейля. Например, если в нем есть крупного помола креатин, растворить коктейль в холодной воде до приемлемого по вкусу однородного состояния практически невозможно.

Важно также правильно подобрать способ взбивания. Перед тем, как разводить протеин в шейкере, убедитесь, что производитель предусмотрел такую возможность! Некоторые смеси допускают смешивание в ручном шейкере (хотя это все равно будет неслабая дополнительная тренировочка на бицепс, трицепс и их мышцы-синергисты). Другие смеси — и это всегда указано на упаковке! — требуют применять электромиксер или блендер. Чтобы все их ингредиенты набухли и растворились, равномерно распределились в пене, им нужно продолжительное время взбивания.

Можно ли разводить протеин в соке? Это допускают лишь некоторые рецептуры, как правило, не включающие в свой состав молочный белок. Либо получается очень интересная консистенция — с хлопьями. На вкус будет все равно неплохо, так что если первый эксперимент удался, и протеин все же растворился, как смог, это хороший способ разнообразить питание.

Правила разведения протеина

Основное правило — точно отмерить компоненты, соблюсти температуру жидкости, всыпать порошок в жидкость и взбивать ДОЛГО! Ну не меньше 10 минут, как минимум, в ручном шейкере, и 5 минут в миксере. После каждого смешивания коктейля емкость и смешивающие элементы (и особенно пружинящий шарик шейкера) необходимо тщательно мыть и сушить: микробы считают протеиновые коктейли прекрасной питательной средой и начинают развиваться на стенках невымытой чаши миксера буквально сразу же. Остатки молочного жира, прогоркая и пропитывая своим запахом пластик, тоже могут серьёзно испортить впечатление от последующих порций.

Шейкер, в котором приготавливается и хранится молочный коктейль, необходимо регулярно стерилизовать. Если вы планируете брать с собой уже разведенный коктейль и хранить его в шейкере несколько часов, его стакан должен быть изготовлен строго из полипропилена! Только этот пластик выдерживает кипячение, абсолютно безвреден для нашего организма и практически не впитывает в себя жир.

Как разводить протеин с водой

Обычно в воде разводят протеин в период сушки, если у спортсмена непереносимость лактозы либо он вегетарианец. Существуют специальные смеси, которые разводятся исключительно в воде, при этом они неплохо миксуются и в ручном шейкере. Порошок протеина всегда засыпают в уже отмеренную теплую воду. Можно ли разводить протеин горячей водой? Да, можно, но, разумеется, не кипящей, а с температурой не более 60 градусов Цельсия. В холодной воде протеин растворяется хуже, чем в теплой. В слишком горячей воде белок денатурирует, «заваривается».

Обычные «молочные» смеси в воде разводятся плохо, дают некоторую потерю в белке, слишком резкий вкус (поскольку именно молоко его смягчает) и хуже набухают. Они практически не растворяются при ручном взбалтывании в шейкере. Поэтому лучше обычный «молочно-растворяемый» протеин с водой не миксовать, либо увеличивать время взбивания и использовать только электромиксер.

Много спорят и о том, в какой воде разводить протеин. Если есть возможность, это надо делать в теплой родниковой, питьевой слабоминерализованной либо теплой водопроводной воде, прошедшей очистку обычными (не мембранными и не осмотическими) фильтрами.

Вода, прошедшая очистку в осмотических фильтрах — дистиллированная, в ней нет минеральных солей, и для спортсмена это практически яд. Необходимо помнить, что мы получаем с питьевой водой 30% солей кальция, магния, калия и фосфора, необходимых нам для жизни (и тем более для тренировки, которая приводит к повышенным тратам электролитов, уходящих с потом).

Как разводить протеин с молоком

В шейкер или миксер сперва заливают молоко (желательно охлажденное), затем высыпают порошок протеина или гейнера и включают миксер на слабые обороты. Не наоборот! Еще хуже, когда смесь протеина высыпают в мокрый миксер и лишь потом заливают молоко, а миксер сразу включают на высокую скорость. В этом случае порошок комкуется, прилипает к стенкам, и половину белка из порции вы потеряете, даже если будете взбивать смесь вдвое дольше.

Как правильно разводить протеин в шейкере

В шейкер наливают жидкость (не более половины объема), помещают в неё взбивающий элемент (пружину, сфероид и т.д.), засыпают порошок и, закрыв крышку, взбалтывают — сперва легкими круговыми движениями, распределяя порошок в объеме жидкости и перемешивая, затем увеличивают амплитуду, интенсивность и скорость движений.

Попытка сразу применить максимальные амплитуды приведет к тому, что порошок слипнется в комочки или прилипнет к стенкам. Кроме того, всегда есть риск, что крышка неплотно закрыта…

Сколько хранится разведенный протеин?

В среднем производители указывают, что разведенный протеин можно хранить несколько часов, в основном это зависит от жидкости, на которой производилось разведение, от температуры воздуха и от условий приготовления: микробиологической чистоты посуды, рук и воздуха в помещении, где отмеривали продукты. Молоко, даже стерилизованное, в коктейле очень быстро скисает без холодильника, и хранить его больше 2-3-х часов нерационально. В сущности, периода «жизни» разведенного коктейля хватает на время тренировки, чтобы можно было половину коктейля выпить до, а половину — после неё.

Коктейли, разведенные на холодной воде или соке с естественными консервантами, можно хранить до 10 часов. Микробиологическая порча в них начинается не так быстро, как в молочных, но они сильнее расслаиваются и требуют дополнительного взбивания перед употреблением. Что намного хуже, в них идет разрушение белка. Даже если напиток и останется безопасным, для здоровья, он может потерять свои специальные свойства. А тогда предварительное разведение становится бессмысленной тратой денег.

Хранить разведенный коктейль — не самый лучший вариант, в идеале белковый коктейль разводят непосредственно перед употреблением, именно на этом и настаивают производители. Поэтому, если приходится готовить напиток заранее, желательно уточнить у производителя, сколько можно хранить разведенный протеин конкретной марки и в каких условиях.

Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…

Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.

Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…

Как разводить протеин — пропорции, особенности, лайфхаки

Размер порции в граммах все производители задают разный. Чтобы из разного количества сухой смеси, обладающей различным свойствами, получился приятный по консистенции напиток, требуется, разумеется, разное количество жидкости. Как правило, протеин разводить водой или молоком нужно в пропорции 1:5 или 1:8, т.е. в 150, 200 или 250 мл жидкости (причем обычно в качестве идеальной базы производитель предусматривает применение обезжиренного молока или обрата).

Если коктейль разводится молоком, белки и витамины молока будут учитываться в общей белковой сумме напитка (например, 25 граммов сухой смеси плюс 5-6 граммов белка из жидкого молока дадут искомые 30-31 грамм белка на готовую порцию напитка).

Увеличивая или уменьшая объем жидкости, изменяя жирность молока или густоту сока (например, добавляя фруктовое пюре) можно добиваться различной консистенции и корректировать вкус. Опыт показывает, что протеины Р-лайн, например, чуть более вкусны и лучше взбиваются, если норма молока завышается на 10%. Причем порция получается в полтора раза больше по объему за счет интенсивного вспенивания. Коктейли марки Оптимум слишком резкие по вкусу, его тоже можно смягчить добавкой 10-15% молока или банана (изменится калорийность!).

А вот смеси марки Пауэр резко теряют во вкусе и консистенции, если взять больше жидкости. Да они и сами по себе жидковаты и почти не пенятся, даже с указанной производителем нормой молока (поэтому его часто берут меньше или добавляют немного яичного белка, либо 5-6 граммов хорошо пенящегося протеина другой марки).

Добавляя в смесь различные ингредиенты и изменяя количество жидкости, можно изменять вкус и консистенцию покупного протеинового коктейля или трансформировать его в ристор или гейнер.

Хотя жидкие напитки быстрее усваиваются организмом, чем густые, протеиновую смесь вовсе не обязательно употреблять в виде коктейля. Замешав её в небольшом количестве молока, сливок или сметаны, можно получить оригинальную массу для десертного бутерброда, соус к блинчикам или добавку к утренней овсянке. Несладкие и нейтрального вкуса протеиновые смеси часто добавляют в первые и вторые блюда, в соусы и омлеты, обогащая их белком

Тут важен эксперимент и личный вкус: насколько разводить протеин, каждый спортсмен решает сам, исходя, в том числе, и из своих потребностей в питье и белке. Пропорции и рецептуры надо подбирать под себя лично, а марки спортпита регулярно менять, чтобы организм получал разные по аминокислотному составу белки. Тогда спортпит никогда не надоест.

Предыдущая

Спортивное питаниеСпортивное питание для сжигания жира

Следующая

Спортивное питаниеДля чего нужен гейнер: всё, что нужно знать начинающему бодибилдеру

Как разводить протеин с водой и молоком? Пропорции, правила приема

Протеин — это белковая пищевая добавка. Прием протеина обусловлен необходимостью набора дневной нормы белка. Это особенно касается бодибилдеров и людей, которые стремятся к построению рельефного и мощного мышечного корсета. Купив порошок в спортивном магазине, люди задаются вопросом: «А как разводить протеин?».

Как выбрать основу для разведения протеина?

Протеин обычно разводиться молоком или водой. Иногда протеин замешивают на соке, компоте, кефире, чае, лимонаде и т. д. Молоко является идеальным вариантом. Оно богато кальцием, белком и полезными углеводами. Но если есть непереносимость лактозы, то от молока придется отказаться в пользу воды или другой основы. Даже если с лактозой у вас все в порядке, учитывайте следующее:

• молоко добавит калорийности;
• на молоко организм реагирует резким скачком инсулина.

При всем при этом молоко улучшает вкус коктейля. Если вы соблюдаете диету, то учитывайте калорийность молока и инсулиновый ответ организма. Вам необходимо держать инсулин на низком уровне. Однако протеиновый коктейль с утра — это хорошая идея даже для худеющих, так как чувствительность к инсулину с утра высокая, и углеводная толерантность тоже высока. Если вы хотите набрать мышечную массу, то коктейль на молоке — отличное решение.

Как принимать протеин?

На упаковке продукта производитель обязательно пишет инструкцию по применению. На всех банках с протеином можно найти информацию о количестве микронутриентов и других питательных веществ, содержащихся в одной мерной ложке. Прежде чем начинать принимать, стоит ознакомиться с инструкцией к продукту. Некоторые протеины низкоуглеводные, в других достаточно много углеводов. В некоторых протеиновых порошках больше белка, чем в других.

Только ознакомившись с составом и учитывая свои дневные нормы, можно высчитать необходимое количество протеина. Однако, вне зависимости от этого, существуют общие рекомендации. Например, в дни тренировок протеин рекомендуется принимать дважды. Первый раз — за один час до начала тренировки. Это позволит защитить мышцы от распада и подкормит их во время тренировки. Второй раз — сразу после тренировки в течение получаса. В это время организму для восстановления сил нужны питательные вещества и особенно белок.

Вообще, получить дневную норму белка из протеина очень легко. Но профессионалы не рекомендуют этого делать. Лучше всего получать белок по схеме 50/50, т. е. 50 % из натуральной белковой пищи, и 50 % из протеинового порошка.

Схема приема протеина

Построение спортивного тела невозможно без белков. Все белковые смеси делятся на быстрые, медленные и комплексные.

Быстрые протеиновые смеси пьют утром и после тренировки для восполнения запасов аминокислот. Медленный протеин принимают на ночь, чтобы обеспечить клетки и ткани необходимым запасом питательных веществ. Если вы стремитесь сбросить вес, то можете заменить медленным протеином один прием пищи. Комплексные смеси можно употреблять как после тренировки, так и перед сном.

Количество белка в сутки

После тренировки «на массу» рекомендуется принять 20-40 грамм белка в течение получаса. Количество белка зависит от мышечной массы. Есть рекомендация: не принимать более 30 грамм белка за один прием пищи. Этот показатель индивидуальный. Все зависит от здоровья организма, в частности, почек, и от способности организма переварить определенное количество белка. Знайте, что съедая, например, 200 грамм куриной грудки, вы потребляете за раз 46 грамм белка.

Как рассчитать свою норму белка в сутки?

Рекомендуется в сутки потреблять 2-3 грамма белка на 1 кг веса. Для женщин эта норма немного меньше, чем для мужчин. Так, если вы женщина весом 60 кг, то дневная норма белка для вас составляет 120 грамм. Из них 60 грамм вы можете получать из протеинового порошка. Если вы мужчина, весом 60 кг, то вы вполне можете потреблять 180 грамм белка в сутки. Из них 90 грамм должны приходиться на натуральную пищу (куриная грудка, сыр, творог, молоко, яйца и прочие высокобелковые продукты).

Как разводить протеин?

Обычно одна мерная ложка протеинового порошка составляет 30 грамм. Стандартов по пропорциям не существует. Все зависит от вкусовых предпочтений. Чем больше порошка и меньше основы, тем слаще будет коктейль. Многое зависит и от самой основы. Например, коктейли на молоке слаще, чем на воде.

Итак, как разводить протеин с молоком? пропорции и количество указаны ниже.

На молоке протеиновая смесь получается достаточно сладкой, поэтому рекомендуется одну мерную ложку, т. е. около 30 грамм, разводить в 500 мл молока. Если вы собираетесь выпить две мерные ложки, то вам потребуется литр молока. Если говорить о том, как правильно разводить протеин с молоком, то можно рекомендовать либо использовать большой объем жидкости (1 литр), либо смешать молоко с водой, чтобы не было приторно сладко.

Для приготовления коктейля нужно брать молоко невысокой жирности.

Второй по популярности основой для разведения протеинового порошка является вода.

Как разводить протеин с водой? Точно так же, как и с молоком, только нужно учитывать вкусовые особенности. Разводить протеин с водой, как рекомендуют это профессиональные атлеты и производители протеиновых смесей, лучше всего в ручном шейкере. Шейкеры можно купить в тех же спортивных магазинах, что и протеин.

Как разводить протеин с водой? Пропорции и количество очень важны. На воде протеин получается менее сладким. На одну мерную ложку будет достаточно 200-250 мл воды. А для двух мерных ложек хватит и 500 мл. Для этого используется негазированная минеральная, очищенная либо кипяченая вода.

Как разводить протеин в шейкере?

Почему многие рекомендуют пользоваться шейкером для приготовления протеиновых коктейлей? Потому что благодаря шейкеру можно получить максимально однородную массу, которая по консистенции не будет напоминать манную кашу из детского сада с жуткими комочками. Как правильно разводить протеин в шейкере? Достаточно просто налить в шейкер молоко, насыпать необходимое количество протеина, закрыть крышку и трясти шейкер до тех пор, пока масса не станет однородной. В ручных шейкерах для этого предусмотрены специальные шарики или сетки.

Состав коктейля

Если протеин разводится на молоке, тогда в состав коктейля, кроме белка, входят еще и углеводы с жирами. Многие производители обогащают свой продукт витаминами, например, витамином В. Смысла в этом мало, так как потребность в витаминах покрывается пищей и витаминными добавками. Как разводить протеин, обогащенный минеральными добавками и витаминами? Лучше всего такой протеин принимать с водой. Почему? Все очень просто. Если протеин обогащен, например, железом, то его нельзя принимать с молоком. В самом молоке содержится достаточно большое количество витаминов. Некоторые компоненты молока могут нейтрализовать компоненты протеина. Зачем же производители обогащают протеин? Ради прибыли, все просто. Если и говорить об обогащении протеина, то лучше всего добавлять в него аминокислоты.

Качество протеинового порошка

Идеальный белок для человека содержит на 1 грамм:

• Изолейцин — 40 мг.
• Лейцин — 70 мг.
• Лизин — 55 мг.
• Метионин и цистин в сумме — 35 мг.
• Фенилаланин и тирозин в сумме — 60 мг.

Идеальным для роста считается белок, соответствующий молоку матери. Ближе всего к нему подошел сывороточный протеин. На рынке сегодня присутствуют: сыворотки, яичный белок, казеин, соя, пшеничный белок. Растительный белок является неполноценным, так, например, в пшеничном белке содержится мало лизина.

Как разводить сывороточный протеин? Так же, как и любой другой. Сывороточный протеин — это не что иное, как белки, полученные из молочной сыворотки.

Усвояемость протеина

Усвояемость обычно напрямую связана с источником белка и с аминокислотным составом. Сывороточные протеины относятся к быстроусвояемым протеинам. Они перевариваются организмом в течение 2-3 часов. Казеин — это медленный белок, хотя он усваивается быстрее соевого. Но вы не найдете белок, который будет усваиваться более 5-6 часов. Медленные белки имеют преимущество перед быстрыми в том, что они оказывают постоянное и равномерное поступление аминокислот.

Изолят сывороточного протеина

Изолят сывороточного протеина характеризуется высокой степенью очистки (более 85 % белка), в котором нет жиров и углеводов. При изготовлении изолята молочную сыворотку обезвоживают, удаляют лактозу, вредный холестерин, животный жир. Изолят помогает быстро восстановить мышцы после силовой тренировки, препятствует катаболизму и усиливает анаболизм.

Изолят, благодаря высокой очистке, менее аллергенный, чем концентрированные протеины. Эта добавка является незаменимой для бодибилдеров с непереносимостью лактозы. По сравнению с обычными изолятами, сывороточный лучше усваивается, оказывает антиоксидантное воздействие, повышает иммунитет.

100 % Whey Gold Standard — это сывороточный протеин, который достаточно распространен среди атлетов. Он идеально подходит после анаэробной тренировки. Как разводить протеин 100 % Whey Gold Standard с молоком? Для начала посчитайте, сколько белка в день вам нужно. Разделите пополам дневную норму. И из протеина потребляйте не больше половины. В идеале соотношение природного белка к протеину должно быть 2:1.

Заключение

Если вы пьете протеин 2-3 раза в день, разделите норму на эти приемы. Обычно за один прием не принимается больше одной мерной ложки, т. е. 30 грамм. Мерная ложка, кстати, обычно идет в комплекте с протеином (внутри банки), но в этом лучше лишний раз убедиться, если вы покупаете продукт неизвестного вам ранее производителя. Для наращивания мышечной массы протеин делят на 5-6 приемов. Но обычно протеин пьют 1-2 раза в день. Если вы съели блюдо, богатое белками, то протеин лучше принимать через 3-4 часа после еды.

Протеин не заменяет приемы пищи. За исключением случаев, когда вам необходимо похудеть. Тогда можно заменить тяжелым протеином, например, казеиновым, один прием пищи. За основу лучше взять кефир. Как разводить протеин с кефиром? В 250 мл кефира растворите одну ложку порошка. Воспользуйтесь шейкером (лучше всего автоматическим), чтобы порошок качественно растворился в густой основе. Размешивать протеин можно и обычной вилкой, если хорошо постараться.

Если вы собираетесь взять коктейль на тренировку, чтобы выпить его сразу после тренировки, то перелейте его в термос, чтобы он не успел закиснуть в жару или замерзнуть в сильный холод. Готовый коктейль нужно выпить в течение 3 часов. Даже если он хранится в холодильнике, лучше использовать его в течение 5 часов. Протеиновые порошки, в составе которых находится креатин, выпиваются сразу после смешивания. При длительном контакте с жидкостью аминокислота креатин быстро деградирует.

Помните, что даже самый высокоочищенный, обогащенный и дорогой протеин не сравнится с натуральной пищей. Атлеты пытались заменить приемы пищи протеином. Они выяснили, как разводить протеин, пропорции тоже были соблюдены, но вот роста мышечной массы не последовало. Это значит только то, что протеин не заменит природного белка, который должен присутствовать в ежедневном рационе.

Перед тем как начать пить протеин, посоветуйтесь со своим тренером. Он распишет ваш режим питания с учетом протеиновой добавки. Кроме этого, тренер может посоветовать вам хорошего производителя и расскажет, когда лучше употреблять сывороточный протеин, а когда казеиновый.

Если вы вегетарианец, вам подойдет соевый или пшеничный протеин. Но учитывайте то, что они, как и растения, не содержат все необходимые аминокислоты. Кроме того, соя и пшеница являются генномодифицированными растениями. А пшеница — это глютеновый белок, на который у многих есть скрытая, т. е. не установленная, аллергия. Если после приема соевого или пшеничного протеина у вас появляются неприятные ощущения (боль, вздутие, понос/запор), прекратите прием.

Как разводить протеин с водой и молоком? Пропорции, правила приема : Labuda.blog

Протеин — это белковая пищевая добавка. Прием протеина обусловлен необходимостью набора дневной нормы белка. Это особенно касается бодибилдеров и людей, которые стремятся к построению рельефного и мощного мышечного корсета. Купив порошок в спортивном магазине, люди задаются вопросом: «А как разводить протеин?».

Как выбрать основу для разведения протеина?

Протеин обычно разводиться молоком или водой. Иногда протеин замешивают на соке, компоте, кефире, чае, лимонаде и т. д. Молоко является идеальным вариантом. Оно богато кальцием, белком и полезными углеводами. Но если есть непереносимость лактозы, то от молока придется отказаться в пользу воды или другой основы. Даже если с лактозой у вас все в порядке, учитывайте следующее:

молоко добавит калорийности;

на молоко организм реагирует резким скачком инсулина.

При всем при этом молоко улучшает вкус коктейля. Если вы соблюдаете диету, то учитывайте калорийность молока и инсулиновый ответ организма. Вам необходимо держать инсулин на низком уровне. Однако протеиновый коктейль с утра — это хорошая идея даже для худеющих, так как чувствительность к инсулину с утра высокая, и углеводная толерантность тоже высока. Если вы хотите набрать мышечную массу, то коктейль на молоке — отличное решение.

Как принимать протеин?

На упаковке продукта производитель обязательно пишет инструкцию по применению. На всех банках с протеином можно найти информацию о количестве микронутриентов и других питательных веществ, содержащихся в одной мерной ложке. Прежде чем начинать принимать, стоит ознакомиться с инструкцией к продукту. Некоторые протеины низкоуглеводные, в других достаточно много углеводов. В некоторых протеиновых порошках больше белка, чем в других.

Только ознакомившись с составом и учитывая свои дневные нормы, можно высчитать необходимое количество протеина. Однако, вне зависимости от этого, существуют общие рекомендации. Например, в дни тренировок протеин рекомендуется принимать дважды. Первый раз — за один час до начала тренировки. Это позволит защитить мышцы от распада и подкормит их во время тренировки. Второй раз — сразу после тренировки в течение получаса. В это время организму для восстановления сил нужны питательные вещества и особенно белок.

Вообще, получить дневную норму белка из протеина очень легко. Но профессионалы не рекомендуют этого делать. Лучше всего получать белок по схеме 50/50, т. е. 50 % из натуральной белковой пищи, и 50 % из протеинового порошка.

Схема приема протеина

Построение спортивного тела невозможно без белков. Все белковые смеси делятся на быстрые, медленные и комплексные.

Быстрые протеиновые смеси пьют утром и после тренировки для восполнения запасов аминокислот. Медленный протеин принимают на ночь, чтобы обеспечить клетки и ткани необходимым запасом питательных веществ. Если вы стремитесь сбросить вес, то можете заменить медленным протеином один прием пищи. Комплексные смеси можно употреблять как после тренировки, так и перед сном.

Количество белка в сутки

После тренировки «на массу» рекомендуется принять 20-40 грамм белка в течение получаса. Количество белка зависит от мышечной массы. Есть рекомендация: не принимать более 30 грамм белка за один прием пищи. Этот показатель индивидуальный. Все зависит от здоровья организма, в частности, почек, и от способности организма переварить определенное количество белка. Знайте, что съедая, например, 200 грамм куриной грудки, вы потребляете за раз 46 грамм белка.

Как рассчитать свою норму белка в сутки?

Рекомендуется в сутки потреблять 2-3 грамма белка на 1 кг веса. Для женщин эта норма немного меньше, чем для мужчин. Так, если вы женщина весом 60 кг, то дневная норма белка для вас составляет 120 грамм. Из них 60 грамм вы можете получать из протеинового порошка. Если вы мужчина, весом 60 кг, то вы вполне можете потреблять 180 грамм белка в сутки. Из них 90 грамм должны приходиться на натуральную пищу (куриная грудка, сыр, творог, молоко, яйца и прочие высокобелковые продукты).

Как разводить протеин?

Обычно одна мерная ложка протеинового порошка составляет 30 грамм. Стандартов по пропорциям не существует. Все зависит от вкусовых предпочтений. Чем больше порошка и меньше основы, тем слаще будет коктейль. Многое зависит и от самой основы. Например, коктейли на молоке слаще, чем на воде.

Итак, как разводить протеин с молоком? пропорции и количество указаны ниже.

На молоке протеиновая смесь получается достаточно сладкой, поэтому рекомендуется одну мерную ложку, т. е. около 30 грамм, разводить в 500 мл молока. Если вы собираетесь выпить две мерные ложки, то вам потребуется литр молока. Если говорить о том, как правильно разводить протеин с молоком, то можно рекомендовать либо использовать большой объем жидкости (1 литр), либо смешать молоко с водой, чтобы не было приторно сладко.

Для приготовления коктейля нужно брать молоко невысокой жирности.

Второй по популярности основой для разведения протеинового порошка является вода.

Как разводить протеин с водой? Точно так же, как и с молоком, только нужно учитывать вкусовые особенности. Разводить протеин с водой, как рекомендуют это профессиональные атлеты и производители протеиновых смесей, лучше всего в ручном шейкере. Шейкеры можно купить в тех же спортивных магазинах, что и протеин.

Как разводить протеин с водой? Пропорции и количество очень важны. На воде протеин получается менее сладким. На одну мерную ложку будет достаточно 200-250 мл воды. А для двух мерных ложек хватит и 500 мл. Для этого используется негазированная минеральная, очищенная либо кипяченая вода.

Как разводить протеин в шейкере?

Почему многие рекомендуют пользоваться шейкером для приготовления протеиновых коктейлей? Потому что благодаря шейкеру можно получить максимально однородную массу, которая по консистенции не будет напоминать манную кашу из детского сада с жуткими комочками. Как правильно разводить протеин в шейкере? Достаточно просто налить в шейкер молоко, насыпать необходимое количество протеина, закрыть крышку и трясти шейкер до тех пор, пока масса не станет однородной. В ручных шейкерах для этого предусмотрены специальные шарики или сетки.

Состав коктейля

Если протеин разводится на молоке, тогда в состав коктейля, кроме белка, входят еще и углеводы с жирами. Многие производители обогащают свой продукт витаминами, например, витамином В. Смысла в этом мало, так как потребность в витаминах покрывается пищей и витаминными добавками. Как разводить протеин, обогащенный минеральными добавками и витаминами? Лучше всего такой протеин принимать с водой. Почему? Все очень просто. Если протеин обогащен, например, железом, то его нельзя принимать с молоком. В самом молоке содержится достаточно большое количество витаминов. Некоторые компоненты молока могут нейтрализовать компоненты протеина. Зачем же производители обогащают протеин? Ради прибыли, все просто. Если и говорить об обогащении протеина, то лучше всего добавлять в него аминокислоты.

Качество протеинового порошка

Идеальный белок для человека содержит на 1 грамм:

Изолейцин — 40 мг.

Лейцин — 70 мг.

Лизин — 55 мг.

Метионин и цистин в сумме — 35 мг.

Фенилаланин и тирозин в сумме — 60 мг.

Идеальным для роста считается белок, соответствующий молоку матери. Ближе всего к нему подошел сывороточный протеин. На рынке сегодня присутствуют: сыворотки, яичный белок, казеин, соя, пшеничный белок. Растительный белок является неполноценным, так, например, в пшеничном белке содержится мало лизина.

Как разводить сывороточный протеин? Так же, как и любой другой. Сывороточный протеин — это не что иное, как белки, полученные из молочной сыворотки.

Усвояемость протеина

Усвояемость обычно напрямую связана с источником белка и с аминокислотным составом. Сывороточные протеины относятся к быстроусвояемым протеинам. Они перевариваются организмом в течение 2-3 часов. Казеин — это медленный белок, хотя он усваивается быстрее соевого. Но вы не найдете белок, который будет усваиваться более 5-6 часов. Медленные белки имеют преимущество перед быстрыми в том, что они оказывают постоянное и равномерное поступление аминокислот.

Изолят сывороточного протеина

Изолят сывороточного протеина характеризуется высокой степенью очистки (более 85 % белка), в котором нет жиров и углеводов. При изготовлении изолята молочную сыворотку обезвоживают, удаляют лактозу, вредный холестерин, животный жир. Изолят помогает быстро восстановить мышцы после силовой тренировки, препятствует катаболизму и усиливает анаболизм.

Изолят, благодаря высокой очистке, менее аллергенный, чем концентрированные протеины. Эта добавка является незаменимой для бодибилдеров с непереносимостью лактозы. По сравнению с обычными изолятами, сывороточный лучше усваивается, оказывает антиоксидантное воздействие, повышает иммунитет.

100 % Whey Gold Standard — это сывороточный протеин, который достаточно распространен среди атлетов. Он идеально подходит после анаэробной тренировки. Как разводить протеин 100 % Whey Gold Standard с молоком? Для начала посчитайте, сколько белка в день вам нужно. Разделите пополам дневную норму. И из протеина потребляйте не больше половины. В идеале соотношение природного белка к протеину должно быть 2:1.

Заключение

Если вы пьете протеин 2-3 раза в день, разделите норму на эти приемы. Обычно за один прием не принимается больше одной мерной ложки, т. е. 30 грамм. Мерная ложка, кстати, обычно идет в комплекте с протеином (внутри банки), но в этом лучше лишний раз убедиться, если вы покупаете продукт неизвестного вам ранее производителя. Для наращивания мышечной массы протеин делят на 5-6 приемов. Но обычно протеин пьют 1-2 раза в день. Если вы съели блюдо, богатое белками, то протеин лучше принимать через 3-4 часа после еды.

Протеин не заменяет приемы пищи. За исключением случаев, когда вам необходимо похудеть. Тогда можно заменить тяжелым протеином, например, казеиновым, один прием пищи. За основу лучше взять кефир. Как разводить протеин с кефиром? В 250 мл кефира растворите одну ложку порошка. Воспользуйтесь шейкером (лучше всего автоматическим), чтобы порошок качественно растворился в густой основе. Размешивать протеин можно и обычной вилкой, если хорошо постараться.

Если вы собираетесь взять коктейль на тренировку, чтобы выпить его сразу после тренировки, то перелейте его в термос, чтобы он не успел закиснуть в жару или замерзнуть в сильный холод. Готовый коктейль нужно выпить в течение 3 часов. Даже если он хранится в холодильнике, лучше использовать его в течение 5 часов. Протеиновые порошки, в составе которых находится креатин, выпиваются сразу после смешивания. При длительном контакте с жидкостью аминокислота креатин быстро деградирует.

Помните, что даже самый высокоочищенный, обогащенный и дорогой протеин не сравнится с натуральной пищей. Атлеты пытались заменить приемы пищи протеином. Они выяснили, как разводить протеин, пропорции тоже были соблюдены, но вот роста мышечной массы не последовало. Это значит только то, что протеин не заменит природного белка, который должен присутствовать в ежедневном рационе.

Перед тем как начать пить протеин, посоветуйтесь со своим тренером. Он распишет ваш режим питания с учетом протеиновой добавки. Кроме этого, тренер может посоветовать вам хорошего производителя и расскажет, когда лучше употреблять сывороточный протеин, а когда казеиновый.

Если вы вегетарианец, вам подойдет соевый или пшеничный протеин. Но учитывайте то, что они, как и растения, не содержат все необходимые аминокислоты. Кроме того, соя и пшеница являются генномодифицированными растениями. А пшеница — это глютеновый белок, на который у многих есть скрытая, т. е. не установленная, аллергия. Если после приема соевого или пшеничного протеина у вас появляются неприятные ощущения (боль, вздутие, понос/запор), прекратите прием.

Как разводить протеин правильно: советы. Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru

Занимаетесь в зале и стараетесь употреблять как можно белковой пищи, но мышечная масса не увеличивается? Конечно хотелось бы видеть результаты занятий как можно быстрее, а их все нет и нет…Для этого и нужны спортивные добавки! Одна из самых популярных как среди новичков, так и среди профи – протеин в порошке. Он восполнит дефицит белка в организме и ускорит мышечный рост. Если вы раньше никогда не употребляли его, ознакомьтесь с инструкцией по применению.

Как правильно разводить протеин: советы

Чтобы спортивная добавка принесла максимальную пользу, нужно правильно ее использовать. В противном случае, она потеряет свои полезные свойства и не окажет нужного эффекта. В продаже вы найдете протеиновый порошок в нескольких вкусах, выбор зависит от производителя. Здесь вы найдете банан, клубнику, шоколад и даже лесные ягоды! Благодаря такому разнообразию вкусов вы сможете добавлять порошок в любой коктейль.

Как разводить протеин с водой, молоком или соком? Прежде всего, ознакомьтесь с инструкцией, которую вы увидите на упаковке добавки. Там также есть сведения о составе. Но даже если вам не помогла инструкция и вы не смогли ничего понять, ознакомьтесь с нашими универсальными рекомендациями.

Вы должны определить нужное количество протеина в зависимости от ваших потребностей. На 1 кг тела достаточно 1,5-2 грамм белка (этот расчет представлен для тех, кто активно занимается спортом). Например, если ваш вес 80 кг, максимальное количество протеина, который вам необходим – до 160 грамм.

В 1 мерной ложке протеина содержится около 30 грамм белка, поэтому для приготовления 1 коктейля будет достаточно даже одной ложки. Многие хотят получить максимальный результат и по этой причине добавляют сразу 2-3 порции в напиток. Делать это ни в коем случае нельзя, так как большое количество протеина все равно не усвоится вашим организмом.

Количество жидкости (вода, сок, молоко или кефир) вы можете определить сами. На 1 порцию добавки достаточно 200 мл, можно даже больше. Если у вас шейкер с большим объемом, используйте больше жидкости, ничего страшного. В случае, если вы используете двух мерных ложки протеина, увеличьте дозировку до 500 мл.

В чем лучше разводить протеин? Лучше всего смешивать порошок с молоком или кефиром, с йогуртом. Но на крайняк подойдет сок или даже обычная вода. Такой коктейль будет не такой вкусный, но что поделаешь – все же лучше, чем ничего.

Когда принимать протеин? Чем свежее будет напиток, тем больше полезных веществ в нем сохранится. Желательно выпить его в течение 50-60 минут после приготовления, не позже. Принимать напиток можно как до, так и после занятия. Если вы принимаете его до тренировки, делать это нужно за 60 минут, а если после – через 60-90 минут.  

Где делать протеиновый коктейль? Рекомендуем для этой цели приобрести шейкер, цена на него доступная и вы сможете брать его с собой куда угодно. Вам нужно будет лишь смешать нужные компоненты в нем и хорошенько тряхнуть несколько раз. В домашних условиях можно использовать блендер или миксер.

При расчете суточной дозировки не забывайте о том, что также белок есть в продуктах питания, которые вы употребляете. Именно поэтому рекомендуем не перебарщивать с количеством протеинового порошка. Также вы должны помнить о том, что от коктейлей не будет пользы, если вы не посещаете зал регулярно и не выкладываетесь на все 100%.

Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru 

✅ Чем лучше мешать протеин. Как принимать протеин или в чем его лучше разводить. Как разводить протеин: пропорции

Как разводить протеин: что выбрать молоко, сок или воду

Как разводить протеин

При занятиях в спортзале, независимо оттого какая цель, набрать мышечную массу или похудеть, может встать вопрос о приеме спортивных добавок, помогающих быстрее восстановиться после интенсивной тренировки. Восполнить нехватку белка помогают протеиновые коктейли – популярные среди новичков и более опытных спортсменов. Но прежде чем начать прием необходимо узнать, с чем лучше смешивать и как разводить смесь.

Важность правильного использования отражается на качестве разведенного напитка, поскольку потеря полезных свойств коктейля не даст получить необходимого эффекта. Магазины спортивного питания представляют на выбор большой ассортимент вкусов протеина: ягодный, шоколадный, клубничный, банановый, что позволяет подобрать для себя наиболее подходящий.

Многих интересует, как разводить протеин ? Точное количество белковой смеси рассчитывается исходя из личных потребностей, веса и физических нагрузок. Суточная норма белка рассчитывается как 1,5-2 г на 1 кг тела с расчетом на высокие физические нагрузки. Одна ложка протеина содержит около 30 г белка, поэтому для приготовления одной порции достаточно одной ложки. Многие в погоне за быстрым результатом употребляют по 2-3 ложки протеина за раз, что делать категорически нельзя, данное количество белка не сможет усвоиться организмом.

Количество жидкости определяется самостоятельно, обычно для разведения одной порции достаточно 200 мл, но при желании можно и больше. Если шейкер имеет больший объем, то можно использовать больше количество жидкости. При использовании двух мерных ложек протеина объем жидкости следует увеличить до 0,5 л.

Разводить протеин лучше всего с молоком, но также подходят кисломолочные напитки, вода и сок, в зависимости от вкусовых предпочтений и желаемого результата. Разводить напиток следует непосредственно перед употреблением, так сохранится максимальное количество полезных веществ. Рекомендуется напиток употребить не позднее чем через час после разведения.

Разведение смеси той или иной жидкостью зависит от желаемой цели:

1. Если цель набрать мышечную массу . В данном случае организму требуется получать большее количествокалорий, поэтому разведение протеина молоком или соком является отличным вариантом.
2. При соблюдении диеты и желании избавиться от лишнего веса . В таком случае в организм не должно поступать лишних калорий, поэтому разводить протеин лучше всего водой. Но, несмотря на это, использовать молоко также необходимо и на это существует следующие аргументы. Первое: в утреннее часы чувствительность к углеводам и инсулину высокая, что позволяет выпить протеин на молоке в первой половине дня. Второе: в дни физических нагрузок организму требуется восполнять потраченные силы за счет дополнительных калорий, поэтому протеин разведенный молоком можно использовать после тренировки. Таким образом, необходимые питательные вещества будут в скором времени доставлены к мышцам для их восстановления. Поэтому разведение протеина молоком при соблюдении диеты допустимо. Но стоит учесть, что при употреблении вредных продуктов и использовании протеина с молоком можно получить противоположный эффект.

Как разводить протеин с водой

Многих интересует, что лучше протеин с молоком или водой ? Если нет с собой молока или имеется его непереносимость, то для разведения можно использовать обычную воду, компот или сок.Воду следует выбирать тем, кто старается снизить дневную калорийность рациона и спортсменам на сушке, также такой вариант является более бюджетным.

Как правильно разводить протеин ? Вшейкер или стакан налить воду, насыпать необходимое количество протеина и хорошо взболтать.

На воде протеин получается менее вкусным, но более низкокалорийным. Вместо простой воды разрешено использовать газированную несладкую воду, минеральную или любую другую, главное чтобы она была кипяченой, фильтрованной или покупной.

Можно ли протеин разводить горячей водой ? Разведение протеина горячей водой запрещается, поскольку белки под действием высоких температур сворачиваются, помимо этого уменьшается количество полезных веществ.

В какой воде разводить протеин теплой или холодной ? Лучше всего разводить в теплой воде, поскольку в холодной смесь может плохо размешаться, и коктейль будет содержать комочки.

Как разводить протеин с молоком

Многих начинающих спортсменов интересует, чем и как разбавлять протеин? Одним из популярных и распространенных продуктов для разведения протеина является молоко, которое следует выбирать с учетом следующих особенностей:

1. При разведении протеина с молоком следует смотреть на реакцию организма, поскольку могут наблюдаться неприятные симптомы ввиду непереносимости лактозы.
2. Протеин с чем лучше мешать ? Для разведения белка неважен выбор определенного вида молока, будь то ультрапастеризованное, парное или цельное. Практически каждый из них имеют одинаковое соотношение белков, жиров и углеводов, единственное, на что следует обратить внимание – жирность молочного продукта, поскольку если цели набора массы нет, то использовать для разведения протеина следует нежирное молоко.
3. С чем мешать протеин ? Некоторые виды протеина плохо поддаются растворению в молоке по сравнению с водой, поэтому перед покупкой следует поинтересоваться о данной особенности, чтобы после размешивания не образовывалось комков.
4. При употреблении протеина утром предпочтительно использовать молоко, в то время как вечером лучше применять воду, поскольку медленный белок молока ухудшает усвоение протеина.
5. При решении набрать вес сочетание молока и протеина является идеальным, такой коктейль послужит хорошим толчком для запуска процесса. В стакане молока содержится около 70 калорий и 6 г белка. За один раз организм способен усвоить около 30 г белка, это следует помнить при приеме, поскольку неусвоенный белок отложиться в жировые запасы.

Протеин чем разводить молоком или водой зависит от личных предпочтений, особенностей организма и требуемых результатов. Зная как протеин разбавлять, можно быстро и без ущерба для здоровья получить фигуру мечты.

Протеин с соком

Помимо молока и воды некоторые спортсмены используют для разбавления сок, использование которого имеет следующие особенности:

1. Сок в сочетании с протеином следует выбирать при тяжелых и интенсивных тренировках, такой напиток поможет быстро восстановиться и восполнить энергию. Но такое сочетание разрешено только при наборе мышечной массы и тяжелых силовых тренировках.
2. Сок содержит большое количество дополнительных микроэлементов и полезных веществ, которые помогают быстрее восстановиться после тренинга.
3. К недостаткам сочетания сока и протеина является денатурация белка (при выборе цитрусового сока), но все же часть аминокислот и белка остается в неизменном состоянии.
4. Сок содержит достаточно большое количество углеводов, которые увеличивают калорийность и мешают процессу похудения. Особенно это касается соков, содержащие сахар и другие добавки. Использовать сок стоит только спортсменам, решивших набрать массу, для похудения такое сочетание не подойдет.

В чем разводить протеин

Производители рекомендуют делать коктейли с протеином при помощи шейкера, который максимально качественно способен размешать частицы добавки, не оставляя комочков, для этого следует налить в баночку жидкость и засыпать добавку, закрыть крышку и трясти до образования однородной массы.

Как разводить протеин с водой в шейкере ? Шейкер является удобным мерным стаканчиком с крышкой и закрывающимся отверстием, через которое средство можно вылить в стакан или выпить из него. Шейкер позволяет развести белковую смесь без единого комочка даже в воде. После того как все компоненты будут помещены в сосуд, следует хорошо закрыть крышку и встряхивать шейкер до полного размешивания порошка.

Как размешать протеин без шейкера? Если нет шейкера, смешать протеин с жидкостью можно при помощи других приспособлений. Для этого необходимо найти емкость с высокими бортами, венчик, вилку или блендер. После смешивания ингредиентов при помощи одного из выбранных предметов в емкости, взбить белковую смесь.

Можно ли разводить протеин

Помимо важности правильного разведения протеина, необходимо знать правила его хранения. Если предварительно разведенную смесь требуется взять с собой на тренинг, то лучше всего его перелить в термос, так он не даст коктейлю скиснуть в жаркую погоду и охладеть зимой. В домашних условиях готовая смесь следует хранить в холодильнике, но не больше пяти часов. Смеси, в составе которых содержится креатин, следует употреблять сразу, поскольку аминокислоты быстро деградируют при контакте с жидкостью.

Можно ли заранее разводить протеин? Можно, но стоит учесть, что чем дольше такой напиток хранится в разведенном виде, тем меньше в нем остается полезных веществ. Разведенный напиток можно хранить при комнатной температуре не более четырех часов. Поэтому не рекомендуется смешивать протеин с жидкостью заранее, чтобы не зря не выкидывать дорогой продукт.Смесь в растворенном виде через несколько часов подвергается атаке бактерий и со временем полезные вещества полностью разрушаются.

Как правильно разводить протеин

Как разводить протеин, чтобы он максимально усвоился? Необходимо точно соблюсти пропорции «порошок/жидкость», и не использовать жидкости, которые не указал в качестве допустимых производитель. Например, некоторые протеиновые смеси прекрасно разводятся и в воде, и в молоке, и в соке, а некоторые требуют разведения только в подогретом обезжиренном молоке или только в мягкой теплой воде. Определяется это в первую очередь составом самого коктейля. Например, если в нем есть крупного помола креатин, растворить коктейль в холодной воде до приемлемого по вкусу однородного состояния практически невозможно.

Важно также правильно подобрать способ взбивания. Перед тем, как разводить протеин в шейкере, убедитесь, что производитель предусмотрел такую возможность! Некоторые смеси допускают смешивание в ручном шейкере (хотя это все равно будет неслабая дополнительная тренировочка на бицепс, трицепс и их мышцы-синергисты). Другие смеси — и это всегда указано на упаковке! — требуют применять электромиксер или блендер. Чтобы все их ингредиенты набухли и растворились, равномерно распределились в пене, им нужно продолжительное время взбивания.

Можно ли разводить протеин в соке? Это допускают лишь некоторые рецептуры, как правило, не включающие в свой состав молочный белок. Либо получается очень интересная консистенция — с хлопьями. На вкус будет все равно неплохо, так что если первый эксперимент удался, и протеин все же растворился, как смог, это хороший способ разнообразить питание.

Правила разведения протеина

Основное правило — точно отмерить компоненты, соблюсти температуру жидкости, всыпать порошок в жидкость и взбивать ДОЛГО! Ну не меньше 10 минут, как минимум, в ручном шейкере, и 5 минут в миксере. После каждого смешивания коктейля емкость и смешивающие элементы (и особенно пружинящий шарик шейкера) необходимо тщательно мыть и сушить: микробы считают протеиновые коктейли прекрасной питательной средой и начинают развиваться на стенках невымытой чаши миксера буквально сразу же. Остатки молочного жира, прогоркая и пропитывая своим запахом пластик, тоже могут серьёзно испортить впечатление от последующих порций.

Шейкер, в котором приготавливается и хранится молочный коктейль, необходимо регулярно стерилизовать. Если вы планируете брать с собой уже разведенный коктейль и хранить его в шейкере несколько часов, его стакан должен быть изготовлен строго из полипропилена! Только этот пластик выдерживает кипячение, абсолютно безвреден для нашего организма и практически не впитывает в себя жир.

Как разводить протеин с водой

Обычно в воде разводят протеин в период сушки, если у спортсмена непереносимость лактозы либо он вегетарианец. Существуют специальные смеси, которые разводятся исключительно в воде, при этом они неплохо миксуются и в ручном шейкере. Порошок протеина всегда засыпают в уже отмеренную теплую воду. Можно ли разводить протеин горячей водой? Да, можно, но, разумеется, не кипящей, а с температурой не более 60 градусов Цельсия. В холодной воде протеин растворяется хуже, чем в теплой. В слишком горячей воде белок денатурирует, «заваривается».

Обычные «молочные» смеси в воде разводятся плохо, дают некоторую потерю в белке, слишком резкий вкус (поскольку именно молоко его смягчает) и хуже набухают. Они практически не растворяются при ручном взбалтывании в шейкере. Поэтому лучше обычный «молочно-растворяемый» протеин с водой не миксовать, либо увеличивать время взбивания и использовать только электромиксер.

Много спорят и о том, в какой воде разводить протеин. Если есть возможность, это надо делать в теплой родниковой, питьевой слабоминерализованной либо теплой водопроводной воде, прошедшей очистку обычными (не мембранными и не осмотическими) фильтрами.

Вода, прошедшая очистку в осмотических фильтрах — дистиллированная, в ней нет минеральных солей, и для спортсмена это практически яд. Необходимо помнить, что мы получаем с питьевой водой 30% солей кальция, магния, калия и фосфора, необходимых нам для жизни (и тем более для тренировки, которая приводит к повышенным тратам электролитов, уходящих с потом).

Как разводить протеин с молоком

В шейкер или миксер сперва заливают молоко (желательно охлажденное), затем высыпают порошок протеина или гейнера и включают миксер на слабые обороты. Не наоборот! Еще хуже, когда смесь протеина высыпают в мокрый миксер и лишь потом заливают молоко, а миксер сразу включают на высокую скорость. В этом случае порошок комкуется, прилипает к стенкам, и половину белка из порции вы потеряете, даже если будете взбивать смесь вдвое дольше.

Как правильно разводить протеин в шейкере

В шейкер наливают жидкость (не более половины объема), помещают в неё взбивающий элемент (пружину, сфероид и т.д.), засыпают порошок и, закрыв крышку, взбалтывают — сперва легкими круговыми движениями, распределяя порошок в объеме жидкости и перемешивая, затем увеличивают амплитуду, интенсивность и скорость движений.

Попытка сразу применить максимальные амплитуды приведет к тому, что порошок слипнется в комочки или прилипнет к стенкам. Кроме того, всегда есть риск, что крышка неплотно закрыта…

Сколько хранится разведенный протеин?

В среднем производители указывают, что разведенный протеин можно хранить несколько часов, в основном это зависит от жидкости, на которой производилось разведение, от температуры воздуха и от условий приготовления: микробиологической чистоты посуды, рук и воздуха в помещении, где отмеривали продукты. Молоко, даже стерилизованное, в коктейле очень быстро скисает без холодильника, и хранить его больше 2-3-х часов нерационально. В сущности, периода «жизни» разведенного коктейля хватает на время тренировки, чтобы можно было половину коктейля выпить до, а половину — после неё.

Коктейли, разведенные на холодной воде или соке с естественными консервантами, можно хранить до 10 часов. Микробиологическая порча в них начинается не так быстро, как в молочных, но они сильнее расслаиваются и требуют дополнительного взбивания перед употреблением. Что намного хуже, в них идет разрушение белка. Даже если напиток и останется безопасным, для здоровья, он может потерять свои специальные свойства. А тогда предварительное разведение становится бессмысленной тратой денег.

Хранить разведенный коктейль — не самый лучший вариант, в идеале белковый коктейль разводят непосредственно перед употреблением, именно на этом и настаивают производители. Поэтому, если приходится готовить напиток заранее, желательно уточнить у производителя, сколько можно хранить разведенный протеин конкретной марки и в каких условиях.

Как разводить протеин

Купив протеиновую смесь, многие атлеты сталкиваются с вопросом — как разводить протеин правильно? Действительно, при неверном разведении добавки, коктейль не только будет неприятно пить, но и могут возникнуть проблемы с пищеварением. Обычно, на упаковках есть особые указания производителей — как разбавлять протеин конкретной марки, когда лучше принимать и в какой порционной дозировке. Однако далеко не всегда инструкция на русском языке, да и мерные значения могут оказаться непонятными для жителей конкретной страны.

На самом деле, наводить смесь легко, достаточно иметь под рукой чистую емкость и миксер либо шейкер, который продается в любом магазине спортпита. Мерная ложка, при помощи которой рассчитывают порцию порошка, обычно находится в упаковке продуктов, но на крайний случай, можно взять обычную столовую и отмерять добавку «без горки».

Как выбрать жидкость для разведения

Перед приготовлением смеси, также нужно определиться, с чем разводить протеин лучше.

Самым идеальным вариантом жидкости для наведения продукта, является обезжиренное молоко. Оно обогащено кальцием, полезными углеводами и большим количеством белка. Как вариант, подойдет и кефир. Чтобы смесь получилась максимально полезной, нужно знать, как разводить протеин с молоком.

Для приготовления, нужно взять от 250 до 500 мл молока. При этом важно учесть — температура жидкости должна быть комнатной. Холодная негативно отразится на пищеварении, горячая — денатурирует белок. Смесь заливается молоком, а не наоборот, иначе коктейль получится с комочками.

Часто бывает, что молочки нет под рукой либо организм ее не переносит. Тогда можно разводить протеин с водой, соком или компотом.

Если используется вода — ее обязательно нужно профильтровать, прокипятить либо разводить смесь покупной водой из бутылки — обычной или минеральной.

Как размешивать добавку

Правильно размешивать протеин в шейкере. Это самый удобный вариант для получения однородной смеси. Шейкер — это такой мерный стаканчик с удобной крышкой и закрывающимся носиком, через который добавку можно наливать либо просто пить. После того, как все ингредиенты помещаются в него, крышку плотно закрывают и поступательными плавными движениями, встряхивают стаканчик вверх-вниз до полноценного размешивания.

Размешать протеиновый коктейль без шейкера тоже можно. Для этого используется емкость с высокими бортиками и миксер либо самая обычная вилка. Самое главное, после употребления, необходимо тщательно вымыть всю используемую посуду, не допуская закисания остатков коктейля.

Однако мало знать, как размешивать протеин, необходимо еще учесть правила его хранения.

Если знать, как правильно разводить протеиновый коктейль, добавка окажет максимальную пользу и наиболее полноценно усвоится в организме.

Самые популярные вопросы:

— Можно ли разводить протеин в кефире?

— Да, кефир является молочным продуктом, содержащим в своем составе аминокислоты, а также кисломолочные бактерии, способствующие улучшению усвоения добавки. А кроме того, кефир идеальный продукт для страдающих непереносимостью лактозы.

— Можно ли разводить протеин с соком?

— Можно. В соке содержится фруктоза, а также большое количество витаминов, минералов и прочих питательных веществ. А, кроме того, вкусовые свойства протеина, при разведении с соком, значительно улучшаются.

— Как разводить протеин: пропорции?

— Обычно это от 250 мл и больше, жидкости, которой разбавляют 20-30 грамм сухой смеси. Главное, не превышать суточную норму белка, которая рассчитывается по формуле — 2 гкг веса собственного тела.

— В какой воде растворять протеин?

— Протеин нужно растворять в кипяченой, минеральной либо отфильтрованной негазированной, теплой воде.

— Чем лучше разводить протеин водой или молоком?

— Протеин лучше разводить в молоке, так как оно богато аминокислотами и углеводами, незаменимыми для роста мышечной массы в период активного тренинга.

Видео

Читайте также:

• Аналогичная статья о том, как разводить гейнер с водой. Будет полезной.
• Как и чем заменить протеин в домашних условиях.
• Фитоняшкам — какой протеин для девушек лучше выбрать.
• Выбор самого лучшего казеинового протеина в этой статье.

Источники:

http://jirabas.ru/kak-razvodit-protein-chto-vybrat-moloko-sok-ili-vodu/
http://proka4aem.ru/pitanie/sportivnoe-pitanie/kak-pravilno-razvodit-protein
http://oproteine.ru/kak-razvodit-protein/

С чем лучше мешать протеин?

Существует несколько вариантов смешивания протеина с жидкостью, фаворитами являются вода и молоко. И так что же лучше выбрать?

Молоко содержит дополнительные калории (поэтому следует выбирать низкокалорийное или 0%). Поэтому если вы собираетесь наращивать мышечную массу, то молоко будет отличным выбором. Однако если вы хотите похудеть, то сделайте выбор в пользу воды.

Протеин на молоке

При активном наборе мышечной массы, молоко — это отличный способ добавить дополнительные калории в ваш дневной рацион. Жидкие калории имеют быструю усвояемость и биологическую доступность.

Молоко способствует повышению активности белка, увеличивает пищевую ценность добавки. Кроме всего выше упомянутого, молоко помогает раскрыть вкусовые качества напитка. Ведь многие производители спортивного питания тщательно подходят к вопросу вкуса протеинового коктейля. Также учитывайте тот факт, что утром выработка инсулина и дополнительные калории, не повредят, а придадут дополнительных сил и энергии. По окончанию тренировки, организм нуждается в пополнении калорий и углеводов, для быстрого восстановления и подпитки полезными веществами мышечных тканей, что стимулирует мышечный рост. Для восполнения дефицита калорий и запуска мышечного роста, даже придерживаясь диетического режима питания, можно смешивать протеин с молоком.

Протеин на воде

Если вашей целью является сброс лишнего веса, избегайте дополнительных калорий, выбирая воду. Производители спортивного питания на упаковках протеина указывают его питательную ценность с учетом использования воды, как основы для приготовления коктейля.

Если вы хотите купить изолят или гидролизат, то лучше будет его смешивать с водой, так как молоко добавит те нутриенты, от которых производитель избавился при очистке белка. Какой смысл платить больше?

Яичный белок и соевый белок лучше смешивать с водой по той же причине высокого содержания разных питательных веществ в молоке, которые можно получить, если купить сывороточный протеин. Опять таки, зачем платить больше?)

​Другие варианты

Некоторые спортсмены, покупая высококачественный протеин, смешивают его с низкокалорийным кефиром. Он также имеет приятный вкус, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очень полезен в сочетании с белком, но сложно размешивается. При смешивании протеина с кефиром используйте миксер или блендер на пару секунд, что позволит быстро достичь однородной консистенции коктейля.

Некоторые спортсмены смешивают протеин с соком, но в отличие от молока он не имеет позитивных эффектов. Сок не способен раскрыть всю ценность белка, а лишь увеличивает калорийность коктейля за счет углеводов.

Если вы решили купить протеин, обратите внимание на содержание в составе углеводов. В зависимости от количества содержания углеводов, необходимо выбрать жидкую составляющую вашего коктейля. Если вы приобрели протеин и с низким содержанием углеводов или изолят, молоко отлично подойдет для основы. С содержанием высокого уровня калорий, применяйте воду, что бы ни переступать порог калорийности.

В зависимости от желаемого результата, необходимо выбирать основу для коктейля. Если вы хотите купить протеин для поддержания мышечной массы, избегайте лишних калорий, которые содержатся в молоке. Если же вы хотите купить протеин для набора массы, низкокалорийное молоко 0,5% — 1,5% жирности дополнительно принесет вам до 10 г белка и до 16 г углеводов. Смешивание протеина с молоком, водой, соком и кефиром, чаще всего является индивидуальным выбором. Поэтому пробуйте разные основы и достигайте желаемых результатов.

Как развести протеин и принимать его для набора мышечной массы?

Если вы проводите часы в тренажерном зале, поднимая веса, вы, естественно, ожидаете получить большие и сильные мышцы. К сожалению, если вы не делаете тех же усилий на кухне, чтобы убедиться, что вы едите правильную пищу для поддержания вашего режима тренировок, эффект от занятий может быть немного разочаровывающим.

Под правильной пищей подразумевается белок, который необходим для восстановления поврежденных мышц. Преимущества белка не ограничиваются только наращиванием мышечной массы — он необходим для множества других важных функций организма, а также обладает способностью заставлять вас чувствовать себя сытым намного дольше, что уменьшает вероятность того, что вы обратитесь к сладким или жирным перекусам между приемами пищи.

Употребление большего количества белка обычно не является проблемой, поскольку данный макроэлемент встречается во многих вкусных продуктах. Однако получение белка, необходимого для поддержания активного образа жизни и тренировок, не всегда является простой задачей. Если вы хотите набирать 1,4-2 г белка на килограмм веса тела в день, что рекомендуется для тех, кто пытается наращивать мышцы, вам, вероятно, понадобится больше, чем куриная грудка на обед и ужин и горсть орехов на завтрак.

Протеиновые коктейли могут быть удобным способом, чтобы добрать необходимую норму белка. Они просты в приготовлении и употреблении, а также намного легче, чем тарелка с бифштексом и яйцами после тренировки. Из этой статьи вы узнаете все, что вам нужно знать о протеине, чтобы получить желаемые результаты за короткий срок и с минимальными затратами, а также то, как принимать протеин для набора мышечной массы.

Нужен ли мне протеин?

Если вы следуете какой-либо программе тренировок, независимо от того, основывается ли она на поднятии весов или кардио, вам нужно больше белка. Протеиновый порошок предлагает быстрый и простой способ увеличить его ежедневное потребление, так как развести протеин и употребить его можно за короткое время. Быстро переваривающийся белок, такой, как сыворотка, особенно полезен после тренировки. Казеин, белок с медленным высвобождением, является отличным вариантом перед сном, поскольку позволяет восстановить мышечную ткань во время отдыха организма.

Всегда важно помнить, что протеин в порошке — это дополнение к рациону, он предназначен для заполнения разрывов в питании полной и разнообразной диеты. Поскольку лучший белок находится в красном и белом мясе, рыбе, употребляя эти продукты, вы получите больше необходимых витаминов, минералов и других питательных веществ, жизненно важных для здоровья.

Как пить протеин?

Вы можете развести протеин с водой или молоком, добавить его в смузи или даже использовать в качестве ингредиента для приготовления пищи. Существует множество рецептов вкусных блюд. Как принимать протеин для набора мышечной массы? Если вы хотите набрать сухую мышечную массу, то смешивайте протеин с водой, если же вам нужно набрать также немного жира, то отдайте предпочтение молоку — коровьему или растительному.

Вот простой рецепт, который вы обязательно должны попробовать. Чтобы сделать белковые панкейки, смешайте скуп вашего любимого протеина с яйцом и бананом, а затем обжарьте на сковороде без масла.

Сколько протеина необходимо в день?

В день рекомендуется принимать около 30 г протеина. Исследования показывают, что это идеальное количество, чтобы восстановить ущерб, нанесенный тренировками, и активировать синтез мышечного белка — процесс, через который закладывается новая мышечная ткань.

Исследования также показывают, что диета с высоким содержанием белка может также помочь снизить уровень жировых отложений, поэтому вы не только станете сильным, но и более подсушенным.

Когда следует принимать протеин?

Время после тренировки является наиболее подходящим, чтобы потреблять белковый порошок, поскольку именно тогда ваши мышцы нуждаются в этом больше всего. Сывороточный протеин, смешанный с холодной водой или молоком, в течение 30 минут после окончания тренировки запустит восстановление. Аминоксилоты через кровоток начнут быстро перемещаться в ваши мышечные клетки, чтобы стать новой тканью.

Протеин можно принимать и в другое время. Например, когда вы просто не успеваете поесть, так как развести протеин гораздо быстрее, чем готовить еду. Также коктейль можно выпить перед сном, если вы поняли, что недобрали дневную норму белка.

Что еще содержится в протеине?

Многие белковые порошки содержат дополнительные ингредиенты, предназначенные для поддержания или повышения производительности и восстановления. Вот основные из них.

• Креатин: Это органическое соединение помогает все время тренироваться с высокой интенсивностью.
• L-карнитин: Эта аминокислота мобилизует жирные кислоты из жировых клеток, поэтому ее можно использовать для получения дополнительной энергии.
• Ферменты: Ферменты или пробиотики помогают вашему желудку разрушать специфические соединения для лучшего усвоения питательных веществ.

Какой протеин самый лучший?

Ниже приведен рейтинг лучших протеинов.

1. Сывороточный протеин. Сыворотка — это жидкость, оставшаяся от молока. Она является побочным продуктом процесса производства сыра. Сывороточный белковый порошок является одним из самых популярных видов спортивного питания в мире из-за его доступности и эффективности. Он быстро усваивается, затем всасывается пищеварительной системой, быстро проникает в кровоток и мышцы, инициируя процесс восстановления.
2. Казеин. Является основным типом белка, который содержится в молочных продуктах. В то время как сывороточный белок усваивается быстро, казеин переваривается намного медленнее, в течение многих часов, чтобы обеспечить продолжительное высвобождение аминокислот в кровоток, а затем и в мышцы. Это идеальный источник белка в ночное время, чтобы создать новую мышечную массу, в то время как тело восстанавливается после тренировки.
3. Гейнер. Если вы безуспешно пытались набрать вес, вам, возможно, потребуется рассмотреть вариант приема высококалорийного белкового порошка, который также включает значительное количество углеводов. Известный как гейнер, этот продукт может включать в себя несколько типов белка, а также быстрые и медленные углеводы, чтобы значительно увеличить калорийность рациона и помочь увеличить мышечную массу. Его обычно используют культуристы во время фазы набора массы или профессиональные спортсмены, которые сжигают огромное число калорий за тренировку. Нет лучше способа набрать вес, чем развести протеин, выпить его и пойти сразу тренироваться с весами.

7 лучших типов протеиновых порошков

Протеиновые порошки очень популярны среди людей, заботящихся о своем здоровье.

Существует множество видов протеинового порошка из самых разных источников.

Поскольку существует так много вариантов, бывает сложно определить, какой из них даст оптимальные результаты.

Вот 7 лучших видов протеинового порошка.

Протеиновые порошки — это концентрированные источники белка из продуктов животного или растительного происхождения, таких как молочные продукты, яйца, рис или горох.

Существуют три распространенные формы:

• Концентраты белка: Производятся путем экстракции белка из цельных продуктов с использованием тепла и кислоты или ферментов. Обычно они содержат 60–80% белка, а оставшиеся 20–40% состоят из жиров и углеводов.
• Изоляты белка: Дополнительный процесс фильтрации удаляет больше жира и углеводов, дополнительно концентрируя белок. Порошки белковых изолятов содержат около 90–95% белка.
• Белковые гидролизаты: Образуются при дальнейшем нагревании с кислотой или ферментами, которые разрывают связи между аминокислотами. Гидролизаты быстрее усваиваются вашим телом и мышцами.

Гидролизаты повышают уровень инсулина больше, чем другие формы — по крайней мере, в случае сывороточного протеина. Это может улучшить рост мышц после упражнений (1).

Некоторые порошки также обогащены витаминами и минералами, особенно кальцием.

Однако не всем эти порошки полезны. Если ваша диета уже богата высококачественным белком, вы, вероятно, не заметите большой разницы в качестве своей жизни, добавив протеиновый порошок.

Однако спортсмены и люди, которые регулярно поднимают тяжести, могут обнаружить, что прием протеинового порошка помогает максимизировать набор мышечной массы и потерю жира.

Протеиновые порошки также могут помочь людям, которым сложно удовлетворить потребности в белке только с помощью еды, например, больным, пожилым людям и некоторым вегетарианцам или веганам.

Резюме Протеиновые порошки поступают из различных источников и доступны в нескольких формах. Люди используют их для увеличения мышечной массы, улучшения общего состава тела и удовлетворения своих потребностей в белке.

Сывороточный протеин поступает из молока. Это жидкость, которая отделяется от творога в процессе производства сыра.Он богат белком, но также содержит лактозу, молочный сахар, который многие люди плохо переваривают.

В то время как концентрат сывороточного протеина сохраняет некоторое количество лактозы, вариант изолята содержит очень мало, поскольку большая часть этого молочного сахара теряется во время обработки.

Сыворотка быстро переваривается и богата аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA). Лейцин, один из этих BCAA, играет важную роль в стимулировании роста и восстановления мышц после упражнений на сопротивление и выносливость (2, 3).

Когда аминокислоты перевариваются и всасываются в кровоток, они становятся доступными для синтеза мышечного белка (MPS) или создания новых мышц.

Исследования показывают, что сывороточный протеин помогает наращивать и поддерживать мышечную массу, помогает спортсменам восстанавливаться после тяжелых упражнений и увеличивает мышечную силу в ответ на силовые тренировки (4, 5, 6, 7, 8, 9).

Одно исследование с участием молодых мужчин показало, что сывороточный протеин увеличивает MPS на 31% больше, чем соевый протеин, и на 132% больше, чем казеиновый протеин, после упражнений с отягощениями (9).

Тем не менее, недавнее 10-недельное исследование показало, что женщины в постменопаузе реагировали на тренировки с отягощениями одинаково, независимо от того, принимали они сывороточный протеин или плацебо (10).

Другие исследования с участием людей с нормальным, избыточным весом и ожирением показывают, что сывороточный протеин может улучшить состав тела за счет уменьшения жировой массы и увеличения мышечной массы (11, 12, 13).

Более того, сывороточный протеин, по-видимому, снижает аппетит, по крайней мере, так же, как и другие типы протеина (14, 15, 16, 17, 18).

Одно исследование давало худощавым мужчинам четыре разных вида жидкой белковой пищи в разные дни. Блюда из сывороточного белка привели к наибольшему снижению аппетита и наибольшему снижению потребления калорий при следующем приеме пищи (18).

Некоторые исследования показывают, что сывороточный белок также может уменьшать воспаление и улучшать определенные маркеры здоровья сердца у людей с избыточным весом и ожирением (19, 20, 21).

Резюме Сывороточный протеин быстро переваривается, обеспечивая быстрое увеличение количества аминокислот, что может помочь увеличить мышечную массу и силу. Это также может снизить аппетит и способствовать похуданию.

Как и сыворотка, казеин — это белок, содержащийся в молоке. Однако казеин переваривается и всасывается намного медленнее.

Казеин образует гель при взаимодействии с желудочной кислотой, замедляя опорожнение желудка и задерживая всасывание аминокислот в кровотоке.

Это приводит к постепенному и стабильному воздействию аминокислот на мышцы, что снижает скорость распада мышечного белка (22).

Исследования показывают, что казеин более эффективен для увеличения MPS и силы, чем соевый и пшеничный белок, но меньше, чем сывороточный белок (5, 6, 23, 24, 25, 26).

Однако одно исследование с участием мужчин с избыточным весом показывает, что при ограничении калорий казеин может иметь преимущество перед сывороткой в ​​улучшении композиции тела во время тренировок с отягощениями (27).

Резюме Казеин — это медленно усваиваемый молочный белок, который может уменьшить распад мышечного белка и способствовать росту мышечной массы и потере жира при ограничении калорийности.

Яйца — отличный источник высококачественного белка.

Из всех цельных продуктов яйца имеют самый высокий показатель аминокислот с поправкой на усвояемость белка (PDCAAS).

Эта оценка является мерой качества и усвояемости белка (28).

Яйца также являются одним из лучших продуктов для снижения аппетита и помогает дольше оставаться сытым (29, 30).

Однако порошки яичного белка обычно изготавливают из яичных белков, а не из цельных яиц. Хотя качество протеина остается отличным, вы можете почувствовать меньшую насыщенность, поскольку жирные желтки удалены.

Как и все продукты животного происхождения, яйца являются полноценным источником белка. Это означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот, которые ваше тело не может производить самостоятельно.

Более того, яичный белок уступает только сыворотке как самый высокий источник лейцина, BCAA, который играет самую большую роль в здоровье мышц (31).

Имейте в виду, что белок яичного белка не изучен так, как сыворотка или казеин.

В одном исследовании он продемонстрировал меньший потенциал снижения аппетита, чем казеин или гороховый белок при употреблении перед едой (32).

В другом исследовании женщины-спортсменки, принимавшие белок яичного белка, продемонстрировали такой же прирост мышечной массы и мышечной массы, что и спортсменки, принимавшие добавки с углеводами (33).

Протеин яичного белка может быть хорошим выбором для людей с аллергией на молочные продукты, которые предпочитают добавки на основе животного белка.

Резюме Белок яичного белка имеет высокое качество и легко усваивается, хотя он может не поддерживать чувство сытости, как другие протеиновые порошки.

Сухой гороховый протеин особенно популярен среди вегетарианцев, веганов и людей с аллергией или чувствительностью к молочным продуктам или яйцам.

Он сделан из желтого колотого гороха, бобового растения с высоким содержанием клетчатки, которое содержит все, кроме одной из незаменимых аминокислот.

Гороховый протеин также особенно богат BCAA.

Исследование на крысах показало, что белок гороха всасывается медленнее, чем сывороточный белок, но быстрее, чем казеин.Его способность вызывать высвобождение нескольких гормонов насыщения может быть сопоставима с молочным белком (34).

В 12-недельном исследовании с участием 161 мужчины, тренирующегося с отягощениями, у тех, кто ежедневно принимал 1,8 унции (50 граммов) горохового протеина, наблюдалось такое же увеличение толщины мышц, как и у тех, кто ежедневно потреблял такое же количество сывороточного протеина (35).

Кроме того, исследование показало, что люди и крысы с высоким кровяным давлением испытали снижение этих повышенных уровней, когда они принимали добавки горохового протеина (36).

Хотя порошок горохового протеина является многообещающим, необходимы более качественные исследования, чтобы подтвердить эти результаты.

Резюме Хотя исследования ограничены, гороховый белок может способствовать наполнению и увеличению мышечной массы так же эффективно, как и белки животного происхождения.

Протеиновый порошок из конопли — еще одна растительная добавка, которая набирает популярность.

Хотя конопля связана с марихуаной, она содержит только следовые количества психоактивного компонента THC.

Конопля богата полезными жирными кислотами омега-3 и несколькими незаменимыми аминокислотами.Однако он не считается полноценным белком, поскольку в нем очень мало аминокислот лизина и лейцина.

Хотя исследований по белку конопли очень мало, похоже, что это хорошо усваиваемый источник растительного белка (37).

Резюме Белок конопли богат омега-3 жирными кислотами и, кажется, легко усваивается. Однако в нем мало незаменимых аминокислот лизина и лейцина.

Протеиновые порошки, приготовленные из коричневого риса, существуют уже некоторое время, но в целом они считаются менее эффективными, чем сывороточный протеин для наращивания мышечной массы.

Хотя рисовый белок содержит все незаменимые аминокислоты, в нем слишком мало лизина, чтобы быть полноценным белком.

Исследований порошкового рисового протеина не так много, но в одном исследовании сравнивалось влияние порошков риса и сыворотки на здоровых молодых людей.

Восьминедельное исследование показало, что ежедневный прием 1,7 унций (48 граммов) риса или сывороточного протеина приводит к аналогичным изменениям в составе тела, силе мышц и восстановлении (38).

Однако необходимы дополнительные исследования протеина коричневого риса.

Резюме Ранние исследования протеинового порошка из коричневого риса показали, что он может оказывать благотворное влияние на состав тела. Однако в нем мало незаменимой аминокислоты лизина.

Некоторые протеиновые порошки содержат смесь растительных источников, обеспечивающую организм всеми незаменимыми аминокислотами. Обычно комбинируются два или более следующих белка:

Отчасти из-за высокого содержания клетчатки растительные белки, как правило, перевариваются медленнее, чем животные белки. Хотя это может не представлять проблемы для многих людей, это может ограничить количество аминокислот, которые ваше тело может использовать сразу после тренировки.

В одном небольшом исследовании молодым мужчинам, тренировавшимся с отягощениями, давали 2,1 унции (60 граммов) сывороточного протеина, смесь горохового протеина и риса или смесь гороха и риса с дополнительными ферментами для ускорения пищеварения (39).

Порошок с ферментными добавками был сопоставим с сывороточным протеином по скорости появления аминокислот в крови.

Краткое описание Некоторые протеиновые порошки содержат смесь растительных протеинов. Добавление ферментов к этим смесям растительного белка может улучшить их переваривание и всасывание.

Хотя все протеиновые порошки представляют собой концентрированный источник протеина, некоторые типы могут быть более эффективными в обеспечении вашего организма тем, что ему нужно.

For Muscle Gain

Исследования неизменно подтверждали способность сывороточного протеина способствовать увеличению мышечной массы и восстановлению. Хотя концентрат сыворотки дешевле, чем изолят сыворотки, он содержит меньше белка по весу.

Вот несколько предложений по порошкам сывороточного протеина:

Для похудания

Казеиновый протеин, сывороточный протеин или их комбинация могут быть лучшей протеиновой добавкой для обеспечения полноты и потери жира:

Для вегетарианцев и веганов

Вот несколько высококачественных протеиновых порошков, содержащих отдельные или смешанные 100% растительные растительные белки:

• Vega One All-in-One Nutritional Shake: Эта смесь горохового протеина, семян льна, конопли и других ингредиентов содержит 20 граммов. белка на мерную ложку.
• MRM Veggie Elite: Эта смесь белка гороха и белка коричневого риса с веганскими пищеварительными ферментами дает 24 грамма белка на мерную ложку.

Резюме Лучше всего выбирать протеиновый порошок в зависимости от ваших диетических предпочтений, пищевой переносимости, а также целей в отношении здоровья и фитнеса.

Протеиновые порошки могут обеспечить высококачественный белок в удобной концентрированной форме.

Хотя не всем нужны протеиновые порошковые добавки, они могут помочь вам, если вы занимаетесь силовыми тренировками или не можете удовлетворить свои потребности в белке только с помощью диеты.

Если вы хотите увеличить потребление белка, попробуйте один из этих продуктов сегодня.

.

Руководство по разбавлению эфирных масел — Таблицы скорости разбавления для всех возрастов

Мы любим наши эфирные масла. Зачем? Потому что они чудесно пахнут, обладают сильным лекарственным действием и творят чудеса, способствуя укреплению здоровья и благополучия. Дело в том, что эти прекрасные дары природы так хороши, потому что они представляют собой концентрированные, очень летучие масла, полученные из растений, деревьев, цветов и фруктов. Подобно тому, как мы берем на себя ответственность за окружающую среду, нам также необходимо бережно использовать наши эфирные масла.Используйте это руководство по разбавлению эфирных масел , чтобы понять степень разбавления эфирных масел и добиться безопасности при использовании масел в домашних условиях.

По словам Леа Харрис, сертифицированного клинического ароматерапевта , «» Практически никогда не бывает такого момента, когда вы не хотели бы разбавлять действие эфирного масла перед нанесением его на кожу. ”

Почему важно разбавлять масла…

Все эфирные масла обладают потенциалом для улучшения здоровья и хорошего самочувствия путем распространения или местного применения (вы также можете принимать их внутрь), но каждое эфирное масло, такое как растения, деревья, цветы и фрукты, которые их обеспечивают, отличается.Некоторые эфирные масла обладают более сильными качествами, чем другие, и влияют на нас по-разному, а некоторые могут быть более мягкими, чем другие. Все масла требуют разбавления маслом-носителем при местном применении на коже .

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.

Эфирное масло лаванды, например, является одним из самых универсальных эфирных масел для укрепления здоровья и хорошего самочувствия, и оно считается одним из самых нежных эфирных масел — его все же рекомендуется разбавлять, чтобы оставаться в безопасности.Эфирное масло лимона содержит соединения, которые могут вызвать раздражение кожи при использовании без разбавления. Настоятельно рекомендуется соблюдать меры предосторожности при его использовании — я почти никогда не наношу его на кожу, даже с маслом-носителем. Однако лаванда — мой лучший друг из всех эфирных масел, и я всегда разбавляю ее кокосовым маслом перед нанесением на кожу.

Разведение эфирного масла для детей

Детей заинтриговали эфирные масла, но осторожно используйте их с малышами.

Дети хорошо реагируют на эфирные масла и любят их. Они отлично подходят для расслабления темпераментного ребенка; при простуде и гриппе как уход и профилактика; уход за волосами и кожей и многое другое. Но использование эфирных масел для детей требует особой осторожности и всегда необходимо разбавление .

«В большинстве случаев отравления эфирными маслами связаны с несчастными случаями с маленькими детьми, часто в возрасте от 1 до 3 лет. Примерно 75% случаев в США приходится на детей в возрасте до 6 лет », — цитата из www.thehippyhomemaker.com

Все эфирные масла следует хранить в недоступном для детей месте. Некоторые масла токсичны. Дети никогда не должны принимать эфирные масла внутрь. Эксперты Young Living не рекомендуют использовать эфирное масло детям младше 2 лет (младенцам).

Ширли Прайс — ароматерапевт и автор книги «Ароматерапия для младенцев и детей». В Кратком справочнике по эфирным маслам, написанном Конни и Аланом Хигли, Ширли Прайс упоминается как рекомендация 20 эфирных масел, безопасных для детей, в том числе:

• Бергамот, кедр, ромашка, кипарис, ладан, герань, имбирь, лаванда, лимон, мандарин, майоран, чайное дерево мелалеука, апельсин, роза отто, розмарин, розовое дерево, сандал, тимьян, иланг, иланг
• Степень разбавления 0.5% рекомендуется для младенцев в возрасте 6-24 месяцев . Пожалуйста, проконсультируйтесь с сертифицированным ароматерапевтом или медицинским работником перед использованием эфирных масел для детей. Помните о «горячих» маслах, таких как орегано, бутоны гвоздики или корица. Горячие масла нельзя использовать детям младше 10 лет.
• Коэффициент разбавления 1% для детей в возрасте от 2 до 10 , пожилых людей, людей с чувствительной кожей или для лица. Оставайтесь консервативными, начинайте с малого и следите за переносимостью кожи.

Higley рекомендует разбавлять 1-2 капли чистого эфирного масла ½-1 чайной ложкой смешивающего масла и всегда рекомендует использовать гелевую основу для ванн в качестве «диспергирующего агента» для масел.

«Если масло когда-либо проглочено, дайте ребенку растворимую в масле жидкость, такую ​​как молоко, сливки или половину или половину. Тогда позвоните в местный токсикологический центр или обратитесь за неотложной медицинской помощью »- Хигли

Смесители эфирных масел

Масла-носители — это жирные масла, используемые для снижения эффективности 100% чистых эфирных масел.

Когда дело доходит до смесителей или масел-носителей , есть из чего выбрать. Здесь мы сделаем снимок вариантов.

В «Полной книге эфирных масел и ароматерапии» автор Валери Энн Ворвуд объясняет: «Эфирные масла обладают гораздо большим потенциалом, поскольку различные способы их использования становятся более доступными. И один из самых простых способов разбавить эфирные масла — использовать масло-носитель ».

Worwood объясняет, что важно использовать высококачественные растительные масла (масла на растительной основе, такие как ореховые, ядерные, морские или цветочные), которые являются «чистыми, органическими и натуральными». Когда дело доходит до покупки высококачественного растительного масла для использования в качестве масла-носителя с вашими эфирными маслами, объясняет она, важно, чтобы находил хорошее .Масла-носители не следует разбавлять минеральными маслами, или их следует разбавлять другими маслами, не являющимися растительными, например рыбьими или животными жирами. Меньше — больше. Хорошее масло-носитель не должно содержать запахов и синтетических нефтепродуктов.

Щелкните здесь, чтобы загрузить БЕСПЛАТНОЕ руководство по скорости разбавления

Несколько объяснений относительно масел-носителей:

Есть много восхитительных масел-носителей на выбор. Они помогут вашим эфирным маслам держаться дольше и покрыть больше поверхности во время массажа, а также при использовании их в качестве кремов, средств для волос или ванн.

• Миндальное масло: Миндальное масло — отличный выбор. Он смягчает, увлажняет и питает кожу и может использоваться для всех типов кожи лица и тела, включая чувствительную, воспаленную и инфицированную кожу. Его можно использовать для различных целей, в том числе для облегчения сухости кожи, зуда и воспалений. Также он содержит витамины Е и К, омега 9 и 6 жирные кислоты.
• Кокосовое масло: Кокосовое масло описывается как питательное, защитное масло, которое смягчает и успокаивает кожу.Он отлично подходит для сухой и обезвоженной кожи, помогает снять раздражение, зуд, не повредить кожу, смягчает и разглаживает, а также отлично подходит для ухода за волосами. Рецепты использования кокосового масла с эфирными маслами включают масла для тела, бальзамы и мази. Еще я делала маски для волос с использованием кокосового масла. Поскольку в остывании он затвердевает, он также отлично подходит для приготовления зимних бальзамов для губ. Летом я делал спреи с кокосовым маслом, чтобы предотвратить и облегчить солнечные ожоги. Смотрите рецепты ниже.
• Масло семян конопли: Масло семян конопли обладает укрепляющими, увлажняющими и противовоспалительными свойствами.Он отлично подходит для использования в рецептах для зрелой кожи, комбинированной кожи, сухости и зуда. Он содержит омега 3, 6 и 9 жирных кислот. Масло семян конопли является отличным маслом-носителем для масел для тела и лица, мазей, гелей и средств для ухода за волосами.
• Масло виноградных косточек: Масло виноградных косточек восстанавливает, разглаживает и восстанавливает структуру. Его можно использовать для всех типов кожи, в том числе склонной к прыщам. Используйте с эфирными маслами в рецептах для массажа, обезвоживания, увлажнения и успокаивания кожи.Он содержит витамин Е, омега 6 и 9 жирные кислоты.

Другие масла, которые вы можете рассмотреть, включают: масло арганы, масло гальзельного ореха, масло жожоба, масло рисовых отрубей, сафлоровое масло, подсолнечное масло, оливковое масло, масло авокадо, масло какао и масло ши.

Top 12 Carrier Oils Guide.

Таблица скорости разбавления эфирных масел в масле-носителе

Следующая таблица представляет собой руководство, которое вы можете использовать, чтобы помочь вам разбавить ваши эфирные масла в вашем любимом масле-носителе .Поскольку эфирные масла концентрированы, небольшое количество может иметь большое значение. С помощью этой таблицы вы можете создавать свои собственные рецепты на основе ваших предпочтений по запаху и силе. Обычная рекомендация для обычных здоровых взрослых — разбавлять до 2% -3%. 5% рекомендуется только для краткосрочного использования под руководством сертифицированного ароматерапевта.

Разбавление%	Флакон 5 мл (= 1 чайная ложка масла-носителя)	Бутылка 10 мл (= 2 ч.л. масла-носителя)	Флакон 15 мл (= 3 ч.л. масла-носителя)	Бутылка 30 мл (= 6 ч.л. масла-носителя)
0.5%	Менее 1 капли	1 капля	2 капли	4 капли
1%	1 капля	3 капли	4 капли	9 капель
2%	3 капли	6 капель	9 капель	18 капель
3%	4 капли	9 капель	13 капель	27 капель
4%	6 капель	12 капель	18 капель	36 капель
5%	7 капель	15 капель	22 капли	45 капель

Источник: https: // www.rockymountainoils.com/dilution-rate/

Таблица степени разбавления эфирных масел в диффузоре

Рассеиватели эфирных масел создают ароматические ощущения дома.

Вам интересно, сколько капель эфирного масла следует налить в диффузор? Правильное разбавление эфирных масел в диффузоре не является универсальным решением. Чтобы соблюдать меры безопасности, сначала вам необходимо узнать размер резервуара для воды вашего диффузора. Размер большинства диффузоров эфирных масел составляет от 100 до 500 мл.Размер 100 мл довольно часто встречается в начальных и небольших устройствах, и если у вас есть устройство большего размера, вы, вероятно, узнаете.

Вот простая таблица того, сколько капель эфирных масел использовать в вашем диффузоре:

Разбавление%	100 мл	200 мл	300 мл	400 мл	500 мл
0.5	Менее 1 капли	2 капли	3 капли	4 капли	5 капель
1	2 капли	4 капли	6 капель	8 капель	10 капель
2	4 капли	8 капель	12 капель	16 капель	20 капель
3	6 капель	12 капель	18 капель	24 капли	30 капель

Резюме

Варианты бесконечны, когда дело доходит до создания собственных рецептов с использованием эфирных масел.Теперь, когда у вас есть свое собственное руководство для начинающих по разбавлению эфирных масел , чтобы вы могли начать, вы можете весело провести время, используя свои любимые масла безопасным способом, который поможет сэкономить деньги и создать свою собственную коробку рецептов эфирных масел.

Я хотел бы знать ваши любимые рецепты и то, как эти степени разбавления работают на вас. Присоединяйтесь к нашей беседе на Facebook или оставляйте свои комментарии под этим руководством.

Источники

,

Когда лучше всего принимать белок?

Протеиновые добавки — одни из самых популярных добавок на планете.

Люди используют их по разным причинам, в том числе для наращивания мышечной массы, похудания или просто улучшения общего состояния здоровья и самочувствия.

Однако многие люди задаются вопросом, когда лучше их принимать.

В этой статье объясняется, когда лучше всего принимать протеин, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья.

Когда дело доходит до основных питательных веществ, первое место в списке занимает белок.

Это мастер на все руки с множеством ролей в теле. Белок является источником энергии, может помочь восстановить поврежденные ткани, необходим для роста и играет роль в предотвращении инфекций и болезней (1, 2).

Белок естественным образом содержится в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, зерно, семена и бобовые. Он также доступен в виде пищевой добавки, широко известной как протеиновый порошок.

Вот некоторые из самых известных протеиновых порошков, которые вы можете купить.

• Сывороточный протеин: Молочный протеин.Он содержит все незаменимые аминокислоты и быстро всасывается (3).
• Казеиновый белок: Молочный белок. Он содержит все незаменимые аминокислоты и медленно всасывается, поэтому люди часто принимают его перед сном (4).
• Соевый белок: Растительный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты. Это также было связано с некоторыми впечатляющими преимуществами для здоровья (5).
• Гороховый белок: Растительный белок. Он имеет низкий уровень заменимых аминокислот цистеина и метионина (6).
• Рисовый белок: Растительный белок с низким уровнем незаменимой аминокислоты лизина (7).
• Конопляный протеин: Растительный протеин из семян конопли с высоким содержанием клетчатки и незаменимых жиров омега-3 и омега-6. Белок конопли содержит мало аминокислоты лизина (8).

Протеиновые порошки — полезный способ увеличить потребление белка, если вы постоянно в пути. Они удобны, портативны и бывают разных вкусов.

Чтобы принять протеиновый порошок, просто смешайте его с водой или другой жидкостью по вашему выбору. Многие популярные бренды пищевых добавок также продают готовые к употреблению протеиновые коктейли.

Резюме Белок — это важное питательное вещество, которое играет важную роль в организме. Он естественным образом содержится в продуктах питания, а также доступен в виде пищевой добавки под названием протеиновый порошок.

Люди часто задаются вопросом, когда лучше всего принимать протеиновый порошок.

Это зависит от вашего здоровья и фитнес-целей.Вы можете потреблять его в определенное время дня, в зависимости от того, хотите ли вы похудеть, нарастить или сохранить мышцы.

Вот лучшее время для приема протеина в зависимости от ваших конкретных целей.

Потеря веса

Белок — одно из важнейших питательных веществ для похудания.

Диета с высоким содержанием белка может помочь повысить метаболизм и снизить аппетит (9).

Белок помогает обуздать аппетит, снижая уровень гормона голода грелина, одновременно повышая уровень гормонов, снижающих аппетит, таких как глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1), пептид YY (PYY) и холецистокинин (CCK) (10 , 11).

Это означает, что употребление богатой белком закуски между приемами пищи может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий в течение дня (12, 13).

Одно исследование показало, что люди, которые после полудня ели закуски из йогурта с высоким содержанием белка, за ужином ели на 100 калорий меньше, чем те, кто ел крекеры или шоколад в качестве полдника. Йогурт, крекеры и шоколад содержат одинаковое количество калорий (13).

Чтобы максимально эффективно снижать вес, старайтесь в течение дня есть много продуктов, богатых белком.

Резюме Употребление богатых белком закусок между приемами пищи идеально подходит для похудания. Это может помочь обуздать голод, что может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий позже в течение дня.

Строительство мышц

Белок важен для наращивания мышечной массы.

Чтобы нарастить мышечную массу и силу, вам необходимо потреблять больше белка, чем ваше тело расщепляет естественным образом во время силовых тренировок или подъема тяжестей (14, 15).

Лучшее время для потребления протеина для оптимального роста мышц — спорная тема.

Любители фитнеса часто рекомендуют принимать протеиновые добавки через 15–60 минут после тренировки. Этот временной интервал известен как «анаболическое окно» и считается идеальным временем для получения максимальной отдачи от таких питательных веществ, как белок (16).

Однако недавние исследования показали, что это окно намного больше, чем предполагалось ранее.

По данным Международного общества спортивного питания, потребление белка в любое время до двух часов после тренировки идеально подходит для наращивания мышечной массы (17).

Для обычного человека упражнения с отягощениями и потребление достаточного количества белка более важны, чем время потребления белка (18).

Тем не менее, людям, тренирующимся натощак, например перед завтраком, может быть полезно принимать протеин вскоре после тренировки, поскольку они не потребляли протеин в течение некоторого времени (19).

Резюме Чтобы нарастить мышцы, старайтесь потреблять белок в течение двух часов после тренировки. Людям, которые тренируются натощак, например перед завтраком, в идеале следует принимать протеин сразу после тренировки.

Предотвращение потери мышечной массы

Сохранение мышечной массы особенно важно по мере взросления.

Исследования показывают, что люди после 30 лет теряют примерно 3–8% своей мышечной массы каждые десять лет. К сожалению, потеря мышц связана с более высоким риском переломов и более короткой продолжительностью жизни (20, 21).

Ученые рекомендуют равномерно распределять потребление белка в течение дня, чтобы предотвратить потерю мышечной массы с возрастом. Это означает потребление примерно 25–30 граммов белка за один прием пищи (22).

Большинство американцев едят за обедом в три раза больше белка, чем за завтраком.Это делает потребление большего количества белка за завтраком идеальным способом равномерно распределить потребление белка (23).

Резюме Чтобы предотвратить потерю мышечной массы, старайтесь съедать 25–30 граммов белка за один прием пищи. Прием протеиновой добавки во время еды, во время которой вы потребляете меньше белка, например во время завтрака, может помочь распределить потребление в течение дня.

Физические упражнения и восстановление

Спортсмены часто задаются вопросом, когда им следует принимать протеин для повышения производительности и восстановления.

Для тренировок на выносливость сочетание протеина с источником углеводов во время и после тренировки может улучшить работоспособность и восстановление, а также уменьшить болезненность (24).

Например, исследование 11 велосипедистов показало, что употребление протеиновых и углеводных напитков во время тренировок улучшает восстановление и снижает болезненность мышц по сравнению с плацебо (25).

При тренировках с отягощениями белок может помочь улучшить как работоспособность, так и восстановление, независимо от того, употребляется он с углеводами или нет (24, 26).

Для большинства людей употребление достаточного количества белка более важно, чем время потребления белка. Однако спортсменам, участвующим в тренировках с отягощениями, может быть полезно принимать протеин непосредственно до или после тренировки (24).

Резюме Спортсмены, работающие на выносливость, могут увидеть улучшение показателей и восстановления после приема белка с источником углеводов во время и после тренировки. Спортсмены, тренирующиеся с отягощениями, могут получить пользу от приема протеина непосредственно до или после тренировки.

Пожилым людям, а также людям, стремящимся нарастить мышечную массу, увеличить силу и улучшить физическую работоспособность и восстановление, может быть полезно принимать протеин перед сном (24).

В обзоре исследований ученые пришли к выводу, что прием протеина перед сном — это эффективная стратегия, способствующая наращиванию мышц и помогающая им адаптироваться к упражнениям (27).

Это связано с тем, что белок, потребляемый перед сном, эффективно переваривается и всасывается, увеличивая доступность белка для мышц для восстановления в течение ночи.

Ученые из этого исследования рекомендовали употреблять 40 граммов протеина перед сном для максимального роста мышц и адаптации в течение ночи (27).

В другом исследовании с участием 16 здоровых пожилых мужчин половина участников потребляли казеиновый белок перед сном, а другая половина — плацебо. Исследование показало, что употребление казеинового протеина перед сном способствует росту мышц даже у менее активных пожилых людей (28).

Если вы хотите принимать протеин перед сном, вы можете рассмотреть возможность приема казеинового протеина. Казеин переваривается медленно, а это означает, что он может обеспечить организм стабильным источником белка в течение ночи (29).

Вы также можете получить преимущества казеинового протеина из настоящих продуктов, а не из добавок. Молочные продукты, такие как творог и греческий йогурт, богаты казеином.

Резюме Прием протеина перед сном может быть эффективной стратегией для наращивания мышечной массы, увеличения силы и улучшения результатов упражнений и восстановления.Пожилым людям, желающим сохранить мышечную массу, также может быть полезно принимать белок перед сном.

Существует распространенный миф о том, что потребление слишком большого количества белка вредно для здоровья.

Некоторые считают, что потребление слишком большого количества белка может повредить почки и печень и вызвать остеопороз — состояние, при котором у людей появляются полые пористые кости (24).

Однако эти опасения в значительной степени преувеличены и не подтверждаются доказательствами.

На самом деле, гораздо больше исследований показывают, что вы можете безопасно есть много белка без риска вредных побочных эффектов (2, 24, 30).

Например, подробный обзор более чем 74 исследований пришел к выводу, что здоровым взрослым не нужно беспокоиться о том, сколько белка они едят (31).

Большинству взрослых может помочь потребление 0,6–0,9 грамма белка на фунт (1,4–2,0 грамма на кг) массы тела (24).

Люди, которые хотят предотвратить потерю мышечной массы, могут оставаться на нижней границе шкалы, в то время как те, кто хочет похудеть или нарастить мышечную массу, могут есть на верхней границе.

Резюме Миф о том, что белок вреден для вас, сильно преувеличен.Существует множество доказательств того, что здоровые взрослые люди могут употреблять большое количество белка без каких-либо вредных побочных эффектов.

Белок — невероятно универсальное питательное вещество.

Достаточное потребление белка может способствовать сжиганию жира, наращиванию и сохранению мышц, а также улучшению физической работоспособности и восстановлению.

Более того, своевременный прием может еще больше помочь вам в достижении ваших целей.

Например, потребление протеина между приемами пищи может помочь обуздать голод и снизить потребление калорий в течение дня.

Следование некоторым из вышеперечисленных стратегий может помочь вам лучше использовать белок в повседневной жизни, что поможет вам достичь и поддерживать ваши цели в области здоровья и фитнеса.

.

11 лучших протеиновых порошков и как выбрать один

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Огромное количество протеиновых порошков на рынке может усложнить задачу выбора одного, но это также означает, что, вероятно, есть несколько, которые подойдут для ваших нужд.

Прочтите, чтобы узнать о некоторых из лучших протеиновых порошков. Основываясь на желаемых результатах и ​​предпочтительных ингредиентах, вы можете выбрать продукт, который лучше всего подойдет вам.

Сыворотка — это белок на основе молока, который быстро и легко переваривается и усваивается, что помогает вам чувствовать себя сытым и энергичным. Сывороточный протеин может быть хорошим выбором для тренировок.

1. Протеиновый молочный коктейль Органический протеиновый порошок травяного откорма

Этот порошок сывороточного протеина представляет собой низкоуглеводный вариант, предназначенный для людей, которые хотят похудеть, повысить метаболизм и повысить мышечный тонус. Он не содержит добавленного сахара и разработан, чтобы помочь уменьшить тягу к сахару, одновременно удовлетворяя пристрастие к сладкому.

Этот протеиновый порошок получил высокие оценки за вкус, и обозреватели на Amazon отметили, что у него отсутствует горькое послевкусие, характерное для других протеиновых порошков. Порошок имеет несколько вкусов, в том числе:

• тесто для кексов
• шоколадный мусс для торта
• ванильная карамель

Смесь имеет кремообразную консистенцию и может быть добавлена ​​в молоко, йогурт или смузи для быстрого и легкого десерта или закуска. Найдите больше идей рецептов в Protein Milkshake.

2.SFH Pure Whey Protein

Этот порошок сывороточного протеина со вкусом ванили отличается удивительным вкусом, легкостью усвоения и ингредиентами.

Полученный от коров травяного откорма на свободном выгуле в Австралии и Новой Зеландии, этот минимально обработанный сывороточный порошок не содержит сои, глютена или искусственных ингредиентов и имеет низкое содержание лактозы. Гормоны роста крупного рогатого скота не используются.

Это может быть хорошим выбором, если вы хотите контролировать вес и наращивать мышцы.

Казеин переваривается и всасывается медленно, что может помочь вам дольше чувствовать сытость, а это значит, что он может помочь снизить аппетит.Более медленное переваривание и всасывание также может способствовать росту мышц в течение более длительного периода времени.

3. Порошок казеинового протеина BulkSupplements

Этот порошок казеинового протеина без вкусовых добавок можно использовать для наращивания мышц. Это также может помочь в восстановлении мышц после тренировок.

Этот порошок не содержит белка-наполнителя. Это также хороший источник кальция — 484 миллиграмма или 48 процентов от рекомендуемой дневной нормы на порцию, что может помочь улучшить здоровье зубов и костей.

Этот порошок может быть хорошим выбором для добавления в смузи или жидкое тесто, потому что он не слипается.Его также можно использовать для приготовления белкового пуха, который представляет собой замороженное протеиновое мороженое.

Белок яичного белка богат аминокислотами, которые помогают наращивать мышечную силу, а также способствуют восстановлению и восстановлению мышц.

4. MRM Яичный белок

Этот протеиновый порошок из яичного белка не содержит молочных продуктов, что делает его хорошим выбором для людей, не содержащих лактозу. Он также не содержит глютена и извлекается с помощью процесса, который делает его легко усваиваемым.

Кроме того, порошок не содержит ГМО, антибиотиков и гормонов.

Порошок не меловой, хорошо смешивается с коктейлями, кокосовым молоком и соком. Вкус ванили или шоколада делает его восхитительным дополнением к овсянке, особенно если вам нужен десерт. Проявите творческий подход с идеями рецептов от MRM.

Коллаген — это компонент мышц, и добавление в ваше тело коллагена может помочь стимулировать рост мышц после тренировки. Это также может помочь вашим мышцам нормально функционировать.

Кроме того, исследование, проведенное в 2015 году с участием 53 мужчин старше 65 лет, обнаружило доказательства того, что добавки коллагена могут помочь уменьшить возрастную потерю мышечной массы при использовании в сочетании с тренировками с отягощениями. Zdzieblik D, et al. (2015). Добавка коллагенового пептида в сочетании с тренировками с отягощениями улучшает состав тела и увеличивает мышечную силу у пожилых мужчин с саркопенией: рандомизированное контролируемое исследование. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4594048/ Это исследование рассматривало только мужчин, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять эту взаимосвязь.

5. Чистые пептиды коллагена Willis Nutrition

Этот протеиновый порошок с бычьим коллагеном не содержит глютен и молочные продукты, легко усваивается и усваивается.Это продукт без ГМО, который получают от коров, выращенных на пастбищах в Бразилии.

Этот порошок может помочь поддерживать здоровое производство коллагена, который, в свою очередь, может поддерживать здоровье мышц, костей и суставов.

Порошок без вкусовых добавок можно добавлять в напитки, смузи и супы.

Белки растительного происхождения, такие как рис, горох и конопля, идеально подходят для веганов или людей, страдающих аллергией на лактозу. Каждый тип растительного протеина имеет свои уникальные преимущества.

Например, гороховый белок, сделанный из желтого колотого гороха, может помочь увеличить мышечную массу при использовании в сочетании с тренировками с отягощениями, согласно исследованию, проведенному в 2015 году с участием 161 мужчины. Babault N, et al. (2015). Пероральный прием горохового протеина способствует увеличению мышечной массы во время силовых тренировок: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование по сравнению с сывороточным протеином. DOI: 10.1186 / s12970-014-0064-5

Порошок коричневого риса может иметь те же преимущества в наращивании мышц, что и сывороточный протеин, говорится в исследовании мужчин студенческого возраста за 2013 год. Джой Дж. М. и др. (2013). Влияние 8-недельного приема добавок сывороточного или рисового протеина на композицию тела и работоспособность.DOI: 10.1186 / 1475-2891-12-86

Конопляный белок является полноценным белком, что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот. Также легко переваривается.

6. Smart 138 Pea Protein

Этот чистый гороховый белок содержит железо и все незаменимые аминокислоты. Этот порошок с низким содержанием углеводов не содержит добавленного сахара или искусственных ароматизаторов и подходит для веганов, без глютена или молочных продуктов.

Порошок имеет землистый, естественно сладкий вкус какао и хорошо смешивается с коктейлями, пудингами и напитками.Он также доступен с ванильным вкусом. Ознакомьтесь с идеями рецептов на Smart 138.

7. Органический порошок коричневого риса Zen Principle

Этот небольшой органический порошок коричневого риса, состоящий из 80 процентов белка, не содержит сои и глютена. Это идеальный выбор для веганов или людей, не употребляющих лактозу. Легко переваривается и не вызывает вздутие живота.

Порошок содержит все девять незаменимых аминокислот, а также противовоспалительные соединения и железо.

Порошок коричневого риса идеален для приема перед тренировкой, он помогает улучшить работоспособность.Вы также можете принимать его после тренировки, чтобы помочь в восстановлении и росте мышц.

Этот порошок имеет тонкую консистенцию, не оставляет следов в блендере, поэтому его легко смешивать с горячими или холодными напитками и смузи.

8. Порошок конопли Navitas Organics

Этот порошок органической конопли может помочь повысить энергию и является хорошим источником магния, железа и клетчатки. Он также содержит омега-жирные кислоты и все девять незаменимых аминокислот.

Этот порошок из конопли подходит для людей, не содержащих глютен и имеющих пищеварительную чувствительность.У него землистый ореховый вкус без мелового послевкусия, его можно использовать как заменитель муки.

Порошок хорошо растворяется, что делает его вкусной добавкой к смузи, йогурту и выпечке. Вы также можете добавлять его в соусы, салаты и супы. Ознакомьтесь с идеями рецептов от Navitas Organics.

9. Органический порошок протеина семян тыквы Seed Oil Company

Этот порошок сырых семян тыквы производится органическим способом в Орегоне. Тыквенный белок легко усваивается и подходит для веганов, людей без глютена или людей с непереносимостью лактозы.Он также богат цинком, железом и магнием.

Этот порошок можно использовать для приготовления коктейлей, блинов или выпечки. Это также может помочь улучшить настроение и улучшить сон из-за высокого уровня триптофана. Триптофан — это аминокислота, которая является предшественником серотонина.

Этот протеиновый порошок можно смешать со стаканом молока, овсянки или других полезных углеводов.

10. Протеин суперпродуктов на основе наземного питания

Этот сырой протеиновый порошок суперпродукта является органическим и не содержит ГМО.Это веганский порошок, который также не содержит глютена, сои и сахара.

Порошок на растительной основе содержит сырую зелень, включая капусту, брокколи и шпинат, а также суперпродукты, такие как спирулина и мака. Порошок также содержит белки коричневого риса, саха инчи и клюквы, а также все незаменимые аминокислоты.

Люди описывают этот порошок как обладающий прекрасным вкусом, позволяющий легко пить и наслаждаться. Он бывает без ароматизаторов, ванили и шоколада. Вы также можете найти идеи рецептов в наземном питании.

11. Nutrex Hawaii Гавайский протеиновый коктейль со спирулиной

Этот протеиновый порошок спирулины со вкусом ванили содержит родиолу и женьшень. Родиола может помочь улучшить выносливость, позволяя тренироваться дольше или с повышенным сопротивлением, если принимать ее перед тренировкой. Noreen EE, et al. (2013). Влияние острой дозы Rodiola rosea на выполнение упражнений на выносливость. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23443221/

Женьшень может помочь уменьшить усталость и повысить физическую работоспособность.Однако результаты обзора исследований 2016 года были неубедительными, поэтому необходимы дополнительные исследования для подтверждения этих утверждений. Bach HV, et al. (2016). Эффективность добавок женьшеня к усталости и физической работоспособности: метаанализ. DOI: 10.3346 / jkms.2016.31.12.1879

Этот веганский протеиновый порошок также содержит горох, рис и люцерну и не содержит кукурузы, сои и глютена. Это хороший источник витамина B-12, витамина K и железа.

Вы можете добавить этот порошок в свой любимый смузи, салат или заправку для салатов.Вы также можете найти идеи рецептов в Nutrex Hawaii.

Этот порошок также доступен в форме таблеток.

Протеиновый порошок можно принимать разными способами. Самый простой способ — смешать его с напитком или смешать с другими ингредиентами для создания смузи. Протеиновый порошок также можно смешивать с простыми продуктами, такими как йогурт, овсянка или соусы.

Совет по экономии времени

Чтобы сэкономить время, приготовьте большую порцию смузи, а затем заморозьте ее, чтобы приготовить отдельные фруктовые мороженое.

Если вы хотите проявить творческий подход, поэкспериментируйте с использованием протеинового порошка в качестве дополнения или замены к вашим обычным рецептам. Например, вы можете использовать протеиновый порошок в супах, овощных гамбургерах и выпечке.

После того, как вы решите, каковы ваши цели в отношении здоровья, вы можете решить, когда принимать протеиновый порошок. Вы можете съедать одну большую или несколько маленьких порций белка в день.

Если вы хотите похудеть, вы также можете добавлять продукты с высоким содержанием белка в течение дня.

Если вы используете протеиновый порошок для улучшения своих спортивных результатов или выносливости, вы можете принимать протеиновый порошок до или во время тренировки.

Чтобы нарастить мышцы, употребляйте протеиновый порошок в течение двух часов после окончания тренировки. Употребление небольшого количества белка в течение дня поможет предотвратить потерю мышечной массы. А протеиновый порошок перед сном может помочь вашим мышцам восстановиться за ночь. Res PT, et al. (2012). Прием белка перед сном улучшает восстановление после упражнений в течение ночи.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22330017

Протеиновые порошки — популярный выбор для любителей фитнеса, стремящихся нарастить и тонизировать мышцы, одновременно улучшая спортивные результаты. Они также популярны среди людей, заинтересованных в дополнении своего рациона из-за диетических ограничений или просто для добавления здорового источника белка.

Протеиновые порошки также могут быть быстрым и простым способом получить белок, когда у вас мало времени.

Протеиновые порошки производятся из различных источников белка.Чтобы найти протеиновый порошок, который лучше всего подходит для вас, вам нужно решить, какие ингредиенты лучше всего подходят для ваших нужд.

Белковые порошки животного происхождения включают казеин, сыворотку и коллаген.

Протеиновые порошки на растительной основе включают горох, рис и коноплю.

Ищите протеиновые порошки, которые содержат как можно меньше ингредиентов. И всегда внимательно проверяйте этикетки и обращайте внимание на любые добавки, включая натрий, сахар, искусственные красители и ароматизаторы.

Какой тип лучше?

Тип протеинового порошка, который вы выберете, будет зависеть от ваших потребностей и ожидаемых результатов, таких как наращивание мышечной массы, похудание или удовлетворение ваших ежедневных потребностей в белке.

Сыворотка и казеин — лучший выбор, если вы едите молочные продукты и хотите уменьшить жировые отложения и нарастить мышцы. Вам следует избегать этих типов протеиновых порошков, если вы веган или вегетарианец или придерживаетесь безлактозной диеты.

Некоторые источники порошкового протеина также могут вызывать непреднамеренные побочные эффекты. Внимательно подумайте, как выбранный вами протеиновый порошок может повлиять на регуляцию гормонов, особенно если у вас есть проблемы с эстрогеном, инсулином или щитовидной железой. Как растительные, так и животные белки могут вызывать воспаление и проблемы с пищеварением, что может усугубить гормональные проблемы.Всегда ищите чистый продукт, так как добавки также могут повлиять на уровень гормонов.

Некоторые протеиновые порошки разработаны специально для мужчин и женщин. Мужчины, которые хотят набрать мышечную массу и сбросить жир, могут выбрать порошки сыворотки или казеина. Соевый, гороховый и рисовый протеины — хорошие варианты растительного происхождения.

Варианты животного происхождения для женщин включают сыворотку, коллаген и яичный белок. На растительной основе можно выбрать горох, коноплю и коричневый рис.

Протеиновые порошки обычно хорошо переносятся и имеют мало побочных эффектов, что делает их безопасными для большинства людей.Однако вполне возможно, что определенные типы белка могут повлиять на вас, особенно с точки зрения пищеварения. Определенные типы белка могут вызывать газы, вздутие живота или спазмы желудка. Возможны кожные реакции.

Посоветуйтесь со своим врачом, есть ли у вас заболевание или вы принимаете какие-либо лекарства, на которые могут влиять протеиновые порошки. Сывороточный протеин может взаимодействовать с альбендазолом (Альбенза), алендронатом (Фосамакс) и некоторыми антибиотиками. Персонал клиники Мэйо. (2017). Сывороточный протеин.https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-whey-protein/art-20363344

Перед употреблением протеинового порошка проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны или кормите грудью.

Пробуя новый протеиновый порошок, обратите внимание на реакцию своего тела. Как и в случае с любой другой добавкой, вы можете периодически делать перерывы или чередовать разные продукты.

Избегайте употребления слишком большого количества белка, оставаясь в пределах рекомендуемой суточной дозы белка, которая составляет 0,8 грамма белка на килограмм (0.36 грамм на фунт) веса тела. И не забудьте включить в свой рацион много цельных свежих продуктов, включая натуральные источники белка и клетчатки, в дополнение к воде.

.