Суп сельдереевый для похудения: Сельдереевый суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Суп из сельдерея для похудения, диетические рецепты с фото

Сельдерей – 15 ккал на 100 гр, а энергетических затрат на его переваривание гораздо больше – таков показатель самого диетического продукта. Он – важная основа любой диеты, т.к. является одним из самых низкокалорийных вариантов с большим запасом полезных веществ, минералов и витаминов. Такой продукт просто необходим для организма и не только в дни диет.

Несмотря на всю ценность сельдерея, любителей этого продукта мало из-за его специфического вкуса, который можно охарактеризовать как “на любителя”. Но ради прекрасной фигуры многие готовы пойти на кулинарную жертву и использовать сельдереевую диету для похудения.

Но чтобы не насиловать свои вкусовые рецепторы и все-таки включить  столь уникальный овощ в диетическое меню, мы предлагаем “замаскировать”  его в простые, но полезные блюда. Супы из сельдерея для  похудения – наилучший способ использования низкокалорийного растения  в своем ежедневном рационе, т.к. все его части пригодны в пищу: корень, стебель, листья.

Диетические супы с сельдереем – рецепты разнообразные на любой вкус

Простота и доступность приготовления супов для похудения с сельдереем делает их весьма популярными. Употребляя такие супы в течение недели каждый день можно с легкостью сбросить лишние килограммы. Комбинирование разных продуктов не дает диете монотонности и она легко переноситься организмом. В сочетании с лимонной водой или грейпфрутами между основными приемами пищи, предлагаемые диетические блюда только ускоряют жиросжигание.

Питательный овощной крем-суп из моркови и сельдерея с имбирем мы уже готовили. Этот горячий пряный вариант блюда находится по ссылке

Простой суп из стеблевого сельдерея

Правильный рецепт сельдереевого супа для похудения готовится на воде или овощном бульоне и без картофеля. Именно такой легкий вариант хорош для усвояемости организмом и плавного снижения веса.

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 200 гр
  • Капуста – 150 гр
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Перец горошком – 2-3 шт.
  • Соль – по вкусу

Метод приготовления – варка

Кухня – европейская

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 20 минут

Количество порций – 3-4

Способ приготовления

Подготовить овощи, почистить их и сполоснуть. Тщательно промыть стеблевый сельдерей от песка и земли.

Морковь лучше взять крупную, чтобы ее вес был 100-120 гр.

Нарезать все продукты некрупными кусками. Морковь тонко нашинковать, лук измельчить кубиками, а морковь порезать небольшими брусочками. Стебли сельдерея тонко нарезать полукругом одного размера. Если черешки толстые, то их лучше нарезать кубиками.

В кастрюлю налить воды. Посолить ее и положить лавровый лист с горошинами перца для аромата.

Как только вода закипит, поместить в нее морковь, лук и капусту. Довести овощи до кипения и варить на медленном огне 9-10 минут.

Затем добавить в кастрюлю  нарезанный стеблевой сельдерей. Довести суп до готовности, проварив его еще 6-7 минут.

Готовый суп разлить в порционные тарелки и подать к столу.

К супу можно предложить пресные лепешки, ржаные или рисовые снеки.

Суп с сельдереем и брокколи

Предлагаемый рецепт диетического супа с сельдереем для похудения является одним из самых низкокалорийных вариантов. А еще такой овощной супчик – просто кладезь витаминов.

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 4 шт.
  • Брокколи – 300 гр
  • Перец – 1 шт.
  • Томаты – 2 шт.
  • Лук-шалот – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, черный перец – по вкусу
Способ приготовления
  • Стебли сельдерея нарезать ломтиками. Брокколи разобрать на соцветия. Перец очистить от семян и нарезать кусками. Лук нашинковать полукольцами.
  • У помидоров снять шкурку. мякоть нарезать кубиками. Чеснок раздавить чесночницей.
  • Закипятить воду в объеме 1-1,5 литра.
  • В кипящую жидкость всыпать нарезанный сельдерей.
  • После 2-3 минут кипения добавить лук-шалот, брокколи и перец.
  • Варить овощи на малом огне несколько минут.
  • Затем добавить в кастрюлю томаты с чесноком.
  • Проварить все вместе 3-4- минуты.
  • Приправить суп по вкусу солью и перцем.
  • Перед подачей обязательно дать блюду настояться минимум 15 минут.

Суп-пюре с сельдереем и луком

Предлагаемый луковый суп с сельдереем для похудения является весьма органичным ансамблем из небольшого числа ингредиентов с минимальными калориями, но большой питательной ценностью. Такой супчик придется по вкусу всем сторонникам диет и ПП.

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Имбирь – 2 см
  • Масло растительное – 1,5 ст. ложки
  • Овощной бульон – 4 стакана
  • Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
  • Чеснок и лук  очистить и мелко нарезать.
  • Корень имбиря очистить от кожуры, а саму мякоть натереть на терке.
  • Промыты стебли сельдерея мелко нашинковать.
  • В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарить лук, чеснок и имбирь.
  • Затем добавить к ним сельдерей и протушить овощи под крышкой 5 минут.
  • В кастрюлю с овощным бульоном выложить размягченные продукты.
  • После закипания варить суп минут 10-15 до полного размягчения сельдерея.
  • Приправить блюдо солью и перцем.
  • Все содержимое кастрюлю пробить блендером до пюреобразного состояния.
  • Еще раз массу довести до кипения и выключить огонь.
  • Подавать суп-пюре можно как в холодном, так и в горячем виде.

Суп из корня сельдерея на томатном соке

Рецепты диетических овощных супов весьма разнообразны. Но сельдереевый суп для похудения из корнеплода и других овощей будет самым витаминным, делая диету не просто полезной, но и невероятно вкусной. Несмотря на  большой состав ингредиентов, данное блюдо будет способствовать не накоплению жиров, а их сжиганию.

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея – 200 гр
  • Спаржа – 300 гр
  • Капуста цветная – 150 гр
  • Морковь – 5 шт.
  • Помидоры – 5 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Зелень – ½ пучка
  • Томатный сок – 1,5 л
  • Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления
  • Все овощи помыть и почистить. У перца удалить семена и плодоножку.
  • Корень сельдерея, морковь, капусту и перец нашинковать соломкой.
  • Томаты нарезать кубиками.
  • Нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить все томатным соком.
    Совет. Если томатный сок не покрывает продукты, долить все водой.
  • После закипания жидкости варить овощи 10 минут на среднем или сильном огне, а затем прикрутить огонь и томить еще 10-12 минут.
  • Приправить суп солью и перцем по вкусу.
  • Перед подачей на стол каждую порцию посыпать мелко рубленной зеленью.
    Совет. Чтобы суп лучше и быстрее усваивался организмом его можно пробить блендером, превратив в крем-суп. 

Освежающий холодный суп со свежим сельдереем и огурцом

Прекрасный тандем сельдерея с огурцом для похудения хорошо сочетается в летнем блюде. Такой холодный и освежающий супчик станет спасением в жаркий день, а готовится он за считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 4 стебля
  • Огурец – 7 шт.
  • Мята – 1 пучок
  • Бульон овощной – 300 мл
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Лед – по желанию
Способ приготовления
  • Подготовить насыщенный овощной бульон. Его можно сварить из такого состава овощей: морковь, репчатый лук, корень сельдерея, стебли петрушки с укропом, перец горошком.
  • Сельдерей, молодые огурцы нарезать кубиками.
  • С  веток  мяты обобрать листья.
  • Кубики льда с огурцами, сельдереем и ½  листьями мяты измельчить блендером.
  • Затем добавить к массе овощной бульон, оставшиеся мятные листья. соль и специи по вкусу. Еще раз все пробить блендером.
  • Готовый суп для похудения из огурца и сельдерея разлить по тарелкам, каждую украсив несколькими каплями оливкового масла и листьями мяты.

Гурманы же еще могут побаловать себя оригинальным гаспачо для похудения с огурцом и сельдереем, рецепт которого в этом видео:

Как не обмануться сельдереевой диетой

Кроме низкой калорийности всех частей корнеплода, дополнительная польза сельдерея сосредоточена в его эфирных маслах. Они стимулируют работу ЖКТ, усиливают работоспособность и умственную деятельность, повышают общий тонус организма. Активно участвуя в процессе пищеварения, сельдерей наглядно доказывает свою высокую эффективность при похудении.

Полезно знать

Разнообразие правильных рецептов сельдереевого супчика для похудения хорошо тем, что на такой диете можно сидеть бесконечно долго без вреда для организма. Однако есть несколько правил, несоблюдение которых может перечеркнуть все труды.

  • Для приготовления сельдерейных супов нельзя использовать жиры и не следует предварительно жарить овощи.
  • В случае возникновения чувства голода в дни диет рекомендуется притуплять его небольшой порцией супа.
  • На период правильного питания и для достижения заметного снижения веса следует убрать из рациона хлебобулочные изделия, картофель. газированные напитки с алкоголем.
  • Суточная норма потребляемых калорий в день должна составлять 1200 ккал.
  • Питьевой режим – важная часть похудения в независимости от вида диеты, поэтому объем жидкости должен составлять не меньше чем 2 литра в сутки.
  • Следует отметить, что использовать для похудения супы из сельдерея не следует при нарушениях ЖКТ и дисбактериозе, т.к. данные блюда могут вызвать брожения в желудке.

Недельное меню на супах с сельдереем

Каждый может подбирать меню диеты для себя индивидуально, ориентируясь на свои предпочтения. Но основным правилом является обязательное ежедневное потребление диетического супа с сельдереем для похудения в объеме 1-1,5л.

Рацион может быть следующим:

  • Понедельник. Суп + фрукты (кроме сладких)
  • Вторник. Суп + низкокалорийные овощи в любом виде
  • Среда. Суп + сырые овощи
  • Четверг. Суп + кефир 1 л + банан 2 шт.
  • Пятница. Суп + томаты 5 шт. + овощи в любом виде
  • Суббота. Суп + низкокалорийные овощи в любом виде
  • Воскресенье. Суп + низкокалорийные овощи в любом виде + отварной рис

Как и при любой диете, питание должно быть дробным, через равные промежутки времени с последним приемом пищи за 3 часа до сна.

Придерживаясь этих простых правил похудения на сельдереевой диете можно скинуть 5-9 кг за неделю.

худеем на сельдереевом супе – Диеты – Домашний

Корнеплоды и листья сельдерея богаты аминокислотами, микроэлементами и эфирными маслами, которые замедляют процессы старения, помогают справиться с нервными расстройствами, способствуют налаживанию работы желудочно-кишечного тракта и улучшению водно-солевого баланса.

Сельдереевая диета

Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть.

Ольга Лаптева

Читать далее


Благодаря диете на сельдереевом супе из организма выведутся отложения и токсины, образовавшиеся из-за систематического употребления углеводов и сахара, снизится риск развития таких заболеваний, как геморрой, аллергия, артрит, ожирение, а также заболевания нервной, кровеносной и мочеиспускательной систем, ваше тело станет стройным и красивым, а кожа здоровой и шелковистой.

Сельдереевый суп для похудения можно есть каждый день в неограниченных количествах, но не менее 3-х раз в день. Кроме супа необходимо употреблять отварное мясо – курицу или говядину, овощи в сыром или вареном виде, фрукты и рис.Суперполезный суп из сельдерея

thinkstockphotos.com

Чтобы приготовить сельдереевый суп, возьмите 3 помидора, пучок сельдерея, половину среднего кочана капусты, 1 луковицу, 2 моркови, 500 г стручковой фасоли, 1 болгарский перец и 2 л томатного сока. Все ингредиенты мелко нашинкуйте и залейте томатным соком. Кастрюлю с супом поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите в течение 20 мин на медленном огне.

Сельдереевый суп можно сварить и на воде. Для его приготовления вам понадобится: 1 пучок листьев сельдерея, 6 луковиц среднего размера, 2 больших сладких перца, 2 средних спелых томата, половина кочана капусты. Все овощи мелко нашинкуйте, положите в кастрюлю и залейте 3 л воды. Поставьте на средний огонь и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.


МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Первый день диеты: фрукты, за исключением бананов, винограда и дыни, а также суп из сельдерея.

Второй день диеты: овощи и суп.

Третий день диеты: овощи, фрукты и суп.

Четвертый день диеты: кроме супа выпейте 1 ст. обезжиренного молока или 1 л нежирного кефира и съешьте банан.

Пятый день диеты: суп и 100 г мяса – постной отварной говядины или куриного филе, а также 3–4 свежих помидора.

Шестой день диеты: 350 г отварного мяса, листовой салат и суп из сельдерея.

Седьмой день диеты: 300 г риса, лучше всего дикого, и суп.Сельдерей – это бесценный источник органической клетчатки

thinkstockphotos.com

Во все дни диеты без ограничений можно пить кофе и чай, но только без добавления сахара. А вот исключить из рациона необходимо любые сладости, алкогольные и газированные напитки, соленья, копчености, хлеб и мучные изделия. Согласно многочисленным отзывам, эта диета позволяет за 1 неделю похудеть на 4–5 килограммов.

Главное – не навредить здоровью! Смотрите видео!..

Сельдереевый суп для похудения, правильный рецепт

Практически каждый хотя бы раз в жизни хотел похудеть. Корень сельдерея «кладовая здоровья»: усиливает работоспособность, снимает напряжение, увеличивает стрессоустойчивость, помогает в похудении. Это лишь малая часть полезных свойств этого растения. Сегодня мы поговорим о сельдереевом супе для похудения. Представляем Вашему вниманию несколько рецептов сельдереевого супа для похудения.

Каждая женщина мечтает сбросить лишний вес, убрать отеки и вообще выглядеть прекрасно в любое время. Это естественное желание. Ведь каждой из нас хочется войти в прошлогодние джинсы, застегнуть понравившееся платье или пройтись по белоснежным пескам пляжа во всеоружии женской красоты. Что только не придумано для этих целей: и гречневая диета, и спортивные упражнения, и раздельное питание, и сельдереевый суп для похудения. Правильный рецепт такого вкусного и легкого супчика, способствующего процессу похудения и заряжающего энергией и красотой, вы сможете найти в этой статье.

Чем полезен сельдерей?

Издавна сельдерей считался уникальным продуктом, который дарит молодость, красоту, несет в себе массу полезных веществ и свойств. Содержание железа, калия, цинка, различных групп витаминов зашкаливает. Тут и витамин С, и витамины группы В, РР, Е. Он естественным путем без химических средств и процедур помогает остановить старение, противостоит токсинам, выводит лишнюю воду из организма, улучшает обменные процессы. Это все приводит к дополнительному свойству, которым является похудение.

Рецепт супа для похудения

Часто помогают убрать лишний вес именно диеты на супах. Например, сами овощные блюда при отказе от других продуктов помогают снизить вес на 5-7 килограммов в течение семи-восьми дней. С чем связан такой быстрый результат?

Суп из сельдерея, во-первых, богат витаминами, во-вторых, в нем мало калорий. Существует множество вариаций для этого блюда. Но чаще всего суп делают с белокочанной капустой

Сельдереевый диетический суп с капустой

Ингредиенты:
  • полкило сельдерея,
  • полкочана капусты,
  • 3 томата,
  • 5 белых луковиц,
  • болгарский перец.

специи:
  • можно добавить соль или перец

Для приготовления по этой рецептуре лучше помельче нашинковать вымытые и почищенные овощи. Наливаем три литра холодной воды, выкладываем их и доводим по кипения. Суп должен покипеть около десяти-пятнадцати минут. Потом кипящий суп перемешивают, а температуру варки убавляют и готовят до готовности, пока овощи не станут мягкими.

Боннский суп: с зеленью и капустой

На 4 литра воды берется половина килограмма зелени и сельдерей, небольшой кочан капусты, красный болгарский перец (2 штуки), несколько луковиц, пять морковей, четыре томата (можно 250 грамм сока). Для придания вкуса берем бульонный кубик (Магги, Кнорр).

Овощи нарезаются, выкладываются в холодную воду. После этого доводим бульон до кипения, варим 15 минут, ставим на медленный огонь и довариваем до полной готовности овощей. Укроп, зелень лука и петрушка добавляются в конце варки, чтобы насытили бульон вкусом в полном объеме. Кубик закладываем с овощами. Блюдо по этому рецепту можно есть не более трех раз в неделю, потому как в них содержится много калорий. Чтобы супчик был сытным, идеально будет влить немного оливкового или растительного масла. Если вы не любите жидкие супы, можно его перемолоть в кухонном комбайне или блендере до состояния пюре. Так супчик будет усваиваться лучше.

Суп из сельдерея с добавление чеснока

Это блюдо насыщается ароматами специй. Состав боннского супа, согласно рецепту, состоит из 250 граммов сельдерея, сто граммов лука (лучше два вида – репчатый и зеленый), 5 морковок, два вида капусты по 300 грамм (можно например, белокочанную и краснокочанную), пару долек чеснока. Приправа: тмин, кориандр, петрушка, карри берется по желанию.

Обжариваем порезанный лук до золотистого цвета, измельчаем чеснок и выкладываем в сковородку. Для того чтобы чеснок отдал в полной мере свой аромат лучше его потереть или обработать при помощи чеснокодавки. Наливаем два литра воды, после этого выкладываем овощи, лук с чесноком и варим до готовности. Самыми последними закладываем приправы.

С чем можно есть боннский суп?

Диета на таком сельдереевом супе должна продлиться не меньше недели. Дополняется она сочными фруктами, овощами и отварным нежирным мясом (говядина, курица, телятина).

Например, рацион может быть таким: два раза поесть сельдерейный суп и фруктов. Ограничений сколько фруктов можно нет, главное не ешьте калорийные бананы и виноград. Второй день состоит из салата с овощами, приправленного лимонным соком, супа. А вечером можно съесть отварную или запеченную картофелину. Два последующих дня кушать можно только боннский сельдереевый суп и овощи. Пятый день диетического питания дополняется небольшим куском мяса (отварным или запеченным без сыра и майонеза).

Часто люди на этом этапе стремясь максимально похудеть не едят мясо, но это в корне неверно, потому что оно способствует правильному усвоению остальной пищи, а кроме того оно насыщено витаминами.

Нельзя так же и голодать, это вызывает сбой в различных системах организма. А вот питание с низким содержанием калорий, напротив, улучшает обмен веществ и помогает скинуть вес. Предпоследний день такого питания едят кусочек мяса, овощи, суп и пучок зелени. А вот в последний день диеты разрешается рис, суп из сельдерея со специями. В промежутках между приемами пищи рекомендуется пить соки из свежевыжатых фруктов, минералку.

Стоит помнить о том, что сельдерей может быть не только полезным, но и вредным. От него лучше отказаться беременным женщинам, людям страдающим язвой и проблемами с почками.

Интересным фактом является, то, что официально подтверждено быстрое похудение мужского пола на этой диете, а вот женщины выдерживают ее дольше. Обычно мужчин хватает буквально на 2-3 дня.

Диетологи говорят, что лишний вес теряется быстрей, если пить большое количество жидкости. Тут лучшим помощником выступает чистая холодная вода. Кипятить ее не стоит. А вот горячие напитки, вроде кофе или зеленого, черного чая лучше пить охлажденными и без добавления сахара.

Наличие соли в супе определяет только худеющий, она может быть, а может и не присутствовать. По классическому рецепту такого блюда соль отсутствует, так как связывает воду, ухудшая ее выведение. Ну а если суп очень пресный и безвкусный, достаточно воспользоваться соевым соусом, сделав его чуть более солоноватым.

Важно не есть в это время белый хлеб и выпечку, отказаться от конфет и сахара. Следуя всем рекомендациям, вы сможете не только выполнить быструю коррекцию фигуры, но и вывести токсины, наладить обменные процессы и сделать организм более здоровым. А если дополнить такую диету спортом, то и вовсе результат будет ошеломительным. Самым главным условием при этом будет не отступать от своих поставленных целей, не срываться на поглощение калорий. Этот способ похудения прекрасен тем, что нет резких ограничений и подсчета калорийности каждого приема пищи.

Хорошего дня и приятного аппетита))

за 7 дней минус 5 кг

Рецепт этого волшебного супа создали американские хирурги. Дело в том, что у пациентов хирургических клиник, которые страдали избыточным весом, заживление ран происходило гораздо медленнее, чем у худышек. Вот и пришлось хирургам изобрести быстрый и эффективный, а главное, безвредный способ снижения веса. В период подготовки к операции пациентам предлагали в течение недели употреблять овощной суп, в составе которого тщательно подобранные ингредиенты. Это диетический суп выводит лишнюю жидкость из организма, расщепляет жиры. В итоге, за 7 дней (а именно на столько рассчитана диета) уходит несколько килограммов. Результат сугубо индивидуален.

Ешьте сельдереевый суп для  снижения веса в течение дня в любом количестве, когда вам хочется есть или просто чем-то перекусить. Благодаря «отрицательной» калорийности сельдерея и другим его свойствам ускоряется обмен веществ и вес снижается.

Фото: Бурда Медиа

По миру «бродит» уже огромное количество вариаций на тему сельдереевого супа, но основные ингредиенты остаются практически неизменными:

1. Капуста белокочанная — 1 небольшая головка.

2.Небольшой корень сельдерея и пучок зеленых стеблей сельдерея

3. Болгарский перец — 3 шт.

4.Репчатый лук — 5 шт.

5. Морковь — 3 шт.

6. Томаты — 1 л томатов в собственном соку.

7.Зелень по вкусу.

8. Соевый соус.

9. Растительное масло — 2 ст. ложки

Фото:Бурда Медиа

Приготовление:

На растительном масле спассеровать лук, нарезанный кольцами, добавить томаты с соком, протушить 3-4 минуты. Нарезать капусту, сладкий перец, корень сельдерея, его стебли крупными кусками, морковь натереть на терке. Сложить все овощи в кастрюлю объемом 3-4 л. Довести до кипения и варить 15 минут, затем уменьшить огонь и варить еще 30 минут. Добавить зелень по вкусу. Соевый соус добавить в тарелку перед подачей.

Однако, сварить сельдереевый суп, это только пол дела. Чтобы похудеть, его нужно правильно есть.

Фото: Бурда Медиа

1 день. Суп в любом количестве плюс любые фрукты кроме бананов. Напитки без сахара в любом количестве. Не забывайте о чистой воде.

2 день. Ешьте суп, сколько хотите, Ешьте сырые овощи, печеную картошку. Фрукты под запретом. Воды пейте столько же сколько и в первый день.

3 день. Ешьте суп (по желанию его можно пюрировать), фрукты и свежие, отваренные, тушеные овощи (много) за исключением винограда, кукурузы, банана.  К этому дню вы должны потерять в среднем 3 кг.

4 день. Суп-пюре из сельдерея в любом количестве. Можно фрукты и овощи, разрешается 3 банана. И в течение дня про воду не забывайте. Вода способствует похудению., также можно пить нежирное молоко.

5 день. Суп утром и вечером.  На обед —  нежирная телятина  (400 г) и свежие  помидоры. Помидоры — в лбом количестве. Продолжаете  пить много воды.

6 день. Весь день ешьте сельдереевый суп,  нежирную говядину(300-400 г) с овощами тогда, когда хочется есть. Добавьте в суп зелень укропа и петрушки. Воды выпивайте не менее 2 л за день.

7 день. В один из приемов пищи съешьте порцию коричневого риса, овощи ( сырые). И, да, не забудьте про суп — в неограниченном количестве.

Фото: Бурда Медиа

Между прочим, вы сбросите вес, даже если будете  ежедневно употреблять любые блюда с сельдереем.

 

Источник: журнал «Домашний доктор»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Вот еще несколько советов, как похудеть, от «Домашнего доктора»

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Сельдереевый суп для похудения — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

Категория: первые блюда

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан капусты
  • 200 г корня сельдерея
  • 6 крупных луковиц
  • 600 г моркови
  • 2 зелёных сладких перца
  • 5-6 крупных помидоров
  • 500 мл томатного сока
  • 200 г стручковой фасоли
  • любая зелень
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления сельдереевого супа для похудения

  • Очистите все овощи, нарежьте на одинаковые кусочки, залейте томатным соком и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите нагрев и варите до готовности под крышкой. Подайте с зеленью.
  • Крем-фреш для заправки супа для похудения готовится так: в 100 г нежирных сливок добавьте 1-2 ст.л. натурального йогурта. Оставьте смесь в тёплом месте на ночь. Готовый крем-фреш храните в холодильнике не более 2 суток. Если вас пугает наличие сливок, молока и сливочного масла в диетическом супе, не добавляйте их или используйте соевые продукты.
  • Если вы хотите ускорить процесс похудения, то кроме супа для похудения не ешьте никаких других продуктов. Во время диеты пейте достаточное количество чистой воды, не менее 1,5 литров. И обязательно добавляйте в суп много зелени, это «живые» витамины.

Смотрите также:

Кефирный суп для похудения

Этот отличный супчик поможет вам в поддержании своей фигуры в тонусе, а еще он невероятно вкусный и при этом полезный.

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Суп из сельдерея в мультиварке для похудения

Весна уже наступила, и лето «не за горами». Для желающих сбросить лишние килограммы представляю сваренный в мультиварке суп из сельдерея для похудения. Про сельдереевый суп, я думаю, многие слышали. Сегодня я расскажу, как его приготовить в мультиварке и почему от него худеют.

Конечно, главным ингредиентом в этом супе является сельдерей, благодаря которому можно похудеть. Сельдерей является очень полезным овощем. Диетологи во всем мире сходятся на том мнении, что это самый удачный продукт для похудения. Включайте в свой рацион сельдерей, чтобы быть здоровыми и красивыми. Сельдерей низкокалорийный, даже по сравнению с морковкой и луком. Также он улучшает обмен веществ. Есть мнение, что сельдерей является лекарством от многих болезней. Так что в его пользе можете не сомневаться.

Помимо сельдерея в суп мы положим разнообразные овощи: капусту, морковку, лук, перец болгарский, фасоль стручковую, помидор, чеснок. Вообще, можно положить в сельдереевый суп для похудения любые овощи, кроме картофеля. Еще одно правило этот супа – его не солят.

Теперь еще одна очень важная вещь: как приготовить суп так, чтобы его можно было есть. На мой взгляд, самое главное правило для супов на овощном бульоне – долго варить его на медленном огне (томить) и дать ему настояться.

Готовить суп из сельдерея мы будем в мультиварке, как раз подходящей для этих манипуляций, на программе «Тушение». Ну и благодаря герметичности мультиварки суп хорошенько настоится.

Огромный плюс супа с сельдереем для похудения – его можно есть сколько вам угодно. Кстати, когда он все-таки надоест (рано или поздно это случится), можно приготовить суп-пюре для разнообразия. И еще, в целях разнообразия вариантов приготовления супа, можно его готовить один день с чесноком, второй день со специями. И добавляйте как можно больше зелени, можно прямо в тарелку.

Ингредиенты для сельдереевого супа

  1. Сельдерей
  2. Капуста
  3. Морковка – 1 морковка
  4. Лук – 3 головки
  5. Стручковая фасоль – 200 граммов
  6. Болгарский перец – 1 штука
  7. Чеснок – 3 зубчика
  8. Измельченные помидоры – 1 стакан

Как приготовить овощной суп из сельдерея в мультиварке для похудения

Небольшое отступление: в моем рецепте сельдереевого супа я не указала количество некоторых ингредиентов, потому что «делала на глаз», что и вам рекомендую. Кому тяжело сориентироваться, скажу, что сельдерей я порезала весь (смотрите на фото), а капусту чуть меньше половины. Складываем капусту и сельдерей в чашу.

Затем режем перец, лук, а морковку трем на терке. Кстати, способ нарезки овощей может отличаться от моего (на ваше усмотрение).

Теперь добавляем стручковую фасоль, порезанный чеснок и измельченные помидоры, которые можно заменить свежими.

Заливаем водой до отметки 3,5 литра. Готовим в программе «Тушение» 1,5 часа. Потом даем настояться.

Ну а я уже попробовала суп из сельдерея для похудения и могу сказать свое мнение о нем. Суп получился густой, сладковатый и приятный на вкус.

Я думаю для тех, у кого есть желание похудеть, найдется индивидуальный рецепт сельдереевого супа в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Худейте на здоровье! Приятного аппетита!

Суп для похудения — рецепт

Приготовление супа для похудения:

1 Подготавливаем овощи.
С капусты снимаем верхние листы и хорошенько ее промываем. Далее разрезаем на 4 части и начинаем мелко шинковать каждую из них, минуя основание кочана, так называемую кочерыжку. Если Вам неудобно нарезать капусту ножом, то для этого можно использовать специальную «шинковку» для капусты. С помидоров нужно снять кожуру, для этого нужно их помыть, положить в мисочку и обдать кипятком. Тогда кожица с легкостью снимется с помидоров. Также для супа можно использовать консервированные помидоры, или же в собственном соку. Помидоры нарезаются мелкими дольками. Все остальные овощи (лук, перец, сельдерей) также хорошо промываются, чистятся и нарезаются на мелкие кусочки.
2 Варим суп для похудения.
В глубокую кастрюлю наливаем воды и ставим ее на огонь. Когда вода закипит, нужно ее немного посолить. Далее мы засыпаем все нарезанные овощи в кастрюлю. Варим суп на умеренном огне до готовности овощей. По времени это займет около 30 минут. Когда все овощи станут мягкими, кастрюля снимается с огня.
3 Делаем суп-пюре.
Берем блендер и тщательно протираем овощи вместе с бульоном в массу «пюре». Все ингредиенты супа должны быть измельчены. Для полной уверенности, можно пропустить суп через среднее сито. Если же вы пользуетесь современным и мощным блендером, то суп не требуется пропускать через сито.
4 Подаем суп для похудения.
Суп для похудения можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Его можно кушать в любом количестве и столько раз в день, сколько вы хотите. Так как блюдо является сильнейшим жиросжигателем, количество съеденного супа соответствует эффекту вашего похудения. Суп довольно сытный, поэтому он идеален как базовое блюдо. Даже семь дней питания супом для похудения, в совмещении с другими блюдами, дадут видимый и эффективный результат. Суп можно употреблять неограниченное время, так как он абсолютно не вредит состоянию и здоровью человека. Наоборот, суп выполняет функции «генеральной уборки» в вашем организме. Приятного Вам аппетита и стройной фигуры!
Советы к рецепту

– — Суп для похудения даст еще больший результат, если в него добавлять немного перца чили. Но его нельзя употреблять при желудочно-кишечных болезных или при индивидуальной непереносимости к острой еде.

– — Если у вас нет блендера, вы можете приготовить суп пюре всеми теми подручными средствами, которыми вы, зачастую, готовите пюре.

– — Для еще большего результата, в период употребления супа рекомендуется также кушать овощи в любом виде, фрукты, рис, творог. Из напитков специалисты рекомендуют обезжиренное молоко, свежее выжатые соки, чаи без сахара. Также ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров воды. Алкогольные же напитки нельзя пить вовсе, на момент питания супом для похудения, так как алкогольные ферменты полностью прекращают жиросжигающее действие блюда.

5-2 Диетический сельдерейный суп — низкокалорийный сельдерейный суп, подходящий для голодания 5: 2

Последнее обновление 27 февраля 2021 года Фионой Маклин

Низкокалорийный суп из сельдерея — 5: 2 Рецепт диетического супа из сельдерея

Перейти к диетическому рецепту супа из сельдерея

Я все еще придерживаюсь диеты 5-2, несмотря на все кажущиеся противоположные. В некоторые недели я обнаруживаю, что у меня нет двух дней, когда я могу поститься, но я стараюсь сбалансировать это в те недели, когда я менее занят. И я медленно худею.К счастью, мне нравится вкус овощей, таких как сельдерей, и поэтому я готовлю низкокалорийный суп из сельдерея для своей диеты.

Суп — это моя опора на обед, и отчасти потому, что меня все еще убеждают некоторые исследования, опубликованные на BBC несколько лет назад. Теоретически еда в «жидком» формате поможет вам дольше оставаться сытым. Вот ссылка на оригинальную статью

Суп из сельдерея — один из самых простых рецептов супа. Если вы не добавляете крем-фреш, это всего лишь 35 калорий на полную миску! Вы можете добавить больше овощей — я попробовала сельдерей и шпинат, это прекрасная темно-зеленая смесь.В своем рецепте я использовал небольшой картофель, чтобы загустить смесь, но вы можете использовать немного риса (25 г сушеной массы) или перловой крупы, если хотите. Мой выбор картофеля определяется вкусом и текстурой. Я не считаю, что рис добавляет особого аромата. Перловая крупа придаст немного ореховый привкус, а консистенция будет немного «клейкой» из-за содержания крахмала. Вы даже можете добавить бобы каннеллини, если хотите.

5-2 Диетический суп из сельдерея

Низкокалорийный суп из сельдерея, подходящий для диеты 5: 2.

Диета Суп из сельдерея насытит, если вы соблюдаете диету для похудения

Курс: Обед, Суп

Кухня: Британский

Ключевое слово: 5: 2 диета, сельдерей, диета, прерывистое голодание, низкокалорийная, суп

Количество порций: 4

Калорийность: 34 ккал

Автор: Фиона Маклин

Состав

  • 6 Стебли Сельдерей нарезанный
  • 1 Небольшой Лук Мелко нарезанный
  • 1 Небольшой Картошка не более 100 г, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
  • 1 Фондовый куб
  • 900 мл Вода
  • 1 столовая ложка Обезжиренный крем Fraiche
  • 3-4 выстрелы 1кал масляный спрей

Инструкции

  1. Обрызгайте сковороду для тяжелых условий работы спреем 1 кал.Добавьте лук и размягчите на умеренном огне до полупрозрачности.

  2. Добавьте сельдерей и картофель и готовьте 2–3 минуты.

  3. Добавьте воду и бульон и доведите до слабого кипения. Варить 15-20 минут, пока сельдерей и картофель не станут мягкими.

  4. Blitz с помощью ручного блендера или обработайте с помощью кухонного комбайна.

  5. Проверить приправу, посолить и поперчить по вкусу.Подавать с чайной ложкой сливок, перемешанной в каждой миске.

Примечания к рецептам

Подать диетический суп из сельдерея в горячем виде

Некоторым людям нравится, когда в супе есть «кусочки». Если это вы, просто возьмите большую ложку нарезанных овощей перед тем, как взорвать суп, и верните ее на сковороду, когда будете готовы к подаче. И, конечно, вы можете добавить другие овощи, но будьте осторожны, если вы добавите морковь перед тем, как смешать смесь, цвет будет немного сомнительным! Пищевая ценность не содержит сливок, которая добавит 15 калорий на чайную ложку.

В общем, именно этот суп я приготовил раньше (в истинном стиле Голубого Питера). Завтра еще один постный день, и я планировал приготовить на обед острый томатно-чечевичный суп. Завтра я ожидаю коробку с овощами и фруктами, поэтому я не хочу планировать, что я буду есть на вечер, хотя почти наверняка это будет основано на белой рыбе или куриной грудке. Одна из причин, по которой мне подходят диета 5-2 и планирование голодного дня, заключается в том, что существует большая гибкость в том, что и как вы едите, при условии, что вы сохраняете менее 500 калорий для женщины или менее 600 для мужчины.

Если вы еще не пробовали диету 5-2 и хотели бы узнать о ней больше, ознакомьтесь с моими советами по диете 5-2 и оставьте сообщение в этом посте, чтобы я мог связать вас с некоторыми из отличных служб поддержки Facebook. группы (все бесплатно). На London-Unattached есть целая коллекция рецептов, но помните, я не разработчик рецептов, это просто блюда, которые я готовлю для собственного потребления.

Между тем, если хотите попробовать сами — почему бы не закрепить этот пост на потом

Крем-суп из сельдерея Рецепт всего 163 ккал

Этот рецепт супа из сельдерея очень простой в приготовлении, очень вкусный и содержит всего 163 калории и БЕЗ сливок! Вы также можете использовать этот рецепт для приготовления супа из корня сельдерея, заменяющего стебли сельдерея с 500 г (1 фунт 2 унции) сельдерея (очищенного и нарезанного кубиками).Также, используйте измельченный тимьян вместо шалфея.

Рецепт Профиль питания: Подходит для диабета, с низким содержанием калорий, с низким содержанием холестерина, с низким содержанием насыщенных жиров, для здоровья сердца, здорового веса, с низким содержанием углеводов.


4 порции (в качестве закуски)

Время приготовления: 10 мин

Время приготовления: 30-40 мин

На 1 порцию

Количество на порцию

Витамин А 12% Витамин C 10%
Кальций 15% Железо 6%
Калий 9%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Информация, представленная здесь, является приблизительной и не включает: возможные замены, необязательные ингредиенты и ингредиенты по вкусу. Как мы рассчитывали рекомендации по рецептам? © Lose-Weight-With-Us.com

Состав:


2 столовые ложки оливкового масла;

1 средний лук-порей, нарезанный;

7 нарезанных палочек сельдерея;

1 столовая ложка окончательно нарезанного шалфея;

600 мл (1 пинта) горячего куриного бульона;

300 мл (1/2 пинты) обезжиренного молока;

Соль и молотый перец по вкусу;

Листья базилика для украшения.

Инструкция по приготовлению:

  • Добавьте масло в кастрюлю, а затем лук-порей и обжарьте 10-15 мин до мягкости. Добавьте сельдерей и шалфей и готовьте 5 минут, чтобы смягчить.
  • Добавьте куриный бульон и молоко в кастрюлю, приправьте соль и перец по вкусу, накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10-15 минут, пока сельдерей не станет мягким.
  • Дать немного остыть, затем погрузить в кухонный комбайн или блендер. Верните суп в сковороду и осторожно разогрейте.Разделить на 4 разогрейте миски и украсьте базиликом.

Автор: Лана Соко

Вам также может понравиться:



Нравится эта страница?


Поделиться этой страницей:


Вернуться наверх

Овощной суп для похудения — Низкокалорийные супы для похудания

  • Facebook1117
  • Pinterest3260

Пытаетесь ли вы сбросить несколько килограммов после праздников или просто хотите дать своему телу здоровый толчок, этот овощной суп для похудения создан для вас.Подобно знаменитому капустному супу для похудения, это низкокалорийный суп для похудения, который может помочь вам сбросить несколько килограммов при ежедневном употреблении.

Это один из моих любимых рецептов здорового супа, потому что он также имеет фантастический вкус!

К настоящему времени мы все слышали о знаменитой диете из капустных щей для похудения. Вы знаете, суповая диета, при которой вы чередуете ежедневное употребление только фруктов или только овощей, а также столько щи, сколько хотите, с обещанием сбросить до 10 фунтов за неделю.

Звучит замечательно, правда?

Эта диета, состоящая из капустных супов, не такая уж экстремальная, и к ней не прилагается никакая ограничительная диета. На самом деле, вам даже не нужно думать об этом как о супе для похудания. Думайте об этом как о вкусном овощном супе, которым вы можете наслаждаться, когда захотите.

Овощной суп для похудания

Если вы пытаетесь сократить количество калорий и похудеть, попробуйте заменить один прием пищи в день этим удивительным овощным супом для похудения. Он от природы низкокалорийный и богат всеми видами питательных веществ благодаря разнообразию овощей, поэтому, хотя вы не сможете сбросить 10 фунтов за неделю, это определенно отличное место для начала.

Даже если потеря веса не является вашей целью, этот низкокалорийный суп — отличный способ накормить организм необходимыми ему питательными веществами. Я уверен, что у всех нас были такие дни, когда мы слишком много потакали, а наше тело просто жаждало чего-нибудь вкусненького.

Капустный суп для похудания

Как и традиционный капустный суп для похудения, этот овощной суп для похудения содержит довольно много капусты — фактически четыре чашки. Почему? Капуста — сытный, низкокалорийный овощ. Он придает супу немного привлекательности и насыщенности, не добавляя калорий.

Основа супа — говяжий бульон вместо воды с добавлением томатной пасты. Честно говоря, я не могу себе представить, чтобы есть низкокалорийный суп для похудения, приготовленный только на воде. Насколько безвкусно это звучит ?! Говяжий бульон действительно добавляет аромата.

Что касается остальных овощей, то, что я перечислил ниже, в основном является предложением. Главное — есть разнообразные некрахмалистые овощи. По сути, ваш суп должен выглядеть как радуга, чтобы действительно приносить пользу для здоровья.Я рекомендую морковь (апельсин), перец (красный) и брокколи (зеленый) в качестве основы, а затем добавьте все, что хотите. Это отличный способ очистить холодильник, израсходовав оставшиеся овощи.

Я знаю, что эта диета из капустных щей обязательно будет в моем меню после праздников. Я буду стараться менять его на обед каждый день, чтобы избавиться от этого праздничного раздувания!

Как приготовить овощной суп для похудения

Когда я думаю о рецептах здорового супа, я всегда вспоминаю этот овощной суп, потому что он очень ароматный и сытный.Приятно осознавать, что ем что-то полезное, но к тому же очень вкусное. Вот простые инструкции по приготовлению супа из капусты.

Шаг 1: Добавить нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок в сковороду с оливковым маслом.

Готовьте, пока лук не станет мягким и ароматным. Обычно это занимает 5-7 минут.

Шаг 2: Добавьте нарезанную капусту.

Шаг 3: Добавьте зеленую фасоль и морковь в кастрюлю.

Шаг 4: Готовьте пять минут.

Примечание: Овощи станут нежными и начнут приятно пахнуть.

Шаг 5: Насыпьте нарезанные кубиками помидоры.

Использование свежих нарезанных кубиками помидоров и консервированных помидоров придает рецепту полезного супа массу ароматов.

Шаг 6: Добавьте в кастрюлю болгарский перец, томатную пасту, тимьян, базилик, лавровый лист и говяжий бульон.

Вы можете добавить немного томатной пасты, если хотите, чтобы она имела немного больше томатного вкуса. Не добавляйте больше двух дополнительных столовых ложек.

Шаг 7: Готовьте 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 8: Добавьте брокколи и кабачки — готовьте еще 10-15 минут.

Ура! Это все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить овощной суп для похудения.Идеально подходит для суповой диеты или просто для вкусной еды.

Варианты овощного супа для похудания

Если вы хотите сесть на суп из капусты, чтобы быстро похудеть, или если вы просто голодны до легкого овощного супа, вам повезло. Всегда есть способы скорректировать и изменить мои рецепты! Я никогда не хочу, чтобы тебе было скучно. 🙂 Некоторые из этих идей подходят для супа из капусты, а некоторые — для добавления дополнительных ароматов. Попробуйте некоторые из этих идей:

  • Куриный бульон — Замените говяжий бульон куриным бульоном, если он вам больше нравится.В любом случае вкус будет прекрасным.
  • Курица — Если вы не пытаетесь придерживаться суповой диеты для похудения, добавьте немного нарезанной кубиками курицы, чтобы получить немного белка.
  • Индейка — Используйте фарш из индейки, чтобы сделать этот суп из капусты более насыщенным.
  • Сельдерей — это некрахмалистый овощ, который станет отличным дополнением к овощному супу с капустой. К тому же это недорого!
  • Грибы — О, вкусные грибы! Они делают все, особенно этот рецепт домашнего овощного супа вкуснее.
  • Цветная капуста — Цветная капуста прекрасно сочетается с этим супом. Кроме того, это делает суп еще более сытным.

Как долго действует этот рецепт домашнего овощного супа?

Прелесть этого и многих других полезных рецептов супа в том, что они созданы, чтобы их хватило на некоторое время. Вы можете приготовить овощной суп в начале недели и наслаждаться им практически всю неделю. Поскольку он находится в холодильнике, у ароматов есть еще больше времени, чтобы собраться вместе.В среднем щи хранятся в холодильнике около семи дней. Всегда храните его в герметичном контейнере.

Можно ли заморозить овощной суп для похудения?

Да, вы можете заморозить этот суп, который отлично подходит для суповой диеты! Я рекомендую хранить его в виде отдельных порций, чтобы вы могли просто взять то, что вам нужно, когда вам это нужно. Тогда вам не нужно беспокоиться о приготовлении здорового обеда или ужина, потому что он уже готов. Вы можете хранить овощной суп в пакетах для заморозки или в герметичном контейнере.Стекло или пластик подойдут.

Какие питательные вещества содержатся в капустном супе?

Когда вы придерживаетесь диеты из капустных щей, вы не просто теряете вес. Вы также получаете много полезных питательных веществ, в которых отчаянно нуждается ваше тело. Вот список питательных веществ и минералов, которые вы получите, когда съедите лучший рецепт овощного супа!

  • Лук — клетчатка, кальций, фолиевая кислота, большое количество белка и железа. В луке также мало натрия, калорий и жиров.
  • Чеснок — Витамин B-6, селен, клетчатка, кальций, медь и калий — это лишь некоторые из питательных веществ, которые вы получаете.
  • Капуста — Когда вы едите капусту, вы получаете много клетчатки, витамина К, витамина С, фолиевой кислоты, белка и других веществ.
  • Брокколи — Рибофлавин, кальций, железо, витамин C, витамин B-6, белок и многое другое.
  • Помидоры — Липоцен — очень необходимый антиоксидант, а у помидоров их много! В них также есть калий, витамин С и фолиевая кислота.

Как видите, этот капустный щи дает вам много питательных веществ, минералов и антиоксидантов.

Могу ли я приготовить этот полезный рецепт супа в горшочке быстрого приготовления?

Да, вы можете приготовить этот полезный рецепт супа в своем растворе Instant Pot. Для приготовления этого капустного супа использовать скороварку несложно. Кроме того, вам нужно запачкать только одну кастрюлю, поэтому дополнительная очистка не требуется. Чтобы приготовить домашний овощной суп в Instant Pot, сначала нужно обжарить лук и чеснок.Затем добавьте стручковую фасоль, капусту и морковь и обжарьте несколько минут, как в обычном рецепте капустного супа.

Затем вам нужно включить скороварку в режим супа. Готовьте 12 минут, затем позвольте овощному супу для похудения выделиться естественным путем в течение 5 минут. По истечении 5 минут быстро отпустите, и овощной суп будет готов к подаче.

Что мне подавать с капустным супом?

В зависимости от того, как вы собираетесь использовать капустный щи, наиболее существенное значение имеет то, что вы подаете с ним.Если вы планируете использовать его как средство похудения, я не рекомендую подавать его ни с чем. Однако, если вы планируете съесть суп только потому, что он приятный на вкус, вы можете подавать его с множеством разных блюд. Вот некоторые из моих любимых:

  • Обеденные булочки — Нет ничего вкуснее, чем окунуть в суп свежеиспеченный теплый хлеб! Очевидно, это не лучшая идея для быстрого похудения!
  • Цыпленок на гриле — Я люблю съесть тарелку супа с кусочком курицы, наполненной белком.Это полезно для вас и поможет вам оставаться сытым еще дольше.
  • Салат — К салату подходит практически все, даже суп! Вот почему во многих ресторанах подают суп и салат вместе, потому что они идеально подходят друг другу!
  • Бутерброды — Любой бутерброд, который вам нравится, отлично подойдет к супу для похудения. Я особенно люблю жареный сыр или жареный бутерброд с индейкой.

Наслаждайтесь!

Прикрепите этот овощной суп для похудения delish на потом:

Состав

  • 1 в.Морковь нарезанная
  • 1 нарезанная луковица
  • 4 в. Нарезанная капуста
  • 2 ч. Л. Рубленый чеснок
  • 2 нарезанных перца
  • 1 в. Зеленая фасоль нарезать кусочками по 2,5 см
  • 1 банка Нарезанных кубиками помидоров 28 унций.
  • 2 ст. Томатная паста
  • 1 ч. Л. Тимьян
  • 1 ч. Л. Василий
  • 2 лавровых листа
  • 6 в. Бульон говяжий
  • 2 в. Кабачки нарезанные
  • 2 в. Соцветия брокколи
  • Соль, перец по вкусу

Инструкции

  1. Добавьте лук и чеснок в большую кастрюлю на среднем огне.Добавьте в кастрюлю немного оливкового масла и готовьте, пока лук не станет мягким.
  2. Выложите в кастрюлю капусту, стручковую фасоль и морковь и готовьте еще 5 минут.
  3. Положите в кастрюлю болгарский перец, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, тимьян, базилик, лавровый лист и говяжий бульон. Готовьте еще 5-6 минут, пока овощи не станут еще мягче.
  4. Добавьте в кастрюлю соцветия кабачков и брокколи и готовьте еще 10-15 минут.
  5. Посыпать солью и перцем по вкусу и подавать горячим.

Банкноты

1 Смарт-поинты Freestyle для следящих за фигурой

Подписывайтесь на меня в Pinterest, я наколачиваю всякие прелести!

Убедитесь, что вы сохранили этот рецепт в Pinterest на потом

Еще рецепты супов, которые стоит попробовать

Instant Pot Detox Fat Flush Soup — Этот суп не только вкусен, но и великолепен. Суп очищающий . Наслаждайтесь этим рецептом супа из полезных овощей круглый год.

Картофельный суп — Этот картофельный суп в мультиварке — лучший картофельный суп в мультиварке, который вы когда-либо делали!

Суп с фрикадельками — Этот суп с фрикадельками и картофелем станет не только одним из ваших любимых рецептов сытного супа для холодных ночей, но и одним из ваших любимых легких рецептов здорового супа!

  • Facebook1117
  • Pinterest3260

Капустный суп для похудения (уютный, успокаивающий и питательный)


Обогащенные питательными веществами низкокалорийные ингредиенты

Каждый ингредиент в этом супе служит важной цели.Оливковое масло служит основой супа, добавляя хорошую дозу полезных для сердца мононенасыщенных жиров, которые помогают защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, а также делают суп приятным и насыщающим. (1) Лук, морковь, сельдерей, капуста, помидоры и болгарский перец добавляют, чтобы убедиться, что вы получите красивую и здоровую красочную смесь овощей, которая поможет вам удовлетворить ваши потребности в витаминах и минералах.

Добавлен куриный или говяжий бульон домашнего приготовления, который действительно добавляет вкуса супу.Костный бульон не только улучшает вкус, но и полезен для здоровья благодаря содержанию коллагена. Он отлично подходит для суставов и хрящей и может быть полезен при лечении таких заболеваний, как остеоартрит. (2)

И, наконец, мы подошли к добавлению трав и специй в конце, чтобы суп действительно полон аромата. Тмин, хлопья красного перца и петрушка завершают рецепт, добавляя к нему немного пикантности, одновременно повышая пищевую ценность.Тмин, в частности, является довольно сильнодействующей приправой и имеет множество применений, помогая предотвратить определенные типы заболеваний. (3) Все эти тщательно отобранные ингредиенты работают вместе, чтобы создать восхитительный капустный суп, который облегчит похудение и при этом снабдит ваше тело всем, что вам нужно, чтобы оставаться здоровым.

Соблюдение диеты для похудения не должно быть ужасным. Если придерживаться некоторых простых и эффективных принципов палео и грамотно выбирать блюда, которые вы едите, это может быть для вас приятным процессом, полным успехов.Этот суп для похудения из капусты — идеальное дополнение к вашим усилиям по снижению веса, наряду с регулярными упражнениями и поддержанием надлежащего увлажнения.

ПС. Если вы хотите приготовить какой-нибудь другой отличный суп, богатый питательными веществами, пока вы находитесь в палео-путешествии или на пути к похуданию, вот еще несколько рецептов, которые помогут вам начать работу:

Куриный детокс-суп (видео) — Пряная перспектива

Куриный детокс-суп: Быстрое и вкусное блюдо для быстрого старта диеты.Этот очищающий суп можно приготовить, когда вам нужно пересмотреть свой рацион.


Детокс и куриный суп

Ищете отличный рецепт детокс-супа ?

Мой хороший друг — основатель Neo Snacks, производителя органических, палео, вегетарианских и безглютеновых закусок, которые имеют потрясающий вкус.

Пару лет назад она познакомила меня с концепцией очищения, которой они с мужем следуют, когда им нужно изменить свое здоровье и диету.Это Chicken Detox Soup Cleanse из книги Perfect Weight America.

По моему личному опыту, очищение обычно включает в себя дорогие наборы травяных добавок из магазина здоровой пищи или большое количество сока.

Однако, это очищение другое. Это питательный домашний суп со свежей курицей, множеством овощей и имбирем, стимулирующий метаболизм и иммунную систему, а также выводящий токсины , чтобы помочь вашему организму работать должным образом.

Он не содержит глютена, молочных продуктов и в придачу палео!

Детокс-суп Очищающий

В книге предлагается очищающая структура — есть суп в одиночестве в течение нескольких дней. В нем так мало жиров и калорий, что вы можете есть сколько хотите.

Через 3–4 дня можно вводить по вечерам зеленые салаты с сырыми орехами . К концу очищения вы все еще будете есть куриный детокс-суп весь день, но можно добавить лосось в вечерний салат, чтобы получить немного дополнительных полезных жиров.

Лейтенант Дэн и я прошли курс Chicken Detox Soup Cleanse несколько раз, и каждый раз он помогает нам сбросить лишний вес, несколько лишних «реальных» фунтов и создает прецедент для продолжения здорового питания.

Хотя этот суп предназначен для использования в качестве 10-дневного очищения , , и вы, вероятно, будете готовы к переменам после стольких дней и тарелок супа, это полностью экологически безопасная пища. Теоретически на это можно было жить.

Из белка, овощей, витаминов и минералов, он обеспечивает больше питательных веществ, чем большинство населения мира получает в любой день.Так что не бойтесь попробовать!

Мой рецепт куриного супа

Исходный рецепт в книге требует всего органических ингредиентов , включая целую курицу и несколько овощей , которые я не люблю добавлять в суп.

Мы готовили суп по рекомендации несколько раз, но Дэн всегда жалуется на рецепт. Со временем я разработал свой собственный вариант , которым, как нам кажется, легче пользоваться на протяжении всего очищения… Не вынимать куриные кости и кожу из супа.Никаких мягких овощей.

My Chicken Detox Soup следует тем же принципам, но на вкуснее и может быть приготовлен за меньшее время. Даже с изменениями он по-прежнему работает как шарм. Почему бы не попробовать?

Куриный Детокс Суп

Так что же в моем курином детокс-супе?

  • Для белка у нас есть куриная грудка и примерно куриный бульон.
  • Овощи в этом супе: лук, брокколи, морковь, сельдерей, и горох.
  • И для всех ароматизаторов у нас есть оливковое масло, яблочный уксус, парсели, имбирь, чеснок, толченый красный перец, молотый куркум, соль и перец.

Если вы видите там овощ, который вам не нравится, замените его на что-нибудь, что вам нравится.

Как приготовить куриный детокс-суп

  1. Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте оливковое масло , нарезанный лук, сельдерей, имбирь и чеснок. Соте для смягчения. Затем добавьте сырые куриные грудки , бульон, морковь, яблочный уксус, толченый красный перец, куркумы и морскую соль .

  2. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне , пока куриные грудки не прожариваются. Затем достаньте курицу щипцами и положите на разделочную доску, чтобы она остыла.

  3. Добавьте брокколи, горох и петрушки в кастрюлю. Продолжайте варить, чтобы брокколи стала мягче.Между тем, измельчает куриные грудки двумя вилками и снова перемешивает с супом.

  4. Когда брокколи станет мягким, попробуйте соль и перец по мере необходимости. Подавать теплым.

Проверьте карту рецептов, чтобы узнать, как приготовить куриный детокс-суп!

Ищете другие рецепты детоксикации? Попробуйте наш…

Наши любимые палео-рецепты:

Куриный Детокс Суп

Куриный Детокс-Суп: Быстрое и вкусное блюдо для начала диеты.Этот очищающий суп можно приготовить, когда вам нужно пересмотреть свой рацион.

Порций: 12 чаш

  • Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте оливковое масло, нарезанный лук, сельдерей, имбирь и чеснок. Обжарить 5-6 минут, чтобы она стала мягче. Затем добавьте сырые куриные грудки, бульон, морковь, яблочный уксус, толченый красный перец, куркуму и 1 чайную ложку морской соли.

  • Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне 20+ минут, пока куриные грудки не прожариваются.Затем достаньте курицу щипцами и положите на разделочную доску, чтобы она остыла.

  • Добавьте в кастрюлю брокколи, горох и петрушку. Продолжайте варить, чтобы брокколи стала мягче. Тем временем измельчите куриные грудки двумя вилками и снова добавьте в суп. Когда брокколи станет мягкой, попробуйте, затем посолите и поперчите по мере необходимости. Подавать теплым.

Для достижения наилучших результатов используйте все органические ингредиенты.

Порция: 1,5 чашки, калорийность: 91 ккал, углеводы: 6 г, белок: 9 г, жиры: 2 г, насыщенные жиры: 0 г, холестерин: 24 мг, натрий: 456 мг, калий: 408 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 2 г, витамин А: 3290IU, витамин C: 29.4 мг, кальций: 32 мг, железо: 0,8 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделись этим рецептом с друзьями!

Суп из лука-порея для похудения | Диетический рецепт супа из лука-порея

Суп может быть отличной пищей для людей, сидящих на диете, так как суп из лука-порея перед ужином может помочь вам похудеть.

Несколько исследований, в том числе исследование, проведенное Медицинским колледжем Бейлора в Хьюстоне, штат Техас, показывают, что употребление супа перед едой снижает чувство голода и снижает потребление калорийных основных блюд.Изученные супееды после этого были менее голодны, чем те, кто не ел суп. Со временем любители супа потеряли больше веса, чем контрольная группа, не употреблявшая суп, к тому же они дольше сохраняли вес.

Значит, есть веская причина добавить суп в свой рацион. И, вопреки тому, что вы могли ожидать, время на подготовку не является препятствием, если у вас есть мультиварка, микроволновая печь или если вы можете быстро набраться энергии, когда приходите домой с работы ночью.

Приготовление супа в мультиварке добавляет к вашей повседневной работе всего 20 минут — всего 10 минут утром до работы и еще 10 минут до ужина для приготовления пюре в блендере или кухонном комбайне.(Приготовление пюре необязательно, но оно придает супу приятную текстуру и вкус.) Кроме того, как только вы освоите мультиварку, вы сможете попробовать эти замечательные рецепты.

Приготовление супа в микроволновой печи занимает от 10 до 12 минут. Но даже если у вас нет ничего красивее кастрюли, приготовление супа не займет больше получаса. Вы можете начать до того, как включите новости, и они будут готовы к тому времени, когда якорь отключится.

Существует множество отличных рецептов супов, но большинство из них более сложны и требуют много времени, чем нужно.Приведенный ниже рецепт, однако, сводится к минимуму, но его также можно легко расширить или уменьшить.

Суп из лука-порея для двоих

Этот рецепт разработан для овощных супов из первых блюд. Картофельное пюре — отличный заменитель сливок, оно сохраняет низкое количество калорий (около 50 на порцию) и высокое содержание пищевых продуктов и клетчатки. Чтобы приготовить разные супы, просто замените лук-порей другим овощем из списка ниже. Для наилучшего вкуса и питательности используйте 2 чашки домашнего бульона вместо воды и бульонного кубика.

  • 1 лук-порей (используйте все, кроме темно-зеленых внешних листьев)
  • 2 стакана воды
  • 1 бульонный кубик овощной или куриный
  • 1 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 небольшая луковица, очищенная и нарезанная кубиками

Разрежьте лук-порей на кусочки по 2,5 см и разрежьте каждую часть вдоль, чтобы можно было найти песок и смыть его. Поместите все ингредиенты в мультиварку, поставленную на медленный режим, накройте крышкой и дайте ей сделать свою работу. Когда вы приходите с работы домой, варите суп или нет, как хотите.

В микроволновой печи: Поместите все ингредиенты в стеклянную мерную емкость на 8 чашек. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой для микроволновой печи и готовьте на 100% в течение 12 минут.

В кастрюле: Смешайте все ингредиенты, накройте крышкой, доведите до кипения, снимите крышку, убавьте огонь и тушите 15–20 минут, пока овощи не станут мягкими.

Для крем-супа: Используйте только ½ стакана жидкости на человека. После приготовления пюре добавьте ½ стакана обезжиренного или обезжиренного молока на человека; или, для более густого супа, обезжиренный простой йогурт.Не кипятите при разогреве. (Обезжиренное молоко добавляет 45 калорий, а йогурт добавляет 55 калорий.)

Варианты супа

Теперь, чтобы приготовить базовый суп для двоих, замените лук-порей:

Свекла: 1 небольшая свекла, очищенная от кожуры и нарезанная кубиками или теркой. Измельчите суп в пюре и подавайте холодным с йогуртом. Если вы измельчите свеклу, готовить суп не нужно.

Брокколи: Брокколи от 1 до 2 стеблей, о том, что вы бы подали одному человеку.Оставьте несколько цветков для украшения. Это отличный способ израсходовать остатки еды.

Капуста: ¼ средней капусты, нарезанной соломкой.

Морковь: 1 морковь среднего размера плюс чайной ложки тмина или порошка карри на 1 стакан жидкости. Красиво и вкусно, с гарниром из тыквенных семечек.

Сельдерей: 2 нарезанных стебля сельдерея. Внутренние стебли с листьями лучше всего на вкус и придают приятный зеленый цвет.

Чеснок: 10 зубчиков очищенного чеснока.Звучит как много, но при длительном приготовлении чеснок становится сладким и мягким. (Этот вариант лучше всего будет приготовлен в мультиварке.) Добавьте 1 чайную ложку сыра пармезан и поджаренные гренки непосредственно перед подачей на стол.

Репа: 1 репа средняя. Перед подачей на стол добавьте немного мускатного ореха в каждую миску.

Кресс-салат: 1 пучок кресс-салата, тщательно промыть, чтобы удалить песок. Оставьте часть листьев для украшения.

Кабачок: 1 небольшой цуккини, нарезанный.Перед подачей посыпать пармезаном.

Чечевица — еще один распространенный обезжиренный ингредиент супа, который может помочь вам, если этих вариантов недостаточно.

Хотите еще больше повысить полезность своего супа? Воспользуйтесь этими советами!

Wonder Soup — A 71 калория 7-дневная диета для похудения Капустный суп

7-дневный диетический суп


Наш 7-дневный диетический суп для похудения в основном представляет собой чудо-суп из капусты . Чудо-капустный суп стал довольно популярным с годами, и многие люди, сидящие на диете, теперь уловили этот суп и используют его в качестве добавки во время своих диет, чтобы справиться с голодом.Чудо-суп из капусты легко приготовить, и его также можно употреблять каждый день в рамках 7-дневной диеты. Ниже приведены инструкции о том, как приготовить чудо-суп, а также рецепт, пищевая ценность и ингредиенты этого чудо-супа для 7-дневной диеты. Для вашего удобства мы также даем вам возможность распечатать рецепт и пошаговые инструкции по приготовлению этого супа из капусты.

Мы называем этот суп «Чудо-суп», потому что он действительно вкусный, простой в приготовлении и его можно употреблять каждый день диеты.

Это овощной суп из капусты, богатый клетчаткой, витаминами и минералами, и является хорошей добавкой к вашему ежедневному рациону в течение 7 дней.

Красота этого супа для похудения заключается в том, что вы можете есть его столько раз, сколько захотите, и если учесть, что этот 7-дневный диетический суп для похудения калорий составляет всего , 71 калория на порцию , делает его идеальный суп очень низкокалорийный для любой диеты. Ниже вы найдете инструкции о том, как приготовить этот чудесный суп, а также рецепт и полную информацию о пищевой ценности этого супа.Мы надеемся, что вам понравится этот чудесный суп для похудения во время и после 7-дневной диеты.


Хотите распечатать инструкции, как приготовить этот чудесный суп?


Посмотреть и опубликовать комментарии

Как приготовить чудо-суп из капусты?

Вот рецепт чудесного супа из капусты, и его относительно легко приготовить.

Ингредиенты Wonder Soup

— 64 унции.вода

(при необходимости долейте)

— 6 больших луковиц

-2 зеленых перца

— 3 целых помидора

— 1 капуста

— 1 пучок сельдерея

— Добавьте травы и приправы по желанию.

По желанию вы можете даже добавить морковь или грибы.
ДОБАВИТЬ В МОЙ ПЛАН
Текущий план питания

Пошаговая инструкция по приготовлению этого Чудо-супа:

  1. Нарезать 6 луковиц, не слишком тонко
  2. Нарезать 2 больших зеленых перца кусочками
  3. Нарежьте 3 помидора на мелкие кусочки
  4. Нарежьте 1 полную большую капусту небольшими кусочками
  5. Нарежьте 1 большую пучок сельдерея и выбросьте конец
  6. Для дополнительного аромата добавьте нарезанные кусочки моркови и / или грибов
  7. Добавьте травы и приправы по вашему выбору, чтобы усилить вкус вашего чудесного супа
  8. Варить 64 унции.воды, смешайте все ингредиенты в кипящей воде и дайте готовиться на среднем огне около 45 минут. Чтобы добавить объема вашему чудесному супу, просто добавьте немного воды.

Наслаждайтесь супом горячим, а остальное храните в холодильнике. Этим чудо-супом из капусты можно наслаждаться после 7-дневной диеты.


Оцените этот чудесный суп:

5 звезд — на основе 999 оценок


Преимущества Чудо-супа из капусты

Вы должны помнить, что ваша мать всегда говорила вам есть овощи.Она была права. Капуста — один из тех овощей, которые богаты питательными веществами и почти не содержат калорий. В стакане зеленой сырой капусты всего 21 калория, в ней нет жиров, много витаминов и всего 2 г углеводов.

Чудо-суп из капусты также полезен для очищения вашего тела и может помочь вам в достижении вашей цели — полностью вывести токсины из организма. Многие люди, которые пробовали этот чудесный суп из капусты, видели хорошие результаты во время диеты и часто возвращаются на этот сайт, чтобы снова получить рецепт, чтобы включить этот суп в свои планы питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.