Здоровое голодание для очищения организма: как бизнесмены отказываются от еды, чтобы жить лучше

Содержание

Голодание и очищение организма — признак стремления к здоровью или психоз?

После того, как в одной из статей я объявил, что с удовольствием употребляю в пищу мясо, сторонники здорового образа жизни и правильного питания вылили на страницы этого блога столько ненависти, нетерпимости и злобы, что я зарекся впредь писать о своих гастрономических вкусах.

Какие-то полуразвалившиеся дядьки с серыми лицами, свидетельствующими о недостатке коллагена и атрофии мышц, пели в комментах оды сырой капусте и морковке, а истеричные дамы присылали мне в «личку» фотки, на которых они обнимались со своими домашними питомцами. Фотки пестрели призывами: «Перестаньте употреблять в пищу наших братьев меньших!». Можно подумать, что люди, едящие мясо, выходя во двор, тут же набрасываются на гуляющих там кошек и собак, и сжирают их, хрустя тоненькими косточками и обливаясь тёплой кровью.

Решив не принимать участие в интеллектуальной бойне, я продолжал путешествовать по разным странам, знакомиться с экзотическими кухнями и просто радоваться жизни.

Я и дальше обходил бы молчанием тему здорового питания, так привлекающую к себе людей вовсе не здоровых, если бы она также не привлекала людей юных и не совсем определившихся с этим вопросом.

Добрый вечер, Юри! Меня зовут Антон. Мне 25 лет. Хочется сразу сказать Вам спасибо, в свое время Вы очень замотивировали меня встать на тропу здоровья. А далее вопрос. В последнее время я заинтересовался темой очищения организма. Многие советуют лечебное голодание, 3 дня за месяц. Но по этой теме много противоречивой информации, в итоге не понятно стоит ли это практиковать? Было бы очень интересно узнать Ваше мнение.

Таких писем ко мне в личку и в блог приходит очень много. И я подумал: если я не расскажу о своем опыте — как не навредить себе диетами и здоровым питанием — то Антон (и все, кто стремится к совершенству), в конце концов, попадёт на сайты тех самых дяденек с редиской в зубах и тётенек с котятами в обнимку. И тогда начнутся голодания, ограничения, нездоровый вид и дряблые мышцы. Вот почему сегодня я вновь возвращаюсь к этой теме.

Дорогой, Антон! Причина сумбура и полной непригодности многих систем здорового питания заключается в том, что под лупу берётся процесс оздоровления, голодания и всевозможных ограничений, и вовсе не рассматривается сам человек — его образ жизни, способ двигаться, мыслить, питаться. Никто не задаётся вопросами: чем мы болели (или болеем), какие имеем отклонения в физическом развитии (нестандартный вес, рост), насколько мы эмоциональны и подвержены стрессам, какова наша наследственность.

Но лишь исходя из индивидуальных особенностей каждого из нас, можно рассуждать об очищении и, тем более, о голодании. Нельзя огульно утверждать, что сладкое вредно, так как многих людей именно сладкие продукты спасают от стрессов. И нельзя всех без исключения агитировать за сыроедение, потому что есть люди, которым жизненно необходим животный белок.

Но существует несколько правил, общих для всех. Эти правила уже почти двадцать лет являются правилами моей жизни, позволяя мне, в мои 54 года, быть здоровым — физически и духовно.

ПРАВИЛО 1. Питайтесь так, чтобы вовсе не возникало мысли об очищении или голодании

Вдумайтесь — сам термин «очищение» предполагает изначальное обратное действие — загрязнение. А голодание является попыткой сбалансировать другую крайность: переедание.

Чтобы у вас никогда не возникало мысли о необходимости очищения засорившегося организма, даю пару советов из собственного опыта.

  • Никогда не садитесь за стол «за компанию».
  • Никогда не поглощайте пищу только потому, что «ее жалко выбросить».
  • Никогда не угощайтесь лишь для того, чтобы не обидеть того, кто вас угощает.
  • Не забывайте о «маленьких перекусах» в течение дня. Вынужденный голод к вечеру обязательно обернется обжорством.
  • Не ешьте впрок, «про запас». Страх остаться без пищи заложен в нашей генной памяти. Но в противовес этому страху можно выставить аргумент: для того, чтобы спастись от голодной смерти достаточно кусочка хлеба. Кусочек хлеба всегда можно захватить с собой — если нет сумки, то в кармане.

ПРАВИЛО 2. Если вы решили изменить свой образ жизни, делайте это постепенно

Резко заняться очищением своего организма так же вредно, как для непьющего человека — выпить залпом бутылку водки.

Мы забываем о том, что, потребляя в течение длительного времени определенные «яды», наш организм адаптируется к ним. И резкое прекращение их поступления может вызвать сбой. Так что спонтанные диеты, насильственное голодание и кардинальное очищение — это игра со своим здоровьем а, возможно, и с жизнью.

Я не хочу никого пугать, но на моих глазах произошла довольно неприятная история. Дело было в семидесятые годы. Тогда в моду вошло повальное увлечение — все уверились, что если в течение месяца питаться одной морковью, произойдет стремительное очищение организма от шлаков и излечение от болезней.

Мы тогда жили в Москве. Наша соседка по этажу решила излечить своего мужа — заядлого курильщика. Попрятав все его сигареты, она в приказном порядке лишила его мясной пищи, посадив на диету: тертая морковь с подсолнечным маслом.

— Через месяц ты излечишься от всех болезней, — пообещала она.

…На 29 день больной умер, не дожив всего лишь дня до обещанного выздоровления.

И это не придуманная история. Все тогда терялись в догадках, что могло так повлиять на мужчину, который, несмотря на пристрастие к никотину, был довольно крепким. А всё дело в том, что избыток бета-каротина, содержащегося в моркови, оказывает разрушающее воздействие на печень и поджелудочную железу. Также бета-каротин может стать причиной сужения сосудов (которые у курильщиков и без того не в лучшем состоянии), подводя человека к инсульту.

Так что постарайтесь обойтись без эффектных, но очень опасных намерений, типа «С завтрашнего дня я не ем мяса (не курю, не пью)».

ПРАВИЛО 3. Будьте разумны в подходе к своему образу жизни и к образу питания

Никогда нельзя забывать, что человек — это не живая «топка», в которую мы бросаем по мере необходимости материалы, обеспечивающие нашу жизнедеятельность. Помимо полезности внутреннего состава продуктов, решающую роль играет их вкус, внешний вид и даже ситуация, в которой вы принимаете пищу. Если бы это было не так, мы давно питались бы внутривенно или закачивали в себя биологические растворы с помощью катетера.

Пресная, пусть даже богатая витаминами и минералами пища может не просто привести к депрессии, но и убить. Нам необходимо ощущать — и вкус соли на своих губах, и сладость, и горечь и, разумеется, жжение от острых соусов. Без этой палитры ощущений наш мозг и весь организм быстро увядают.

ПРАВИЛО 4. Никогда не наживайте себе врага в образе пищи

Система питания, при которой вы отстраняетесь от определенных продуктов, будучи убежденными, что эти продукты вредны, создает в нашем сознании так называемый эффект «врага». Медленно и постепенно в вас закрадывается беспокойство. Вначале вас мучает опасение, что вы можете случайно принять в себя что-то вредное для здоровья. Затем вы начинаете беспокоиться оттого, что другие люди отравляют свой организм нездоровой пищей. После — оттого, что нездоровая пища окружает вас повсюду — ее продают на каждом углу в ларьках, магазинах, забегаловках. Следствие такого мировосприятия — вялотекущий психоз с ослаблением иммунной системы организма. Именно этим психозом страдают все «сыроеды», призывающие своих ближних «одуматься и перестать жрать трупятину».

…В лесах, окружающих место, где я сейчас живу, очень много грибов. Этим летом наша семья отправилась на грибную охоту. Вечером пригласили соседей и устроили во дворе праздник с жарехой из картохи и белых грибов. Веселились до полуночи. И вдруг веселье оборвалось: один из гостей, молодой мужчина по имени Ральф, повалился на траву, корчась в судорогах.

Я подбежал и спросил, что случилось.

Оказалось, что в беседе с моей женой он поинтересовался, в каком супермаркете мы купили такие замечательные грибы. Та сказала, что не покупала их, а собрала в лесу.

— Как, в лесу?!! — подскочил Ральф. — Там же бегают собаки, да и вообще, лесные грибы не проверены!!! Грибы не поднимают с земли, где они гниют!!! Их необходимо держать в магазинах, в холодильных установках!

Именно после этих слов несчастный и повалился наземь, скрючившись в муках.

Прибывшая в наш двор бригада скорой помощи не нашла у больного никакого отравления. Но, выяснив, как начался приступ, врачи сделали отравленному особый сильнодействующий укол, нейтрализующий действие грибного яда, о чём немедленно поставили в известность самого умирающего.

Приступ тут же прошел, и Ральф даже объявил, что готов продолжить веселье. Разумеется, грибную жареху пришлось унести с глаз долой, но праздник продолжался до самого утра. Белые грибы мы всей семьей съели на следующий день. А Ральф так никогда и не узнал, что сильнодействующий укол, спасший ему жизнь, был ни чем иным, как обыкновенным совершенно нейтральным физраствором.

Вывод — лучше с радостью опрокинуть в себя бокал вина, чем со смертельным ужасом вылакать стакан дистиллированной воды.

ПРАВИЛО 5. Не пытайтесь сознательно вмешиваться во внутренние процессы своего организма

Другая опасность, подстерегающая людей, обращающих излишнее внимание на свое питание, — стремление облегчить работу своего желудка, порожденное непреклонной уверенностью в том, что ему (желудку) тяжело справляться со своими обязанностями.

Попробуйте в течение полугода не вставать на ноги, проводя все дни в постели. Итогом станет полная деградация двигательного аппарата и общее падение интереса к жизни.

Наши органы созданы для того, чтобы бороться, преодолевать нагрузки, ощущать свою необходимость в общем процессе жизнедеятельности. Исключение какого-либо органа из этого процесса не просто нежелательно, но фатально.

А теперь, на основе всего вышесказанного, делаем выводы

Питайтесь легко, с радостью, без боязни быть отравленными, с верой, что ваш организм справится с любой пищей. Получайте от пищи эстетическое и вкусовое удовольствие. Никогда не ешьте «за папу» и «за маму». Не бойтесь умереть с голоду — в современном обществе это не получится, даже если очень захотеть — во всяком случае, у тех, перед кем сейчас стоит экран монитора, и кто читает эти строки.

Что касается диеты, то следует вспомнить, что с греческого языка это понятие переводится как «разумный образ жизни». Любые ограничения, на которые вы обрекаете себя по своей собственной воле, опираясь на свои примитивные знания, наносит ущерб вашему организму, а также людям, которые вас окружают. Вердикт об ограничениях в питании может выносить лишь врач и только врач — на основе изучения вашего здоровья, ваших привычек, а также работы ваших внутренних органов.

В заключение этого небольшого психо-гастрономического обзора я предлагаю вам честно ответить на несколько вопросов, поставив «галочку» перед теми, на которые вы ответили «да»:

  1. Размышляете ли вы более трёх часов в день о том, как следует правильно питаться?
  2. Планируете ли вы ваше меню на несколько дней вперед?
  3. Является ли для вас состав пищи более важным, чем её вкус?
  4. Верно ли то, что по мере того, как ваше питание становится более здоровым, в целом ваша жизнь становится беднее?
  5. Верно ли, что в последнее время вы стали более требовательны по отношению к себе?
  6. Верно ли, что ваше самоуважение возрастает, если вы питаетесь правильно?
  7. Отказались ли вы от каких-либо любимых пищевых продуктов потому, что вы не считаете их полезными для здоровья?
  8. Верно ли то, что ваша диета не позволяет вам питаться в ресторанах, а также мешает вашему общению с родными и друзьями?
  9. Ощущаете ли вы чувство вины, если вы нарушили вашу диету?
  10. Если вы питаетесь правильно, возникает ли у вас чувство спокойствия и ощущение, что вы полностью контролируете вашу жизнь?
  11. Ощущаете ли вы чувство превосходства по отношению к людям, которые питаются неправильно?

Если из одиннадцати приведенных выше вопросов пять отмечены галочкой, у вас есть над чем задуматься. Ибо ваше отношение к правильному и полноценному питанию переросло в невроз. Заболевание называется нервная орторексия. Лечится нервная орторексия очень просто. Перемотайте эту статью на начало и прочтите ее еще раз.

С уважением, Юри Балабанов.

Интервальное питание: полезно или вредно? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Существуют сотни диет для быстрого похудения: кефирная, белковая, молочно-салатная, яичная, капустная, на свежих соках, японская, голливудская… Все перечислить невозможно. Относительно недавно появилась новая, к тому же очень простая. Ее поклонники (и поклонницы) считают эту диету самой эффективной. Ее основа — так называемое интервальное питание. В сущности, ничего кардинального нового в этом нет: речь идет о том, что ужин все же лучше отдать врагу. Истина всем известная, но на практике следует ей далеко не каждый. А зря, считают авторы актуального исследования о целесообразности оздоровительного голодания.

Сколько есть, сколько не есть

Об интервальном голодании (или питании) заговорили сравнительно недавно. С помощью определенной схемы питания можно сравнительно просто избавиться от лишнего веса, установить оптимальный энергетический баланс в организме и даже урегулировать уровень инсулина, — во всяком случае, так утверждают приверженцы этой диеты. 

Так называемая интервальная диета (или интермиттент-фастинг, сокращенно IF) основывается на чередовании периодов питания с периодами  голодания. Существуют различные модели: от «5/2», при которой пять дней можно есть что угодно, а в два разгрузочных дня сокращать прием калорий до 500 ккал, до «16/8» (в течение 16 часов можно употреблять разве что несладкие напитки, а потом 8 часов разрешается есть, как обычно). Альтернативная «разгрузочная диета» (Alternate Day Fasting, сокращенно ADF) предусматривает чередование дней с легким питанием (500 ккал) с днями «полноценного» питания.

Есть и более радикальные варианты интервального питания, — например, так называемая «диета воина»: 20 часов полное голодание, а в оставшиеся четыре часа суток — усиленный прием пищи, даже переходящий в откровенное наверстывание «упущенного». От последнего варианта врачи категорически советуют отказываться, поскольку польза подобной формы голодания с научной точки зрения сомнительна. А вот к остальным вариантам — и особенно к моделям «10/14» и «5/2» — специалисты относятся более благосклонно, ссылаясь на довольно многообещающие результаты  уже проведенных исследований.

Исследования и их недостатки

Пост — то есть, вынужденный или добровольный отказ от еды — известен человечеству с древних времен. Считается, что периодическое голодание «подстегивает» работу различных функций организма, в том числе и регенеративную, способствует улучшению обмена веществ, благотворно влияет на деятельность головного мозга. Именно это заинтересовало ученых, занятых поисками оптимальной терапии для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, страдающих от ожирения или проходящих химиотерапию при онкологическом заболевании.  

Во время голодания разрешены напитки без сахара — чай, кофе, вода

Впрочем, проведенные до сих пор исследования, к сожалению, слишком краткосрочны, а количество участников в группах — минимально, сожалеет диетолог Тильман Кюн (Tilman Kühn) из Немецкого центра онкологических исследований (DKFZ)в Гейдельберге. По его словам, долгосрочные исследования пока были проведены лишь на животных.

Впрочем, результаты, полученные в ходе последних исследований интервального питания в университете Гарца, а также в Норвегии и в Австралии, вполне сопоставимы и с исследованием, которым руководил Тильман Кюн в Гейдельберге. Почти год немецкие медики сопоставляли успехи участников группы интервального голодания модели «5/2» с группой участников, снизивших свой вес путем сокращения калорий на 20 %, и с группой пробандов (30 человек), которые питались, как обычно.

Выяснилось, что участники «интервальной» группы снизили вес практически на столько же, на сколько снизили ее те, ктоотносился к группе сокращения калорий. Кроме того, у пробандов обеих групп улучшился уровень инсулина в крови, а давление стало более стабильным. То есть особой разницы между интервальным голоданием и редукцией калорий ученые не обнаружили. Но приверженцы интервальной, наиболее приемлемой для организма диеты реже жалуются на плохой сон, а утром испытывают настоящий прилив бодрости.

Что эффективнее — интервальная диета или малокалорийное питание?

Однако голодание, какое бы оно ни было, нельзя считать универсальным, чудодейственным средством, избавляющим не только от лишнего веса, но и от болезней, предостерегает Тильман Кюн. «Прекрасно, если кому-то удалось найти свой собственный «ритм» приема пищи, с очевидным для всех положительным эффектом», — говорит врач. Это означает, что конкретному человеку идет на пользу определенный, конкретный вид диеты, но общей для всех и каждого оптимальной диеты нет. 

Смотрите также:

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Кофе

    В среднем, каждый житель Германии выпивает около 160 литров кофе в год. Но споры об этом напитке продолжаются. То читаешь, что он опасно повышает кровяное давление или даже способствует возникновению рака, то, наоборот, специалисты утверждают, что кофе предотвращает целый ряд заболеваний. Известно точно: как показали исследования, любителям кофе очевидного вреда этот напиток не приносит.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Маргарин

    Еще не так давно врачи и ученые советовали брать вместо масла его заменитель — маргарин, потому что переизбыток животных жиров вреден. Теперь, наоборот, ругают маргарин: в нем слишком много химических добавок. А масло специалисты рекомендуют топленое, потому что в нем содержится меньше так называемых насыщенных жирных кислот.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Красное вино

    Неужели бокал красного вина в день действительно предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и снижает риск инфаркта миокарда? Факт: многолетние исследования этого пока не опровергли. Профилактическое действие приписывается содержащемуся в красном вине такому чудодейственному веществу, как ресвератрол. Но не следует забывать: речь идет лишь об одном бокале в день, не больше!

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Холестерин

    Без холестерина нам не обойтись, потому что он содержится в клеточных мембранах. Есть так называемый «полезный» и «вредный» холестерин. Раньше считалось, что «вредного» в крови должно быть как можно меньше, а «полезного» — сколько угодно. Теперь известно, что и уровень «полезного» нужно ограничивать. Врачи призывают к здоровому равновесию. Одно яйцо в день можете есть спокойно. Но вместо мяса.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Овощи из морозилки

    Бум на овощи из морозильной камеры как будто прошел. Большинство предпочитает свежие, купленные в магазине, на рынке, с лотка. Но врачи-диетологи обращают внимание, что овощи, фрукты и ягоды, прошедшие шоковую заморозку сразу после сбора урожая, сохраняют больше полезных веществ и витаминов, чем так называемые «свежие», но уже полежавшие на прилавке.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Глутамат

    Глутамат натрия известен как универсальная пищевая добавка Е621 — так называемый «усилитель вкуса». В Германии и многих других странах Европы его запрещено добавлять в детское питание. Значит ли это, что он вреден? Искусственный глутамат, да еще в больших количествах, как, например, в чипсах, — безусловно. И даже, возможно, природный (скажем, в соевом соусе или сыре рокфор).

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Корица

    Коричник цейлонский — отличный антиоксидант, пряность, придающая неповторимый вкус выпечке. Однако в коре более дешевого варианта — корицы китайской (лат. Cinnamomum aromaticum) — был обнаружен кумарин, переизбыток которого может разрушительно влиять на почки и печень. Рекомендуемая суточная норма — не более 0,1 мг на один килограмм веса тела. То есть примерно один большой пряник.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Вода

    Не прекращаются споры и о том, сколько надо пить воды в день. Обычно наш организм сам знает, сколько жидкости ему требуется: мы пьем, чтобы утолить жажду, остальное получаем с приемом пищи. Но врачи настаивают на суточной норме не менее 2,5-3 литров в день. Причем пить якобы нужно, не дожидаясь, пока одолеет жажда, особенно в жаркие дни.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Молоко

    Молоко полезно только детям, у многих взрослых от него возникают проблемы – из-за непереносимости лактозы. К такому выводу приходят немецкие врачи. А шведские ученые установили, что любители молока и живут меньше, и болеют чаще. Об этом говорят результаты многолетнего исследования, в котором приняло участие более 100 тысяч человек.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Пшеница и другие злаки

    Хлеб — еще один базовый продукт, в пользе которого теперь сомневаются ученые. Бесспорно то, что хлебо-булочные изделия, содержащие глютен (клейковину) у многих людей — особенно детей — вызывают непереносимость. Кроме того, проблемой нередко являются также дрожжи, орехи или семена, которые используют при изготовлении хлеба.

  • Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

    Витамины

    Времена, когда витаминные таблетки и порошки глотали чуть ли не горстями, прошли. Сегодня «искусственные» витамины употребляют гораздо осторожнее. Врачи обращают особое внимание на побочные действия «искусственных» витаминных добавок и предупреждают о серьезных последствиях бесконтрольного самолечения. Опасаетесь авитаминоза? Ешьте больше овощей и фруктов, чаще бывайте на солнце!

    Автор: Инга Ваннер, Бригитте Остерат


  • Опасная и полезная еда

    Какой еде отдать предпочтение?

    Вот уже в 60-й раз в большинстве стран 29 мая отмечается Всемирный день здорового пищеварения, учрежденный Всемирной организацией гастроэнтерологов (ВОГ) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Он проводится с целью привлечения внимания общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними. Так какая же еда полезна для нас, а какой следует избегать?

  • Опасная и полезная еда

    Сладости

    Скажите «нет» шоколадным конфетам, мармеладным мишкам, лимонаду, кока-коле, фанте, другим сладостям и тонизирующим прохладительным напиткам! Все они содержат простые углеводы, которые, перерабатываясь, забирают из организма жидкость и обезвоживают его. Простые углеводы пагубно влияют и на состояние коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи: появляются морщины, провисает овал лица.

  • Опасная и полезная еда

    Фастфуд

    Главный минус фастфуда — это содержащиеся в нем трансжиры, получаемые из растительных масел в процессе гидрогенизации: жидкие растительные масла при высоких температурах насыщаются пузырьками водорода. В итоге образуются трансизомеры, имеющие искаженную молекулярную структуру. Попадая в организм, такие молекулы нарушают обменные процессы в клетках, что может привести к хроническим воспалениям.

  • Опасная и полезная еда

    Алкоголь

    Известно, что красное вино может быть полезно для организма — но лишь в том случае, если вы выпиваете один бокал. Потребление большего количества — только во вред. И уж тем более, если речь идет о спиртных напитках покрепче. Злоупотребление алкоголем сильно отражается на лице: оно краснеет и отекает. К тому же, в алкоголе содержится много сахара, разрушающего коллагеновые волокна.

  • Опасная и полезная еда

    Соленое

    Тот, кто увлекается чипсами и продуктами, аналогичными им, потребляет не только слишком много вредных для здоровья трансжиров, но и соли. А ее основной компонент — натрий — имеет свойство удерживать воду в организме. В результате может подскочить артериальное давление. Избыток соли нарушает обмен веществ, вызывает проблемы с сердцем, ухудшает цвет лица.

  • Опасная и полезная еда

    Углеводы

    Безвозвратно исключите из рациона белый хлеб и макаронные изделия! Дело в том, что они содержат слишком много углеводов, представляющих собой не что иное, как молекулы сахара. Злоупотребление выпечкой из белой муки приводит к гликации — засахариванию коллагеновых волокон, склеиванию их и разрушению. В результате наша кожа теряет упругость и быстро стареет. Не говоря о расстройствах пищеварения.

  • Опасная и полезная еда

    Кофе

    Кофе ускоряет обмен веществ, а значит — стимулирует похудение. С другой стороны, исследования показывают, что уже две-три чашки кофе в день вызывают резкие перепады давления, а это чревато проблемами с сердцем. Кофе, выпитый натощак, повышает кислотность желудка, а это — прямой путь к развитию язвы и гастрита. А еще кофе обладает мочегонным эффектом, отчего обезвоживается организм, страдают почки.

  • Опасная и полезная еда

    Кокосовое масло

    Кокосовое масло — один из продуктов, наиболее богатых насыщенными жирными кислотами. Из этих полезных жиров оно состоит на 90 процентов. Среди них — лауриновая кислота, обладающая выраженным антимикробным действием, способствующим укреплению иммунитета организма в борьбе с вирусами, грибками, инфекциями, воспалениями. А еще в состав кокосового масла входит витамин Е, действенный против морщин.

  • Опасная и полезная еда

    Зеленый чай

    Зеленый чай — кладезь антиоксидантов, среди которых полифенолы и флавоноиды, препятствующие старению кожи и появлению морщин, а также защищающие нас от онкологических и других заболеваний. В состав его листьев входит и уникальная аминокислота — L-теанин, обладающая расслабляющим действием и оберегающая человека от воздействия на его организм стресса.

  • Опасная и полезная еда

    Горький шоколад

    Какао, из которого на 80 процентов состоит горький темный шоколад, — настоящий источник мощных антиоксидантов, насыщенных жирных кислот и флавоноидов, способствующих улучшению эластичности кровеносных сосудов, кровообращению, а также нормализации артериального давления. Не говоря о том, что этот продукт выравнивает цвет лица и защищает кожу от вредного воздействия солнца.

  • Опасная и полезная еда

    Папайя

    Плоды этого тропического растения — ценный диетический продукт, поскольку у них очень низкая калорийность: на 100 граммов мякоти приходится всего 39 калорий. Низкое содержание в папайе фруктозы способствует правильному пищеварению, а входящие в ее состав бета-каротин, витамины С и Е улучшают цвет лица и защищают кожу от солнечных ожогов.

  • Опасная и полезная еда

    Морковь

    Помимо того, что морковь улучшает зрение, она еще и прекрасно воздействует на кожу. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, синтезирующимся в организме в витамин А, а он помогает предотвратить перепроизводство клеток в эпидермисе, где избыток кожного сала в сочетании с мертвыми клетками забивает поры. Морковь также хороша для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы.

  • Опасная и полезная еда

    Семечки

    Семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа (шалфей испанский) — это поистине эликсир молодости. Благодаря содержанию в них селена, витамина Е, магнезия, белка, омега-3-ненасыщенных жирных кислот, других витаминов и микроэлементов они очень полезны для увлажнения кожи, разглаживания складок на ней и профилактики появления на лице морщин.

  • Опасная и полезная еда

    Шпинат

    Чего только нет в этом зеленом травянистом растении! Оно богато железом, фолиевой кислотой, хлорофиллом, клетчаткой, витаминами Е, С и А, магнезием, белками, а это — гаранты хорошего здоровья, поскольку способствуют улучшению работы кишечника, очистке организма от вредных веществ, являются эффективным средством для борьбы со старением кожи.

  • Опасная и полезная еда

    Лосось

    Эта рыба — ценный источник красоты и суперфуд для тех, кому часто приходится иметь дело со стрессом. Лосось богат витамином D, роль которого заключается как в укреплении костей, так и защите организма от кожных заболеваний, болезней сердца и мозга, рака, депрессий. А наличие в нем омега-3-ненасыщенных жирных кислот делает его продуктом, способствующим уничтожению морщин.

    Автор: Наталия Королева


Ищем действенный и безвредный метод похудения: на очереди — голодание

Бесконечно можно делать три вещи: смотреть на огонь, любоваться течением воды или искать самый действенный метод похудения и очищения. Без шуток, не признать пожизненную актуальность вопросов здорового образа жизни и лишнего-нелишнего веса было бы несправедливо. В этот раз обратили внимание на тренд голодания и челленджей а-ля «неделя на воде» и попытались разобраться в вопросе. Опыт двух девушек и мнение эксперта — в помощь!

Ведущая и организатор мероприятий Юлия Кораблёва практикует голодание уже в третий раз. Десять дней на воде в январе прошли для нее легко и комфортно.

«Уверена, что в следующий раз без еды смогу провести гораздо больше времени! Физические ощущения у меня были такие же, как и при „обычной жизни“. Здесь дело в том, что на голоде замедляются процессы организма. Например, снижается темп речи, но на это можно посмотреть позитивно: желание помолчать экономит энергию на пустые разговоры».

Фото: @julia_korableva33

Важно определиться с целью — а зачем оно мне? Юлия свою достигла: переключилась со стрессовой ситуации и перезагрузилась. На место волнения встали спокойствие ума и четкость мышления. И никакой одышки при физических нагрузках!

«В своих сторис я рассказывала об отеках лица. Это не из-за голода в целом: просто я достаточно рано включила в рацион соленый продукт — сыр сулугуни. Почувствовала себя опытным „голодальщиком“! (Улыбается) Это абсолютно нормальная реакция организма, который десять дней не получал соли вообще».

Фото: @julia_korableva33

По словам Кораблёвой, голод — один из самых сильных стрессов для организма, поэтому на его фоне все остальные тревожности уходят на дальний план. Концентрируешься на себе, и работоспособность повышается, высыпаешься гораздо быстрее, ведь во время детокса время сна сокращается.

«Если выполнять все рекомендации по „выходу“, то никаких неприятностей с телом, даже мелких, произойти не должно. Понятно, что, когда снова начинаешь есть, много энергии тратится на переваривание пищи. В первые дни „возвращения“ лучше обеспечить себя тишиной и покоем».

Фото: @julia_korableva33

Тридцать шесть часов тишины без общения, телефона, телевизора, книг: на голодании Юлия подарила себе новый опыт и превосходное эмоциональное состояние. Настроение задавал только внутренний диалог с собой.

«Я в очередной раз убедилась, что наш организм — это космос с огромным количеством скрытых ресурсов и возможностей! Однозначно буду практиковать и дальше этот метод очищения».

Основательница и управляющая магазином с милой канцелярией и игрушками Анна Нестерова использует голод, в первую очередь, с целью похудения. В определенный момент вес «встает» вопреки всем приложенным усилиям. На этот случай и существует пищевая аскеза, которая подстегивает процесс сброса лишних килограммов.

«Многие для этих целей используют методику 16/8, где 8 — часы приема пищи, а 16 — голодания, и это ежедневный режим. Я же практикую 36-часовой метод один раз в неделю. Во-первых, это не является стрессом для организма, при этом он успевает очиститься. Во-вторых, психологически выдержать такой срок под силу практически каждому. В-третьих, здесь не нужны специальная подготовка и „выход“ по завершении».

Фото: @nesterovaanne

На деле у Анны происходит так: ужинает в 18:00 или 19:00, следующая трапеза — только через день — завтрак не ранее 6:00 или 7:00. В образовавшуюся «паузу» — обязательно много чистой воды. Лучше подгадать под максимально занятый день: это помогает не думать о еде, так морально проще. Если подтянуть сюда легкую тренировку, то организму придется «отапливать» ее из собственных жировых отложений.

«Первый мой опыт случился именно в загруженный делами день. Если честно, я его даже не заметила! Легла пораньше спать, а наутро обнаружила „отвес“ в один килограмм, который так и не вернулся, вопреки ожиданиям».

Второй и третий «подходы» дались тяжелее. Забот было поменьше, да и поздно ложилась. А как водится, чем позднее вечер, тем сильнее голод. Эффект в стойкой потере веса — минус семьсот и пятьсот граммов после каждого «марш-броска».

Фото: @nesterovaanne

«При соблюдении простых правил питьевого режима и сна голодание переносится легко. Меня обошли стороной головные боли, на которые поначалу многие жалуются. Стоит отдать должное и низкоуглеводному питанию, которого я придерживаюсь последние три месяца».

В качестве лайфхака Анна советует в первый прием пищи на «выходе» попить простой куриный бульон и только через час съесть свой обычный завтрак. Так возможная «побочка» со стороны ЖКТ пройдет мимо.

«Моя цель — держать голодные дни раз в неделю и дальше. Помимо похудения, 36 часов голода — это еще и очищение организма. Желудок отдыхает от бесконечного переваривания, и тренируется сила воли».

По мнению девушки, подобный детокс актуален для тех, кто чувствует психологическую зависимость от еды. Становится легче переносить «приступы» в течение дня, настроение уже не портится, уходит раздражительность. С практикой «голодных суток» появляется ощущение контроля: не еда управляет мной, а я — ей.

А вот мнение эксперта, дипломированного нутрициолога Надежды Браун, с позицией «за» отказ от еды разнится. Коуч по питанию объяснила, что нынче популярные термины «периодическое», «интервальное» голодание описывают цели снижения веса, однако, в мировом научном сообществе нет точных доказательств эффективности подобных стратегий.

«Работа, за которую вручили Нобелевскую премию, раскрывает процесс аутофагии — действия организма внутри клеток по очистке от деградировавших белков и прочего „мусора“. Дело в том, что голод влияет на человека в режиме двухсторонней медали».

Когда внутри «пусто», тело концентрируется на других задачах, минуя одну из главнейших — пищеварение. При воздержании от пищи снижаются воспалительные процессы, и с этой точки зрения голодание полезно. Чего не скажешь относительно похудения.

«Очень часто после голода человек встает на весы и видит, что „сбросил“. Однако, организм забрал энергию из мышечного волокна, потому что ему проще „ограбить“ белок, нежели пассивный жир. В сутки мы тратим всего 4-5 килокалорий на килограмм инертной ткани и 50-70 — на мышечную».

По словам Надежды, если «голодающий» привык до этого потреблять 1500 килокалорий в день, то потерять на «диете», а потом резко набрать для него — обычная ситуация. Снова «нормальное» количество энергии в виде еды телу не требуется: основные «едоки», то есть мышцы, уже растеряны, всё идет «про запас».

«Чтобы практиковать подобное, нужно понимать картину своего организма, а лучше даже делать это под наблюдением специалиста. Люди, ведущие здоровый образ жизни, подготовлены к такой практике лучше, но и им важен плавный и грамотный „выход“ и последующие тренировки».

Нутрициолог не рекомендует пищевое воздержание, особенно женщинам, которые легче, чем мужчины, избавляются от мышц и сложнее — от жира, что связано с низким уровнем тестостерона. Последствия практик у всех разные, но чаще всего обостряются повреждения слизистых ЖКТ и психика.

«У каждой нервной клетки есть „заборчик“ — миелиновая оболочка, она состоит из невосполнимых жиров. Не получая питательных веществ, „ограда“ рушится, мы становимся оголенными проводами, реагируя на самые простые ситуации срывами».

Браун тоже практиковала голодание еще до обретения статуса «нутрициолог» и знаний в этой сфере. Тогда девушка весила 84 килограмма, и удержать результат не удалось. С тех пор ушло и время, и 24 килограмма следом. По методике Надежды, для уверенного снижения веса нужно тратить больше усилий и, как бы парадоксально ни звучало, есть, а не голодать.

Лечебное голодание | Стационар| Медицинский центр «Альтернатива»

Путь от болезней к здоровью:
1 этап: Детокс программа – вегетарианская диета
2. этап: Детокс + сокотерапия
3 этап: Детокс + голодание
4 этап: Здоровый образ жизни.
Физическая активность.
Рациональное питание.
Выполнение рекомендаций.

Как проводится лечебное голодание?

Не рекомендуется проводить лечебное голодание самостоятельно. Во-первых, чаще всего, это не выполнимо в домашних условиях и приводит к пищевым срывам (день «простоял», а ночью …), во-вторых, не исключены и осложнения. Например, если организм сильно зашлакован, то при самостоятельном голодании и отсутствии сопровождающих методик органы выделения (почки, кожа, легкие) могут просто-напросто не справиться с потоком выводимых шлаков и вызвать серьезные последствия.

Организм нужно подготовить. Подготовка к лечебному голоданию
  • Для начала надо перейти на вегетарианское питание, исключив белки животного происхождения.
  • Избавиться от основной массы кишечных паразитов.
  • Очистить печень и почки.
  • Очистить частично лимфатическую систему.
  • Все эти мероприятия помогут подготовить наши органы- фильтры к массированному потоку токсинов, которые будут их атаковать во время голодания, снизить уровень интоксикации, сделать процедуру лечебного голодания максимально приятной и безопасной.
  • Диагностика
  • Обследования, необходимые для выявления возможных противопоказаний, включены в программу.

1. Обследования, консультации и беседы:

  • Консультация терапевта, физиотерапевта
  • Консультация гинеколога
  • Общий анализ крови
  • Бх/анализы крови: АЛТ, АСТ, МНО, глюкоза, холестерин, мочевина, креатинин
  • Общий анализ мочи
  • УЗИ органов брюшной полости: печень, поджелудочная, селезенка
  • Ультразвуковое обследование почек
  • Ультразвуковое обследование щитовидной железы
  • УЗИ предстательной железы (мужчинам)
  • Электрокардиограмма
  • Биоимпедансное измерение состава тела
  • Беседа по теме «Лечебное голодание»
  • Беседа по теме «Философия выхода из голода»
  • Беседа по теме «Здоровый образ жизни, подвижность»

Пациентам проводится инструментальная, лабораторная диагностика, скрининговое исследование на Комплексе Медицинском Экспертном, где определяются токсические нагрузки на организм, наличие грибков, бактерий, вирусов, паразитов.

На основании диагностики лечащий врач составляет индивидуальную программу лечебного голодания, а также профилактики и лечения выявленных болезней.
Во время прохождения программы пациенты находятся под наблюдением специалистов: семейного врача, озонотерапевта, врача УЗД, дерматолога, гинеколога, психиатра.

По окончании программы лечебного голодания
  • Врач дает подробные рекомендации для правильного завершения восстановительного периода в домашних условиях, индивидуальные рекомендации по правильному выходу из голодания.
    При очищенном организме после голодания мы рекомендуем пациентам пройти тест на пищевую непереносимость Foodline. В течение полугода 1 раз в месяц мы будем корректировать необходимые Вам продукты питания. Набор рекомендуемых продуктов питания будет изменяться, так как Ваше состояние здоровья после голодания улучшится. Организм перейдет на новый уровень биохимических реакций, и для дальнейшего очищения и восстановления обмена веществ необходим новый набор продуктов.
  • Противопаразитарные сборы
  • Гомеопатия
  • Ректальные свечи

Этапы лечебного голодания

Подготовка к голоданию. Работа с органами-фильтрами (печень, желчный пузырь, тонкий и толстый кишечник, почки, легкие, кровь, лимфа, кожа). Восстановление активности этих органов и очищение их от загрязнений: застоявшейся желчи, слизи, непереваренных остатков пищи, солей, паразитов, грибков. Для этого проводится 2 этапа Детокс программы в условиях стационара, под круглосуточным наблюдением врача с постепенным переходом от вегетарианского питания к сокотерапии и лечебному голоданию.
Голодание будет переноситься легче, если в подготовительный этап включить озонотерапию.

Разгрузочный этап. Этап лечебного голодания (от 3 дней – 12 дней).
Пациент находиться в стационаре Медицинского центра «Альтернатива» под круглосуточным наблюдением врача.
Врач контролирует ежедневно основные жизненные параметры: температуру тела, артериальное давление, частоту сердечных сокращений, PH мочи, уровень сахара крови, ЭКГ.
Пациенту назначается индивидуальный питьевой режим.
Пациент употребляет от 2,5 литров дистиллированной воды в сутки (по назначению врача) Прием дистиллированной воды в практике лечебного голодания использовал натуропат, сторонник здорового образа жизни, автор книги «Чудо голодания» Пол Брегг.

Польза дистиллированной воды. 
Дистиллированная вода по мнению Брэгга наиболее подходит для голодания, так как она чистая и не содержит примесей минералов неорганического происхождения. Вода, содержащая примеси, отрицательно влияет на почки, создает камни. А ведь именно почкам приходится много и тяжело работать. Дисцилированная вода ускоряет вывод токсичных веществ, выводит соли тяжелых металлов и радионуклидов. Ради своего же благоприятного состояния очищение лучше провести на дистиллированной воде.

Процедуры на  курсе лечебного голодания 
  • Очистительные клизмы (процедура, направленная на очищение толстой кишки от продуктов метаболизма, образующихся во время голодания)
  • ФитопароСауна (сухой и умеренный жар приводит к интенсивному выделению пота, повышающему эффективность процессов очищения организма, стимулирующему процессы расщепления жиров
  • Массаж спины и воротниковой зоны (массаж верхней части спины и шейного отдела — крайне эффективен на фоне голодания
  • Дуоденальное зондирование желчного пузыря проводиться пациентам со значительным застоем желчи в желчном пузыре и печени (по результатам УЗД)
  • Озонотерапия – с ее помощью организм насыщается кислородом.
    Важную роль на этапе лечебного голодания играет внутривенная озонотерапия. Это улучшает микроциркуляцию крови и ускоряет выведение токсинов из лимфы. Значительно уменьшается степень интоксикации, которая в той или иной степени имеет место при голодании. Озониды проникают в клетку, что дает возможность ослабить и прекратить размножение вирусов, вывести из клетки трематод (описторха, эхиностому, метагонимуса), хламидий, уреаплазм, трихомонад, микоплазм и др. Озонотерапия поможет пройти курс кратковременного лечебного голодания людям с хроническими заболеваниями, так как снизит сгущение крови, стабилизирует артериальное давление.
  • Ректальные инсуффляции с озоно-кислородной смесью – направлены борьбу с кишечными паразитами, насыщение организма кислородом.
  • Продувание Лор – органов озоно-кислородной смесью – для воздействия на очаги хронических инфекций в ротоносоглотке, верхних дыхательных путях.
  • Микроклизмы с озонированным маслом – для усиления противопаразитарного эффекта и восстановления микрофлоры.
  • Прессотерапия – эффективная и очень приятная процедура, направленная на активизацию обменных процессов за счет мощного лимфодренажного эффекта.
    При лечебном голодании назначается пациентам с хроническими заболеваниями, со склонностью к отечности, с нарушением микроциркуляции, с холодными конечностями.
    Любой патологический процесс в организме человека вызывает нарушение микроциркуляции. Это приводит к накоплению излишней жидкости (отек тканей), что вызывает повышение внутритканевого давления, приводящее к механическому сдавливанию сосудов, это соответственно ухудшает кровоснабжение тканей, препятствует оттоку лимфы и вызывает застой межклеточной жидкости. Все эти процессы приводят к увеличению гипоксии (недостаточность кислорода). При недостатке кислорода процессы окисления затормаживаются, накапливаются недоокисленные продукты жизнедеятельности клеток (шлаки, токсины), которые обладают выраженным гидрофильным (притягивающим воду) эффектом, что усиливает приток воды в патологический очаг. Это вызывает усиление отека. Круг замыкается.
  • Очищение тонкого кишечника – для выведения токсинов с тонкого кишечника, для усиления кишечного иммунитета, выведения грибков, паразитов, для улучшения процессов всасывания витаминов и микроэлементов.
  • Висцеральный массаж – массаж внутренних органов по Огулову активирует работу органов выделения, ускоряет процесс выведения токсинов из лимфы.
  • Фотонная терапия – оказывает успокаивающее действие, помогает справиться со стрессом, повышает иммунитет, нормализует сон.
  • Релаксирующие сеансы с психотерапевтом – индивидуальные и групповые занятия.
  • Гирудотерапия – помогает при лечении многих хронических заболеваний, а также является отличной очистительной процедурой.
  • Коррекция на КМЭ – проводиться с целью детоксикации организма на клеточном уровне, помогает вывести метаболиты лекарств, продукты обмена веществ, соли тяжелых металлов, экологические токсины.
  • Психологическая поддержка с помощью коррекции на КМЭ помогает снять психологическую нагрузку, побороться со своим страхом, вселить уверенность в себя.

Восстановительный этап. Пациент переводится на диетическое питание. Рацион определяется совместно с врачом на строго индивидуальной основе. Этап начинается с приема жидкой пищи с постепенным расширением рациона, увеличением объема порций и усложнением состава блюд.

Для 14-дневной программы лечебного голодания:
– подготовка к голоданию – 3 дня,
– разгрузочный этап – 5-12 дней,
– восстановительный этап – 4 дня.

Для 21-дневной программы лечебного голодания:
– подготовка к голоданию – 3 дня,
–  разгрузочный этап – 10-14 дней (в зависимости от состояния),
– восстановительный этап – 8-4 дней (в зависимости от количества дней разгрузочного этапа).

Лечение по методу лечебного голодания проводится стационарно под круглосуточным наблюдением медицинского персонала клиники. Квалифицированные действия специалистов и график прохождения процедур позволяют легко перенести чувство голода.

Как работает механизм самовыздоровления во время лечебного голодания?

1. Первая стадия. Для своего питания организм начинает задействовать собственные резервы. В первую очередь используются легкоусвояемые углеводы в виде гликогена. На третий день прохождения программы использование собственных углеводов уменьшается примерно в 2 раза, при этом значительно возрастает расходование жировых запасов организма.
2. Вторая стадия. Начиная с 3-4-х суток организм функционирует более экономно. Для своего питания он уже «научился» использовать кетоновые тела. Они вырабатываются в печени из жирных кислот. Путем сложных биохимических реакций кетоновые тела перерабатываются в глюкозу – основной источник энергии для мозга, сердечной и скелетных мышц.
3. Третья стадия. Организм полностью перешел на эндогенное питание, расходуя только собственные жировые запасы. В это время значительно улучшается самочувствие пациента. Наблюдается стойкое улучшение клинической симптоматики имеющихся заболеваний. Появляются блеск глаз и чистота склер. Восстанавливается здоровый цвет лица.

Звездный детокс: как Собчак, Решетова, Пэлтроу и другие «чистят» организм :: Здоровье :: РБК Стиль

Автор Юлия Вахонина

25 июля 2018

В большинстве случаев детокс используется не для того, чтобы «вывести токсины», а как радикальный способ похудеть, и знаменитости тут не исключение. Поэтому это достаточно рискованное мероприятие, которое должно проходить под присмотром врачей.

Мария Шумакова

Актриса давно изучает свой организм с целью улучшить здоровье и качество жизни. Мария Шумакова отказалась от мяса, активно занимается спортом и периодически практикует лечебное голодание. Зимой она провела очищение организма с помощью отказа от еды в специальном центре «Улутай», который расположен в республике Алтай. На протяжении семи дней ей под контролем специалистов разрешалось пить только воду в неограниченном количестве и один раз в день травяной чай. «Это глобальное очищение, прежде всего. Я вижу, чувствую, осознаю, какое благо приносит мне практика голодания», — поделилась с подписчиками своим опытом актриса.

В конце детокс-программы Мария потеряла около семи килограммов и отметила важность правильной подготовки и выхода из голодания. «Первый день выхода, пожалуй, самый сложный период. Организм еще не успевает взять энергию из поступающей пищи, а энергии на пищеварение очень мало. Утро начинается с пребиотиков, чтобы максимально облегчить процесс. Меню первого дня состоит из натуральных соков, разбавленных водой, гречневого и овсяного отвара. Пища поступает каждые четыре часа. В день выхода даже рекомендуется лежать. Вот почему я не рекомендую голодать дома», — отметила важные детали окончания голодания актриса.

Ксения Собчак

Недавно журналист и политический деятель провела очищение организма в подмосковной детокс-клинике Verba Mayr, чем активно делилась в своем Instagram. Неделю Ксения Собчак питалась под контролем специалистов по подобранному ей меню, также в программу входил трехразовый прием щелочных таблеток. Помимо питания значительный акцент в очищающей программе Собчак был сделан на полезные процедуры: криосауну, прессотерапию и барокамеру (обогащение кислородом). Сама Ксения наряду с перечисленными процедурами особенно отметила эффективность капельниц с поливитаминами и железом, а также антицеллюлитного комплекса Styx, в который входит термоактивное обертывание и массаж.

Анастасия Решетова

Популярная Instagram-модель и владелица салона InHype, несмотря на юный возраст (22 года), интересуется всеми аспектами здорового образа жизни и периодически экспериментирует с системами питания. Недавно девушка в очередной раз прошла курс детоксикации в клинике естественного оздоровления «Кивач» в Карелии. «В этот раз, чтобы не потерять мышечную массу, я не стала морить себя голодом и всю поездку питаться только отварами и супами, а договорилась с врачом о пятиразовом раздельном питании с низким, но безопасным калоражем (1300–1700 ккал). Исключила яйца, молочку, глютен и сахар», — рассказала о своем опыте очищения организма под контролем специалистов Анастасия Решетова.

Так же, как и Ксения Собчак, она подошла к детоксу комплексно, подобрав себе специальную программу процедур, которая значительно усилила эффект от курса. В ее программу входили прием сорбентов и обогащенного пробиотиками кисломолочного продукта «Нарине Форте», галотерапия (вдыхание воздуха, насыщенного соляными микрочастицами), прессотерапия и дренажные виды массажа.

Гвинет Пэлтроу

Будучи адептом здорового образа жизни, Гвинет Пэлтроу все равно регулярно устраивает себе детоксы. Одной из самых эффективных программ актриса считает 21-дневную систему доктора Алехандро Юнгера под названием Clean, которая основана на соках холодного отжима и низкокалорийном питании без соли и сахара. Меню на день начинается со стакана воды с лимоном или травяного чая. На завтрак — ягоды и орехи, салат из свежих овощей и семечек. В течение дня предпочтительно есть супы и приготовленные на пару овощи.

Любимая Гвинет Пэлтроу система также включает два важных требования: не есть 12 часов после последнего приема пищи и уменьшить нагрузку на пищеварительную систему. Считается, что благодаря специальному списку запрещенных продуктов и легкому меню организм самостоятельно начинает выводить токсины, а работа кишечника настраивается на поддержание правильной микрофлоры. Однако многие диетологи ставят под сомнение пользу программы Юнгера из-за слишком резкого и длительного ограничения калорий.

Актриса также нашла для себя эффективную детокс-программу, которая отличается экспресс-форматом. Чтобы «почистить» организм перед съемками или важным мероприятием, Энн Хэтэуэй следует двухдневной системе фитнес-тренера Дэвида Кирша. Этот детокс питьевой — на протяжении 48 часов необходимо пить только специальный «лимонад» под названием LemonAid четыре раза в день. Утверждается, что напиток на основе лимонного сока, кайенского перца и кленового сиропа позволяет ускорить метаболизм, благоприятно влияет на иммунитет и качество кожи. Однако к такой детокс-терапии организм важно подготовить: на пару дней до и после курса перейти на «зеленое» меню.

Ангел Victoria’s Secret не раз проходила курс очищения в популярной велнес-клинике Sha в Испании, в которой также периодически «чистятся» Матильда Шнурова и Ольга Карпуть. Как и в российских оздоровительных центрах, детокс-курс здесь построен на совмещении полезного питания, занятий спортом и процедур. Программа очищения модели Эльзы Хоск рассчитана на неделю. Акцент делается на регулярные занятия пилатесом и плавание в бассейне. Меню модели составляют с уклоном в сторону растительных ингредиентов и зеленых соков. 

Лечебное голодание | Медицинский центр Ревиталь

Лечебное голодание — популярный и достаточно эффективный метод самоочищения организма путем отказа от пищи, а в ряде случаев и воды.

Чем длительнее голодание, тем больше органов вовлекается в этот процесс: жкт, кровь, лимфа, печень, почки, легкие, кожа. Это приводит к общему оздоровлению организма, очищению на клеточном уровне, самоуничтожению нездоровых клеток, регенерации и обновлению тканей.

В 2016 году Ёсипори Осуми получил Нобелевскую премию за исследование и обнаружение положительного влияния аутофагии на организм, которая запускается пищевыми органическими и физическими нагрузками.

Лечебное голодание — это единственный метод очищения организма и его омоложения, потому что это естественный путь самой природы. Голодание знакомо человеку и животным с незапамятных времен.

У первобытных людей это был единственный способ лечения. Голодание практиковали не только для восстановления здоровья и сохранения молодости, но и для духовного просветления также известные ученые как Пифагор, Платон и Сократ.

Самый известный из основателей медицины, Гиппократ, утверждал: «Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем больше будешь ему вредить» Философы древности, такие, как Платон и Сократ, а также Пифагор применяли лечебное голодание для усиления умственных способностей, очищения разума и повышения мыслительной деятельности.

40 дней полного отказа от пищи предпринимали все великие святые — Христос, Муххамед, Будда, Моисей.

После трагедии в Чернобыле директор Всесоюзного объединения «Активное долголетие» Т.А. Войтович, открыл факт, что голодание излечивает лучевую болезнь! Все добровольцы, прошедшие курс лечебного голодания, получившие по 400-600 рад при ликвидации аварии, выздоровели.

Люди голодали 2 недели, у них восстановился не только сам организм , но и последственные функции. Войтович установил, что голодание устраняет искажения ДНК и выводит радиоактивные изотопы, а также дает организму потенциал, который нарастает после каждого цикла голодания.Человек становится практически невосприимчив к нитратам. Фенолам, сернистому газу и другим ядам.


Голодание считается операцией без ножа, а хирургом здесь выступает сама Природа.


При полном голодании срабатывает принцип приоритетного сохранения жизненно важных тканей организма. Этот принцип указывает, что в первую очередь необходимо «Съесть всё чужеродное, вредное и лишнее. Это кажется, прежде всего, патологических отложений и образований , например, отложений солей , избытка жира, углеводов и белков , всех излишков и шлаков, всего того, что засоряет организм и мешает его нормальной жизнедеятельности.В настоящее время питание возведено человеком в аксиому : «если ты не ешь, то ты умрешь.»Современный человек настолько привык к культу еды , что считает нормальным есть больше 3х-4х раз в сутки, есть пищу изысканную, даже изощренную, насколько бы вредной она при этом не была.

Удовлетворение страсти во вкусовых ощущениях поставило современный мир в жуткую зависимость, причем зависимость эта исключительно психологическая.


Голод — мощный механизм, который дарит молодость и уверенность в завтрашнем дне, радость от жизни и огромный заряд позитивной энергии на долгие годы. Лечебное голодание — кратчайший путь к здоровью. Полная перезагрузка организма без лекарств, очищение клеточном уровне, уверенный шаг к омоложению и активному долголетию.


Санаторий Зеленый городок, Ивановская область

В любое время года наш организм нуждается в отдыхе и очищении. Позволить себе сменить привычную обстановку, забыть о повседневных заботах, погрузиться в гармонию с собой – что может быть лучше! При этом совсем не обязательно стремиться на зарубежные курорты. К Вашим услугам уникальный санаторий Ивановской области – «Зеленый городок».

Окруженный вековыми соснами, санаторий «Зеленый городок» удобно расположился в 2,5 километрах от трассы Москва – Иваново. Занимая удобное положение, обладая современной лечебной базой, необходимыми условиями проживания и доступными ценами, санаторий имеет все основания претендовать на то, чтобы у наших гостей всегда было желание вернуться сюда ещё не один раз.

Сама природа создала здесь идеальные условия для отдыха и лечения. Сосновый бор, чистейший воздух, живая природа, жаркое солнечное лето и мягкая зима способствуют эффективности лечения.

Благодаря своим уникальным лечебным и климатическим факторам санаторий «Зеленый городок» — один из ведущих гастроэнтерологических курортов Ивановской области.

Основой бальнеологической базы санатория являются богатейшие гидроминеральные ресурсы собственной лечебно-столовой воды и РАПы, обеспечивающие высокую эффективность лечения заболеваний желудка, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, кишечника, мочевыделительной и нервной систем, позвоночника и суставов, а также эндокринных расстройств (ожирение, сахарный диабет), систем дыхания и кровообращения. Широко используем ванны, бассейн с минеральной водой и гидромассажем, импрегнации, подводный душ-массаж и другие виды душа. Бювет целебных минеральных вод оформлен в виде зимнего сада.

Медицинские кабинеты «Зеленого городка» оборудованы современным лечебным и диагностическим оборудованием, в т.ч. последними достижениями медицины в области физиотерапии, что позволяет оказывать самый широкий спектр медицинских и SPA услуг. Процедуры в косметологическом кабинете и кабинете коррекции фигуры помогут стать самой обаятельной(-ным) и привлекательной(-ным).

«Зеленый городок» – современный санаторий, который специализируется на полном очищении и оздоровлении организма. Специалистами санатория разработаны комплексные программы, в том числе и программа лечебного голодания. Суть программы заключается в очищении организма на глубочайшем (клеточном) уровне. Наряду с основным действующим фактором (голодом) в программу входят различные процедуры и мероприятия, направленные на активное выведение шлаков и токсинов из организма. Дополнительным, но не второстепенным эффектом является радикальное снижение веса. Для каждого пациента программа очищения организма подбирается индивидуально. Программы « Минеральное очищение», «Стройный силуэт», «Афродита» и «Антистресс» пользуются большим спросом у отдыхающих.

Санаторий предоставляет четырех-пяти разовое диетическое питание по заказному меню с большим разнообразием закусок, салатов, свежих овощей и фруктов. Особое внимание обращается на калорийность блюд, их сочетаемость, наличие витаминов и экологическую чистоту продуктов.

Коллектив санатория, сплочённый девизом «Санаторий «Зеленый городок» — здоровье дарит круглый год», имеет своё уникальное лицо и традиции. Десятилетия плодотворной работы по восстановлению здоровья тысяч людей, надежность и профессионализм в сфере оказания санаторно-курортных услуг отмечены многочисленными наградами и дипломами.

Санаторий функционирует круглогодично, принимая на отдых и лечение, как взрослых, так и детей. К услугам гостей удобные двухкомнатные и однокомнатные номера пятиэтажного корпуса, а также уютные коттеджи с просторными комнатами и номера «VIP». Единовременно в санатории могут отдыхать сто двадцать человек. Кроме того, в «Зеленом городке» действует круглогодичный оздоровительный детский лагерь.

Часы, свободные от приема процедур, можно провести интересно и с пользой для себя. Увлекательные экскурсии по историческим местам Ивановской области и прилежащих областей очень популярны у отдыхающих. Никогда не пустует зал лечебной физкультуры с тренажерами, библиотека, танцевальный зал со светомузыкой, концертный зал. К вашим услугам прокат спортивного инвентаря, междугородный телефон и бесплатный Wi-Fi в холле.

Изумительные пейзажи, красота первозданной природы, чистейший воздух, благоухающий ароматом хвои непременно обеспечат вам фантастические эмоции и впечатления!

За более чем 90 лет работы, в санатории «Зеленый городок» оздоровились сотни тысяч людей, каждый из которых сохранил в своей памяти самые теплые воспоминания. Надеемся, что отдыхать и оздоравливаться в санатории «Зеленый городок»» станет Вашей доброй традицией!

Пост 101 — Как заставить ваше тело вывести себя из организма — PLANTBAR

Как отсутствие еды приводит к этим преимуществам?

На клеточном уровне, вероятно, происходит несколько вещей. Исследователи считают, что прерывистое голодание может активировать метаболический переключатель, который заставляет клетки начать использовать жир, а не сахар, в качестве энергии .

*** Кроме того, при более длительных голоданиях (48+ часов) голодание запускает в организме процесс утилизации, называемый аутофагией (ау-ТОФФ-э-э-джи).Это критически важный процесс , который происходит естественным путем, позволяя вашим клеткам в основном очищаться, удаляя дисфункциональные и / или ненужные компоненты (например, поврежденные белки, связанные с раком и болезнью Альцгеймера) . Это похоже на Zamboni, который очищает лед во время хоккейного матча, за исключением того, что здесь не требуется никакого внешнего оборудования. Аутофагия происходит внутри самой клетки, поэтому создается впечатление, что хоккейный лед может сам себя очистить.

Пост может ускорить этот процесс самовоспроизведения.Сытые клетки не так много самоочищаются — они слишком заняты, используя свою энергию, чтобы расти и делиться, расти и делиться. Но клетки, находящиеся в голодном состоянии, будут работать максимально эффективно. Пострадавшие клетки находятся в режиме выживания, и чтобы выжить, клетки будут защищать самое необходимое и избавляться от поврежденных частей. В двух словах, это аутофагия.

С чего начать? Какие-нибудь советы + хитрости?

Перво-наперво. Это не легко! Да, голодание приносит огромную пользу для здоровья, но это работа.Самостоятельная работа. Ментально, физически и эмоционально, когда вы поститесь, вы бросаете себе вызов на многих уровнях . Но стать лучшей версией себя стоит того. И, к счастью, есть несколько полезных советов + уловок, которые помогут вам в вашем путешествии.

  • Легкость голодания — можно начать с того, что ложитесь спать без ужина или успеваете пообедать без завтрака.

  • Ограничьте количество углеводов в начале работы

  • Гидрат намеренно — добавьте в воду сок лимона или огурца.(Вы будете пить много)

  • Добавка с электролитами — вы хотите пить много воды во время голодания, но слишком много h3O может фактически истощить ваш организм электролитов и сделать вас уязвимыми для таких симптомов, как спазмы, утомляемость и головокружение! Существует множество добавок с электролитами, но многие из них содержат искусственные подсластители. Нам очень нравятся вещи из KION. Их смесь электролитов Thorne Catalyst поддерживает голодание, восстанавливая баланс электролитов и добавляя d-рибозу для поддержки мышечной функции.

  • Добавка с аминокислотами — помогает избавиться от приступов голода + защищает мышечные ткани во время голодания. Ознакомьтесь с Незаменимые аминокислоты KION . Или получите их целиком ПОСТОВЫХ ПАКЕТОВ по отличной цене .

  • Пейте кофе или чай — кофеин — известное средство для подавления аппетита

  • Сделайте кофе или чай Bulletproof — Полезные для мозга жиры в Brain Octane Oil от Bulletproof содержат калории, поэтому это не «строгое голодание» .Тем не менее, если вы кормите свое тело полезными жирами, ваше тело может начать предпочитать жир в качестве источника топлива , что ведет к стабильной энергии, вместо того, чтобы ощущать всплески энергии, связанные с потреблением углеводов + сахара .

  • Будьте заняты — когда вы поститесь, вы, вероятно, узнаете много нового о себе и своих образцах мышления, но вы также, вероятно, уйдете с признательностью за то, насколько глубока наша повседневная жизнь. привязан к еде. Рабочий день, школьный день и большинство общественных мероприятий сосредоточены вокруг еды.Отказавшись от еды, вы выиграете время в течение дня, но вам может показаться, что вы его упускаете. Так что заполните это время. Будьте конструктивны. Если вы хотели начать медитировать, или читать больше, или вести дневник, или что-нибудь, что вас интересует, но у вас не было времени — теперь вы это делаете.

Пост для вашего здоровья: что нужно знать

Когда дело доходит до идей относительно здорового образа жизни, правильное питание и адекватные физические упражнения часто являются основными столпами. Хотя это, безусловно, правда, есть еще кое-что, что мы можем рассмотреть в отношении нашего отношения к еде и здоровому образу жизни.

Пост — это добровольное воздержание или отказ от некоторой или всей еды, питья или того и другого в течение определенного периода времени. Кратковременное голодание, которое иногда считается нездоровым, лишающим силы или ограниченным по религиозным соображениям, может принести отличную пользу для здоровья. По мере роста исследований в этой области здоровья пост становится все более широко признанным в качестве законного средства контроля веса и предотвращения болезней. В то же время важно, чтобы голодание было правильным и здоровым.

Наука поста

В настоящее время большое количество доказательств подтверждают преимущества голодания, хотя наиболее заметные данные были получены в исследованиях на животных.Тем не менее, эти открытия многообещающие для людей. По сути, голодание очищает наш организм от токсинов и заставляет клетки участвовать в процессах, которые обычно не стимулируются, когда постоянно присутствует постоянный поток топлива из пищи.

Когда мы голодаем, организм не имеет обычного доступа к глюкозе, заставляя клетки прибегать к другим средствам и материалам для производства энергии. В результате в организме начинается глюконеогенез — естественный процесс производства собственного сахара. Печень помогает, преобразовывая неуглеводные материалы, такие как лактат, аминокислоты и жиры, в энергию глюкозы.Поскольку наши тела экономят энергию во время голодания, наша основная скорость метаболизма (количество энергии, сжигаемой нашим телом во время отдыха) становится более эффективной, тем самым снижая частоту сердечных сокращений и кровяное давление.

Кетоз, еще один процесс, который происходит позже в быстром цикле, происходит, когда организм сжигает накопленный жир в качестве основного источника энергии. Это идеальный режим для похудания и балансировки уровня сахара в крови.

Пост подвергает организм легкому стрессу, который заставляет наши клетки адаптироваться, повышая их способность справляться.Другими словами, они становятся сильными. Этот процесс похож на то, что происходит, когда мы нагружаем наши мышцы и сердечно-сосудистую систему во время упражнений. Как и в случае с упражнениями, наше тело может стать сильнее во время этих процессов только тогда, когда есть достаточно времени для отдыха и восстановления. Поэтому рекомендуется кратковременное голодание.

Типы поста

В лабораторных исследованиях эти три типа ограничения калорий или голодания продемонстрировали положительное влияние на долголетие:

  • Ограниченное по времени кормление
    Это процесс ограничения потребления калорий до определенного периода времени, который соответствует нашему циркадному ритму.Циркадный ритм часто называют «телесными часами», естественным циклом, который сообщает нашему телу, когда нужно спать, вставать, есть и т. Д. Прием пищи только в течение 8-12 часов каждый день во время голодания — например, с 10 до 18 часов — является примером согласования с нашим циркадным ритмом. Системы тела работают лучше, когда они синхронизированы друг с другом; Ночные перекусы, когда наше тело обычно спит, нарушают работу нашей естественной системы восстановления. Кроме того, если дать нашему телу больше времени на восстановление, это полезно для нашего здоровья.
  • Прерывистое ограничение калорий
    Практика уменьшения количества калорий, потребляемых в день. Исследования были сосредоточены на двухдневной диете, при которой калории сокращаются вдвое, а углеводы ограничиваются в течение двух дней подряд в неделю. При таком подходе организм проходит короткую и интенсивную терапию. Подход периодического ограничения калорий также напоминает нам о том, что нам не нужно потреблять постоянно. Когда мы действительно потребляем, мы можем мудро выбирать и продолжать нормальную деятельность и упражнения с меньшим расходом топлива.
  • Периодическое голодание с диетами, имитирующими голодание
    Это означает ограничение потребления калорий в течение трех-пяти дней, побуждая клетки истощать запасы гликогена и начинать кетоз. Хотя это можно сделать и без еды, это не самый безопасный вариант. Определенной пятидневной диеты с ограничением калорий (около 1000 калорий в день) достаточно, чтобы имитировать голодание без истощения питательных веществ. Предполагается, что этот метод превосходит двухдневное голодание, позволяя телу войти в состояние кетоза и начать истинное очищение.

Польза голодания для здоровья

Хотя голодание может быть трудным, а иногда и неудобным, его умственные и физические преимущества могут:

  • Повысьте когнитивные способности
  • Защитить от ожирения и связанных с ним хронических заболеваний
  • Уменьшить воспаление
  • Улучшить общую физическую форму
  • Поддержка похудания
  • Снижение риска метаболических заболеваний
  • Польза для больных раком — Недавнее исследование на мышах и раке показало, что голодание во время химиотерапии запускает иммунную систему и обнажает раковые клетки.Избавление от старых токсичных клеток и замена их новыми, здоровыми может быть правильным решением. Традиционно больным раком рекомендовали увеличить потребление питательных веществ и калорий во время прохождения химиотерапевтического лечения, но сейчас этот подход может быть пересмотрен.

Если вы хотите попробовать голодание, проконсультируйтесь с врачом.


О Susan Puckett, PA


Медицинский центр Боулдера, отделения внутренней медицины и ЛОР

Сьюзан Пакетт — ассистент врача в отделении внутренних болезней и отоларингологии (ЛОР).С 1993 года Сьюзен работает в медицинском центре в Боулдере. Она родом из Техаса и жила в Вашингтоне, Флориде и Нью-Мексико. В свободное время Сьюзан увлекается подводным плаванием с аквалангом и катанием на лыжах. Сьюзен замужем, имеет сына и дочь.

Почему голодание — хороший способ детоксикации

Детокс — новое модное слово в городе. Каждый разговор о еде и любой семинар по здоровому питанию неполны без обсуждения этого вопроса.Учитывая, что мы окружены токсинами на каждом этапе пути — от токсинов окружающей среды до содержащихся в консервантах и ​​пестицидах — рекомендуется время от времени перезагружаться. Детокс в основном означает плановое сокращение токсинов с акцентом на улучшение нашего здоровья и общего самочувствия. «Хорошая программа детоксикации или очищения помогает вашему телу избавиться от старого ила и излишков, накопленных в ваших тканях за долгие годы. Он дает хороший отдых вашим органам, особенно перегруженной пищеварительной системе », — говорит Шилпа Арора, эксперт по макробиотикам и питанию.Пост служит здоровым способом детоксикации, особенно когда ваш ритуал голодания позволяет вам есть фрукты и легкие овощи. Список продуктов, которых рекомендуется избегать во время режима детоксикации, почти такой же, как и во время голодания. Хотя это может варьироваться в зависимости от убеждений и обычаев людей, суть в том, чтобы есть легкую, свежую и чистую пищу. И это именно то, что рекомендует детоксикация. Помните, что человеческое тело имеет естественные способы детоксикации каждый день. Пищеварительная система удаляет непереваренную пищу, а легкие выбрасывают воздух, богатый углекислым газом.Кожа также устраняет шлаки и пот через поры и потовые железы. Иногда, помимо этих естественных методов детоксикации, организму требуется дополнительная помощь в избавлении от токсинов, накопившихся за определенный период времени. «Наше тело — это самовосстанавливающийся организм, он ежедневно выводит и нейтрализует токсины. Детоксикация похожа на внутреннюю весеннюю чистку вашего тела на клеточном уровне. Ключ к хорошей детоксикации — поддерживать организм в хорошем состоянии с помощью натуральных напитков, таких как кокосовая вода, соки из зеленых овощей, вода извести и ферментированные напитки, такие как иероглифы, чтобы восстановить здоровье пищеварительной системы », — объясняет г-жа Мишель.Арора. (Также прочтите: 6 замечательных преимуществ детоксикационных напитков для здоровья) Как часто следует проводить детоксикацию? Детокс в течение 3–7 дней очистит ваши трубы от лишней слизи, пищевых отходов, ила, старых фекалий и отложений неорганических минералов. Процедура детоксикации требует, чтобы вы употребляли легкую пищу, которая успокаивает организм и не сказывается на пищеварении. Даже короткое голодание выводит токсины из вашего тела. Хотя голодание может быть хорошим способом вывести токсины и перезагрузить ваш организм, совершенно необходимо следить за тем, чтобы питательная ценность принимаемой пищи не была низкой. Вот список из 5 продуктов, которых мы избегаем во время голодания, которые также помогают детоксикации организма: 1. Алкоголь Каждый раз, когда вы употребляете алкоголь, ваша печень работает сверхурочно, чтобы расщепить алкоголь в вашем организме. Алкоголь также является мочегонным средством, заставляя ваши почки выбрасывать больше жидкости вместе с некоторыми жизненно важными питательными веществами. Это то, что вызывает у вас обезвоживание на следующее утро. Отказ от алкоголя в течение нескольких дней дает вашему организму столь необходимый перерыв.

2. Яйца и мясо Большинство жителей нашей страны избегают невегетарианской пищи во время поста Наваратри.Их предотвращение также может обеспечить хорошую детоксикацию системы. Хотя яйца являются источником ценного белка для ежедневного рациона, многим людям может быть трудно их переваривать. Мясо и мясные продукты, особенно в переработанном виде, содержат много насыщенных жиров и могут содержать смесь добавок. Даже органическое мясо усложняет работу пищеварительной системы. Избегая их, вы почувствуете себя легче.

3. Соль Соль — важное питательное вещество, необходимое организму. Когда мы постимся, наше регулярное потребление пищи снижается, а вместе с тем и потребление соли.Мы можем ограничиваться одним приемом пищи в день. Традиционно люди предпочитали есть пищу, приготовленную в сендха-намаке . Основное различие между поваренной солью (которую мы едим каждый день) и sendha namak (каменной солью) заключается в том, что первая проходит процесс очистки, при котором, как считается, теряются важные минералы в соли. Хотя эти минералы могут быть образованы другими группами продуктов питания, самое важное, что следует учитывать при разговоре о соли, — это количество, в котором она потребляется.Слишком много соли в организме может вызвать проблемы со здоровьем, например, гипертонию. Перерыв в повседневном потреблении соли может облегчить состояние организма и уменьшить вздутие живота и задержку воды. Но только потому, что он сделан из sendha namak , не переусердствуйте с жареными продуктами, такими как namkeens , чипсами и даже обработанными продуктами. Вы хотите дать своей системе новый старт и почувствовать легкость, пока мы готовимся к летним месяцам.

(Также прочтите: 5 невероятных преимуществ каменной соли (Сендха намак) для кожи, волос и общего состояния здоровья)
4.Продукты из пшеницы Если вы не страдаете глютеновой болезнью или непереносимостью глютена, у вас нет причин полностью исключать эту группу продуктов из своего рациона. Пшеничные продукты, особенно из цельного зерна, являются важной частью сбалансированного питания, и их нельзя полностью исключать. При этом некоторые повседневные продукты, приготовленные из пшеницы, такие как макароны, наанс и хлеб, могут быть трудно перевариваемыми для некоторых людей, особенно в сочетании с другими нездоровыми привычками образа жизни.Пост Навратры также означает воздержание от пшеницы и пшеничных продуктов. Программа детоксикации также потребует от вас воздерживаться от таких зерен, чтобы полностью очистить кишечник. Передозировка продуктов из пшеницы может привести к запору или диарее у некоторых людей, поэтому, даже когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания, не забывайте об этом.

5. Сахар Сокращение потребления сахара — простой способ сократить количество нежелательных калорий. Пища с высоким содержанием сахара быстро дает прилив энергии, поскольку сахар быстро всасывается в кровоток.Вы чувствуете прилив энергии до тех пор, пока уровень сахара в крови не станет высоким, но вскоре он упадет, и вы почувствуете себя медленным и усталым. Во время детоксикации — держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием сахара. Во время голодания также рекомендуется избегать чрезмерного употребления сладких напитков.
«Согласно традиционной китайской медицине и Аюрведе, здоровый детокс побуждает взглянуть на свою диету и образ жизни. Существует множество планов детоксикации, однако, какой бы из них вы ни выбрали, убедитесь, что они помогут вам ОЧИСТИТЬ, ВОССТАНОВИТЬ и ПОДДЕРЖИВАТЬ », — говорит д-р Арора. Быстрые советы, как оставаться свежими во время голодания и детоксикации: 1. Сосредоточьтесь на употреблении большого количества свежих фруктов, особенно сезонных. Выбирайте дыни, папайю и ягоды. Выпивайте не менее одного-двух стаканов ласси каждый день. Йогурт — отличный источник белка и кальция. Это помогает в естественном балансе кишечной флоры, делая вашу пищеварительную систему сильнее. Травяные чаи — хорошая альтернатива, если вы не хотите обезвоживаться с помощью слишком большого количества кофеина.Травяные чаи обычно пьют без молока и могут быть хорошей альтернативой горячим напиткам. Некоторые из них также помогают пищеварительной системе, например, чай из фенхеля и петрушки. Сухофрукты — хороший источник энергии и полезных веществ. Но они содержат значительное количество калорий, так что помните, сколько вы едите. Полезный совет: пока вы проводите внутреннюю детоксикацию, попробуйте сходить на массаж. Это будет стимулировать кровоток и доставлять кислород к поверхности кожи, придавая вам здоровое сияние.

Пост для детоксикации организма — Holistic Bodyworks

Учитывая, что мы окружены токсинами на каждом этапе нашей жизни — от экологических токсинов до содержащихся в консервантах и ​​пестицидах — рекомендуется время от времени перезагружаться.Детокс в основном означает плановое сокращение токсинов с акцентом на улучшение нашего здоровья и общего самочувствия.

Пост служит здоровым способом детоксикации, особенно когда ваш ритуал голодания позволяет вам есть фрукты и легкие овощи. Список продуктов, которых рекомендуется избегать во время режима детоксикации, почти такой же, как и во время голодания. Хотя это может варьироваться в зависимости от убеждений и обычаев людей, суть в том, чтобы есть легкую, свежую и чистую пищу.И это именно то, что рекомендует детокс.

Имейте в виду, что в человеческом организме есть естественные способы детоксикации каждый день. Пищеварительная система удаляет непереваренную пищу, а легкие выбрасывают воздух, богатый углекислым газом. Кожа также устраняет шлаки и пот через поры и потовые железы. Иногда, помимо этих естественных методов детоксикации, организму требуется дополнительная помощь в избавлении от токсинов, накопившихся за определенный период времени.

Как часто следует проводить детоксикацию?

Детокс в течение 3–7 дней очистит ваши трубы от лишней слизи, пищевых отходов, ила, старых фекалий и отложений неорганических минералов.Даже короткое голодание выводит токсины из вашего тела. Хотя голодание может быть хорошим способом детоксикации и перезагрузки вашей системы, крайне важно убедиться, что пищевой коэффициент принимаемой воды не является низким

Водное голодание:

Водное голодание было одним из величайших методов исцеления в истории и продолжает быть таким и сегодня. Есть много дискуссий, которые великие древние личности, такие как Платон, Сократ, Аристотель, Леонардо да Винчи и Пифагор, вели о водном голодании.Кроме того, в Интернете есть банк новой информации о водном голодании, которая может помочь узнать о различных способах голодания и преимуществах голодания.

Научные исследования доказали, что мозг буквально растет, и когда вы голодаете, вы становитесь умнее. Вдобавок к этому недавние исследования Калифорнийского университета в Беркли показали, что трехдневное голодание на воде сбрасывает вашу иммунную систему, активируя стволовые клетки, и позволяет вам работать на оптимальном уровне.

Позвольте мне сначала рассказать вам немного о теории болезни.

Каждый день мы делаем разные вещи: дышим не очень чистым воздухом, пьем не очень хорошие жидкости и т. Д., Что в конечном итоге забивает фильтры нашего тела, такие как легкие, нос, печень и почки.

Со временем наши тела нагреваются, а затем иммунная система падает. Лихорадка заставляет тело выделять токсины и вызывать желание не есть — естественное голодание. В такие времена хорошо использовать трех-четырехдневное водное голодание.Это поможет очистить вашу систему.

Так следует ли вам позволить своему телу просто пройти через этот естественный процесс, когда вы действительно заболеете и будете испытывать боль, чтобы полностью очистить систему? Что ж, если вы регулярно чистите фильтры, проводя водное голодание, нет необходимости заболеть.

Еще один способ более простой, чем полное водное голодание, — это попробовать периодическое голодание. По сути, это означает, что в течение недели вы ничего не ешьте целый день, и это позволит печени и почкам полностью вывести токсины и избавиться от всех токсинов.Однако важно по-настоящему увлажнить себя в течение этих 24 часов с помощью большого количества воды. Это помогает вывести токсины, вы также можете сделать солевой промывание, клизму, дыхательные упражнения и естественное очищение кожи.

Людям, страдающим диабетом и гипогликемией, часто советуют не голодать, но при правильной поддержке это может потенциально помочь их телу высвободить стволовые клетки и восстановить их организм.

При прерывистом голодании вы можете начать в полдень, пропустить ужин, поспать, пропустить завтрак и снова начать есть в полдень.Это один из самых простых способов, и если вы не откажетесь от обезвоживания, это не составит для вас труда. Если вы не можете заниматься 24 часа, пропустите небольшой прием пищи.

Сок натощак:

Очищение соком — это тип детокс-диеты, который предполагает употребление овощного и фруктового сока в течение короткого периода времени (обычно от одного до трех дней). Некоторые программы включают один или несколько смузи в день, чтобы обеспечить организм белком, жиром и другими питательными веществами для получения энергии и обуздания голода. В некоторые планы включены веганские блюда и закуски.

По словам сторонников, очищение соком поддерживает естественные процессы детоксикации организма, очищает рацион от сахара, кофеина, рафинированных продуктов и других продуктов и веществ, которые могут истощать энергию, и дает толчок к более здоровому способу питания.

Сырой органический сок является ключевым компонентом очищающего средства, так как питательные вещества, фитохимические вещества и антиоксиданты находятся в легко усваиваемой жидкой форме. Веганские, безглютеновые блюда и закуски могут быть включены для людей, которым требуется больше энергии, которые плохо знакомы с очисткой сока или хотят менее экстремальных ощущений.

Очистку сока можно производить в домашних условиях с помощью соковыжималки или соковыжималки. Программы очистки также доступны во многих городах в местных барах сока, крупных сетевых магазинах, таких как Whole Foods Market, Costco или Target, или их можно заказать онлайн в таких компаниях, как Organic Avenue, Blueprint Cleanse или Pressed Juicery.

Формат очищения соком включает следующие этапы:

1) Подготовка к очищению соком от 1 до 5 дней до: Хотя может возникнуть соблазн перейти на очищение соком, подготовка считается необходимой.Некоторые продукты, такие как кофе, рафинированный сахар, мясо, молочные продукты, пшеница, алкоголь и никотин, постепенно устраняются, чтобы уменьшить головные боли, тягу к еде и другие симптомы абстиненции. Также считается важным увеличить потребление свежих овощей, фруктов и жидкости во время предварительной очистки.

2) 3-дневное очищение с помощью сока: Во время дней очищения обычно рекомендуется не менее 32 унций сока или смузи, причем не менее половины из них составляет сок зеленых овощей.

Это типичный день трехдневного сокового голодания:

  • После пробуждения: теплая вода с небольшим количеством свежего лимонного сока

  • 8-9 утра: сок, например сок из зеленых овощей

  • 10: 30-11: 30: сок или смузи / очищающая пища

  • 12.00: сок или смузи / очищающая пища

  • 16: 00–16: 00: сок, например свекольный, морковный, яблочный сок

  • 17-18: 00: сок или смузи / очищающая пища

  • 18-20: смузи, миндаль или «молоко» из орехов кешью

Смузи и веганские блюда можно включить или заменить на более нежные сок очищает.Между каждым соком или приемом пищи можно употреблять теплую воду или воду комнатной температуры, чтобы ускорить выведение.

Чтобы оптимизировать усвоение питательных веществ, сторонники очищения соком рекомендуют пить сок медленно, а не глотать его. Сок обычно пьют с интервалом в пару часов, а последний глоток дня — не менее чем за три часа до сна.

Фрукты и овощи, используемые для приготовления соков, часто включают сельдерей, капусту, морковь, капусту, яблоко, шпинат, свеклу и листовую зелень.Авокадо и бананы плохо сока, поэтому следует избегать косточки персиков, абрикосов, вишни и других фруктов, семян яблок, моркови и ботвы ревеня, а также жесткой кожицы киви, ананаса и манго. Лучше всего использовать органические продукты, но если их нет в наличии, можно удалить остатки пестицидов с помощью мытья фруктов и овощей (часто продаются в магазинах здорового питания).

Люди часто считают, что легче всего выпить сок в начале или в конце дня и сделать достаточно на один полный день. Хотя сок следует употреблять как можно ближе к моменту приготовления сока, сок можно хранить в закрытых стеклянных чашках или бутылках без бисфенола А.

Если муки голода не проходят или доставляют неудобство, часто предлагается овощной бульон или небольшая закуска, такая как морковь, сельдерей, салат или фрукт. Некоторым людям может быть рекомендовано модифицированное соковое голодание, которое включает салат каждый день на обед или ужин.

3) Прерывание сока Очищение: После завершения сокового голодания пищу обычно снова вводят в рацион в течение нескольких дней. Начните добавлять продукты понемногу каждый день, ограничиваясь только свежими фруктами и овощами, а затем переходите к добавлению органических злаков, орехов и мяса.

4) Общие вопросы и меры предосторожности: Очищение соком подходит не всем. Его не следует проводить детям, беременным, кормящим женщинам, диабетом или хроническим заболеваниям печени, почек или желчного пузыря. Могут быть побочные эффекты, и вам понадобится тактика, чтобы справиться с приступами голода.

Физическая активность

Хотя во время очищения организма соками рекомендуется снизить нагрузку, нормальная активность, такая как ходьба, может помочь улучшить кровообращение и лимфатическое кровообращение.Кроме того, попробуйте массажную терапию (например, шведский массаж, лимфодренаж, рефлексотерапию и тайский массаж), контрастный душ и чистку кожи, которые можно проводить как часть обычного душа.

Здоровье души и тела

Стресс может отрицательно сказаться на здоровье и ухудшить детоксикацию. Позвольте уму отдохнуть, включив в него такие практики ума / тела, как диафрагмальное дыхание, прогрессивное расслабление мышц или медитация осознанности. Постарайтесь как можно больше отдыхать. Ложитесь спать как можно раньше и, если возможно, вздремните.

Согласно традиционной китайской медицине, печень связана с гневом, почки — со страхом, а желчный пузырь — с раздражением. Сторонники очищения соками считают, что старые эмоции могут возникать и очищаться от системы по мере очищения соответствующих органов.

Костный бульон, голодание:

Если вы хотите избавиться от сока или воды после голодания более питательным способом, вместо того, чтобы сразу возвращать продукты в рацион, вы можете сначала приготовить костный бульон.Питательные вещества, содержащиеся в костном бульоне, невероятно целительны для организма, и регулярное их употребление — один из самых простых и наименее дорогих способов улучшить свое здоровье.

Костный бульон стал хорошо известен как один из лучших продуктов для лечения дырявого кишечника и аутоиммунных заболеваний. И как естественный источник питательных веществ, таких как коллаген, желатин, несколько микроэлементов и противовоспалительные аминокислоты, костный бульон также обеспечивает строительные блоки для сияющей, молодой кожи, крепких костей и суставов, повышения мышечной силы и восстановления тканей.

Что такое голодание на костном бульоне?

Пост на костном бульоне сочетает в себе пользу для здоровья от кратковременного или прерывистого голодания с пользой для здоровья от употребления костного бульона, что часто дает как краткосрочные, так и долгосрочные преимущества, такие как повышение энергии, лучшее пищеварение, потеря веса, более быстрое обмен веществ, более чистая и яркая кожа и более спокойный сон. Подобно водному голоданию, голодание на костном бульоне включает в себя перерыв в употреблении твердой пищи и потребление жидкости в течение дня. Но во время голодания на костном бульоне вместо того, чтобы пить только травяной чай и воду, вы выпиваете несколько чашек костного бульона в течение дня (от пяти до восьми чашек).

Одно из ключевых преимуществ голодания на костном бульоне (по сравнению с сухим голоданием или голоданием на воде) заключается в том, что он позволяет постоянно получать большое количество необходимых питательных веществ, электролитов и белка. Это предотвращает обезвоживание и помогает поддерживать уровень энергии, в то время как белок из коллагена и желатина удовлетворяет ваш аппетит. И вы, вероятно, согласитесь с тем, что, скорее всего, вы будете придерживаться поста, если он не заставит вас чувствовать себя голодным, головокружительным или обездоленным. (На самом деле, многие люди сообщают, что чувствуют сытость до обеда, когда пьют костный бульон с утра.)

Как костный бульон может «зарядить» ваш пост

Костный бульон, вероятно, лучший «эликсир здоровья», который вы можете пить во время голодания. Это похоже на заправку бензобака топливом премиум-класса. Это связано с тем, что костный бульон обеспечивает тонну биодоступных питательных веществ для поддержки естественных процессов заживления вашего тела , при этом не выводит вас из состояния голодания. Напротив, вы получаете очень мало питательных веществ при обычном голодании на воде.

Как упоминалось выше, костный бульон богат коллагеном и желатином, но кости животных также содержат несколько других соединений и противовоспалительных аминокислот, которые исключительно полезны для организма, такие как глюкозамин, хондроитин, гиалуроновая кислота, пролин и глицин. .Эти питательные вещества могут помочь:

  • Улучшить пищеварение, уменьшить воспаление кишечника и улучшить симптомы хронических проблем с пищеварением, таких как болезнь Крона и язвенный колит

  • Уменьшить боль и воспаление в суставах

  • Уменьшить пищевую непереносимость, чувствительность и аллергии

  • Улучшение кожных заболеваний, таких как акне, экзема и псориаз

  • Повышение иммунитета

  • Укрепление костей и суставов, а также лечение хрящей и тканей

  • Повышение здоровья кожи, волос и ногтей

  • Улучшить качество сна

  • Может улучшить внешний вид целлюлита и растяжек

  • Поддержать нервную систему Поддерживать баланс сахара в крови и повысить чувствительность к инсулину

Конечно, пить костный бульон в любое время (не только при посте) оскорбит r эти преимущества для здоровья.Однако, когда вы голодаете и потребляете костный бульон только , ваш организм может еще более эффективно переваривать и усваивать эти питательные вещества, позволяя им быстрее добраться туда, где они нужны.

Питательный костный бульон

При кипячении остатков костей в воде получается питательный бульон, богатый такими минералами, как железо и кальций, а также полезным желатином. Добавление небольшого количества яблочного уксуса увеличивает расщепление минералов из костей.Но не стоит останавливаться на достигнутом. Добавьте питательные, адаптогенные и тонизирующие травы и грибы, повышающие иммунитет, чтобы получить заряд энергии всякий раз, когда вы используете бульон в рецептах. Для вегетарианской версии варите все, кроме костей, и добавьте 1 столовую ложку пасты мисо на стакан горячей воды перед подачей на стол. Не стесняйтесь адаптировать рецепт к вашим вкусовым рецепторам и ингредиентам, которые у вас есть под рукой.

Бульон Основа:

· Около 1 галлона воды

· Туши птицы, 12 нарезанных говяжьих костей или 1-3 туши рыбы

· Брызги яблочного уксуса

· Базовые овощи (лук, чеснок, морковь, сельдерей или что угодно)

Питательные травы:

· 1-2 столовые ложки крапивы, овсяной соломы и / или хвоща

· 1 столовая ложка хлопьев морских водорослей или 1-3 больших полоски морских водорослей

· 1 столовая ложка календулы

Приправы:

· — 1 чайная ложка куркумы

· Щепотка кайенского перца

· Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Иммунные, адаптогенные и тонизирующие травы

корень астрагала (китайская трава, сезонный аллергический ринит)

· 1 столовая ложка корня кодонопсиса (используется в азиатской кухне)

· 1 столовая ложка корня ашванганда (индийский женьшень, снижает беспокойство)

· 1 свежий корень лопуха, ломтики или 1 столовая ложка сушеного

· 6 унций свежих шиитаке и / или майтаке, или 1 столовая ложка измельченных грибов

· 1 ломтик гриба рейши

Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле или мультиварке.Доведите до медленного кипения и дайте покипеть на медленном огне в течение 3 часов или дольше (до 3 дней в мультиварке). Процедите и используйте по желанию в рецептах, требующих бульона. Чтобы сконцентрировать бульон, после того, как вы окрасите его, варите бульон без крышки до тех пор, пока он не уменьшится до четверти или половины первоначального объема. Вы можете заморозить его для дальнейшего использования (в лотках для льда, если хотите, для порций соразмерных порций). В терапевтических целях старайтесь употреблять 1 стакан или 30 грамм концентрированного бульона (то есть один кубик льда) один или два раза в день.

Я перечислил несколько способов голодания для детоксикации тела, разума и души. Просто не забывайте пить много воды во время голодания, чтобы не обезвоживаться. Обильное питье также помогает организму быстрее избавляться от токсинов, поэтому голодание снижает количество побочных эффектов. Если у вас есть вопросы, напишите мне.

Автор, Стефани Фредриксен

Как очистить свое тело с помощью голодания: 14 шагов (с изображениями)

Об этой статье

Соавторы:

Дипломированный диетолог

Соавтором этой статьи является Katie Rhodes-Smith RD, MS.Кэти Родс-Смит — диетолог и основательница OWN-Nutrition, LLC, компании по планированию питания для спортсменов из Литл-Рока, штат Арканзас. Кэти получила степень магистра клинического питания в Университете медицинских наук Арканзаса. Она сертифицированный специалист по спортивной диетологии. Эту статью просмотрели 109 755 раз (а).

Соавторы: 8

Обновлено: 6 мая 2021 г.

Просмотры: 109,755

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Содержание этой статьи не предназначено для замены профессиональных медицинских рекомендаций, обследований, диагностики или лечения.Вы всегда должны связываться со своим врачом или другим квалифицированным медицинским работником, прежде чем начинать, менять или прекращать какое-либо лечение.

Резюме статьиX

Перед тем, как пытаться очистить свое тело с помощью голодания, убедитесь, что у вас нет никаких заболеваний, которые могут сделать голодание небезопасным, например, болезни почек или диабета. Вы можете сначала проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что голодание безопасно для вас. Если вы не знаете, какой пост вы хотите придерживаться, подумайте о том, чтобы сделать водный пост, при котором вы выпиваете 1-2 литра воды в день в течение до 3 дней.Для более легкого варианта попробуйте периодическое голодание, при котором вы едите только в определенное время дня. Например, вы можете дать себе 8-часовое окно, чтобы есть каждый день, а затем голодать в течение остальных 16 часов. Или вы можете попробовать очищающий сок, когда вы пьете только фруктовые и овощные смузи в течение 3 дней. Чтобы получить советы от нашего соавтора по диетическому питанию, например, как подготовиться к голоданию, продолжайте читать!

  • Печать
  • Отправить письмо поклонника авторам
Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 109 755 раз.

Прерывистое голодание | Очищение для похудания

Это образ жизни

Прерывистое голодание — это скорее образ жизни, чем диета, обозначение, которое часто называют одним из ключей к потере веса и поддержанию здорового телосложения.

Люди потребляют калории только в определенное время дня, обычно следуя рекомендованному протоколу, например, 16-часовое голодание, восьмичасовое застолье или периодическое 24-часовое голодание.

Один из распространенных протоколов включает пропуск завтрака, который когда-то считался самым важным приемом пищи в день, и ежедневное питание с 11:00.м. до 19:00

Во время голодания разрешены вода, черный кофе и другие некалорийные напитки. Периоды приема пищи должны включать в себя в основном здоровые продукты, а не обработанные продукты, рафинированное зерно, высококалорийные напитки и добавленный сахар.

Прерывистое голодание почти развенчало широко распространенное мнение о том, что люди должны употреблять несколько небольших приемов пищи в течение дня, чтобы ускорить обмен веществ и похудеть.

«Мы не должны есть каждые два-три часа», — сказала Стока.«Тело устроено не так. Мы не младенцы. Вы не можете продолжать повышать уровень сахара в крови и инсулина. Когда ваш инсулин повышен, вы накапливаете жир. Это ключ.

«Вы должны позволить своему телу обходиться без еды. Если бы вы пришли ко мне и сказали, что вам нужно сбросить больше 30 фунтов, я бы никогда не посоветовал вам часто есть небольшими порциями ».

Сжигание жира

Во время голодания в организме не сохраняется пища в виде энергии, поэтому вместо этого он сжигает жир, — сказал Стока.

Она сказала, что прерывистое голодание также уменьшает воспаление, снижает уровень холестерина, улучшает энергию и умственную концентрацию, а также способствует омоложению на основе стволовых клеток.

Стока сказала, что ее пациенты использовали диету, чтобы успешно обратить вспять диабет и симптомы рака толстой кишки с помощью аутофагии, нормального физиологического процесса, который разрушает старые клетки и создает новые.

Аутофагия начинается примерно через 12–16 часов после голодания.

«Это то, что вам нужно», — сказала Стока. «Когда вашему телу не нужно переваривать или поглощать пищу, оно переходит в режим исследования других участков тела, которые нуждаются в помощи и ремонте. Это естественная очистка организма.Люди лучше выглядят. Они чувствуют себя лучше. Преимущества огромны ».

Источник: kenoshanews

Плюсы, минусы и что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть основное заболевание.

Водное голодание может быть популярным в мире оздоровления, но к нему следует подходить с осторожностью. Хотя оно может помочь вам похудеть в краткосрочной перспективе, водное голодание не является устойчивым подходом к весу. потеря и подвергает вас риску определенных осложнений со здоровьем.

Пост — понятие не новое. На протяжении веков это было неотъемлемой частью духовности многих религиозных общин. Ритуалы поста, подобные тем, которые практикуются во время Рамадана — месячной мусульманской традиции, которая требует строгого поста от восхода до заката — служат для участников периодами духовного обновления и размышлений.

В начале 1900-х годов было широко распространено мнение, что голодание играет роль как в управлении весом, так и в профилактике заболеваний. Одна из самых популярных жидких диет, Master Cleanse, была разработана в 1940-х годах Стэнли Берроуз, практикующий врач-самоучка альтернативной медицины.

Сегодня голодание по причинам здоровья или фитнеса является довольно обычным явлением. Сторонники поста часто приводят духовные примеры в качестве объяснения того, почему пост является здоровым и приемлемым.Некоторые будут утверждать, что наши палеолитические предки долгое время оставались без доступа к пище, а это значит, что у нас тоже должна быть такая возможность. Прерывистое голодание популярно среди тех, кто следует палеодиете — конечно, сама диета является современной интерпретацией того, как когда-то ели наши предки, а не свидетельством той древней реальности.

Существует множество различных видов голодания и «детокс-диет», которые обещают очистить организм от токсинов, способствовать похуданию и улучшить здоровье.Но существует мало научных доказательств того, что эти диеты, в том числе водное голодание, действительно выводят токсины из организма и поддерживают контроль веса.

Есть некоторые ограниченные потенциальные преимущества водного голодания под медицинским наблюдением, но большинство экспертов сходятся во мнении, что потенциальные риски, особенно при попытках домашнего голодания, намного перевешивают преимущества, и людям с определенными заболеваниями не следует пытаться голодать.

Что можно съесть?

Водный пост соответствует своему названию: это пост, во время которого запрещена вся еда и питье, кроме воды.Это означает отсутствие кофе, чая, алкоголя, спортивных напитков с нулевой калорийностью или любых других напитков. Это также означает отсутствие еды.

Водные голодания обычно длятся 24–72 часа, но водные голодания под медицинским наблюдением могут длиться до 40 дней. В целях вашей безопасности вам не следует пытаться голодать без медицинского разрешения и наблюдения.

Многие популярные очищающие средства основаны на водном голодании, например, Master Cleanse, во время которого вы пьете пряный лимонадный отвар в течение 10–40 дней. Большинство людей переходят на водное голодание или аналогичный режим для предполагаемой пользы для здоровья, что в большинстве случаев носит анекдотический характер.

Что нужно знать

Поскольку эта практика не получила широкого одобрения в медицинском или диетологическом сообществе, не существует единых руководящих принципов для водного голодания. Большинство доступных советов и практик основано на рассказах от первого лица о голоданиях, которыми поделились защитники без каких-либо медицинских или диетических данных.

Существует ограниченное количество клиник альтернативной медицины, которые предлагают водное голодание под присмотром врача. Многие из тех, кто соблюдают водное голодание в условиях клиники, начинают этот процесс с направления своего лечащего врача.

В клинических условиях за пациентами регулярно наблюдают на предмет признаков недомогания, таких как неприятный привкус во рту, боль в пояснице, кожная сыпь, выделения из слизистых оболочек, головные боли, раздражительность, тошнота или рвота. Также проводятся регулярные анализы крови и мочи.

Многие из тех, кто соблюдают водное голодание дома, делают это без профессиональной поддержки и без страховки, обеспечиваемой медицинским наблюдением. Поскольку это довольно простой процесс, люди могут следовать инструкциям в Интернете или в журналах.

Хотя водное голодание — это просто, это не значит, что оно легкое или безопасное. Во время голодания нельзя употреблять ничего, кроме воды. Обычно вы пьете не менее 2–3 литров воды в день (в идеале потребление воды должно быть на верхнем пределе этого диапазона, потому что вы не получите воду, которую обычно получаете с пищей).

Водное голодание вредно, но может быть особенно вредным для людей с определенными заболеваниями. К людям, которым не следует голодать на воде, относятся:

  • Хроническая болезнь почек : Пост может ухудшить функцию почек.
  • Диабет : голодание может увеличить риск диабетического кетоацидоза и гипогликемии (низкого уровня сахара в крови).
  • Расстройства пищевого поведения : Пост может привести к нарушению режима питания, например, к циклу ограничения переедания.
  • Изжога или гастроэзофагеальное рефлюксное расстройство (ГЭРБ) : Ваш желудок может продолжать вырабатывать желудочную кислоту даже без еды, что может усугубить симптомы изжоги и ГЭРБ.

Беременным или кормящим женщинам, а также лицам моложе 18 лет также не следует голодать.Кроме того, если вы курите, страдаете зависимостью или регулярно принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, перед голоданием проконсультируйтесь с врачом.

Плюсы и минусы

Есть возможные преимущества водного голодания, но важно отметить, что исследований по безопасности водного голодания недостаточно, а вместо этого есть веские доказательства, указывающие на потенциальные риски.

Кроме того, неясно, может ли сама процедура голодания привести к положительным результатам.Например, простое снижение потребления сахара или натрия на несколько дней может принести пользу. А для тех, кто пьет регулярно, отказ от алкоголя в течение нескольких дней или более может в конечном итоге привести к потере веса и снижению артериального давления даже без каких-либо других изменений в диете.

Для достижения многих, если не всех, предполагаемых преимуществ водного голодания для здоровья часто существуют более безопасные и здоровые подходы. Например, вместо этого вы можете попробовать снизить потребление натрия или алкоголя в рамках здоровой диеты.

Водное голодание — здоровый выбор?

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США на 2020-2025 годы предлагают рекомендации и советы по сбалансированной диете, которая должна включать разнообразные овощи, фрукты, злаки, постное мясо, бобы, бобовые, орехи, семена, молочные продукты и полезные масла.

Водное голодание исключает все эти группы здорового питания, за исключением воды, поэтому оно не соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и поэтому не считается здоровым способом похудеть.Однако при краткосрочной диете вы можете увидеть некоторую потерю веса во время водного голодания, но только на несколько дней. Если вы ограничите потребление калорий на 24 часа или более, вы, скорее всего, испытаете временную потерю веса.

Имейте в виду, что эта потеря веса, вероятно, происходит за счет веса воды и гликогена (запасенных углеводов), а не за счет фактической потери жира. Вашему организму требуется несколько дней, чтобы начать сжигать накопленный жир, потому что оно сначала использует доступную энергию, такую ​​как глюкоза и гликоген.

Здоровая диета и регулярные упражнения являются неотъемлемыми элементами успешного долгосрочного похудения.Используйте следующий инструмент, чтобы подсчитать, сколько калорий вы должны потреблять каждый день, чтобы достичь своих целей по снижению веса.

Из-за ограничительного характера водного голодания эта диета не соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и не считается здоровым способом похудеть. Быстрая потеря веса в виде веса воды не является устойчивой для длительного контроля веса.

Польза для здоровья

Несмотря на риски, связанные с водным голоданием, есть некоторые исследования, которые показывают, что может быть несколько возможных преимуществ для здоровья.В краткосрочной перспективе водное голодание может повлиять на следующее.

Пониженное артериальное давление

Питье больше воды и потреблять меньше соли — две вещи, связанные с более низкими показателями артериального давления. Водное голодание позволит вам делать и то, и другое, что может помочь контролировать артериальное давление. Водные голодания под медицинским наблюдением показали свою эффективность в снижении артериального давления у пациентов с пограничной гипертензией.

Однако эти пациенты голодали в среднем почти две недели, что намного дольше рекомендованного 72-часового максимального водного голодания.Маловероятно, что одно-трехдневное голодание дало бы такой же эффект.

Содействовать переработке клеток

Каждый день ваши клетки разрушаются и перерабатываются. Этот процесс называется аутофагией, и считается, что аутофагия может играть роль в предотвращении рака, болезней сердца и болезни Альцгеймера.

К сожалению, исследования взаимосвязи водного голодания и аутофагии у людей слишком ограничены, чтобы знать наверняка.

Снизьте риск сердечных заболеваний

Имеются ограниченные доказательства того, что водное голодание может помочь при сердечных заболеваниях.В одном исследовании приняли участие 30 практически здоровых добровольцев, соблюдающих 24-часовое водное голодание. В конце голодания участники показали более низкие уровни триглицеридов и холестерина, двух основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Помогите защитить себя от диабета

Исследования показывают, что голодание любого типа может помочь улучшить чувствительность к инсулину. Инсулинорезистентность является основным фактором развития диабета 2 типа, поэтому возможно, что короткие водные голодания могут улучшить чувствительность к инсулину и снизить риск диабета.

Есть несколько потенциальных преимуществ водного голодания, но научные данные неубедительны и не позиционируют водное голодание как полезное для здоровья человека.

Риск для здоровья

Хотя голодание с водой может иметь некоторые преимущества для здоровья, есть некоторые явные недостатки, которые следует учитывать.

Расстройство пищеварения

После длительного ограничения калорий потребление большого количества пищи может вызвать дискомфорт в области пищеварения и тошноту.

Хотя маловероятно, что люди, которые слишком быстро восстанавливают калории после продолжительного голодания, подвергаются более высокому риску синдрома возобновления питания, потенциально фатального состояния, которое включает быстрые метаболические изменения, обычно у людей, которые крайне истощены.

Синдром возобновления питания чаще всего рассматривается при управлении здоровьем людей, страдающих расстройствами пищевого поведения. В клинических условиях некоторые руководящие принципы предполагают, что калории вводятся очень медленно (с использованием пищевых добавок и увеличиваются только на 10–30 калорий в день), чтобы избежать синдрома возобновления питания.

Недостаток питательных веществ

Любой протокол голодания может подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ. Ограничивая калории, вы также ограничиваете потребление необходимых витаминов, минералов, жирных кислот, аминокислот и электролитов — всего, что необходимо вашему организму для правильного функционирования.

Обезвоживание

Даже если вы пьете воду во время голодания, у вас может возникнуть обезвоживание. Для большинства людей не менее 20% ежедневного потребления воды приходится на продукты, которые вы едите.Если вы не увеличите потребление воды во время голодания, вы фактически будете потреблять гораздо меньше воды, чем обычно.

Небезопасные изменения артериального давления

Если вы пьете слишком много воды, у вас может возникнуть гипотония. Гипотония — это чрезвычайно низкое кровяное давление, противоположное гипертонии или высокому кровяному давлению.

Кроме того, у вас может возникнуть ортостатическая гипотензия, при которой артериальное давление резко падает при вставании.Ортостатическая гипотензия может вызвать головокружение и дурноту. Директора клиник также рассказывают, что наблюдают за пациентами на предмет ортостатической гипертонии во время голодания на воде. Ортостатическая гипертензия — это внезапное повышение артериального давления при стоянии.

Гипонатриемия

Также называемая водной интоксикацией, гипонатриемия возникает, когда вода и соль, теряемые при потоотделении, заменяются только водой. Во время водного голодания вам не следует заниматься спортом, потому что вы теряете соль через потоотделение и не сможете замените его едой или питьем спортивных напитков.

Головокружение, утомляемость и проблемы с концентрацией внимания

Головокружение, усталость и туман в мозгу — все это симптомы крайнего ограничения калорийности. На самом деле, исследователи обнаружили, что даже у здоровых молодых женщин баланс и контроль стабильности могут быть нарушены во время голодания.

Когда вы не потребляете количество калорий, необходимое вашему организму, ему будет сложно работать на оптимальном уровне. Во время водного голодания может стать трудно сосредоточиться на работе или в школе.Пост также может вызвать легкие или сильные головные боли.

Переедание

Пост — и диета или ограничение калорий в целом — часто приводит к перееданию. Пост также может привести к навязчивым или навязчивым мыслям о еде, которые могут привести к перееданию, когда голодание на воде закончилось.

Периодическое голодание или чрезмерное ограничение калорий может привести к развитию расстройства пищевого поведения или пищевого расстройства.

Слово Verywell

Хотя водное голодание может временно привести к потере веса, скорее всего, эти килограммы состоят в основном из воды и гликогена (накопленных углеводов).Чтобы организм начал сжигать жир, требуется несколько дней ограничения калорий. Что еще более важно, практика сопряжена с риском.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.