Диета магги вк: Диета Магги (Яичная) — «Можно ли сбросить10 кг за месяц?! Я смогла! Фото после каждой недели! С 68 до 58 кг. Что это? Фантастика? НЕТ-это МАГГИЯ. Диета Магги!»

Диета Магги (Яичная) — «Можно ли сбросить10 кг за месяц?! Я смогла! Фото после каждой недели! С 68 до 58 кг. Что это? Фантастика? НЕТ-это МАГГИЯ. Диета Магги!»

Всем привет!

Я мама двоих деток. 2 кесаревых сечения за спиной.Младшей доченьке 1 год.(не на ГВ)

Я имела на начало диеты Магги-68 кг счастья. Не так уж и много скажут многие, но фото от моего личного папарацци это тихий ужас. На них был виден весь масштаб моей беды:

Я лежу на половике, а живот уже ушел плескаться в море

Эти фотки найдены были в телефоне мужа, и стали для меня ударом по голове. На обычных фотках, в определенных «позах», я не казалась такой безобразной.

Стала искать диету. До второй беременности я отлично похудела на 16 кг на БОДИФЛЕКСЕ, но обленилась, и заниматься никак не могла себя заставить.

Не помню как я наткнулась на диету МАГГИ, но решила попробовать. Существует два варианта- яичный и творожный.

Я выбрала яичный (творог не люблю).

 

Суть диеты в строгом соблюдении меню, нельзя отступать от меню, нельзя менять приемы пищи.

Если написан завтрак-значит это завтрак. Написано апельсин-скушай апельсин. Под конец второй недели апельсины так надоели, но я старалась скушать хоть дольку…Так как диета химическая, и расщепление жиров зависит от взаимодействия продуктов.

Продолжительность диеты 28 дней(4 недели). Каждый день недели-новое меню. Продукты достаточно разнообразны- яйца, курица, мясо, фрукты, овощи, рыба.

 

Правила Диеты

Если в режиме не указано количество какого-либо продукта, то можно до насыщения, но не чувства тяжести.
Важные примечания:

✔️Овощи варятся в воде без мясных бульонов/кубиков, можно добавлять соль, перец, приправу(без сахара и крахмала), лук, чеснок;
✔️Салаты и блюда готовятся без МАСЛА;
✔️ Можно пить стакан диетической содовой, где 0 Кал, белков и углеводов;
✔️АЛКОГОЛЬ ЗАПРЕЩЕН В ЛЮБОМ ВИДЕ!!!
✔️Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара, можно заменитель сахара. МЕД и МОЛОКО нельзя;
✔️Перекусы рекомендуются для хорошей работы обмена веществ, но через 2 часа после основного приема пищи и всего лишь:1 огурец или 1 морковь или листья салата.;
✔️Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;

 

Само меню можно легко найти в интернете, в группе диеты ВК, либо скачав на телефон приложение (У меня МАГГИ СИТ30)

 

И так, сфотографировав себя я приступила! Напомню вес 68, рост 164

 

Меню диеты и Мои ощущения от прожитой недели диеты:

 

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

ПЕРВЫЕ ДВЕ НЕДЕЛИ ЗАВТРАК 2 ЯЙЦА и половина апельсина либо грейпфрута

🍎ПОНЕДЕЛЬНИК🍎
Обед: один вид фруктов и в любом количестве, КРОМЕ фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда,авокадо,манго)

Ужин: салатные листья, свинина или говядина. Вместо мяса курицу можно, но с курсом ОМЕГА 3.
🍎ВТОРНИК🍎
Обед: курица без кожи.
Ужин: 2 отварных яйца, 1 тост из зерновой муки или 1-2 хлебца, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат.
🍎СРЕДА🍎
Обед: 1 тост из зерновой муки или 1-2 хлебца, помидоры,нежирный сыр (до 20г жира в составе где указывается калорийность) или творог до 5-9% в любом количестве
Ужин: салатные листья, свинина или говядина.Курицу можно, но с курсом ОМЕГА 3.
🍎ЧЕТВЕРГ🍎
Обед: один вид фруктов и в любом количестве, кроме! фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда,авокадо,манго.
Ужин: салатные листья, свинина или говядина.
вместо мяса курицу можно, но с курсом ОМЕГА 3.
🍎ПЯТНИЦА🍎
Обед: 2 отварных яйца, отварные овощи (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек)
Ужин: салатные листья, 1 апельсин или грейпфрут, кусочек рыбы.
🍎СУББОТА🍎
Обед: один вид фруктов и в любом количестве, кроме! фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда,авокадо,манго.
Ужин: салатные листья, свинина или говядина.
вместо мяса курицу можно, но с курсом ОМЕГА 3.
🍎ВОСКРЕСЕНЬЕ:🍎
Обед: курица без кожи, помидоры, отварные овощи (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек) 1 целый грейпфрут или апельсин.
Ужин: отварные овощи (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, крас

 

В середине первой недели почувствовала сильную слабость и головокружение. Ну это состояние быстро закончилось. Чувство голода не не было. Стул был в норме.

В день пила много воды, и зелёного чая.

Первые изменения внешне были заметны уже за первую неделю.

 

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ

🍇ПОНЕДЕЛЬНИК🍇
Обед: салатные листья, свинина или говядина.
Ужин: 2 отварных яйца, салатные листья, 1 апельсин или грейпфрут
🍇ВТОРНИК🍇
Обед: салатные листья, свинина или говядина.
Ужин: 2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
🍇СРЕДА🍇
Обед: свинина или говядина. 2 огурца
Ужин: 2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
🍇ЧЕТВЕРГ🍇
Обед: 2 вареных яйца, любой сыр (до 20г жира в составе где указывается калорийность) или или творог 5-9%, овощи отварные\тушеные\запеченые (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек)

Ужин: 2 отварных яйца
🍇ПЯТНИЦА🍇
Обед: рыба.
Ужин: 2 яйца
🍇СУББОТА🍇
Обед: свинина или говядина. помидоры 1-2шт, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, киви, помело и т.п, кроме фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда,манго,авокадо)
🍇ВОСКРЕСЕНЬЕ🍇
Обед: курица без кожи, помидоры 1-2шт, овощи отварные\тушеные\запечёные (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек), 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: курица без кожи, помидоры 1-2шт,овощи отварные\тушеные\запечёные (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек), 1 апельсин или грейпфрут

Вторая неделя прошла аналогично. Чувство слабости не было состояние нормализовалось.

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ .НЕДЕЛЯ МОНОПИТАНИЯ

🍉ПОНЕДЕЛЬНИК🍉
В течение всего дня любые фрукты/ягоды в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго,авокадо, финика, банана, инжира, сухофруктов.

🍉ВТОРНИК🍉
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты из свежих овощей, кроме сочетания с картофелем и фасолью.
🍉СРЕДА🍉
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
🍉ЧЕТВЕРГ🍉
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только пекинская капуста или салатные листья) в любом количестве, вареные овощи.
🍉ПЯТНИЦА🍉
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.
🍉СУББОТА И ВОСКРЕСЕНЬЕ🍉
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).

На Третьей недели вес уходил хуже, но таяли объемы тела. Я легко перенесла эту неделю.

Менструация пришла вовремя, но была очень обильной.

 

ЧЕТВЁРТАЯ НЕДЕЛЯ, ВЫХОД ИЗ ДИЕТЫ

⭕️4 неделя⭕️
❗️Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени. Можно разделить на 4-5 приемов пищи с интервалом во времени 2-3 часа❗️
🍒ПОНЕДЕЛЬНИК🍒
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца

1 баночка тунца без масла (до 6г жира)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
🍒ВТОРНИК🍒
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут
🍒СРЕДА🍒
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
🍒ЧЕТВЕРГ🍒
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов
🍒ПЯТНИЦА🍒
2 вареных яйца
3 помидора
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
1 апельсин или грейпфрут
🍒СУББОТА🍒
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут
🍒ВОСКРЕСЕНЬЕ🍒
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Лично для меня стала тяжелой последняя Четвёртая неделя. Уже хотелось всё бросить , меню надоело.

Но перемерив всю до беременную одежду в которую сумела влезть, я решила не бросать диету.

 

Что я готовила :

• Когда по диете были яйца, то я их варила, делала яичницу, омлет с зеленью без молока.

 

• Мясо по диете готовила следующим способом- покупала исключительно свинину, она разрешена. Но брала не шею, а окорок. Он менее жирный, чем шея, но и не сухой, как например карбонат. Мариновала ее как для шашлыка- лук, горчица (разрешена без сахара в составе), специи и соль по вкусу. Запекала в духовке в рукаве, затем открытым способом. Получается прям шашлык, настроение повышается, тк чувствуешь себя ЧЕЛОВЕКОМ. Когда по меню мясо без овощей, я прям пучками ела зелень. И желудок набит, и витамины, и чистка нехилая. Соблюдала обьём-не более 250-300 гр за приём.

 

• Салаты : сырая морковь, лук,зелень, томаты, огурцы, перец болгарский. Вес блюда не ограничивала. Могла скушать мини-тазик. Салаты без заправки.

 

• Рыба : ела любую. Сом, скумбрия, треска, лосось. Готовила на пару, либо в духовке. Вес блюда пару кусочков. Копчёная, вяленая, сушёная запрещена.

Разрешается заменить морепродуктами, либо консервой в собственном соку. (например горбуша натуральная)

Если в меню ТУНЕЦ, значит кушаем ТУНЕЦ. я его терпеть не могу,поэтому я его не ела вовсе.

 

• Овощи отварные : цветная капуста, рагу из кабачков, моркови, баклажан с луком. Тушеная капуста.

 

• Тост заменяла лавашом (40 гр) ,если нет весов, то это размер чуть меньше альбомного листа А4. Это разрешено.

 

• Сыр терла на лаваш, с зеленью, чесноком, томатом. Обжаривала на сухой сковороде. Почти шаверма.

 

• Курица отварная, тушёная, жареная. В основном это были бёдрышки без кожи. ЗАПРЕЩЕНО ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С КОЖЕЙ.

 

• ФРУКТЫ лучше всего груши. Снижают аппетит, очень сладкие, помогают работе кишечника.

 

• Напитки кофе, чай черный,зелёный без сахара. МНОГО ВОДЫ, сок фруктовый без сахара, когда по меню фрукты.( например детские соки Сады Придонья)

 

Как видно я особо не заморачивалась с составлением меню, тк готовить не люблю, блюда простые, быстрые, для меня это плюс. Мясо часто готовила на несколько дней вперёд.

 

Итак результат диеты за 28 дней с брошено 10 кг.

Думала,что пройду 2круг, но уже не хватило терпения и я бросила

Извиняюсь за фото они были сделаны скорее для себя.

 

Во время диеты дополнительно делала обертывания. Используя данную линейку продуктов. и массаж с этим кремом! Эффект потрясающий!

 

Может Вас заинтересуют мои другие отзывы про уход за собой?

Моя стрижка ПИКСИ. как я из армии длинноволосых перешла в другую лигу.

Отзыв на диету Дюкан

Шугаринг дома?Стоит ли варить пасту самой?

Вк диета магги

Девочки, сидела на этой диете 2 раза, после рождения детей. Теряла 15 кг, возвращалась в свой дородовой вес и не набирала. С тех пор прошло 20 лет. Вес сейчас поднялся, время , наверное , такое слово возраст не люблю и не употребляю :. Решила после НГ праздников сесть опять на эту диету. Но нужна моральная поддержка.. Может есть группа на WhatsApp единомышленников.. Теряла 15 кг, возвращалась в свой вес и не набирала. Сегодня У меня рост 1. Ужин — нежирное вареное или жареное мясо можно фарш, баранина запрещается.

Вторник Обед — вареная или жареная курица без кожи Ужин — 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров, перца, и моркови, 1 тост или четверть лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда Обед — обезжиренный сыр, 1 тост, помидоры Ужин — нежирное вареное или жареное мясо можно фарш, баранина запрещается. Четверг Обед — любое количество одного фрукта яблоко, груша, апельсин, абрикос, арбуз, дыня и т. Ужин — нежирное вареное или жареное мясо можно фарш, баранина запрещается салат. Пятница Обед — 2 отварных яйца и вареные овощи кабачки фасоль или морковь зеленый горошек Ужин — вареная или жареная рыба, салат, 1 грейпфрут или апельсин.

Суббота Обед — любое количество одного фрукта яблоко, груша, апельсин, абрикос, арбуз, дыня и т. Воскресение Обед — вареная или жареная курица без кожи, вареные овощи, помидоры 1 грейпфрут или апельсин Ужин — вареные овощи. Понедельник Обед — вареное или жареное мясо салат Ужин — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин салат. Среда Обед — вареное или жареное мясо огурцы Ужин — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин. Суббота Обед — вареное или жареное мясо, помидоры 1 грейпфрут или апельсин Ужин — фруктовый салат мандарин, дыня, персик, яблоко, апельсин.

Понедельник — вареное или жареное мясо 4 ломтика или четверть отварной курицы, помидора, 4 огурца, банка тунца без масла , 1 тост, 1 грейпфрут или апельсинВторник — жареное или вареное мясо гр. Прежде чем, мы перейдем к основной теме хотелось бы сказать вот что… Тема похудения и в целом избавления от лишнего веса всегда была, есть и будет. Существует сотни, если не тысячи различных способов похудения на дому.

Каждая из них имеет место быть. Выходить из диеты следует постепенно, особенно это касается масла и жиров. После такого постного меню организм должен привыкнуть к обычной пище. Повышение рождаемости и экономия бюджета страны. Купание для ребенка — один из самых приятных процессов. Вода успокаивает, б Что делать, еcли ребенка тошнит?

Стоит ли его поить и как это правильно дел Может ли всего одна книга перенастроить восприятие человеком еды так, чтобы Учимся работать корпусом, придумывать модельные позировки и, конечно, запом Оплачивать дни, потраченные на диспансеризацию, будут всем, но в зависимост Вход на сайт. Забыли пароль? Еще не регистрировались?

Нажимая кнопку «Регистрация» Вы даёте свое согласие на обработку персональных данных. Здоровье Диета Магги. Помощь Беременным женщинам и мамам Бесплатная горячая линия в сложной жизненной ситуации 8 05 Все статьи. Скопировать ссылку Ссылка. Данная статья размещена в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом. За диагностикой и лечением, пожалуйста, обращайтесь к врачам.

Смотрите рейтинг врачей. Свежее в разделе. Бабушка сломалась. Как объяснить детям деменцию? Для всех пользователей Распределить на три приема пищи 1 ст.

Распределить на три приема пищи 2 сваренных вкрутую яйца, 3 помидора, салат из помидоров, огурцов, моркови, перца и грейпфрут. Распределить на три приема пищи 2 вареные куриные грудки, гр нежирного творога, 2 огурца, 2 помидора, стакан простокваши, апельсин. Распределить на три приема пищи 2 ст. Диета Магги: меню на каждый день Первая неделя Понедельник.

Sitemap

Диффузная двухсторонняя фиброзная мастопатия, последствия челюстного сустава, приготовление диет ужина, советы как жить с алкоголиком, монастырский сад в средневековье, беларусь операция по замене тазобедренного сустава в, диете 9 при желчном, скин кап от псориаза крем, монастырский сад в средневековье, как уменьшить высыпания при псориазе, вывих в пястно фаланговом суставе, четверговая соль монастырская купить, диета при артрите на каждый день, скин кап от псориаза крем, ананас можно ли при диете ноющая боль в плечевом суставе чем лечить

Диета Магги — меню яичной и белковой диеты

Многие публичные люди обращаются к диетологам, чтобы подобрать для себя эффективный метод похудения. Воспользовалась помощью специалистов и известная женщина-политик Маргарет Тэтчер, диета которой стала популярной благодаря своей эффективности.

Магги – диета для похудения

Питание, согласно этой методике, является белковым, но при этом разрешены и другие продукты. Оно не жесткое, но при этом позволяет получить стойкий результат. Значимое преимущество связано с тем, что не нужно заниматься подсчетом калорий, главное – соблюдать меню и основные принципы. Есть два варианта этой методики: яичная и творожная, причем оба дают хорошие результаты. Диета Магги, правила которой несложные и доступные, не является голодной и соблюдать ее можно практически всем.

1. Если в меню не прописано количество продукта, тогда его можно есть в неограниченных количествах.
2. Для похудения следует выпивать в день минимум два литра воды. Еще можно несладкий чай и кофе, но можно использовать натуральный заменитель.
3. Когда указанный продукт противопоказан, нельзя его заменять другим, нужно просто пропустить.
4. Менять местами разные приемы пищи запрещено.
5. Допускается употребление пищи после шести часов вечера, главное, ложиться спать по истечении минимум трех часов.
6. Овощи едят в сыром виде, а еще их можно варить или готовить на пару. Разрешается использовать соль, специи, лук и чеснок, а вот масла находятся под запретом.
7. При сильном чувстве голода разрешены перекусы (какие конкретно указано ниже).
8. Если была допущена ошибка, например, пропущен прием пищи или заменен продукт, тогда диета Магги должна начинаться сначала.
9. Чтобы улучшить результаты в похудении, рекомендуется заниматься спортом.
10. Худеть чаще двух раз в год нельзя, поскольку это опасно для здоровья.
11. Сначала из организма выходит лишняя жидкость, поэтому результаты будут внушительными. Через пять дней организм начнет растрачивать жиры, и вес будет уходить не так быстро, но стабильно. Взвешиваться необходимо утром после туалета.

Диета Магги – запрещенные продукты

Чтобы похудеть, нужно безоговорочно следовать разработанному меню, отказавшись от вредной пищи. В ее список входят консервированные и соленые продукты, а также сладкое, в том числе и мед. Картофель и бобовые находятся под запретом, поскольку в их состав входит много крахмала, вредного для фигуры. Исключает диета Магги запрещенные фрукты: бананы, виноград, инжир, авокадо и сухофрукты. Нельзя есть выпечку, баранину, грибы, молоко, масла и жиры.

Творожная Магги диета для похудения

Представленная методика похудения относится к белковым вариантам, но при этом она не является жесткой. Судя по названию многие думают, что это монодиета, но это не так. В меню разрешается включать много других продуктов, что снижает риск срыва и поддерживает правильную работу организма. Такая диета Магги, творожный вариант которой переносится легко, обладает рядом преимуществ.

1. Кисломолочный продукт быстро и хорошо усваивается.
2. В составе творога много кальция, который важен для здоровья и, особенно для состояния костно-мышечной системы.
3. Диета Магги на твороге разрешена к использованию людям любого возраста.
4. Творог улучшает процесс очистки организма от токсических веществ и процесс расщепления жира.

Диета Магги – творожное меню

Чтобы получить хороший результат, необходимо придерживаться специального рациона на протяжении месяца. В представленное меню нельзя вносить коррективы, поскольку желаемого результата можно и не получить. Диета Магги с творогом подразумевает употребление в пищу кисломолочного продукта с жирностью 3-5%. От обезжиренного варианта стоит отказаться, поскольку он не такой полезный, как думают многие.

Яичная диета Магги

Согласно существующей информации для «железной леди» диетолог разработал методику похудения, основанную на употреблении яиц и грейпфрута. Диета Магги, яичный вариант которой выдержать легко, длится 14 дней и за этот период можно избавиться от 5-10 кг. Яйца для похудения выбраны не случайно, поскольку в них содержатся многие важные вещества необходимые для организма. В данном случае они являются главным поставщиком белка, поскольку даже в одном яйце содержится 14% суточной нормы.

Диета Магги яичная – меню

Рацион питания разработан так, чтобы запустить процесс похудения, поэтому отступать от него нельзя. Яйца являются питательными продуктами, что дает возможность на долгое время избавиться от чувства голода. Белковая диета Магги – прекрасный вариант для людей, которые не могут выделить много времени на готовку и активно занимаются спортом. При ее соблюдении происходит потеря жировой массы, а вот мышцы не страдают и не разрушаются.

Диета Магги – секреты

Популярность этой методики похудения связана с ее эффективностью, которая благодаря разработанному рациону, запускает в организме определенные химические реакции, способствующие сжиганию накопленных жиров и выведению шлаков. Важно соблюдать все правила диеты Магги и тогда за месяц можно рассчитывать на неплохой результат. Согласно отзывам избавиться можно от 10-15 кг, но все зависит от начальных показателей веса. Стоит учитывать, что даже незначительное отступление от правил, может остановить процесс похудения и придется все начинать сначала.

Еще один важный момент – диета Магги и алкоголь. Эти два понятия не совместимы, поскольку при строгих ограничениях в питании спирт может причинить вред. Не рекомендуется пить даже белое вино. Все дело в том, что при соблюдении этой методики похудения происходит перестройка и очищение организма, поэтому лишняя нагрузка на печень совсем нежелательна.

Диета Магги – перекусы

Многие люди, выбирая эту методику похудения, жалуются, что первое время чувствуют сильный голод. Связано это с тем, что желудок еще не успел уменьшиться, а количество пищи сократилось. Часто желание что-то съесть становится причиной срыва, поэтому чтобы этого избежать рекомендуется использовать перекусы. Различные фрукты и хурма на диете Магги для утоления голода не рекомендованы. Прекрасное решение – овощи с низкой калорийностью, например, салатные листья, огурец и морковь. Перекусы разрешены только спустя два часа после еды.

Выход из диеты Магги

Чтобы сохранить достигнутых результатов, необходимо при окончании диеты, соблюдать некоторые правила. Нельзя возвращаться к обычному питанию резко, чтобы дать возможность организму перестроиться. Лучше всего добавлять не больше двух продуктов в сутки. Тем, кого интересует тема – как правильно питаться после диеты Магги, рекомендуется перейти на правильное питание с учетом правил диетологии. Необходимо отказаться от калорийной пищи, сделав упор на овощи, фрукты и нежирные белковые продукты. Большое значение имеет дробное питание.

Диета Магги – противопоказания

Нельзя придерживаться этой методики похудения людям с индивидуальной непереносимостью основных продуктов. Воздержаться от такой диеты следует людям, у которых есть проблемы с работой почек и сердечно-сосудистой системой. Дискомфорт она может приносить и при проблемах с дисбактериозом кишечника, поскольку яйца длительное время усваиваются. Для тех, кого интересует, вредна ли диета Магги из-за употребления большого количества яиц, которые богаты холестерином, стоит сказать о том, что учеными было доказано, что без употребления жиров и масла представленный рацион является безопасным.

 

Диета магги отзывы вк — urrr.ru

Похудеть на 20 кг к лету ты сможешь благодаря диете Магги. Главное каждый день придерживаться меню. Диета магги очень строгая, но простая в соблюдении за счет того, что есть urrr.ruв отзывы смотрю диета эффективная очень хорошие. Диета «Магги» Рекомендуют 91 Отзыв: Диета «Магги» — Самая результативная диета. Случайно наткнулась на эту диету вконтакте.

Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты. Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты. Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.

Особенности диеты Магги Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели, за это время можно похудеть на кг. Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц. Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов.

Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.

Главное, как уже говорилось выше, — химические реакции, непрерывно протекающие в организме. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые. Недостатки диеты Магги Главный недостаток этой диеты — абсолютно полное и точное соблюдение режима меню.

Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно — без этого она не принесет желанного результата.

Еще один недостаток диеты Магги — употребление во время диеты большого количества яиц. Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров.

Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца. Противопоказания диеты Магги Диета Магги — одна из немногих диет, которая практически не имеет противопоказаний. Единственной причиной, по которой не стоит придерживаться такого режима питания, — это наличие аллергии на тот или иной продукт или индивидуальная непереносимость.

Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой. Допускается использование сахарозаменителя. Меню диеты.

Минус 8-12 кг за 28 дней диеты Магги Диета-Магги.рф

Диета Магги – это белковая диета, которую называют еще и яичной (хотя у неё есть и творожный вариант). Вопреки часто встречающемуся мнению, что куриное яйцо – тяжелая, трудно перевариваемая пища, основанный на них рацион действительно помогает избавиться от излишков веса.

Содержание статьи

В чем секрет диеты Магги и как она работает?

Диета основана на биохимических процессах, происходящих в организме при употреблении определённых продуктов питания. Её сути посвящен информационный блок, опубликованный на главной странице нашего сайта – Диета-Магги.рф а также в книге Диета Магги глазами специалистов.

Насколько можно похудеть?

Это очень индивидуальный вопрос, конкретно на него ответить трудно. Однако мы ежедневно получаем и анализируем данные сотен пользователей со всего Мира, что позволяет формировать интересную статистику.

Судя по комментариям и отзывам наших читателей, за 4 недели диеты Магги можно заметно «уменьшиться» в объёмах и скинуть до 20 кг, а средние показатели равны 8-12 кг.
Промежуточные итоги опроса опубликованы на странице Отзывы и результаты.

Основной продукт — яйца

Диетологи одного из американских университетов провели интересный эксперимент. Одной группе желающих похудеть женщин предложили съедать на завтрак пару вареных яиц и выпивать чашечку кофе, а второй группе к тому же кофе давали свежий пончик такой же калорийности. Через два месяца ученые сравнили результаты групп, и выводы оказались весьма впечатляющими. Дамы из первой группы сбросили на 65% больше, нежели их коллеги, завтракавшие пончиками, к тому же первые были значительно активнее и чувствовали себя лучше.

И немудрено, яйцо – это природная кладовая, дающая человеку уникальный набор необходимых организму веществ, причем та сотня калорий, что приходится на одно яйцо, сосредоточена в основном в желтке, а усвояемость продукта зависит от времени его термической обработки. Яйца всмятку перевариваются за пару часов, а сваренные вкрутую – уже на час дольше, давая при этом все необходимое для активной жизни и надолго насыщая организм.

Яйца – это основной продукт диеты Магги, но не только на них строится рацион, позволяющий, не ощущая голода сбрасывать вес.

Дополнительные продукты или Можно/нельзя

Обо всем жирном и сладком на четыре недели придется забыть, но нежирный творог и сыр, рыбу, диетическое мясо и всевозможные овощи, кроме картофеля, диета не запрещает. Сахар же и прочие сладости великолепно заменят фрукты, исключая бананы, манго, сладкие финики, виноград и инжир.

Разрешены, но в умеренных количествах соль, перец и различные натуральные специи. Старайтесь слегка приправлять и подсаливать пищу, не злоупотребляя, т.к. соль задерживает воду и мешает полноценному сбросу веса.

Важные примечания

Особенность диеты Магги – это строгое соблюдение графика и меню на каждый день. Изменить позволено лишь одно – яйца. При непереносимости этого продукта можно заменить их по весу творогом, но чередование не допустимо, либо все 4 недели яйца, либо все 4 недели творог. Примечательно, что творожный вариант даже менее калориен, чем яичный.

! Если в меню указаны общие виды продуктов (например овощи или фрукты) без уточнения, можно употреблять любые из разрешённых, если какой-то конкретный продукт (овощ или фрукт и т.д.), то именно его.

! В дни, когда разрешён грейпфрут можно вместо него употреблять и апельсин.

! Категорически запрещается замена остальных продуктов, в крайнем случае, пару раз можно что-то просто исключить.

! Диета Магги не подразумевает строгое ограничение по размеру порций. Кушать можно до насыщения (не переедая), если в меню не указанно конкретное количество (например, 1 грейпфрут или 1 банка тунца).

Подробное четырёхнедельное меню в таблице

Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды, не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара.

Первая неделяВторая неделяТретья неделяЧетвёртая неделя

В начале непростого четырехнедельного пути организму из-за смены рациона и его ограничения предстоит серьезная перестройка.

Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
День, №	Обед	Ужин
1	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш
2	Варёная курица без кожи, в крайнем случае — жареная	2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост
3	Не жирный сыр + помидоры + 1 тост	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш
4	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
5	2 яйца + варёные овощи	Рыба + свежие овощи + грейпфрут
6	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
7	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут	Варёные овощи

Организм ко второй неделе начинает привыкать к изменениям, и в рацион более активно вводятся яйца.

Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
День, №	Обед	Ужин
1	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи	2 яйца + грейпфрут + свежие овощи
2	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи	2 яйца + грейпфрут
3	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы	2 яйца + грейпфрут
4	2 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи	2 яйца + грейпфрут
5	Рыба	2 яйца
6	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + помидоры + грейпфрут	Любые разрешённые фрукты
7	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут

Рацион на третьей неделе составлен с тем расчетом, что организм уже принял правила игры и реагирует так, как должен — теряет килограммы. Поэтому на третьей неделе его ждет новая встряска, продукты, расписываются не по трапезам, а только по дням.

День, №	Завтрак | Обед | Ужин
1	Любые фрукты из списка разрешённых
2	Любые овощи из списка разрешённых
3	Фрукты + овощи
4	Рыба + овощи
5	Мясо + овощи
6	Любые фрукты из списка разрешённых
7	1 вид фруктов из списка разрешённых

Диета подходит к финалу, и пора оценить достижения. Указанные продукты распределяются на весь день.

День, №	Завтрак | Обед | Ужин
1	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + грейпфрут + 1 тост + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла ( можно смыть водой)
2	До 200 гр. не жирного мяса (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + 1 фрукт на выбор из разрешённых
3	До 200 гр. творога или сыра + приготовленные овощи + огурцы и помидоры по 2 шт + 1 тост + грейпфрут.
4	Пол курицы + 1 огурец + 3 помидора + 1 тост + грейпфрут.
5	2 яйца + листья зелёного салата + 3 помидора и грейпфрут
6	2 куриные грудки + 120 гр. творога или брынзы + 1 тост + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут.
7	До 100 гр. творога или сыра + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (можно смыть водой) + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут + приготовленные овощи + 1 тост

Выход из диеты

Когда заканчивается четвертая неделя диеты, не стоит резко менять правила питания. Как
правило, многие женщины настолько привыкают к небольшому количеству сытной и правильной пищи, рекомендуемой диетой Магги, что и не отказываются от нее и в дальнейшем.

Эффект сохраняется на длительное время, а тем, кому хочется взбодрить организм или
сбросить пару килограмм перед праздником, можно посоветовать сокращенный вариант диеты. В этом случае проходят первую и четвертую неделю, а вот сбившись где-то посередине, придется вернуться к самому началу и снова пройти весь четырехнедельный путь.

Голливудская диета для похудения на 10 килограммов за 2 недели

Эту диету можно охарактеризовать как одну из самых быстрых диет для похудения: к ее помощи прибегают голливудские звезды, когда нужно срочно привести фигуру в порядок к новой роли.

Принципы голливудской диеты

Голливудская диета обязывает худеющего снизить употребление углеводов и жиров, а также направлена на снижение калорийности пищи в целом. Она запрещает значительное количество продуктов и соль, благодаря чему жидкость из организма выведется на ура. Сахар и все его виды также исключаются из рациона, равно как и алкоголь, способный возбуждать аппетит.

Продукты, содержащие белок, наоборот, в приоритете. Мясные и рыбные блюда, яйца – вот что следует выбрать. Овощи и фрукты тоже разрешается употреблять, но только те, которые содержат немного углеводов.

Суммарная калорийность продуктов, употребляемых течение дня, составляет от 600 до 800 ККал. Ввиду столь скудного рациона резкое снижение веса неизбежно. Продолжительность голливудской диеты не должна превышать двух недель.

Меню голливудской диеты

Завтрак все дни этой диеты одинаковый: два апельсина и чашечка кофе или чая без сахара. Обед же и ужин различаются в разные дни недели.

Начнем с первого дня. На обед из напитков предпочтение необходимо отдать кофе или зелёному чаю, выпить нужно не больше одной чашки. Далее употребляем куриное яйцо или парочку перепелиных. Теперь ужин. Грейпфрут (половинка), простой капустно-огуречный салат, разумеется, не заправляя его ни маслом, ни сметаной, и снова яйца, одно куриное или 2 перепелиных.

На следующий день обедаем целым грейпфрутом, двумя перепелиными или одним куриным яйцом. Из напитков – то же, что и в первый день. Ужинаем говядиной, содержащей мало жира (200 г.), огурцом, питье – традиционно.

В третий день обед тот же, что и в первый, а ужин – как во второй день диеты.

Обед четвёртого дня состоит из капустно-огуречного салата, грейпфрута, из напитков снова зелёный чай либо кофе. Меню ужина включает следующие продукты: обезжиренный творог (200 г), перепелиные яйца (2 штуки) или куриное яйцо (одно).

В пятый день вновь съедаем перепелиные или куриное яйцо. Дополняем меню салатом из белокочанной капусты, кофе или зелёным чаем. Ужин: рыба, приготовленная на пару или варёная (200 г), огуречно-капустный салат, из напитков – традиционные зелёный чай или кофе.

На шестой день делаем фруктовый яблочно-апельсиново-грейпфрутовый салат, а на ужин нужно съесть отварную говядину (200г.), капустно-огуречный салат, напиток традиционный: либо кофе, либо чай.

Наконец, седьмой день. Есть можно варёную курицу (200 г), капустно-огуречный салат, грейпфрут или апельсин, запиваем уже ранее обозначенными напитками. На ужин выбираем фрукты.

Для закрепления результата необходимо после седьмого дня вернуться к первому и полностью повторить цикл. В течение двух недель можно сбросить до 10 килограммов.

Протасовка, значения. Топонимы: Протасовка — деревня в Гатчинском районе Ленинградской области. Протасовка

Пользователи также искали:

диета кима протасова, диета протасова форум 2019, диета протасова приложение, диета протасова сайт, диета протасова вк, диета, протасова, форум, диета протасова сайт, диета протасова выход, диета кима протасова, диета протасова приложение, протасовка, диета протасова вк, рецепты, приложение, сайт, выход, кима, Протасовка, диета протасова форум, значения, Протасовка значения, протасовка рецепты, диета протасова форум 2019, протасовка (значения), реки гатчинского района. протасовка (значения),

«Нестле в обществе» Полный отчет 2014

«Нестле» в обществе — создание общих ценностей и выполнение наших обязательств 2014

59

Питание Nestlé в обществе: Создание общей ценности Развитие сельских районов Окружающая среда устойчивость Вода Права человека и соответствие Наш человек

32 Ван дер Хорст, К., Ферраж А. и Ритц А. 2014.

33 Без учета общего ухода за домашними животными и, только для США, Dreyer’s и лицензионных брендов Häagen-Dazs и

Калифорния Пицца Кухня.

34 В 2014 году мы составляем отчеты по веб-сайтам продуктов и по линейкам продуктов, чтобы обеспечить более надежные

измерение.

К 2015 году

— 90% продуктового портфеля Maggi во всем мире

продвижение домашней кухни и блюд с овощами.

К 2015 году

— Программа урока кулинарии Maggi будет

продолжается в 30 странах мира.

Наши цели

Увеличение содержания овощей в продуктах предлагает свои проблемы.

lenges, из-за их содержания воды и необходимости сохранения

цвет, текстура и содержание витаминов.Параллельно с нашей работой над

рецепты продуктов, мы делаем упор на продвижение простых и аппетитных

способы готовить и подавать свежие овощи как часть семьи

питание. К концу 2014 г.

Магги

Урок кулинарии Pro-

грамм проводился в 20 странах (2013: 16).На сегодняшний день,

73%

Магги

продуктовый портфель продвигает домашнюю кухню

и блюда из овощей (2013 г .: 68%).

Польза приготовления пищи для семьи

Значительный объем исследований показывает, что семейные обеды и готовка

дома связаны с улучшением питания и здоровья.Чтобы получить

дополнительные знания в этой области,

Исследовательский центр Nestlé

(Лаус-

Анна) сравнила, что дети едят, когда помогают

готовить себе еду из того, что они едят, когда не едят. в

исследование опубликовано в апреле 2014 г.

32

наши диетологи обнаружили, что дети-

dren, которые занимались приготовлением пищи, ели больше

еды и значительно большее количество овощей.

Сорок семь родителей в сопровождении сына или дочери в возрасте

в возрасте от 6 до 10 лет попросили приготовить еду, используя

различные элементы, в том числе курица в панировке, салат, цветная капуста

и макароны. Половина детей в эксперименте были вовлечены в

готовить еду — собирать салат и помогать им

родители покрывают кусочки курицы, пока другие дети играют,

как их мать или отец готовили еду в одиночку.Ребенок

кто готовил вместе с родителями, съел почти на 76% больше салата и

На 27% больше курицы, а также потребляется на 24% больше калорий

общий. Те дети, которые помогали готовить еду, тоже чувствовали себя

«Вэйланс» (чувство позитивного) и «доминирование» (чувство контроля).

Также была корреляция между временем, потраченным на подготовку

еда и время, потраченное на ее прием (а также уровень удовольствия

выражено), предполагая, что дети, которые проводят время на кухне-

en также будет дольше сидеть за столом и получать от этого больше удовольствия.

Рекомендации по питанию

Заявления о питании и полезности для здоровья могут служить важным указателем для

потребители отождествляют еду с питанием, здоровьем и благополучием

преимущества. Все утверждения должны быть правдивыми, значимыми, не могут быть

вводящие в заблуждение и должны быть научно обоснованы, особенно

заявления о здоровье.Наша политика заключается в том, что все заявления о питании и здоровье

должны соответствовать правилам страны, в которой они находятся

проданы, и вместе с Руководством Codex Alimentarius должны быть

нет местного регулирования. Расширенное издание

Политика Nestlé в отношении Заявления о здоровье и питании

должен быть выпущен.

Предоставлять информацию и советы по питанию по всем

наши этикетки

Наши обязательства

Мы стремимся помочь потребителям лучше понять, как

Собственные пищевые привычки с четкой информацией об ингредиентах

и размер порций в наших продуктах.В конце 2014 г. около

92,8% продуктов и напитков, которые мы продаем по всему миру

33

дис-

играл

Компас питания Nestlé

®, который помогает потребителям

принимать обоснованные решения о выборе еды и напитков

Они делают.Компас включает в себя разбивку питания-

весь состав продукта, советы по здоровому, сбалансированному питанию

и контактные данные для получения дополнительной информации.

Наша цель

К 2016 г.

— Сделайте информацию более доступной, предоставив

дополнительная информация о продукте и рекомендации по питанию на упаковке,

с помощью кодов быстрого ответа (QR) для смартфонов.

Потребители все чаще используют мобильные устройства для исследования

продукты, принимать решения о покупке и делиться своим мнением о

сторонние сайты или через приложения. Чтобы удовлетворить этот спрос, мы

расширение использования

Компас питания Nestlé

включать

QR-код (Quick Response), чтобы предоставить потребителям шлюз к

полезная, основанная на фактах информация.Сканируя QR-код на

определенные компасы питания, потребители могут выйти за рамки

Этикетка »для доступа к информации о питательных и экологических

и социальные аспекты продукта.

В настоящее время информация о продукте предоставляется через дополнительные

более 2000 товарных сайтов

34

охватывая в общей сложности 31 торговую марку в

43 страны, особенно детские и семейные бренды (2013: 160

продуктовые линейки, 13 брендов, 36 стран).

Здоровая и доступная еда G4-DMA, Маркировка продуктов и услуг G4-DMA, G4-PR3

Как жить и умереть на новой диете Дхарави

Женщина покупает упакованные закуски в магазине в Дхарави для своих детей после школы. Фото Менаки Рао

Первой настоящей твердой пищей двухлетней Риту *, по словам ее матери Прачи, была тарелка лапши Магги. Вскоре после этого она перешла на придорожный китайский бхел и печенье.Уже около года Риту перекусывает упакованными картофельными вафлями, куркуре и другой нездоровой пищей. Ее последняя навязчивая идея — жареный бхаджия пав, который она ест почти каждый день, идя одна к местному продавцу в переулке Дхарави. «Ее глупо балуют все в доме. Она отказывается есть любую домашнюю еду». Прачи снисходительно улыбается: «Я попробовал дать ей химти (рисовую кашу), когда ей было около полутора лет. Она бы его не трогала ». В разной степени это может показаться знакомой ситуацией, но вот две удивительные детали.

Один. В мае 2014 года у Риту были обнаружены не те состояния, которые можно ассоциировать с чрезмерно увлеченными детьми, которые едят нездоровую пищу, — ожирение. Вместо этого у нее было обнаружено тяжелое острое недоедание (SAM), опасное для жизни состояние, характеризующееся очень низким соотношением веса и роста и видимым сильным истощением мышц и жира.

Семья Риту живет в Дхарави. Но — и вот вторая удивительная деталь — семья не живет в крайней нищете, и доступ к еде не является проблемой, но она — одна из примерно 3000 детей, страдающих от недоедания в Дхарави.Однако в городских трущобах, таких как Дхарави, лишь 5 процентов

случаев недоедания можно отнести на счет крайней нищеты и отсутствия пищи. Новейшей причиной недоедания среди детей в городских трущобах, таких как Дхарави, является повсеместное потребление нездоровой пищи. В 2013 году было обнаружено, что почти 25 процентов из примерно 44 000 детей в возрасте от 0 до 6 лет в Мумбаи страдали от

детей в спонсируемые правительством ясли в Дхарави. Фото Менаки Рао.

Тяжелое острое недоедание (SAM) и умеренное острое недоедание (MAM) (согласно данным, предоставленным Комплексными службами развития детей (ICDS), инициативой центрального правительства по борьбе с недоеданием у детей в возрасте до 6 лет и их матерей).В Дхарави эта цифра составляет 12 процентов. Но эксперты в этой области рисуют более мрачную картину; они говорят, что на самом деле эта цифра составляет около 50 процентов.

История продолжается

В то время как Дхарави в популярном представлении Индии является метафорой крайней нищеты, сегодня этот район Мумбаи площадью 557 акров является центром прибыльной мелкой промышленности, включая текстильную, кожевенную, пищевую и гончарную. говорят, что стоит 650 миллионов долларов; около 3981 крор.Дхарави имеет решающее значение для экономики Мумбаи. Огромная часть Дхарави — без сомнения — трущобы. Убогие жилищные условия, обычные туалеты и крошечные душные комнаты, на которые почти не проникал солнечный свет, не изменились. Но сегодня люди, которые здесь живут, должны платить арендную плату в размере от 4000 до 6000 рупий в месяц, даже за дома размером всего 250 квадратных метров. В большинстве домов есть телевизор, микси, самокат. Иногда даже подключение к газу. Таким образом, в этих условиях дети не страдают от недоедания из-за того, что они не едят достаточно еды.Они недоедают, потому что едят только пищу без каких-либо питательных веществ.

Родители тратят до 25-30 рупий в день на упакованную еду или другую нездоровую пищу для своих детей, говорят официальные лица ICDS в Дхарави. «Около 45 процентов младенцев в Дхарави, вероятно, потребляют сладкие закуски, а 25 процентов — соленые, и это количество увеличивается с возрастом», — говорит Нина Шах Мор, директор проекта Aahar SNEHA, неправительственной организации, целью которой является улучшение здоровья и питания детей. дети до трех лет в Дхарави.

Обещание в пакете

Около 12:30 школьного дня местный детский сад в трудовом лагере Матунга только что закончился. Вскоре около 40 детей заполнили магазин напротив школы. Большинство покупают вафли, печенье и шоколадные конфеты, каждая из которых стоит менее 5 рупий. Садик Хуссейн, владелец магазина на одном из переулков возле 90-футовой дороги Дхарави, говорит: «Когда я начинал 25 лет назад, дети покупали вещи по 25 пайсов. Теперь у них на руках 10 рупий.Хуссейн утверждает, что десять лет назад дистрибьюторы крупных компаний также начали появляться в Дхарави. Десять лет назад в основополагающей книге С.К. Прахалада

Садика Хуссейна, владельца магазина в переулке Дхарави, с годами увеличились расходы на нездоровую пищу. Фото Менаки Рао.

Была опубликована «Удача на дне пирамиды» . Прахалад утверждал, что основная экономика рынка «дна пирамиды» основана на «небольших пакетах единиц, низкой марже на единицу, большом объеме и высокой прибыли на вложенный капитал.

После того, как индийские компании успешно начали продавать шампуни в пакетиках Re 1 в 1990-х годах, принцип продажи продуктов в небольших упаковках распространился на другие категории продуктов, включая продукты питания. Многие компании, включая Parle Products, PepsiCo, Nestle и другие, диверсифицировали свои продукты с учетом этого рынка. У них есть продукты по цене от 1 до 5 рупий. Они рекламируют с помощью плакатов, висячих вещей, кампаний от дома к дому и раздают подачки розничным торговцам. В городах, где телевидение получило распространение во всех слоях общества, жители городских трущоб также стремятся потреблять упакованные продукты и потреблять бренды.

Неудивительно, что сегодня, несмотря на то, что в Дхарави много мелких пищевых производств, упакованные продукты продаются гораздо дороже. «Чивда и ладду местного производства почти не продаются. У нас есть только печенье и вафли на сумму 5 рупий », — говорит Пархив Фан, оптовый торговец из Дхарави. «Дети обычно просят новые продукты, основываясь на новой рекламе, которую они видят», — говорит Манодж Могаве, продавец в трудовом лагере Матунга, передавая шоколад трехлетнему мальчику. Он продает около 25 пакетов вафель по 5 рупий каждый день.«Дети в возрасте до одного года ползают в магазины, — говорит Шах Мор из SNEHA.

В особых условиях Дхарави родители часто рассматривают упакованные продукты как чистые, настоящие и полезные для здоровья. Взволнованных родителей соблазняют обещания питания в рекламе. Считается, что «печенье с глюкозой» дает детям «таакат». Пакеты сока с изображением яблок считаются питательными. «Матери считают, что если [компании] производят еду на фабрике и так хорошо ее упаковывают, она должна быть хорошей», — говорит Шах Мор.

Это должно быть хорошо, думает покупатель Дхарави. Она думает, что, как и любой другой покупатель, это должно быть круто. Дамодар Молл, генеральный директор Value Retail в Reliance Retail и автор книги Supermarketwala: Secrets to Winning Consumer India , говорит, что чаяния людей разных классов теперь явно демократизированы. «Современные продукты — это маленькие радости жизни. В городских районах все классы потребляют одни и те же телеканалы и разделяют одни и те же устремления. Доходы тоже выросли.Компании продают продукты, ориентируясь на цикл доходов и денежных потоков тех людей, которые зарабатывают изо дня в день и стремятся изо дня в день ».

Как говорит Молл, в Дхарави есть больше возможностей для употребления нездоровой пищи, чем ее простое присутствие — с этим связано ощущение продвижения по жизни.

Санджана — жительница Дхарави, ей около двадцати лет. «Я помню, как мой отец, который переехал в Мумбаи по работе, отправлял печенье и шоколад в Махад [175 км от Мумбаи], где мы росли.Мы не могли получить всю эту еду в Махад », — сказала она. Они выросли на дале, рисе и овощах.

Двухлетняя дочь Санджаны (сильно истощенная) Приянка растет в другом мире, чем она. Мало того, что эти угощения легко доступны, еда, на которой выросла ее мать, явно не крутая. И не только среди маленьких детей. Мать трехлетнего ребенка, покупающая сладкое и рисовые чипсы в небольшом магазине в Дхарави, рассказала мне, что иногда она покупает ребенку упакованные закуски на школьный обед.«Учителя говорят, что не хотят, чтобы дети ели липкую еды».

Что готовят в Дхарави

В большинстве условий работающим матерям нелегко воспитывать детей, но в таких трущобах, как Дхарави, это исключительно сложно. Многим работающим матерям в Дхарави сложно кормить детей грудью и готовить для них. Помимо работы уборщиц или горничных, рабочих на небольших предприятиях или продажи безделушек, женщины должны хранить воду, готовить еду, кормить детей, покупать продукты в продовольственных магазинах, отправлять своих детей в школу и возьмите их и отнесите к врачу, когда они заболеют.На женщин Дхарави всегда приходилось кормить детей и создавать пищу, которую они едят. Отцы редко участвуют. У многих из этих женщин нет времени сидеть со своими младшими детьми и кормить их из рук. Они ожидают, что их дети будут есть самостоятельно, даже если им исполнился год.

Социальные работники на низовом уровне говорят, что многие женщины в Дхарави, выходя из дома в 8 утра, могут готовить только один раз в день на ужин. Упакованные продукты становятся очевидным решением.По утрам дети едят кхари (печенье из рафинированной муки и ванаспати или рафинированного растительного масла, содержащего транс-жиры) и чай или печенье и чай. Маленькие дети в Дхарави, как и другие дети, умеют просить у родителей 5 или 10 рупий, чтобы купить закуски в ближайших магазинах. Однако, в отличие от детей в других местах, это печенье может быть единственным, что они едят в течение дня.

Дочь Санджаны, Приянка, которой два года, весит всего 7,5 кг. Приянка болеет SAM в течение последних трех месяцев и заражается инфекциями не реже двух-трех раз в месяц.Их дом чистый, со старым телевизором, стиральной машиной и газовой плитой, аккуратно расставленными в разных уголках гостиной ее семьи. Санджана, который познакомил ее с печеньем, когда ей едва исполнился год, говорит, что Приянка весь день ест нездоровую пищу. В доме есть два больших контейнера с закусками для Приянки, которая прикончит их за две недели. В то время как ее родители пытаются накормить ее двумя маленькими мисками — примерно по 150 г каждая — риса, дал и овощей (на что ей иногда требуется целых два часа), это количество намного меньше, чем должен потреблять средний двухлетний ребенок. .

Почему никто не может остановиться только на одном

Двухлетняя Дивья едва разговаривает, но легко преодолевает узкие переулки за пределами своего дома к ближайшему угловому магазину, чтобы попросить свой любимый предмет. «Я должен делать ей пачку лапши Maggi хотя бы раз в день. У нее дыра в сердце, и ей нужна операция. Врач сказал нам, чтобы она прибавила в весе. Но она едва съедает две маленькие тарелки риса в день, — говорит ее мать Нанда.

Со временем термин «нездоровая пища» перестал выражать неуважение к первоначально содержавшейся номенклатуре.Мы говорим о своей любви к нездоровой пище с нежностью, легким смущением или притворным ужасом из-за того, что нам неконтролируемо сталкиваться с пачкой чипсов.

В своей книге 2013 года Salt Sugar Fat лауреат Пулитцеровской премии Майкл Мосс подробно описывает исследования, которые крупные компании по переработке пищевых продуктов проводят в целях создания продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли — продуктов, которые создают центры удовольствия в нашем мозгу. с зависимостью. Как он говорит в интервью: «И хотя мы всегда знали, что употребление слишком большого количества того, что я называю« продуктами, которые мы ненавидим любить », приведет к ожирению или другим заболеваниям, мы, , теперь, , знаем из этих документов и интервью, что пищевые компании знали это уже много лет, даже несмотря на то, что они продолжали добавлять в свои продукты огромное количество соли, сахара и жира.

В то время как все мы уязвимы перед зависимостью от соли-сахара-жира, пустые калории от этой зависимости затрагивают одни группы населения больше, чем другие. Национальный институт питания в Хайдарабаде в настоящее время изучает питание детей в городах в 16 штатах Индии. «Уровень потребления детьми, как из образованных, так и из необразованных семей, составляет всего 75 процентов от рекомендованной диетической нормы практически всех видов питательных веществ. Из них пятая часть [нездоровая пища]. Мы также заметили, что во время школьных обедов родители регулярно кладут в пачки вафли или печенье », — говорит Н. Лакшмайя, ученый, возглавляющий исследование.

Может ли упакованная пища, например, печенье с глюкозой, заменить домашнюю еду? «Согласно нашим исследованиям, содержание глюкозы в этом печенье является номинальным. Эти корпорации подсовывают продукт как полезный, но обычно в нем есть только майда и сахар. Ни в одной стране мира лапшу невозможно приготовить без майды. Содержание сахара и соли в этих продуктах вызывает привыкание и вредно для здоровья », — говорит Прити Шах, главный генеральный директор Центра обучения и исследований потребителей (CERC) в Ахмедабаде.

Взрослые могут оправиться от настоящего голода или даже скрытого недоедания, связанного с нездоровой пищей.Недоедание у детей раннего возраста имеет серьезные долгосрочные последствия

, включая снижение моторного, сенсорного, когнитивного, социального и эмоционального развития. Исследования показывают, что дети, страдающие от недоедания, с меньшей вероятностью будут успевать в школе и с большей вероятностью вырастут во взрослых с повышенным риском заболеваний и ранней смерти. Многие дети здесь, в Дхарави, заражаются инфекциями — особенно частой или постоянной диареей, пневмонией и иногда туберкулезом. Инфекции являются результатом основного иммунитета и, в свою очередь, делают их восприимчивыми к острому недоеданию.Parle Products и PepsiCo отказались комментировать эту историю. Представитель Nestle India, которая производит лапшу быстрого приготовления Maggi, популярный продукт питания среди жителей Дхарави, говорит: «У Maggi есть портфель, который обслуживает семьи по всей пирамиде доходов и не относится к какой-либо группе». Он добавляет, что их исследования потребителей и другие опубликованные данные показывают, что большое количество индийских потребителей не могут позволить себе продукты, содержащие соответствующие питательные вещества.

Двухлетняя Приянка страдает тяжелым острым недоеданием.Это ее квота на нездоровую пищу на две недели. Фото Менаки Рао.

Изменение рецепта

Алка Джадхав — профессор педиатрии в городской больнице Локманья Тилак, Сион. Она говорит: «Для годовалого ребенка должно быть пять дополнительных кормлений, таких как рисовая каша, дал, фрукты и овощи, помимо грудного молока. Нездоровая пища ставит под угрозу их питательную ценность как по качеству, так и по количеству ». Поскольку это маловероятно для большинства домохозяйств Дхарави, больничный Центр реабилитации питания (NRC) вмешался в нарушение.Центр реабилитации питания (NRC) лечит большинство недоедающих младенцев из Дхарави. Дивье, двухлетней девочке с дырой в сердце, несколько месяцев назад был поставлен диагноз СЭМ. С тех пор ее регулярно кормили готовой к употреблению сильнодействующей смесью арахисового масла, сои и сухого молока, а также основных микроэлементов, предоставляемых NRC и распространяемых сотрудниками SNEHA. Дивья больше не страдает тяжелым недоеданием, но по-прежнему недоедает умеренно.

Но пищевых добавок недостаточно.Сарита, которая работает помощницей по дому, живет со своими четырьмя детьми (старшему 6 лет, младшему 21 месяц) в хижине рядом с мусорным баком. Дом сделан из бамбука и брезента с одной стороной, открытой в небо. Все ее четверо детей редко сидят внутри, потому что для них нет места.

Мохан, младший сын Сариты, спит в углу дома в матерчатой ​​колыбели. Его никогда не кормили исключительно грудью, поскольку доход Сариты кормит всю семью. С двух месяцев Мохана кормили печеньем, пропитанным молоком, в качестве импровизированной каши.Мохан весит немногим более 7 кг, и около шести месяцев назад ему поставили диагноз МАМ. Недавно он научился сидеть, но все еще не может ходить. Сарита не сдалась. Она говорит: «Мое сердце говорит, что он пойдет. Но он все время болеет. Он страдает постоянными приступами диареи, кожной сыпью и судорогами. Иногда он съедает кусочек дал-риса, но его рвет. Он не прибавляет в весе. Я не знаю, что делать ».

Идея просто сказать «нет» нездоровой пище или даже пищевым добавкам — не решение для этой семьи.Пока Сарита на работе, ее невестка заботится о ее детях. У нее четверо собственных детей, один из которых — младенец. «Когда я раньше уходила с работы, моим работодателям это не нравилось, — говорит Сарита.

Правительство предоставляет ясли в рамках Национальной системы яслей Раджива Ганди для детей работающих матерей. В Мумбаи 54 таких детских сада, которые обслуживают около 800 детей в городе. Трое из них находятся в Дхарави. Я посетил один детский сад, управляемый программой по работе с общественностью (CORP), расположенный в большом зале, предоставленном методистской церковью каннада, в центре трущоб в Мукунд Нагар, Дхарави.В яслях было около 100 детей в возрасте до 5 лет. Некоторым из них всего несколько месяцев. Нирмал Чандаппа, директор CORP, говорит: «В этом районе остро ощущается нехватка этих яслей. Мы получаем до 200 заявлений во всех наших трех центрах, когда мы можем принимать только 30-40 детей в год », — сказал он.

Хуже того, сумма, санкционированная на питание детей в рамках этой схемы, составляет жалкие 2,10 рупий в день, в то время как воспитатели получают 1000 рупий в месяц в качестве гонорара. CORP заявляет, что только 30 процентов средств на содержание яслей получает от государства — остальная часть поступает за счет пожертвований.И есть веские основания полагать, что количество яслей сократится. «Из-за нехватки места и так мало выделенных денег для НПО просто нереально подать заявку на получение яслей в Мумбаи. За последние 5-6 лет мы не выделили ни одного ясля в Мумбаи », — сказал на условиях анонимности сотрудник Совета социального обеспечения штата Махараштра, который руководит этой схемой.

Дхарави имеет 300 анганвади в рамках программы ICDS, которые охватывают почти 25 000 детей. На бумаге эта схема должна улучшить здоровье детей дошкольного возраста, беременных женщин и кормящих матерей путем предоставления дополнительного питания и просвещения по вопросам иммунизации, питания и санитарного просвещения.«ICDS хорошо работает на уровне точечного кормления. Обеспечиваем дополнительное питание детей в трущобах. Но консультации по питанию отошли на второй план из-за чрезмерной нагрузки на рабочих анганвади. Мы предоставляем [дополнительного] работника на каждый анганвади, который может восполнить дефицит », — сказал Уджвал Уке, главный секретарь Департамента по делам женщин и детей Махарштры. Взвешивание детей регулярно фальсифицируется и совершенно бессистемно, говорят эксперты (если дети не взвешиваются должным образом или регулярно, очень сложно определить их статус недоедания).Вандана Кришна, генеральный директор миссии Раджамата Джиджау по здоровью и питанию матери и ребенка, сказал, что большая часть статистики ICDS совершенно ненадежна. В программе, по мнению экспертов, отсутствует ряд вещей: надзор, четкие роли для рабочих анганвади, обучение и регулярная аттестация рабочих, обеспечивающая подотчетность. С тех пор, как были объявлены выборы в штате Махараштра, все сотрудники ICDS работали в Избирательной комиссии над различными задачами.

Как решить проблему недоедания у детей? «В ситуации, подобной Дхарави или любой другой городской трущобе, общественная кухня, которой управляют проверенные, хорошо зарекомендовавшие себя организации, которые могут приготовить здоровую пищу для детей за символическую сумму, может работать.Что-то вроде «Amma Canteens», — говорит Кришна. Amma Canteens — это государственная программа субсидирования продуктов питания в Тамил Наду, в которой работают столовые, в которых подают дешевую и здоровую пищу.

SNEHA применяет комплексный подход к решению проблемы с участием местных сообществ. В сотрудничестве с ICDS, местным муниципалитетом и Центром исследований в области питания и реабилитации они запустили первую программу лечения острого недоедания на уровне сообществ. Организаторы сообщества измеряют состояние питания всех детей в возрасте до трех лет, регулярно посещают дома детей, страдающих от SAM и MAM, и направляют их на обследование.Их усилия окупаются. «Примерно за 18 месяцев реализации проекта в 2000 семьях уровень недоедания среди детей 0–3 лет снизился на 18 процентов. Однако трудно поддерживать это в условиях постоянного перемещения и миграции маленьких детей », — говорит Шах Мор.

Хотя контекст скрытого недоедания в Дхарави остается сложным, нельзя недооценивать работу SNEHA по отдельным семьям.

После того, как около года назад Риту обнаружили вместе с SAM, организатор сообщества SNEHA наладил отношения с ее матерью Прачи и объяснил, что ее состояние тяжелое.Было трудно кормить ребенка домашним рисом и овощами, когда она полностью привыкла к нездоровой пище. В течение девяти месяцев ребенок страдал от тяжелого недоедания. Когда она немного прибавила в весе, она начала ходить всего несколько месяцев назад.

Риту сейчас 10 кг, и ее прибавка в весе нормальна для ее возраста. «Я понимаю, что домашняя еда — это хорошо, а еда вне дома — плохая. Сейчас я пытаюсь накормить ее несколькими домашними блюдами. Сейчас мой ребенок выглядит более здоровым, — сказал Прачи, улыбаясь.

* Имена детей и их матерей изменены для защиты их частной жизни.

Менака Рао — независимый журналист из Мумбаи.

(PDF) Новый анализ ЖХ-МС для количественного анализа метаболитов витамина К в моче человека

20

10. Палермо, А., Д. Тучкинарди, Л. Д’Онофрио, М. Ватанабе , Д. Магги, А. Р. Маурици, В. Грето, Р.

Бузцетти, Н. Наполи, П. Поццилли и С. Манфрини. 2017. Витамин К и остеопороз: миф или реальность?

Метаболизм 70: 57-71.

11. Wuyts, J., and A. Dhondt. 2016. Роль витамина К в кальцификации сосудов у пациентов с хронической болезнью почек

. Acta Clin Belg 71: 462-467.

12. Rettie, A. E., and G. Tai. 2006. Фармакогеномика варфарина: закрытие персонализированного лекарства

. Mol Interv 6: 223-227.

13. Эдсон, К. З., Б. Прасад, Дж. Д. Унадкат, Ю. Сухара, Т. Окано, Ф. П. Генгерих и А. Э. Ретти.

2013. Зависимый от цитохрома P450 катаболизм витамина К: омега-гидроксилирование, катализируемое человеческими

CYP4F2 и CYP4F11.Биохимия 52: 8276-8285.

14. Макдональд, М. Г., М. Дж. Ридер, М. Накано, К. К. Сиа и А. Э. Ретти. 2009. CYP4F2 — это оксидаза витамина

K1: объяснение изменения дозы варфарина у носителей варианта V433M. Mol Pharmacol

75: 1337-1346.

15. Landes, N., M. Birringer, and R. Brigelius-Flohe. 2003. Гомологичные метаболические и генные пути

активации витаминов Е и К. Молекулярные аспекты медицины 24: 337-344.

16.Ширер, М. Дж. И П. Бархан. 1973. Исследования метаболитов филлохинона (витамин К 1)

в моче человека. Biochim Biophys Acta 297: 300-312.

17. Тадано К., Т. Юдзуриха, Т. Сато, Т. Фудзита, К. Шимада, К. Хашимото и Т. Сато. 1989.

Идентификация метаболитов менахинона-4 у крыс. J Pharmacobiodyn 12: 640-645.

18. Ферланд Г., И. Дусе и Д. Мейнвилл. 2015. Ткань филлохинона и менахинона-4

Распределение на разных этапах жизни у самцов и самок крыс Sprague-Dawley, которых кормили на разных уровнях ВК

с момента отлучения от груди или после 40% ограничения калорийности, начиная с взрослого возраста.Питательные вещества 8: 141.

19. Джентили, А., А. Кафолла, Т. Гаспери, С. Белланте, Ф. Каретти, Р. Курини и В. П. Фернандес. 2014.

Быстрый высокоэффективный метод определения витамина K (1), менахинона-4 и витамина

Противоречие с лапшой Maggi: Nestle India будет привлечено к ответственности

Компания Nestle India, производящая лапшу Maggi, вскоре будет привлечена к уголовной ответственности. Управление по безопасности пищевых продуктов и медикаментов штата Уттар-Прадеш заявило. Проблемы начались, когда в партии лапши Maggi обнаружилось опасное содержание свинца.Жалоба на Nestle India будет подана в суд дополнительного главного судебного магистрата в районе Барабанки. «Комиссар FSDA П. П. Сингх дал разрешение подать иск против Nestle India в местном суде», — сказал сотрудник по безопасности пищевых продуктов Барабанки В. К. Пандей. Дело будет подано против подразделения компании Nestle Nagal Kalan Industrial Area (Хароли, Уна в UP), Nestle India Limited и торговой точки Easy Day, среди прочих, сказал Панди. Никаких комментариев от компании не поступало. Профсоюзное министерство по делам потребителей также попросило Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии изучить этот вопрос, в то время как профсоюзный министр Рам Вилас Пасван сказал, что групповой иск также может быть инициирован по этому вопросу, если в этом отношении будет подана жалоба в Национальная комиссия по разрешению потребительских споров. (Обнаружен избыток свинца, инспекторы пищевых продуктов приказали отозвать лапшу Maggi) Управление по безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) в Уттар-Прадеше собрало более двух десятков упаковок лапши быстрого приготовления из магазинов по всему штату. Согласно отчету Reuters, они обнаружили концентрацию свинца 17,2 частей на миллион (ppm), что намного превышает допустимый предел. Они также обнаружили очень высокий уровень глутамата натрия.

(Лапша Магги, обнаруженная с избытком свинца: врачи реагируют) (Темная сторона лапши быстрого приготовления: что делает их вредными?) (Все о глутамате натрия, печально известном усилителе вкуса) В официальном заявлении Nestle India говорилось: «Мы не добавляем Глутамат натрия (глутамат натрия) в лапше Maggi.Мы используем сырье, которое может содержать глутамат природного происхождения и который можно спутать с коммерчески производимым глутаматом натрия. Глутамат безопасен и содержится в повседневной и высокобелковой пище, включая помидоры, горох, панир, лук и молоко ». (По сообщениям Nestle, глутамат в лапше Maggi отсутствует, поскольку, как сообщается, в Штатах запрашиваются тесты)

Представитель компании подтвердил, Уттар-Прадеш приказал отозвать партию, датируемую мартом 2014 года, но добавил, что соответствующие товары либо уже были израсходованы, либо срок годности истек, что затруднило отзыв.Вскоре после отзыва лапши Maggi со всего штата Уттар-Прадеш в других штатах, таких как Махараштра и Гуджарат, также были проведены испытания лапши Maggi, результаты которых ожидаются. Недавно болливудская актриса Мадхури Диксит также получила уведомление FDA за одобрение лапши Maggi, при этом FDA запросило отчет от актрисы в течение 15 дней по заявлениям, сделанным в рекламе относительно пищевой ценности «2-минутной лапши». (Болливудская актриса Мадхури Диксит получила уведомление FDA об одобрении лапши Maggi) На основе материалов PTI

Сравнение критериев диапазона индекса массы тела и их связи с когнитивными функциями, функционированием и депрессией: перекрестное исследование среди пожилых людей в Мексике | BMC Geriatrics

Это исследование было направлено на сравнение в выборке мексиканских пожилых людей распределения ИМТ в соответствии с двумя альтернативными диапазонами, предложенными ВОЗ и CDH.Результаты показали, что наличие критериев ВОЗ является более низким порогом того, что следует считать нормальным весом по сравнению с критериями CDH; он классифицировал более половины участников как лиц с избыточным весом, то есть вдвое больше, если учитывать критерии CDH. Кроме того, критерии CDH отображали распределение, при котором половина образца имела нормальный диапазон веса. Эти различия в моделях распределения в соответствии с предыдущими исследованиями [5] ставят под сомнение адекватность общепринятой практики использования критериев ВОЗ для классификации нормального ИМТ у пожилых людей.Кажется, что точность ИМТ снижается с возрастом, поскольку изменения состава тела увеличивают ожирение и саркопению (т. Е. Уменьшение мышечной массы) [25]. Необходимы достоверные, надежные и экономичные оценки ИМТ с диапазонами, адаптированными к возрасту [5, 26].

Анализ связи критериев ИМТ с когнитивным функционированием, физическим функционированием и депрессией выявил аналогичные, хотя и не эквивалентные закономерности. Учитывая критерии ИМТ ВОЗ, избыточный вес кажется защитным фактором. Результаты некоторых исследований, в основном основанных на критериях ИМТ ВОЗ, показывают, что избыточный вес является скорее защитным, чем фактором риска (по крайней мере, для смертности) у пожилых людей [27].Тем не менее, возникает вопрос, отражает ли этот парадокс ИМТ только низкую чувствительность критериев ВОЗ для этого сегмента населения [25, 26]. Классифицируя выборку по критериям CDH BMI, адаптированным по возрастному диапазону, значимые результаты указывают на противоположное направление; то есть недостаточный вес неблагоприятен для пожилых людей. Это согласуется с исследованиями, в которых низкий ИМТ считается неблагоприятным для пожилых людей и сильно связан с инфекциями, госпитализациями и прогнозированием смертности [28, 29]. Кроме того, быстрая и непреднамеренная потеря веса может отражать основное заболевание, социальную депривацию, слабоумие или депрессию [28].

После 60 лет средняя масса тела и мышечная масса имеют тенденцию к снижению. Поскольку физическая активность и расход энергии также снижаются, возникает тенденция к накоплению жира и перераспределению жира [30]. Здесь пожилые люди с недостаточным весом показали неблагоприятные результаты, в то время как в других исследованиях пожилые люди с избыточным весом показали более благоприятный статус [27]. Однако нужно быть осторожным; ожирение у пожилых людей — обычная и серьезная проблема, которую нельзя упускать из виду. Ожирение может не только привести к неблагоприятным последствиям для здоровья и ухудшить качество жизни, но и усугубить возрастное снижение физических функций и привести к слабости, инвалидности и ограничению автономии [29, 31,32,33].Лечение ожирения у пожилых людей вызывает споры, в основном из-за неправильного толкования того, что оно может быть не таким вредным для пожилых людей, как для молодых людей, и озабоченности по поводу потенциальных неблагоприятных последствий потери веса в этой группе населения [28, 31, 33 , 34,35]. Даже небольшая добровольная потеря веса (от 5 до 10% от исходной массы тела) наряду со здоровым образом жизни может принести пользу пожилым людям [32]. Снижение веса у пожилых людей с избыточным весом / ожирением может улучшить факторы риска, потеря веса может улучшить определенные катаболические условия старения за счет воздействия на синтез и распад мышечного белка, а более легкий вес может также облегчить механическую нагрузку на слабые суставы и мышцы, тем самым улучшив подвижность [28] .Вмешательства, направленные на добровольную потерю веса у тучных пожилых людей, должны сопровождаться сочетанием физических упражнений и умеренного ограничения калорий для уменьшения массы внутрибрюшного жира при сохранении мышечной массы и силы [30, 31, 33, 35]. Более того, вмешательства должны учитывать сопутствующие заболевания, полипрагмазию, ограничение автономии и социальные проблемы с акцентом на лежащие в основе медицинские проблемы, функциональное состояние и условия жизни [34].

Когнитивный статус, независимое физическое функционирование и депрессия являются тремя важными критериями исхода у пожилых людей, которые, как было установлено, связаны с ИМТ.Хотя некоторые исследования выявили более низкую когнитивную деятельность у пожилых людей с избыточной массой тела и ожирением [36], наши результаты совпадают с результатами, показывающими, что более низкий ИМТ совпадает с худшим когнитивным статусом [37]. Что касается физического функционирования, исследования, как правило, подтверждают, что высокие значения ИМТ связаны с более серьезными функциональными препятствиями [38]; Тем не менее, также было обнаружено, что как низкий, так и высокий ИМТ связаны с повышенным риском функциональных нарушений [39]. Настоящие результаты показали, что у пожилых людей с недостаточным весом, следующих критериям CDH, ухудшение физического состояния.Симптомы депрессии у пожилых людей, по-видимому, реже возникают у пожилых людей с избыточным весом / ожирением [40], и это имеет место в нашем исследовании, если используется критерий ВОЗ. Если использовать критерий CDH, у пожилых людей с недостаточным весом более вероятно возникновение депрессивных симптомов, и это совпадает с предыдущими данными, особенно у мужчин [40]. Расхождения в результатах могут быть связаны с использованием различных показателей состава тела, познания, функционирования и депрессивных симптомов, а также тем фактом, что эти показатели исходов ранее не изучались вместе.

Независимо от критериев ИМТ, группа пожилых людей с недостаточным весом имела неблагоприятный результат по всем трем параметрам по сравнению с другими группами. Кроме того, результаты показали, что, учитывая его взаимосвязь с полом, недостаточный вес неблагоприятен для всех, тогда как избыточный вес благоприятен для женщин, но неблагоприятен для мужчин. Эти результаты свидетельствуют о том, что критерий, не учитывающий возрастные и половые различия в ИМТ, может искажать результаты исследований и, возможно, объяснять так называемый парадокс ожирения у пожилых людей.Более сложные модели, включающие ковариаты, которые могут влиять на результат, такие как уровень образования, регулярная когнитивная стимуляция, сопутствующие заболевания, прием лекарств и история психического здоровья, должны рассматриваться для подтверждения или опровержения этих результатов.

Кроме того, женщины с недостаточным весом выделяются как более уязвимая группа с точки зрения когнитивного статуса и самостоятельного физического функционирования. Меры по питанию должны быть нацелены на то, чтобы помочь пожилым людям набрать вес до нормального состояния (а не достигать избыточного веса), но с учетом более гибкой точки отсечения, например, предложенной CDH.То есть здоровый ИМТ у пожилых людей должен составлять от 23 до 28 у людей в возрасте от 55 до 65 лет и от 24 до 29 у людей в возрасте 66 лет и старше. Более того, приоритеты вмешательства должны быть отданы тем, кто подвержен наибольшему риску, с основным упором на снижение профиля риска, а не на потерю веса как таковую [4].

Следует подчеркнуть, что больший вес не означает лучшее питание или хорошее здоровье. Учитывая различный вклад костной массы, мышечной массы и жидкости в массу тела, использование исключительно ИМТ для классификации людей может привести к неправильной классификации.Антропометрические данные для потенциальной разработки справочных данных или стандартов должны охватывать как минимум вес и рост, а также возраст, пол, расу, социально-экономический статус, наличие болезней и привычки к курению [4]. Использование удобной выборки ограничивает обобщение результатов, поскольку выбранная группа может быть несопоставима с другими, такими как пожилые люди, здоровые и живущие независимо. Более того, при изучении ИМТ у пожилых людей стоило бы изучить возможные различия, связанные с получением помощи от других, дома или в центрах по уходу, и проследить его эволюцию с течением времени.По мере регистрации пола и возраста анализировалась их роль в качестве возможных факторов, влияющих на ситуацию; Хотя значимость большинства результатов была подтверждена, только после корректировки по возрасту связь перестала быть значимой для депрессии. Дальнейшие исследования также должны учитывать включение других возможных факторов, таких как статус заболевания, статус курения, потребление алкоголя, физическая активность, социально-экономический статус и образование, для лучшего понимания процессов, регулирующих связь ИМТ с исходом.

Несмотря на свои ограничения, это исследование показало, что при оценке ИМТ у пожилых людей следует отдавать предпочтение критерию, адаптированному к возрасту. Кажется, что критерии ВОЗ затмевают проблему пожилого населения, а именно то, что потеря веса на самом деле неблагоприятна, что приводит к более низкому ИМТ. Критерии CDH гораздо более чувствительны к этой проблеме. Более того, тот факт, что пороговые значения ВОЗ более строгие, может помочь объяснить, почему различные исследования, использующие этот критерий, показали, что избыточный вес является благоприятным для пожилых людей.Использование пороговых значений CDH показало, что избыточный вес не является ни защитным фактором, ни фактором риска у пожилых людей, по крайней мере, в отношении трех наших критериев оценки результатов. У пожилых людей недостаточный вес — это то, что свидетельствует о высоком риске смертности, и, соответственно, это исследование показывает также более высокий риск когнитивного и функционального ухудшения. Вмешательства по контролю веса у пожилых людей должны контролировать здоровый набор веса, но предотвращать ожирение.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Higashimoto, M., Purintrapiban, J., Kataoka, K., Kinouchi, T., Vinitketkumnuen, U., Akimoto, S., Matsumoto, H., and Ohnishi, Y. Мутагенность и антимутагенность экстрактов трех специй и лекарственного растения в Таиланде . Mutat.Res. 1993; 303 (3): 135-142. Просмотреть аннотацию.

Ниинимаки, А., Ханнуксела, М., и Макинен-Кильюнен, С. Кожные уколы и иммуноанализы in vitro с использованием природных специй и экстрактов пряностей. Ann.Allergy Asthma Immunol. 1995; 75 (3): 280-286. Просмотреть аннотацию.

Паносян, А., Никоян, Н., Оганян, Н., Оганесян, А., Абраамян, Х., Габриелян, Э., Викман, Г. Сравнительное исследование препаратов родиолы при поведенческом отчаянии крыс. Фитомедицина. 2008; 15 (1-2): 84-91. Просмотреть аннотацию.

Patacchini, R., Maggi, C.A., и Meli, A. Капсаицин-подобная активность некоторых природных едких веществ на периферических окончаниях висцеральных первичных афферентов. Наунин Шмидебергс Arch. Pharmacol 1990; 342 (1): 72-77. Просмотреть аннотацию.

Платель К. и Сринивасан К.Влияние диетических специй и их активных компонентов на пищеварительные ферменты поджелудочной железы у крыс-альбиносов. Нарунг 2000; 44 (1): 42-46. Просмотреть аннотацию.

Рамакришна, Р. Рао, Платель, К. и Сринивасан, К. Влияние специй и активных веществ на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс in vitro. Нарунг 2003; 47 (6): 408-412. Просмотреть аннотацию.

Васудеван, К., Вембар, С., Верарагхаван, К., и Харанат, П. С. Влияние внутрижелудочной перфузии водных экстрактов специй на секрецию кислоты у обезболенных крыс-альбиносов.Индийский J.Gastroenterol. 2000; 19 (2): 53-56. Просмотреть аннотацию.

Verluyten, J., Leroy, F., and De Vuyst, L. Влияние различных специй, используемых в производстве ферментированных колбас, на рост и производство курвацина A Lactobacillus curvatus LTH 1174. Appl.Environ Microbiol. 2004; 70 (8): 4807-4813. Просмотреть аннотацию.

Woo, HM, Kang, JH, Kawada, T., Yoo, H., Sung, MK, and Yu, R. Активные компоненты, полученные из пряностей, могут подавлять воспалительные реакции жировой ткани при ожирении путем подавления воспалительного действия макрофагов и высвобождение моноцитарного хемоаттрактантного белка-1 из адипоцитов.Life Sci. 2-13-2007; 80 (10): 926-931. Просмотреть аннотацию.

Ахер, С., Бирадар, С., Гопу, С. Л. и Парадкар, А. Экстракт нового перца для усиленного ингибирования Р-гликопротеина. J Pharm.Pharmacol. 2009; 61 (9): 1179-1186. Просмотреть аннотацию.

Ахмед, М., Рахман, М. В., Рахман, М. Т., и Хоссейн, К. Ф. Обезболивающее действие из коры Careya arborea. Pharmazie 2002; 57 (10): 698-701. Просмотреть аннотацию.

Аллах, А., Саксена, М., Бисвас, Г., Радж, Х. Г., Сингх, Дж., И Шривастава, Н.Пиперин, растительный алкалоид водорослей, увеличивает биодоступность афлатоксина B1 в тканях крыс. Cancer Lett. 1-31-1992; 61 (3): 195-199. Просмотреть аннотацию.

Ариас, Иригойен Дж., Талавера, Фабуэль А. и Маранон, Лизана Ф. Профессиональный риноконъюнктивит, вызванный белым перцем. J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2003; 13 (3): 213-215. Просмотреть аннотацию.

Бай, Ю. Ф. и Сюй, Х. Защитное действие пиперина против экспериментальной язвы желудка. Acta Pharmacol.Sin. 2000; 21 (4): 357-359.Просмотреть аннотацию.

Баджад, С., Беди, К. Л., Сингла, А. К., и Джори, Р. К. Противодиарейная активность пиперина у мышей. Planta Med 2001; 67 (3): 284-287. Просмотреть аннотацию.

Bang, JS, Oh, da H., Choi, HM, Sur, BJ, Lim, SJ, Kim, JY, Yang, HI, Yoo, MC, Hahm, DH и Kim, KS Противовоспалительные и противоартритные эффекты пиперина в фибробластоподобных синовиоцитах человека, стимулированных интерлейкином 1-бета, и на моделях артрита у крыс. Arthritis Res. 2009; 11 (2): R49.Просмотреть аннотацию.

Бано Г., Амла В., Райна Р.К. и др. Влияние пиперина на фармакокинетику фенитоина у здоровых добровольцев. Planta Med 1987; 53: 568-9.

Bano G, et al. Влияние пиперина на биодоступность и фармакокинетику пропранолола и теофиллина у здоровых добровольцев. Eur J Clin Pharmacol 1991; 41; 615-7. Просмотреть аннотацию.

Безерра, Д. П., де Кастро, Ф. О., Алвес, А. П., Пессоа, К., де Мораес, М. О., Сильвейра, Э. Р., Лима, М. А., Эльмиро, Ф. Дж., Де Аленкар, Н.М., Мескита, Р. О., Лима, М. В., и Коста-Лотуфо, Л. В. Противоопухолевый эффект 5-ФУ в сочетании с пиплартином и пиперином in vitro и in vivo. J Appl.Toxicol. 2008; 28 (2): 156-163. Просмотреть аннотацию.

Безерра, Д. П., Пессоа, К., де Мораес, М. О., Сильвейра, Е. Р., Лима, М. А., Эльмиро, Ф. Дж. И Коста-Лотуфо, Л. В. Антипролиферативные эффекты двух амидов, пиперина и пиплартина, из видов Piper. Z.Naturforsch.C. 2005; 60 (7-8): 539-543. Просмотреть аннотацию.

Bhardwaj RK, Glaeser H, Becquemont L, et al.Пиперин, основной компонент черного перца, подавляет человеческий P-гликопротеин и CYP3A4. J. Pharmacol Exp Ther 2002; 302: 645-50. Просмотреть аннотацию.

Cao, X., Ye, X., Lu, Y., Yu, Y., and Mo, W. Ультразвуковая экстракция пиперина из белого перца на основе ионной жидкости. Anal.Chim.Acta 4-27-2009; 640 (1-2): 47-51. Просмотреть аннотацию.

Капассо, Р., Иззо, А.А., Боррелли, Ф., Руссо, А., Саутебин, Л., Пинто, А., Капассо, Ф., и Масколо, Н. Действие пиперина, активного ингредиента черного перец, на кишечную секрецию у мышей.Life Sci 9-27-2002; 71 (19): 2311-2317. Просмотреть аннотацию.

Choi, BM, Kim, SM, Park, TK, Li, G., Hong, SJ, Park, R., Chung, HT, and Kim, BR Пиперин защищает индуцированный цисплатином апоптоз посредством индукции гемоксигеназы-1 в слуховой полости. клетки. J Nutr.Biochem. 2007; 18 (9): 615-622. Просмотреть аннотацию.

Коул SD, Trestrail JD III, Graham MA, et al. Смертельное перечное стремление. Ам Дж. Дис Чайлд 1988; 142: 633-6. Просмотреть аннотацию.

Д’Круз, С. К. и Матур, П. П. Влияние пиперина на придатки яичка взрослых самцов крыс.Азиатский Дж. Андрол 2005; 7 (4): 363-368. Просмотреть аннотацию.

Д’Круз, С. К., Вайтинатан, С., Сарада, Б. и Матур, П. П. Пиперин активирует апоптоз яичек у взрослых крыс. J Biochem.Mol.Toxicol. 2008; 22 (6): 382-388. Просмотреть аннотацию.

D’Hooge, R., Pei, Y.Q., Raes, A., Lebrun, P., van Bogaert, P.P., и de Deyn, P.P. Противосудорожная активность пиперина в отношении судорог, вызванных агонистами возбуждающих аминокислотных рецепторов. Arzneimittelforschung. 1996; 46 (6): 557-560. Просмотреть аннотацию.

Давэр, М. Б., Муджумдар, А. М., и Гаскадби, С. Репродуктивная токсичность пиперина у швейцарских мышей-альбиносов. Planta Med 2000; 66 (3): 231-236. Просмотреть аннотацию.

Дессирье, Дж. М., Нгуен, Н., Зифферман, Дж. М., Карстенс, Э. и О’Махони, М. Оральные раздражающие свойства пиперина и никотина: психофизические доказательства асимметричных эффектов десенсибилизации. Chem. Senses 1999; 24 (4): 405-413. Просмотреть аннотацию.

Дулей, Дж. Н., Раман, П. Х., Муджумдар, А. М., и Наик, С.R. Ингибирование перекисного окисления липидов пиперином при экспериментальном воспалении у крыс. Индийский J Exp.Biol. 1993; 31 (5): 443-445. Просмотреть аннотацию.

Дюссель, С., Хеуэрц, Р. М., Иезекиель, У. Р. Ингибирование роста раковых клеток толстой кишки человека растительными соединениями. Clin Lab Sci. 2008; 21 (3): 151-157. Просмотреть аннотацию.

Эль-Хамсс, Р., Идаомар, М., Алонсо-Морага, А., и Муньос, Серрано А. Антимутагенные свойства болгарского и черного перца. Food Chem.Toxicol. 2003; 41 (1): 41-47. Просмотреть аннотацию.

Элдершоу, Т. П., Колкухун, Э. К., Беннет, К. Л., Дора, К. А. и Кларк, М. Г. Резинифератоксин и пиперин: капсаицин-подобные стимуляторы поглощения кислорода перфузируемыми задними конечностями крысы. Life Sci 1994; 55 (5): 389-397. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Freire-de-Lima, L., Ribeiro, T.S., Rocha, GM, Brandao, BA, Romeiro, A., Mendonca-Previato, L., Previato, JO, de Lima, ME, de Carvalho, TM, и Heise, N. Токсические эффекты пиперина против Trypanosoma cruzi : ультраструктурные изменения и обратимая блокада цитокинеза при эпимастиготных формах. Паразитол.Рес. 2008; 102 (5): 1059-1067. Просмотреть аннотацию.

Friedman, M., Levin, CE, Lee, SU, Lee, JS, Ohnisi-Kameyama, M., and Kozukue, N. Анализ с помощью ВЭЖХ и ЖХ / МС острых пиперамидов в коммерческих черных, белых, зеленых и красный цельный и молотый перец горошком.J. Agric.Food Chem. 5-14-2008; 56 (9): 3028-3036. Просмотреть аннотацию.

Gevaert, T., Vandepitte, J., Hutchings, G., Vriens, J., Nilius, B., and De Ridder, D. TRPV1 участвует в вызванных растяжением сократительных изменениях в модели автономного мочевого пузыря крысы: a исследование с пиперином, новым агонистом TRPV1. Neurourol.Urodyn. 2007; 26 (3): 440-450. Просмотреть аннотацию.

Гошал С., Прасад Б. Н. и Лакшми В. Антиамебная активность плодов Piper longum против Entamoeba histolytica in vitro и in vivo.J Ethnopharmacol. 1996; 50 (3): 167-170. Просмотреть аннотацию.

Хан, Ю., Чин Тан, Т. М., и Лим, Л. Ю. Оценка in vitro и in vivo эффектов пиперина на функцию и экспрессию P-gp. Toxicol.Appl.Pharmacol. 8-1-2008; 230 (3): 283-289. Просмотреть аннотацию.

Hiwale, A. R., Dhuley, J. N. и Naik, S. R. Влияние совместного введения пиперина на фармакокинетику бета-лактамных антибиотиков у крыс. Индийский J Exp.Biol. 2002; 40 (3): 277-281. Просмотреть аннотацию.

Ху, Ю., Го, Д.Х., Лю, П., Рахман, К., Ван, Д.X. и Ван, Б. Антиоксидантные эффекты экстракта Rhodobryum roseum и его активных компонентов при изопротеренол-индуцированном повреждении миокарда у крыс и сердечных миоцитов против повреждений, вызванных окислительным стрессом . Фармация 2009; 64 (1): 53-57. Просмотреть аннотацию.

Ху, Ю., Ляо, Х. Б., Лю, П., Го, Д. Х., Ван, Ю. Ю. [Антидепрессивные эффекты пиперина и его нейропротекторный механизм у крыс]. Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Сюэ Бао. 2009; 7 (7): 667-670. Просмотреть аннотацию.

Джамандас, К., Якш, Т.Л., Харти, Г., Сольчани, Дж., И Го, В.Л. Действие интратекального капсаицина и его структурных аналогов на содержание и высвобождение спинномозговой субстанции Р: селективность действия и связь с анальгезией . Brain Res. 7-23-1984; 306 (1-2): 215-225. Просмотреть аннотацию.

Jin CQ, Jia YX, Dong HX, Zhou JW, Sun GF, Zhang YY, Zhao Q, Zheng BY. Жареный белый перец может эффективно лечить диарею у младенцев и детей: рандомизированное контролируемое исследование. Am J Chin Med.2013; 41 (4): 765-72. DOI: 10.1142 / S0192415X13500511. Просмотреть аннотацию

Джори, Р. К., Тусу, Н., Хаджурия, А., и Зутши, У. Опосредованные пиперином изменения проницаемости эпителиальных клеток кишечника крыс. Состояние активности гамма-глутамилтранспептидазы, поглощения аминокислот и перекисного окисления липидов. Biochem.Pharmacol. 4-1-1992; 43 (7): 1401-1407. Просмотреть аннотацию.

Какарала М., Бреннер Д.Е., Коркая Х., Ченг С., Тази К., Гинестьер С., Лю С., Донту Г., Вича МС. Нацеливание на стволовые клетки груди с помощью профилактических соединений куркумина и пиперина.Лечение рака груди Res. 2010 август; 122 (3): 777-85 Просмотр аннотации.

Карекар, В. Р., Муджумдар, А. М., Джоши, С. С., Дхулей, Дж., Шинде, С. Л. и Гаскадби, С. Оценка генотоксического действия пиперина с использованием Salmonella typhimurium и соматических, соматических и половых клеток швейцарских мышей-альбиносов. Arzneimittelforschung. 1996; 46 (10): 972-975. Просмотреть аннотацию.

Kasibhatta, R. и Naidu, M.U. Влияние пиперина на фармакокинетику невирапина в условиях натощак: рандомизированное перекрестное плацебо-контролируемое исследование.Наркотики Р. Д. 2007; 8 (6): 383-391. Просмотреть аннотацию.

Хаджурия, А., Тусу, Н., Зутши, У. и Беди, К. Л. Пипериновая модуляция канцерогенного окислительного стресса в слизистой оболочке кишечника. Mol.Cell Biochem. 1998; 189 (1-2): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Kim, S.H. и Lee, Y.C. Пиперин подавляет инфильтрацию эозинофилов и гиперреактивность дыхательных путей путем подавления активности Т-клеток и продукции цитокинов Th3 на модели астмы, индуцированной овальбумином. J Pharm.Pharmacol. 2009; 61 (3): 353-359.Просмотреть аннотацию.

Конг, Л. Д., Ченг, К. Х. и Тан, Р. X. Ингибирование МАО А и В некоторыми алкалоидами растительного происхождения, фенолами и антрахинонами. J Ethnopharmacol. 2004; 91 (2-3): 351-355. Просмотреть аннотацию.

Kostic D, White WS, Olson JA. Кишечная абсорбция, клиренс сыворотки и взаимодействие между лютеином и бета-каротином при введении взрослым людям в отдельных или комбинированных пероральных дозах. Am J Clin Nutr 1995; 62: 604-10. Просмотреть аннотацию.

Коул И. Б., Капил А.Оценка защитного потенциала печени пиперина, активного начала черного и длинного перца. Planta Med 1993; 59 (5): 413-417. Просмотреть аннотацию.

Krishnakumar, N., Manoharan, S., Palaniappan, PR, Venkatachalam, P., and Manohar, MG Химиопрофилактическая эффективность пиперина в 7,12-диметилбенз [a] антрацене (DMBA) канцерогенез буккального мешка хомяка: исследование FT-IR. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (11): 2813-2820. Просмотреть аннотацию.

Куензи, Ф. М. и Дейл, Н. Влияние капсаицина и аналогов на калиевые и кальциевые токи и ваниллоидные рецепторы в спинномозговых нейронах эмбрионов Xenopus.Br.J Pharmacol. 1996; 119 (1): 81-90. Просмотреть аннотацию.

Кумар, С., Сингхал, В., Рошан, Р., Шарма, А., Рембхоткар, GW, и Гош, Б. Пиперин ингибирует индуцированную TNF-альфа адгезию нейтрофилов к эндотелиальному монослою посредством подавления NF-kappaB и Активация киназы IkappaB. Eur.J Pharmacol. 12-1-2007; 575 (1-3): 177-186. Просмотреть аннотацию.

Лоулесс, Х. и Стивенс, Д. А. Влияние химического раздражения полости рта на вкус. Physiol Behav. 1984; 32 (6): 995-998. Просмотреть аннотацию.

Ли, С.A., Hong, SS, Han, XH, Hwang, JS, Oh, GJ, Lee, KS, Lee, MK, Hwang, BY и Ro, JS Пиперин из плодов Piper longum с ингибирующим действием на моноаминоксидазу и антидепрессант -подобная деятельность. Chem.Pharm.Bull (Токио) 2005; 53 (7): 832-835. Просмотреть аннотацию.

Ли, С. Е., Парк, Б. С., Бейман, П., Бейкер, Дж. Л., Чой, В. С. и Кэмпбелл, Б. С. Подавление биосинтеза охратоксинов природными алкалоидами. Пищевая добавка Contam 2007; 24 (4): 391-397. Просмотреть аннотацию.

Li, S., Wang, C., Li, W., Koike, K., Nikaido, T., and Wang, M. W. Антидепрессантоподобные эффекты пиперина и его производного, антиэпилепсирина. J Asian Nat.Prod.Res. 2007; 9 (3-5): 421-430. Просмотреть аннотацию.

Li, S., Wang, C., Wang, M., Li, W., Matsumoto, K., and Tang, Y. Эффекты пиперина, подобные антидепрессантам, у мышей, леченных хроническим легким стрессом, и его возможные механизмы. Life Sci 3-20-2007; 80 (15): 1373-1381. Просмотреть аннотацию.

Ляо, Х., Лю, П., Ху, Ю., Ван, Д., и Лин, Х. [Антидепрессантные эффекты пиперина и его нейропротекторный механизм]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2009; 34 (12): 1562-1565. Просмотреть аннотацию.

Малини Т., Арунакаран Дж., Арулдхас М. М. и Говиндараджулу П. Влияние пиперина на липидный состав и ферменты пируватно-малатного цикла в семенниках крысы in vivo. Biochem.Mol.Biol.Int. 1999; 47 (3): 537-545. Просмотреть аннотацию.

Малини Т., Манимаран Р. Р., Арунакаран Дж., Арулдхас М. М. и Говиндараджулу П.Влияние пиперина на семенники крыс-альбиносов. J Ethnopharmacol. 1999; 64 (3): 219-225. Просмотреть аннотацию.

Манохаран, С., Балакришнан, С., Менон, В. П., Алиас, Л. М., и Рина, А. Р. Химиопрофилактическая эффективность куркумина и пиперина во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза щечного мешка хомяка. Сингапурский медицинский журнал, 2009; 50 (2): 139-146. Просмотреть аннотацию.

Мартенсон, М. Е., Аргуэльес, Дж. Х. и Бауман, Т. К. Усиление реакции нейронов тройничного ганглия крысы на пиперин в среде с низким pH и блокирование капсазепином.Brain Res. 6-27-1997; 761 (1): 71-76. Просмотреть аннотацию.

Мацуда, Д., Охте, С., Охширо, Т., Цзян, В., Рудель, Л., Хонг, Б., Си, С., и Томода, Х. Молекулярная мишень пиперина в ингибировании накопление липидных капель в макрофагах. Биол. Фармацевтика, бык 2008; 31 (6): 1063-1066. Просмотреть аннотацию.

Мацуда, Х., Ниномия, К., Морикава, Т., Ясуда, Д., Ямагути, И., и Йошикава, М. Гепатозащитные амидные составляющие из плодов Пайпер-чаба: структурные требования, способ действия и новые амиды.Bioorg.Med Chem. 10-15-2009; 17 (20): 7313-7323. Просмотреть аннотацию.

Мацуда, Х., Очи, М., Нагатомо, А. и Йошикава, М. Влияние аллилизотиоцианата из хрена на несколько экспериментальных поражений желудка у крыс. Eur.J Pharmacol. 4-30-2007; 561 (1-3): 172-181. Просмотреть аннотацию.

McNamara, F. N., Randall, A. и Gunthorpe, M. J. Действие пиперина, острого компонента черного перца, на ваниллоидный рецептор человека (TRPV1). Br J Pharmacol 2005; 144 (6): 781-790. Просмотреть аннотацию.

Meding, B. Кожные симптомы у рабочих на фабрике по производству специй. Контактный дерматит 1993; 29 (4): 202-205. Просмотреть аннотацию.

Мегвал М., Госвами Т.К. Пайпер нигрум и пиперин: обновление. Phytother Res. 2013; 27 (8): 1121-30. Просмотреть аннотацию.

Micevych, P. E., Yaksh, T. L., and Szolcsanyi, J. Влияние интратекальных аналогов капсаицина на иммунофлуоресценцию пептидов и серотонина в спинном роге крыс. Неврология 1983; 8 (1): 123-131. Просмотреть аннотацию.

Мори, А., Кабуто, Х., и Пей, Ю.К. Влияние пиперина на судороги и на уровни серотонина и катехоламинов в мозге у мышей E1. Neurochem.Res. 1985; 10 (9): 1269-1275. Просмотреть аннотацию.

Муджумдар, А. М., Дулей, Дж. Н., Дешмук, В. К., Раман, П. Х. и Найк, С. Р. Противовоспалительная активность пиперина. Jpn.J Med Sci Biol. 1990; 43 (3): 95-100. Просмотреть аннотацию.

Муджумдар, А. М., Дулей, Дж. Н., Дешмук, В. К., Раман, П. Х., Торат, С. Л., и Наик, С. Р. Влияние пиперина на пентобарбитон индуцированный гипноз у крыс.Индийский J Exp.Biol. 1990; 28 (5): 486-487. Просмотр аннотации.

Musenga, A., Mandrioli, R., Ferranti, A., D’Orazio, G., Fanali, S., and Raggi, M. A. Анализ ароматических и терпеновых составляющих экстрактов перца с помощью капиллярной электрохроматографии. J. Сентябрь. Sci. 2007; 30 (4): 612-619. Просмотреть аннотацию.

Naseri, M. K. и Yahyavi, H. Спазмолитическое действие экстракта горячей воды плодов Piper nigrum на подвздошную кишку крыс. Pak.J Biol.Sci 6-1-2008; 11 (11): 1492-1496. Просмотреть аннотацию.

Ниинимаки, А., Бьоркстен, Ф., Пуукка, М., Толонен, К., и Ханнуксела, М. Аллергия на специи: результаты кожных тестов и RAST с экстрактами специй. Аллергия 1989; 44 (1): 60-65. Просмотреть аннотацию.

Онониву, И. М., Ибенем, К. Э. и Эбонг, О. О. Влияние пиперина на секрецию желудочного сока у крыс-альбиносов. Afr.J Med Med Sci 2002; 31 (4): 293-295. Просмотреть аннотацию.

Орав А., Стулова И., Кайлас Т. и Муурисепп М. Влияние хранения на состав эфирных масел плодов Piper nigrum L. разной степени созревания.J. Agric.Food Chem. 5-5-2004; 52 (9): 2582-2586. Просмотреть аннотацию.

Panda, S. и Kar, A. Пиперин снижает сывороточные концентрации гормонов щитовидной железы, глюкозы и активность 5’D в печени у взрослых самцов мышей. Horm.Metab Res. 2003; 35 (9): 523-526. Просмотреть аннотацию.

Патак Н. и Ханделвал С. Цитопротекторные и иммуномодулирующие свойства пиперина на спленоциты мышей: исследование in vitro. Eur.J Pharmacol. 12-8-2007; 576 (1-3): 160-170. Просмотреть аннотацию.

Патхак, Н. и Ханделвал, С.Модуляция вызванных кадмием изменений в тимоцитах мышей с помощью пиперина: окислительный стресс, апоптоз, фенотипирование и бластогенез. Biochem.Pharmacol. 8-14-2006; 72 (4): 486-497. Просмотреть аннотацию.

Патак, Н. Иммуномодулирующая роль пиперина в индуцированной кадмием атрофии тимуса и спленомегалии у мышей. Экологическая токсикология и фармакология 2009; 28 (1): 52-60.

Паттанаик С., Хота Д., Прабхакар С. и др. Фармакокинетическое взаимодействие однократной дозы пиперина с устойчивым карбамазепином у пациентов с эпилепсией.Phytother Res 2009; 23: 1281-6. Просмотреть аннотацию.

Пиперин ингибирует 1-метил-4-фенилпиридин-индуцированную митохондриальную дисфункцию и гибель клеток в клетках PC12. Eur.J Pharmacol. 5-10-2006; 537 (1-3): 37-44. Просмотреть аннотацию.

Piyachaturawat, P. и Pholpramool, C. Усиление оплодотворения пиперином у хомяков. Cell Biol.Int. 1997; 21 (7): 405-409. Просмотреть аннотацию.

Piyachaturawat, P., Glinsukon, T. и Peugvicha, P. Посткоитальный антифертильный эффект пиперина.Контрацепция 1982; 26 (6): 625-633. Просмотреть аннотацию.

Piyachaturawat, P., Glinsukon, T. и Toskulkao, C. Острая и подострая токсичность пиперина у мышей, крыс и хомяков. Toxicol.Lett. 1983; 16 (3-4): 351-359. Просмотреть аннотацию.

Piyachaturawat, P., Kingkaeohoi, S., and Toskulkao, C. Усиление гепатотоксичности четыреххлористого углерода пиперином. Drug Chem.Toxicol. 1995; 18 (4): 333-344. Просмотреть аннотацию.

Piyachaturawat, P., Sriwattana, W., Damrongphol, P., и Pholpramool, C.Влияние пиперина на емкость сперматозоидов и оплодотворение in vitro. Междунар. Дж. Андрол, 1991; 14 (4): 283-290. Просмотреть аннотацию.

Платель К. и Сринивасан К. Влияние диетических специй или их активных компонентов на пищеварительные ферменты слизистой оболочки тонкого кишечника у крыс. Int J Food Sci Nutr 1996; 47 (1): 55-59. Просмотреть аннотацию.

Pradeep, C. R. и Kuttan, G. Влияние пиперина на ингибирование индуцированных метастазами легких клеток меланомы B16F-10 у мышей. Clin Exp. Metastasis 2002; 19 (8): 703-708.Просмотреть аннотацию.

Pradeep, C. R. и Kuttan, G. Пиперин является мощным ингибитором ядерного фактора-kappaB (NF-kappaB), c-Fos, CREB, ATF-2 и экспрессии гена провоспалительных цитокинов в клетках меланомы B16F-10. Int.Immunopharmacol. 12-20-2004; 4 (14): 1795-1803. Просмотреть аннотацию.

Raay, B., Medda, S., Mukhopadhyay, S. и Basu, M.K. Нацеливание на пиперин, интеркалированный в липосомы, покрытые маннозой, при экспериментальном лейшманиозе. Индийский журнал J Biochem.Biophys. 1999; 36 (4): 248-251. Просмотреть аннотацию.

Рагхавендра, Р. Х. и Найду, К. А. Активные ингредиенты специй как ингибиторы агрегации тромбоцитов человека и биосинтеза тромбоксана. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2009; 81 (1): 73-78. Просмотреть аннотацию.

Раушер, Ф. М., Сандерс, Р. А., и Уоткинс, Дж. Б., III. Влияние пиперина на антиоксидантные пути в тканях нормальных крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Biochem.Mol.Toxicol. 2000; 14 (6): 329-334. Просмотреть аннотацию.

Рин, Р. К., Рош, С.Ф., Кифер Ф., Вибель Ф. Дж. И Сингх Дж. Пиперин снижает активность цитохрома P4501A1 за счет прямого взаимодействия с ферментом, а не за счет подавления экспрессии гена CYP1A1 в клеточной линии 5L гепатомы крысы. Biochem.Biophys.Res.Commun. 1-17-1996; 218 (2): 562-569. Просмотреть аннотацию.

Рин, Р. К., Вибель, Ф. Дж. И Синг, Дж. Пиперин ингибирует цитотоксичность и генотоксичность, индуцированную афлатоксином В1, в клетках китайского хомячка V79, генетически модифицированных для экспрессии цитохрома Р4502В1 крысы. J Ethnopharmacol.1997; 58 (3): 165-173. Просмотреть аннотацию.

Ren T, Yang M, Xiao M, Zhu J, Xie W., Zuo Z. Зависящее от времени ингибирование метаболизма карбамазепина пиперином при лечении эпилепсией. Life Sci. 2019; 218: 314-323. Просмотреть аннотацию.

Рентмейстер-Брайант, Х. и Грин, Б. Г. Воспринимаемое раздражение при приеме капсаицина или пиперина: сравнение областей тройничного и не тройничного нерва. Chem. Senses 1997; 22 (3): 257-266. Просмотреть аннотацию.

Рибейро, Т.С., Фрейре-де-Лима, Л., Превиато, Дж.О., Мендонка-Превиато, Л., Хейсе, Н., и де Лима, М. Е. Токсическое действие природного пиперина и его производных на эпимастиготы и амастиготы Trypanosoma cruzi. Bioorg.Med Chem.Lett. 7-5-2004; 14 (13): 3555-3558. Просмотреть аннотацию.

Сато Т. Влияние раздражения слизистой оболочки носа на сопротивление дыхательных путей. Аурис Насус Гортань 1980; 7 (1): 39-50. Просмотреть аннотацию.

Schneider, NG, Olmstead, R., Mody, FV, Doan, K., Franzon, M., Jarvik, ME, and Steinberg, C. Эффективность никотинового назального спрея при отказе от курения: плацебо-контролируемый, двойной -слепой суд.Наркомания 1995; 90 (12): 1671-1682. Просмотреть аннотацию.

Шульц, Х., Баранска, М., Куилитч, Р., Шутце, В. и Лозинг, Г. Характеристика перца, масла перца и олеорезина перца методами вибрационной спектроскопии. J. Agric.Food Chem. 5-4-2005; 53 (9): 3358-3363. Просмотреть аннотацию.

Селвендиран, К., Бану, С. М., и Сактисекаран, Д. Пероральный прием пиперина приводит к изменению ферментов фазы II и снижению повреждений ДНК и перекрестных связей ДНК-белок в экспериментальном канцерогенезе легких, вызванном бензо (а) пиреном.Mol.Cell Biochem. 2005; 268 (1-2): 141-147. Просмотреть аннотацию.

Сельвендиран К., Падмавати Р., Магеш В. и Сактисекаран Д. Предварительное исследование ингибирования генотоксичности пиперином у мышей. Фитотерапия 2005; 76 (3-4): 296-300. Просмотреть аннотацию.

Селвендиран, К., Принц Виджея, Сингх Дж. И Сактисекаран, Д. Эффект пиперина in vivo на уровни сывороточных и тканевых гликопротеинов в индуцированном бензо (а) пиреном канцерогенезе легких у швейцарских мышей-альбиносов. Pulm.Pharmacol.Ther 2006; 19 (2): 107-111.Просмотреть аннотацию.

Селвендиран К., Сентилнатан П., Магеш В. и Сактисекаран Д. Модулирующее действие пиперина на митохондриальную антиоксидантную систему при экспериментальном канцерогенезе легких, вызванном бензо (а) пиреном. Фитомедицина. 2004; 11 (1): 85-89. Просмотреть аннотацию.

Селвендиран, К., Сингх, Дж. П., Кришнан, К. Б. и Сактисекаран, Д. Цитопротекторный эффект пиперина против рака легких, индуцированного бензо [a] пиреном, в отношении перекисного окисления липидов и антиоксидантной системы у швейцарских мышей-альбиносов.Фитотерапия 2003; 74 (1-2): 109-115. Просмотреть аннотацию.

Сельвендиран, К., Тирунавуккарасу, К., Сингх, Дж. П., Падмавати, Р., и Сактисекаран, Д. Химиопрофилактическое действие пиперина на митохондриальный цикл ТЦА и ферменты фазы I и метаболизирующие глутатион в бензо (а) пирене, индуцированные канцерогенез легких у швейцарских мышей-альбиносов. Mol.Cell Biochem. 2005; 271 (1-2): 101-106. Просмотреть аннотацию.

Шарма П., Варма М. В., Чавла Х. П. и Панчагнула Р. Эффективность усилителей пероральной абсорбции in situ и in vivo у крыс и корреляция с исследованиями механизмов in vitro.Farmaco 2005; 60 (11-12): 874-883. Просмотреть аннотацию.

Шихан К., Пейдж Д.В., Кемпер Т., Суарес Р. Внезапная смерть в детстве вследствие случайного вдыхания черного перца. Am J Forensic Med Pathol 1988; 9: 51-3. Просмотреть аннотацию.

Шеной, Н. Р. и Чоули, А. С. Характеристика потенциально мутагенных продуктов нитрозирования пиперина. Cancer Lett. 7-10-1992; 64 (3): 235-239. Просмотреть аннотацию.

Singh A, Rao AR. Оценка модулирующего влияния черного перца (Piper nigrum, L.) на систему детоксикации печени. Cancer Lett 1993; 72: 5-9. Просмотреть аннотацию.

Сонг, К. Ф., Цюй, Ю. К., Чжэн, Х. Б., Чжан, Г. Х., Лин, Х. Г. и Ян, Дж. Л. [Дифференциация клеток эритролейкемии K562, индуцированная пиперином]. Ай Чжэн. 2008; 27 (6): 571-574. Просмотреть аннотацию.

Сринивасан, К. Черный перец и его острый принцип — пиперин: обзор различных физиологических эффектов. Crit Rev. Food Sci Nutr. 2007; 47 (8): 735-748. Просмотреть аннотацию.

Стагер, Дж., Вутрих, Б., и Йоханссон, С.Г. Аллергия на специи у чувствительных к сельдерею пациентов. Аллергия 1991; 46 (6): 475-478. Просмотреть аннотацию.

Стивенс, Д. А. и Лоулесс, Х. Т. Усиление реакции на последовательное представление оральных химических раздражителей. Physiol Behav. 1987; 39 (1): 63-65. Просмотреть аннотацию.

Субехан, Уся, Т., Кадота, С., и Тезука, Ю. Механическое ингибирование микросомального цитохрома печени человека P450 2D6 (CYP2D6) алкамидами Piper nigrum. Planta Med 2006; 72 (6): 527-532. Просмотреть аннотацию.

Суреш, Д. и Сринивасан, К. Влияние куркумина, капсаицина и пиперина на ферментативную систему метаболизма лекарств печени крыс in vivo и in vitro. Can J Physiol Pharmacol 2006; 84 (12): 1259-1265. Просмотреть аннотацию.

Такви, С. И., Шах, А. Дж., И Гилани, А. Х. Снижение артериального давления и вазомодуляторные эффекты пиперина. J Cardiovasc.Pharmacol. 2008; 52 (5): 452-458. Просмотреть аннотацию.

Такви, С.И., Шах, А.Дж., и Гилани, А.Х. Понимание возможного механизма противодиарейного и спазмолитического действия пиперина.Фармацевтическая биология (Нидерланды) 2009; 47 (660): 664.

Унчерн, С., Нагата, К., Сайто, Х. и Фукуда, Дж. Пиперин, острый алкалоид, цитотоксичен для культивированных нейронов эмбрионального мозга крысы. Биол. Фарм. Бюл. 1994; 17 (3): 403-406. Просмотреть аннотацию.

Унчерн, С., Нагата, К., Сайто, Х. и Фукуда, Дж. Уменьшение разрастания нейритов пиперином, исследовано на нейронах гиппокампа и перегородки в бессывороточных культурах. Биол. Фарм. Бюл. 1994; 17 (7): 898-901. Просмотреть аннотацию.

Унчерн, С., Saito, H., and Nishiyama, N. Гибель нейронов гранул мозжечка, вызванная пиперином, отличается от гибели, вызванной средой с низким содержанием калия. Neurochem.Res. 1998; 23 (1): 97-102. Просмотреть аннотацию.

Унчерн, С., Сайто, Х. и Нишияма, Н. Селективная цитотоксичность пиперина на культивируемых нейронах гиппокампа крыс по сравнению с культивированными астроцитами: возможное участие в перекисном окислении липидов. Биол. Фармацевтика, 1997; 20 (9): 958-961. Просмотреть аннотацию.

ван ден Аккер, Т. В., Русянто-Махади, И.Д., ван Турененберген, А. В., и ван Йуст, Т. Контактная аллергия на специи. Контактный дерматит 1990; 22 (5): 267-272. Просмотреть аннотацию.

Veerareddy, P. R., Vobalaboina, V., and Nahid, A. Составление и оценка эмульсий масло-в-воде пиперина при висцеральном лейшманиозе. Pharmazie 2004; 59 (3): 194-197. Просмотреть аннотацию.

Велпандиан Т., Джасуджа Р., Бхардвадж Р.К. и др. Пиперин в пище: вмешательство в фармакокинетику фенитоина. Eur J Drug Metab Pharmacokinet 2001; 26: 241-7.Просмотреть аннотацию.

Виджаякумар, Р. С. и Налини, Н. Эффективность пиперина, алкалоидного компонента из Piper nigrum, на антиоксидантный статус эритроцитов у крыс с гиперлипидемией с высоким содержанием жиров и антитиреоидными препаратами. Cell Biochem.Funct. 2006; 24 (6): 491-498. Просмотреть аннотацию.

Виджаякумар, Р. С. и Налини, Н. Пиперин, активное начало из Piper nigrum, модулирует гормональный профиль и профиль липопротеинов апо у гиперлипидемических крыс. J Basic Clin Physiol Pharmacol. 2006; 17 (2): 71-86.Просмотреть аннотацию.

Виджаякумар Р. С., Сурья Д. и Налини Н. Антиоксидантная эффективность черного перца (Piper nigrum L.) и пиперина у крыс с пищей с высоким содержанием жиров, вызванной окислительным стрессом. Редокс.реп. 2004; 9 (2): 105-110. Просмотреть аннотацию.

Вакабаяси К., Нагао М. и Сугимура Т. Мутагены и канцерогены, образующиеся в результате реакции ароматических соединений окружающей среды с нитритом. Cancer Surv. 1989; 8 (2): 385-399. Просмотреть аннотацию.

Wattanathorn, J., Chonpathompikunlert, P., Мучимапура, С., Припрем, А., и Танкамнердтай, О. Пиперин, потенциальная функциональная пища при расстройствах настроения и когнитивных расстройствах. Food Chem.Toxicol. 2008; 46 (9): 3106-3110. Просмотреть аннотацию.

Wongpa, S., Himakoun, L., Soontornchai, S., and Temcharoen, P. Антимутагенное действие пиперина на индуцированные циклофосфамидом хромосомные аберрации в клетках костного мозга крыс. Азиатский Pac.J Cancer Prev. 2007; 8 (4): 623-627. Просмотреть аннотацию.

Зутши, Р. К., Сингх, Р., Зутши, У., Джохри, Р. К., и Атал, К.К. Влияние пиперина на уровень рифампицина в крови у больных туберкулезом легких. Дж. Доц. Врачей Индия 1985; 33 (3): 223-224. Просмотреть аннотацию.

Модели питания, связанные с употреблением витаминов / минеральных добавок и курением среди женщин когорты E3N – EPIC

Ainsworth BE, Haskell WL, Whitt MC, Irwin ML, Swartz AM, Strath SJ et al . (2000). Сборник физических нагрузок: обновленные коды активности и интенсивности МЕТ. Медико-спортивные упражнения 32 , S498 – S504.

CAS Статья Google Scholar

Bamia C, Orfanos P, Ferrari P, Overvad K, Hundborg HH, Tjonneland A и др. . (2005). Образцы питания среди пожилых европейцев: исследование EPIC-Elderly. Br J Nutr 94 , 100–113.

CAS Статья Google Scholar

Beer-Borst S, Hercberg S, Morabia A, Bernstein MS, Galan P, Galasso R et al .(2000). Модели питания в шести европейских популяциях: результаты EURALIM, совместной европейской кампании по гармонизации данных и информации. Eur J Clin Nutr 54 , 253–262.

CAS Статья Google Scholar

Beitz R, Mensink GB, Hintzpeter B, Fischer B, Erbersdobler HF (2004). Отличаются ли потребители пищевых добавок от тех, кто их не употребляет, в потреблении пищи? Eur J Epidemiol 19 , 335–341.

Артикул Google Scholar

Белакович Г., Николова Д., Симонетти Р.Г., Глууд С. (2004). Антиоксидантные добавки для профилактики рака желудочно-кишечного тракта: систематический обзор и метаанализ. Ланцет 364 , 1219–1228.

CAS Статья Google Scholar

Borland SE, Робинсон С.М., Крозье С.Р., Inskip HM (2007). Стабильность режима питания молодых женщин в течение 2-летнего периода. Eur J Clin Nutr [Электронный паб перед печатью].

Кеттелл РБ (1966). Осыпной тест на количество факторов. Multivariate Behav Res 1 , 245–276.

CAS Статья Google Scholar

Clavel-Chapelon F, van Liere MJ, Giubout C, Niravong MY, Goulard H, Le Corre C et al . (1997). E3N, французское когортное исследование факторов риска рака. E3N Group. Etude Epidemiologique aupres de femmes de l’Education Nationale. Eur J Cancer Prev 6 , 473–478.

CAS Статья Google Scholar

Крозье С.Р., Робинсон С.М., Borland SE, Inskip HM (2006). Модели питания в обследовании женщин Саутгемптона. евро J Clin Nutr 60 , 1391–1399.

CAS Статья Google Scholar

Эдвардс Р. (2004). Проблема табакокурения. BMJ 328 , 217–219.

Артикул Google Scholar

Engeset D, Alsaker E, Ciampi A, Lund E (2005). Модели питания и факторы образа жизни в норвежской когорте EPIC: исследование «Норвежские женщины и рак» (NOWAC). Eur J Clin Nutr 59 , 675–684.

CAS Статья Google Scholar

ФАО / ВОЗ / ООН (1986).Отчет совместной экспертной консультации. Потребности в энергии и белке. Серия технических отчетов ВОЗ № 724: Женева.

Фавье Дж. С., Ирландия-Риперт Дж., Токе С, Фейнберг М. (1995). Répertoire Général Des Aliments . Tec & Doc ed: Париж.

Google Scholar

Guilbert P, Perrin-Escalon H (2004). Baromètre Santé Nutrition 2002 . ИНПЕС: Сен-Дени.

Google Scholar

Харрисон Р.А., Холт Д., Паттисон Д.Дж., Элтон П.Дж. (2004).Принимают ли нуждающиеся пищевые добавки? Опрос 21 923 взрослых. Br J Nutr 91 , 617–623.

CAS Статья Google Scholar

Hebert JR, Kabat GC (1991). Последствия для эпидемиологии рака различий в рационе питания, связанных с потреблением алкоголя. Nutr Cancer 15 , 107–119.

CAS Статья Google Scholar

Hu FB (2002).Анализ структуры питания: новое направление в эпидемиологии питания. Curr Opin Lipidol 13 , 3–9.

CAS Статья Google Scholar

Джейкобс мл. Д. Р., Штеффен Л. М. (2003). Питательные вещества, продукты питания и режимы питания как факторы воздействия в исследованиях: основа для пищевой синергии. Am J Clin Nutr 78 , 508S – 513S.

CAS Статья Google Scholar

Жак П.Ф., Такер К.Л. (2001).Полезны ли схемы питания для понимания роли диеты при хронических заболеваниях? Am J Clin Nutr 73 , 1–2.

CAS Статья Google Scholar

Кервер Дж. М., Ян Э. Дж., Бьянки Л., Сонг В. О. (2003). Модели питания, связанные с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых взрослых в США. Am J Clin Nutr 78 , 1103–1110.

CAS Статья Google Scholar

Kesse E, Clavel-Chapelon F, Boutron-Ruault MC (2006).Модели питания и риск колоректальных опухолей: когорта французских женщин Национальной системы образования (E3N). Am J Epidemiol 164 , 1085–1093.

CAS Статья Google Scholar

Kesse E, Clavel-Chapelon F, Slimani N, van Liere M (2001). Отличаются ли пищевые привычки в зависимости от употребления алкоголя? Результаты исследования французской когорты Европейского проспективного исследования рака и питания (E3N – EPIC). Am J Clin Nutr 74 , 322–327.

CAS Статья Google Scholar

Кнудсен В.К., Расмуссен Л.Б., Харальдсдоттир Дж., Овесен Л., Бюлов И., Кнудсен Н. и др. . (2002). Использование пищевых добавок в Дании связано со здоровьем и прежним курением. Public Health Nutr 5 , 463–468.

Артикул Google Scholar

Лукас Ф., Ниравонг М., Виллемино С., Каакс Р., Клавель-Чапелон Ф. и др. .(1995). Оценка размера порции еды по фотографиям: обоснованность, сильные и слабые стороны и рекомендации. J Hum Nutr Diet 8 , 65–74.

Артикул Google Scholar

Лайл Б.Дж., Марес-Перлман Дж. А., Кляйн Б. Е., Кляйн Р., Грегер Дж. Л. (1998). Пользователи добавок отличаются от тех, кто их не употребляет, по демографическим характеристикам, образу жизни, питанию и здоровью. J Nutr 128 , 2355–2362.

CAS Статья Google Scholar

Маркес-Видаль П., Арвейлер Д., Эванс А., Монтай М., Руидавец Дж. Б., Хаас Б. и др. .(2000). Характеристики мужчин, принимающих витаминные добавки, в возрасте 50–59 лет во Франции и Северной Ирландии: исследование PRIME. Проспективное эпидемиологическое исследование инфаркта миокарда. Int J Vitam Nutr Res 70 , 102–109.

CAS Статья Google Scholar

Мартин А., Азайс-Браэско В., Брессон Дж. Л., Куэт С., Синобер Л., Геген Л. и др. . (2001). Рекомендации по питанию для населения Франции. Научные исследования 21 , 309–458.

Артикул Google Scholar

Мартинес М.Э., Маршалл Дж. Р., Сечрест Л. (1998). Приглашенный комментарий: факторный анализ и поиск объективности. Am J Epidemiol 148 , 17–19.

CAS Статья Google Scholar

McNaughton SA, Mishra GD, Stephen AM, Wadsworth ME (2007).Образцы питания на протяжении всей взрослой жизни связаны с индексом массы тела, окружностью талии, артериальным давлением и фолатом эритроцитов. J Nutr 137 , 99–105.

CAS Статья Google Scholar

Мессерер М., Йоханссон С.Е., Волк А (2001). Социально-демографические факторы и факторы поведения, связанные со здоровьем, среди пользователей пищевых добавок и естественных лечебных средств. Eur J Clin Nutr 55 , 1104–1110.

CAS Статья Google Scholar

Neuhouser ML, Kristal AR, Patterson RE, Goodman PJ, Thompson IM (2001).Использование пищевых добавок в испытании по профилактике рака простаты: значение для испытаний по профилактике. Nutr Cancer 39 , 12–18.

CAS Статья Google Scholar

Ньюби П.К., Вейсмайер С., Акессон А., Такер К.Л., Волк А. (2006). Долгосрочная стабильность структуры питания, выявленная с помощью факторного анализа среди шведских женщин. J Nutr 136 , 626–633.

CAS Статья Google Scholar

Nissen SB, Tjonneland A, Stripp C, Olsen A, Christensen J, Overvad K и др. .(2003). Потребление витаминов A, C и E с пищей и добавками и рак груди у женщин в постменопаузе. Контроль причин рака 14 , 695–704.

Артикул Google Scholar

Паттерсон Р. Э., Нойхаузер М. Л., Уайт Е, Хант Дж. Р., Кристал АР (1998). Связанное с раком поведение потребителей витаминных добавок. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 7 , 79–81.

CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

Паттерсон Р. Э., Уайт Е, Кристал АР, Нойхаузер М. Л., Поттер Дж. Д. (1997).Витаминные добавки и риск рака: эпидемиологические данные. Контроль причин рака 8 , 786–802.

CAS Статья Google Scholar

Perrin AE, Dallongeville J, Ducimetiere P, Ruidavets JB, Schlienger JL, Arveiler D et al . (2005). Взаимодействие между традиционными региональными детерминантами и социально-экономическим статусом в структуре питания в выборке французских мужчин. Br J Nutr 93 , 109–114.

CAS Статья Google Scholar

Прайер Дж. А., Кук А., Шетти П. (2001). Выявление групп, которые сообщают о похожих моделях питания среди репрезентативной национальной выборки взрослых британцев в возрасте 65 лет и старше. Public Health Nutr 4 , 787–795.

CAS Статья Google Scholar

Radimer K, Bindewald B, Hughes J, Ervin B, Swanson C, Picciano MF (2004).Использование пищевых добавок взрослыми в США: данные Национального исследования здоровья и питания, 1999–2000 гг. Am J Epidemiol 160 , 339–349.

Артикул Google Scholar

Риболи Э (1992). Питание и рак: предпосылки и обоснование Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC). Ann Oncol 3 , 783–791.

CAS Статья Google Scholar

Риччони Г., Буччарелли Т., Манчини Б., Ди Илио С., Капра В., Д’Орацио Н. (2007).Роль добавок антиоксидантных витаминов в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Заключение эксперта Расследование наркотиков 16 , 25–32.

CAS Статья Google Scholar

Rock CL (2007). Мультивитаминно-мультиминеральные добавки: кто их использует? Am J Clin Nutr 85 , 277S – 279S.

CAS Статья Google Scholar

Скали Дж., Ричард А., Гербер М. (2001).Профили диеты в выборке населения из Средиземноморья на юге Франции. Public Health Nutr 4 , 173–182.

CAS Статья Google Scholar

Schulze MB, Hoffmann K, Kroke A, Boeing H (2001). Режимы питания и их связь с пищей и потреблением питательных веществ в Европейском проспективном исследовании рака и питания (EPIC) — Потсдамское исследование. Br J Nutr 85 , 363–373.

CAS Статья Google Scholar

Слэттери М.Л., Буше К.М., Каан Б.Дж., Поттер Д.Д., Ма К.Н. (1998). Режимы питания и риск рака толстой кишки. Am J Epidemiol 148 , 4–16.

CAS Статья Google Scholar

Терри П., Сузуки Р., Ху Ф. Б., Волк А. (2001). Проспективное исследование основных режимов питания и риска рака груди. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 10 , 1281–1285.

CAS PubMed Google Scholar

Touvier M, Kesse E, Clavel-Chapelon F, Boutron-Ruault MC (2005). Двойная ассоциация бета-каротина с риском рака, связанного с курением, в когорте французских женщин. J Natl Cancer Inst 97 , 1338–1344.

CAS Статья Google Scholar

Touvier M, Kesse E, Volatier JL, Clavel-Chapelon F, Boutron-Ruault MC (2006).

No related posts.