Диета без мяса для похудения: основные правила, польза, меню на неделю

основные правила, польза, меню на неделю

Одной из самых эффективных диет для похудения является диета без мяса. Многие эксперты, диетологи и медики уже давно подтвердили тот факт, что можно похудеть не только уменьшая порции еды, но и исключить такой продукт, как мясо. Ведь это огромный источник белков и насыщенных жиров, которые откладываются в организме в виде различных липидов, в том числе и в виде холестерина. Таким образом, отказавшись от мяса, вы не только можете уменьшить ваш вес, но и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Риски развития ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта напрямую зависят от уровня в крови общего холестерина и «плохих» липопротеидов. И чем больше мы их употребляем, тем больше и быстрее они оседают на наших сосудах. Ведь мы есть то, что мы едим.

Польза и вред мяса. Почему стоит попробовать отказаться?

• В мясе содержится большое количество белка, который является строительным материалом нашего тела. Но отказавшись от мяса, можно кушать другие продукты, богаты ним. Это молочные продукты (творог, сыр, молоко), бобовые, орехи и цельнозерновые культуры. Они насытят организм достаточным количеством белка.
• Мясо, особенно красное, источник железа, фосфора, витамина В12, А, Е, Д. Но большое их количество находится и в растительных продуктах, особенно маслах. Потому, как мясо является не единственным источником этих витаминов и минералов, его роль преувеличена.
• Нанести вред может мясо, в которое в современном мире для улучшения вкуса, качества и вида добавляют гормоны и антибиотики. Кроме этого, неправильно приготовленное мясо (жареное, жирное) является “тяжелым” для желудочно-кишечного тракта и вызывает обострение хронического панкреатита, холецистита. Оно способствует размножению гнилостной микрофлоры кишечника и зашлакованости. Вредным мясо является и для сердечно-сосудистой системы.
• Приготовленное мясо – плохая энергетика. Так считают вегетарианцы и многие люди, которые все-таки не могут от него отказаться.

Взвесив все за и против, можно только сказать, что мясо не является незаменимым продуктом, без которого у человека будет развиваться дефицит белков, витаминов и других нутриентов. Его абсолютно можно заменить другими продуктами, даже более полезными. Но если вы решили похудеть и отказаться от мяса полностью, то делать это нужно постепенно, чтобы организм успел привыкнуть к смене рациона. Диета без мяса для похудения не подразумевает избавиться от жиров и белков, которые содержатся в нем. А лишь уменьшить их количество и заменить их на те же, только другими, более легкими блюдами. Они в огромных количествах есть в молочных продуктах, рыбе, яйцах, бобовых, орехах, растительных маслах. Постепенно все мясо нужно заменить на отварное, потом уменьшать его количество в рационе. Кушайте больше овощей — брокколи, сельдерей, морковь, тыква, свекла, кабачок, авокадо.

Основные типы диет, которые можно использовать для похудения

1. Диета номер 5 по Певзнеру. Это диета является лечебной и профилактической, которую врачи назначают при заболеваниях пищеварительной системы. Как профилактическую ее назначают в санаториях. Суть ее заключается в том, чтобы убрать продукты, богаты холестерином, эфирными маслами и жирами, также уменьшить употребление соли. К рациону добавить продукты, содержащие пектины и клетчатку. Еда должна быть запеченной или тушеной, выпивать достаточное количество воды. Хотя при этой диете допускается кушать немного отварного мяса (птица, говядина) и молочных продуктов (молоко, кефир до 200 мл в сутки), чем диета номер 5 не идеальна для похудения? Кроме того, что она приведет в норму работу желудочно-кишечного тракта, избавит организм от шлаков, еще и поможет похудеть до вашего нормального веса. К тому же, она может стать для вас переходным этапом, если вы решили полностью отказаться от мяса.
2. Диета без мяса и молочных продуктов. Является более строгой, так как полностью избавляет вас от животных белков и жиров. Конечно, сидя на такой диете, вы точно сбросите лишние килограммы, но составить план и рацион будет не просто. Еще сложнее будет придерживаться такой диеты. Мясо и молочные продукты исключать нужно постепенно. В рационе можно оставить рыбу.

Приблизительное меню:

• Завтраки. Каша гречневая, рисовая, пшенная заправленная оливковым маслом со свежими овощами, хлебцами. Гранола с сухофруктами, орехами, медом, кунжутным или льняным семенем. Чай или теплый компот и бутерброд из авокадо.
• Обеды. Суп овощной, грибной, гороховый, фасолевый. Пюре из цветной капусты, шпината, кабачка, картофеля. Запеченная скумбрия, треска, дорадо с лимоном. Салаты из овощей, винегрет. Салаты лучше заправлять маслом пшеничных зародышей (огромный источник витамина Е), кунжутным, оливковым, маслом грецкого ореха. Также можно приготовить макароны с твердых сортов пшеницы.
• Перекусы. Ешьте свежие фрукты и ягоды в свежем виде или в виде сока, морса, запеканки. Орехи, сухофрукты (70-100 г). Можно потереть на терке яблоко, морковь, заправить маслом или медом.
• Ужины. Запеченные или тушеные овощи, гарнир из отварной фасоли, чечевицы, нута. Картофель, сваренная в мундире, тушеная капуста. Рыбу можно приготовить в виде котлеты, запеканки с помидором и цветной капустой.

3. Диета без мяса и рыбы. Такая диета подразумевает употребление молочной продукции в качестве белковой пищи. На завтраки вы можете кушать омлет с овощами, творог с ягодами, кефир. К обеду или ужину добавлять молоко, салат заправленный йогуртом, отварное яйцо или запеканку на яйцах. Разрешается употреблять нежирную сметану, сливки, масло для бутерброда.

Основные правила диеты без мяса для похудения

• Каждая диета должна сопровождаться дозированными физическими упражнениями. Пусть для начала это будут утренние или вечерние прогулки на свежем воздухе.
• Диета – режим. Нарушение правил режима не приведет вас к желаемому результату, а каждый бутерброд или пропущенные упражнение будут потихоньку выводить вас из строя. Считается, что соблюдение режима ровно 21 день входит в привычку.
• Режим питания нужно построить на трех основных приемах пищи и нескольких перекусах.
• При готовке старайтесь меньше солить и добавлять специй.
• Каждое утро выпивайте стакан теплой воды, добавляя чайную ложку меда.
• Диета без мяса подразумевает очищение и разгрузку организма, а не голодание и истощение. Рацион нужно составить правильно, чтобы не нанести вреда организму. По мнению специалистов, такая диета обязательно должна составлять употребление рыбы и молочных продуктов и минимальном количестве (кефир, йогурт, яйца, нежирный творог).
• Наблюдайте, чтобы в вашем рационе не было перекоса в сторону продуктов, содержащих простые углеводы (хлеб, мучные изделия).
• В первой половине дня кушайте каши, хлеб. На ужин лучше приготовить блюдо, богатое белками (бобовые, творог, яйца).
• Чтобы наладить моторную функцию кишечника и очистить его от шлаков и токсинов, ешьте клетчатку, которая есть в овощах, фруктах, сухофруктах, орехах.

Меню на неделю:

Понедельник, среда:

Завтрак: рисовая каша, отварное яйцо, свежий огурец, теплый чай с хлебцами.

Обед: суп овощной, чечевица с грибами, салат из запеченной свеклы с оливковым маслом. Десерт: творог с медом и сушеной клюквой, компот.

Ужин: пюре из картофеля и шпината, рыбная котлета, авокадо.

Перекусы: грецкие орехи, малина, черника, клубника.

Вторник, четверг:

Завтрак: кефир, цельнозерновой хлеб (100 грамм)

Обед: рыбный суп, винегрет. Десерт: ягодный кисель.

Ужин: тыквенный суп с грибами, запеченная рыба с лимоном, салат из свежих овощей.

Перекусы: яблоки, груши, персики.

Пятница, воскресение:

Завтрак: овсяная каша с орехами и медом, компот.

Обед: суп из фасоли и зелени, кабачковые блинчики, отварное яйцо, оливки. Десерт: творожная запеканка с изюмом и яблоком.

Ужин: тушеная рыба (скумбрия), пюре из зеленого горошка и цветной капусты, салат из овощей.

Перекусы: инжир, финики, курага.

Суббота:

Завтрак: омлет с луком, томатом и сыром, свежий огурец

Обед: гречка с овощами, салат из капусты, кукурузы и яиц, заправленный несладким йогуртом. Морс из свежих ягод.

Ужин: отварная фасоль, тушеная капуста с грибами, салат из болгарского перца, лука, помидора.

Перекусы: апельсин, ананас, помело, хурма

Диета без мяса для похудения – меню на каждый день и неделю

Лишний вес – это проблема многих мужчин и женщин, которые ведут пассивный образ жизни и неправильно питаются. Чтобы избавиться от этого недостатка, нужно соблюдать определенное питание или диету. В статье рассмотрим диету на каждый день, которая позволит сбросить лишние килограммы. Диета без мяса – это отличный низкокалорийный, но питательный рацион, на который обязательно стоит обратить внимание.

Плюсы и минусы отказа от мяса?

Мясо – это тяжелая пища, на переваривание которой необходимо много времени и затрат организма. Диета без мяса и рыбы – это прекрасная возможность избавиться от этого груза, очистить организм, почувствовать легкость.

Существуют преимущества и недостатки отказа от мяса, для начала разберем преимущества:

• Потеря массы тела;
• Снижение кровяного давления;
• Отсутствие риска возникновения сахарного диабета;
• Снижение риска онкологических заболеваний;
• Улучшение работы пищеварительной системы;
• Сияние кожи.

Это основные плюсы, которые можно рассмотреть после отказа от мяса. Но, также существует и недостатки, о которых нужно знать:

• Снижение потребления белка, который необходим для строения тела;
• Недостаточное количество Кальция в организме;
• Возникновение слабости.

Решая полностью отказаться от потребления мяса, стоит обязательно ознакомиться с возможными последствиями.

Важно! Отказываться от мяса можно только в том случае, если к этому не существует медицинских противопоказаний.

Что будет, если отказаться от мяса и молочных продуктов одновременно?

Многие даже не задумываются о том, что питание без мяса не только способствует похудению, но еще и улучшает работу организма, ускоряет обменные процессы, активизирует многие факторы. Давайте разберем, какие изменения наблюдаются в организме, если питаться без использования молочных продуктов и мяса:

• Уменьшаются воспалительные процессы в организме;
• Снижается риск возникновения инфаркта, инсульта, атеросклероза;
• Снижается повышенное количество холестерина в крови;
• Поддерживается здоровая кишечная флора организма;
• Снижается риск возникновение диабета 2 типа;
• В организме регулируется правильное количество белка.
• Без этих продуктов можно легко похудеть, нормализуя качество своего тела.

Нужно помнить! Иногда молочные продукты и мясо являются крайне необходимыми для роста и развития организма, поэтому, перед тем, как идти на такие меры, стоит обсудить все нюансы со специалистом.

Реальные польза и вред диеты без мяса, по мнению диетологов

Неделя без мяса – это не полный отказ, поэтому особо никаких изменений в организме за это время не произойдет. Если же нарушить белковую норму в течение более длительного времени, могут наблюдаться значительные изменения, как в положительную, так и в отрицательную сторону.

По мнению диетологов, преимущества отказа от мяса заключаются в следующих нюансах:

• Отсутствует чувство голода;
• Очищается организм;
• Не нарушается работа пищеварительной системы;
• Улучшается общее самочувствие;
• Снижается холестерин;
• Расщепляется висцеральный жир.

Среди недостатков отказа от мясо диетологи выделяют следующие нюансы:

• Дефицит витамина В12 и железа;
• Из-за нехватки железа, нарушается кровообращение;
• Возникает постоянное желание съесть хоть небольшой кусочек мяса;
• Большое количество противопоказаний.

Лакто-вегетарианская диета с молочными продуктами

Лакто-вегетарианская диета создана специально для худеющих без мяса, она основывается на дефиците калорий, а также подробного подсчета соотношения БЖУ. Существует несколько преимуществ похудения без мяса на такой диете, отметим их:

• Сбалансированность рациона;
• Отсутствие побочных проявлений;
• Возможность стать вегетарианцем на всю жизнь;
• Экономия на продуктах;
• Возможность подобрать рацион для всей семьи.

Интересно! Несмотря на то, что меню без мяса характеризуется большим количеством противопоказаний, после консультации с врачом она допустима даже для использования детям.

Меню с молочными продуктами и яйцами

Брать необходимый белок для работы организма можно не только из мяса. Существует примерное меню без мяса, в котором присутствуют такие продукты, как молочка и яйца. Они полностью заменяют мясо, и положительно воздействуют на организм. Рассмотрим меню на 3 дня.

Первый день

• Завтрак – овсяная каша, вареное яйцо.
• Перекус – творог.
• Обед – омлет с грибами, кефир.
• Полдник – сырок.
• Ужин – творожная запеканка с яйцом.

Второй день

• Завтрак – омлет из двух яиц и молока.
• Перекус – 2 сырника.
• Обед – гречневая каша и 2 яйца.
• Полдник – стакан ряженки.
• Ужин – творог с фруктами.

Третий день

• Завтрак – яичница и тостер с сыром.
• Перекус – стакан молока.
• Обед – оладьи с нежирной сметаной, чай.
• Полдник – стакан кефира.
• Ужин – омлет из трех яиц, помидор.

На это меню необходимо ориентироваться, чтобы добиться неплохих результатов в процессе похудения на диете без мяса.

Диета без мяса и молока – меню для похудения

Диета без мяса и молочных продуктов может быть вкусной и разнообразной, если знать обо всех ее особенностях, правильно готовить, и уметь сочетать с другими продуктами. Рецепты правильного питания требуют наличия минимального количества продуктов, которые доступны для покупки в любое время года.

Завтраки

Рацион питания на завтрак может быть самым разнообразным, включая в него крупы, полезные бутерброды, пп-выпечку, омлет и другие. Рассмотрим лучшие из них, на которые стоит обратить внимания при формировании своего рациона:

• Омлет с помидорами на кефире;
• Овсяная каша и яйцо;
• Сырники на кефире и яйце;
• Творог с фруктами.

Эти варианты могут стать полноценными завтраками, без мяса и молока, которые быстро насытят организм, улучшат его работу, наполнят полезными компонентами.

Обеды

Диета без мяса для похудения требует наличия более плотного и полноценного обеда, который смог бы утолить потребность в еде аж до самого ужина. Меню на обед может выглядеть следующим образом:

• Овощной суп с яйцом;
• Гречневая каша и яичница;
• Рис с овощами, яйцо.

Ужины

На ужин всегда показана преимущественно белковая пища, в том числе и на диете. Заменить мясо и молоко могут яйца, другие молочные продукты, рыба. Лучшими вариантами для ужина являются:

• Запеченный стейк рыбы с овощами;
• Творожная запеканка и чай;
• Омлет на кефире;
• Сырники и чай.

Важно! Выбирать ужин можно по личным предпочтениям, главное помнить, что он должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Перекусы

Теперь нужно разобрать, какие должны быть перекусы для тех, кто не ест мясо? Вариантов для перекусов значительно больше, нежели для основных блюд. Быстро утолить аппетит смогут следующие продукты:

• Фрукты;
• Овощи;
• Орехи;
• Сухофрукты;
• Зелень.

Можно выбрать любой вариант, в зависимости от личных потребностей, и пожеланий организма в данный момент.

Варианты диеты на день без мяса, но с рыбой

Рыба – это отличная альтернатива мясу, которая является еще более полезной для организма. Рассмотрим рыбный вариант рациона питания на день, который строится преимущественно на ее употреблении.

• Завтрак – овсяная каша, банан, орешки.
• Перекус – яблоко.
• Обед – запеченная рыба с овощами, рис.
• Перекус – рыбная котлета, помидор.
• Ужин – семга на пару, овощной салат.

Это довольно вкусный и питательный вариант рациона на день с рыбой, который будет еще и питательным и полезным для организма.

Вегетарианское меню на неделю

Меню на неделю правильного питания без мяса позволяет всегда оставаться здоровыми, красивыми и стройными. Рассмотрим приблизительный план питания, который можно контролировать и изменять в зависимости от личных потребностей.

Понедельник

• Завтрак – гречневая каша и бутерброд с сыром и хлебцем.
• Обед – запеченная рыба, рис.
• Ужин – рыбные котлеты, овощной салат.

Вторник

• Завтрак – овсяная каша с фруктами.
• Обед – рыбный суп, чай с бутербродом из хлебца и сыра.
• Ужин – рыба на пару, салат из капусты.

Среда

• Завтрак – сырники и чай.
• Обед – запеченная скумбрия, салат из овощей.
• Ужин – запеченные баклажаны, семга на пару.

Четверг

• Завтрак – овсяная каша на воде, рыбная котлета.
• Обед – овощной суп и запеченная рыба.
• Ужин – рыбный салат с овощами.

Пятница

• Завтрак – хлебцы с сыром, кофе без сахара.
• Обед – рыбная котлета и гречка, чай.
• Ужин – семга на гриле, овощи на гриле.

Суббота

• Завтрак – овсянка на воде, мед.
• Обед – рыба с овощами.
• Ужин – стейк из рыбы и запеченный картофель.

Воскресенье

• Завтрак – творог с бананом.
• Обед – рыбные стейки на пару.
• Ужин — паровая рыбная колета, рис.

Также каждый день можно делать 1-2 перекуса между основными приемами пищи. Как правило, в качестве перекусов выступают овощи, фрукты, орехи и другие полезные продукты.

Таблица «Чем заменить мясо на диете?»

Чем заменить мясо?	Почему?
1. Яйца	Они поставляют организму достаточное количество белка, необходимого для полноценного функционирования. Яйца – это доступные продукты, которые можно употреблять, как в сыром и вареном, так и в жареном виде.
2. Кисломолочные продукты	Если один раз принимать кисломолочные продукты в пищу, можно восполнить суточный дефицит калорий. Они идеально сочетаются с кашами и цельнозерновым хлебом.
3. Рыба	В рыбе столько же белка и аминокислот, как и в мясе. Она насыщает энергией, улучшает состояние волос, зрения и зубов.
4. Орехи	Большое количество белка содержится в грецких орехах, а также в миндальных орешках. Достаточно 4-5 шт. орехов в день, чтобы восполнять дефицит белка.
5. Семена подсолнечника	В них содержатся аминокислоты, жиры, а также витамины группы В, Е, С. Достаточно 100 г в сутки, чтобы организм чувствовать себя здоровым.

Здоровые рецепты для диеты без мяса для похудения

Все блюда, предназначенные для похудения на диете без мяса, должны состоят из полезных и качественных продуктов, которые не провоцируют побочные проявления со стороны желудочно-кишечного тракта.

Соевые котлеты

Ингредиенты:

• Соевые бобы;
• Яйца;
• Мука;
• Лук, морковь;
• Соевый соус;
• Соль.

Сначала нужно сварить бобы, на это уйдет до 40 минут. После этого измельчить морковь и лук, обжарить до золотистого цвета. Затем все ингредиенты добавить в блендер и смешать в однородную консистенцию. Далее сформировать котлеты и жарить на сковjроде с каплей оливкового масла. Получаются вкусные ПП колеты для всей семьи.

Суп пюре из тыквы

На диете для похудения можно готовить и супы. Для этого понадобится:

• Тыква;
• Лук;
• Сливочное масло;
• Петрушка;
• Молоко;
• Цельнозерновой хлеб.

Сначала нужно измельчить морковь и лук, обжарить их на сливочном масле, к ним добавить порезанную на полоски тыкву, и добавить немного воды, чтобы обеспечить процесс тушения. Затем все переложить в блендер и перебить в однородную кашицу.

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков тоже довольно вкусные, как и мясные котлеты. Ингредиенты:

• Кабачок;
• Яйцо;
• Соль;
• Немного муки.

Сначала нужно очистить кабачок от кожицы и натереть его на мелкой терке. Затем к нему добавить яйцо, лодку муки, соль и все перемешать до однородности. Оладьи жарятся на антипригарной сковороде.

Цельнозерновые булочки

Ингредиенты:

• Цельнозерновая мука;
• Лен семена;
• Вода;
• Оливковое масло;
• Сухие дрожжи.

Сначала нужно просеять муку, добавить в нее чайную ложку оливкового масла, дрожжи и семена льна. Затем в тесто добавить немного воды и оставить на 2 часа. Затем нужно сформировать лепешки. Они выпекаются 30-40 минут в духовке при 200 градусах.

Рататуй

Ингредиенты:

• Баклажаны;
• Цукини;
• Помидоры;
• Перец болгарский;
• Лук;
• Зелень, соль.

Сначала нужно запечь перцы при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Затем нарезать баклажаны кружочками, оставить на 20 минут. После нарезать также помидоры, измельчить лук, нарезать кубиками очищенный перец. Смешать в блендере перец и лук. Вылить на дно противня и сверху выложить, чередуя, помидоры, цукини и баклажаны, порезанными кольцами. Отправить все в духовку на 20 минут.

Овощной смузи

Понадобится:

• Огурец;
• Авокадо;
• Петрушка;
• Шпинат;
• Лимон;
• Зеленое яблоко.

Все ингредиенты нужно очистить, измельчить и отправить в блендер. Добавить немного воды и все хорошо перемешать. Смузи готов.

Профессиональное мнение диетолога о диете без мяса вы можете узнать из видео:

В каком случае к мясу вернуться необходимо?

Если на диете возникают определенные нарушения в работе пищеварительной системы, потеря сна, аппетита, отсутствие менструации у женщин, нужно срочно вернуться к приему мяса. Диеты без мяса для похудения полезные только в том случае, если они не нарушают работу организма, и не вызывают побочных проявлений.

Диета для вегетарианцев — меню на неделю, отзывы и рецепты

Меньшая вероятность диабета второго типа

Благодаря вегетарианской диете снижается уровень холестерина и сахара в крови. Если диабет уже диагностирован, вегетарианство может помочь стабилизировать состояние.

Улучшение работы кишечника

Выбор в пользу растительной пищи ассоциируется с более здоровой кишечной микрофлорой.

Минусы вегетарианства

Среди негативных аспектов вегетарианской диеты называют:

Дефицит витаминов и микроэлементов

Пожалуй, главный и самый распространённый побочный эффект вегетарианства – это нехватка полезных микроэлементов. Чаще всего страдают железо, цинк, кальций, витамины группы В и витамин D, аминокислоты. Многие элементы усваиваются лучше с животной пищей, чем с растительной – например, железо. Фитиновая кислота в растительных продуктах замедляет всасывания кальция и цинка. Поэтому рекомендуется регулярно сдавать анализы и по назначению врача принимать пищевые добавки.

Риск заболеваний ЖКТ

Вегетарианцы рискуют «обзавестись» гастритом, потому что растительные продукты увеличивают воздействие кислоты на слизистую желудка.

Из-за избытка клетчатки возникает вздутие живота, особенно в начале перехода на растительное питание.

Вегетарианские рецепты на каждый день

Здесь мы собрали рецепты вкусных вегетарианских блюд, которые помогут составить ваше полноценное меню.

Вегетарианские пельмени

Любителям пельменей можно не отказывать себе в этом лакомстве даже на вегетарианской диете! Ведь можно приготовить полезные и вкусные пельмени с гречкой и грибами

Диета для похудения без мяса и молочных продуктов, отзывы

Способна ли диета без мяса принести пользу? Конечно, если рацион будет сбалансирован и основан на потребностях вашего организма. Но если вами движет лишь желание похудеть, исключение мяса из меню — не лучший способ, большая часть диетологов этого не рекомендует. Ничего критического не случиться с вашей фигурой, если периодически употреблять отварное, запеченное или приготовленное на пару мясо, наоборот, вы поможете организму получить достаточное количества белка наряду с растительными и молочными продуктами, содержащими его в меньшей степени.

Первые шаги

Следует помнить, что исключение мяса из рациона это не разгрузочные дни, которые периодически практикуют многие худеющие. Эти дни хороши для людей, зачастую спортсменов, употребляющих животный белок в большом количестве и служат для нормализации процессов пищеварения и уровня кислотности желудка. Диета без мяса для похудения достаточно популярна и залог успеха в грамотном ее проведении.

Необходимо помнить, что замедление обмена веществ — главная опасность худеющих людей и отодвинуть в сторону котлету или кусок рыбы, заменив ее картофелем или макаронами шаг неправильный, поскольку калорийность гарнира довольно высока, а наесться одной порцией будет трудно. Точно такая же ситуация с переходом исключительно на овощи и фрукты. Насыщение на довольно непродолжительный период происходит лишь после того, как вы съедите большое количество фруктов или овощей, велика опасность перегрузить желудок. Питание таким образом невозможно на всю оставшуюся жизнь и поэтому переход к привычной пище однозначно приведет к набору веса.

Варианты меню

ВОЗ одобрена пирамида питания для нестрогих вегетарианцев, в рационе которых присутствуют молочные продукты и яйца. Аналогична и пирамида для веганов, которые питаются лишь растительной пищей. Именно для них диета без мяса и молочных продуктов идеальна. Таким образом можно без труда организовать тот рацион для снижения веса, который подойдет именно вам.

Вариант с употреблением молочных продуктов

• Завтрак — 100 гр. творога с фруктами или ягодами.
• Второй завтрак — не крахмалистый фрукт (яблоко, апельсин, пара киви).
• Обед — порция фасоли, гороха, чечевицы и др. бобовых (около 100 г) и тушеные овощи.
• Перекус — орехи (около 30 г).
• Ужин: тофу-соевый сыр или киноа — крупа-лидер, по содержанию белка, также можно приготовить соевое мясо. На гарнир — крупа по вашему выбору, но уменьшенная порция (около 50 г) и овощи.
• За пару часов до сна — стакан кефира или нежирного йогурта.

Вариант без употребления молочных продуктов

• Завтрак: порция крупы на ваш выбор (около 100 г), половина порции бобовых (около 50 г), горсть ягод и свежевыжатый апельсиновый сок.
• Второй завтрак — стакан соевого, миндального или рисового молока и пара ложек овсянки.
• Обед — большая порция гарнира из круп на ваш выбор (около 200 г), бобовые (около 100 г) и овощи.
• Перекус: орехи (около 30г) половина горсти ягод.
• Ужин — тофу (можно заменить грибами) с овощами.

Если вы интенсивно занимаетесь спортом, количество порции может быть увеличено до 150 гр.

Возьмите на заметку, что с началом вегетарианства, а особенно если до перехода на него в вашем рационе мяса и рыбы было в достаточном количестве, могут появиться отеки, так как 1 г углеводов притягивает 3 г воды. Не стоит пугаться, они пройдут через пару недель, когда организм адаптируется к новому режиму питания. Рекомендуется избегать излишне соленого, соль также удерживает воду. Помогут и травяные сборы, чаи, в особенности любимый многими вегетарианцами зеленый чай — природный антиоксидант и стимулятор. А вот от кофе и черного чая лучше отказаться и отдать предпочтение чистой воде.

Ну и конечно, не будет лишней рекомендация проконсультироваться с врачом, перед тем как перейти на диету без мяса.

Суть диеты

Мясо — одно из главных составляющих нашего рациона и весьма питательный продукт, который быстро приводит к насыщению. Но людям, имеющим 15 и более кг лишнего веса стоит всерьез задуматься о его употреблении и подборе оптимальной диеты, так как низкоуглеводная белковая диета зачастую неэффективна. Наиболее подходящим считается питание, основанное на довольно низком количестве углеводов, исключающее употребление мяса, но при этом белковое. Именно такое питание и представляет диета без мяса для похудения, отзывы на которую исключительно положительные, большинство людей, прибегнувшие к ней не только смогли похудеть, но и отметили общее оздоровление организма, подъем сил и бодрости. Оптимальный и безвредной для здоровья срок такой диеты — 18 дней. После ее завершения следует постепенно включать мясо в свой рацион. Повторно прибегнуть к диете без мяса можно будет не ранее, чем через два месяца.

Составление рациона

Итак, чем же заменить мясо? Во-первых, это кисломолочные продукты — творог, сметана, кефир, йогурт. Предпочтение нужно отдать продуктам невысокой жирности. Также это яйца, сыр, преимущественно твердый, рыба. Растительным белком богаты крупы, особенно гречневая и киноа, нешлифованный рис, орехи и различные семена. Вы с легкостью справитесь с составлением рациона лишь исключив из него мясо и легкоусвояемые углеводы, такие как хлебобулочные и кондитерские изделия, жирные соусы, майонез, сахар и сахаросодержащие продукты. Для удобства приведем ниже примеры.

Завтрак

Один из главных приемов пищи. Натощак рекомендуется выпивать стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Зеленый чай оптимально подойдет в качестве напитка.

• 200 г творога невысокой жирности.
• пара яиц вкрутую.
• 50 г нежирного сыра.
• овсяная каша на воде (в уже приготовленную можно добавить молоко и чайную ложку меда).
• гречневая каша (также допускается добавление молока и меда).

Второй завтрак

• нежирный йогурт без добавок.
• пара фруктов на ваш выбор.
• проростки пшеницы.
• 50 г орехов.
• кукурузные хлопья.
• несколько штук чернослива или кураги.

Обед

• тертая морковь с перловкой, заправленная лимонным соком и оливковым маслом.
• рис и салат из морской капусты.
• гречка с салатом из свежих овощей.
• рыба (в идеале — морская) гарниром из отварных овощей.
• овощной суп с поджаренным кусочком ржаного хлеба.

Ужины

• фруктовый салат заправленный лимонным соком и натуральным йогуртом.
• творог со сметаной невысокой жирности.
• 200-300 г фруктов.
• отварные вкрутую яйца.

Плюсы

Как подтверждают исследования, среди вегетарианцев редко встречаются люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, они практически не болеют диабетом и не имеют проблем с давлением. Аппендицит и мочекислый диатез и вовсе обходят их стороной, крайне редко встречаются камни в почках и желчном пузыре. Ну и конечно, ни для кого не секрет, что основная часть долгожителей — вегетарианцы.

Растительная пища, которой изобилует вегетарианский рацион богата витаминами и минеральными веществами, что позволяет поддерживать и укреплять иммунную систему. Большое количество овощей, зелени и фруктов улучшает работу ЖКТ, приводит к нормализации уровня холестерина и его выведению из организма, а различные витамины групп А, С, Е — натуральные антиоксиданты помогают сохранить молодость и красоту и предупредить онкологические заболевания.

Большинство круп, а гречневая и овсяная в особенности, содержат высокое количество растительного белка, клетчатки, витаминов группы В и Е, являются кладезем минеральных веществ.

Орехи богаты ненасыщенными жирными кислотами, что в свою очередь нормализуют уровень холестерина в крови. Написавший книгу «50 путей к здоровому сердцу» профессор Кристиан Барнард обращает внимание на интересное открытие: среди людей, регулярно употребляющих в неделю 150 г орехов на треть реже встречается инфаркт, чем у тех, кто орехи не употребляет.

Опасения

Полный отказ от мяса может привести к возникновению железодефицитной анемии, так как железо, в большей своей степени содержится в животных продуктах.

Но недостаток железа возможно компенсировать регулярным употреблением бобовых, орехов, гречневой крупы, грибов, продуктов из сои и соков.

Вегетарианцы, не употребляющие в пищу рыбу лишаются содержащегося в ней легкоусвояемого белка, множества витаминов и минеральных веществ — калия, кальция, фосфора, цинка, полинасыщенных жирных кислот, служащих отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного-артрита, гипертонии и ряда других заболеваний. Вегетарианцы редко имеют проблемы с лишним весом, но тем не менее не стоит увлекаться большим количеством орехов, круп, бобах и меда за счёт из высокой калорийности.

А менее строгие вегетарианцы (оволактовегетарианцы), употребляющие молочные продукты и яйца имеют риск получить высокий уровень холестерина. Для этого следует отдавать предпочтения молочным продуктам с невысокой степенью жирности и употреблять яйца в разумном количестве.

Одно из важнейших аспектов рациона — разнообразная и богатая всеми необходимыми витаминами и минералами, жирами, белками и углеводами пища, позволяющая организму не испытывать дефицита в тех или иных веществах.

Вегетарианцам рекомендованы поливитаминные комплексы с повышенным содержанием витаминов В12 и D.

Очень многие люди отдают предпочтение вегетарианству. Из наиболее известных соотечественников это писатель Лев Толстой и художник Илья Репин, ступившие на этот путь в осознанном возрасте. Взрослый человек испытывает гораздо меньшую нужду в незаменимых аминокислотах, содержащихся в продуктах животного происхождения, чем организм ребенка, который все еще развивается. Отказ от мяса — тяжелой и зачастую жирной пище, сводит риск развития атеросклероза к минимуму, предупреждая инсульт и инфаркт.

Главное – начать!

Вам не терпится стать вегетарианцем? Не стоит торопиться и отказываться от причиной мясной пищи тщательно не придумав меню. Ведь польза питания без мяса не просто в отказе от него, а в адекватной ему замене, в противном же случае организму будет не хватать многих питательных веществ и элементов. Растительная еда усваивается быстрее и чтобы не испытывать постоянного чувства голода будет необходимо увеличить количество приемов пищи.

Стоит прислушаться к советам диетологов и сделать свой переход на вегетарианство максимально комфортным, ориентируясь на срок в 3-4 месяца. Постепенно сокращать количество мясных и рыбных блюд в вашем меню до 2-3 раз в неделю, а в дальнейшем уменьшить и саму порцию блюда. Компенсируйте это молочными продуктами, сырами, овощами, фруктами и зеленью. Через пару месяцев, после адаптации организма к новому режиму питания употребление мясных и рыбных блюд можно свести к одному разу в неделю.

Помните о том, что польза вегетарианства в разумном и грамотном рационе, в котором в достаточном количестве должны присутствовать крупы, бобовые, разнообразные кисломолочные продукты, всевозможные фрукты, овощи, ягоды и орехи, грибы.

Грамотное питание

В современном мире проблема лишнего веса одна из самых острых. Все больше и больше людей сталкиваются с ней. Безусловно, основная часть мечтающих снизить вес — женщины, но и мужчины все чаще прибегают к различным способам похудения.

Как правило все начинается с применения одной из многочисленных диет, основанной на отказе от определенных продуктов. Многие ограничивают размер порций до минимума, полагая что мизерное количество съеденной пищи быстрее приведет их к желанному результату. А по факту происходит с точностью до наоборот — люди начинают не худеть, а поправляться.

А ведь чтобы обрести стройность совсем не обязательно есть мало, самое главное это разумно и правильно составить свой рацион. Грамотное и сбалансированное питание это не отказ от определенных продуктов, а умелое их сочетание, таким образом, чтобы все потребности в питательных веществах и витаминах вашего организма были удовлетворены. Поскольку излишнее употребление пищи наряду с недостаточным ее количеством приводят к негативным последствиям. А как только человек начинает употреблять необходимое ему для поддержания жизнедеятельности количество калорий, он начинает терять лишние килограммы, при этом происходит оздоровление организма в целом.

Рациональное питание

Начнем с белков, так как именно они обеспечивают нашему организму, а в частности мышцам, коже и внутренним органам основной рост и развитие, представляя для них строительный материал. При отсутствии или ограниченном количество белка в рационе страдает иммунная система. В основе молекулы белка 22 незаменимые аминокислоты, 14 из которых организм способен синтезировать самостоятельно, а остальные 8 ему необходимо получать с пищей. Какие продукты содержат белок? Лидирующие позиции держат мясо, рыба, молочные продукты и яйца, то есть продукты животного происхождения. Растительный же белок содержится в орехах и овощах, крупах, сое.

Не менее важна роль жиров в сбалансированном рационе. Их присутствие обязательно, но оно должно быть строго регламентировано и не превышать допустимые пределы. В противном же случае, их избыток принесет вред не только вашей внешности, но и здоровью в целом. Дело в том, что один грамм жира содержит почти в два раза больше калорий, нежели один грамм белков или углеводов, именно поэтому следует следить за их количеством в своем рационе. Предпочтение стоит отдать жирам, содержащимся в рыбе и оливковом масле.

И остановимся на углеводах, которые служат для нашего организма энергией. Они подразделяются на сложные (полезные) углеводы, крайне необходимые нашему организму и встречающиеся в таких продуктах как крупы, фрукты, бобовые, овощи, семена. И на простые, которых стоит избегать в своем рационе — сахар, шоколад, кондитерские изделия лимонад.

Отдельно стоит выделить клетчатку, которая является растительным волокном. На ее плечах лежит функция распределения пищи по кишечнику. Клетчатка первый помощник и друг в борьбе с лишними килограммами, именно она отвечает за ощущение сытости. Ею богаты отруби, хлеб из муки грубого помола, орехи, чернослив и курага, зелень, овощи.

И наконец, витамины и минералы. Человеческий организм не способен самостоятельно производить минералы, поэтому их необходимо получать вместе с пищей. Основные из них — железо, калий и кальций, те минералы, без которых наш организм не способен нормально функционировать, именно они выступают важнейшими элементами в поддержании его жизнедеятельности. Ну а пользе витамином говорить не приходится, она несомненна, в достаточном количестве витамины должны регулярно поступать в организм, так как участвуют в обмене веществ.

Грамотное питание для похудения

В основе построения грамотного и сбалансированного питания в первую очередь лежит правильное соотношение жиров, белков, углеводов и минералов.

По мнению врачей и специалистов по диетологии идеальное соотношение выглядит примерно так: количество белков в рационе должно быть не менее 10-35%, жиров — около 20-35%, углеводов — примерно 45-65%.

Приступая к составлению грамотного и сбалансированного рациона в первую очередь стоит обратить внимание на то, сколько лишних килограммов вам хотелось бы потерять и насколько велик ваш первоначальный вес. Начинать питаться можно с невысокой калорийностью, но при этом рацион должен быть максимально сбалансированным и содержать все необходимые компоненты. Не рекомендуется снижать калорийность ниже, чем до 1200 ккал, в среднем для поддержания и нормальной жизнедеятельности эта цифра составляет 2400 ккал в сутки, а худеющему человеку будет достаточно примерно 1500 ккал.

Важно помнить о питьевом режиме и не в коем случае не пренебрегать им. В сутки необходимо выпивать не менее восьми стаканов воды, что составляет около двух литров. Более точно можно рассчитать нужное вашему организму количество воды, умножим ваш вес на 30 мл.

Грамотное питание — это правильное распределение жиров, белков и углеводов. Первое место занимают углеводы — 50%, на втором белки — 30 %, ну а в конце жиры — 20 %.

На пути к стройной фигуре важен точный подсчет калорий. Ведь для снижения веса необходимо создать так называемый их дефицит, то есть тратить организм должен больше калорий, нежели получать. Именно тогда необходимая энергия будет высвобождаться из запасов вашего жира, постепенно его будет становиться все меньше и меньше и мечты о стройной фигуре станут реальностью.

Грамотное и сбалансированное питание также невозможно без психологического перехода, привыканию к новому режиму питания. Именно поэтому от вас требуется позитивный настрой, который станет большим подспорьем в пути за совершенство форм и оздоровления организма.

Варианты меню

Примеры приведены с учетом средних показателей и содержат около 2000 ккал в сутки.

Обратите свое внимание на этикетки при выборе продуктов питания в магазине. Обыкновенно информация содержит калорийность продукта и содержание в нем жиров, белков и углеводов. Если же калорийность не указана, то воспользуйтесь подсказкой — один грамм белка и углеводов содержит примерно 4 ккал, а один грамм жира, при окислении несет уже 9 ккал. Определив для себя необходимую калорийность вам остается лишь составить список продуктов.

Завтрак

• цельнозерновая булочка — 146 ккал.
• средних размеров грейпфрут — 41 ккал.
• стакан нежирного молока — 122 ккал.
• 200 г мюсли — 140 ккал.
• ч. л. сливочного масла — 34 ккал.

Второй завтрак:

Фрукт (яблоко, апельсин, груша) — 95 ккал.

Обед:

Фасолевый суп

• стакан куриного бульона — 38 ккал.
• полстакана предварительно отваренной фасоли — 18 ккал.
• половинка луковицы — 22 ккал.

Рекомендуется также приготовить салат из свежих овощей:

• горсть нарезанного болгарского перца — 14 ккал.
• один помидор — 11 ккал.
• горсть нарезанных огурцов — 8 ккал.
• заправить салат одной ложкой оливкового масла — 119 ккал.

Из напитков предпочтителен зеленый чай. Позволителен один кусочек хлеба, калорийностью около 65 ккал, большее употребление в период похудения нежелательно.

Полдник:

Фрукты. Можно выбрать банан — 105 ккал, возможны и другие фрукты на ваш выбор

Ужин:

• полстакана отварного риса — 338 ккал.
• запеченная куриная грудка — 284 ккал.
• столовая ложка оливкового масла — 119 ккал.
• Небольшой кусочек хлеба — 65 ккал.
• Стакан нежирного натурального йогурта — 116 ккал.

Нежелательные продукты

Грамотное и сбалансированное питание не несет в себе категоричного отказа от какой-либо пищи, но всё же существует список продуктов, которых рекомендуется избегать или употреблять крайне редко.

На что же обратить внимание?

• яйца (употребление яиц необходимо свести к наиболее оптимальному — не более двух вареных яиц в неделю).
• жареное мясо (в целом не стоит отдавать предпочтение такому способу приготовления, как жарке, заменив его на варку, запекание или тушение).
• любые силы консервированных продуктов.
• молочные и кисломолочные продукты высокой жирности.
• кофе и чай (к исключению можно отнести зеленый чай).
• всевозможные сладости.
• жирные соусы на основе майонеза, чипсы, соленые сухарики и орешки.

Всегда можно найти достойную замену продуктам, которые вы любите. Если вы сладкоежка, то отдайте предпочтение небольшому количеству меда или паре долек (около 20 г) темного шоколада, сухофруктам.

Первое время будет сложно перейти на новый режим питания, поэтому дозволительно некоторое количество привычной еды, например, раз в неделю можете позволить себе любимое блюдо.

Самое основное соблюдение разумного баланса в питании, в результате которого вы сможете распрощаться с лишними килограммами и в значительной мере оздоровить свой организм.

Диета без мяса для похудения

Для любого человека, страдающего от ожирения, диета без мяса для похудения представляет собой оптимальный выход из ситуации с лишним весом. Ее привлекательность заключается еще и в том, что она помогает наладить работу практически всех систем организма. Почему так происходит? Потому отказ от продуктов, содержащих опаснейшее вещество — холестерин — благоприятно сказывается на здоровье.

В чем ее особенности?

Главная состоит в том, что существует несколько вариаций диеты. Каждая из них характеризуется определенной степенью ограничения объема потребления белка (животного). Обратите внимание: экспериментировать с организмом не стоит, лучше поинтересуйтесь мнением квалифицированного диетолога. Исходя из ситуации, этим специалистом назначается:

• нестрогая вегетарианская диета;
• рыбная диета;
• строгое вегетарианство.

В первом случае основной упор делается на овощи в различных вариациях, которые разрешается дополнять яйцами, фруктами, молокопродуктами, рыбой, крупами.

Во втором случае мясо полностью заменяется рыбой и морепродуктами. Обычно этот способ похудения применим в ситуациях, когда идет избавление от веса, набранного из-за неправильной работы щитовидной железы.

Наконец, наиболее жесткий вариант похудения — это для людей с высоким уровнем холестерина, а также диабетиков.

Если кроме лишнего веса проблем со здоровьем нет, отдайте предпочтение варианту с нестрогим вегетарианством. Это поможет адаптироваться к диете. Как только будет какой-то результат, можно переходить к более жесткому ее варианту.

Есть и плюсы, и минусы

Главное достоинство полного отказа от мяса — разгрузка ЖКТ. Как известно, данный продукт достаточно тяжел для переваривания. Ряд медицинских исследований показывает, его чрезмерное потребление является основной причиной возникновения некоторых заболеваний. Поскольку в кишечнике мясо присутствует довольно продолжительное время, токсины и шлаки, входящие в его состав, поступают в организм и вредят ему. Соответственно, даже кратковременный отказ от мясопродуктов в рационе — верный путь к очищению и оздоровлению организма.

Изучив меню, которое придется соблюдать в течение почти трех недель, многие пугаются, так как не уверены в своих силах. Кажущаяся аскетичность после полноценного питания — то, что вызывает страх. И это главный недостаток диеты. Однако нужно понимать, что жесткое ограничение потребления мяса принесет великолепные плоды.

Второй момент, который относят к минусам — невозможность питаться правильно при наличии хронических заболеваний. Если они обостряются, о диете говорить не приходится. Представляете, как будет обидно, если придется отказаться от правильного питания на «финишной прямой»? Подстраховаться поможет визит не только к диетологу, но и к лечащему врачу. Только с позволения обоих можно приступать к борьбе с лишними килограммами!

И последнее. Отказ от мяса позволяет избавиться от большого количества веса: от 10 килограмм и более. Поэтому если вам интересно приведение себя в форму путем похудения на 2—5 кило, выберите другой, более щадящий вариант!

К идеальному весу за 18 дней

Ниже представлен вариант диеты без мяса для похудения, которую необходимо соблюдать на протяжении 18-ти дней. Подробно расписано питание с 1-го по 9-ый. Потом все следует повторить с самого начала (с 10-го по 18-ый):

1-ый день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: 150-200 г обезжиренного творога (можно добавить ч. ложку мёда) + чай или кофе (лучше, естественно, чай)

Второй завтрак: любой фрукт (кроме бананов) среднего размера

Обед: 50 г (в сухом виде) гречки + салат из свежих овощей (капуста, огурец, листья салата и т. д.), заправленный небольшим кол-вом оливкового масла (не больше ст. ложки) + чай (факультативно)

Ужин: салат из моркови, заправленный лимонным соком и небольшим кол-вом сметаны

Перед сном (если захочется есть, конечно): стакан 1% кефира (именно стакан, а не графин и не ведро)

2-ой день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца (можно добавить немного сметаны) + чай или кофе (и снова предпочтительнее чай)

Второй завтрак: 4-6 шт. кураги или чернослива

Обед: 50 г (в сухом виде) риса + 150-200 г. салата из морской капусты (без каких-либо добавок, с растит. маслом) + чай (при желании)

Ужин: салат из помидоров и сладкого болгарского перца, заправленный лимонным соком и оливковым маслом

Перед сном (можно): небольшое зелёное яблоко или стакан 1% кефира

3-ий день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: 40-50 г. адыгейского сыра + чай или кофе (думаю, вы помните, на чём лучше остановить свой выбор)

Второй завтрак: любой фрукт (кроме бананов) среднего размера

Обед: 50 г. (в сухом виде) ячневой крупы (способствует сжиганию жира, между прочим) + сырая или отварная морковь, натёртая на тёрке и приправленная лимонным соком + чай

Ужин: салат из свежих зелёных овощей с оливковым маслом

Перед сном: стакан 1% кефира

4-ый день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: 50 г. овсянки, сваренной на воде или просто залитой кипятком (можно добавить ч. ложку мёда) + чай или кофе

Второй завтрак: 80-100 г. обезжиренного творога

Обед: 100-150 г. отварной рыбы (кроме жирных сортов) + 250-300 г. (в зависимости от кол-ва рыбы) отварных овощей (цветная капуста, брокколи, морковь и т. д.) + чай

Ужин: 300-400 г. любых фруктов (кроме бананов и винограда, как вы, наверно, уже догадались).

Перед сном (если вдруг проснётся зверский аппетит): стакан 1% кефира (уже порядком поднадоевшего)

5-ый день

Утром натощак: стакан тёплой воды (которая уже не кажется такой противной)

Завтрак: 40-50 г. гречки (мёда, извините, сегодня не будет, но щепотку соли добавить можно) + чай или кофе (от которого пора бы уже отказаться)

Второй завтрак: натуральный йогурт (т. е без добавок)

Обед: 100 г. рыбы жирных сортов (предпочтительнее скумбрия) + 300 г. отварных овощей + чай

Ужин: салат из 300-400г. любых фруктов (кроме вышеупомянутых), заправленный лимонным соком или нежирной (10%) сметаной или натуральным йогуртом (но лучше всё же фрукты ни с чем не смешивать)

Перед сном: стакан (уже полюбившегося вам) 1% кефира

6-ой день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: 40-50 г. риса с 1-2 шт. кураги + чай или кофе

Второй завтрак: 30-40 г. адыгейского сыра

Обед: 100-150 г. рыбы (нежирной) + 250-300 г. отварных овощей (кроме моркови) + чай

Ужин: 300-400 г. яблок (несладких) или апельсинов

Перед сном: (да, да!) стакан 1% кефира

7-ой день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: 300-400 г. фруктов (виноград и бананы не воспрещаются, но лучше от них отказаться) + чай (кофе пить не стоит, т. к. в сочетании с фруктами, особенно яблоками, может привести к неприятным последствиям)

Второй завтрак: 100 г. проросшей пшеницы

Обед: густой овощной супчик (теоретически количество не ограничено, но старайтесь всё-таки соблюдать меру) + кусочек чёрного хлеба (не больше 40 г.)

Ужин: 180-200 г. обезжиренного творога (можно добавить немного нежирной сметаны)

Перед сном: стакан 1% кефира (можно обойтись и без него)

8-ой день

Утром натощак: стакан тёплой воды (выпитый на автомате)

Завтрак: 2 небольших груши (спелых и сладких – только такие принесут пользу) + чай

Второй завтрак: 30-40 г. ржаного хлеба (можно погрызть огурчик)

Обед: овощной супчик + 100 г. отварного картофеля (вариант: добавить его в суп) + чай

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца (если хотите – со сметаной)

Перед сном: кефир (без уточнений)

9-ый день

Утром натощак: стакан тёплой воды

Завтрак: салат из 300-400г. любых фруктов, заправленный лимонным соком + чай

Второй завтрак: 30-40 г. пшеничных (или кукурузных) хлопьев (неглазированных)

Обед: овощной суп с добавлением небольшого кол-ва риса (или с куском хлеба, как на 7 день)

Ужин: 180-200 г. творога

Перед сном (в принципе, вы уже не должны испытывать голод, но всё же): кефир

Диета для похудения без мяса, рыбы и молочных продуктов

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
  • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Макрофаги .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Онкоген .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
  • [Х] Химиотерапия .. Хоспис

поможет ли веганская диета избавиться от лишнего веса?

Что вообще едят веганы?

Как и вегетарианцы, они не едят мясо. Но, в отличие от них, убирают из меню также молочные продукты, яйца, мед и желатин. В рационе остаются фрукты, овощи, бобовые, зелень, злаки, растительное масло. Кроме того, можно есть не такие уж полезные, но технически веганские продукты: сладости, белый хлеб, картофель фри, чипсы.

Здоровое ли это питание?

Если правильно выбирать продукты, веганство полезно для здоровья. Люди, которые едят много растительной пищи, часто имеют более низкий уровень холестерина, меньший ИМТ, низкое давление и реже заболевают диабетом второго типа.

Почему так происходит? Отказ от красного мяса и молочных продуктов снижает потребление насыщенных жиров, а растительная пища богата клетчаткой, витаминами и минералами.

Можно ли похудеть, став веганом?

Если при этом уменьшаешь количество калорий — да. Если внимательно следишь за тем, что ты ешь (и как это было приготовлено), — да. А вот если меняешь куриную грудку на ежедневные макароны — нет.

Как начать веганскую диету?

Важно выбирать правильные продукты. К ним относятся: фрукты, зелень, орехи и семечки, овощи, бобовые, цельнозерновые изделия, тофу. А вот чего следует избегать или внимательно изучать состав: заменители мяса, многие десерты (торты, печенье, мороженое), белый хлеб, макароны, готовые перекусы (батончик, чипсы).

И еще несколько важных правил:

• ешь больше белка (бобы, фасоль, тофу),
• не переедай (съесть слишком много ягод не сложнее, чем объесться печеньем),
• ешь сложные углеводы (дикий рис, овсянку, киноа) и правильные жиры (авокадо, оливки, орехи).

Диетологи предупреждают, что на веганском питании тоже можно набрать вес, если есть без счета десерты с пометкой “веганский”.

10 мифов о похудании — NHS

О похудении говорят так много, что бывает трудно отделить факты от вымысла. Вот правда о 10 распространенных мифах о похудании.

Радикальный режим упражнений — единственный способ похудеть

Неправда. Успешная потеря веса предполагает внесение небольших изменений, которых можно придерживаться долгое время.

Это означает, что будьте более физически активны в повседневной жизни.Взрослые должны уделять не менее 150 минут физической активности — например, быстрой ходьбе или езде на велосипеде — каждую неделю, а тем, у кого избыточный вес, вероятно, потребуется больше, чтобы похудеть.

Чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем потребляешь. Этого можно добиться, если есть меньше, больше двигаться или, что лучше всего, сочетать и то, и другое.

Попробуйте 12-недельный план по снижению веса NHS.

Здоровая еда дороже

Может показаться, что более здоровая пища дороже, чем ее нездоровая альтернатива.Однако, если вы попытаетесь заменить ингредиенты более здоровыми альтернативами, вы, вероятно, обнаружите, что ваши блюда обойдутся дешевле.

Например, если вы выберете более дешевые куски мяса и смешаете их с более дешевыми альтернативами, такими как фасоль, бобовые и замороженные овощи, то это позволит использовать его в запеканках или жареном картофеле.

Узнайте больше о хорошем питании за меньшие деньги.

Углеводы заставят вас поправиться

Употребленные в правильном количестве и в рамках сбалансированной диеты, углеводы сами по себе (то есть без добавления масла, сливочных соусов и т. Д.) Не приведут к увеличению веса.

Ешьте цельнозерновые и цельнозерновые углеводы, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, а также картофель с кожурой, чтобы увеличить потребление клетчатки, и не жарьте крахмалистые продукты, пытаясь похудеть.

Узнайте больше о крахмалистых продуктах.

Голодание — лучший способ похудеть

Экстренные диеты вряд ли приведут к длительной потере веса. Фактически, они иногда могут привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.

Основная проблема в том, что эту диету слишком сложно соблюдать.Вы также можете упускать из виду важные питательные вещества, поскольку интенсивные диеты могут быть ограничены разнообразием потребляемых продуктов. Вашему телу будет не хватать энергии, и вы можете захотеть есть продукты с высоким содержанием жиров и сахара. Это может привести к употреблению этих продуктов и увеличению количества калорий, чем вам нужно, что приведет к увеличению веса.

Узнайте больше о здоровом питании и о том, как разумно похудеть.

Некоторые продукты ускоряют метаболизм

«Метаболизм» описывает все химические процессы, которые постоянно происходят в организме, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование ваших органов, например, дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи.Эти процессы требуют энергии, и количество необходимой энергии варьируется от человека к человеку в зависимости от таких факторов, как размер тела, возраст, пол и гены.

Утверждается, что определенные продукты и напитки могут улучшить метаболизм, помогая организму сжигать больше калорий и способствуя снижению веса. Этому есть мало научных доказательств. Помните, что некоторые из этих продуктов могут содержать большое количество кофеина и сахара.

Узнайте, как ускорить метаболизм.

Все таблетки для похудения безопасны для похудения

Не все таблетки для похудения эффективны или безопасны для похудения.Ваш терапевт может выписать вам ряд лекарств для похудания. На рынке также есть другие безрецептурные, нелицензированные продукты для похудения, которые могут содержать опасные для здоровья ингредиенты.

Если вас беспокоит свой вес, проконсультируйтесь с терапевтом или другим медицинским работником.

Продукты с пометкой «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира» всегда являются здоровым выбором

Будьте осторожны. Продукты с пометкой «с низким содержанием жира» должны содержать не более определенного количества жира, чтобы на законных основаниях использовать этот ярлык.Если продукт помечен как «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира», он должен содержать меньше жира, чем полножирный вариант, но это автоматически не делает его здоровым выбором: проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько в нем жира. содержит. Некоторые продукты с низким содержанием жира могут также содержать высокий уровень сахара.

Узнайте больше в Fat: факты.

Отказ от перекусов поможет вам похудеть

Перекус — не проблема при попытке похудеть: это тип перекуса.

Многим людям необходимо перекусывать между приемами пищи, чтобы поддерживать уровень энергии, особенно если они ведут активный образ жизни.Выбирайте фрукты или овощи вместо чипсов, шоколада и других закусок с высоким содержанием сахара, соли и жира.

Попробуйте обменники здоровой пищей.

Питьевая вода помогает похудеть

Вода не способствует похуданию, но сохраняет гидратацию и помогает меньше перекусывать. Вода необходима для хорошего здоровья и благополучия. Иногда жажду принимают за голод — если вы хотите пить, можете перекусить еще раз.

Узнайте больше о воде и напитках.

Пропуск приема пищи — хороший способ похудеть

Пропускать приемы пищи — не лучшая идея. Чтобы похудеть и сохранить его, вам нужно уменьшить количество потребляемых калорий и увеличить количество калорий, сжигаемых во время упражнений. Но полный пропуск приема пищи может привести к усталости и может означать, что вы упустите важные питательные вещества. У вас также будет больше шансов перекусить продуктами с высоким содержанием жиров и сахара, что может привести к увеличению веса.

Отметьте эти 12 шагов, которые необходимо сделать для похудения.

Последняя проверка страницы: 2 августа 2018 г.
Срок следующей проверки: 2 августа 2021 г.

,

Похудение: Топ-13 лучших продуктов для похудения, выявленные в новом исследовании

Многие британцы думают о похудании прямо сейчас, когда лето в разгаре и приближаются каникулы.

Помогая похудеть, новое исследование в США, опубликованное в «Medical News Today», выявило 13 лучших продуктов для здорового похудания.

Эти продукты богаты питательными веществами и доказали свою эффективность в снижении веса в большей степени, чем другие продукты.

Многие неправильные и нездоровые диеты опасны и могут также привести к увеличению веса после завершения диеты.

Соблюдение диеты, состоящей из этих продуктов, может не только ускорить потерю веса, но также улучшить здоровье и хорошее самочувствие, поддерживая потерю веса и останавливая набор веса.

Орехи, бобовые и злаки

Орехи, бобовые и зерновые были названы одними из самых полезных для здоровья пищевых продуктов, с миндалем, богатым магнием, витамином Е, железом, кальцием и клетчаткой.

Еще один орех, названный одним из самых здоровых продуктов на планете, — это бразильский орех, который добавляет в организм селен и, следовательно, ускоряет обмен веществ.

Когда вы приступаете к снижению веса, отказ от углеводов — не всегда правильный вариант. Углеводы, такие как овсянка, могут помочь похудеть и, как известно, богаты питательными веществами.

Овес богат сложными углеводами, а также водорастворимой клетчаткой, которая замедляет пищеварение и стабилизирует уровень глюкозы в крови. Он также богат витаминами группы B, омега-3 жирными кислотами, фолиевой кислотой и калием. Крупный или стальной овес содержит больше клетчатки, чем быстрорастворимые сорта.

Зародыши пшеницы — еще один продукт, который возглавляет список, поскольку они богаты витаминами, жирными кислотами и клетчаткой, что способствует снижению веса.

Еще один углевод, попавший в список, — сладкий картофель, богатый пищевыми волокнами, вето-каротином, калием, витамином С и витамином B-6. В недавнем исследовании он занял первое место по содержанию витаминов по сравнению с другими овощами.

Зелень, фрукты и ягоды

Исследования показали, что многие листовые зеленые овощи на самом деле потребляют больше калорий для переваривания, чем они содержат, выходя с отрицательными калориями.

Они также богаты питательными веществами и антиоксидантами, особенно сырые, приготовленные на пару или слегка сваренные.Такие овощи, как капуста и брокколи, возглавляют список лучших продуктов для похудения.

Авокадо, которого иногда избегают из-за содержания жира, — это незаменимая еда для тех, кто хочет похудеть.

Доказано, что авокадо, богатый полезными жирами и витаминами, помогает снизить массу тела, а также уровень холестерина в крови.

Согласно руководству, черника — самый полезный и способствующий снижению веса фрукт в мире.

Ученые Техасского женского университета обнаружили, что черника помогает бороться с ожирением.Было показано, что полифенолы растений, которых много в чернике, уменьшают развитие жировых клеток, вызывая расщепление липидов и жиров.

Рыба, мясо и яйца

При поиске здорового и удобного для талии белка трудно определить лучший источник, но исследование показало, что жирная рыба, курица и яйца являются лучшим выбором.

Подобно авокадо, жирная рыба богата полезными жирами, тогда как курица — отличный источник белка, и ее можно употреблять более свободно, чем красное мясо.

Яйца также вошли в окончательный список продуктов для похудания, они являются отличным источником белка, а также содержат незаменимую аминокислоту лейцин, важный для стимуляции мышц.

.

Может ли палеодиета помочь похудеть?

Палеодиета — одна из самых популярных диет.

Он состоит из цельных, необработанных продуктов и имитирует то, как ели охотники-собиратели.

Защитники диеты считают, что она может снизить риск современных проблем со здоровьем, указывая на то, что охотники-собиратели не сталкивались с теми же заболеваниями, что и люди сегодня, такими как ожирение, диабет и болезни сердца.

Фактически, многие исследования показывают, что соблюдение палеодиеты может привести к значительной потере веса и значительному улучшению здоровья (1, 2, 3).

Палеодиета поощряет употребление цельных, необработанных продуктов животного и растительного происхождения, таких как мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, семена и орехи.

Он избегает обработанных пищевых продуктов, сахара, молочных продуктов и злаков, хотя некоторые альтернативные версии палеодиеты допускают такие варианты, как молочные продукты и рис.

В отличие от большинства диет, палеодиета не предполагает подсчета калорий. Вместо этого он ограничивает перечисленные выше группы продуктов, которые являются основными источниками калорий в современном рационе.

Исследования показывают, что диеты с упором на цельные продукты лучше подходят для похудания и общего состояния здоровья.Они более сытны, содержат меньше калорий и сокращают потребление обработанных пищевых продуктов, которые связаны со многими заболеваниями (4, 5, 6).

Краткое описание: Палеодиета имитирует диету охотников-собирателей и направлена ​​на снижение риска современных заболеваний. Он поощряет употребление в пищу цельных, необработанных продуктов и ограничивает такие продукты, как зерно, сахар, молочные продукты и полуфабрикаты.

Палеодиета может помочь вам похудеть разными способами.

Ниже приведены 5 из них.

1. Высокое содержание белка

Белок является наиболее важным питательным веществом для похудания.

Он может увеличить ваш метаболизм, снизить аппетит и контролировать несколько гормонов, регулирующих ваш вес (7, 8, 9).

Палеодиеты поощряют употребление в пищу продуктов, богатых белком, например нежирного мяса, рыбы и яиц.

Фактически, средняя палеодиета обеспечивает от 25 до 35% калорий из белка.

2. Низкое содержание углеводов

Снижение потребления углеводов — один из лучших способов похудеть.

Более 23 исследований показывают, что диета с низким содержанием углеводов более эффективна, чем традиционные диеты с низким содержанием жиров для похудания (10, 11, 12).

Палеодиеты сокращают потребление углеводов за счет исключения из обычных источников углеводов, таких как хлеб, рис и картофель.

Важно отметить, что углеводы не обязательно вредны для вас, но ограничение их потребления может снизить ежедневное потребление калорий и помочь вам похудеть.

3. Снижает потребление калорий

Чтобы похудеть, обычно необходимо снизить потребление калорий.

Вот почему так важно выбирать сытные продукты, так как они утоляют голод и помогают вам есть меньше.

Если вы боретесь с голодом, то палеодиета может вам подойти, так как она невероятно сытна.

Фактически, исследования показали, что палеодиета более сытна, чем другие популярные диеты, такие как средиземноморская диета и диета при диабете (13, 14).

Кроме того, исследования показали, что палеодиета может помочь вам производить больше гормонов, которые сохраняют сытость после еды, таких как GLP-1, PYY и GIP, по сравнению с диетами, основанными на традиционных рекомендациях (15).

4. Исключение продуктов с высокой степенью переработки

Современное питание — главная причина роста ожирения.

Он поощряет употребление в пищу продуктов с высокой степенью обработки, которые богаты калориями, с низким содержанием питательных веществ и могут повысить риск многих заболеваний (16).

Фактически, многие исследования показали, что увеличение потребления продуктов с высокой степенью обработки отражает рост ожирения (17, 18).

Палеодиета ограничивает продукты с высокой степенью обработки, поскольку они не были доступны в период палеолита.

Вместо этого он поощряет употребление в пищу постных источников белка, свежих фруктов и овощей и полезных жиров, которые менее калорийны и богаты питательными веществами.

5. Исключает добавленный сахар

Как и продукты с высокой степенью переработки, употребление слишком большого количества добавленного сахара может нанести вред вашим усилиям по снижению веса и здоровью в целом.

Добавляет калорий в продукты и содержит мало питательных веществ. Не говоря уже о том, что высокое потребление добавленного сахара может увеличить риск сердечных заболеваний и диабета (19, 20).

Палеодиета полностью исключает добавление сахара и вместо этого продвигает натуральные источники сахара из свежих фруктов и овощей.

Хотя фрукты и овощи содержат натуральный сахар, они также содержат множество важных питательных веществ, таких как витамины, клетчатка и вода, которые полезны для здоровья.

Резюме: Палеодиета может помочь вам сбросить вес, поскольку она богата белком, мало углеводов и невероятно сытна. Он также исключает продукты с высокой степенью обработки и добавленный сахар.

Существует множество свидетельств того, что палеодиета эффективна для похудания (2, 3, 21, 22, 23).

В одном исследовании 14 здоровым студентам-медикам было предложено соблюдать палеодиету в течение трех недель.

Во время исследования они потеряли в среднем 5,1 фунта (2,3 кг) и уменьшили окружность талии на 0.6 дюймов (1,5 см) (3).

Интересно, что некоторые исследования, сравнивающие палеодиету и традиционные диеты с низким содержанием жиров, показали, что палеодиета более эффективна для похудания, даже при одинаковом потреблении калорий.

В одном исследовании 70 женщин с ожирением в возрасте 60 лет и старше соблюдали либо палеодиету, либо диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки в течение 24 месяцев. Женщины, соблюдающие палеодиету, потеряли в 2,5 раза больше веса через шесть месяцев и в два раза больше через 12 месяцев.

К двухлетнему периоду обе группы немного прибавили в весе, но палеогруппа все еще потеряла 1.Общий вес в 6 раз больше (21).

В другом исследовании наблюдали 13 человек с диабетом 2 типа, которые следовали палеодиете, а затем диете диабета (с низким содержанием жиров и умеренным или высоким содержанием углеводов) в течение двух последовательных трехмесячных периодов.

В среднем люди, соблюдающие палеодиету, потеряли на 6,6 фунтов (3 кг) и 1,6 дюйма (4 см) больше талии, чем люди, соблюдающие диабетическую диету (22).

К сожалению, большинство исследований палеодиеты являются относительно новыми. Таким образом, опубликованных исследований о его долгосрочных эффектах очень мало.

Также стоит отметить, что очень мало исследований, посвященных палеодиете, сравнивают ее влияние на потерю веса с влиянием других диет на потерю веса. Хотя исследования показывают, что палеодиета лучше, сравнение ее с другими диетами усилило бы этот аргумент.

Резюме: Многие исследования показывают, что палеодиета может помочь вам похудеть и более эффективна для похудания, чем традиционные диеты с низким содержанием жиров.

Помимо влияния на потерю веса, палеодиета имеет много других преимуществ для здоровья.

Может уменьшить жир на животе

Жир на животе крайне вреден для здоровья и увеличивает риск диабета, сердечных заболеваний и многих других заболеваний (24).

Исследования показали, что палеодиета эффективна для уменьшения жира на животе.

В одном исследовании 10 здоровых женщин соблюдали палеодиету в течение пяти недель. В среднем они испытали уменьшение окружности талии на 3 дюйма (8 см), что является показателем жира на животе, и в целом потеряли около 10 фунтов (4,6 кг) (23).

Может повысить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови

Чувствительность к инсулину означает, насколько легко ваши клетки реагируют на инсулин.

Повышение чувствительности к инсулину — это хорошо, так как это помогает организму более эффективно удалять сахар из крови.

Исследования показали, что палеодиета увеличивает чувствительность к инсулину и снижает уровень сахара в крови (25, 26).

В ходе двухнедельного исследования 24 человека с ожирением и диабетом 2 типа следовали либо палеодиете, либо диете с умеренным содержанием соли, нежирными молочными продуктами, цельнозерновыми и бобовыми.

В конце исследования обе группы испытали повышенную чувствительность к инсулину, но эффекты были сильнее в палеогруппе. Примечательно, что только в палеогруппе у наиболее инсулинорезистентных наблюдалось повышение чувствительности к инсулину (25).

Может снизить факторы риска сердечных заболеваний

Палеодиета очень похожа на диету, рекомендованную для укрепления здоровья сердца.

Он содержит мало соли и содержит нежирные источники белка, полезных жиров и свежих фруктов и овощей.

Вот почему исследования не случайно показали, что палеодиета может снизить факторы риска, связанные с сердечными заболеваниями, в том числе:

• Артериальное давление: Анализ четырех исследований с участием 159 человек показал, что палеодиета снижает систолическую кровь. в среднем на 3,64 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление на 2,48 мм рт. ст. (1).
• Триглицериды: Несколько исследований показали, что соблюдение палеодиеты может снизить общее количество триглицеридов в крови до 44% (26, 27).
• Холестерин ЛПНП: Несколько исследований показали, что соблюдение палеодиеты может снизить «плохой» холестерин ЛПНП до 36% (24, 26, 27).

Может уменьшить воспаление

Воспаление — это естественный процесс, который помогает организму исцеляться и бороться с инфекциями.

Однако хроническое воспаление вредно и может увеличить риск таких заболеваний, как сердечные заболевания и диабет (28).

Палеодиета делает упор на определенные продукты, которые могут помочь уменьшить хроническое воспаление.

Он способствует употреблению в пищу свежих фруктов и овощей, которые являются прекрасным источником антиоксидантов. Антиоксиданты помогают связывать и нейтрализовать в организме свободные радикалы, которые повреждают клетки во время хронического воспаления.

Палеодиета также рекомендует рыбу как источник белка. Рыба богата жирными кислотами омега-3, которые могут уменьшить хроническое воспаление, подавляя гормоны, которые способствуют хроническому воспалению, включая TNF-α, IL-1 и IL-6 (29).

Резюме: Палеодиета может принести много пользы для здоровья, в том числе улучшить чувствительность к инсулину и уменьшить жир на животе, снизить факторы риска сердечных заболеваний и воспаления.

Если вы хотите попробовать палеодиету, вот несколько советов, которые помогут вам похудеть:

• Ешьте больше овощей: Они низкокалорийны и содержат клетчатку, что помогает дольше оставаться сытым.
• Ешьте разные фрукты: Фрукты питательны и невероятно сытны. Старайтесь есть 2–5 кусочков в день.
• Подготовьтесь заранее: Предотвратите искушение, заранее приготовив несколько блюд, чтобы помочь вам в напряженные дни.
• Высыпайтесь: Хороший ночной сон поможет вам сжигать жир за счет регулярного поддержания гормонов сжигания жира.
• Оставайтесь активными: Регулярные упражнения помогают сжигать лишние калории и ускорять потерю веса.

Резюме: Несколько советов, которые помогут вам похудеть на палеодиете, включают в себя употребление большего количества овощей, подготовку к работе и поддержание активности.

Хорошо известно, что соблюдение палеодиеты может помочь вам похудеть.

Он богат белком и низким содержанием углеводов, может снизить аппетит и исключает продукты с высокой степенью обработки и добавленный сахар.

Если вы не любите считать калории, данные свидетельствуют о том, что палеодиета может быть отличным вариантом.

Однако важно отметить, что палеодиета подходит не всем.

Например, тем, кто борется с ограничениями в еде, может быть трудно адаптироваться к выбору палеодиеты.

.

Диета воина: план похудания включает голодание и интенсивные упражнения.

Большие едоки будут чувствовать себя утешенными тем фактом, что калорийность не ограничена, однако времена, когда вы можете есть свою пищу, есть.

Диета рекомендует голодать или есть очень мало в течение 12–16 часов в день — и есть в течение небольшого промежутка времени вечером, обычно четыре часа.

Диета воина была создана Ори Хофмеклером в конце 1990-х годов.

Интенсивный ритуал разработан для того, чтобы подвергнуть организм стрессу, чтобы добиться наилучшего ответа на изменения в диете и физической форме.

Хофмеклер сказал: «Если ваша реакция на стресс неадекватна или заторможена, вы будете подвержены риску для здоровья».

Принятие пищи только в течение короткого периода времени вызывает стрессовую реакцию в организме. Хофмекер утверждал, что как только это произойдет, стрессовые белки, противовоспалительные и иммунные молекулы будут искать и уничтожать слабые места в организме — предположительно, чтобы укрепить его в новой, более суровой среде.

Диета рекомендует есть фрукты, овощи, бобы и бобовые, корнеплоды, молочные продукты и мясо — избегая любой обработанной пищи.

Livestong.com предполагает, что диета приведет к лучшему всасыванию белка и увеличению мышечного роста.

На сайте говорится: «Это связано с тем, что тренировки во время фазы недоедания могли усилить анаболический или мышечный ответ на упражнения с отягощениями».

Что касается упражнений, книга Хофмеклера «Диета воина: включите свой биологический источник энергии для получения высокой энергии, взрывной силы и более стройного и твердого тела» предлагает силовые тренировки с использованием веса тела, такие как отжимания, подтягивания и приседания. , с небольшим количеством HIIT-тренировок.

Шона Уилкинсон, диетолог из SuperfoodUK.com, сказала: «Диета воина — это модная диета, которая включает в себя воздержание от еды в течение дня, а затем в течение четырех часов вечером употребление цельных органических продуктов и отказ от обработанных продуктов.

«Диета воина не является устойчивым способом питания в долгосрочной перспективе, и ее может быть очень трудно придерживаться, особенно если вы живете с людьми, которые едят три раза в день.

» Я бы не советовал эту диету лично, поскольку получить все питательные вещества, необходимые вашему организму, за один прием пищи может быть сложно.Приняв всего один раз, вы также можете почувствовать сильный голод, что приведет к перееданию в большем количестве, чем обычно. Это, в свою очередь, может удержать вас от изменения веса, который вы хотите сбросить ».

Совершенно другая диета, которая поддерживает сон для похудения, была исследована на канале 4« Как правильно похудеть ».

Один мужчина хочет похудеть быстро для его воссоединения с университетом обратился за помощью к ведущим шоу, доктору Ксанду ван Туллекену и диетологу Хале Эль-Шафи.

У Роба было шесть недель на то, чтобы претерпеть преобразование для похудания, и, при весе чуть более 21 камня, эксперты предложили ему попробовать сбросить вес. фунтов на диете спящей красавицы.

Диета, о которой писал доктор Майкл Бреус в его книге «План диеты доктора по сну», требует от участников сна от семи до девяти часов в сутки и употребления продуктов, способствующих здоровому сну.

Единственное, от чего следует отказаться, — это употребление кофеина или алкоголя перед сном и выполнение упражнений в течение четырех часов после сна.

Популярность малиновой кетоновой диеты в последнее время резко возросла.

Результаты клинических исследований на животных показали, что кетон малины может способствовать ускорению процесса сжигания жира и уменьшению жировой ткани в организме.

Агентство по пищевым стандартам классифицировало малиновый кетон как «новый продукт питания» — тип продукта питания, который не имеет существенной истории потребления или произведен способом, который ранее не использовался в пищу.

Сделав малиновый кетон новым продуктом питания, Агентство по пищевым стандартам также сделало незаконной продажу этого вещества в пределах Европейского Союза.

Перед тем, как сесть на какую-либо диету, следует проконсультироваться с врачом.

.