Таблица бжу продуктов в 100 граммах: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru

04.06.2021 alexxlab 0 Comment

Содержание

Полная таблица калорийности и БЖУ продуктов на 100 грамм

Эта таблица калорийности и содержания белков, жиров, углеводов и воды содержит максимально полное количество продуктов. Пищевая ценность и БЖУ всех продуктов указана на 100 гр продукта. Но, напомню, что лучше всего энергетическую ценность продуктов смотреть на их упаковке, используйте таблицу, только если нет возможности узнать калорийность с упаковки продукта.

Знать калорийность продуктов необходимо, чтобы правильно считать калории для похудения (об этом вы можете прочитать в нашей статье Как правильно считать калории чтобы похудеть).

Калорийность продуктов приведена в сыром виде, если не указано иное. Например, нужно учесть, что если гречка в сыром виде имеет калорийность 329ккал, то при приготовлении калорийность снизится. Например, если на 100 грамм крупы вы добавите 300 грамм воды, то калорийность готового блюда составит всего 82ккал.

Для быстрого поиска продукта в таблице нажмите одновременно клавиши CTRL + F, и в появившемся окне поиска, введите название продукта.

Молоко и молочные продукты

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Брынза	52,0	17,9	20,1	0,0	260
Йогурт 1.5% жирности	88,0	5,0	1,5	3,5	51
Кефир 0% жирность	91,4	3,0	0,1	3,8	30
Кефир 3,2% жирность	88,3	2,8	3,2	4,1	59
Молоко 3,2% жирность	88,5	2,8	3,2	4,7	58
Молоко сухое цельное	4,0	25,6	25,0	39,4	475
Молоко сгущеное с сахаром	26,5	7,2	8,5	56,0	315
Простокваша	88,4	2,8	3,2	4,1	58
Ряженка	85,3	3,0	6,0	4,1	85
Сливки 10%	82,2	3,0	10,0	4,0	118
Сливки 20%	72,9	2,8	20,0	3,6	205
Сметана 10%	82,7	3,0	10,0	2,9	116
Сметана 20%	72,7	2,8	20,0	3,2	206
Сырки и масса творожные особые	41,0	7,1	23,0	27,5	340
Сыр российский	40,0	23,4	30,0	0,0	371
Сыр голландский	38,8	26,8	27,3	0,0	361
Сыр швейцарский	36,4	24,9	31,8	0,0	396
Сыр пошехонский	41,0	26,0	26,5	0,0	334
Сыр плавленный	55,0	24,0	13,5	0,0	226
Творог жирный	64,7	14,0	18,0	1,3	226
Творог 9% жирность	71,0	16,7	9,0	1,3	156
Творог обезжиреный	77,7	18,0	0,6	1,5	86

Хлебобулочные изделия, мука

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшеничный из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60,0	297
Баранки	17,0	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12,0	11,0	1,3	73,0	330
Сухари пшеничные	12,0	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8,0	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высшего сорта	14,0	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14,0	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14,0	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14,0	6,9	1,1	76,9	326

Крупы

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Гречневая ядрица	14,0	12,6	2,6	68,0	329
Гречневая продел	14,0	9,5	1,9	72,2	326
Манная	14,0	11,3	0,7	73,3	326
Овсяная	12,0	11,9	5,8	65,4	345
Перловая крупа	14,0	9,3	1,1	73,7	324
Пшено	14,0	12,0	2,9	69,3	334
Рисовая	14,0	7,0	0,6	73,7	323
Пшеничная “Полтавская”	14,0	12,7	1,1	70,6	325
Толокно	10,0	12,2	5,8	68,3	357
Ячневая	14,0	10,4	1,3	71,7	322
Геркулес	12,0	13,1	6,2	65,7	355
Кукурузная	14,0	8,3	1,2	75,0	325

Овощи

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Баклажаны	91,0	0,6	0,1	5,5	24
Брюква	87,5	1,2	0,1	8,1	37
Горошек зеленый	80,0	5,0	0,2	13,3	72
Кабачки	93,0	0,6	0,3	5,7	27
Капуста белокочанная	90,0	1,8	–	5,4	28
Капуста краснокочанная	90,0	1,8	–	6,1	31
Капуста цветная	90,9	2,5	–	4,9	29
Картофель	76,0	2,0	0,1	19,7	83
Лук зеленый (перо)	92,5	1,3	–	4,3	22
Лук порей	87,0	3,0	–	7,3	40
Лук репчатый	86,0	1,7	–	9,5	43
Морковь красная	88,5	1,3	0,1	7,0	33
Огурцы грунтовые	95,0	0,8	–	3,0	15
Огурцы парниковые	96,5	0,7	–	1,8	10
Перец зеленый сладкий	92,0	1,3	–	4,7	23
Перец красный сладкий	91,0	1,3	–	5,7	27
Петрушка (зелень)	85,0	3,7	–	8,1	45
Петрушка (корень)	85,0	1,5	–	11,0	47
Ревень (черешковый)	94,5	0,7	–	2,9	16
Редис	93,0	1,2	–	4,1	20
Редька	88,6	1,9	–	7,0	34
Репа	90,5	1,5	–	5,9	28
Салат	95,0	1,5	–	2,2	14
Свекла	86,5	1,7	–	10,8	48
Томаты (грунтовые)	93,5	0,6	–	4,2	19
Томаты (парниковые)	94,6	0,6	–	2,9	14
Зеленая фасоль (стручок)	90,0	4,0	–	4,3	32
Хрен	77,0	2,5	–	16,3	71
Черемша	89,0	2,4	–	6,5	34
Чеснок	70,0	6,5	–	21,2	106
Шпинат	91,2	2,9	–	2,3	21
Щавель	90,0	1,5	–	5,3	28

Фрукты и ягоды

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Абрикосы	86,0	0,9	–	10,5	46
Айва	87,5	0,6	–	8,9	38
Алыча	89,0	0,2	–	7,4	34
Ананас	86,0	0,4	–	11,8	48
Бананы	74,0	1,5	–	22,4	91
Вишня	85,5	0,8	–	11,3	49
Гранат	85,0	0,9	–	11,8	52
Груша	87,5	0,4	–	10,7	42
Инжир	83,0	0,7	–	13,9	56
Кизил	85,0	1,0	–	9,7	45
Персики	86,5	0,9	–	10,4	44
Рябина садовая	81,0	1,4	–	12,5	58
Рябина черноплодная	80,5	1,5	–	12,0	54
Слива садовая	87,0	0,8	–	9,9	43
Финики	20,0	2,5	–	72,1	281
Хурма	81,5	0,5	–	15,9	62
Черешня	85,0	1,1	–	12,3	52
Шелковица	82,7	0,7	–	12,7	53
Яблоки	86,5	0,4	–	11,3	46
Апельсин	87,5	0,9	–	8,4	38
Грейпфрут	89,0	0,9	–	7,3	35
Лимон	87,7	0,9	–	3,6	31
Мандарин	88,5	0,8	–	8,6	38
Брусника	87,0	0,7	–	8,6	40
Виноград	80,2	0,4	–	17,5	69
Голубика	88,2	1,0	–	7,7	37
Ежевика	88,0	2,0	–	5,3	33
Земляника	84,5	1,8	–	8,1	41
Клюква	89,5	0,5	–	4,8	28
Крыжовник	85,0	0,7	–	9,9	44
Малина	87,0	0,8	–	9,0	41
Морошка	83,3	0,8	–	6,8	31
Облепиха	75,0	0,9	–	5,5	30
Смородина белая	86,0	0,3	–	8,7	39
Смородина красная	85,4	0,6	–	8,0	38
Смородина черная	85,0	1,0	–	8,0	40
Черника	86,5	1,1	–	8,6	40
Шиповник свежий	66,0	1,6	–	24,0	101
Шиповник сушеный	14,0	4,0	–	60,0	253

Сухофрукты

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Урюк	18,0	5,0	–	67,5	278
Курага	20,2	5,2	–	65,9	272
Изюм с косточкой	19,0	1,8	–	70,9	276
Изюм кишмиш	18,0	2,3	–	71,2	279
Вишня	18,0	1,5	–	73,0	292
Груша	24,0	2,3	–	62,1	246
Персики	18,0	3,0	–	68,5	275
Чернослив	25,0	2,3	–	65,6	264
Яблоки	20,0	3,2	–	68,0	273

Бобовые

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Бобы	83,0	6,0	0,1	8,3	58
Горох лущеный	14,0	23,0	1,6	57,7	323
Горох цельный	14,0	23,0	1,2	53,3	303
Соя	12,0	34,9	17,3	26,5	395
Фасоль	14,0	22,3	1,7	54,5	309
Чечевица	14,0	24,8	1,1	53,7	310

Яйца

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Яйцо куриное	74,0	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	6,8	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	12,1	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	5,4	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	73,3	11,9	13,1	0,6	168

Рыба и морепродукты

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Бычки	70,8	12,8	8,1	5,2	145
Горбуша	70,5	21	7	0	147
Камбала	79,5	16,1	2,6	0	88
Карась	78,9	17,7	1,8	0	87
Карп	79. 1	16	3.6	0	96
Кета	71.3	22	5.6	0	138
Корюшка	79.8	15.5	3.2	0	91
Ледяная	81.8	15.5	1.4	0	75
Лещ	77.7	17.1	4.1	0	105
Семга	62.9	20.8	15.1	0	219
Макрурус	85	13. 2	0.8	0	60
Минога	75	14.7	11.9	0	166
Минтай	80.1	15.9	0.7	0	70
Мойва	75	13.4	11.5	0	157
Навага	81.1	16.1	1	0	73
Налим	79.3	18.8	0.6	0	81
Нототения мраморная	73.4	14.8	10. 7	0	156
Окунь морской	75.4	17.6	5.2	0	117
Окунь речной	79.2	18.5	0.9	0	82
Осетр	71.4	16.4	10.9	0	164
Палтус	76.9	18.9	3	0	103
Путассу	81.3	16.1	0.9	0	72
Рыба-сабля	75.2	20.3	3. 2	0	110
Рыбец каспийский	77	19.2	2.4	0	98
Сазан	75.3	18.4	5.3	0	121
Сайра крупная	59.8	18.6	20.8	0	262
Сайра мелкая	71.3	20.4	0.8	0	143
Салака	75.4	17.3	5.6	0	121
Сельдь	62.7	17.7	19. 5	0	242
Сиг	72.3	19	7.5	0	144
Скумбрия	71.8	18	9	0	153
Сом	75	16.8	8.5	0	144
Ставрида	74.9	18.5	5	0	119
Стерлядь	74.9	17	6.1	0	320
Судак	78.9	19	0.8	0	83
Треска	80. 7	17.5	0.6	0	75
Тунец	74	22,7	0,7	0	96
Угольная рыба	71.5	13.2	11.6	0	158
Угорь морской	77.5	19.1	1.9	0	94
Угорь	53.5	14.5	30.5	0	333
Хек	79.9	16.6	2.2	0	86
Щука	70.4	18. 8	0.7	0	82
Язь	80.1	18.2	0.3	0	117
Креветка дальневосточная	64,8	28,7	1,2	0	134
Печень трески	26,4	4,2	65,7	0	613
Кальмар	80,3	18	0,3	0	75
Краб	81,5	16	0,5	0	69
Креветка	77,5	18	0,8	0	83
Морская капуста	88	0,9	0,2	3,0	5
Паста “Океан”	72,2	18,9	6,8	0	137
Трепанг	89,4	7,3	0,6	0	35

Икра

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Кеты зернистая	46,9	31,6	13,8	0	251
Лещевая пробойная	58	24,7	4,8	0	142
Минтаевая пробойная	63,2	28,4	1,9	0	131
Осетровая зернистая	58	28,9	9,7	0	203
Осетровая пробойная	39,5	36	10,2	0	123

Жиры, маргарин, масло

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Жир бараний или говяжий топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887

Мясо, птица

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Баранина	67,6	16,3	15,3	0,0	203
Говядина	67,7	18,9	12,4	0,0	187
Конина	72,5	20,2	7,0	0,0	143
Кролик	65,3	20,7	12,9	0,0	199
Свинина нежирная	54,8	16,4	27,8	0,0	316
Свинина жирная	38,7	11,4	49,3	0,0	489
Телятина	78,0	19,7	1,2	0,0	90
Бараньи Почки	79,7	13,6	2,5	0,0	77
Баранья Печень	71,2	18,7	2,9	0,0	101
Баранье Сердце	78,5	13,5	2,5	0,0	82
Говяжьи Мозги	78,9	9,5	9,5	0,0	124
Говяжья Печень	72,9	17,4	3,1	0,0	98
Говяжьи Почки	82,7	12,5	1,8	0,0	66
Говяжье Вымя	72,6	12,3	13,7	0,0	173
Говяжье Сердце	79,0	15,0	3,0	0,0	87
Говяжий Язык	71,2	13,6	12,1	0,0	163
Почки свинные	80,1	13,0	3,1	0,0	80
Печень свинная	71,4	18,8	3,6	0,0	108
Сердце свинное	78,0	15,1	3,2	0,0	89
Язык свинной	66,1	14,2	16,8	0,0	208
Гуси	49,7	16,1	33,3	0,0	364
Индейка	64,5	21,6	12,0	0,8	197
Куры	68,9	20,8	8,8	0,6	165
Цыплята	71,3	18,7	7,8	0,4	156
Утки	51,5	16,5	61,2	0,0	346

Колбасные изделия

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса Любительская	57,0	12,2	28,0	0	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55,0	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60,0	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12,0	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39,0	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52,0	23,0	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39,0	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473

Мясные консервы и копчености

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Говядина тушеная	63,0	16,8	18,3	0	232
Завтрак туриста (говядина)	66,9	20,5	10,4	0	176
Завтрак туриста (свинина)	65,6	16,9	15,4	0	206
Колбасный фарш	63,2	15,2	15,7	2,8	213
Свинина тушеная	51,1	14,9	32,2	0	349
Грудинка сырокопченая	21,0	7,6	66,8	0	632
Корейка сырокопченая	37,3	10,5	47,2	0	467
Ветчина	53,5	22,6	20,9	0	279

Грибы

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13,0	27,6	6,8	10,0	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83,0	1,7	0,3	1,4	17

Орехи

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Фундук	4,8	16,1	66,9	9,9	704
Миндаль	4	18,6	57,7	13,6	645
Грецкий орех	5	13,8	61,3	10,2	648
Арахис	10	26,3	45,2	9,7	548
Семя подсолнечника	8	20,7	52,9	5	578

Сладости

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Мед	17,2	0,8	0	80,3	308
Драже фруктовое	7	3,7	10,2	73,1	384
Зефир	20	0,8	0	78,3	299
Ирис	6,5	3,3	7,5	81,8	387
Мармелад	21	0	0,1	77,7	296
Карамель (в среднем)	4,4	0	0,1	77,7	296
Конфеты, глазированные шоколадом	7,9	2,9	10,7	76,6	396
Пастила	18	0,5	0	80,4	305
Сахар	0,2	0,3	0	99,5	374
Халва тахинная	3,9	12,7	29,9	50,6	510
Халва подсолнечная	2,9	11,6	29,7	54	516
Шоколад темный	0,8	5,4	35,3	52,6	540
Шоколад молочный	0,9	6,9	35,7	52,4	547

Кондитерские изделия

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Вафли с фруктовыми начинками	12	3,2	2,8	80,1	342
Вафли с жиросодержащими начинками	1	3,4	30,2	64,7	530
Пирожное слоеное с кремом	9	5,4	38,6	46,4	544
Пирожное слоеное с яблоком	13	5,7	25,6	52,7	454
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой		4,7	9,3	84,4	344
Пряники	14,5	4,8	2,8	77,7	336
Торт бисквитный с фруктовой начинкой	25	4,7	20	49,8	386
Торт миндальный	9,3	6,6	35,8	46,8	524

Мы постарались сделать эту таблицу калорийности и БЖУ максимально полной и включили в нее множество продуктов. Если вы найдете какие-то неточности или ошибки, или у вас появятся вопросы, пожалуйста, пишите в комментариях.

Колбасные изделия. Обсуждение на LiveInternet

Поделиться13

Tвитнуть

Pin1

14 Поделились

Таблица калорийности продуктов питания пригодится всем желающим похудеть, а также для поддержки веса в норме. Для удобства использования, продукты питания в таблице калорийности разбиты на группы, сперва идут напитки а затем в алфавитном порядке продукты. В нижней части данного поста, Вы найдёте таблицу калорийности продуктов для печати, в картинках.

Ещё одним преимуществом таблицы калорийности продуктов и готовых блюд для похудения является наличие в них белков, жиров и углеводов на 100 грамм продукта.

Напомним, что для похудения необходимо потреблять меньше калорий, чем Вы расходуете, для этого и нужна таблица калорийности продуктов питания для похудения. Принцип похудения и сжигания жира по таблице калорийности продуктов питания и готовых блюд заключается в том, чтобы употреблять на 300-500 калорий меньше, чем Вы расходуете или же наоборот расходовать калорий больше ровно настолько же, чем Вы употребляете.

Как правильно считать калории чтобы похудеть?

Таблица калорийности продуктов и блюд для похудения замечательно помогает, если в свое ежедневное расписание добавить немного физических нагрузок и кардиотренировки.

Границы пульса при тренировках должны быть в норме и вычисляются они по следующей формуле:

(220 – возраст) х 0,65 – это будет нижняя граница пульса;
(220 – возраст) х 0,85 – это будет верхняя граница пульса.

Например Вам 30 лет. Тогда:

220 — 30 = 190

Нижняя граница: 190 х 0,65 = 124

Верхняя граница: 190 х 0,85 = 162

Чтобы правильно похудеть или поддерживать свой идеальный вес, необходимо ежедневно вести дневник питания или дневник потребления калорий, чтобы контролировать то количество калорий, которые вы потребляете с продуктами в течение дня.

А теперь переходим к основному таблицам, чтобы узнать калорийность продуктов и блюд на 100 грамм продукта.

Закон похудения: отдай больше, чем взял

Например, для девушки нужно потреблять в день от 1500 до 2000 калорий в день. Одновременно, соотношение БЖУ: белков 25%, жиров 15%, углеводов 60%. Чтобы легко ориентироваться в этих цифрах пригодится таблица калорийности продуктов и готовых блюд на условные 100 грамм, которую можно легко скачать правой кнопкой мыши прямо сейчас.

Хорошо, это пример для девушки. Какой-нибудь средней блондинки. Но ведь все люди разные и для каждого своя индивидуальная норма потребляемых калорий, в зависимости от образа жизни, занятий спортом и другими физическими нагрузками. Чтобы обрести желанную фигуру необходимо сжигать больше калорий, чем употреблять.

Основа правильного похудения, без вреда для здоровья, это расходовать на 300 — 500 калорий в день больше, чем употребляется. Или другой вариант: увеличить физические нагрузки с учетом необходимого сжигания жиров на 300 — 500 калорий в день. Второй вариант предпочтительней, поскольку не только уходит лишний вес, но улучшается фигура в целом, приобретая заветные очертания.

Если вы сторонник активного образа жизни, то и питание ваше должно быть полноценным и сбалансированным. Именно для этого рассчитана калорийность продуктов в таблице на 100 грамм применительно к готовым блюдам. Цифры ориентировочные, все зависит от особенностей приготовления. Таблица калорийности продуктов расскажет не только о содержании калорий в блюде, но и о процентном соотношении жиров, белков и углеводов.

Полностью исключать какую либо группу продуктов не рекомендуется, для стройной фигуры нужно увеличить потребление белка и сократить жиры и углеводы.

Стоит помнить, что кусочек масла в каше увеличивает ее калорийность в два раза. Также нужно избегать майонезных соусов, они из легкого овощного салата делают довольно калорийное и тяжелое блюдо.

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

Алкогольные напитки

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Бренди	0	0	1	225
Вермут	0	0	15,9	155
Вино сухое	0	0	0	66
Вино полусухое	0,3	0	2,5	78
Вино десертное	0,5	0	20	175
Вино полусладкое	0,2	0	5	88
Вино столовое	0,2	0	0,2	67
Виски	0	0	0	222
Водка	0	0	0,1	234
Джин	0	0	0	223
Коньяк	0	0	0,1	240
Ликер	0	0	53	344
Пиво 3,0%	0,6	0	3,5	37
Пиво 4,5%	0,8	0	4,5	45
Пиво темное	0,2	0	4	39
Портвейн	0	0	13,8	167
Ром	0	0	0	217
Шампанское	0,3	0	5,2	88

Безалкогольные напитки

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Абрикосовый сок	0,9	0,2	9,2	39
Ананасовый сок	0,2	0,2	11,4	48
Апельсиновый сок	0,9	0,1	8,4	36
Виноградный сок	0,3	0	14,5	56
Вишневый сок	0,5	0	10,6	49
Гранатовый сок	0,2	0	14	58
Какао на молоке	24	17	33,1	377
Квас хлебный	0,2	0	5	26
Кола	0	0	10	40
Кофе с молоком	0,8	1	11	56
Лимонад	0	0	6,1	24
Лимонный сок	1	0,1	3,2	18
Морковный сок	1	0,1	6,5	31
Персиковый сок	0,8	0,1	9,1	37
Пиво безалкогольное	0	0	4,1	22
Зеленый чай	0	0	0	0
Черный чай без сахара	0	0	0	0
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)	0,8	0,7	8,3	41
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)	2,4	2,9	19,1	112
Энергетический напиток	0	0	11,4	47
Яблочный сок	0,5	0,4	9,7	42

Сахар, кондитерские изделия и различные сладости

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Варенье	0,4	0,2	74,5	286
Вафли	8,2	19,8	53,1	425
Гематоген	6,2	2,8	75,5	352
Драже фруктовое	3,7	10,3	73,4	388
Зефир	0,7	0	77,3	295
Ирис	3,1	7,7	81,2	384
Карамель	0	0,2	77,3	291
Конфеты шоколадные	3,9	39,7	54,6	576
Мармелад	0	0,2	77,1	289
Мед	0,6	0	80,5	312
Мороженое пломбир	3,6	15,1	20,5	223
Мороженое сливочное	3,6	10	19,5	182
Мороженое эскимо	3,6	20	19,5	278
Пастила	0,6	0	80,1	301
Печенье овсяное	6,5	14,1	71,4	430
Печенье сдобное	10,5	5,2	76	447
Пирожное слоеное	5,7	38,3	46,8	543
Пирожное бисквитное	4,9	9,1	84,1	338
Пряники	4,4	2,9	77,1	333
Сахар	0,2	0	99,6	377
Халва подсолнечная	11,4	29,3	54,6	519
Шоколад темный	5,2	35,6	52,4	546
Шоколад молочный	6,7	35,6	52,4	552

Овощи

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баклажаны	0,6	0,1	7,5	22
Бобы	6,1	0,1	8,1	59
Брюква	1,2	0,1	8,4	38
Горошек зеленый	5,4	0,2	13,6	75
Кабачки	0,8	0,3	5,9	30
Капуста белокочанная	1,9	0	5,7	31
Капуста краснокочанная	1,9	0	6,3	34
Капуста цветная	2,7	0	5,2	30
Картофель вареный	2	0,3	16,5	80
Картофель жареный	2,6	9,7	23,5	198
Картофель молодой	2,2	0,3	12,5	57
Лук зеленый (перо)	1,4	0	4,2	21
Лук порей	3,2	0	7,1	38
Лук репчатый	1,6	0	9,3	41
Морковь	1,3	0,1	6,3	29
Огурцы грунтовые	0,7	0	3,1	15
Огурцы парниковые	0,7	0	1,6	9
Оливки	0,6	10,2	6,7	111
Перец зеленый сладкий	1,2	0	4,8	24
Перец красный сладкий	1,2	0	5,5	26
Петрушка (зелень)	3,8	0	8	45
Петрушка (корень)	1,6	0	11,2	48
Редис	1,5	0	4,2	22
Редька	1,7	0	7,1	33
Репа	1,6	0	5,8	27
Салат	1,6	0	2,1	15
Свекла	1,7	0	10,5	46
Томаты (грунтовые)	0,7	0	4,1	19
Томаты (парниковые)	0,7	0	2,6	12
Фасоль	4,4	0	4,4	36
Хрен	2,6	0	16,1	70
Чеснок	6,6	0	21,1	103
Шпинат	2,5	0	2,6	22
Щавель	1,6	0	5,5	29

Фрукты и ягоды

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Абрикосы	0,7	0	10,1	44
Айва	0,6	0	8,7	37
Алыча	0,3	0	7,6	35
Ананас	0,3	0	11,9	49
Апельсин	0,8	0	8,6	38
Бананы	1,7	0	22,1	87
Брусника	0,6	0	8,8	42
Виноград	0,5	0	17,8	73
Вишня	0,9	0	11,1	46
Гранат	0,9	0	11,9	53
Грейпфрут	0,8	0	7,5	37
Груша	0,5	0	10,6	41
Голубика	1,1	0	7,4	35
Дыня	0,8	0,3	7,3	34
Ежевика	1,9	0	5,1	31
Земляника	1,9	0	7,1	40
Инжир	0,9	0	13,7	57
Киви	1	0,7	9,7	46
Кизил	1,1	0	9,4	42
Клубника	0,6	0,4	7	30
Клюква	0,7	0	4,9	27
Крыжовник	0,8	0	9,7	43
Лимон	0,9	0	3,3	30
Малина	0,7	0	9,2	43
Мандарин	0,9	0	8,8	39
Манго	0,6	0,4	11,8	69
Морошка	0,9	0	6,9	33
Облепиха	0,8	0	5,6	31
Персики	0,9	0	10,1	42
Памело	0,6	0,1	6,1	29
Рябина	1,6	0	12,2	57
Слива	0,8	0	9,7	41
Смородина белая	0,4	0	8,5	37
Смородина красная	0,6	0	8,7	39
Смородина черная	1,0	0	8,0	38
Хурма	0,7	0	15,7	61
Черешня	1,3	0	12,5	54
Черника	1,2	0	8,8	41
Шелковица	0,6	0	12,5	50
Шиповник свежий	1,5	0	24,2	106
Шиповник сушеный	4,5	0	60,1	259
Яблоки	0,5	0	11,4	48

Каши

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Гречневая каша	4,5	1,6	27,4	137
Кукурузные хлопья	6,5	2,9	83,8	372
Манная каша	2,5	0,3	16,4	77
Овсяная каша	3,2	1,8	15,4	93
Овсяные хлопья	11,9	7,5	69,1	358
Перловая каша	3,2	0,5	22,7	102
Пшенная каша	3	0,8	17,2	92
Рисовая каша	1,5	0,2	17,3	79
Ячневая каша	1,4	0,3	18,7	84
Ячневые хлопья	9,1	3,2	79,7	345

Хлеб, хлебобулочные изделия и мука

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баранки	16,4	1,1	69,7	342
Батон нарезной	9,4	2,7	50,7	261
Бублики	16,4	1,1	69,7	342
Булочка	7,4	1,8	43,7	218
Лаваш армянский	7,7	1,1	47,8	239
Мука пшеничная высшего сорта	10,4	0,8	74,5	324
Мука пшеничная I сорта	10,6	1,4	73,6	329
Мука пшеничная II сорта	11,6	1,9	70,7	328
Мука ржаная	6,8	1,2	76,8	321
Сушки	11,1	1	73,2	335
Сухари пшеничные	11,6	1,8	72,1	327
Хлеб ржаной	4,7	0,6	49,5	210
Хлеб пшеничный из муки I сорта	7,4	2,2	53	246

Молочные продукты

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Йогурт 1. 5%	4,3	1,5	8,4	65
Йогурт 3.2%	5	3,2	8,9	87
Кефир 0%	2,8	0	3,8	29
Кефир 1%	2,8	1	4,0	37
Кефир 2,5%	3	2,5	4,0	51
Кефир 3,2%	3,2	3,2	4,1	57
Молоко 0%	2,8	0	4,6	34
Молоко 1%	2,8	1	4,6	43
Молоко 2,5%	2,8	2,5	4,6	53
Молоко 3,2%	2,8	3,2	4,6	58
Молоко козье сырое	3,1	4,2	4,7	71
Молоко коровье сырое	3,2	3,6	4,7	63
Молоко обезжиренное	2,1	0,1	4,5	30
Молоко сухое цельное	25,2	25	39,6	477
Молоко сгущенное	7,3	7,7	9,7	139
Простокваша 3,2%	2,9	3,2	4,0	57
Ряженка 2,5%	2,9	2,5	4,1	53
Ряженка 4,0%	2,9	4	4,1	68
Сливки 10%	2,8	10	4,1	121
Сливки 20%	2,8	20	3,9	209
Сметана 10%	3	10	2,9	118
Сметана 15%	3	15	2,9	163
Сметана 20%	3	20	2,9	208
Сырки из творожной массы	7,3	23	27,6	344
Сыр голландский	26,4	26,5	0	352
Сыр пошехонский	26,4	26,3	0	348
Сыр российский	24,1	29,8	0,4	366
Сыр сулугуни	20	24,2	0	293
Творог жирный	14	18	1,9	236
Творог нежирный	18,2	0,6	1,8	89
Творог полужирный	16,5	9	1,9	156

Масло, маргарин, жиры

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Жир куриный	0	99,7	0	896
Жир свиной топленый	0	99,5	0	882
Маргарин сливочный	0,5	82,3	0	746
Маргарин столовый молочный	0,5	82	0,9	744
Майонез 67%	3,3	67	2,4	624
Масло льняное	0	99,8	0	898
Масло оливковое	0	99,8	0	898
Масло подсолнечное	0	99,9	0	899
Масло сливочное 82,5%	0,5	82,5	1	747
Масло топленое	0,4	98,1	0,5	885

Орехи и сухофрукты

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Арахис	26,2	45,3	9,9	555
Грецкий орех	13,5	61,5	10,6	662
Изюм с косточкой	1,7	0	70,7	273
Изюм кишмиш	2,5	0	71,4	285
Кешью	25,8	54,3	13,3	647
Курага	5,7	0	65,3	270
Миндаль	18,3	57,9	13,4	643
Семя подсолнечника	20,9	52,5	5,4	582
Урюк	5,3	0	67,9	279
Финики	2,5	0,4	69,6	277
Фисташки	20	50,5	7,3	555
Фундук	16,3	66,7	9,8	701
Чернослив	2,7	0	65,3	262
Яблоки сушенные	3,1	0	68,3	275

Грибы

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Белые свежие	3,3	1,5	2,4	32
Белые сушеные	23,8	6,8	30,2	277
Вешенки свежие	2,5	0,5	6,2	34
Лисички свежие	1,5	1	2,4	22
Лисички сушеные	22	7,2	25,4	268
Маслята свежие	2,5	0,7	1,5	12
Опята свежие	2,4	1	2,5	25
Подберезовики свежие	2,1	1,2	3,4	30
Подберезовики сушеные	23,3	9,5	14,4	231
Подосиновики свежие	3,3	0,4	3,5	31
Подосиновики сушеные	35,2	5,4	33	325
Рыжики свежие	1,9	0,7	2,3	16
Сыроежки свежие	1,6	0,8	1,7	15
Шампиньоны свежие	4,3	0,9	1,4	29

Яйца

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Омлет	9,7	15,5	1,7	181
Яйцо куриное	12,7	11,1	0,6	153
Яйцо перепелиное	11,9	13,3	0,8	170
Яйцо страусиное	12,4	11,5	0,8	118
Яйцо утиное	13,5	14,1	0,2	176
Яичный порошок	45,3	37,3	5,1	545

Рыба и морепродукты

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Бычки	12,7	8,2	5,1	147
Горбуша	21,2	7,1	0	151
Кальмар	18,2	0,2	0	77
Камбала	16	2,5	0	86
Карась	17,5	1,6	0	84
Карп	16	3,5	0	95
Кета	22,1	5,8	0	138
Килька	14,3	9,2	0	142
Корюшка	15,3	3,3	0	93
Крабовое мясо	16	0,9	0	67
Крабовые палочки	17,9	2,1	0	73
Красноперка	18,5	3,1	0	106
Креветка	18	0,9	0	85
Ледяная	15,6	1,3	0	76
Лещ	17,2	4,2	0	109
Лосось	19,2	13,8	0	200
Макрель	20,2	3,6	0	111
Мидии отварные	9,7	1,6	0	53
Минтай	15,7	0,6	0	67
Мойва	13,1	11,7	0	159
Навага	16,71	1,3	0	78
Налим	18,6	0,8	0	85
Окунь морской	17,4	5,5	0	123
Окунь речной	18,3	0,7	0	80
Осетр	16,5	10,5	0	161
Осьминог	18,5	0	0	74
Палтус	18,5	3,2	0	106
Плотва	18,5	0,4	0	108
Раки вареные	20,3	1,2	1,1	96
Сазан	18,1	5,2	0	119
Сайра	18,3	20,5	0	257
Салака	17,1	5,8	0	124
Сельдь	17,3	19,9	0	248
Семга	20,9	15,3	0	222
Сиг	19	7,3	0	141
Скумбрия	18	9,5	0	158
Сом	16,7	8,4	0	141
Ставрида	18	5,3	0	119
Стерлядь	17,3	6,3	0	126
Судак	19	0,7	0	81
Треска	17,7	0,5	0	76
Тунец	21,7	1,3	0	95
Угольная рыба	13,3	11,4	0	153
Угорь морской	14,2	30,7	0	331
Устрицы	14,4	0,3	6,2	91
Форель	19,6	2,1	0	99
Хек	16,4	2,3	0	84
Щука	18,2	0,8	0	83
Язык морской	10,3	5,3	0	89

Рыба солёная, копчёная, вяленая

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Вобла вяленая	46,4	5,5	0	235
Горбуша горячего копчения	23,2	7,6	0	161
Кальмары сушеные	62	2	5	286
Килька горячего копчения	21,3	8,5	0	162
Килька пряного посола	14,8	10,5	0	154
Крабовые палочки	6,2-7	0,38-0,7	10-16,2	70-95
Лосось соленый	21	20,5	0	269
Лещ вяленый	42	5,9	0	221
Лещ горячего копчения	32,8	4,5	0	172
Лещ холодного копчения	29,7	4,6	0	160
Масляная рыба копченая	18	12	0	180
Мойва копченая	18	22	0	270
Окунь морской горячего копчения	23,5	9	0	175
Салака копченая	25,4	5,6	0	152
Сельдь горячего копчения	21,8	14,3	0	215
Сельдь соленая	19,8	15,4	0	217
Семга копченая	22,5	12,5	0	202
Скумбрия горячего копчения	22,1	23,8	4,1	317
Форель копченая	26	3,1	0,5	132
Форель слабосоленая	20,6	10,1	0	186
Форель слабосоленая жирная	23	15	0	227
Хамса соленая	21,2	9	0	166

Консервы рыбные и из морепродуктов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Бычки в томатном соусе	17,5	2	0	88
Кальмары	15-15,5	1-1,4	1,7-3,1	76-92
Килька в томатном соусе	14	12	4,5	182
Крабы	18,7	1,1	0,1	85
Лосось	20,6	6,3	0	144
Мидии	17,5	2	0	88
Морская капуста	0,8	5,1	0	49
Печень минтая	6	50	0	474
Печень трески	4,2	67,5	1,2	613
Сайра бланшированная в масле	18,3	23,3	0	283
Сардины с добавлением масла	19	18	0	238
Сардины в масле	24,1	13,9	0	221
Сардины в томатном соусе	17	9,9	1,4	162
Сельдь	17,5	2	0	88
Сельдь в растительном масле	16,4	26,5	0	301
Скумбрия в масле	13,1	25,1	0	278
Ставрида в масле	15,6	27,4	0	309
Ставрида в томатном соусе	14,8	2,3	73	110
Тунец в собственном соку	20,2	0,4	0	88
Тунец в масле	27,1	9	0	190
Шпроты	17,4	32,4	0,4	363
Шпротный паштет	12	14	5,3	195

Икра

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Икра кеты зернистая	31,6	13,7	0	250
Икра лещевая пробойная	24,6	4,9	0	144
Икра минтая пробойная	28,3	1,8	0	127
Икра осетровая зернистая	28,3	9,6	0	201
Икра осетровая пробойная	36,3	10,1	0	123

Мясо и птица

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баранина	16,2	15,3	0	201
Бараньи Почки	13,4	2,6	0	78
Баранья Печень	18,9	2,8	0	102
Баранье Сердце	13,6	2,7	0	85
Говядина	18,7	12,6	0	191
Говяжьи Мозги	9,3	9,6	0	126
Говяжья Печень	17,6	3,2	0	100
Говяжьи Почки	12,4	1,9	0	67
Говяжье Вымя	12,1	13,8	0	176
Говяжье Сердце	15,2	3,1	0	89
Говяжий Язык	13,4	12,1	0	160
Конина	20,3	7,1	0	149
Кролик	20,6	12,8	0	197
Свинина нежирная	16,3	27,9	0	318
Свинина жирная	11,6	49,1	0	484
Свиные почки	13,2	3,2	0	84
Свиная печень	18,6	3,5	0	105
Свиное сердце	15,2	3,1	0	87
Свиной язык	14,4	16,5	0	203
Телятина	19,9	1,1	0	91
Гуси	16,4	33,1	0	359
Индейка	21,1	12,3	0,6	192
Куры	20,4	8,6	0,8	161
Цыплята	18,5	7,9	0,5	159
Утки	16,4	61,3	0	348

Колбасы и колбасные изделия

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Колбаса вареная Докторская	13,4	22,9	0	257
Колбаса вареная Любительская	12,5	28,3	0	311
Колбаса вареная Молочная	11,1	22,5	0	243
Колбаса полукопченая Любительская	17,6	39,1	0	428
Колбаса полукопченая Московская	19,1	36,1	0	402
Колбаса полукопченая Сервелат	16,1	40,2	0	423
Колбаса сырокопченая Любительская	20,6	47,8	0	511
Колбаса сырокопченая Московская	24,3	41,6	0	476
Колбаса сырокопченая Сервелат	24,1	40,2	0	453
Колбаски охотничьи	27,1	24,6	0	325
Кровянка	10,6	17,8	14,5	261
Салями	21,3	53,6	1,1	576
Сардельки Говяжьи	11,1	18,2	1,6	215
Сардельки Свиные	10,1	31,8	1,7	330
Сосиски Говяжьи	10,3	20,3	0,9	229
Сосиски Куриные	10,6	22,1	3,3	242
Сосиски Любительские	9,8	30,1	0,4	318
Сосиски Молочные	11,3	23,9	1,1	260
Сосиски Свиные	9,2	23,2	4,5	284

Сухофрукты

Большая часть людей убеждены, что в сухофруктах содержится малое количество калорий. Но это не так! Сушеный продукт представляет для фигуры большую угрозу чем свежий. А если рассматривать калорийность, то сухофрукты – высококалорийный продукт. В таблице сухофруктов можно увидеть соответствующую информацию.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Урюк	18,0	5,0	—	67,5	278
Курага	20,2	5,2	—	65,9	272
Изюм с косточкой	19,0	1,8	—	70,9	276
Изюм кишмиш	18,0	2,3	—	71,2	279
Вишня	18,0	1,5	—	73,0	292
Груша	24,0	2,3	—	62,1	246
Персики	18,0	3,0	—	68,5	275
Чернослив	25,0	2,3	—	65,6	264
Яблоки	20	3,2	—	68,0	273

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Урюк	18,0	5,0	—	67,5	278
Курага	20,2	5,2	—	65,9	272
Изюм с косточкой	19,0	1,8	—	70,9	276
Изюм кишмиш	18,0	2,3	—	71,2	279
Вишня	18,0	1,5	—	73,0	292
Груша	24,0	2,3	—	62,1	246
Персики	18,0	3,0	—	68,5	275
Чернослив	25,0	2,3	—	65,6	264
Яблоки	20,0	3,2	—	68,0	273

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Урюк	18,0	5,0	–	67,5	278
Курага	20,2	5,2	–	65,9	272
Изюм с косточкой	19,0	1,8	–	70,9	276
Изюм кишмиш	18,0	2,3	–	71,2	279
Вишня	18,0	1,5	–	73,0	292
Груша	24,0	2,3	–	62,1	246
Персики	18,0	3,0	–	68,5	275
Чернослив	25,0	2,3	–	65,6	264
Яблоки	20,0	3,2	–	68,0	273

Хлебобулочные изделия, мука

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшеничный из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60,0	297
Баранки	17,0	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12,0	11,0	1,3	73,0	330
Сухари пшеничные	12,0	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8,0	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высшего сорта	14,0	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14,0	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14,0	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14,0	6,9	1,1	76,9	326

Так как хлебобулочные изделия считаются высококалорийными, при похудении их надо употреблять в малых количествах. Ржаной хлеб – вот чему надо отдать предпочтение. Желательно, чтобы сдоба вообще не фигурировала в рационе. Бездрожжевая выпечка – враг стройности!

Как все знают в хлебе содержатся углеводы в больших количествах. Хлеб белок является плохим сочетанием.

Специалисты не рекомендуют употреблять молоко или мясо с хлебом.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшеничный из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60	297
Баранки	17,0	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12,0	11,0	1,3	73,0	330
Сухари пшеничные	12,0	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8,0	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высшего сорта	14,0	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14,0	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14,0	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14,0	6,9	1,1	76,9	326

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшеничный из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60,0	297
Баранки	17,0	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12,0	11,0	1,3	73,0	330
Сухари пшеничные	12,0	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8,0	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высшего сорта	14,0	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14,0	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14,0	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14,0	6,9	1,1	76,9	326

Мясные консервы и копчености

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Говядина тушеная	63,0	16,8	18,3	0	232
Завтрак туриста (говядина)	66,9	20,5	10,4	0	176
Завтрак туриста (свинина)	65,6	16,9	15,4	0	206
Колбасный фарш	63,2	15,2	15,7	2,8	213
Свинина тушеная	51,1	14,9	32,2	0	349
Грудинка сырокопченая	21,0	7,6	66,8	0	632
Корейка сырокопченая	37,3	10,5	47,2	0	467
Ветчина	53,5	22,6	20,9	0	279

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Говядина тушеная	63,0	16,8	18,3	0	232
Завтрак туриста (говядина)	66,9	20,5	10,4	0	176
Завтрак туриста (свинина)	65,6	16,9	15,4	0	206
Колбасный фарш	63,2	15,2	15,7	2,8	213
Свинина тушеная	51,1	14,9	32,2	0	349
Грудинка сырокопченая	21,0	7,6	66,8	0	632
Корейка сырокопченая	37,3	10,5	47,2	0	467
Ветчина	53,5	22,6	20,9	0	279

https://www. youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Если рассматривать насколько калорийны мясные консервы, то надо смотреть на их состав. Например говядина менее калорийна, чем свинина. Значит, после консервирования она меньше нанесет вреда фигуре.

Если рассматривать употребление копченостей, то в меню при диетах их не включают, из-за большого содержания калорий.

А еще, когда у людей существуют проблемы с печенью, желудком или поджелудочной железой, доктора советуют им не употреблять копченые продукты.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Говядина тушеная	63,0	16,8	18,3	—	232
Завтрак туриста (говядина)	66,9	20,5	10,4	—	176
Завтрак туриста (свинина)	65,6	16,9	15,4	—	206
Колбасный фарш	63,2	15,2	15,7	2,8	213
Свинина тушеная	51,1	14,9	32,2	—	349
Грудинка сырокопченая	21,0	7,6	66,8	—	632
Корейка сырокопченая	37,3	10,5	47,2	—	467
Ветчина	53,5	22,6	20,9	—	279

Яйца

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Яйцо куриное	74,0	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	6,8	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	12,1	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	5,4	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	73,3	11,9	13,1	0,6	168

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Яйцо куриное	74,0	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	6,8	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	12,1	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	5,4	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	73,3	11,9	13,1	0,6	168

Куриные яйца (100г) содержат 157 килокалорий. Не все знают о том, что в желтке больше калорий чем в белке. Обычное среднее по размеру яйцо содержит приблизительно 70 ккал. Если яйцо жарят его калорийность повышается и составит 125 килокалорий. Если яйцо сварить вкрутую, то его калорийность составит 50 килокалорий.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Яйцо куриное	74,0	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	6,8	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	12,1	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	5,4	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	73,3	11,9	13,1	0,6	168

Колбаса и колбасные изделия

Сейчас нельзя сказать, что качество колбасных изделий «на высоте». Все знают о том, что производители добавляют в эти продукты вредные компоненты. А любая колбаса или сосиски – высококалорийный продукт. В 100 граммах более 200 килокалорий. Можно самостоятельно сделать колбасу, используя натуральные компоненты. Тогда количество калорий в продукте будет меньше и пользы для организма такая колбаса принесет гораздо больше, чем приобретенная в магазине.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	—	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	—	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	—	260
Вареная колбаса Любительская	57,0	12,2	28,0	—	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	—	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55,0	12,5	29,6	—	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60	12,3	25,3	—	277
Сосиски Русские	66,2	12,0	19,1	—	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	—	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39,0	—	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	—	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	—	466
Полукопченая Минская	52,0	23,0	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39,0	—	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	—	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	—	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	—	473

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса Любительская	57,0	12,2	28,0	0	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55,0	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60,0	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12,0	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39,0	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52,0	23,0	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39,0	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса Любительская	57,0	12,2	28,0	0	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55,0	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60,0	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12,0	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39,0	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52,0	23,0	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39,0	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473

Жиры, маргарин, масло

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Жир бараний или говяжий топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Жир бараний или говяжий топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887

Жир – это уплотненная масса органических соединений содержащая жирные кислоты. Все знают о том, что этот продукт – высококалорийный. Но он выполняет важную функцию – в организме человека он обеспечивает запас энергии.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Жир бараний или говяжий топленый	0,3	—	99,7	—	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	—	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	—	99,9	—	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887

Грибы

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13,0	27,6	6,8	10,0	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83,0	1,7	0,3	1,4	17

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13,0	27,6	6,8	10,0	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83,0	1,7	0,3	1,4	17

Это диетический продукт в котором содержится малое количество калорий. Все зависит от того, какой вид. Калорийность может варьироваться в пределах от 15 до 30 килокалорий. Можно жарить грибы, готовить из них супы, консервировать или сушить на зиму. Состав грибов насыщен. В нем большое количество полезных для организма человека компонентов. Больше всего полезных растительных белков. А аминокислоты, содержащиеся в них благотворно воздействуют на организм.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13,0	27,6	6,8	10	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83,0	1,7	0,3	1,4	17

Калорийность продуктов таблица — 2mb.

	Наименование продукта в алфавитном порядке		Количество калорий в 100 г продукта
	Таблица калорийности – фрукты и ягоды
	Абрикосы		47
	Авокадо		100
	Айва		30
	Алыча		38
	Ананас		44
	Апельсин		45
	Арбуз		40
	Бананы		90
	Брусника		45
	Виноград		70
	Вишня		25
	Грейпфрут		30
	Груша		42
	Дыня		45
	Ежевика		32
	Земляника		38
	Киви		50
	Кизил		41
	Клюква		33
	Крыжовник		48
	Лимон		30
	Малина		45
	Мандарин		41
	Персики		45
	Слива		44
	Смородина		43
	Черешня		53
	Черника		44
	Яблоки		45
	Таблица калорийности – овощи и зелень
	Баклажаны		28
	Зелёный горошек		75
	Кабачки		18
	Капуста белокочанная		23
	Капуста брюссельская		12
	Капуста квашеная		28
	Капуста краснокочанная		27
	Капуста цветная		18
	Картофель отварной		60
	Лук зелёный		18
	Лук репчатый		43
	Морковь		33
	Огурцы свежие		15
	Перец зелёный сладкий		19
	Петрушка		23
	Помидоры		20
	Ревень		16
	Редис		16
	Редька		25
	Репа		23
	Салат		11
	Свёкла		40
	Тыква		20
	Укроп		30
	Хрен		49
	Чеснок		60
	Шпинат		16
	Щавель		27
	Таблица калорийности – грибы
	Грибы белые		25
	Грибы белые сушёные		210
	Грибы вареные		25
Грибы в сметане	230
Грибы жаренные	165
Опята	20
Подберезовики	30
Подосиновики	30
Таблица калорийности – орехи и семечки
Семечки		580
Орехи Грецкие		650
Орехи земляные		470
Орехи Кедровые		620
Миндаль		600
Фисташки		620
Фундук		670
Таблица калорийности – сушеные плоды
Изюм		270
Инжир		290
Кишмиш		310
Курага		290
Финики		290
Чернослив		220
Яблоки		210
Таблица калорийности – яйца
Яйцо куриное 1 шт.		65
Яичный порошок		540
Хлебо-булочные изделия
Сахар		295
Лепёшка ржаная		375
Сдобная выпечка		300
Сушки, пряники		330
Хлеб Дарницкий		206
Хлеб пшеничный		265
Хлеб ржаной		210
Таблица калорийности-молочные продукты
Ацидофилин (3,2% жирности)		58
Брынза коровья	260
Йогурт (1,5%)	51
Кефир жирный	60
Кефир (1% жирности)	38
Кефир обезжиренный	30
Молоко (3,2% жирности)	60
Молоко коровье цельное	68
Мороженое сливочное	220
Простокваша	59
Ряженка	85
Сливки (10% жирности)	120
Сливки (20% жирности)	300
Сметана (10%)	115
Сметана (20%)	210
Сыр голландский	357
Сыр Ламбер	377
Сыр Пармезан	330
Сыр российский	371
Сыр колбасный	268
Сырки творожные	380
Творог (18% жирности)	226
Творог нежирный	80
Творог со сметаной	260
Таблица калорийности-зерновые и бобовые
Горох Зелёный		280
Мука Пшеничная		348
Мука Ржаная		347
Какао-порошок		375
Крупа Гречневая ядрица		346
Крупа Гречневая ядрица		346
Крупа манная		340
Крупа овсяная		374
Крупа перловая		342
Крупа пшеничная		352
Крупа ячневая		343
Кукурузные хлопья		369
Макаронные изделия		350
Овсяные хлопья		305
Пшено		351
Рис		337
Соя		395
Фасоль		328
Чечевица		310
Ячменные хлопья		315
Таблица для мяса, птицы и мясопродуктов
Баранина жирная		316
Ветчина		365
Говядина тушеная		180
Говядина жареная		170
Грудинка		475
Гусь		300
Индейка		150
Колбаса вареная		250
Колбаса полукопченая		380
Корейка		430
Крольчатина		115
Курица вареная		135
Курица жареная		210
Печень говяжья		100
Почки		66
Сардельки		160
Свинина отбивная		265
Свинина тушеная		350
Сердце		87
Сосиски		235
Телятина		90
Утка		405
Язык		165
Таблица калорийности-рыба и морепродукты
Икра зернистая		250
Икра кетовая		245
Икра минтая		130
Кальмар		75
Карп		46
Карп жареный		145
Кета		157
Консервы рыбные в масле		320
Консервы рыбные в собственном соку		120
Креветки		85
Крабы		70
Лещ		48
Лососина жареная		145
Лососина копченая		385
Минтай		70
Морская капуста		16
Навага		44
Окунь		95
Раки		75
Салака		98
Севрюга		137
Сельдь атлантическая		57
Судак		43
Треска		59
Шпроты в масле		250
Щука		41
Таблица калорийности-соусы, жиры
Жир топлёный		930
Кетчуп		80
Майонез		625
Майонез лёгкий		260
Маргарин сливочный		745
Маргарин бутербродный		670
Маргарин для выпечки		675
Масло кукурузное		900
Масло оливковое		824
Масло подсолнечное		900
Масло сливочное		750
Масло соевое		900
Масло топлёное		885

Расчет энергетической ценности

Энергетическая ценность — это количество энергии, которая образуется при биологическом окислении жиров, белков и углеводов, содержащихся в продуктах.

Она выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж)Энергия, выделяемая при окислении 1г жиров, равна 9,0 ккал, 1г углеводов — 3,75 ккал, 1г белков — 4,0 ккал, 1 г органических кислот — 3,0 ккал/г, 1 г этилового спирта — 7,0 ккал/г. Для получения энергетической ценности в единицах системы СИ, надо использовать коэффициент пересчета: 1 ккал = 4,184 кДж. Энергетическая ценность продуктов рассчитывается на 100 г съедобной части. Для определения теоретической калорийности необходимо калорийность питательных веществ умножить на процентное содержание соответствующих питательных веществ. Сумма полученных произведений является теоретическую калорийность 100 г продукта. Зная калорийность 100 г продукта, можно определить калорийность любого его количества (300 г, 1 кг и т.д.). Зная теоретическую калорийность, можно найти практическую (фактическую) калорийность путем умножения результата теоретической калорийности на усвояемость в процентах и деления произведения на 100. Пример Определите теоретическую калорийность 1 стакана (200 г) молока коровьего. По таблице химического состава или по учебнику товароведения находим средний химический состав коровьего молока (в %): жира — 3,2; белков — 3,5; молочного сахара — 4,7; золы — 0,7. Решение. 1. Калорийность жиров в 100 г молока: 9 • 3,2 = 28,8 ккал. 2. Калорийность белков в 100 г молока: 4 • 3,5 = 14,0 ккал. 3. Калорийность углеводов в 100 г молока: 3,75 • 4,7 = 17,6 ккал. 4. Теоретическая калорийность 100 г молока будет равна: 28,8 ккал + 14,0 ккал + 17,6 ккал = 60,4 ккал 5. Теоретическая калорийность 1 стакана (200 г) будет равна: 60,4 • 2 = 120,8 ккал = 505,4 кДж 6. Фактическая калорийность 100 г молока составляет: (28,8•94) : 100 + (14,0•84,5) : 100 + (17,6•95,6) : 100 = 54,73 ккал = 229 кДж

Вычисление энергетической ценности продуктов питания

Количество энергии, которое будет указано в списке, должно быть рассчитано с использованием следующих коэффициентов пересчета (табл.).

Информация об энергетической ценности должна быть выражена в кДж (ккал) на 100 г, на 100 мл или на упаковку, если упаковка содержит только одну порцию. Информация о количестве белка, углеводов и жиров должна быть выражена в граммах на 100 г, на 100 мл или на упаковку, если упаковка содержит только одну порцию. Числовая информация о витаминах и минералах должна быть выражена в метрических единицах или как процент от рекомендуемой пищевой ценности.

Руководство по использованию заявлений о пищевой ценности приводится в стандарте Codex, CAC/GL 23 (1997).

Сравнительное заявление — утверждение, которое сравнивает питательные уровни двух или более продуктов, например: «уменьшенный»; «меньше чем»; «меньшее количество»; «увеличенный»; «больше чем».

Заявление о содержании питательных веществ — это утверждение, которое характеризует уровень питательных веществ, например: «источник кальция»; «много волокна и мало жира».

Заявление о пищевой функции — это утверждение, которое описывает физиологическую роль питательных компонентов в росте, развитии и нормальном функционировании организма. Например: «кальций помогает в укреплении костей и зубов»; «белки помогают строить и восстанавливать ткани тела»; «железо является фактором формирования красных кровяных клеток»; «витамин Е защищает жир в тканях тела от окисления»

Компонент	Утверждение	Условия
Энергия	Низко	40 килокалорий (170 кДж) на 100 г (твердого
		вещества) или 20 килокалорий (80 кДж)
		на 100 мл (жидкости)
	Свободно	4 килокалории на 100 мл (жидкости)
Жир	Низко	3 г на 100 г (твердого вещества) 1,5 г
		на 100 мл (жидкости)
	Свободно	0,5 г на 100 г (твердого вещества) или 100 мл
		(жидкости)
Насыщенный	Низко	1,5 г на 100 г (твердого вещества) 0,75 г
жир		на 100 мл (жидкости) и 10% энергии
	Свободно	0,1 г на 100 г (твердого вещества) 0,1 г
		на 100 мл (жидкости)
Холестерин	Низко	0,02 г на 100 г (твердого вещества) 0,01 г
		на 100 мл (жидкости)
	Свободно	0,005 г на 100 г (твердого вещества)
		0,005 г на 100 мл (жидкости)
		и, для обоих требований, меньше чем:
		1,5 г насыщенного жира на 100 г
		(твердого вещества)
		0,75 г насыщенного жира на 100 мл
		(жидкости)
		и 10% энергии насыщенного жира
Сахар	Свободно	0,5 г на 100 г (твердого вещества)
		0,5 г на 100 мл (жидкости)
Натрий	Низко	0,12 г на 100 г
	Очень низко	0,04 г на 100 г
	Свободно	0,005 г на 100 г
		не меньше чем
Белок	Источник	10% NRV на 100 г (твердого вещества)
		5% NRV на 100 мл (жидкости)
		или 5% NRV на 100 килокалорий (12% NRV
		на 1 МДж)
		или 10% NRVHa порцию
	Высоко	в 2 раза больше, чем указано для «источника»
Витамины	Источник	15% NRV на 100 г (твердого вещества)
и минералы		7,5% NRV на 100 мл (жидкости)
		или 5% NRV на 100 килокалорий (12% NRV
		на 1 МДж)
		или 15% NRV на порцию
	Высоко	в 2 раза больше, чем указано для «источника»

В расчетах должны использоваться следующие ссылочные данные (Nutrient Reference Values — NRV) (табл.).

Таблица. Ссылочные значения пищевой ценности отдельных компонентов

Белок	г	50
Витамин А	мг	800
Витамин D	мг	5
Витамин С	мг	60
Тиамин	мг	1,4
Рибофлавин	мг	1,6
Ниацин	мг	18
Витамин В6	мг	2
Фолиевая кислота	мг	200
Витамин В12	мг	1
Кальций	мг	800
Магний	мг	300
Железо	мг	14
Цинк	мг	15
Иод	мг	150

Сравнительные заявления должны подчиняться следующим условиям:

Сравниваемые пищевые продукты должны быть различными версиями одного и того же продукта и ясно идентифицированы. Сравнение должно быть основано на относительном различии, по крайней мере, в 25% по энергетической ценности или по содержанию питательных веществ (за исключением микроэлементов, где приемлемым считается различие в 10% по NRV).

Слово «легкий» должно применяться при тех же условиях, что и слово «уменьшенный» и сопровождаться указанием на характеристики, которые делают продукт «легким».

Объектом функциональных заявлений должны быть только те питательные вещества, для которых был установлен показатель Nutrient Reference Value (NRV), а продукт должен быть существенным источником питательного вещества в диете. Заявление должно быть основано на научном согласии, которое поддержано компетентной властью. Заявление не должно подразумевать, что питательное вещество могло бы служить для лечения или профилактики болезни. Допускаются утверждения, которые касаются диетических принципов или «оздоровительных диет», если они имеют отношение к диетическим столам, признанным национальной властью.

Описания пищевых продуктов как части здоровой диеты, здорового баланса не должны основываться только на одном или нескольких компонентах. Пищевые продукты не должны представляться в манере, которая подразумевает, что пища сама по себе принесет здоровье.

Таблица калорийности продуктов

Таблицы содержания белков, жиров, углеводов
и энергетической ценности на 100 г продукта

Мука, крупа, хлеб

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Крупа пшенная	11,50	3,30	67,20	348,00
Крупа рисовая	7,00	1,00	73,20	330,00
Крупа гречневая продел	12,60	3,26	63,50	329,00
Крупа «Геркулес»	11,00	6,20	49,24	305,00
Хлеб пшеничный формовой, 1 с.	7,63	0,86	50,15	239,06
Хлеб пшеничный, в.с.	7,59	0,81	50,15	238,00
Хлеб пшеничный зерновой	8,13	1,38	45,62	195,00
Хлеб ржаной формовой	6,62	1,20	41,82	181,00
Печенье сахарное	7,50	11,80	74,40	436,00
Макароны, в.с.	10,40	1,13	74,90	337,00
Булка сдобная	7,61	5,28	56,80	295,00

Мясо, птица

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Свинина жирная	11,70	33,30	0,00	491,00
Говядина,	18,50	16,00	0,00	218,00
Баранина,	15,60	16,30	0,00	209,00
Мясо кроликов	21,10	15,00	0,00	183,00
Печень говяжья	17,90	3,70	0,00	105,00
Легкое говяжье	15,20	4,70	0,00	103,00
Сердце говяжье	16,00	2,80	0,00	86,00
Колбаса любительская	17,30	39,00	0,00	420,00
Колбаса полукопченая	16,50	63,60	0,00	376,00
Сосиски молочные	11,00	22,80	1,60	266,00
Колбаса докторская	12,80	22,20	1,50	257,00
Свинина тушеная	14,90	32,20	0,00	349,00
Говядина тушеная	16,80	16,00	0,00	220,00
Куры, 1 кат.	18,20	18,40	0,70	241,00
Яйцо куриное	12,70	11,50	0,70	157,00

Рыба, морепродукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Печень трески	4,20	65,70	1,20	613,00
Ставрида	18,50	4,50	0,00	114,00
Кальмар	18,00	4,20	0,00	110,00
Сардины в масле (консервы)	16,00	17,70	0,00	223,00
Камбала в томате (консервы)	12,60	5,40	6,30	125,00

Молочные продукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Молоко сгущенное с сахаром	7,20	8,50	56,00	320,00
Молоко коровье	3,20	3,60	5,16	61,00
Сметана, 30% жирности	2,40	30,00	3,18	294,00
Творог жирный	14,00	18,00	2,85	232,00
Сливки, 20% жирности	2,80	20,00	4,50	206,00
Кефир	2,80	3,20	3,61	56,00
Сыр	23,50	30,50	0,00	379,00
Брынза	17,90	20,10	0,00	260,00
Масло бутербродное	2,50	61,50	1,70	566,00
Мороженое сливочное	3,30	10,00	20,18	179,00
Майонез	2,40	70,00	3,90	627,00

Овощи

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Горох	20,50	2,04	64,01	298,00
Томатная паста	4,80	0,00	20,10	99,00
Томаты грунтовые	1,10	0,20	5,00	23,00
Картофель	2,00	0,40	18,10	80,00
Баклажаны	1,20	0,10	6,90	24,00
Капуста кольраби	2,80	0,00	11,70	42,00
Капуста цветная	2,50	0,30	5,40	30,00
Капуста белокочанная ранняя	1,80	0,20	6,80	27,00
Капуста квашеная	1,80	0,00	3,20	19,00
Лук репчатый	1,40	0,00	10,40	41,00
Лук зеленый	1,30	0,00	5,20	19,00
Чеснок	6,50	0,00	6,00	46,00
Морковь красная	1,30	0,10	9,30	34,00
Огурцы парниковые	0,70	0,10	2,70	11,00
Огурцы соленые	0,80	0,10	2,30	13,00
Перец сладкий красный	1,30	0,00	7,20	27,00
Редька	1,90	0,20	8,00	35,00
Репа	1,50	0,00	3,10	27,00
Редис	1,20	0,10	3,80	21,00
Салат	1,50	0,20	3,10	17,00
Свекла	1,50	0,10	12,80	42,00
Тыква	1,00	0,10	5,90	25,00
Шпинат	2,90	0,30	2,50	22,00

Фрукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Изюм	1,80	0,00	66,00	262,00
Виноград	0,60	0,20	16,80	65,00
Груши	0,40	0,30	10,90	49,00
Яблоки	0,40	0,40	11,80	45,00
Апельсины	0,90	0,20	10,30	40,00
Грейпфруты	0,90	0,20	10,30	35,00

Другие продукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Масло растительное	0,00	99,90	0,00	899,00
Фундук	16,10	66,90	9,90	707,00
Орехи грецкие	15,60	65,20	0,00	646,80
Сахар	0,00	0,00	99,80	379,00
Кофе в зернах	13,90	14,40	15,00	248,00
Чай	20,00	5,10	15,00	186,00
Варенье	0,40	0,00	73,70	281,00
Пюре яблочное	0,60	0,10	20,00	78,00
Компот	0,20	0,00	20,60	70,00
Сок виноградный	0,40	0,00	14,00	54,00
Сок яблочный	0,30	0,00	7,23	38,00
Сок томатный	1,00	0,00	3,70	19,00

Как читать этикетки на продуктах

Алена Лепилина

Как понять, что что за продукт перед вами — вредный или полезный? А сколько в нем питательных веществ и, например, сахара? Калорий? А белков, жиров и углеводов? К тому же, в последнее десятилетия все чаще стали раздаваться предупреждения о том, что производители добавляют в еду много ненужных и даже опасных для здоровья ингредиентов. Как быть?

Первое, что надо сделать в магазине, — посмотреть на этикетку товара. Если научиться считывать информацию, которая там есть (а это точно — закон обязывает), можно узнать много интересного и защитить себя и близких от вредной пищи.

Собрали рекомендации из книг, которые помогут вам принести домой правильные и полезные продукты.

О чем расскажет этикетка

Этикетка товара — это его «биография»: на ней указано, когда и где «родился», например, ваш любимый йогурт, из чего он сделан, какие витамины или, наоборот, вредные (как минимум — не очень полезные) вещества в нем есть. Главное, уметь понимать, что же зашифровали производители под загадочными аббревиатурами.

Даже порядок, в котором описан состав продукта, важен: оказывается, чем ближе к начале стоит название ингредиента, тем его больше. Например, если первым на этикетке йогурта указан сахар, будьте уверены — там его полным-полно.

Чтобы ваша кухня стала безопасной и полезной, а привычки улучшились, надо хорошо поработать в продовольственном магазине. Вы не представляете, насколько важен поход в ближайший супермаркет для здоровья — вашего собственного и семьи, — в отдаленной (да и ближайшей тоже) перспективе.

Пищевая ценность продуктов — приоритет №1

Станьте знатоком пищевой ценности — это поможет питаться не только вкусно, но и с пользой для здоровья. Сначала вам нужно будет часто обращаться к таблицам, но, поверьте, это ненадолго: очень скоро вы запомните, сколько примерно (точность здесь и не нужна) белков, жиров, углеводов и калорий должно быть в овсянке, рисе или печенье и будете ориентироваться на глаз — сразу понимать, стоит ли пробовать этот новый продукт или он скорее вреден.

Кстати, на многих полезнейших продуктах никаких этикеток нет: это, например, фрукты и овощи в соответствующем отделе, если только они не упакованы. Отсутствие этикетки — хороший признак того, что вы едите настоящую пищу.

Во всех остальных случаях не забывайте читать маркировку. Есть важные принципы, которые помогут вам отделить хорошие продукты от плохих.

источник

Кое-что о нутриентах и энергетической ценности

Знания о питательных веществах (нутриентах) и их функциях помогают понять важность хорошего питания. Известны шесть основных нутриентов, которые содержатся в пище: углеводы, жиры, белки, витамины, минералы и вода. Каждый нутриент выполняет специфические функции. Все они имеют равную ценность и должны быть представлены в рационе.

Всем знакомые белки, жиры и углеводы (БЖУ) называются макронутриентами: они поставляют организму энергию, которая измеряется в килокалориях.

Калорийность (энергетическая ценность) пищи — это количество энергии, которое выделяется во время ее усвоения. В одном грамме жира содержится около 9 ккал, а в грамме углеводов и белков — около 4 ккал.

источник

Когда мы потребляем избыточное количество или белков, или жиров, или углеводов), то получаем избыточное количество энергии, которая запасается в теле в виде жировой ткани. Все просто.

Известный врач-диетолог Лидия Ионова делится своим опытом: «Хочу развенчать один из мифов, с которым мне приходится часто сталкиваться в работе с клиентами. Приходит человек и говорит: „Я съел чуть больше абсолютно нежирного белка (или фруктов, они же полезны!), разве от этого может прибавиться жир? Пища ведь была совершенно нежирной!“ Но неважно, чего именно вы переели! Любой избыток энергии запасается у нас в виде жировой ткани! Поэтому помните, что любой избыток макронутриентов будет приводить к набору веса».

Лидия Ионова, — источник

Углеводы. 1г углеводов содержит 4 ккал. Это самый лучший источник энергии для организма. Углеводы делятся на простые и сложные (злаки, бобовые, фрукты и овощи). Человеку необходимо минимум 100 г углеводов в день, а безопасной нормой является 125 г (ради интереса попробуйте считать калории в каком-нибудь приложении для смартфона — например, MyFitnessPal или FatSecret). При этом доля сладостей в дневном рационе не должна превышать 10%.

Жиры. 1 г жира равен 9 ккал. Жиры обеспечивают нас незаменимыми жирными кислотами (омега-3 и омега-6). «Незаменимые» — значит, что они не могут синтезироваться в организме и поступают только с пищей. Рекомендуемая норма потребления жира — до 30% от энергетической ценности рациона.

Белки. В 1 г белка — 4 ккал. Белок — второй по распространенности в организме компонент после воды. Все ткани состоят главным образом из белков. Но злоупотреблять им тоже не нужно: лишний белок тоже может сохраняться в виде жира. Согласно общему правилу, применяемому в нутрициологической практике, белок должен составлять 15% калорий, поступающих с пищей.

Однако потребность в белке может различаться в зависимости от состояния здоровья и деятельности человека. Больше белка необходимо во время болезни или после операции. Больше белков и меньше углеводов — основа популярных белковых диет, которые помогают хорошо похудеть. Однако богатая белками еда абсолютно справедливо имеет и своих противников.

Лучше придерживаться золотой середины. Избегать «плохих» быстрых углеводов (пиво, белый хлеб, кукурузные хлопья, попкорн, жареный картофель, чипсы…). Сочетать «хорошие» углеводы (слегка недоваренные (al dente) макароны, ростки сои, ржаной хлеб) с белковыми продуктами (например, рыба, куриная грудка) и «хорошими» жирами (оливковое, льняное масло).

Таблицы калорийности продуктов

Это, кстати, не совсем точное название: в таких таблицах, которых полным-полно в интернете (и есть много приложений для смартфонов — чтобы пользоваться прямо в магазине), указаны не только калории, но и количество жиров, белков и углеводов. Зная, сколько БЖУ обычно содержат овощи, крупы и мясо, и сравнивая это с тем, что написано на этикетке, можно легко понять, натуральный ли и полезный ли перед вами продукт.

Делаете салат? Не проблема: просто складываете БЖУ и калорийность его ингредиентов (не забудьте прибавить заправку — майонез, соус, масло) и получаете результат — сколько белков или калорий в вашей тарелке.

Кроме того, существуют и таблицы калорийности готовых блюд (а также готовые блюда обычно есть и в приложениях для мобильных).

Например, овощах мало калорий и БЖУ: в капусте всего 27 ккал и 4,7 г углеводов (а белков и жиров и того меньше), в огурцах и вовсе 15 ккал и 2,8 7 углеводов — жиров и белков в овощах, как правило, меньше, чем углеводов. Но главное, что всех бжу там все равно немного. Формула для овощей может выглядеть так: УБЖ — в порядке убывания макронутриентов.

Возьмем для сравнения крупы: в гречке приблизительно 313 ккал, 62 г углеводов, 12 г белка и 3,3г жиров, в овсянке — 342 ккал, 60 г углеводов, 12г белка и 6 г жира (не забывайте, кстати, что это сложные, а значит, полезные углеводы — конечно, если ваша крупа не из пакетиков). Получается, что состав круп — тоже УБЖ. А вот сыры другие. В них больше жиров, на втором месте белок и лишь на третьем углеводы: выходит ЖБУ.

Но стоит и знать, сколько обычно макронутриентов содержится в том или ином продукте: например, что в сырах, в основном, 15-45 г жиров, а если больше — это уже достаточно жирный сыр. Или есть вы видите фитнес-батончик — злаковый, «полезный», а там аж 300 ккал и 75 г углеводов (да еще и сахар в составе в первых рядах), польза его сомнительна.

Не пугайтесь всех этих цифр: вы быстро запомните, сколько примерно должно быть КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) в продуктах, которые вы обычно едите — рацион у нас более-менее постоянный. И легко будете ориентироваться среди полок супермаркета.

Из чего состоит еда?

Внимательно изучайте список ингредиентов, который обычно находится сразу под таблицей с пищевой ценностью. Они перечислены в порядке убывания массы, начиная с самых распространенных и до содержащихся в небольших количествах.

Представим себе список ингредиентов некоего продукта, в котором указаны кукурузный сироп, вода и клубничный ароматизатор. По весу кукурузного сиропа больше, чем воды, а воды больше, чем ароматизатора.

И вовсе не обязательно все время есть готовую еду из супермаркетов. Домашняя выглядит ничуть не хуже. И она полезнее, — источник

Оцените добавленный жир, соль и сахар

На данный момент единственное, что мы знаем о продукте, — его тип. Если на этикетке написано «Цельная пшеничная мука, оливковое масло, кукурузный сироп, ароматизатор», то известно, что по весу в нем больше цельной пшеничной муки, чем оливкового масла, и больше масла, чем кленового сиропа. Но мы не знаем, добавил туда производитель много масла и сахара или совсем чуть-чуть. Поэтому нужно изучить пищевую ценность.

Добавленный жир. Как правило, в цельной растительной диете без жира жиры дают в среднем около 10% калорий, если только не есть в больших количествах богатые ими растения. Если вы смотрите на этикетку и видите, что продукт содержит больше 10% жира, скорее всего, в нем много либо жирных растений, либо масла. Посмотрите на общую калорийность порции и подсчитайте, сколько калорий будет в 10%. Указанное число калорий из жиров выше полученного значения? Ниже? Если оно выше 10% и в составе указано масло, будьте осторожны.

Добавленная соль. Смотрите на содержание натрия. В идеале число миллиграммов натрия не должно быть выше числа калорий. Рекомендованная верхняя граница потребления соли — 2,3 грамма в день (при том, что вы употребляете 2000–2300 ккал в день). Этот вопрос еще не до конца прояснен, но потребление соли выше этого уровня может способствовать высокому артериальному давлению (а соответственно — сердечному приступу и инсульту), плохому здоровью костной ткани и камням в почках.

Добавленный сахар. Тут есть сложности, потому что четких правил и быстрых формул нет. Лучше свести добавленный сахар к минимуму. Он может прокрасться в виде разных веществ, у которых есть химические названия, например фруктоза, декстроза, лактоза и глюкоза (подробнее о продуктах, которые «прячут» вредный сахар) . В переработанной форме они проходят как «сироп», «нектар» и «мед», а также маскируются под полезные продукты, например «фруктовый концентрат» и «тростниковый сок». Убедитесь, что сахар — не основной ингредиент: он не должен стоять в составе продукта на первом месте.

Проверенный способ — не есть продуктов, на этикетке которых сахар в любой форме (сахар, сахароза, глюкоза, фруктоза, кукурузный сироп) перечислен среди первых трех ингредиентов. Единственное исключение из правила — темный шоколад.

Также в состав должно входить как можно меньше красителей, загустителей, консервантов, ароматизаторов и прочей химии.

Питайтесь правильно и будьте здоровы! Если вы интересуетесь здоровым образом жизни, подписывайтесь на нашу тематическую рассылку: раз в неделю рассказываем о книжных новинках, «полезностях» для здоровья и прочих нужных вещах. Не без скидок на книги 😉

По материалам книг «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой», «Китайское исследование на практике», «В форме за 100 дней», «Без сахара»

Обложка поста: seekingalpha.com

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд. БЖУ и калорийность (на 100 грамм)

Продукт	Белки гр.	Жиры гр.	Углеводы гр.	Ккал
Абрикосы	0.9	0.0	10.5	45
Айва	0.6	0.0	8.9	38
Алыча	0.2	0.0	7.4	30
Ананас	0.4	0.0	11.8	48
Апельсин	0.9	0.0	8.4	37
Арахис	26.3	45.2	9.7	550
Арбузы	0.5	0.2	6.0	27
Баклажаны	0.6	0.1	5.5	25
Бананы	1.5	0.0	22.0	94
Баранина	16.3	15.3	0.0	202
Баранки	10.0	2.0	69.0	334
Бобы	6.0	0.1	8.3	58
Брусника	0.7	0.0	8.6	37
Брынза	17.9	20.1	0.0	252
Брюква	1.2	0.1	8.1	38
Бычки	12.8	8.1	5.2	144
Вафли с жиросодержащими начинками	3.0	30.0	64.0	538
Вафли с фруктовыми начинками	3.0	5.0	80.0	377
Ветчина	22.6	20.9	0.0	278
Виноград	1.0	1.0	18.0	85
Вишня	1.5	0.0	73.0	298
Вишня	0.8	0.0	11.3	48
Вымя говяжье	12.3	13.7	0.0	172
Геркулес	13.1	6.2	65.7	371
Говядина	18.9	12.4	0.0	187
Говядина тушеная	16.8	18.3	0.0	231
Голубика	1.0	0.0	7.7	34
Горбуша	21.0	7.0	0.0	147
Горох лущеный	23.0	1.6	57.7	337
Горох цельный	23.0	1.2	53.3	316
Горошек зеленый	5.0	0.2	13.3	75
Гранат	0.9	0.0	11.8	50
Грейпфрут	0.9	0.0	7.3	32
Грецкий орех	13.8	61.3	10.2	647
Грибы белые свежие	3.2	0.7	1.6	25
Грибы белые сушеные	27.6	6.8	10.0	211
Грибы подберезовики свежие	2.3	0.9	3.7	32
Грибы подосиновики свежие	3.3	0.5	3.4	31
Грибы сыроежки свежие	1.7	0.3	1.4	15
Грудинка сырокопченая	7.6	66.8	0.0	631
Груша	0.4	0.0	10.7	44
Гусятина	16.1	33.3	0.0	364
Драже фруктовое	3.7	10.2	73.1	399
Ежевика	2.0	0.0	5.3	29
Жир животный топленый	0.0	99.7	0.0	897
Завтрак туриста (говядина)	20.5	10.4	0.0	175
Завтрак туриста (свинина)	16.9	15.4	0.0	206
Зеленая фасоль (стручок)	4.0	0.0	4.3	33
Зефир	0.8	0.0	78.3	316
Изюм	2.3	0.0	71.2	294
Икра кеты зернистая	31.6	13.8	0.0	250
Икра лещевая пробойная	24.7	4.8	0.0	142
Икра минтаевая пробойная	28.4	1.9	0.0	130
Икра осетровая зернистая	28.9	9.7	0.0	202
Икра осетровая пробойная	36.0	10.2	0.0	235
Индейка	21.6	12.0	0.8	197
Инжир	0.7	0.0	13.9	58
Ирис	3.3	7.5	81.8	407
Йогурт натуральный 1.5% жирности	5.0	1.5	3.5	47
Кабачки	0.6	0.3	5.7	27
Кальмар	18.0	0.3	0.0	74
Камбала	16.1	2.6	0.0	87
Капуста белокочанная	1.8	0.0	5.4	28
Капуста цветная	2.5	0.0	4.9	29
Карамель	0.0	0.1	77.7	311
Карась	17.7	1.8	0.0	87
Карп	16.0	3.6	0.0	96
Картофель	2.0	0.1	19.7	87
Кета	22.0	5.6	0.0	138
Кефир жирный	2.8	3.2	4.1	56
Кефир нежирный	3.0	0.1	3.8	28
Кизил	1.0	0.0	9.7	42
Клубника, земляника	1.2	0.0	8.0	36
Клюква	0.5	0.0	4.8	21
Колбаса вареная Докторская	13.7	22.8	0.0	260
Колбаса вареная Любительская	12.2	28.0	0.0	300
Колбаса вареная Молочная	11.7	22.8	0.0	252
Колбаса вареная Отдельная	10.1	20.1	1.8	228
Колбаса вареная Телячья	12.5	29.6	0.0	316
Колбаса варено-копченая Любительская	17.3	39.0	0.0	420
Колбаса варено-копченая Сервелат	28.2	27.5	0.0	360
Колбаса полукопченая Краковская	16.2	44.6	0.0	466
Колбаса полукопченая Минская	23.0	17.4	2.7	259
Колбаса полукопченая Полтавская	16.4	39.0	0.0	416
Колбаса полукопченая Украинская	16.5	34.4	0.0	375
Колбаса сырокопченая Любительская	20.9	47.8	0.0	513
Колбаса сырокопченая Московская	24.8	41.5	0.0	472
Колбасный фарш	15.2	15.7	2.8	213
Конина	20.2	7.0	0.0	143
Конфеты шоколадные	3.0	20.0	67.0	460
Корейка сырокопченая	10.5	47.2	0.0	466
Корюшка	15.5	3.2	0.0	90
Краб	16.0	0.5	0.0	68
Креветки	22.0	1.0	0.0	97
Кролик	20.7	12.9	0.0	198
Крупа гречневая	12.6	2.6	68.0	345
Крупа кукурузная	8.3	1.2	75.0	344
Крупа манная	11.3	0.7	73.3	344
Крупа овсяная	12.0	6.0	67.0	370
Крупа перловая	9.3	1.1	73.7	341
Крупа пшеничная	12.7	1.1	70.6	343
Крупа ячневая	10.4	1.3	71.7	340
Крыжовник	0.7	0.0	9.9	42
Курага	5.2	0.0	65.9	284
Куры	20.8	8.8	0.6	164
Ледяная	15.5	1.4	0.0	74
Лещ	17.1	4.1	0.0	105
Лимон	0.9	0.0	3.6	18
Лук зеленый (перо)	1.3	0.0	4.3	22
Лук порей	3.0	0.0	7.3	41
Лук репчатый	1.7	0.0	9.5	44
Майонез	3.1	67.0	2.6	625
Макаронные изделия	11.0	0.9	74.2	348
Макрурус	13.2	0.8	0.0	60
Малина	0.8	0.0	9.0	39
Мандарин	0.8	0.0	8.6	37
Маргарин бутербродный	0.5	82.0	1.2	744
Маргарин молочный	0.3	82.3	1.0	745
Мармелад	0.0	0.1	77.7	311
Масло растительное	0.0	99.9	0.0	899
Масло сливочное	0.6	82.5	0.9	748
Масло топленое	0.3	98.0	0.6	885
Масса творожная	7.1	23.0	27.5	345
Мед	0.8	0.0	80.3	324
Миндаль	18.6	57.7	13.6	648
Минога	14.7	11.9	0.0	165
Минтай	15.9	0.7	0.0	69
Мозги говяжьи	9.5	9.5	0.0	123
Мойва	13.4	11.5	0.0	157
Молоко	2.8	3.2	4.7	58
Молоко ацидофильное	2.8	3.2	10.8	83
Молоко сгущеное	7.0	7.9	9.5	137
Молоко сгущеное с сахаром	7.2	8.5	56.0	329
Молоко сухое цельное	25.6	25.0	39.4	485
Морковь	1.3	0.1	7.0	34
Морошка	0.8	0.0	6.8	30
Морская капуста	0.9	0.2	3.0	17
Мука пшеничная 1 сорта	10.6	1.3	73.2	346
Мука пшеничная 2 сорта	11.7	1.8	70.8	346
Мука пшеничная высшего сорта	10.3	0.9	74.2	346
Мука ржаная	6.9	1.1	76.9	345
Навага	16.1	1.0	0.0	73
Налим	18.8	0.6	0.0	80
Нототения мраморная	14.8	10.7	0.0	155
Облепиха	0.9	0.0	5.5	25
Огурцы	0.8	0.0	3.0	15
Окунь морской	17.6	5.2	0.0	117
Окунь речной	18.5	0.9	0.0	82
Оливки	5.2	51.0	10.0	519
Осетр	16.4	10.9	0.0	163
Палтус	18.9	3.0	0.0	102
Пастила	0.5	0.0	80.4	323
Перец зеленый сладкий	1.3	0.0	4.7	24
Перец красный сладкий	1.3	0.0	5.7	28
Персики	0.6	0.0	16.0	66
Персики	3.0	0.0	68.5	286
Петрушка (зелень)	3.7	0.0	8.1	47
Петрушка (корень)	1.5	0.0	11.0	50
Печень баранья	18.7	2.9	0.0	100
Печень говяжья	17.4	3.1	0.0	97
Печень свиная	18.8	3.6	0.0	107
Печень трески	4.0	66.0	0.0	610
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой	5.0	10.0	60.0	350
Пирожное слоеное с кремом	5.0	40.0	46.0	564
Пирожное слоеное с фруктовой начинкой	5.0	25.0	55.0	465
Помидоры (томаты)	1.0	0.2	3.7	20
Почки бараньи	13.6	2.5	0.0	76
Почки говяжьи	12.5	1.8	0.0	66
Почки свиные	13.0	3.1	0.0	79
Просо	9.1	3.8	70.0	350
Простокваша	2.8	3.2	4.1	56
Пряники	5.0	3.0	76.0	351
Путассу	16.1	0.9	0.0	72
Пшеница цельная	9.0	2.0	52.0	262
Пшено	12.0	2.9	69.3	351
Ревень	0.7	0.0	2.9	14
Редис	1.2	0.0	4.1	21
Редька	1.9	0.0	7.0	35
Репа	1.5	0.0	5.9	29
Рис	8.0	1.0	76.0	345
Рожь	11.0	2.0	67.0	330
Рыба-сабля	20.3	3.2	0.0	110
Рыбец каспийский	19.2	2.4	0.0	98
Рябина красная	1.4	0.0	12.5	55
Рябина черноплодная	1.5	0.0	12.0	54
Ряженка	3.0	6.0	4.1	82
Сазан	18.4	5.3	0.0	121
Сайра	18.6	12.0	0.0	182
Салака	17.3	5.6	0.0	119
Салат	1.5	0.0	2.2	14
Сардельки говяжьи	12.0	15.0	2.0	191
Сардельки свиные	10.1	31.6	1.9	332
Сахар	0.0	0.0	99.9	399
Свекла	1.7	0.0	10.8	50
Свинина жирная	11.4	49.3	0.0	489
Свинина нежирная	16.4	27.8	0.0	315
Свинина тощая	16.5	21.5	0.0	259
Свинина тушеная	15.0	32.0	0.0	348
Сдобная выпечка	8.0	15.0	50.0	367
Сельдь	17.7	19.5	0.0	246
Семга	20.8	15.1	0.0	219
Семя подсолнечника	20.7	52.9	5.0	578
Сердце баранье	13.5	2.5	0.0	76
Сердце говяжье	15.0	3.0	0.0	87
Сердце свиное	15.1	3.2	0.0	89
Сиг	19.0	7.5	0.0	143
Скумбрия	18.0	9.0	0.0	153
Слива садовая	0.8	0.0	9.9	42
Сливки 10% жирности	3.0	10.0	4.0	118
Сливки 20% жирности	2.8	20.0	3.6	205
Сметана 10% жирности	3.0	10.0	2.9	113
Сметана 20% жирности	2.8	20.0	3.2	204
Смородина белая	0.3	0.0	8.7	36
Смородина красная	0.6	0.0	8.0	34
Смородина черная	1.0	0.0	8.0	36
Сом	16.8	8.5	0.0	143
Сосиски Молочные	12.3	25.3	0.0	276
Сосиски Русские	12.0	19.1	0.0	219
Сосиски Свиные	11.8	30.8	0.0	324
Соя	34.9	17.3	26.5	401
Ставрида	18.5	5.0	0.0	119
Стерлядь	17.0	6.1	0.0	122
Судак	19.0	0.8	0.0	83
Сухари пшеничные	11.0	2.0	72.0	350
Сухари сливочные	8.5	10.6	71.3	414
Сухой белок	73.3	1.8	7.0	337
Сухой желток	34.2	52.2	4.4	624
Сушки	11.0	1.3	73.0	347
Сыр голландский	27.0	40.0	0.0	468
Сыр плавленый	24.0	45.0	0.0	501
Сыр пошехонский	26.0	38.0	0.0	446
Сыр российский	23.0	45.0	0.0	497
Сыр швейцарский	25.0	37.0	0.0	433
Сырки творожные	7.1	23.0	27.5	345
Творог жирный	14.0	18.0	1.3	223
Творог нежирный	18.0	2.0	1.5	96
Творог обезжиренный	16.1	0.5	2.8	80
Творог полужирный	16.7	9.0	1.3	153
Телятина жирная	19.0	8.0	0.0	148
Телятина тощая	20.0	1.0	0.0	89
Толокно	12.2	5.8	68.3	374
Торт бисквитный с фруктовой начинкой	4.7	20.0	49.8	398
Торт миндальный	6.6	35.8	46.8	535
Трепанг	7.0	1.0	0.0	37
Треска	17.5	0.6	0.0	75
Тунец	23.0	1.0	0.0	101
Угольная рыба	13.2	11.6	0.0	157
Угорь	14.5	30.5	0.0	332
Угорь морской	19.1	1.9	0.0	93
Урюк	5.0	0.0	67.5	290
Утятина	16.5	31.0	0.0	345
Фасоль	22.3	1.7	54.5	322
Финики	2.5	0.0	72.1	298
Фундук	16.1	66.9	9.9	706
Халва подсолнечная	11.6	29.7	54.0	529
Халва тахинная	12.7	29.9	50.6	522
Хек	16.6	2.2	0.0	86
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	7.7	2.4	53.4	266
Хлеб ржаной	4.7	0.7	49.8	224
Хлеб ржаной грубый	4.2	0.8	43.0	196
Хрен	2.5	0.0	16.3	75
Хурма	0.5	0.0	15.9	65
Цыплята	18.7	7.8	0.4	146
Черемша	2.4	0.0	6.5	35
Черешня	1.1	0.0	12.3	53
Черника	1.1	0.0	8.6	38
Чернослив	2.3	0.0	65.6	271
Чеснок	6.5	0.0	21.2	110
Чечевица	24.8	1.1	53.7	323
Шелковица	0.7	0.0	12.7	53
Шиповник свежий	1.6	0.0	24.0	102
Шиповник сушеный	4.0	0.0	60.0	256
Шоколад молочный	6.9	35.7	52.4	558
Шоколад темный	5.4	35.3	52.6	549
Шпик свиной	1.4	92.8	0.0	840
Шпинат	2.9	0.0	2.3	20
Щавель	1.5	0.0	5.3	27
Щука	18.8	0.7	0.0	81
Яблоки	0.4	0.0	11.3	46
Язык говяжий	13.6	12.1	0.0	163
Язык свиной	14.2	16.8	0.0	208
Язь	18.2	1.0	0.0	81
Яичный порошок	45.0	37.3	7.1	544
Яйцо куриное	12.7	11.5	0.7	157
Яйцо перепелиное	11.9	13.1	0.6	167

Соглашение о дистанционном обучении BJU Press

Принимая во внимание взаимные обещания, содержащиеся в настоящем Соглашении, BJU Press и Подписчик соглашаются со следующими условиями:

Содержание:

Договор

Подписчик соглашается с тем, что Контент будет возвращен BJU Press. Уроки дистанционного обучения BJU Press являются Контентом BJU Press и имеют право только на просмотр / использование. Уроки нельзя копировать, брать напрокат, продавать, копировать или каким-либо образом передавать кому-либо.Права, указанные в настоящем Соглашении, не подлежат передаче. Контент, используемый в настоящем Соглашении, включает видео, онлайн-оценки, раздаточные материалы, подготовленные учителем, ключи для ответов и другие материалы, предоставленные BJU Press любым способом и связанные с настоящим Соглашением.

DVD

Период подписки определяется как 13 месяцев с исходной даты отгрузки, которая будет указана в счете-фактуре, приложенном к отгрузке.

DVD должны быть возвращены до конца 13-месячного периода, если предварительная договоренность о повторном использовании не была достигнута.Невозможность вернуть DVD до конца периода приведет к штрафу в размере 200 долларов в месяц до максимальной суммы в 1000 долларов. DVD-диски, возвращенные в непригодном для использования состоянии, влекут за собой штраф в размере до 500 долларов США / 100 долларов США соответственно.

DVD-диски следует возвращать в оригинальной упаковке. Этикетка с предоплатой возврата (только для 48 прилегающих штатов США) для отправки DVD-дисков (только) вместе с инструкциями были включены в исходную документацию.

Использование этикеток возврата для других целей строго запрещено перевозчиком (т.е., UPS) и повлечет за собой дополнительные расходы для клиента. Используйте этикетку для возврата с предоплатой только при возврате по окончании подписки.

Онлайн

Период доступа определяется как период, начинающийся с момента выставления первоначального счета за первую отгрузку или первоначального входа в систему (в зависимости от того, что наступит раньше) и заканчивается 31 декабря 2022 года. Для онлайн-программы нет расширений доступа или вариантов повторного использования.

Подтверждение подписчика

Информация о ценах и программах может быть изменена без предварительного уведомления.Настоящее Соглашение не является окончательным до тех пор, пока не будет принято Министерством внутренних дел BJU Press. Принятие будет частично основано на следующем:

Квалификация абонента в качестве преподавателя на дому

Программа дистанционного обучения BJU Press недоступна для группового использования. Пакет школьного дистанционного обучения доступен непосредственно в BJU Press. Для получения информации о групповом использовании позвоните по номеру 800.845.5731.

Удовлетворительные условия оплаты / кредита с подписчиком

BJU Press требует полной оплаты во время заказа.Оплата может производиться кредитной картой, наличными или чеком (только для средств США). Квалифицированные клиенты могут воспользоваться планом оплаты. См. Www.bjupresshomeschool.com для получения более подробной информации.

Размещая заказ в BJU Press по телефону, факсу, электронной почте, через Интернет или другим способом, Подписчик соглашается соблюдать все условия настоящего Соглашения.

Компания, лицензирующая программное обеспечение, Edvance360, требует согласие с дополнительными условиями для онлайн-клиентов, связанными с использованием программного обеспечения для управления обучением.Эти условия будут представлены подписчику для утверждения во время первого входа подписчика в систему. Если вы не согласны с этими условиями, вы имеете право на полный возврат средств, как указано ниже.

Обязанности и квалификация

В соответствии с настоящим Соглашением BJU Press предоставляет Подписчику ограниченную лицензию на просмотр / использование на период подписки для использования Контента исключительно в домашней школе Подписчика. Подписчик признает, что весь Контент остается собственностью BJU Press, и соглашается использовать Контент только в целях, разрешенных настоящим соглашением.Использование Контента лицами, не являющимися подписчиками, строго запрещено и является нарушением законов об авторских правах.

BJU Press разрешает подписчикам дублировать (и, следовательно, брать на себя ответственность за дублирование) любые и все печатные раздаточные материалы, подготовленные учителем для каждого курса. Это право на копирование и повторное использование раздаточных материалов относится только к раздаточным материалам — не к учебникам — и только к подписчикам дистанционного обучения BJU Press для использования их ближайшими родственниками (детьми, живущими в их доме).

Обязанности абонента

Подписчик соглашается с условиями соглашения. Подписчик также соглашается платить такие налоги сейчас или в дальнейшем, взимаемые с подписки и / или образовательного контента в собственной юрисдикции Подписчика.

Подписчик признает право BJU Press ограничить или прекратить обслуживание в случае неуплаты, неправильного использования лицензионных прав подписчика или нарушения других положений настоящего Соглашения. Подписчик также признает право BJU Press взимать плату за просрочку платежа или сбор в соответствии с законом.

Предполагается, что уроки дистанционного обучения BJU Press предназначены только для просмотра / использования. Подписчик не может передавать лицензию ни в какой форме. Эта лицензия запрещает Подписчику сдавать в аренду, одалживать, обмениваться, копировать или продавать Контент в программе дистанционного обучения или раздаточных материалах, если иное прямо не разрешено настоящим Соглашением.

DVD

Подписчик соглашается предоставить устройство воспроизведения DVD-R. DVD-диск с дистанционным обучением BJU Press будет воспроизводиться на большинстве одобренных DVD-R плееров и компьютеров.

Онлайн

Подписчик соглашается предоставить одобренное устройство воспроизведения (аппаратное и программное обеспечение). Онлайн-контент дистанционного обучения BJU Press будет воспроизводиться на большинстве одобренных компьютеров.

Если на плеере или компьютере Подписчика не воспроизводится Контент дистанционного обучения, Подписчик может обратиться в Службу поддержки клиентов (800.845.5731) для получения инструкций по возврату (см. Политику возврата ниже).

Доступность контента

Все уроки зависят от наличия и могут быть изменены без предварительного уведомления.Учителя могут меняться из года в год и могут быть изменены без предварительного уведомления. Уроки и учителя могут быть подтверждены во время принятия заказа.

Соглашение

Размещение заказа подтверждает согласие Подписчика с условиями настоящего Соглашения и тем самым связывает Подписчика с этими условиями. Настоящее Соглашение заменяет собой любые предыдущие или существующие предложения, как устные, так и письменные, а также все переговоры, разговоры, обсуждения и договоренности между BJU Press и Подписчиком.

Гарантия возврата денег, ограничение ответственности

Если вы не удовлетворены в течение 30 дней с исходной даты доставки или в течение 30 дней с момента, когда онлайн-Контент станет доступным для подписчика (в зависимости от того, что наступит позже), Подписчик имеет право на полное возмещение, за исключением всех уплаченных сборов за доставку и обработку. на момент первоначального заказа. Гарантия возврата денег применяется, когда все материалы возвращаются в пригодном для перепродажи состоянии в соответствии с Политикой возврата, приведенной ниже.Ответственность BJU Press по любым претензиям ограничивается возмещением сумм, уплаченных Подписчиком.

Политика возврата

Аннулирование

Только полные пакеты могут рассматриваться для возврата в течение первых 30 дней с даты первоначальной доставки или в течение 30 дней с момента, когда онлайн-контент станет доступным для подписчика (в зависимости от того, что произойдет позже). Частичный возврат не принимается. Обратитесь в службу поддержки клиентов BJU Press (800.845.5731) для получения инструкций по возврату перед отправкой возврата.

Все материалы должны быть возвращены в пригодном для перепродажи состоянии. Копия упаковочного листа должна быть вложена в каждую коробку. Материалы должны быть отправлены обратно через отслеживаемый, застрахованный метод, такой как UPS или FedEx.

Возврат, за вычетом доставки и обработки, будет произведен после получения полных возвратов и завершения проверки. Ваш возврат будет произведен таким же образом, как и ваш платеж.

Пожалуйста, позвоните немедленно, если вы получите какие-либо посылки с неточностями или повреждениями.Вам будет предоставлена информация о получении замены. Стоимость и соответствие международной доставки является ответственностью Подписчика.

Возврат по окончании подписки

DVD должны быть возвращены до конца 13-месячного периода. DVD-диски следует возвращать в оригинальной упаковке.

Использование этикеток возврата для любых других целей строго запрещено перевозчиком (например, UPS) и приведет к дополнительным расходам для покупателя. Пожалуйста, используйте предоплаченную этикетку возврата только для возврата DVD в конце года.

Информация о доставке

Продукты дистанционного обучения будут отправлены в течение 30 дней при наличии.
Более быстрые способы доставки доступны за дополнительную плату.
За подробностями обращайтесь в BJU Press (800.845.5731).
Книги поставляются отдельно от средств дистанционного обучения.
Товары отправляются только после получения полной оплаты.
Стоимость и соответствие международной доставки является ответственностью Подписчика.

Применимое право, Споры

В случае любого спора, связанного с настоящим Соглашением, стороны попытаются разрешить его в соответствии с библейскими принципами, используя переговоры и посредничество. Если это безуспешно по какой-либо причине, местом судебного иска должен быть Гринвилл, Южная Каролина. Настоящее Соглашение должно толковаться в соответствии с законодательством Южной Каролины.

Онлайн

Закон о защите конфиденциальности детей в Интернете (COPPA) Политика конфиденциальности, уведомление и подтверждение согласия родителей

BJU Press гордится тем, что предоставляет исключительный сервис для наших уважаемых клиентов.В соответствии с этим обязательством мы стремимся защищать вашу конфиденциальность и обрабатывать любую личную информацию, которую мы получаем от вас, с осторожностью и уважением, как описано в нашей Политике конфиденциальности для детей . Настоящая Политика конфиденциальности для детей разработана, чтобы ответить на ваши вопросы относительно нашей политики и принципов конфиденциальности в отношении детей в возрасте до 13 лет.

Хотя BJU Press, как некоммерческая организация, не подчиняется требованиям Закона о защите конфиденциальности детей в Интернете (COPPA), мы стремимся соблюдать его положения в рамках своей политики.Для этого потребуется, чтобы мы проинформировали родителей и законных опекунов о том, как мы собираем, используем и раскрываем личную информацию от детей младше 13 лет, и чтобы мы получали согласие родителей и опекунов, чтобы дети младше 13 лет могли использовать BJU. Нажмите «Дистанционное обучение в Интернете». Ниже мы объясним, как мы это делаем для этих детей. Кроме того, использование термина родитель, ниже, включает законных опекунов.

Какие типы личной информации мы собираем о детях?

BJU Press сознательно не собирает информацию от детей в BJUPress.com. Сайт BJUPress.com создан для того, чтобы взрослые могли покупать продукцию и материалы BJU Press. Однако, если родитель регистрирует своего ребенка на BJU Press Distance Learning Online , BJU Press будет собирать информацию от родителя о ребенке, чтобы предоставить ребенку онлайн-доступ к содержанию курса, включая видеопрезентации, оценки (онлайн и / или PDF-файлы для печати), а также другие учебные материалы, которые преподаватель курса сочтет необходимыми и применимыми в BJU Press Remote Learning Online.BJU Press собирает следующую информацию от родителей о ребенке: имя, фамилию и дату рождения. Мы собираем даты рождения, чтобы подтвердить возраст каждого ребенка. Кроме того, у родителя будет возможность указать отдельный адрес электронной почты для ребенка. Адрес электронной почты ребенка будет использоваться только для отправки ребенку электронных писем, связанных с зачислением ребенка в BJU Press Remote Learning Online, и копии всех электронных писем, отправленных ребенку, также будут отправлены на адрес электронной почты родителей. Если родитель не предоставляет отдельный адрес электронной почты для ребенка, то все сообщения электронной почты, связанные с зачислением ребенка в программу дистанционного обучения BJU Press Online, будут отправляться на адрес электронной почты родителей.

Как мы используем и передаем личную информацию, которую мы собрали о детях?

BJU Press будет использовать имя и фамилию ребенка для регистрации ребенка на онлайн-курсах дистанционного обучения BJU Press, приобретенных для ребенка родителями.После этого служба дистанционного обучения BJU Press Remote Learning Online направит учащемуся приветственное письмо на адрес электронной почты, указанный для ребенка. Ссылка в приветственном письме направит ребенка на сайт дистанционного обучения BJU Press Online, где ребенок создаст профиль. Для создания профиля ребенок должен указать имя пользователя и пароль, а также подтвердить свое имя и фамилию. Кроме того, у ребенка есть возможность загрузить фото профиля. Загрузка фото профиля является необязательной и зависит от усмотрения родителей.

После входа в систему дистанционного обучения BJU Press Online, ребенок будет иметь возможность обновить свой профиль и предоставить следующую дополнительную информацию: личную биографию или заявление «Обо мне» и информацию об учетной записи, включая полное имя, полный почтовый адрес, и номер (а) телефона. Добавление информации в профиль не является обязательным и зависит от усмотрения родителей. BJU Press рекомендует детям не заполнять дополнительную информацию в профиле.

Информация о ребенке будет использоваться для отслеживания успеваемости по курсу и оценок, полученных на онлайн-тестировании, пока ребенок находится в системе дистанционного обучения BJU Press Online.Кроме того, имя и фамилия ребенка будут отображаться в списке студентов, которые в настоящее время проходят курс (участники курса). Если ребенок загрузил фотографию профиля, она также будет отображаться в списке курса. Только участники курса могут просматривать список курсов.

Участники курса

также будут иметь возможность щелкнуть имя участника курса в списке курса и просмотреть фотографию ребенка и личную биографию в более высоком разрешении, если они были обновлены.Ссылка «Контакт» также позволит участникам курса отправлять сообщения другим участникам курса через внутреннюю систему обмена сообщениями онлайн BJU Press Remote Learning Online. Уведомление о новом сообщении будет отправлено на внешний адрес электронной почты, указанный для ребенка, а также на адрес электронной почты родителей. Для просмотра сообщения ребенку необходимо войти в систему дистанционного обучения BJU Press Remote Learning Online. Участники курса , а не увидят внешний адрес электронной почты ребенка или дополнительную информацию об учетной записи, включая почтовый адрес и номера телефонов.

Личная информация ребенка будет использоваться только администраторами дистанционного обучения BJU Press Online по мере необходимости для предоставления услуг, связанных с зачислением ребенка в школу. Кроме того, мы можем передавать личную информацию ребенка третьим лицам в той мере, в какой это разумно необходимо для защиты целостности наших сайтов; принимать меры предосторожности против ответственности; реагировать на судебный процесс; или в той степени, в которой это разрешено положениями закона, для предоставления информации правоохранительным органам или для расследования, связанного с общественной безопасностью.

Как мы уведомляем и получаем согласие родителей на сбор информации от их детей?

BJU Press требует, чтобы родители, прежде чем заказывать дистанционные курсы BJU Press для своих детей, ознакомились и согласились с нашими условиями, включая нашу Политику конфиденциальности для детей. Регистрируя ребенка для дистанционного обучения BJU Press в режиме онлайн и отправляя для этого оплату кредитной картой, родители выражают согласие с Политикой конфиденциальности BJU Press для детей и разрешают BJU Press собирать и использовать информацию о ребенке, как описано в этой политике.Родители, которые производят оплату чеком или наличными, должны будут подписать и вернуть заявление, подтверждающее их согласие с этой политикой.

Как родители могут просматривать, изменять или удалять личную информацию о своих детях?

Родители могут просмотреть, изменить или удалить личную информацию своего ребенка в любое время, войдя в учетную запись ребенка на сайте дистанционного обучения BJU Press Online. Родители могут связаться со службой поддержки BJU Press по телефону 800.845.5731 в любое время, если им потребуется дополнительная помощь с аккаунтом своего ребенка. Вы также можете написать нам по адресу [email protected]. Для полного удаления информации о ребенке родитель должен исключить ребенка из системы дистанционного обучения BJU Press в режиме онлайн.

Как мы будем уведомлять родителей об изменении Политики конфиденциальности наших детей?

Политика конфиденциальности наших детей может быть изменена в любое время, но всегда будет осуществляться в соответствии с действующим законодательством, включая применимые положения COPPA.О любых существенных изменениях в нашей Политике конфиденциальности в отношении детей мы будем уведомлять родителей, которые зачислили своих детей в программу дистанционного обучения BJU Press Online, по электронной почте.

Как родители могут связаться с BJU Press с вопросами о нашей Политике конфиденциальности в отношении детей?

Если вам нужна дополнительная помощь, вы можете отправить нам свои вопросы или комментарии по электронной почте [email protected]. Вы также можете позвонить нам по телефону 800.845.5731 или написать нам в службу поддержки клиентов BJU Press, 1430 Wade Hampton Blvd, Greenville, SC 29609.

Комплект поставки BJU Science Grade 6 — Домашние образовательные ресурсы

Включенные товары	Кол-во шт.	HER Номер позиции
Очки защитные, химические	1	11531
Slinky, оригинальный	1	80020
Чашка, 12 унций, пенополистирол, 10 шт.	1	12326-10
Струна, 25 футов	1	20140-25 футов
Пенопласт 10 «x10»	1	11670
Картон, 8.5 «x11»	1	Картон-8,5х11
Глина для моделирования, 1/4 фунта (цвета могут отличаться)	8	11589
Флакон, пластик, 4 унции, с защелкивающейся крышкой	2	Флакон с крышкой
Стакан, pp, 250 мл	1	11213
Песок, 4 стакана	1	12317-4c
Линейка, деревянная, 12 дюймов	1	20113
Цифровые весы, 600×0.1г	1	11581
Глина, сухой порошок (наполнитель для кошачьих туалетов), 4c	1	12327-4c
Почва для горшечных культур, 4 стакана	2	12316-4c
Стакан, 12 унций, пластик, 10 шт.	3	12320
Секундомер	1	11573
Сковорода, малая прямоугольная, алюминий	2	11709-S
Кастрюля, большая прямоугольная, алюминий	4	11709-Л
Флакон-спрей	1	Бутылочный спрей
Транспортир	1	20150
Марля, 36 x 36 дюймов	1	11703
Пипетка, 1 мл, пластиковая	3	11507
Медь, электрод, 5×1 ”	1	11570
Стержневой магнит, 1.Алнико I 5 «(2шт)	1	11588
Лупа, двойная 3x / 6x	1	12100
Морская губка	1	10936
Банка, 1 пинта, стекло с крышкой	1	12332
Резинка, средняя	1	11634
Строительная бумага, 9 «x 12», белая, лист	4	20133
Строительная бумага, 9 «x 12», черная, лист	5	20132
Сумка, 8 дюймов x 10 дюймов, закрывающаяся	6	Сумка 8×10
Ватин, хлопок, 12×12 ”	1	12 декабря 2017 г.
Термометр, пластиковый задний	4	12170
Рулетка, 3 м	1	20143
Периодическая таблица	1	11584
Воздушный шар, 9 «	5	11660
Градуированный цилиндр, pp, 25 мл	1	11602
Деревянные шины, упаковка 20	1	11568
Голубая лакмусовая бумага, флакон 100	1	11562
Красная лакмусовая бумага, флакон 100	1	11561
Раствор краснокочанной капусты, 250 мл	1	11395-250
pH Papers, диапазон 1-14, 100 флаконов	1	11563
Лампа, резьбовое основание, 1.5в	2	11755
Патрон лампы	2	11756
Держатель батареи, ячейка D	2	11765
Батарея, D-элемент	2	11577-Д
Лента электрическая	1	11590
Провод, изолированный, 12 футов	1	11576-12 футов
Мультиметр	1	11757
Железные опилки, мелкие, 45 г	1	11368
Магнит-подкова, сталь, 2 «	1	11672
Скрепки, маленькие, 100 в коробке	1	20153
Магнит, кольцо, Ø 25 мм	12	11673
Игрушечная машинка	2	11643
Прозрачная пластиковая трубка, 10 футов	1	11716-10
BB, нержавеющая сталь, 1 унция	1	11745-1 унция
Шкив одинарный	2	11781
Весы пружинные, 1000 г / 1 Н	1	11746
Пандус, экономичный, 1 «x6» x24 «	1	11644
Свеча, чайный свет	1	11702
Мяч, гладкая пена, 1 дюйм	1	12190
Линза, двояковыпуклая, 38dia., 150 мм ф / l	1	11730
Объектив, двояковыпуклый, 38 диам., 150 мм f / l	1	11723
Призма, стекло, 25 мм x 75 мм	1	12164
Гвоздь, закаленный обрезной гвоздь 1-1 / 4 дюйма	1	11712
Гвоздь, 10D, общий, 3 «	1	11700
Лоток для расслоения эконом-класса (одноразовый)	1	10963
Игла	1	11715
Резьба, катушка	1	11654
Звездная карта ночного неба	1
Мяч надувной, 2 ”	1	20160
Мяч для пинг-понга	1	20145
Мяч для гольфа	1	20161
Воздушный шар длинный	2	11668
Прищепка деревянная	1	11706
Солома	1	12328
Глобус надувной	1	20146
Семена бобов лимы, пачка	1	12310
Семена, морковь, пачка	1	12309
Гидроксид натрия, 30 г, (коррозионный)	1	11339
Нитриловые перчатки одноразовые, средние	1	11521

БДЖ, сколько белков, жиров, углеводов, энергетическая ценность.

Сколько калорий в яйце — об этом мы поговорим в этой статье.

Наверное, сегодня нет человека, который хотя бы раз в жизни не ел куриных яиц. Мы с детства знаем их вкус и для обеих щек используем блюда из них. Однако сегодня в повседневном меню современной России широко используются и яйца других птиц: страуса, перепела, даже гуся, утки и так далее. Некоторые народы даже едят такие экзотические продукты, как яйца определенных рептилий, а именно некоторых видов черепах.С давних времен и по сей день яйца являются непременным атрибутом системы питания. Это связано с тем, что в продукте содержится большое количество природных микроэлементов, минералов и витаминов. Благодаря уникальному составу организм усваивает яйца на 97%. Яйцо состоит из белка и желтка. Желток — это соединение холестерина, жиров и белков. Протеин — это смесь протеина (не более 10%) и воды.

Сколько калорий в яйце

Яйца проще всего варить, а польза очевидна.Вареные яйца часто являются основным элементом диеты, так как они низкокалорийны, но в то же время снабжают организм необходимой энергией и питательными веществами. Когда у человека есть цель похудеть или, наоборот, набрать вес, на счету каждая калория. Поэтому первостепенное значение имеет контроль собственного питания. На количество калорий в яйце очень влияет то, что оно было приготовлено. Естественно, жареное будет более сытным и будет содержать больше калорий, так как готовится на сливочном масле.Но вареные яйца различаются по способу приготовления: сваренные вкрутую, всмятку и так далее.

Калорийность одного вареного куриного яйца составляет 70 килокалорий. Вареное яйцо по своему составу мало чем отличается от сырого, оно также богато минералами, белками, жирами и углеводами. При этом значительно улучшаются вкусовые качества, а если добавить немного пряностей, это уже полноценное блюдо. Перед приготовлением тщательно промойте продукт проточной теплой водой.Затем их отваривают в кипящей воде. Продолжительность варки зависит от того, как вы хотите приготовить яйца: если вкрутую, то 6-7 минут; если «в сумке», то 4-5 минут; если всмятку, то 1-2 мин.
Если вы хотите, чтобы яичный желток сохранил максимальную пищевую ценность и полезность жирных кислот, используйте следующий способ жарки: вскипятите воду и окуните в нее яйцо, выключите газ и оставьте на 5-6 минут. В результате белок станет твердым, а желток будет в жидком состоянии.Лучше не переваривать продукт, иначе желток потеряет вкус и станет зеленым или серым, а белок станет более тягучим. Чтобы позже снять скорлупу, сразу после варки погрузите ее в холодную воду.

Калорийность 1 яйцо вкрутую

Вареные вкрутую яйца — кладезь чистейшего протеина. Если ваша цель — набрать вес, как и у большинства спортсменов, то это должно быть вашим обязательным элементом на завтрак, обед и ужин. Также для всего тела очень полезны натуральные жиры, моно- и полиненасыщенные.Высокое содержание витаминов и биологически активных веществ: витаминов группы B, H, PP, магния, кальция, натрия, фосфора и так далее. В 100 граммах продукта содержится 160 килокалорий, а вес одного яйца в среднем 50-60 граммов.

Яйцо всмятку. Калорийность

Мы уже выяснили, что яйца всмятку готовятся 4-5 минут. 100 грамм этого продукта дают 159 калорий. Важно отметить, что в процессе приготовления большинство полезных свойств сохраняется, а химический состав практически не меняется.Считается, что яйца всмятку поднимают настроение, подавляют апатию и усталость. Кроме того, нормальное функционирование печени, сердечно-сосудистой системы, желчевыводящих путей. Значительно снижается риск развития рака и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание кальция укрепляет кости, волосы и ногти.

Рекомендуется использовать только сырые яйца в сыром виде, если вы уверены, что птица не заболела. В противном случае сырые яйца могут стать источником инфекционных заболеваний и отравлений.Сырые яйца редко используются, когда цель — похудеть. Также не стоит перебарщивать с использованием этого продукта. Один, максимум два через 2-3 дня, не более. Калорийность на 100 грамм составляет 159 ккал. Если говорить о соотношении белков, жиров и углеводов, это выглядит так: 13 граммов на 11,4 грамма и 0,1 грамма.
В среднем одно сырое куриное яйцо средней величины дает 70-75 ккал, большое яйцо — 80-85 ккал, а очень большое — 90-95 ккал. Однако это очень условное деление.

Сколько калорий в яичнице

Яичница — настоящая палочка-выручалочка для многих хозяек.Это блюдо предпочитают на завтрак миллионы людей во всем мире. Каждый день большинство соотечественников начинают именно с вкусной аппетитной яичницы. Сегодня существует множество рецептов приготовления, и каждый народ готовит его по-своему. Кто-то предпочитает добавлять острые специи, кто-то зелень и специи, а кто-то даже присыпает тарелкой сахарной пудры перед подачей на стол. Но во всех рецептах остается неизменным одно — это главный ингредиент, а именно сами яйца.
Блюда по калорийности немного выше, чем яйца вкрутую или всмятку.Поэтому, если вы стремитесь похудеть, лучше отказаться от яичницы и омлета. Но если вы наоборот стремитесь нарастить массу, то это отличное начало дня. Калорийность готового блюда во многом зависит от того, какие дополнительные ингредиенты вы используете и что готовите. Если жарить на обычной сковороде, на растительном масле, 100 грамм продукта дадут около 125 калорий. Наилучший результат и оптимальный заряд энергии на весь день можно получить после омлета из двух яиц, в этом случае количество калорий будет 250.
Также большой популярностью пользуется такое блюдо, как омлет. Если вы пытаетесь похудеть, лучше остановить свой выбор на омлете из белков, эта калорийность составляет 130 калорий на 100 грамм готового блюда. Белковый омлет очень популярен среди сторонников низкокалорийных диет.

Таблица калорийности куриных яиц

Как мы выяснили в этой статье, куриные яйца в любом состоянии сохраняют свои полезные свойства и питательный состав, содержат все необходимые вещества. Но калорийность зависит от того, как приготовлены яйца.В таблице ниже показано количество калорий по каждому виду.

Таблица калорийности яиц разных видов

Хочу также отметить, что страусиные яйца более питательны. В них на 100 грамм продукта приходится 118 калорий. В сыром перепелином яйце содержится около 20 килокалорий.

Калорийность и пищевая ценность куриных яиц

Буквально десять лет назад яйца считались вредным продуктом, который можно было употреблять не чаще одного раза в неделю.Теперь взгляды полностью изменились, и разрешенное количество яиц в неделю значительно увеличилось.

Яйцо — основа жизни. Содержащиеся в нем вещества практически полностью усваиваются организмом. Таким образом, одно яйцо в день может удовлетворить потребность организма в белках, витаминах и микроэлементах. Он содержит незаменимые аминокислоты, макро- и микроэлементы — кальций, калий, фосфор, магний, натрий, хлор, серу, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, бор, кольбальт.Яйца богаты витамином B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), они также содержат витамины E, C, D, A, H, PP, K.

Яйца укрепляют зрение, являются природными антиоксидантами, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют волосы, зубы и кожу, кости; помощь в профилактике заболеваний глаз; снизить на четверть риск рака груди у женщин. И кроме всего прочего, это еще очень полезный диетический продукт, содержащий минимальное количество калорий, сытный и питательный, который используется во многих диетах.Что ж, содержащийся в них холестерин не вредит вашему здоровью, если в день есть не более одного-двух яиц.

Вес одного яйца колеблется от 45 до 65 г, а на долю скорлупы приходится 10% веса. Таким образом, калорийность одного очищенного яйца будет в среднем от 60 до 80 калорий. Калорийность яиц практически не зависит от способа приготовления / вареные, всмятку, сваренные вкрутую /. Однако к калорийности жареного яйца следует прибавить калорийность использованного масла.

Таблица калорийности и пищевой ценности куриных яиц.

Название товара	Грамм продукта	Содержит
очищенные яйца калорийность	100 г	157 ккал
одно среднее яйцо	50 граммов	75 ккал
белки	100 г	12.7 гр.
жир	100 г	11,5 грамма
углевод	100 г	0,7 гр.
пищевые волокна	100 г	0 гр.
вода	100 г	74,1 гр.

100 граммов содержат следующие микро- и макроэлементы: Железо 2.5 мг, цинк 1,11 мг, йод 20 мкг, медь 83 мкг, марганец 0,029 мг, селен 31,7 мкг, хром 4 мкг, фтор 55 мкг, молибден 6 мкг, кобальт 10 мкг, кальций 55 мг, магний 12 мг, натрий 134 мг , Калий 140 мг, фосфор 192 мг, хлор 156 мг, сера 176 мг

содержат следующие витамины: витамин A 0,25 мг, витамин PP 0,19 мг, витамин E2 мг, бета-каротин 0,06 мг, витамин A (RE) 260 мкг, витамин B1 (тиамин) 0,07 мг, витамин B2 (рибофлавин) 0 , 44 мг, витамин B5 (пантотеновый) 1.3 мг, витамин B6 (пиридоксин) 0,14 мг, витамин B9 (фолиевый) 7 мкг, витамин B12 (кобаламин) 0,52 мкг, витамин D2,2 мкг, витамин E (TE) 0,6 мг, витамин H (биотин) 20,2 мкг, витамин K (филлохинон) 0,3 мкг, витамин PP (эквивалент ниацина) 3,6 мг, холин 251 мг

Яйца используются в следующих диетах: яичная диета, диета Пьера Дюкана, кремлевская диета, диета Аниты Цой, яичная диета Магги и др.

См. Также: калорийность мяса

© Ника Сестринская — специально для сайта фотодиета.ru

fotodiet.ru

Яйцо (варено-вареное)

Калорийность, ккал: 160 Белки, г: 12,9 Жиры, г: 11,6 Углеводы, г: 0,8

Куриное яйцо входит в наш рацион, как хлеб и вода. Он не калорийный, содержит много полезных витаминов и минералов, а в желтке есть холин, который так необходим нам. Яйца варятся разной степени готовности: от яйца всмятку до яйца вкрутую. Сваренное вкрутую яйцо — это яйцо, прошедшее термообработку примерно 8-9 минут.

Калорийность куриного яйца (вареного вкрутую)

Калорийность вареных яиц — 160 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства куриных яиц (варено-вареных)

Куриные яйца содержат 11,6 грамма жира, из которых 3,5 грамма мононенасыщенные, что очень полезно для сердца, 1,7 грамма полиненасыщенные и только 2 грамма насыщенных жиров (калорийность). Эта комбинация встречается только у лосося и скумбрии. Однако куриный желток содержит 139 мг холестерина.

Вареные вкрутую яйца не теряют своих полезных свойств. Чем дольше яйцо подвергается термической обработке, тем хуже оно будет перевариваться.Яйца, сваренные вкрутую, перевариваются за 3 часа.

Сколько времени варить яйца вкрутую

В первую очередь нужно налить в небольшую кастрюлю холодную воду, чтобы вода превышала яйца на 1 см. Затем быстро, но осторожно, используя столовую ложку, по одному опустите яйца в воду. Отваривать яйца лучше в холодной воде, так будет меньше лопнувших яиц. А воду лучше добавить соленую, тогда яйца вообще не лопнут.

После этого включите таймер и варите яйца, пока вода не закипит на сильном огне, после того, как вода закипит, убавьте огонь и оставьте яйца вариться еще 7-8 минут.Если вы кладете яйца в кипящую воду, необходимо посолить и варить яйца 8-9 минут. При использовании этого метода желток будет находиться точно в середине яйца, а нарезанное яйцо будет выглядеть более гладким.

Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, яичные белки выделяют дурно пахнущий газ — сероводород.

Вареные куриные яйца

Сваренные вкрутую яйца едят сразу или используют в салатах, бутербродах, закусках, супах.

калоризатор.ru

Яйцо (вареное всмятку)

Калорийность, ккал: 159 Белки, г: 12,8 Жиры, г: 11,6 Углеводы, г: 0,8

Яйца прочно входят в рацион человека. В большинстве стран жители с утра на завтра едят яйца всмятку, вкрутую, в мешочке или просто жареные. Вареное куриное яйцо — это вареное яйцо на 3-4 минуты.

Калорийность вареных яиц всмятку

Калорийность куриных яиц (отварных всмятку) составляет 159 ккал на 100 грамм продукта. При варке яйцо практически не теряет своих полезных свойств и не меняется его калорийность.

Состав куриных яиц, отварных всмятку

Куриные яйца содержат 12 незаменимых витаминов, за исключением витамина С, а также минералы и незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму (калорийность). Яйцо всмятку содержит все те же витамины и минералы, что и свежее яйцо. А это витамины: группы B, A, E, D, PP, H и полезные элементы — кальций, магний, натрий, цинк, железо, марганец, селен, фосфор и другие.

Полезные свойства куриного яйца всмятку

Куриное яйцо помогает бороться с плохим настроением и переутомлением, нормализует работу печени и желчевыводящих путей, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Наличие в составе яиц кальция улучшает состояние ногтей, волос и всей костной системы.

Как приготовить куриное яйцо всмятку

Яйцо всмятку можно приготовить двумя способами.

Метод первый:

Вымыть яйца в холодной подсоленной воде, подождать, пока вода закипит, и варить яйца 3-4 минуты.

Метод второй:

Яйца положить в кастрюлю и залить кипятком так, чтобы вода их покрыла.Воды, посолить, варить 2-3 минуты.

Приготовленный таким образом яичный белок не затвердевает, загустевает в нежную белую массу, желток остается полужидким. Если вам нравится полностью жидкий желток, то варить нужно не более 1 минуты.

Яйца всмятку следует подавать только горячими.

calorizator.ru

Желая скорректировать фигуру, похудеть, мы прибегаем к различным методам: диете, здоровому питанию, занятиям спортом, наконец, подсчету калорий в пище. Кстати, именно сокращение количества ежедневно потребляемых калорий поможет нам похудеть.Поговорим о таком продукте, как яйцо, а также о его калорийности.

Сколько калорий в курином яйце

Сколько калорий в вареном яйце

Для начала отметим, что яйца считаются не очень калорийными продуктами. В среднем куриные яйца содержат 157 ккал на 100 г продукта. Считайте отдельно, сколько калорий в яичном белке и в его желтке. В белке около 44 ккал на 100 г продукта. Соответственно в желтке в три раза больше.

Чтобы точно определить, сколько калорий в 2 яйцах, в 1 яйце, то есть по одному, необходимо взвесить вареное яйцо без скорлупы.Дело в том, что вес яиц варьируется от 35 до 75 граммов.

Примерная калорийность одного куриного яйца:

в 1 маленьком яйце — 70 ккал;
в 1 среднем яйце — 80 ккал;
в 1 большом яйце — 90 ккал.

В желтке одного яйца будет примерно 50 ккал, а в белке — 17 ккал.

Сколько калорий в сыром яйце

По калорийности сырое яйцо не отличается от вареного. Однако сырое яйцо и яйцо всмятку содержат немного больше калорий, чем яйцо, сваренное вкрутую.Если вы хотите контролировать получаемые питательные вещества с пищей, подробнее о том, что есть в продуктах, и в частности в статье «Состав яйца».

Если сравнить сырое яйцо с омлетом, то жарка увеличивает количество калорий в яйце, так как в блюдо добавляют соль и растительное масло. Одно жареное яйцо среднего размера будет содержать примерно 125 ккал.

Сколько калорий в перепелином яйце

Перепелиные яйца считаются полезным продуктом, к тому же они гипоаллергенны даже для маленьких детей.В одном перепелином яйце около 20 ккал при весе от 10 до 14 грамм. В 100 г продукта содержится 168 ккал.

elhow.ru

Сколько калорий в одном вареном яйце и сыре. а сколько в одном перепеле

Тата

Яйцо часто является нашим ежедневным завтраком. Это один из самых популярных источников белка (протеина) и микроэлементов. Это хорошая альтернатива мясу и рыбе. Но, составляя свой ежедневный рацион, нужно учитывать калорийность яйца.Желток содержит в 3 раза больше калорий, чем белок.

Яйцо относительно низкокалорийное. Сколько? Примерно так же, как в маленьком банане. Размеры куриных яиц разные, поэтому вы можете рассчитать его среднюю калорийность на 100 граммов яиц. Это 157 Ккал.

Одно сырое яйцо содержит 80 ккал (13 г белков, 10 г жиров, 1 г углеводов).

В одном вареном яйце — 79 Ккал.

Калорийность яйца, обжаренного на подсолнечном масле, резко возрастает.Сколько? Всего 120 Ккал.

В яйце всмятку 50 — 60 Ккал. Если это яйцо не покупное, а домашнее, то около 70 Ккал.

Перепелиные яйца по размеру намного меньше цыплят, но калорийность у них довольно высокая. На 100 г яиц приходится 168 Ккал (белки — 12 г, жиры — 13 г, углеводы — 0,6 г). В перепелиных яйцах в несколько раз больше калия, железа и витаминов B1 и B2, чем в куриных. Они особенно полезны для развития умственных способностей детей и вероятность аллергии на них очень мала.

100 гр. сыр содержит 360 ккал

Татьяна Шуляк

Михаил

Ккал / 100 г
Яйца вареные 147 ккал
Сыр как чеддер 406 ккал (а что нужно — непонятно)
Яйцо перепелиное 168 ккал

Калорий, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Яйца — привычная и традиционная еда, куриные яйца считаются наиболее распространенными. Куры-несушки откладывают одно (реже два) яйца один раз в сутки, наиболее полезны яйца от молодых домашних цыплят, они небольшие по размеру, но имеют ярко выраженный «яичный» вкус.

Калорийность куриных яиц

Калорийность куриного яйца составляет 157 ккал на 100 грамм продукта. При этом следует учитывать, что средний вес одного яйца варьируется от 35 до 75 г, поэтому расчет калорийности будет уместным.

Куриные яйца с травмой

Основной вред куриных яиц — возможное присутствие опасного микроба — сальмонеллы, вызывающей сальмонеллез, вызывающий серьезное воспаление кишечника, заражение крови и паратиф.Чрезмерное употребление вареных яиц может вызвать проблемы с пищеварением и запоры.

В химическом составе куриных яиц более десяти основных витаминов -, витаминов (,), и, а также почти вся таблица химических элементов Менделеева -, и, и бора, и титана, и кремния, и алюминия. , а также. В яйцах много железа, но оно не очень хорошо усваивается из яиц, поэтому в качестве источника железа лучше использовать мясо и печень. В то же время, если вы пьете яйца в сыром виде, они также препятствуют усвоению железа из других продуктов.

Куриное яйцо состоит из белка и желтка. — поставщик натурального легкоусвояемого протеина, в среднем протеина содержится 10 г на 100 г яичного белка. содержит жирорастворимые витамины, а также холестерин.

Яичный куриный желток содержит большое количество жиров, но в основном это полиненасыщенные жирные кислоты и мононенасыщенные жирные кислоты; насыщенные жирные кислоты составляют менее% содержания:

Полиненасыщенные жирные кислоты:

Линолевая кислота — 16%
Линоленовая кислота — 2%

Мононенасыщенные жирные кислоты:

Пальмитолеиновая кислота — 5%
Олеиновая кислота — 47%

Насыщенные жирные кислоты:

Пальмитиновая кислота — 23%
Стеариновая кислота — 4%
Миристиновая кислота — 1%

Одно яйцо содержит в своем составе около 130 мг холина.Холин, входящий в состав желтка, регулирует количество жира и холестерина в организме.

часть яйца, улучшает кровообращение в головном мозге, что улучшает память и предотвращает развитие склероза (калоризатор). Даже яичная скорлупа, вымытая, очищенная и высушенная, является очень полезным продуктом для укрепления костей и стимуляции роста волос.

В составе яиц содержание холестерина достигает — 570 мг. Холестерин содержится только в желтке и считается наименее вредным, поскольку он сбалансирован лецитином, который, в свою очередь, необходим для питания нервных клеток.

По пищевой ценности яйцо заменяет двести граммов молока и пятьдесят граммов мяса. Куриное яйцо необходимо употреблять несколько раз в неделю, они практически полностью усваиваются организмом (на 97-98%), не забивая кишечник ненужными шлаками. Хотя яйца считаются очень питательным продуктом, от них не становится лучше. Более того, их часто включают в лечебные диеты.

Яйцо и холестерин

Здоровому человеку разрешено употреблять 1 яйцо в день.Если у человека повышенный уровень холестерина в крови, то диетологи рекомендуют есть 2-3 яйца в неделю.

Куриное яйцо Категории

Куриные яйца, поступающие от птицефабрик, маркируются в зависимости от срока годности и веса отдельного яйца. Обычно на упаковке мы видим букву и цифру или две заглавные буквы, узнаем, что они означают.

Первый — это знак, указывающий срок годности продукта:

D — диета яичная, срок реализации не более 7 дней,
С — яйцо столовое, допустимый срок реализации — 25 дней.

По весу куриные яйца делятся следующим образом:

Б — яйцо высшей категории массой 75 г и выше,
О — отборное яйцо, 65-74,9 г,
1 — яйцо первой категории, 55-64,9 г,
2 — яйцо второй категории, 45-54,9 г,
3 — яйцо третьей категории, 35-44,9 г.

Отличия куриных яиц по внешнему виду

Даже в одной упаковке куриные яйца могут выглядеть совершенно по-разному — почти круглые и удлиненные, с ярко выраженным острым концом или почти идеально овальные по форме, белые, кремовые, светло-коричневые, с темными пятнами, тусклые и глянцевые, гладкие и шершавые до трогать .Это никак не влияет на качество и вкус, обычно белые яйца несут белые цыплята, а цветные — несушки ярких цветов. Поэтому, выбирая яйца разного цвета, мы в первую очередь отдаем предпочтение их эстетическим предпочтениям. Часто встречаются яйца с двумя желтками — до сих пор ученые не пришли к однозначному выводу, патология — обычное дело. Такие яйца очень эффектны для сервировки на стол, и отличаются от обычных увеличенным видом.

Есть несколько способов узнать о свежести яйца.Но зная такое, что чем дольше хранится яйцо, тем легче становится, мы выбрали самый простой вариант — бросить яйцо в стакан с водой. Если яйцо утонуло — значит оно самое свежее, 1-3 дня, как курица несла, если яйцо плавает, но не поднимается высоко, значит, яйцо снесло около 7-10 дней назад. А если оставить яйцо плавать на поверхности воды — такое яйцо было отложено более 20 дней назад.

Каждое яйцо покрыто пленкой от природы, что позволяет хранить яйца долгое время, поэтому смывать перед хранением яиц не рекомендуется, а перед самим процессом приготовления яйца лучше смыть пленка с водой.

Куриное яйцо и похудание

Многие слышали о пользе куриных яиц и их благотворном влиянии на процесс похудания. «Два вареных яйца на завтрак — лишний вес, как бы то ни было» — знакомый слоган, верно? Если хорошенько подумать, все не так просто. Напомним, что атлеты-бодибилдеры, критично относящиеся к любым продуктам, во время «сушки» тела используют только белки, игнорируя желтки, чтобы получить чистый белок и избавиться от холестерина.Поэтому, прежде чем безоговорочно поверить в быстрое похудение на некоторых куриных яйцах, необходимо понять, полезно ли это. Однако есть такие, которые основаны на употреблении куриных яиц и приводят к настоящему похуданию.

Приготовление куриных яиц

Наверное, нет в природе, и наш холодильник проще и нужнее куриного яйца. Начиная с сырых яиц, которые пьют, приправляют перцем и взбивают в гоголь-могиле, до вареных яиц в пакетиках, вареных-пашот и вкрутую.Яичница, простые омлеты, с припевом и начинками, пудинги и яичные кексы, начинки для пирогов, мясных рулетов и блинов, незаменимый ингредиент практически всех любимых салатов, холодных закусок, десертов — безе и миндальных лепешек, добавка к тесту и крашеным яйцам на Пасху — список можно продолжать до бесконечности, ведь куриные яйца — универсальный продукт, которые варят, жарят и запекают в духовке, едят сырыми и в любом случае, кроме удовольствия, получают максимальную пользу.

Если яйцо сварено, оно лучше усваивается организмом. Яйца лучше всего варить мягко. Но пить сырые яйца бесполезно, они не усваиваются организмом.

Как приготовить куриные яйца

Куриные яйца готовятся в разное время, в зависимости от того, какое яйцо у вас получится: вареным или. При варке можно посолить, чтобы яйцо не вытекло, если оно треснет. Время, необходимое для приготовления яиц:

— 2-3 минуты;
— 5-6 минут;
— 8-9 минут.

Подробнее о пользе и вреде яиц можно узнать из видеоклипа телешоу «О самом главном».

Специально для
Полное или частичное копирование данной статьи запрещено.

Куриное яйцо — универсальный питательный продукт, доступный каждому. Это ценный источник высококачественного белка и необходимых микроэлементов.

Калорийность напрямую зависит от размера яиц, в ста граммах продукта содержится 158 килокалорий.Одно сырое яйцо в среднем содержит 70 килокалорий. В большом яйце — 80 килокалорий, а в очень большом — 90 килокалорий. Калорийность вареных яиц бывает разной. В яичнице — 125 калорий, в расчете на то, что она приготовлена на растительном масле. Калорийность сваренных вкрутую яиц — 50 ккал, а яиц всмятку — 70 ккал. Желток содержит в три раза больше калорий, чем белок. Калорийность перепелиных яиц (этот продукт становится достаточно популярным и часто продается в супермаркетах) — 16-17 калорий. Его вес порядка 10 — 12 грамм.

Польза яиц

Яйца содержат необходимые организму витамины, аминокислоты и минералы. Это питательный и полезный продукт. Что же такое полезный состав яиц?

содержание активного витамина А,
по содержанию витамина D (для сравнения по количеству витамина D яйца уступают только рыбьему жиру),
яйца содержат витамины группы В1, В2, Е,
желток содержит большое количество витамина холина,
96% полезных минералов (кальций, фосфор, йод, медь, железо) зафиксировано в яйцах,
холестерин, содержащийся в желтке, безвреден для здоровья, потому что он уравновешен лецитином,
жиры, содержащиеся в желтке, являются полиненасыщенными по своей природе, поэтому они не причинят вреда здоровью.

Как куриное яйцо помогает похудеть?

Ученые из Государственного университета Луизианы провели исследования, которые утверждают, что яйца являются незаменимым продуктом для похудания. Результаты говорили сами за себя: женщины, завтракавшие двумя вареными яйцами, потеряли больше лишних килограммов, чем их соперницы, которые не использовали этот продукт в своем рационе. Ученые объясняют этот факт следующим образом: чувство голода у человека надолго отступает из-за большого количества белков, содержащихся в яйце.

Сколько яиц вам нужно съесть?

Согласно общепринятым нормам питания, среднестатистическому человеку необходимо съедать 300 яиц в год. Людям, страдающим повышенным уровнем холестерина в крови, рекомендуется употреблять 2-3 яйца в неделю, остальные могут съесть 5-6 яиц.

Маленьким детям дают желток с семи месяцев. Ребенок 2–3 лет может съедать от 2 до 3 желтков в неделю; ребенку 4–6 лет рекомендуется употреблять 3 яйца в неделю.При составлении меню следует учитывать, что яйца содержатся во многих продуктах: майонезе, выпечке и других.

Как приготовить яйца

Вот несколько советов по приготовлению яиц:

Вот три способа варки яиц:

Кому лучше отказаться от яиц

Яйца противопоказаны в тех случаях, если у вас аллергия, холецистит или повышенная непереносимость какого-либо компонента белка или желтка. Яичные желтки разрешено употреблять даже грудничкам с семимесячного возраста.

Яйцо настолько универсальный продукт, что с его помощью можно приготовить много интересных, вкусных и полезных блюд. Так что яйца обязательно должны присутствовать в вашем рационе.

Куриные яйца давно входят в наш рацион как неотъемлемый продукт, даже если человек не ест их в «чистом» виде, яйца все равно «попадают» в меню, т.к. входят в состав большинства продуктов, которые мы потребляем ежедневно. Выпечка, мясные изделия, мороженое, некоторые виды макаронных изделий, кондитерские изделия и др. Все эти продукты часто присутствуют на наших столах.Учеными давно доказано, что яйца приносят значительную пользу человеческому организму, особенно в том, что касается вареных яиц, ведь даже диетологи рекомендуют употреблять этот продукт в процессе похудания. Попробуем узнать, сколько калорий в вареном яйце, и какую пользу можно получить от употребления этого продукта.

Сколько калорий в вареном яйце?

Средняя калорийность вареного яйца составляет 72 ккал, конечно, эти цифры могут варьироваться в зависимости от размера самого яйца.Этот продукт отлично подходит для завтрака даже во время диеты, ведь яйца довольно легко усваиваются организмом и при этом надолго утоляют чувство голода. Калорийность вареных куриных яиц на 100 г около 160 ккал, так что этот продукт полезен и не портит фигуру, злоупотреблять им не стоит, на день хватит 1-2 штуки и желательно кушать. вареные яйца с овощами. Что ж, если у вас слишком много этих калорий, вы можете использовать только белок, потому что средняя калорийность вареного яйца без желтка составляет в среднем 18 ккал.Если еще принять во внимание тот факт, что белок очень полезен для здоровья, то этот вариант, несомненно, подойдет тем, кто стремится снизить вес. Существуют даже низкоуглеводные диеты на основе вареных яиц, поэтому, если вы решили избавиться от нескольких лишних килограммов, то употребление яиц вам в этом поможет.

Вареные яйца

Состав вареных яиц насыщен необходимыми витаминами, аминокислотами, минералами и различными питательными веществами, благодаря чему этот продукт имеет огромную пользу для человеческого организма:

Блины калорийные бжу.Рецепт блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность блинов обыкновенных

Ароматное, вкусное, простое блюдо по одному из древнейших рецептов. Символ солнца и уходящей зимы, домашнего уюта и семейного застолья. Блины не перестают радовать хозяек разнообразием и простотой рецептов, разнообразными вариантами теста и начинок. Блюдо можно приготовить и подать как основное блюдо или десерт, как обильный завтрак или как легкий обед.

Однако людей, которые следят за лишними килограммами, пища скорее пугает. Сколько калорий в блинах, заправленных джемом и маслом, даже представить страшно. Тем не менее способов приготовить сковороду из «солнышек» на разные вкусы и диеты существует множество.

Калорийность блинов

Классический набор для приготовления блюда — мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сода для великолепия. Все перечисленные ингредиенты благотворно влияют на организм:

мука — поставщик минеральных веществ и витаминов (овсяные, гречневые, пшеничные оладьи имеют уникальный химический состав),
молоко содержит кальций и витамин D (укрепляет кости, улучшает работу нервной системы),
яйцо содержит фолиевую кислоту, лецитин, способствует нормализации жирового обмена.

По приведенному рецепту (молоко — 400 г, мука пшеничная — 150 г, яйцо — 1 шт., Сахар — 1 ст. Л., Сода с уксусом — ч. Л.) Калорийность блинов в молоке. с сахаром будет 134 ккал (100 г), с растительным маслом (3 ст. л.) показатель увеличится до 170.

В зависимости от пропорции компонентов и жирности молока энергетическая ценность блинов может достигать 186 ккал на 100 грамм. Калорийность 1 блина на молоке массой 45-50 г (1 шт.) Включает около 93 шт. При добавлении сливочного компонента, джема или сметаны получается калорийность 233 ккал (100 г) и более.

Указать среднюю калорийность блюда проблематично: вариация рецептов начинается с ингредиентов для теста и заканчивается выбором начинки. Так что показатели пищевой ценности блинов лучше давать для каждого отдельного случая.

Тесто для блинов

Любой вариант приготовления предполагает выбор двух основных составляющих: вида муки и жидкой основы для замешивания.Блины могут менять калорийность в большую или меньшую сторону, в зависимости от ингредиентов, выбранных для теста.

В первую очередь рассмотрим различные варианты с мукой. Пшеничные оладьи дают в среднем 186-197 ккал (100 г). Калорийность кукурузы — 221 ед. Гречневые оладьи (на кефире) включают 170 ккал (100 г), смешанные с пшеничной мукой в разных пропорциях — 190-229 единиц.

Калорийность овсяных оладий составляет 170 единиц (100 г), добавление пшеничной муки поднимает показатели до 227 ккал.Пищевая ценность блинчика из овощных кабачков может быть ниже приведенных данных — 131 ккал (100 г).

Перейдем к основанию для замешивания жидкости. Тесто для блинов можно приготовить на основе ингредиентов различной калорийности (ккал на 100 грамм):

на минеральную воду — 90-105,
на воде — 115-135,
на сыворотке — 131,
на пиво — 163,
на кефире (2%) — 174-200,
в молоке — 170-230.

При замешивании на воде жареный блин (1 шт.) Дает самую низкую калорийность: 61 ккал (45 г). Стоит помнить, что именно в ваших руках приготовить тонкие домашние блины, средний вес которых снижается до 35-40 грамм, а значит, энергетическая ценность становится меньше.

Блинная начинка

Варианты фаршированных блюд имеют более высокую калорийность, но их количество можно изменить, отдав предпочтение нежирным ингредиентам.

Блины обычно готовят как основное блюдо (калорийность — 100 г):

с грибами — 218-220,
с семгой — 311,
с красной икрой — 324,
с яйцом (на кефире) — 222,
с мясом — 370,
с мясом и рисом — 250,
с куриным фаршем — 165-265,
с фаршем из говядины и свинины — 270,
с говяжьим фаршем — 194-260,
с фаршем из свинины — 300-490,
с курицей и грибами — 241,
с ветчиной и сыром — 382,
с сыром — 348,
с печенью — 170-197,
с капустой — 117-147.

Для десертных вариантов или блюд на завтрак используются сладкие варианты начинки (калорийность на 100 г):

со сгущенкой — 206,
с медом — 350,
с яблоком — 256,
с вареньем — 185-245.

Самым популярным считается блинчик с творогом. Калорийность варьируется в зависимости от жирности начинки: для 9% показатель составляет примерно 185 ккал (100 г), более высокий процент доводит пищевую ценность до 230-330 единиц.Иногда для усиления вкуса в рецепт добавляют изюм, но будьте готовы добавить в блюдо 7-10 калорий.

Так калорийность 1 блина с творогом (150 г) со сметаной до 294 единиц.

Способ приготовления для похудения

Если фигура требует строгого контроля, и вам очень хочется кушать блины, то калорийность еды можно уменьшить. Используйте в процессе приготовления самые низкокалорийные ингредиенты: тесто — на воде, минеральной воде, кефире; начинка — яблоки, капуста, грибы, нежирный творог и мясо.

Также есть варианты разбавления молока водой или минеральной водой (1: 1) и смешивания разных видов муки вместо использования чистой пшеничной муки (лучше перейти на овсяную, гречневую, ржаную без добавок).

Рекомендуется уменьшить количество добавляемого сахара или заменить компонент медом. Настоятельно рекомендуется воздержаться от добавок в виде сгущенки, варенья, сметаны. В качестве соусов используйте фруктовые пюре (тыквенное и яблочное) с низкой энергетической ценностью (30 ккал — 100 г).

Помимо всего вышеперечисленного есть небольшие хитрости для снижения калорийности:

1. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием. Тогда масло можно будет добавлять только в тесто (1-2 столовые ложки). Если такого приспособления нет, то горячую поверхность один раз смазать салом.

2. Добавить в тесто только куриный яичный белок — оно на 90% состоит из воды (основную калорийность продукта составляет желток).

3. Делайте блины более жидкими, чтобы визуально увеличить порции с низкой конечной пищевой ценностью.

Минеральная вода или пиво в качестве основы в сочетании с яичным белком снижает калорийность блинов, но придает блюду легкость и нежный вкус.

Казалось бы, высокая калорийность блинов не вызывает сомнений и не оставляет этому популярному, но страшно опасному для бедер и талии лакомству шанс попасть в список диетических продуктов. Мука, яйца, масло, а также жирная сметана и сгущенка, которыми часто заливается запеченная еда, превращают ее в настоящую калорийную бомбу! Добавьте к этому далеко не диетический способ приготовления блинов, и оказывается, что они были заказаны вне меню сторонников здорового питания.Или нет?

Калорийность блинов …

А запеченные «солнышки» так страшны, как их рисуют любители различных диет? Блин — вещь тонкая в прямом и переносном смысле и его калорийность на 100 г меняется чаще, чем погода весной. Начните тесто с жирного молока, получите один результат, на диетическом кефире — другой. Если вы думаете о том, чтобы по старинной купеческой традиции залить угощение красной икрой или полить медом, приготовьтесь считать лишние сантиметры на талии; но решите обойтись протертым кислым яблочным пюре, и вполне может быть, что утренние весы не огорчат вас парочкой лишних килограммов.Кроме того, большое значение имеет мука: например, ароматные гречневые оладьи по калорийности будут ниже, чем у пшеницы, и выше, чем у кукурузы.

Короче, вооружитесь калькулятором и начинайте считать. Или воспользуйтесь таблицами ниже.

Не у каждой хозяйки под рукой найдутся кухонные весы для измерения 100 г. Как же тогда посчитать калорийность 1 блина? Ориентируйтесь на его размер и толщину. Итак, тонкие ажурные оладьи диаметром около 20 см весят от 30 до 40 г, а пышные дрожжевые оладьи — около 60 г.

Калорийность в зависимости от рецепта

Мало того, по калорийности блины на воде самые низкие в этом списке. Возьмите газированную минеральную воду вместо обычной питьевой, и «солнечное» лакомство станет более пышным, а кроме того, у него появятся дырочки, такие же, как получаемые с помощью соды. Вкусно и полезно, а вес безопасный.

Калорийность в зависимости от начинки

Заполнение	Калорийность на 100 г
Несладкое
Свинина	300-490
Ветчина и сыр	382
Сыр	348
Икра красная	324
Лосось	311
Говядина	194-260
Говядина и рис	250
Курица и грибы	240
Яйца	222
Грибы	218-220
Печень	170-197
Цыпленок	165-265
Капуста	117-147
Сладкий
Мед	350
Сгущенное молоко	206
Варенье	185-245

Само собой разумеется, что калорийность блинов с творогом увеличится, если вы решите добавить в начинку изюм и курагу, как это часто делают хозяйки.Вы можете снизить пищевую ценность выпечки с мясом, смешав фарш из более нежирной говядины. Сытость фруктовой начинки будет полностью зависеть от ее ингредиентов. Что ж, если вы хотите точно рассчитать калорийность блинов с печенью, учтите, кому именно принадлежал полуфабрикат. Самым жирным считается гусь, недаром его используют для приготовления фуа-гра. На втором месте утка, затем индейка, курица, баранина и говядина.

…и способы его уменьшения

Если калорийность даже самых диетических блинов вам не подходит, есть другие способы поддерживать их в порядке.

Блины — традиционное блюдо национальной русской кухни. Они очень популярны не только у жителей России, но и во многих странах мира. Существует множество рецептов приготовления блинов с разными начинками и ингредиентами. Самые распространенные традиционные рецепты — это пшеничная мука, молоко и яйца. Количество калорий в таком блюде наверняка озадачит сторонников здорового питания.По этой причине многие люди стараются не готовить вкусные блины, опасаясь набрать лишний вес.

Сколько калорий в блинчиках с молоком и сколько весит один такой блинчик?

Блины с молоком и водой

Если блины готовить по классическому рецепту, то их нужно жарить на масле или сале. Такие оладьи жирные , а если учесть различные начинки, то калорийность блюда будет очень высокой.Начинка может быть из многих товаров, но чаще всего это:

мясо;
гриба;
икра;
сгущенное молоко;
варенье.

Блинное тесто можно готовить не только на молоке, но и на воде, за счет чего калорийность блюда будет меньше. Вкус готового продукта будет зависеть от состава ингредиентов. Блинчики без начинки будут содержать:

витамины B и PP — полезны для функционирования нервной системы и необходимы в условиях с повышенной физической нагрузкой;
калий и натрий — улучшают функцию почек, регулируют водный обмен;
железо — повысит уровень гемоглобина, важнейшего компонента дыхательных ферментов;
фосфор и магний — регулируют функции сердца, сосудов и нервной системы, улучшают состояние костей.

Блины нежелательны при ожирении , в стадии обострения пищеварительной системы, сахарного диабета.

Калорийность блинов в молоке

Блины приготовить несложно, достаточно времени, желания и необходимых продуктов:

яйца;
молоко;
мука пшеничная;
соль и сахар;
масло растительное.

Все ингредиенты перемешивают до образования однородной массы без комков.Блины обжариваются на раскаленной сковороде до легкого румяного цвета. Калорийность блинов по этому рецепту на 100 грамм продукта составит 170 калорий , из них:

— 4,8 г;
жиров — 7,1 г;
углеводов — 22 гр.

В среднем 1 блин будет весить около 50 грамм без начинки, а калорийность 1 шт. будет 85 калорий.

Калорийность будет намного выше, если для приготовления пищи использовать жирное молоко.Также в блюдо добавляют сахар и его количество влияет на калорийность.

Калорийность популярного блюда можно снизить, если вместо молока использовать другие ингредиенты, например:

блины на воде
: калорийность на 100 грамм — 135 ккал; 1 штука — 67,5 ккал;
блинов на пиве: калорийность на 100 грамм — 163 ккал; 1 штука — 81,5 ккал.

Как можно снизить калорийность блинов?

Каждый, кто заботится о своей фигуре, старается употреблять в своем ежедневном рационе менее калорийные блюда.Опытные диетологи и кулинары делятся с нами своими полезными советами. Они помогают сократить количество калорий и приготовить вкусные блины.

На сковороде с антипригарным покрытием вы можете использовать минимальное количество масла … Добавьте пару столовых ложек растительного масла в тесто, а затем обжарьте блины на предварительно разогретой сковороде даже без масла.

Используя яйца для теста, можно взять только один белок, который практически не содержит жира.

Молоко можно разбавить водой пополам, и тогда тесто для блинов будет вкусным и менее калорийным.

Для приготовления теста можно смешать пшеничную муку с мукой грубого помола, в ней меньше калорий. Полученное тесто будет более полезным, ведь в нем больше витаминов и клетчатки.

Для начинки лучше не использовать варенье или сгущенку. Вместо сладких начинок желательно брать фруктово-ягодные пюре, что значительно снизит пищевую ценность готового блюда.

Приготовьте тесто для блинов без молока, например с водой. Конечно, эти оладьи будут не такими вкусными, но калорийность в них будет меньше.

Еще одна маленькая хитрость — обжарить очень тонкие блины, тогда их можно будет съесть не 1 или 2, а например, 3-4 штуки. Если выложить блины на небольшую тарелку, порция будет выглядеть большой.

Что делает блины вкуснее и сколько в них калорий?

Блины принято есть в качестве основного блюда, закуски или десерта. Чтобы получить более низкую калорийность вместо молока, лучше использовать кисломолочные продукты:

ряженка;
кефир;
сыворотка;
простокваша.

Считается, что употребление кисломолочных продуктов лучше влияет на здоровье. Блины, приготовленные на воде, будут иметь самую низкую калорийность. Комбинируйте с блинами многие начинки … Калорийность готового блюда будет зависеть от типа продуктов, из которых изготовлено тесто и начинка. Рассмотрим несколько вариантов блинов калорийностью 100 грамм:

Зная калорийность блинов можно выбрать подходящий для себя рецепт и приготовить их на завтрак для всей семьи.

Первые блины были изобретены нашими предками очень давно и использовались в качестве ритуальной еды на прощание с зимой. Считалось, что таким образом люди приближают наступление весны. До сих пор на Масленицу пекут еду в больших количествах и символизируют солнечный диск и конец зимы. Лакомство пользуется популярностью круглый год благодаря отменным вкусовым качествам и простоте приготовления. Доступность компонентов также является важным фактором.

Существует множество разновидностей способов приготовления, которые различаются набором ингредиентов, а значит, и их энергетической ценностью.Предполагается использовать традиционный рецепт, но это не обязательно. Его легко заменить водой. Этот вариант хорошо подходит для людей, страдающих непереносимостью молока или сидящих на диете.

Пособие

Пища — источник таких необходимых организму веществ, как витамин Е, А, РР. Особенно полезной будет выпечка, замешанная на гречневой или овсяной муке, поскольку эти крупы содержат рекордное количество микро- и макроэлементов и при этом не так питательны, как пшеница.В целом это блюдо считается очень калорийным, поэтому худеющим не рекомендуется есть его часто и много.

Противопоказания

Следует отметить, что даже тесто, смешанное с водой, будет иметь высокую энергетическую ценность, которую повышают сахар, яйца и масло, используемые для жарки. Особенно противопоказано употребление пищи с алкоголем, так как это наносит серьезный вред печени и желудку. Такое сочетание продуктов может вызвать недомогание, тошноту и тяжесть в желудке.Также не стоит злоупотреблять выпечкой людям с ожирением. Если тесто готовится на дрожжах, то от него следует отказаться людям с такими заболеваниями, как язва желудка или панкреатит.

Пищевая ценность и BJU

Это достаточно калорийное блюдо. Начинки и соусы не только добавляют новый вкус, но и повышают пищевую ценность. Однако, зная секреты приготовления, можно приготовить лоскутки, не добавляющие лишних сантиметров на талии.

Основными ингредиентами теста являются мука и молоко.Молочный продукт удачно заменит минеральная вода. Блюдо от этого ничуть не проиграет, пятна получатся воздушными и пышными. Вместо пшеничной муки используют гречку или рожь. В них больше витаминов и микроэлементов, а углеводов гораздо меньше. Очень важно знать, сколько калорий содержат блины в воде, чтобы наслаждаться блюдом, не опасаясь фигуры. Не забывайте, что при приготовлении теста используются яйца и сахар. Средняя калорийность блинов на воде в этом случае будет около 124 ккал / 100г.

Обладая относительно низкой пищевой ценностью, он содержит слишком много углеводов на 100 г:
Калорий — 124 ккал
Белки — 4,2 г
Жиры — 4,00 г
Углеводы — 40,7 г

Один блин весит примерно 60 г, поэтому в 1 шт. будет около 75 ккал.

Как уменьшить калорийность?

Кроме того, можно немного уменьшить количество калорий в блюде, если не использовать его в тесте, а также уменьшить количество такого компонента до минимума.Блины принесут меньше вреда фигуре, если их употреблять с низкокалорийными начинками или вообще без них.

Если вместо сахара добавить в тесто тертые яблоки, груши или тыкву, то энергетическая ценность будет всего 60 ккал / 100г. В одной порции содержится всего 72 ккал.

Подавать кроватки ягодным пюре не только вкусно, но и калорийно.

Блинчики на воде, если их правильно запечь, получаются очень вкусными и не такими вредными, поэтому их смело можно попробовать на Масленице или в обычный день.Главное, не злоупотреблять этим продуктом.

В большинство рецептов блинов входят мука, жидкие молочные продукты и яйца. Остальные ингредиенты можно отрегулировать по своему желанию. Для поддержания стройной фигуры и при соблюдении диеты не следует употреблять пшеничную муку, так как она наиболее калорийна. Этот ингредиент можно заменить гречневой, рисовой, кукурузной и другой мукой. Это поможет снизить калорийность блинов. Чтобы уменьшить вредное воздействие десерта на фигуру, также рекомендуется вместо кефира добавлять минеральную воду.

ЗВЕЗДЫ Истории похудания!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто завариваю на ночь …» Читать дальше>

Количество калорий напрямую зависит от начинки. Блюдо имеет высокую пищевую ценность, в качестве начинки используется сыр, ветчина, фарш из свинины.

Пищевая ценность в зависимости от вида муки
Количество калорий, которое содержится в одном куске, напрямую зависит от того, из какой муки приготовлено тесто.Полезность блинов также зависит от количества БЖУ, содержащегося в блюдах, приготовленных на разной основе.
Калорийность и БЖУ в блинах из разных сортов муки:
Вид муки
Калорий в одном блинчике
Ккал на 100 грамм
BJU (на 100 г)
Пшеница
Гречка
Кукуруза
Кокос
Горох
Амарантова
Пшеничная мука наиболее вредна для фигуры и совершенно не подходит тем, кто придерживается здорового питания.Это связано с высокой калорийностью продукта, содержанием высокого уровня крахмала и повышенным уровнем гликемического индекса.
Белая пшеничная мука высшего сорта содержит пустые углеводы. Эти калории приводят к задержке воды в организме, что способствует увеличению веса и проблемам с потерей веса.
Еще одна проблема с белой мукой — это использование дрожжей в выпечке.
Если нет возможности купить продукт из другого вида муки, то следует отдавать предпочтение бездрожжевым продуктам.
Следует употреблять в пищу продукты, приготовленные из муки 1 и 2 сорта.
гречка;
льняное семя;
овсянка;
соя;
рис;
кукуруза.
Калорийность блинов с начинкой и без нее
Калорийность блинов напрямую зависит от пищевой ценности продуктов, используемых в качестве начинки.
Тип наполнения
Калорий на 100 грамм
Кал в 1 штуке
Творог со сметаной
Говяжий фарш
Куриный фарш
Фарш из свинины и говядины
Фарш свиной
Мясо и рис
Курица и грибы
Ветчина и сыр
Колбаса и сыр
Картофель
Икра красная
Рыба (лосось)
Сливочное масло и сахар
Яблоки печеные
Сгущенное молоко
Банан и шоколад
Количество калорий в блинчиках без начинки зависит также от способа приготовления.Чаще всего тесто для блинов готовят на молоке, кефире или воде. Калорийность таких блюд представлена в таблице.
Как снизить калорийность блинов?
Блины — довольно питательное блюдо, которое не рекомендуется тем, кто тщательно следит за своей фигурой и ведет здоровый образ жизни. Однако если следовать простым рекомендациям по снижению калорийности вкусного десерта, то иногда этим блюдом можно себя побаловать. Вот основные советы:
1.Готовим оладьи без масла. Для этого нужно использовать сковороду с антипригарным покрытием. В этом случае подсолнечное масло добавлять в тесто не нужно. Если такого блюда нет, то сковороду можно один раз смазать салом.
2. Необязательно смазывать каждый блин маслом, так как это помогает повысить энергетическую ценность блюда в среднем на 100 килокалорий.
3. Для приготовления блинов лучше использовать кефир, воду или минеральную воду, а не молоко.
4. В тесто можно добавлять только белок, так как оно на 90% состоит из воды.Основную пищевую ценность составляет желток куриного яйца.
5. Вместо пшеничной муки рекомендуется использовать гречку, рис, кукурузу и другие виды, содержащие в своем составе гораздо меньше калорий.
6. В качестве начинки желательно добавлять ягоды, фрукты и овощи, которые способствуют лучшему перевариванию блинов.
7. Если десерт употребляется со сливками и сметаной, то следует выбирать кисломолочные продукты с пониженной жирностью.
8. Такой компонент, как сахар, рекомендуется заменить медом.
9. В среднем один блин весит 45 грамм. Если готовить тонкие блины, то их вес уменьшается. Соответственно, это приводит к снижению пищевой ценности блюда и визуальному увеличению порции.
Блины есть разрешено всем. Главное знать меру и правильные способы их приготовления.
калорий, польза и вред.Масло для похудения
Калорий, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
Масло сливочное — это пищевой продукт, состоящий из сливок, полученных из. Это концентрат молочного жира (78-82,5%, в топленом масле — около 99%). В продаже есть сливочное масло соленое и несоленое. Добавка увеличивает стабильность масла при хранении. Масло и топленое масло продаются в четырех разновидностях: экстра, высшее, первое и второе.
Калорийность сливочного масла
Калорийность сливочного масла в среднем составляет 748 ккал на 100 грамм продукта, в зависимости от процентного содержания жира.
Сливочное масло содержит витамины, большинство из которых жирорастворимы. Продукт необходим для нормальной регенерации кожи, роста волос и ногтей, благотворно влияет на состояние слизистых оболочек.
Вред сливочного масла
Сливочное масло — животный жир, содержащий холестерин, который губительно действует на сердечно-сосудистую систему и приводит к появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Рекомендуемая доза сливочного масла в день — не более 5-15 г, при этом польза от продукта будет больше, чем вреда.
Характеристики сливочного масла
Масло имеет плотную однородную пластичную консистенцию, светло-желтый цвет, сливочный вкус и аромат свежих сливок. На кусочке натурального сливочного масла допустимы небольшие капли жидкости. Качественное масло хорошо растекается, не срезается (распадается на жир и воду), не тает при хранении вне холодильника.
Производство сливочного масла включает взбивание или отделение жирных сливок. Промышленное производство оснащено специальными устройствами для сбивания масла; в домашних условиях используются различные маслобойки.
Согласно ГОСТ 32261-2013 масло сливочное в зависимости от особенностей технологии изготовления подразделяется на:
сладко-сливочный;
сметанный.
Сладко-сливочный — из свежих сливок; масло обыкновенное российского производства (калоризатор). Кислое масло — производится из сливок, сброженных молочнокислыми ферментами (для придания маслу специфического вкуса и аромата). Для производства этих двух видов сливки пастеризуют при температуре 85-90 ° C.
Масло сладкое отличается ярко выраженным сливочным вкусом и пастеризованным вкусом, без посторонних привкусов и запахов. Кисло-сладкое масло отличается ярко выраженным сливочно-кисломолочным вкусом, без посторонних привкусов и запахов.
Сладкое масло и кислое масло подразделяются на:
Согласно ГОСТ 32261-2013 масло сливочное производится в следующем ассортименте:
Традиционный: сладко-сливочный и сметанный, несоленый и соленый;
Любитель: сладко-сливочный и сметанно-сливочный, несоленый и соленый;
Крестьянин: сладко-сливочно-сметанный, несоленый и соленый.
Основное различие между собой, важное для масла, — это процентное содержание жира: 82,5%, 80,0% и 72,5% соответственно. Любительское сливочное масло отличается более высоким содержанием воды (20% в других видах масла, 16% в других маслах, 1% в топленом масле) и некоторыми нежирными веществами, чем в других типах сливочного масла.
Кроме разновидностей по ГОСТу масло:
Вологодское масло. Изготовлен из свежих сливок, пастеризованных при более высоких температурах (97-98 ° C).
Масла заливные.Изготовлен из свежих сливок с добавлением вкусовых и ароматических веществ, а также натуральных фруктовых и ягодных соков.
При выборе сливочного масла следует отдавать предпочтение продукту в оригинальной упаковке, в которой указан состав и срок хранения масла. Оптимальный вариант — пачки из пищевой бумаги со слоем фольги, в которых есть масло жирностью не менее 82,5%. Меньший процент жира предполагает добавление растительного сырья.
Сливочное масло необходимо хранить в непрозрачной фарфоровой, стеклянной или керамической масленке в холодильнике не более 10-14 дней.Замороженное масло следует хранить в морозильной камере в соответствии со сроком годности, указанным на упаковке, и разморозить, поместив в холодильник.
Сливочное масло в кулинарии
Наиболее полезно использовать сливочное масло в натуральном виде, намазанное на бутерброд или смешанное с ,. Традиционно кремы готовят на основе сливочного масла, также продукт добавляют в тесто для выпечки. Не рекомендуется использовать сливочное масло для жарки продуктов, так как при нагревании образуются канцерогенные вещества.
Подробнее о сливочном масле смотрите в видеоролике «Продукт дня.Сливочное масло »телешоу« О главном! «
Специально для
Полное или частичное копирование данной статьи запрещено.

В рацион здорового человека входят жиры, белки, углеводы, витамины. Сливочное масло — необходимый и ценный продукт для жизнедеятельности организма, и оно очень вкусное. Современный молочный рынок предоставляет огромный выбор этих продуктов. Важно уметь отличать настоящее масло от некачественного продукта.Сливочное масло, калорийность которого ниже 82,5%, не относится к категории качества. Точно так же, если он сделан с добавлением заменителей.
Калорийность, химический состав и жирность
Из этой классификации становится ясно, что натуральность масла зависит от процентного содержания жира.
Самое жирное масло — топленое масло. Производители достигли высокого показателя (98%) за счет удаления сахара, воды и белков из натурального масла.
Как выбрать качественный продукт
При производстве сливочного масла допустимо добавление некоторых ингредиентов, которые не влияют на количество калорий, но могут обогатить вкус.Это такие продукты, как ягодные и фруктовые соки, какао, мед, ванилин, сахар.
Что нужно знать о качестве масла, чтобы не покупать подделку в красивой обертке:
Натуральное масло равномерно растворяется в горячей воде;
Маргарин в такой среде разлетится на куски;
Настоящий продукт из морозилки долго размораживается;
Намазка легко намазывается на хлеб за пять минут.
Сколько можно съесть
Сливочное масло стало частью нашей жизни.Утренний завтрак не обходится без бутерброда с маслом, сыром, колбасой на чашку кофе. Мы также пользуемся этим «меню» во время путешествий. Выпечку вообще невозможно представить без этого продукта, она также присутствует в рецептах различных блюд и заправок. Можно ли его употреблять много и часто или нет?
Не рекомендуется употреблять калорийный продукт в больших количествах. Маленькие порции полезны и необходимы. Они придают энергию, силу и способствуют обновлению клеток. Различные исследования показали, что витамин А, содержащийся в масле, не только полезен, он просто необходим людям с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрит, язвы), способствует более быстрому заживлению ран. Кстати, если ребенок ограничен в употреблении масла, он не получит дополнительных полезных веществ, содержащихся в продукте. Это может служить умственной отсталостью малыша.
Но много не значит полезно. Во всем нужно соблюдать меру и в использовании масла.Большое количество холестерина в нем может привести к увеличению веса и, в конечном итоге, к ожирению. Поэтому необходимо контролировать его прием — суточная норма не более двадцати граммов. В этом случае уровень холестерина останется прежним и у вас не будет лишнего веса.
Мало кто в детстве не обожал бутерброд из куска свежего хлеба, обильно намазанного маслом и посыпанного сверху сахаром. Такой десерт моментально съедался обеими щеками, особенно на улице.Но масло не считалось чем-то особенным, и никто не задумывался, из чего оно состоит и какова его калорийность.
Особенности:
Масло сливочное — простой и непритязательный продукт, который присутствует в рационе любого человека. Его получают из переработанного коровьего молока, а также из сливок и сметаны. Чтобы получить 1 кг этого продукта, нужно переработать до 25 литров молока.
Сама процедура изготовления масла представляет собой сложный физико-химический процесс, в котором есть два метода отделения жира от сливок: путем отделения (горячее) или сбивания (холодное).
Приложение
Польза и вред
Поскольку масло калорийно и легко усваивается, оно обладает как полезными, так и вредными качествами. Например, большое количество витамина А положительно влияет на зрение. А витамины группы В и кальций улучшают нервную систему, состояние мышечного аппарата, костей, ногтевых пластин и волос.
Кусок сливочного масла обязательно рекомендуется включать в завтрак людям, часто простужающимся, а также тем, кому необходимо восстановить организм после длительных физических нагрузок.В детстве и пожилом возрасте кремообразный продукт полезен тем, что повышает мозговую активность.
Доказано, что люди с проблемами желудка и двенадцатиперстной кишки (при повышенной кислотности) при постоянном употреблении масла почувствовали мгновенное улучшение самочувствия.
Несмотря на массу положительных свойств, масло имеет и недостатки. В первую очередь, это холестерин, который способствует развитию атеросклеротических бляшек, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Но без этого вещества невозможно обойтись: оно участвует в построении надпочечников и половых гормонов.
И, конечно же, сливочное масло способствует увеличению веса, поэтому нужно знать, когда во всем остановиться. Суточная доза для здорового взрослого человека составляет 10-30 граммов, детям до 3 лет — не более 15 граммов, а старше 3 лет — до 20 граммов. Ну, конечно же, сливочное масло способствует увеличению веса, поэтому нужно знать, когда следует остановиться. Суточная доза для здорового взрослого человека составляет 10-30 граммов, детям до 3 лет — не более 15 граммов, а старше 3 лет — до 20 граммов.
Просмотры
Масло сливочное выпускается 4-х сортов: первого, второго, высшего и высшего. Он также подразделяется на сладкие сливки и сметаны. Они различаются способом изготовления. Есть также соленые (2% соли) и несоленые сорта. Кстати, соль увеличивает срок хранения сливочного масла.
Пищевой продукт отличается низкой температурой плавления (27–34 ° C) и затвердеванием (18–23 ° C), что помогает организму быстро его усвоить.
В кулинарии масло используется как в составе блюд (каши, супы, подливы, соусы, гарниры, кремы, омлеты), так и как самостоятельный продукт. На нем можно жарить, но в процессе варки образуются вредные канцерогенные вещества.
Хранилище
Масло в стеклянной или керамической банке лучше хранить в холодильнике не дольше 2 недель, иначе оно приобретет неприятный запах и прогорклый вкус.
Химический состав
Вкус, цвет, структура и запах масла полностью зависят от способа производства, технических параметров и состава вещества.
Кремообразный продукт, содержащий моно- и дисахариды, активные полиненасыщенные жирные кислоты (рахидоновая, линолевая, линоленовая). Жирнокислотный состав масла намного богаче, чем у животных и растительных жиров. Он также содержит холестерин (жирное вещество), воду, минералы (натрий, калий, фосфор, кальций, медь, марганец, цинк, железо) и даже золу.
Из витаминов А, В, РР, Е, D, каротин, а также с высоким содержанием фосфатидов (потребность в них особенно возрастает при нервном перенапряжении), токоферолов.
Особое снижение содержания питательных веществ в продукте наблюдается в осенне-зимний период, поэтому кремообразный продукт часто специально обогащают п-каротином.
Пищевая ценность
КБЖУ — известное в кругах фанатов правильного питания сокращение для обозначения калорий, белков, жиров, углеводов. Такая система нужна при подсчете калорий, чтобы правильно сбалансировать белки, жиры и углеводы.
Масло сливочное
КБЖУ (с усредненными показателями) составляет: килокалорий — 747.5, белки — 0,5 г, жиры — 82,5 г, углеводы — 0,8 г.
Но следует помнить, что у каждого человека КБЖУ своя индивидуальная норма. Неправильно подобранный баланс БЖУ приведет к постоянному чувству голода даже при должном насыщении. Эти данные непостоянны, они зависят от возраста, сезона, обмена веществ, физических нагрузок. Ну и цель тоже важна: желание похудеть, набрать вес или поддерживать вес.
Калорийность разных видов
Энергия, которую получает организм при полном усвоении сливочного масла, характеризуется калориями, а энергетическая ценность пищи помогает определять калории.
Поскольку существует множество видов кремообразных продуктов, энергетическая ценность каждого вида в отдельности будет разной.
«Чайный»
Чайное масло имеет самую низкую массовую долю жира — всего 50%. А калорийность на 100 грамм составляет 540 ккал. Такой низкий процент жира достигается за счет смешивания молочного жира с растительным жиром.
«Сэндвич»
Масло сливочное низкокалорийное «Сэндвич». Он лучше всего подходит для приготовления тостов и бутербродов, так как легко растекается и не крошится во время приготовления.Энергетическая ценность продукта 550 ккал, а жирность 61%. Невысокая стоимость и невысокая калорийность обусловлены наличием в составе не только натурального молочного компонента, но и легких растительных жиров.
«Крестьянин»
Самое популярное и любимое хозяйками масло «Крестьянин» (72%) имеет 665 ккал. Используется для приготовления кремов и выпечки тортов. Такую энергетическую ценность продукт имеет за счет того, что входящие в состав растительные жиры являются химически осветленными.
«Дом»
В этом масле вместо сливок используется сметана. Его массовая доля жира может быть разной. Калорийность обычно составляет 706 ккал.
Калорийность сливочного масла: 680 ккал *
* среднее значение на 100 г, зависит от жирности продукта и компонентов в составе
Мнение о том, что масло вредно для здоровья, неверно. На самом деле продукт богат минералами и витаминами нескольких групп.Используется в умеренных количествах, не навредит вашей фигуре.
Калорийность масла 82,5, жирности 72,5% и др.
Пищевая ценность зависит от того, сколько жира содержится в продукте и какие компоненты входят в его состав.
Популярные сорта сливочного масла с калорийностью:
Чай (50%) — 540 ккал. Это смесь растительных жиров и молочных продуктов.
«Сэндвич» (61%) — 550 ккал. Идеально подходит для бутербродов и тостов.
«Шоколадный» (62%) — 640 ккал.В состав входят сладкие добавки.
«Крестьянин» (72%) — 665 ккал. Самый популярный сорт, используемый в кондитерских изделиях.
«Домашнее» (разной жирности) — 706 ккал. Вместо жирных сливок в составе можно использовать сметану.
«Любитель» (жирность от 78 до 80) — 710 ккал. Более низкая энергетическая ценность обусловлена травяными добавками.
«Традиционный» (82%) — 750 ккал.
«Топленое масло» (более 90%) — около 880 ккал.
Продукт отличается высокой калорийностью, однако, если вы потребляете не более 10 г в день, то на фигуре это никак не отразится, а красота и здоровье сохранятся при строгой диете.
Каша со сливочным маслом
Калорийность
Диетологи советуют есть сладкую кашу со сливочным маслом 1 или 2 раза в неделю (только утром) из-за высокой калорийности блюда. В овсянке с молоком содержится около 100 ккал, если используются крупы, а не каши быстрого приготовления. При добавлении сливочного масла показатель увеличивается на 46 единиц, при кипячении в воде — на 30 единиц. Подробнее о калорийности крупы.
Калорийность гречки = 135 ккал, если добавить кусочек сливочного масла 5 г (гречневая каша на воде ~ 100 ккал на 100 г).
Калорийность пшенной каши в воде — 90 ккал, в молоке — 110 ккал. Одна ложка сливочного продукта помогает повысить показатель в первом случае до 159 ккал, а во втором — до 195 ккал. Энергетическая ценность вареного на воде ячменя 109 ккал. Со сливочным маслом она увеличивается до 130 ккал.
Картофельное пюре, сваренное на воде или нежирном бульоне, считается безопасным блюдом для фигуры. Энергетическая ценность составляет всего 70 ккал на порцию, однако масло и молоко увеличивают этот показатель на 40 единиц.Об этом читайте в нашей публикации.
Таблица калорийности сливочного масла на 100 грамм
Воспользуйтесь таблицей для расчета калорийности сливочного масла в ваших блюдах.
Сколько «весит» ваш завтрак
Бутерброд с маслом на завтрак калорийностью от 80 до 150 ккал вполне допустим, даже если человек хочет сбросить лишний вес … Если полностью исключить жиры из рациона, можно столкнуться с проблемой шелушения кожи, ломкости ногти, волосы и другие проблемы.
Если сделать бутерброд из буханки, то ценность будет 150 ккал, из белого хлеба — на 3 единицы меньше.
Самый лучший вариант — черный хлеб (кусок весом 30 г). В этом случае калорийность будет 110-120 ккал. Для бутерброда полезно использовать хлеб, испеченный из льняного семени, цельнозерновой или отрубной муки. О калорийности хлеба читайте. На утреннюю трапезу должно приходиться не менее 30% от общего суточного количества необходимых энергетических единиц … Кстати, о калорийности растительного масла.
Побалуйте себя удовольствием съесть кусок свежего хлеба с кусочком восхитительного масла. Если боитесь поправиться, достаточно рассчитать допустимую дневную норму продукта.
Масло, полученное при взбивании натуральных сливок, имеет высокую пищевую ценность и положительно влияет на организм. Его разные виды имеют разное содержание жира. В составе натурального продукта обычно нет ничего, кроме коровьего крема. Иногда в него добавляют соль и специи. Качественный продукт может быть желтоватым или темно-желтым в зависимости от жирности сливок.
ЗВЕЗДЫ Истории похудания!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудания: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто завариваю на ночь …» Читать дальше>
Показать все
Химический состав и БЖУ
Большое количество микроэлементов выделяется в химическом составе натурального кремообразного продукта.
Пищевая ценность продукта достаточно высокая. Соотношение БЖУ:
В продукте содержится большое количество холестерина — 215 мг, что почти в три раза выше нормы.В составе 18 г воды.
Калорийность продукта во многом зависит от его разновидности. В 100 г крестьянского масла содержится 665 килокалорий. Сорт сэндвичей содержит 567 ккал, а сорт чая — 545 ккал.
Настоящее масло производится только из натуральных сливок и имеет жирность не менее 82%. Если производитель указывает меньшее количество жира, то в этом случае в продукте присутствуют дополнительные пищевые добавки. Это уже намазанный, эрзац или маргарин.Перед покупкой масла обязательно проверьте его состав.
Применение продукта
Масло используется в кулинарии, медицине, косметологии. В медицине продукт используется как питательный, согревающий и смягчающий компонент. Применяется при лечении пищевода, диареи, бронхита, вирусов, истощения организма.
Наиболее распространенное использование масла в кулинарии. Продукт используется для приготовления различных блюд. На его основе делают кремы, десерты, соусы.
Чтобы не навредить здоровью, масло нужно есть в ограниченном количестве, иначе это может вызвать расстройство кишечника.Средство разрешено употреблять взрослым по 15-20 г в сутки, детям по 10 г в сутки. Рекомендуется намазать на хлеб и есть с сыром, колбасой, рыбой, овощами или икрой.
Польза и вред
Помимо уникального вкуса и аромата, продукт обладает массой полезных свойств, которые проявляются в следующих воздействиях на организм:
заживление ран и травм;
восстановление слизистой оболочки пищевода;
профилактика заболеваний органов пищеварения;
лечение желчнокаменной болезни;
нормализация выработки половых гормонов;
улучшение работы центральной нервной системы;
стабилизация уровня холестерина в крови;
стимуляция роста новых клеток в организме;
улучшение состояния кожи, волос, ногтей.
Женщинам масло необходимо, так как оно помогает подготовить организм к беременности, насыщает его необходимыми жирами перед началом цикла и стабилизирует состояние во время менопаузы. Регулярное употребление 1 чайной ложки в день поможет женщине сохранить молодость и красоту кожи, избавиться от сухости и микротрещин.
Мужчинам продукт особенно необходим при повышенной физической активности … После 40 лет важно съесть на завтрак 1 бутерброд со сливочным маслом, чтобы продлить молодость, повысить потенцию, снизить уровень холестерина, что позволит минимизировать риск инсульта и сердечный приступ.
Чрезмерное использование масла может нанести серьезный вред человеческому организму. При переедании может вызвать:
понос;
колики;
повышенное газообразование;
тяжесть в желудке;
тошнота.
Препарат имеет противопоказания, в том числе:
ожирение;
диабет;
болезнь печени.
Масло с высоким содержанием жира увеличивает нагрузку на печень в несколько раз, что может спровоцировать ухудшение самочувствия при хроническом гепатите и других заболеваниях.
Для детей
Растущему организму необходимы жиры для правильного роста и развития. Регулярное употребление сливочного масла способствует его насыщению жирными кислотами, которые являются незаменимым источником жизненной энергии.
Масло необходимо для детей с низкой массой тела при рождении, так как оно стимулирует пищеварительную систему и улучшает аппетит. Средство помогает избавиться от запоров. Жирные кислоты помогают в формировании здоровых нервных клеток и обеспечивают растущий мозг необходимыми питательными веществами.
Продукт следует добавлять в кашу в небольшом количестве. Рекомендуется употреблять утром, чтобы вечером не перегружать пищеварительную систему. Дети могут тушить овощи с добавлением сливочного масла или использовать его для жарки.
При беременности
Пособие беременным принесут 25 г масла в сутки. В продукт способствует к правильному формированию костно-мышечной системы ребенка, а также витамины и минералы в его состав помощи будущей матери сохранить красоту волос, ногтей и кожи в течение всего периода беременности.Входящий в его состав холестерин участвует в образовании клеток.
В период лактации продукт разрешается употреблять только в том случае, если у малыша нет аллергии на коровий белок. Если его нет, то можно включить в меню сливочное масло, так как оно обогатит молоко незаменимыми жирными кислотами. В период лактации рекомендуется добавлять в супы, каши, молоко.
Топленое масло и топленое масло
Натуральное масло состоит из белков, жиров, углеводов и воды. Гхи — это чистый жир, который можно добавлять при жарке.Хорошо сочетается с такими специями, как имбирь, куркума, тмин, черный перец. Индийский «брат» топленого масла — это топленое масло.
Топленое масло используется для правильного и здорового питания … От российского продукта его отличает технология приготовления и химический состав. Вкусовые качества топленого масла и топленого масла также не похожи. Вкус ореховый, сладко-карамельный. В составе есть не только жир, но и витамины A, B3, D и E, кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо и некоторые другие минералы.
Калорийность двух нефтепродуктов практически одинакова и составляет 850-900 ккал на 100 грамм. Допустимо употреблять не больше столовой ложки в день. Иначе можно серьезно навредить организму.
Дома можно приготовить лекарства на основе топленого масла и топленого масла. Большой популярностью пользуются питательные маски для лица. Готовить их довольно просто, для этого смешайте 1 чайную ложку масла с 1 яйцом и нанесите на лицо на 15 минут, затем смойте теплой водой.
Для улучшения пищеварения топленое масло следует принимать после еды.Это поможет вам лучше усваивать витамины и минералы из других продуктов. Рекомендуется добавлять в овощи и крупы.
И немного о секретах …
Рассказ одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручивал мой вес, в 41 год я весил как 3 борца сумо вместе взятых, а именно 92кг. Как полностью убрать лишний вес? Как справиться с гормональными изменениями и ожирением? Но ничто не обезображивает и не делает человека моложе его фигуры.
Но что можно сделать, чтобы похудеть? Лазерная липосакция? Признано — минимум 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG массаж, кавитация, RF лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с диетологом-консультантом. Вы, конечно, можете попробовать бегать на беговой дорожке до безумия.
А когда все это время найти? И это по-прежнему очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому я выбрал для себя другой путь…
Стандарты
Nbt
Мониторинг и документирование стандартов безопасности, качества и производства для производственных и упаковочных линий. Обращает внимание на такие проблемы, как заторы, скопления и стандарты качества. Запас и сортировка продукции для работы упаковочной или фасовочной машины, а также пополнение упаковочных материалов, таких как бумажные рулоны, коробки, картонные коробки, клей, чернила или этикетки.
Кластеры — это группы связанных стандартов. Обратите внимание, что стандарты из разных кластеров иногда могут быть тесно связаны, потому что математика — это взаимосвязанный предмет.Домены — это большие группы связанных стандартов. Стандарты из разных областей могут иногда быть тесно связаны. Число и операции в базе десять K.NBT
ОБЩИЕ ОСНОВНЫЕ СТАНДАРТЫ CC.5.NBT.2, CC.5.MBT.7 Название Глава 4 Дополнительное практическое занятие 4.1 Завершите шаблон. vim v 0,57 x 0,57 x 0,57 0,57 = 0,57
Этот загружаемый пакет Common Core Bundle для четвертого класса 4.NBT.2 включает все необходимое для обучения и оценки этого стандарта! Эта загрузка включает в себя общий основной рабочий лист для 4-го класса и центр действий, которые помогут вам преподать стандарт, плакат со стандартом, который можно повесить на стену, и оценку стандарта для проверки понимания.
4 декабря 2015 г. · CCSS.Math.Content.1.NBT.C.4 Сложение в пределах 100, включая добавление двузначного числа и однозначного числа, а также двузначного числа и числа, кратного 10 , с использованием конкретных моделей или чертежей и стратегий, основанных на числовом значении, свойствах операций и / или взаимосвязи между сложением и вычитанием; соотнесите стратегию с письменным …
соответствующих стандартов 5.NBT.2 — «Объясните закономерности в количестве нулей в продукте при умножении числа на 10 и объясните закономерности в размещении десятичной точки, когда десятичная дробь умножается или делится на степень 10.
Стандарты
определяют, что ученик должен знать, понимать и уметь делать к концу каждого класса. Стандарты выстраиваются в разных классах по мере углубления понимания и через ряд уровней когнитивных требований. Стандарты принимаются на уровне штата Государственным советом по образованию (A.R.S. §§15-701 и 15-701.01).
Спартанский собачий жар 2020
Спартанский собачий жар 2020
2014 REEBOK SPARTAN RACE HURRICANE HEAT ФУТБОЛКА МАЛЫЙ ВЗРОСЛЫЙ БРЕНД НОВИНКА WE STORM.48,59 австралийских долларов … Spartan Race Mens Official Season Pass «2020 Strong» Ветровка MW7 …
С 1922 года Неделя предотвращения пожаров (FPW) проводится с воскресенья по субботу, когда 9 октября выпадает в ознаменование Великого Чикаго. Пожар 1871 года.
Halo стремится создать исключительный корм, который любят кошки и собаки и которым доверяют домашние животные. НАША МИССИЯ ВЕСЬ РАЗНИЦА. Сравните: 100% ВСЕ мясо, птица или рыба …
101 Spartan Way East Syracuse, NY 13057 315-434-3050.Начальная школа Восточных Сиракуз 230 Kinne Street East Syracuse, NY 13057 315-434-3850. Начальная школа Fremont 115 Richmond Road West East Syracuse, NY 13057 315-434-3480. Элементарная школа Миноа 501 North Main Street Minoa, NY 13116315-434-3420. Woodland Elementary 100 Spartan Way East Syracuse, NY 13057 315 …
BULLY DOG BIG RIG. Вам нужно больше мощности и экономии топлива для вашего внедорожного грузовика? Мы предлагаем вам нашу лидирующую на рынке линейку электроники и …
Тулум Туризм: На сайте Tripadvisor 238 724 отзыва об отелях, достопримечательностях и ресторанах Тулума, что делает его лучшим ресурсом Тулума.
Последние новости о маленьком форварде «Сакраменто Кингз» Гленне Робинсоне III, включая новости, статистику, видео, основные моменты и многое другое на ESPN
2 дня назад · The Journal Gazette, крупнейшее агентство по сбору новостей в Форт-Уэйне и северо-востоке Индианы, является вашим лучшим источником местных новостей , спортивная, деловая, ресторанная и развлекательная информация. Мы также …
Перечислите стороны треугольника в порядке от кратчайшей к самой длинной.
Более 60 лет Общество защиты животных Аризоны занимается спасением наиболее уязвимых животных и улучшением жизни домашних животных и людей.Высокая жара Кристофер «Бешеный пес» Руссо, один из самых успешных спортивных радиоголосов страны, ведет свое первое телевизионное ток-шоу о бейсболе. Руссо приносит свои страстные мнения и энергичные выступления в MLB Network для одночасовой прямой трансляции каждый будний день с обсуждениями всех 30 клубов MLB и интервью с игроками и персоналом клуба.
Armoni launcher apk
Продукты для обогрева и охлаждения. Наши энергоэффективные жилые системы создают в вашем доме наилучший воздух из возможных.Независимо от того, нужен ли вам новый кондиционер, тепловой насос или печь, система Trane может помочь вам контролировать температуру в помещении в вашем доме.
Ваш проводник собака! Вдохновляйтесь лучшими идеями и решениями для жизни с собаками — самые крутые собачьи подстилки, игрушки и снаряжение, дрессировка, велнес, спасение собак, поделки, рецепты …
2 дня назад · Губернатор Джорджии Брайан Кемп разговаривает с СМИ перед тем, как медицинские работники получат вакцину Pfizer Covid-19 за пределами Департамента здравоохранения округа Чатем, декабрь.15 августа 2020 года в Саванне. Spartan Delta Corp (ранее Return Energy Inc) объявляет о приобретении практически всех активов Bellatrix Exploration Ltd. Spartan delta corp. объявляет результаты третьего квартала 2020 года и дает рекомендации на 2021 год.
Что означает sus в tik tok
22 июля 2020 г. · Back on Track поставляет продукты для собачьей терапии, такие как скобы, подкладки и подкладки для собак, а также пальто, чтобы ваша собака оставалась счастливой и здоровой. Мы также предлагаем широкий ассортимент товаров для лечения лошадей, таких как бинты для ног, седельные накладки, шлемы для верховой езды и многое другое.
У вас есть два варианта использования Spartan Carton, см. Варианты ниже. Ждать. Мы отправим вашу коробку, как только начнется следующий ежемесячный цикл доставки. Получить. Наслаждайтесь всеми подобранными вами предметами и начните тренироваться как СПАРТАНЦ!
Экономьте с 82 проверенными спартанскими промокодами и кодами купонов Декабрь 2020 года. Самый популярный спартанский купон: скидка 15% на заказы на сумму 125 долларов и более. «KISS 95-7» играет все хиты и включает «Courtney & KISS in the Morning». KISS 95-7 — это радиостанция iHeartRadio в Хартфорде, штат Коннектикут.
Как избавиться от вируса на ноутбуке HP бесплатно
14 февраля 2010 г. · Собакам с диабетом дают инсулин, чтобы контролировать состояние, но при передозировке инсулина или более высокой дозе инсулина при уровне глюкозы в крови выше нормы, может привести к тому, что организм перерабатывает слишком много глюкозы, снижая уровень глюкозы в крови до уровней, слишком низких для потребностей организма.
Тепловая розыгрыш. Чемпионы. Vans Triple Crown. Мужской CT # 11, трубопровод Банзай, Оаху, Гавайи.Billabong Pipe Masters. 8 — 20 декабря 2020 г. 2021 г. Джон Джон Флоренс.
Чтобы определить, имеет ли ваша собака право на участие в клинических испытаниях, попросите ветеринара первичной медицинской помощи вашей собаки позвонить по телефону 765-494-1107 и попросить поговорить с членом нашей группы клинических испытаний лимфомы собак, или вы можете связаться с нашей группой по изучению лимфомы собак. Координатор клинических испытаний, г-жа Сара Ларман, тел. 765-496-6289. 29 сентября 2020 г. · Тепловая сыпь часто проходит сама по себе в течение примерно 24 часов. Чтобы она разрешилась, по возможности переместитесь в прохладное место с меньшей влажностью и снимите всю одежду и другие предметы, которые могут усилить потоотделение.
Схема реактора Factorio 16
RE: Это наше будущее? > 30.12.2020 06:09 от dri: Кухонный стол Обсуждения семьи, домашнего очага и дома: 11423: 128940: RE: Гаражное отопление> 30.12.2020 04:07 автор: woodchuck: Precision Talk Оборудование и работа Precision-Ag : 52852: 279373: RE: Spray records> 30.12.2020 05:33, Адриан
Экономьте с 82 проверенными спартанскими промокодами и кодами купонов Декабрь 2020 года. Самый популярный спартанский купон: скидка 15% на заказы на сумму 125 долларов и более.
13 июля 2020 г. · Рыба — прекрасный выбор мяса для собак, но вашей собаке не нужно ее ловить. Полезные жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, полезны для кожи и шерсти вашей собаки. Джон Ли. Spartan Air Academy Irak LLC, Ирвинг, Техас, получила модификацию с твердо фиксированной ценой (P00006) на сумму 15 684 449 долларов США по контракту FA8617-20-C-6232 на программу материально-технической поддержки и обучения иракского подрядчика T-6A.
Известный домен Пермского шоссе
Спартанское руководство по RAMrollers и убийственная тренировка для начала.Читать далее. … Пик Агоге Гонки Ураган Жара Смертельная гонка. Детские гонки
24 декабря 2020 г. — 11:00 Сенатор Крамер говорит, что тест показывает, что у него есть антитела к COVID-19. Погода. 24 декабря 2020 г. — 9 утра. Обычно сухо и сезонно холодно в конце / начале года. 1. 2.
Castle K9 имеет более чем 30-летний опыт обучения K9 в области патрулирования, обнаружения наркотиков, обнаружения взрывчатых веществ и обнаружения трупов. 2 000 собак и изъятия на сумму 950 миллионов долларов показывают разницу. Важный отказ от ответственности — этот сайт не предназначен для предоставления ветеринарных советов.В то время как мы предоставляем информационный контент, продукты и ресурсы, а также обучение животных; информация и контент на breedingbusiness.com предназначены только для общего ознакомления.
Закаление меча кровью
СПАРТАНСКИЙ. MODEL 100 Руководство пользователя. Запишите серийный номер вашего. ―― Прочтите инструкции по технике безопасности и эксплуатации перед использованием любого продукта Spartan Tool. Очистка дренажа и канализации может быть опасной, если не соблюдаются надлежащие процедуры и не используются соответствующие средства защиты.
Roadkill эпизод YouTube 1
Django получает все объекты внешнего ключа из набора запросов
Уравнение касательной линии 3D-калькулятор
Nist эталонная архитектура облачных вычислений wiki
Федералисты антифедералисты и дебаты по поводу Конституция dbq
Google Wi-Fi 5 ГГц канал
Американский тактический всенаправленный гибрид maxx 5,56 мм AR 15 винтовка
Разъем топливной форсунки Ev6
Худшие повара в Америке взрыв из прошлого
мессенджер смайликов отсутствует
Задание на обзор шоколадные конфеты pandaisia
R листовка всплывающее окно наведение курсора
Что из следующего характеризует структуру отрывка в целом
Законные блоги, которые принимают гостевые посты
Ругер старый армейские серийные номера
Вещи, которые они несли, в главе 1 цитируется
Yanmar ym240 руководство по обслуживанию
Интервью с инспектором по безработице в Нью-Джерси
Десять ведущих мировых брендов одежды 2019
.
No related posts.

Вид муки	Калорий в одном блинчике	Ккал на 100 грамм	BJU (на 100 г)
Пшеница
Гречка


Кукуруза




Кокос
Горох
Амарантова

Тип наполнения	Калорий на 100 грамм	Кал в 1 штуке
Творог со сметаной
Говяжий фарш
Куриный фарш
Фарш из свинины и говядины
Фарш свиной
Мясо и рис
Курица и грибы
Ветчина и сыр
Колбаса и сыр

Картофель





Икра красная
Рыба (лосось)


Сливочное масло и сахар
Яблоки печеные
Сгущенное молоко



Банан и шоколад