Кукурузная мука пп: польза + 9 рецептов пп-блюд из муки

польза + 9 рецептов пп-блюд из муки

Кукурузная мука изначально использовалась для приготовления пищи на территории Центральной и Южной Америки. В составе измельченных до состояния порошка зерен кукурузы нет глютена, благодаря чему продукт часто включают в диетический рацион питания. Предлагаем вам примеры пп-рецептов из кукурузной муки, где мука выступает как основным, так и вспомогательным ингредиентом.

Кукурузная мука: польза и особенности

Мука из кукурузы быстро насыщает организм и подходят людям, желающим похудеть. В составе есть множество ценных углеводов, белков, витаминов и микроэлементов. Вкусовые качества кукурузной муки выделяются среди других сортов, поэтому блюда, где она является ингредиентом, имеют яркий вкус. Добавление специй, как правило, не требуется.

Преимущества кукурузной муки перед другими видами муки:

• Наличие большого количества клетчатки.
• Выявлена способность ускорять процесс похудения.
• ПП рецепты из кукурузной муки снижают уровень холестерина.
• Блюда из кукурузной муки быстро усваиваются и оптимизируют метаболизм.
• Безглютеновая культура подходит носителям заболевания целиакия (непереносимость глютена), которая встречается нередко.
• Из кукурузной муки можно приготовить самостоятельные блюда или смешивать с другими видами муки.
• Высокая концентрация тиамина улучшает циркуляцию крови, восстанавливает нервную систему.
• Регулярное потребление муки способствует росту мышц, но при этом борется с большим количеством холестерина.
• Кукурузная мука имеет свойство замедлять старение клеток, улучшает оттенок кожи лица, а также поддерживает микрофлору полости рта.
• Кукурузная мука имеет оригинальную вкусовую нотку, поэтому добавит вашим блюдам нового аромата.
• В отличие от других видов муки, у которых уровень глютена высокий, кукурузная мука придает рассыпчатость при готовке.

Из кукурузной муки можно приготовить различные блюда, в том числе выпечку и десерты для маленьких детей. Продукт из желтозерных сортов придает цветной окрас блюда.

Обязательно посмотрите:

Особенности приготовления блюд из кукурузной муки:

• Кукурузная мука бывает крупного и мелкого помола, грубая подходит для выпекания хлеба, из мелкой готовят блинчики, печенье, пироги и другие виды десерта.
• Кукурузная мука сама по себе плохо поднимается и рыхлится.
• Срок хранения не слишком большой, открытую упаковку желательно использовать в течение трех месяцев, если помол выполнен в домашних условиях, держать его следует не более 14 суток.
• Под влиянием прямых солнечных лучей и тепла у муки появляется резкий неприятный запах и вкус. На качестве продукта также сказывается и повышенная влажность в помещении, в упаковке может размножаться грибок.

КБЖУ кукурузной муки на 100 г:

• Калории: 339 ккал
• Белки: 7,59 г
• Жиры: 1,89 г
• Углеводы: 72,32 г

Кукурузная мука: подборка пп-рецептов

Ниже представлены пп-рецептов из кукурузной муки, где она выступает не только как ключевой ингредиент, но и как вспомогательный при приготовлении супов или основных блюд.

1. Кукурузные хлебцы

Ингредиенты на четыре порции:

1. Мука кукурузная – 200 г
2. Семена льна – 25 г
3. Семена подсолнечника – 100 г
4. Семена кунжута – 50 г
5. Семена тыквенные – 25 г
6. Вода – 200 мл
7. Растительное масло – 2 ст. л.
8. Соль – 1 ч. л.

Соедините в большой емкости сухие продукты. Аккуратно все перемешайте. Без соли хлебцы будут пресными, сбалансировать вкус можно с помощью щепотки сахара. Далее добавьте кипяток и масло. Еще раз тщательно перемешайте. Масса получится крошащейся, поэтому для раскатывания используйте два листа пергаментной бумаги. Толщина пласта должна быть около 5 мм. Снимите верхний лист пергамента. Произвольно нарежьте хлебцы. Выпекайте в духовке при температуре 150 градусов около 40-45 минут. Готовые хлебцы подают в остывшем виде.

Блюдо из муки богато углеводами, витаминами A, E, B1, B2, B6, PP, микроэлементами фосфором, натрием, железом, медью, калием, фолиевой кислотой. Систематическое употребление хлебцев улучшает состояние кожи, нормализует сон, активизирует функциональность мозга.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 313 ккал
• Белки: 8,8 г
• Жиры: 19,4 г
• Углеводы: 25,1 г

2. Запеканка из кефира

Ингредиенты на две порции:

1. Мука кукурузная – ½ стакана
2. Кефир – 1 стакан
3. Яйца куриные – 1 шт.
4. Масло сливочное – 15 г
5. Пищевая сода – 1 г
6. Соль – 2 г
7. Сахар – 1,5 ч. л.

Все продукты подготовьте заранее, они должны быть комнатной температуры. Всыпьте в миску кукурузную муку, добавьте соду и сахар (сахар можно заменить подсластителем). Количество ингредиентов можно изменить, все зависит от личных вкусовых предпочтений. Смешайте сухие составляющие из списка, добавьте щепотку соли и залейте кефиром. Между кефиром и содой произойдет щелочная реакция. После чего растопите сливочное масло, если оно твердое, и остудите до комнатной температуры. Далее соедините с другими ингредиентами. Добавьте в массу куриное яйцо, вымесите ложкой или лопаткой. Оставьте на 10 минут, за это время мука пропитается жидкостью, и масса существенно увеличится в объеме.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Дно, стенки формы присыпьте мукой. Поместите массу в форму и отправьте запекать в разогретую до 180 градусов духовку. Среднее время приготовления – 25 минут. Подают блюдо в остывшем виде. Такое блюдо из муки ускоряет обменные процессы в организме, выводит токсины и шлаки, улучшает самочувствие при гипертонии. Запеканка подойдет на завтрак или в качестве перекуса.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 178 ккал
• Белки: 5,4 г
• Жиры: 6,2 г
• Углеводы: 24,5 г

3. Шницель из индейки

Ингредиенты на четыре порции:

1. Филе индейки – 600 г
2. Мука кукурузная – 100 г
3. Мука пшеничная – 40 г
4. Яйцо – 1 шт.
5. Вода – 2 ст. л.
6. Масло растительное – 2 ч. л.
7. Паприка – 2 ч. л.
8. Соль, черный перец – по вкусу

Нарежьте филе индейки ровными кусочками, толщина каждого ― 1 см. Отбейте мясо с двух сторон. Разбейте в миску яйцо, влейте воду, добавьте щепотку соли. Взбейте с помощью венчика массу до однородности. Смешайте каждый вид муки с черным перцем, паприкой и солью (по отдельности). Обваляйте ломтики индейки в пшеничной муке, затем в смеси из яиц. И в завершении – в муке из кукурузы. Выложите на противень, смазанный маслом. Запекайте шницель в течение 10-15 минут.

Блюдо из муки и индейки стимулирует работу мозга, помогает бороться с хронической усталостью, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. В состав входит магний, калий, цинк, селен и витамины E, K, PP.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 134 ккал
• Белки: 15,5 г
• Жиры: 2,6 г
• Углеводы: 11,8 г

4. Сырники из кукурузной муки

Ингредиенты на четыре порции:

1. Творог – 400 г
2. Кукурузная мука – 100 г
3. Яйца куриные – 2 шт.
4. Сахар – 30 г
5. Пищевая сода – 4 г
6. Ванилин – 1 г
7. Масло растительное – 2 ст. л.
8. Соль – щепотка

Кукурузную муку просейте через сито. Это сделает сырники воздушными и пышными. Далее перетрите творог с помощью металлического сита, масса должна быть однородной и рассыпчатой, без комочков. Разбейте куриные яйца в миску, взбейте венчиком до образования пышной пены. Перелейте смесь в творог, перемешайте. Пересыпьте муку в массу творога, добавьте щепотку соли и сахара (сахар можно заменить подсластителем). Щепотка ванилина придаст блюду приятный аромат, а пищевая сода сделает их пышными. Еще раз перемешайте массу до однородности. Возьмите порцию творожной массы, сформируйте сырник руками. Обваляйте в муке сформированный сырник. Выложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 15-20 минут. Также сырники можно обжарить на сковороде.

Блюдо из муки богато витамином A, D, снижает психоэмоциональную усталость, успокаивает возбудимую нервную систему, белок в его составе легко усваивается. Такие сырники являются отличным вариантом перекуса, который можно взять с собой на работу.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 217 ккал
• Белки: 13,2 г
• Жиры: 10,5 г
• Углеводы: 16,4 г

5. Треска в сливочном масле

Ингредиенты на три порции:

1. Треска – 500 г
2. Сливки – 100 г
3. Картофель – 200 г
4. Лук – 100 г
5. Молоко – 300 мл
6. Кукурузная мука – 40 г
7. Оливковое масло – 1 ст. л.
8. Сливочное масло – 20 г
9. Мускатный орех, соль, перец – по вкусу

Разморозьте рыбу заранее. Помойте ее, обсушите с помощью бумажных полотенец. Очистите картофель от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками. Отварите или запеките в духовке до полуготовности. Лук нарежьте полукольцами. Поставьте сковороду на средний огонь, разогрейте в ней оливковое масло. Обжарьте лук, помешивайте в течение пяти минут. Добавьте треску к луку, готовьте еще в течение пяти минут. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тем временем приготовьте сливочный соус – на сковороде растопите масло и добавьте муки. Перемешивайте до однородности массы. Постепенно добавьте молоко, сливки, соль, мускатный орех, перец. Соус должен иметь кремовую консистенцию. Снимите его с огня, добавьте лук с треской и картофель. Выложите в форму для запекания, готовьте в духовке в течение 20 минут.

Регулярное употребление белой рыбы полезно для сердечно-сосудистой системы, иммунитета, печени, волос и ногтей. Треска – это диетическая и очень полезная рыба на ПП.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 100 ккал
• Белки: 8,6 г
• Жиры: 4,1 г
• Углеводы: 7,03 г

6. Картофельный суп-пюре

Ингредиенты на четыре порции:

1. Картофель – 5 шт.
2. Лук – 2 шт.
3. Мука кукурузная – 1 ст. л.
4. Молоко – 1,5 стакана
5. Сливочное масло – 3 ст. л.
6. Вода – ½ стакана
7. Соль, черный перец – по вкусу
8. Петрушка, чабрец, шалфей, тимьян – по вкусу

Очистите картофель и разрежьте его на четыре части. Нарежьте лук полукольцами. Растопите в сотейнике с толстым дном сливочное масло. Обжарьте лук и картофель до золотистой корочки. Добавьте воды, зелень и специи. Тщательно перемешайте и протушите до мягкости овощей. Это займет около 5 минут. Взбейте блендером до однородной массы, предварительно извлеките травы. Поставьте на огонь, соедините с мукой, молоком и постоянно помешивайте. Прогревшийся суп разлейте по тарелкам, приправьте зеленью по желанию.

ПП рецепт из кукурузной муки содержит белок, фосфор, калий, магний, медь, цинк, способствует снижению уровня холестерина в крови, препятствует возникновению бляшек на стенках сосудов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 109 ккал
• Белки: 2,3 г
• Жиры: 5,9 г
• Углеводы: 11,6 г

7. Блинчики

Ингредиенты на две порции:

1. Мука кукурузная – 100 г
2. Масло растительное – 2 ст. л.
3. Разрыхлитель – 1 ч. л.
4. Коричневый сахар – 1 ст. л.
5. Вода – 250 мл
6. Соль – по вкусу

Смешайте сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте теплую воду и растительное масло, перемешайте все ингредиенты. Всыпьте муку, предварительно просейте ее. Замесите тесто, оно должно быть жидким. Вылейте тесто на разогретую сковороду, жарьте с двух сторон.

ПП рецепт из кукурузной муки отлично подходит для завтрака или для перекуса. Он отлично насыщает нормализует работу кишечника, восстанавливает нервную систему, понижает давление.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 151 ккал
• Белки: 1,8 г
• Жиры: 5,3 г
• Углеводы: 23,7 г

8. Кукурузные лепешки

Ингредиенты на три порции:

1. Мука кукурузная – 250 г
2. Вода – 100 мл
3. Масло оливковое – 1 ст. л.
4. Соль – по вкусу

Высыпьте муку в большую емкость, добавьте соль, оливковое масло. Влейте воды и перемешайте. По необходимости добавляйте воду и перемешивайте, тесто не должно быть тугим. Рабочую поверхность посыпьте кукурузной мукой. Смажьте растительным маслом, сформируйте лепешки. Поставьте на огонь сковородку, налейте оливковое масло. Обжарьте лепешки с двух сторон.

Лепешки можно использовать в качестве перекуса, также они могут заменить хлеб. Простой пп-рецепт из кукурузной муки укрепляет сосуды и улучшает память.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 254 ккал
• Белки: 5,0 г
• Жиры: 3,8 г
• Углеводы: 48,8 г

9. ПП профитроли

Ингредиенты на две порции:

• Мука кукурузная – 110 г
• Вода – 225 мл
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Яйцо – 3 шт.
• Сметана – 4 ч. л.
• Cоль – 1/3 ч. л.

Налейте воду в сотейник. Добавьте соль, масло. В кипящую воду введите муку. Подержите массу несколько минут на плите, не переставайте помешивать. Остудите массу, добавьте яйца и сметану, вымесите тесто. Наполните кондитерский мешок тестом. Сформированные профитроли поместите на пергамент. Выпекайте в течение 10 минут при температуре 200 градусов и еще около 20 минут при 180 градусов. Не открывайте дверцу духовки. Остывшие профитроли можно наполнить пп начинками – паштетом, овощами, мясом, сыром, а сверху глазурью.

ПП рецепт из кукурузной муки содержит большое количество кальция, а также витамины С, РР, Е, А, В12, В2, фосфор и железо. Отличный вариант для перекуса.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 166 ккал
• Белки: 5,3 г
• Жиры: 9,4 г
• Углеводы: 14,2 г

Читайте также другие наши статьи о питании: 

 

польза и вред в похудении, пп-рецепты.

Придерживаетесь пп и зож? Готовите разнообразную еду по рецептам правильного питания? Тогда вы точно знакомы с таким продуктом как кукурузная мука! Мука эта у меня лично всегда есть в запасе, есть и на сайте куча способов её применения, но в этот раз я хочу подробно разобрать такую тему как «кукурузная мука — польза и вред для похудения».

Если вам всё это не интересно, и вы сюда пришли за пп-рецептами из кукурузной муки, то жмите на соответствующие названия в содержании — сразу попадёте, куда нужно.  

Мука из кукурузы в правильном питании

Дело в том, что мифов вокруг этого продукта миллион! Часто встречаю даже такое абсурдное мнение, мол, ешь выпечку из кукурузной муки и ты никогда не поправишься. Ребята, поправиться можно даже от яблок, если не контроливать калорийность и баланс белков, жиров и углеводов. И уже тем более легко набрать лишнего на продуктах с калорийностью более 300 ккал на 100 г! Мне такое читать не очень приятно — это же дискредитирует правильное питание — напечёт новичек булок из кукурузной муки, натрескается от души, увидит плюс на весах и будет потом всем рассказывать «фигня ваше пп — сидела я на нём, поправилась ещё больше». А потому пройдусь подробно по всем особенностям состава, свойств и использования муки из кукурузы.

Кукурузная мука известна с давних времен. Племена майя, ацтеков, инков и другие древние народы пекли из нее хлеб и использовали для приготовления многих блюд. С помощью каменных жерновов кукурузные зерна растирались в муку. При таком способе сохранялась часть отрубей, делая этот продукт еще питательней и полезней. Климатические условия в Центральной и Южной Америке таковы, что из-за недостатка зерновых культур кукурузная мука — основной продукт питания.

Сейчас ее производят в промышленных масштабах везде, не только в Америке. Зерна кукурузы после предварительной очистки и удаления оболочки перемалывают в порошок. Таким способом получают тонкий, средний или крупный помол.

Мука из кукурузы не зря на пике популярности. Этот продукт богат витаминами, микроэлементами, антиоксидантами. Но самая главная её особенность — в отличие от пшеничной подходит для рациона людей, страдающих непереносимостью глютена, так как в составе кукурузной муки его нет! Также существует мнение, что этот продукт питания защищает человеческий организм от онкологических заболеваний и повышает иммунитет. А ещё этот продукт вполне доступен — сейчас есть практически во всех супермаркетах, причем цена на кукурузную муку обычно не высока.

Для блюд правильного питания и похудения такая мука подходит лучше, чем обычная пшеничная, потому что она изготавливается путём измельчения целого зерна — никаких дополнительных очисток и т.п., как в случае с пшеничной высшего сорта. То есть хоть это и углеводы, но углеводы полезные, «медленные». До 15-00 блюда с кукурузной мукой есть можно, если они вписываются в кбжу вашего рациона.

Какая бывает мука из кукурузы

Это только на первый взгляд кукурузная мука вся одинакова. Но нет — не каждая подойдёт для здорового правильного питания.

По типу помола кукурузная мука бывает :

Крупного помола (обдирная) – производится при помощи каменных жерновов. Обычно производитель указывает это на упаковке. Такой вид муки – диетический продукт, используется в приготовлении мамалыги.

Среднего помола – в основном используется для выпечки хлеба, именно её я и советую покупать для пп-рецептов.

Мелкого помола – получают с помощью современной технологии измельчения жерновами из металла. В такой муке не содержатся отруби. Она используется в приготовлении воздушных пудингов и кондитерских изделий. Примерно это то же самое, что и мука в/с.

По цвету зерен, из которых она произведена, мука бывает в 99% случаев желтая, но есть и другие варианты:

• Голубая – имеет сиреневый или фиолетовый оттенок, из всех видов муки она самая сладкая.
• Красная – чаще всего мелкого помола, обладает ярко выраженным вкусом. Обычно из такой муки готовят поленту.
• Белая – обычно производится в Северной Америке и Африке.

Состав муки из кукурузных зерен, калорийность и бжу

Теперь перейдём к цифрам, которые и докажут, что никакой это не «суперпродукт для похудения».

В 100 г этого продукта содержится:

• белков 7,0 г,
• жиров 1,5 г,
• углеводов 72,0 г.

Энергетическая ценность — 1390 кДж (330 ккал) Гликемический индекс — 70.

То есть значения, как мы видим, не низкие.

Учеными установлено, что в составе кукурузного зерна содержатся:

• Витамин В1 (тиамин) – тонизирует и оздоравливает весь организм в целом.
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) — увеличивает продолжительность жизни, предупреждает развитие болезни Альцгеймера, деменции, улучшает работу нервной системы.
• Витамин В9 (фолиевая кислота) – стабилизирует сердечную деятельность, способствует кроветворению и улучшает общее самочувствие.
• Антоцианы – уничтожают вредную микрофлору, стимулируют выработку эритроцитов, улучшают зрение, предупреждают развитие ожирения.
• Пищевые волокна — улучшают метаболизм, нормализуют содержание глюкозы в крови.

Похудение и кукурузная мука — польза или вред

Очень многие диетологи рекомендуют использовать кукурузную муку во время снижения веса. Если регулярно и умеренно добавлять этот продукт в повседневный рацион, то вреда не будет, даже наоборот — состояние кожи улучшится, уменьшится целлюлит. Умеренное потребление этой муки поможет улучшить пищеварение, а это повысит усвояемость полезных веществ. С ее помощью вы очистите кишечник от шлаков, что также способствует снижению веса.

В состав муки входит клетчатка. Она обеспечивает быстрое насыщение, чувство сытости сохраняется надолго. Это позволит не набирать вес, ведь вы не будете переедать. Но, когда вы включаете в рацион кукурузную муку, обязательно учитывайте ее массу и калорийность. Ведь мы худеем тогда, когда ограничиваем калории. При подсчете суточной калорийности нужно учитывать, что 100 г продукта дают более 300 калорий, и избыточное его потребление даст обратный эффект.

Вред для похудения от кукурузной муки может быть только если выне контролируете количество. Тогда все эти пусть и полезные углеводы, обязательно «лягут» на ваши бока и бёдра в виде жировых отложений.

Чем ещё полезна эта мука

В чем польза этого продукта? Мука из кукурузных зерен положительно влияет на весь организм, насыщает его макро- и микроэлементами, улучшает работу внутренних органов:

1. Укрепляет стенки сосудов, тем самым уменьшая риск инсультов и инфарктов.
2. Выводит излишки холестерина, предотвращая появление холестериновых бляшек.
3. В ее состав входит кальций, который укрепляет зубы и кости.
4. Витамины, которые содержатся в продукте, способствуют быстрой регенерации клеток, из-за чего улучшается качество кожи лица – плюс для женщин, желающих всегда оставаться красивыми.
5. Укрепляя имунную систему, этот продукт является профилактикой респираторных заболеваний.

Выбираем качественный продукт

Для получения максимальной пользы от употребления кукурузной муки, нужно для начала правильно выбрать ее в магазине, а впоследствии хранить соответственно нормам. Напомню — для пп-рецептов лучше брать муку среднего помола.

Также при покупке обращайте внимание на очевидные моменты — целостность упаковки и сроки годности. На этих простых советах можно остановиться, но я ещё рекомендую обратить внимание на продукцию, сделанную на жерновах — такая более натуральная и полезная.

Есть ещё мука из кукурузы на iHerb, я дам ссылку на неё (кликайте по картинке ниже), но как по мне в этом магазине она дороговата, да и в наличии почти никогда нету.

Как сделать кукурузную муку самостоятельно

Муку из кукурузных зерен можно сделать самому. Для этого понадобится лишь кукурузная крупа и кофемолка или хороший блендер. Измельчите крупу в кофемолке 3-4 раза, и получите столько, сколько вам необходимо. При необходимости просейте измельченную крупу через сито, и оставшиеся крупные частицы еще раз прокрутите в кофемолке или в блендере. Удобно, что крупу можно купить самую недорогую.

Со времен Христофора Колумба и по сей день в Мексике и Центральной Америке из кукурузной муки, фруктов и различных специй готовят напиток атоле. Бывает, в атоле добавляется шоколад, и тогда его называют чумпуррадо. Традиционно его употребляют в Мексике в День Мертвых.

Кукурузная мука — что можно приготовить, если ты на пп

Вокруг кукурузной муки я долго проходила мимо. Но когда впервые попробовала сделать с ней сырники — влюбилась окончательно и бесповоротно. Я не знаю, в чём её секрет, но пп-сырники из кукурузной муки получаются просто бомбическими! Плотненькие, желтые, румяные, красивые. Причём, даже яйцо можно не добавлять — они отлично держат форму и так! Кукурузная мука, наверное за счёт крахмала, гораздо лучше «держит форму» в выпечке, её реально нужно меньше — если обычной цельнозерновой я кладу 2 ст.л., то кукурузной хватит и полторы! А это, между прочим — меньше углеводов, что не может не радовать если вы на похудении. В общем, рекомендую попробовать заменить привычную вам муку кукурузной в любимых блюдах хотя бы ради эксперимента — вдруг вам понравится.

Поделюсь некоторыми пп-вкусняшками.

Кукурузные пп-сырники без яиц

На одну порцию (4-5 сырничков) берем 150 г творога, любой сахзам в порошке, 20 г изюма, 1,5 ст.л. кукурузной муки.

Изюм сперва обдаём кипятком, потом промываем и подсушиваем. Смешиваем все компоненты при помощи обычной вилки. Оставляем только полложки муки на обсыпку.

Формируем руками небольшие сырнички, обваливаем их в кукурузной муке и жарим на среднем огне с двух сторон. Сковороду берем с ап-покрытием, можно смазать каплей масла.

КБЖУ на 100 г: 176/13,9/3,9/21,4

Мчади: национальная грузинская кухня

Эти кукурузные лепешки — вкусное и сытное блюдо грузинской кухни. Мчади в Грузии едят с салатами, овощами и супами, используя вместо хлеба. Для пп-шника мчади тоже отично подойдут.

1. 250 г кукурузной муки высыпать в большую миску. Соль можно добавить по желанию, хотя в оригинале это пресное блюдо.
2. Добавьте 1 столовую ложку любого растительного масла и понемногу влейте 100 мл воды, постепенно размешивая. Хорошо вымесите тесто. Оно должно быть нежным и эластичным.
3. Затем из теста сформируйте небольшие лепешки 1,5 см толщиной размером с обычную котлету. Обжарьте на ап-сковороде с обеих сторон. Вкусны мчади горячими с кусочком сулугуни сверху. Это отличный вариант для пп-завтрака!

КБЖУ на 100 г: 258,2/4,9/5,1/48,1

ПП блины из кукурузной муки

Предлагаю сделать такие блинчики в пластиковой бутылке — удобно и на сковороду потом наливать, и замешивать тесто.

1. Через лейку в 1,5-литровую бутылку насыпаем 100 г кукурузной муки, вбиваем 2 яйца, наливаем литр молока, солим. Если хотите сладкие блинчики, добавьте любой сахзам по своему вкусу.
2. Тщательно взбалтываем. Жарим блинчики на ап-сковороде с каплей масла. Подаём с фруктовыми пп-джемами, например, клубничным.

КБЖУ на 100 г: 94,5/4,1/4,5/9,6

Куриные оладьи на кукурузной муке

Такие мясные оладушки идеальны для обедов, особенно в офисе.

1. На крупной терке натереть 2 небольших кабачка, дать стечь мякоти и отжать сок.
2. 250 г куриного филе мелко порезать.
3. Смешать рубленое филе с кабачками, добавить 1 яйцо, мелко нашинкованный укроп, соль и перец по вкусу.
4. Всыпать 100 г просеянной кукурузной муки, все перемешать. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Если использовать сковородку с антипригарным покрытием, масло можно и не добавлять.

КБЖУ на 100 г: 96,3/9,2/1,5/11,5

Легендарный рецепт правильного питания — пп-хачапури по-аджарски

Хачапури – довольно вкусное и сытное блюдо, которое полностью соответсвует пп-принципам. Не так давно в соцсетях был прямо бум среди зож-ников, настолько всем хачапури понравилос! Готовится быстро, из весьма доступных ингредиентов. Рецепт приготовления рассчитан на 2 порции.

1. 200 г творога смешать с 1 куриным яйцом. Добавить 50 г кукурузной муки, замесить мягкое тесто. Вылепить из теста 2 лодочки.
2. Чтобы тесто не липло к рукам, можно их намочить или смазать растительным маслом.
3. Выпекать в духовке, разогретой до температуры 180-200 градусов, 20 минут. Удобно использовать силиконовый коврик.
4. Далее натереть 50 г сулугуни. Когда лодочки подрумянятся, выложить в углубления сыр и отправить в духовку на 3 минуты, пока сыр не начнет плавиться.
5. Затем вытащите еще раз хачапури и вбейте в каждую лодочку по 1 яйцу, и снова в духовку примерно на 5 минут. Белок яйца должен побелеть, а желток остаться жидким.
6. Сверху можно посыпать любыми приправами или зеленью по вкусу.

КБЖУ на 100 г: 171,4/14,8/8,7/8,7

Использование и хранение кукурузной муки

Срок хранения не более 3-х месяцев. Вот тут расписаны все техтребования и сроки.

Условия хранения: температура 20±5 ^оС и относительная влажность — не более 70%. Место хранения должно быть чистым, сухим с хорошей вентиляцией.

Бытует мнение, что, если строго соблюдать условия хранения продукта или хранить муку в холодильнике, срок хранения увеличивается до 6 месяцев. Но стоит обратить внимание на то, что при увеличении срока хранения существенно снижается содержание полезных веществ в муке, снижается качество продукта. Так что выбор за потребителем.

ПП рецепты с кукурузной мукой

Клубничный торт

Предлагаю приготовить вкусный клубничный торт, который не повредит Вашей фигуре, …

1 час. 45 мин. 8

Каннеллони в томатном соусе

Предлагаю приготовить вот такой вариант второго блюда. Можно считать, что …

1 час. 35 мин. 8

Тарт с ягодами

Предлагаю приготовить вот такой тарт, но больше он походит на …

1 час. 15 мин. 8

Полезные вафли с яблоком

Не знаете, что приготовить такого легкого и одновременно вкусного без …

23 мин. 3

Сырники рикотта

Вы используете сыр рикотта? А пробовали его в выпечку? Предлагаю …

23 мин. 2

Чизкейк

Вы любите вкусные и полезные десерты? А торты? Или чизкейк? …

5 час. 25 мин. 8

Сырная лепешка

Предлагаю приготовить вот такой сырный пирог, хотя получается больше как …

50 мин. 8

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики — это отличное лакомство как для взрослых, так …

30 мин. 1

Кукурузоблин на ряженке

Предлагаю приготовить вот такой быстрый вариант завтрака. Готовится быстро, в …

13 мин. 1

Суп говяжий с кукурузными галушками

Супы с галушками любимы многими людьми. Предлагаю приготовить суп с …

1 час. 50 мин. 6

Кулич

Пасха прекрасное время, чтобы порадовать себя чем-то вкусным и одновременно …

6 час. 45 мин. 6

Манник на ряженке

Для многих есть привычный рецепт манника и при этом пробовать …

1 час. 25 мин. 8

Веганские пшенники

Хотите начать свой день со вкусного и полезного завтрака? Тогда …

1 час. 10 мин. 4

Шоколадно-арахисовые маффины

Если вы так же как и я любите все, что …

35 мин. 8

Кукурузные блинчики

Если вы любите аромат свежеиспеченных блинчиков по утрам, тогда попробуйте …

25 мин. 6

Постные банановые оладьи на аквафабе

Постные оладьи из аквафабы — идеальное блюдо для завтрака или …

30 мин. 2

Нежный пирог с бананами

Невероятно вкусный, и, самое главное, нежный заливной пирог с бананами. …

50 мин. 8

Пицца на сметане

Сегодня я предлагаю Вам приготовить пиццу по диетическому рецепту. Пицца, …

22 мин. 2

Лимонный чизкейк

Что Вы предпочитаете на сладкое? Обычное печенье или же тортик? …

11 час. 55 мин. 9

Диетическая пицца на творожном тесте

Если спросить у знакомых и не очень, какой самый любимый …

45 мин. 6

Оладушки с сыром и укропом

Предлагаю Вам приготовить вот такие наивкуснейшие оладушки, вкусные и аппетитные. …

43 мин. 4

Овсяно-морковное пирожное с творожным кремом

Всем любителям сладкого этот рецепт обязательно понравится. Овсянка — незаменимый …

35 мин. 2

Диетические сырники с бананом

Вкусный, легкий, при этом очень сытный завтрак. До обеда вы …

30 мин. 4

Творожно банановая запеканка в духовке диетическая

Очень простое и вкусное блюдо! Готовится элементарно, сахар добавлять не …

1 час. 10 мин. 2

Банановые венские вафли

Вафли — очень интересный и необыкновенный продукт, который можно готовить …

40 мин. 6

Овсяноблин с кукурузной мукой

Сегодня предлагаю Вам вот такой оригинальный и необычный завтрак — …

18 мин. 1

Сырники на пару

Доподлинно известно, что все жареное на сковороде в масле далеко …

30 мин. 3

Диетические яблочные оладьи

Диетические оладьи из кукурузной муки с яблоком получаются нежными и …

30 мин. 1

Сырники без масла

При приготовлении этих сырников предлагаю Вам вместо куриного яйца взять …

45 мин. 1

Диетические сырники с бананом в духовке

Сырники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи. В …

35 мин. 2

Лимонное печенье на кефире

Во многих рецептах используется лимонный сок. Но что же делать …

25 мин. 2

Оладьи с куриной начинкой

Куриное мясо является одним из самых легкодоступных диетических компонентов ежедневного …

30 мин. 4

Морковный торт

Предлагаю приготовить нежный и мягкий морковный торт. Торт получается очень …

50 мин. 3

Оладьи из 4 видов муки с бананом и кокосом

Рецепт оладья с бананом и кокосом придумала случайно, увидев в …

30 мин. 6

Постные вафли

Предлагаю Вашему вниманию вкусные и полезные вафли без яиц. Рецепт …

35 мин. 4

Веганские кукурузные лепешки

Сегодня я предлагаю приготовить мчади. Это постное блюдо грузинской кухни, …

25 мин. 3

ПП панкейки с морковным пюре

Скоро Масленица, поэтому хочу поделиться с Вами рецептом американских пышных …

35 мин. 4

Морковные оладьи

Морковные оладьи по этому рецепту понравятся всем, кто не равнодушен …

27 мин. 3

Постные кексы из кукурузной муки

Если Вы любите выпечку из кукурузной муки, этот рецепт для …

30 мин. 2

Веганские банановые кексы

Выпечка из бананов имеет нежный и приятный вкус. Поэтому кексы …

45 мин. 7

Хачапури по-аджарски с творогом

Предлагаю приготовить вкусное, низкокалорийное и полезное блюдо — хачапури по-аджарски …

40 мин. 2

Кукурузные ПП профитроли

Кукурузная мука намного полезнее пшеничной. Потому, что легко усваивается и …

55 мин. 5

Кукурузный блин

Очень вкусный и питательный завтрак. Сочетается с любимыми прихотями для …

20 мин. 1

Творожно-морковная запеканка ПП

Запеканка из моркови и творога — это отличная альтернатива классическим …

50 мин. 6

ПП шарлотка из кукурузной муки

Предлагаю рецепт шарлотки из кукурузной муки. Она получается низкокалорийной и …

50 мин. 6

ПП шарлотка из четырех видов муки с бананом

Пожалуй, именно шарлотка является самой популярной выпечкой в России. Летом …

60 мин. 6

ПП шарлотка из кукурузной муки с вишней

Замечательный десерт! Предлагаю Вам шарлотку из кукурузной муки с яблоком …

50 мин. 4

ПП панкейки из кукурузной муки

Панкейки — загадочное и еще не всем привычное название блюда. …

35 мин. 5

ПП лепешки из кукурузной муки

Хочу поделиться рецептом полезных лепешек из кукурузной муки.Благодаря кукурузной муке …

25 мин. 4

Банановый хлеб ПП

Представляю Вашему вниманию домашний хлеб. Это не обычный хлеб,а банановый. …

1 час. 10 мин. 4

Кукурузная мука не содержит глютен и богата витаминами А, Е, В1, РР.
А также, кальцием, магнием, фосфором, железом и аминокислотами.

Лепешки из кукурузной муки. Рецепт на сковороде (с пошаговыми фото)

Лепешки из кукурузной муки отлично заменят хлеб тем, кто придерживается правильного питания. Да, и вообще, рецепт достаточно прост и универсален — можно просто разнообразить свое меню. В интернете достаточно вариантов приготовления кукурузных лепешек. Этот рецепт самый простой — на воде. А, готовиться лепешки будут на сковороде и совершенно без масла!

Ингредиенты:

1. Мука кукурузная — 12 ст.л.
2. Овсяные хлопья — 6 ст.л.
3. Соль — 0,5 ч.л.
4. Вода — 20 ст.л.

Приготовление:

В глубокую миску добавьте 12 столовых ложек кукурузной муки.

Чтобы лепешки были более нежными, возьмите еще 6 столовых ложек овсяных хлопьев. Смолите их в кофемолке или пробейте блендером.

Добавьте немного соли.

Хорошо перемешайте сухую смесь.

Добавьте 20 столовых ложек кипятка.

Размешайте тесто сначала вилкой. Когда оно немного остынет — вымесите его рукой.

Тесто для кукурузных лепешек должно получиться однородным. Если необходимо — добавьте еще несколько ложек воды или кукурузной муки.

Разделите тесто на 4 части.

Раскатайте каждый кусочек теста скалкой. Ничем смазывать скалку не нужно! Достаточно просто работать с тестом на силиконовом коврике, пекарской бумаге или целлофановом пакете.

С помощью тарелки очертите ровную форму будущей лепешки. Обрезки теста отложите в сторону.

Положите лепешку на сухую горячую сковородку.

Прогрейте лепешку с каждой стороны в течение нескольких минут, чтобы она стала румяной и золотистой.

Переверните на другую сторону и прогрейте еще несколько минут.

Снимая лепешки со сковороды, выкладывайте их на полотенце и смазывайте холодной водой. Затем снова накрывайте полотенцем.

Из обрезков теста как раз получится пятая лепешка.

Когда они полностью остынут, то станут очень гибкими.

Вот и все! Кукурузные лепешки готовы!

Можно смазать лепешку домашним соусом, положить любую начинку (например, отварное мясо и немного лука), и вы получите мега-вкусный бутерброд!

Или смажьте лепешку домашней томатной пастой, потрите немного сыра и посыпьте зеленью. Поставьте в духовку или микроволновку, чтобы сыр расплавился. Диетическая «Маргарита» готова!

польза и вред для похудения и пп-рецепты

Вам тоже кажется, что выпечка и стройность несовместимы? И в этом есть доля суровой правды. Кукурузная мука: польза и вред для похудения и пп-рецепты из нее — интригующая тема, согласны? Сегодня вы узнаете, что приготовить из кукурузной муки, насколько она полезна и стоит ли уповать на нее, как на чудо, переходя на правильное питание.

Зайдем с туза, который объясняет многое. Почти все виды муки — это высокая калорийность и гликемический индекс более 70. Только представьте: на 100 граммов — 300 и выше килокалорий, да еще и уйма углеводов.

Заблуждаться здесь вредно!

Любая мука — высококалорийный углеводный продукт. Много мучного поесть не получится, даже если вы просто хотите оставаться стройным. Что уж говорить о похудении.

Однако, у кукурузной муки в небольших количествах есть и плюсы. Это безглютеновый состав, приятная текстура в выпечке и очень вкусные рецепты, покорившие большинство пп-шников. Узнайте подробности полезных свойств — в первой половине нашей статьи.

Про бюджетные аппетитные блюда — во второй половине, с пункта №7. Оглавление — вам в помощь!

Быстрая навигация по статье:

Виды кукурузной муки

Главное отличие муки для кулинаров — помол.

• Крупный помол (или обдирная) не подойдет для изысканной выпечки. Частицы чувствуются даже после запекания в духовке. Из такой муки можно сделать только вкусную мамалыгу.
• Средний помол — именно та мука, которая нужна для правильного питания, в том числе для похудения. Клетчатка и комфортная текстура: что еще нужно для полезного угощения?! Ее используют для выпечки хлеба, оладий, лепешек, сырников и шарлотки.
• А вот мелкий помол лучше оставить на полке. Считайте, это то же самое, что и пшеничная мука высшего сорта. Ценных нутриентов совсем мало, пищевых волокон — нет. А значит, пп она или нет — не вопрос. Конечно же, не пп. Такая мука не подходит для полезного меню с максимальной питательностью на каждую калорию.

У кукурузной муки бывает разный цвет!

У нас в продаже вы легко найдете желтую, но вряд ли встретите голубую, красную и белую. А вот в Америке и Мексике ассортимент богаче. Кукуруза на все лады — традиционная еда тамошних широт, как у нас — пшеница.

Калорийность и БЖУ

Рассмотрим состав самого правильного продукта для похудения — желтой кукурузной муки среднего помола. В скобках указан процент от средней дневной нормы для взрослого человека.

На 100 граммов:

• Калорийность — 361 ккал (18%)
• Гликемический индекс — 70 (высокий!)
• Белки — 6,9 г (14%)
• Жиры — 3,9 г (6%). Из них омега-6 жирные кислоты (ЖК) — 1706 мг и всего лишь 53 мг омега-3 ЖК
• Углеводы — 76,8 г (26%)
• Пищевые волокна — 7,3 г (29%)

Важно!

В пп-рецептах из кукурузной муки редко используют больше 4-х столовых ложек. И что особенно удачно: если вы решите заменить пшеничную муку в оладушках или сырниках, то кукурузной можно взять меньше. Примерно — на 30%. Это даст нам сниженную калорийность и меньше углеводов.

В таблице на рисунке вы видите, как легко переборщить с калорийностью, если уповать на кукурузную муку без расчета. Запоминайте: для пп-рациона нужна точность. Взвешивать и считать. Считать и взвешивать!

Чаще всего в любимых пп-шных рецептах вы будете использовать 3-4 столовых ложки муки. В этом количестве — не менее 250 ккал.

Витамины и минералы

Давайте оценим, какой витаминный состав у муки из кукурузы, в удобном формате с процентом от дневной потребности взрослого человека.

Витамины на 100 граммов по убыванию:

• В6 — 18%
• В1 — 16%
• В3 — 10%
• В5 — 7%
• В9 — 6%
• В2 — 5%
• A — 4%
• E — 2%

Минералы на 100 граммов по убыванию:

• Фосфор — 17%
• Магний — 23%
• Марганец — 23%
• Железо — 13%
• Цинк — 12%
• Селен — 10%
• Медь — 11%
• Калий — 9%

Важный нюанс!

Мы привели американские данные (1). За этими цифрами стоят отборные семена, ГМО-технологии, специальная обработка почвы и постоянная работа над улучшением именно этой сельхозкультуры. Как известно еще со времен Колумба, Северная и Южная Америка обожают кукурузу — во главе с США.

Для сравнения предлагаем выводы пищевых технологов России. Цифры по витаминам и минералам ощутимо скромнее.

Главный вывод для славян.

Как бы ни манили модные варианты выпечки, нельзя забывать о традиционном лидере наших территорий. Сравните разные виды муки в таблице ниже. Пшеничная обойная содержит больше всего питательных веществ.

Если у вас нет безглютеновых ограничений, наотрез отказываться от пшеницы не нужно. Подробнее об этом — дальше.

Польза кукурузной муки

Самый большой плюс: кукурузная мука не содержит глютен. Теоретически, это тяжелый для переваривания белок, которого много в пшенице.

Отсутствие глютена — свойство полезное и очень модное в современной диетологии. Поможет кукуруза не только при целиакии (абсолютной непереносимости глютена), но и для похудения, если вы хотите диету с эффектом «противовоспалительного детокса».

А передовые нутрициологи и вовсе непреклонны: глютен усиливает воспалительные процессы в организме. Пользы — минимум, вреда — тонна. Ему не место в лечебном питании при многих заболеваниях. Среди них:

• Все аутоиммунные состояния
• Хронические болезни кишечника и печени
• Любые долгие воспалительные заболевания кожи
• Задержки развития у детей, ДЦП, аутизм, СДВГ
• Дегенеративные нарушения в нервной системе (рассеянный склероз, болезни Паркинсона и Альцгеймера)

ОК, с глютеном разобрались. А что с витаминной пользой? Будем исходить из того, что в кукурузной муке от российских производителей точно есть витамины В1, В2, B3, Е и минералы калий, магний, фосфор, железо. Что это дает для здоровья человека?

Тиамин, или витамин В1это «гормон оптимизма». Вещество участвует во всех видах обмена. При его дефиците белки, жиры, углеводы не будут усваиваться правильно. Он ежедневно необходим нервной системе, как и все витамины группы В.

Рибофлавин, или витамин В2главный катализатор обмена для усвоения остальных представителей группы. Клеточное дыхание, все виды обмена, похудение и даже образование эритроцитов. Для всех процессов нужен В2.

Ниацин, никотиновая кислота, или витамин В3один из ключевых факторов для правильного обмена холестерина и жиров. Он важен для качественного состава крови, здоровья кожи, участвует в расщеплении алкоголя и незаменим для правильной работы нервной системы.

Мы уже рассказывали о ниацине как о группе веществ под общим витаминным названием. А также о никотинамид рибозиде. Это современная форма для омоложения.

Перечисленные витамины — водорастворимые. Они уходят в бульон при варке супов и умеренно устойчивы при сухой тепловой обработке.

В кукурузе есть немножко витамина Е. Это широко известный жирорастворимый антиоксидант.

По минералам картина тоже не супефудная. Железо из растительных продуктов практически не усваивается. Вычеркиваем сразу. Магний, фосфор и калий — да, польза. Концентрация на 100 граммов заметная.

Кроме того, отвечая на вопрос, чем полезна кукурузная мука для похудения, нельзя забывать о клетчатке. Ее достаточно много. Она улучшает пищеварение и поддерживает гармонию в микрофлоре кишечника. Кукурузные блюда в небольшом количестве помогут регулярному очищению и слегка поддержат иммунитет.

Вывод.

Кукурузная мука не поражает полезными свойствами. Да, клетчатка и нет глютена. Но это чуть ли не главная польза. Да, немножко витаминов. Да, подойдет для пп-выпечки, если не увлекаться и выбирать средний помол. На этом — всё.

При этом — так же много калорий и углеводов, как и в другой муке. Увы, никаких грандиозных преимуществ для похудения. Нет у кукурузной муки и лечебных свойств.

Вред — неожиданность для многих!

Главный вред от кукурузной муки легко понять, есть сравнить ее с пшеничной.

Аминокислотный состав заметно беднее, как очевидно из таблицы ниже. Это особенно важно для вегетарианцев, которые не употребляют животные белки.

На рисунке — сравнительная таблица аминокислотного состава кукурузной и пшеничной муки

Для сбалансированных диет для похудения, к которым относится и правильное питание, критически важно, что в кукурузной муке намного меньше витамина В3. И что самое неудачное: в составе зерен найдены антинутриенты, которые мешают усвоиться именно этому витамину.

В странах, где перемолотая кукуруза — главная основа для выпечки, еще полвека назад нередко встречалась классическая пеллагра. Иначе говоря, сильный дефицит никотиновой кислоты (ниацина).

Что же делать тем, кто никак не определится, кукурузная мука — это пп или нет?

Вспомним о балансе — одном из принципов ПП. Нельзя уповать только на кукурузную муку. И нельзя есть её, как будто в ней нет углеводов и калорий.

Применяйте в приготовлении и другую муку. Цельнозерновую пшеничную, овсяную, нутовую, ореховую и рисовую. Хотя в последней — много сомнений. Китайское сырье обвиняют в повышенном содержании свинца.

Нет в мире совершенства! — загрустите вы. А мы приободрим вас мыслью, что оно и не нужно. Чтобы избежать вреда, достаточно регулярно менять пп-рецепты и не объедаться выпечкой.

Состав, польза и вред кукурузной муки для похудения

Как выбирать и хранить

Мука из кукурузы недорогая. Подделывать ее нет смысла. А вот слежавшийся и просроченный продукт случайно можно купить. Выбирайте упаковку с датой изготовления в течение последних 2 месяцев. Храните кукурузную муку не более 5 месяцев.

Качественная кукурузная муки для вкусных рецептов при похудении сладковатая на вкус, не горчит, не липнет к рукам, однородная по текстуре.

• Обязательно пересыпайте продукт из пластикового пакета. Храните в чистой стеклянной емкости с хорошо пригнанной крышкой, в которой есть дырочки. Сделать их можно цыганской иглой. Мука должна «дышать».
• А чтобы мука не отсыревала, кладите внутрь мешочек с солью. Скрутите марлечку с каменной солью, как делали наши бабушки.

Положите в банку зубчик чеснока, лавровые листы или каштан. Это застрахует от появления насекомых.

Кукурузная мука для похудения: какую можно купить в России

ПП-рецепты из кукурузной муки

Пышные оладушки, румяные сырнички и лепешки-мчади — ода минимализму. Волшебно тонкие тако, родом из Мексики, выручают ничуть не хуже лаваша. Кукурузные блины, пп-шарлотка и кукурузоблин — двоюродный брат овсяноблина.

Из кукурузной муки можно приготовить множество вкусных диетических рецептов для похудения. Пользы будет много, если подойти к меню с умом: высокоуглеводные блюда ешьте в первую половину дня.

К каждому рецепту мы рассчитали калорийность и БЖУ. Обязательно взвешивайте и считайте каждый лакомый кусочек в дневном рационе.

ПП хачапури по-аджарски на творожном тесте

Любимое миллионами угощение у вас на столе за 35 минут. Просто, быстро и полезно. Добавки просят все! Но если переедать, вреда от вкусности будет больше пользы.

Для теста на 2 штуки:

• Творог, 5% — 180 г
• Сыр твердых сортов, 17% (или сулугуни) — 50 г
• Куриное яйцо — 1 целое + дополнительно 1 желток (для смазки выпечки)
• Кукурузная мука — 3 ст. ложки

Для начинки и подачи:

• Сыр — по вкусу
• Перепелиные яйца — 2 шт. (можно только желтки)
• Зеленый лук или укроп — небольшой пучок (измельчаем для посыпки)

КБЖУ на 1 штуку (около 200 г):

• Калории — 363 ккал
• Белки — 31 г
• Жиры — 14 г
• Углеводы — 28 г

Как приготовить.

Забрасываем в глубокую миску творог, куриное яйцо и кукурузную муку. Размешиваем до полной однородности, всыпаем пропущенный через мелкую терку сыр и вновь тщательно вымешиваем.

Делаем из получившегося теста 2 небольшие лодочки с углублениями посередине. В них мы разместим начинку. Смазываем края куриным желтком и ставим будущие хачапури в духовку — 15 минут при 180°C.

Вынимаем, посыпаем сыром, возвращаем в жар печи — еще на 10 минут. Вновь достаем выливаем в каждое из углублений по перепелиному яйцу. Запекаем еще 2 минуты. Посыпаем укропом или зеленым луком и подаем на стол. На ароматы сбегутся соседи!

Кукурузоблин — вкуснейший завтрак ЗОЖника

Еще одно замечательное блюдо — кукурузоблин для похудения. Готовится диетический красавец предельно быстро. Справится самый неопытный кулинар. Да-да, пока все моют руки, завтрак готов! Приобщайте семью к пользе ПП-рецептов!

Ингредиенты на 1 большое изделие:

• Кукурузная мука — 35 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Кефир, 2% — 80 г
• Сода — щепотка
• Соль или сахарозаменитель — на выбор в зависимости от вида начинки

Для начинки:

• Творог (обезжиренный) — 50 г
• Сметана (10% жирности) — 1 ст. ложка
• Банан — 1 небольшой (70 г)

КБЖУ на половину с начинкой:

• Калории — 192 ккал
• Белки — 12 г
• Жиры — 6 г
• Углеводы — 23 г

Приготовление простое и быстрое.

Смешиваем муку, кефир, яйцо, соду и соль (либо подсластитель). Заливаем получившееся тесто на сковороду с антипригарным покрытием. Обжариваем без добавления масла на маленьком огне по 1-2 минуте с каждой стороны. Заворачиваем в блин начинку — смесь творога, сметаны и нарезанного колечками банана. Вкус, который окрыляет на весь день! И отличный пп-завтрак.

ПП лепешки из кукурузной муки с сыром

Эти лепешки из кукурузной муки приготовятся практически мгновенно. И столь же быстро улетят со стола. Гениальное пп-блюдо нравится всем, включая фанатов традиционной кухни.

Понадобятся:

• Кукурузная мука — 300 г
• Сыр, 17% — 150 г
• Вода — количество зависит от сорта и качества муки
• Кокосовое масло (для жарки) — 1 ч. ложка

Выход — 480 г

КБЖУ на 100 г:

• Калории — 311 ккал
• Белки — 15,3 г
• Жиры — 6,3 г
• Углеводы — 50 г

Как мы готовим.

Смешиваем в глубокой миске муку и натертый на мелкой терке сыр. Замешиваем тесто, понемногу подливая воду. Масса должна стать мягкой, легкой в лепке, пластичной, не липнущей к рукам. Формируем ладонями шарики, сплющиваем их в лепешки, выкладываем на смазанную маслом хорошо разогретую сковороду. Пара минут для каждой стороны – и вот он, кумир ленивых пп-шников!

Оладьи из кукурузной муки — пп рецепт

Хачапури, блины, лепешки… Настал черед еще одного любимца детей и взрослых — оладушек. Блюдо на кукурузной муке по текстуре похоже на песочное печенье. Прекрасный выбор для похудения без вреда настроению!

Для 6-ти оладушек:

• Кукурузная мука — 50-60 г
• Питьевой несладкий йогурт (или кефир, ряженка) — 100 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, лук и яркие специи — по вкусу

КБЖУ на 100 г без начинки:

• Калории — 160 ккал
• Белки — 7,7 г
• Жиры — 4,3 г
• Углеводы — 23 г

1 оладушек — 39 ккал

Приготовление.

Для начинки оладушек используем творог (без добавок или с рубленной зеленью). А тем, кто завершил похудение, можно побаловаться твердым сыром. Положите кусочек в морозилку на 10 минут и натрите на мелкой терке.

Соединяем кефир (как вариант — ряженку, питьевой йогурт), яйцо, разрыхлитель. Всыпаем, помешивая, муку. На выходе должно получится достаточно густое тесто без комков. Завершающий штрих — любимые приправы, и вновь работаем ложкой.

Половником выливаем тесто на разогретую сковороду. Как только масса пошла пузырьками, посыпаем ее начинкой, а сверху помещаем еще один слой кукурузного теста. Жарим на медленном огне по 1-2 минуте с каждой из сторон.

Подавайте к угощению соусы чили, табаско, сальса. Подойдут и нейтральная сметана, и йогурт с зеленушкой и зубчиком чеснока. Рецепт покоряет всех!

Кукурузные блинчики для похудения

Всего за 25-30 минут прямо со сковородки вы получаете красивый завтрак для похудения. Удивлены? Тогда читайте скорее в отдельной статье, как приготовить это чудо быстро и вкусно.

Мчади — кукурузный «быстрый хлеб» для пп-шников

Кукурузная мука, горячая вода, соль и масло для жарки. Супер-бюджетный рецепт правильного питания, который быстро находит почитателей. ЗОЖ-ники со строгими взглядами на провоспалительные продукты также будут довольны.

Польза кавказских лепешек на лицо: глютена — нет, зато есть сытность и скорость приготовления. И калорий не так уж много, если ограничиться 2-3 небольшими штучками. Можно позволить себе даже на похудении 2-3 раза в неделю!

Главное — кушать выпечку, где много углеводов, в первой половине дня и учитывать всё в дневную калорийность.

Тако из кукурузной муки — пп-лаваш без глютена

Тоненькие, без дрожжей, но такие вкусные. Ммм, чудо-рецепт!

Эти мексиканские лепешки словно специально созданы к аппетитным фантазиям ЗОЖников. Подойдут они всем безглютеновым фанатам.

Завернуть в Тако начинку для перекуса. Или украсить подрумяненной прелестью основательный завтрак. С этой изящной пп-выпечкой на сковороде можно сделать многое, продолжая худеть и наслаждаться своим меню.

Подробный рецепт ждет вас здесь — в статье о кукурузных лепешках. Нам снова нужны только мука и горячая вода. А особый способ раскатки теста мы покажем с фото пошагово.

Будет и калорийность, БЖУ и секреты сочной начинки. Пользуйтесь для похудения без вреда для здоровья!

Сырники с кукурузной мукой — пп-рецепт

Наши дети называют такие сырнички «пухнатые». Малышне-то похудение ни к чему, а вот польза белка и клетчатки обязательна. Приготовим полезную вкусноту вместе!

На 2 порции:

• Однородный и влажный творог — 200 г
• Белок от 1 крупного яйца
• Кукурузная мука среднего помола — 1-2 ст. л. (засыпаем порциями!)
• Сахарозам — по желанию

КБЖУ на 1 порцию:

• Калории — 223 ккал
• Белки — 21 г
• Жиры — 8 г
• Углеводы — 17 г

Как мы делаем.

Все компоненты — в миску и перемешать. Даем 5 минут для пропитки.

Столовой ложкой отбираем массу и катаем чуть приплюснутые лепешечки. Кладем на разогретую сковородку и еще раз приплющиваем сверху.

Готовим под крышкой на малом огне — 3-4 минуты с каждой стороны. Напоследок поддадим жару и подрумяним красавчиков.

Освойте разные низкокалорийные соусы из ягод или апельсинов, и надолго позабудьте муки выбора, что же приготовить семье уютным утром.

Польза морозилки!

Заморозьте творожники. Они хранятся до 3 месяцев. И крайне удобны! Пришло время — вытащили, кинули на сковороду и пожарили на медленном нагреве. За 10-15 минут завтрак готов.

Советуем перепробовать все пп-рецепты из кукурузной муки. Польза и вред для похудения вам понятна, не так ли? Если что-то неясно, задавайте вопросы в комментариях. И делитесь своими успехами и любимой едой, которая помогают вам худеть на правильном питании.

✔️Кукурузные панкейки на кефире – ПП рецепт (видео + фото)

Кукурузные панкейки на кефире без пшеничной муки — выпечка своеобразная. Во-первых, далеко не каждый русскоговорящий человек понимает панкейки в принципе — они же более сухие, чем привычные нам блины и оладьи. Во-вторых, кукурузная мука, когда используется одна — тоже придаёт оригинальный вкус блюду, и тоже склонный к сухости. Именно поэтому такая выпечка подаётся на стол с жидким сопровождением в виде сладких сиропов, топпингов, кремов, мёда, варенья, различных соусов.

Конечно, для подачи вы можете использовать всё, что угодно — как диетические варианты, так и далёкие от этого понятия. Но сами по себе эти кукурузные панкейки на кефире ПП. На Выпечке-онлайн есть и отдельный раздел, посвящённый рецептам правильного питания. Как раз в нём вы можете найти тоже ПП-шные дополнения к выпечке. Например, рецепт финиковой пасты, арахисовой, арбузного соуса.

Так как для выпекания не используется жир, нужно тщательно продумать — на какой сковороде печь. Если есть а/п — с антипригарным покрытием — замечательно! Если нет — берите ту, на которой обычно печёте блины, и которая в этом компоненте вас устраивает.

Диаметр панкейков может был совершенно любым — от привычных нам маленьких оладушек до стандартных блинов. У меня в этот раз рука взяла на диаметр d=17-18 см. А в моей подборке рецептов пакнейков вы найдёте разные — и по размеру (от 7 до 14 см), и по составу (на воде, молоке, кефире, твороге).

Ингредиенты:

Для теста:

• кефир — 460 г
• яйца — 5 штук
• кукурузная мука — 250 г
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• соль — 1 ч.л.

Для смазывания панкейков (по желанию):

• сливочное масло

ПП панкейки из кукурузной муки на кефире — видеорецепт

Рецепт с пошаговыми фото

В чашу для замеса разбила яйца, всыпала соль и взбила электровечником.

Влила кефир, снова взбила.

Всыпала всю кукурузную муку, не просеивая. Следом — разрыхлитель.

Тщательно взбила в последний раз.

Раскалила сковороду — очень хорошо разогрела без всего. Вылила тесто. Дождалась, когда вся поверхность покрылась мелкими пузыриками. После этого перевернула на другую сторону и обжарила до румянца.

Сложила панкейки друг на друга, смазала поверхность каждого сливочным маслом.

Вуаля! Подавать их можно с сыром, любым кисломолочным продуктом, йогуртом. Я поставила мёд для тех, кто хочет сладкий вариант, и соус из сметаны, соли и свежей зелени (петрушки, укропа, зелёного лука) для тех, кто хочет несладкий.

Сохраняйте рецепт панкейков из кукурузной муки себе на стену в соцсетях или в сообщениях мессенджеров. Готовьте для близких с любовью! Делитесь ниже в комментариях своими впечатлениями — и мне, и читателям важно знать Ваше мнение! 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

Выпечка и десерты с кукурузной мукой, 176 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Яблоко 2 штуки

Овсяная мука 100 г

Кукурузная мука 200 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Кокосовый сахар 100 г

Соль щепотка

Кефир 350 мл

Оливковое масло 150 мл

Куриное яйцо 2 штуки

Миндальная мука 100 г

Пекан 50 г

Молотая корица по вкусу

Лимон ½ штуки

Свойства гранулометрического состава измельченных ядер белой никстамализованной кукурузы в зависимости от времени замачивания

В данной статье основное внимание уделяется изменениям гранулометрического состава (PSD) во время замачивания ядер кукурузы (NCK) в зависимости от времени замачивания (ST). Процесс получения порошка или кукурузной муки от NCK был следующим: (i) NCK с различными ST подвергали мокрому помолу на каменной мельнице, (ii) обезвоживали сушилкой типа Flash и (iii) измельчали ​​в молотковой мельнице. и просеивают через 20 меш.Порошок характеризовали путем измерения процентного содержания PSD, процентного содержания кальция (CP), максимальной вязкости при 90 ° C (PV) и процента кристалличности (CP). PSD порошка как функцию ST определяли просеиванием в оборудовании Ro-TAP. Путем просеивания было получено пять фракций порошка с использованием ячеек 30, 40, 60, 80 и 100. Конечный вес PSD, полученный в процессе просеивания, следует гауссовскому профилю с максимумом, соответствующим средней частице, полученной с ячейками 60. Процент кальция как функция ST следует поведению, аналогичному весу PSD.Изучение кристалличности в зависимости от номера ячейки показывает, что она уменьшается с меньшим номером ячейки. Аналогичное поведение наблюдается при увеличении времени замачивания, за исключением ST = 8 ч, когда наблюдается желатинизация крахмала. Тенденция к увеличению значений вязкости порошковых образцов возникает при увеличении ST и уменьшении размера частиц. СТ существенно изменяет значения кристалличности и вязкости порошка, и в обоих случаях минимальное значение наблюдается в области 7–9 ч. Результаты экспериментов показывают, что вязкость увеличивается (уменьшается), если размер частиц уменьшается (увеличивается).

1. Введение

Кукуруза ( Zea mays L.) является третьим по важности зерном для потребления человеком в мире после пшеницы и риса и является основным продуктом питания во многих регионах. По оценкам, в 2012 году мировое производство кукурузы составляло около 900 миллионов тонн, при этом Соединенные Штаты Америки, Китай, Бразилия и Аргентина являлись ведущими странами-производителями кукурузы [1]. Кукуруза перерабатывается для производства пищевых продуктов и кормовых ингредиентов с использованием физических или химических методов обработки.В настоящее время продукты из кукурузной муки используются примерно на 45% мексиканского рынка тортильи. Производство тортильи составляет примерно одну пятую от общего рынка кукурузы Мексики, с годовым объемом производства, оцениваемым в 11,5 миллионов тонн, а объем продаж оценивается в 7 миллиардов долларов [2].

Физико-химическое состояние различных фракций PSD считается важным критерием для кукурузной муки, используемой в производстве лепешек или производных продуктов [3]. Было обнаружено, что при использовании однократной щелочной термической обработки и ST для приготовления кукурузных лепешек требуется особый состав мелких, средних и крупных частиц.Мелкий размер частиц важен для развития гибкости и когезии, в то время как для чипсов требуются крупные частицы, чтобы они были хрустящими после жарки [4]. Когда время замачивания увеличивается, кристалличность и вязкостные свойства PSD становятся более однородными, что позволяет получить лучший продукт лепешки [5]. Повышение качества продуктов из тортильи с использованием более чем одного ST было подтверждено на трех промышленных предприятиях в Мексике [6].

Физико-химические, морфологические изменения и изменения кажущейся вязкости в образцах кукурузной муки, приготовленных с использованием высококачественной белковой кукурузы, были определены как функция ST для различных PSD [7].Процентное содержание кальция (CP) в размере частиц не имеет линейной зависимости от времени замачивания, что согласуется с опубликованными результатами [8]. Анализ характеристик пасты на основе профильных кривых был проведен для изучения кажущейся вязкости кукурузы высокого качества с протеином; была обнаружена зависимость вязкости от размера частиц, подтверждающая тот факт, что методика Rapid Visco Analyzer (RVA) может описывать твердость кукурузы [7, 9].

В общем, форма профилей RVA зависит от твердости кукурузы и агрегации частиц муки, пик вязкости и температура разрушения увеличиваются для мягкой кукурузы и уменьшаются для твердой кукурузы.При исследовании промышленной кукурузной муки, полученной с использованием нефракционированной и просеянной кукурузной муки с использованием ячеек 40, 60 и 70, пиковая вязкость и точка разрушения не наблюдались [4]. При приготовлении лепешек важно определить максимальную вязкость и точку разрушения PSD, чтобы получить оптимальные значения качества, срока хранения и выхода. Таким образом, основная цель настоящего изобретения состоит в том, чтобы охарактеризовать кукурузную муку, полученную с использованием сеток 30, 40, 60, 80 и 100, по вязкости при 90 ° C, PSD, CP и процентам кристалличности в зависимости от времени замачивания.Насколько нам известно, нет сообщений о влиянии увеличения процентного содержания кальция, ST и крупного размера частиц на пиковую вязкость и температуру разрушения.

2. Материалы и методы

2.1. Образцы

Для приготовления образцов кукурузной муки использовалась следующая процедура: 6 л воды, предварительно нагретой до температуры 92 ° C, добавляли к 3 кг товарной белой зубчатой ​​кукурузы (регион Толука) (1: 2 кукуруза- водное соотношение). Сразу же добавили 60 г Ca (OH) ₂ (реактивный порошок для пищевых продуктов MERCK).Эту смесь варили 40 мин при 92 ° C. После процесса варки кукуруза замачивалась в воде для варки в течение 0, 3, 5, 7, 8, 9, 11, 13, 15 и 24 часов, отбирая пробы на заданной ST. Затем воду для варки (неджайоте) с каждого образца сливали, и никстамал дважды промывали водой в течение 2 минут. Наконец, промытый никстамаль измельчали ​​в каменной мельнице (FUMASA, модель US-25), а затем обезвоживали в сушилке типа Flash. Чтобы превратить его в кукурузную муку, материал из сушилки Flash измельчали ​​в молотковой мельнице с размером ячеек 20 меш.

3. Методы характеризации

3.1. Измерения PSD

PSD кукурузной муки измеряли с помощью оборудования Ro-TAP с набором ячеек: 30 (595 мкм м), 40 (400 мкм м), 60 (250 мкм м), 80 (177 мкм м) и 100 (149 мкм м). Просеивание кукурузной муки определило группы PSD. Процедура просеивания выполнялась в течение 15 минут с использованием 150 г кукурузной муки, как сообщалось в предыдущей работе [5]. Фракции, оставшиеся в каждой ячейке, разделяли и взвешивали.Фракционирование PSD повторяли трижды.

3.2. Процент кальция (CP)

CP был получен с помощью атомно-абсорбционной спектроскопии ([10], Analyst 300, Perkin Elmer). Используемые параметры спектрометра: давление сухого воздуха 12 фунтов на квадратный дюйм, давление ацетилена 70 фунтов на квадратный дюйм, лампа с длиной волны 422,7 нм, работающая при токе 10 мА, и апертура щели 0,7 нм.

3.3. Измерения с помощью экспресс-анализатора вязкости (RVA)

Реологические свойства образцов PSD измеряли с помощью экспресс-анализатора вязкости (серия RVA, Newport Scientific).Относительные вязкости водных суспензий PSD теста из кукурузной муки определяли с помощью вискозиметра для пасты. Суспензии кукурузной муки, полученные на различных ST, были приготовлены для определения профиля RVA. Общее время получения графиков RVA составило 15 мин. Их получали повышением температуры суспензии кукурузной муки с 50 до 90 ° C. Образцы выдерживали при более высокой температуре в течение 5 мин, а затем температуру снижали с той же скоростью, с которой она повышалась.Для каждого образца использовали 4 г кукурузной муки с влажностью 12% и 24 миллилитра дистиллированной воды.

3.4. Рентгеновская дифракция

Образцы кукурузной муки прессовали и помещали в держатель для образцов. Рентгеноструктурное исследование производилось от 4 ° до 30 ° с шагом 0,05 °. Монохроматическое излучение CuK _α (длина волны = 1,5406 Å) использовали на дифрактометре Siemens D5000, работающем при 35 кВ и 15 мА. Относительные процентные значения кристалличности PSD из кукурузной муки рассчитывали с использованием программного обеспечения, интегрированного в систему измерения.

4. Результаты и обсуждение

4.1. Измерения PSD

Вес набора PSD (W-PSD) как функция количества ячеек и ST был определен (фиксирует максимальный размер частиц в PSD) для каждого из десяти ST. Как показано на рисунке 1, графики PSD имеют вид зигзагообразной дуги. Маленькая верхняя панель отображает усредненные значения W-PSD для каждой из различных ST в зависимости от номера ячейки (максимальное значение размера частиц в каждой ячейке).Красная линия соответствует экспериментальным данным с использованием кривой Гаусса для представления процесса помола кукурузной муки. В общем, это нормальное распределение частиц [11]. PSD образцов кукурузной муки для каждого из используемых номеров ячеек в зависимости от ST отображается на рисунке 2 (процент частиц указан на вертикальной правой оси). Каждое из этих пятидесяти экспериментальных значений представляет собой среднее значение трех измерений на образец. Проверяя результаты, показанные на этом рисунке, можно выделить две группы наборов PSD: первая группа, сохраненная в экранах 30 и 100 меш, варьировалась от 4 до 14%, а вторая группа, сохраненная в экранах 40, 60 и 80 меш, варьировалась. от 80 до 90%.Поведение PSD по сравнению с ST отражает распределение, предложенное на вставке рисунка 1 . На вставке к рисунку 2 показана линейная аппроксимация нескольких значений PSD по сравнению с ST. Эта примерка была проведена с целью уловить тенденцию появления линий типа «пилы» при увеличении ST. Среднее значение наклона пяти линий имеет положительное среднее значение, которое указывает на то, что вес частиц увеличивается во время ST. Этот факт может указывать на то, что масса кукурузной муки, удерживаемая на сетках, увеличивается по мере увеличения ST в результате большей диффузии воды и кальция во время никстамализации и процесса помола.

4.2. Измерения CP

На рисунке 3 показана зависимость CP в PSD кукурузной муки от ST. Эти экспериментальные значения представляют собой среднее значение трех измерений на образец. Экспериментальные точки разбросаны в аналогичном распределении W-PSD на Рисунке 1 . Этот факт говорит о том, что CP в частицах пропорционален весу PSD. С другой стороны, как видно на рисунке 3, CP различных весовых фракций PSD кукурузной муки демонстрирует нелинейную зависимость при увеличении ST.На вставке к рисунку 3 показано среднее рассеяние CP для 40, 60 и 80 ячеек (черные квадраты) и для данных 30 и 100 ячеек (зеленые треугольники). Здесь наблюдается четкая тенденция к нелинейной кривой. Эти результаты согласуются с исследованием, опубликованным ранее [8], которое продемонстрировало, что включение кальция в ядро ​​кукурузы во время процесса никстамализации следует нелинейному процессу пропорционально увеличению ST. Экспериментальные результаты на рисунках 2 и 3 можно объяснить, принимая во внимание, что диффузия воды и кальция в частицы ограничена, так что диффузия обоих материалов должна стремиться к нулю в течение длительного времени; то есть в обоих случаях должна наблюдаться тенденция к насыщению.

4.3. Измерения кристалличности

На рис. 4 (а) показаны рентгеновские дифрактограммы PSD (30, 40, 60, 80 и 100) кукурузной муки в зависимости от ST. Процент кристалличности рассчитывается путем нормирования интегральной интенсивности кристалличности на интегральную некогерентную интенсивность. Для всех образцов была использована одна и та же процедура. Измерения процента кристалличности в зависимости от ST и числа ячеек вызывают флуктуации (см. Рисунки 4 (b) и 5 ​​(b)), как на рисунках 1 и 2, обычно наблюдаемые при измерениях PSD.Эти значения представляют собой среднее значение трех измерений на образец. Относительное изменение кристалличности кукурузной муки в зависимости от числа меш, обработанных на различных ST, можно наблюдать на Фигуре 4 (b). Меньший размер частиц и меньшая кристалличность ожидаются для материалов с микронными и субмикронными размерами [12, 13]. Почти для всех графиков на рис. 4 (б) это утверждение верно; среднее значение кристалличности для всех сеток подтверждает этот факт, как показано на вставке к рисунку 4.Все данные кристалличности образцов PSD наблюдаются в диапазоне от 12 до 21%. Изменение кристалличности образцов PSD происходит из-за кристаллизации крахмалов, которой, в свою очередь, способствует процесс диффузии кальция в зерно кукурузы во время варки и ST. Рекристаллизация крахмалов происходит в процессе ST [14]. Поэтому важно отметить, что колебания значений процента перекристаллизации крахмала в кукурузе зависят от ST.В данном исследовании максимальное значение ST наблюдалось в течение 5, 7 и 13 часов. На рисунке 5 (b) показана зависимость кристалличности от ST для различных используемых сеток. На Рисунке 5 (b) показаны средние значения кристалличности, усредненные по данным пяти сеток. Ясно, что критическая точка наблюдается при ST = 8 ч. Критическая точка связана с относительным максимумом процентного содержания кальция вокруг ST в интервале 7–9 часов, как сообщают другие авторы. На ST в пределах этого диапазона околоплодник почти полностью удаляется, что способствует большей диффузии кальция в ядро ​​кукурузы [15].На вставке к рис. 3 также можно наблюдать первый относительный максимум CP при ST = 8 ч. Зависимость кристалличности от процентного содержания кальция не является линейной, и ее, в конце концов, нелегко предсказать. В нашем случае на рисунке 6 показана средняя относительная кристалличность в зависимости от процента CP, усредненного для всех ячеек с минимумом при концентрации CP в зоне 62% и ST в этом случае в 7-часовой области. Минимум кристалличности указывает на большую точку желатинизации крахмала, при которой кристалличность значительно снижается.Графики на рисунках 5 (b) и 6 могут описывать процесс кристаллизации-желатинизации-перекристаллизации [16].

4.4. RVA Measurements

На рисунке 7 (a) ((a1) — (a5)) показаны профили вязкости нескольких PSD образцов кукурузной муки в зависимости от времени замачивания. Параметр, считываемый с кривых вискозиметра, представлял собой пиковую вязкость во время цикла нагрева. Некоторые фракции кукурузной муки показали значительно разные характеристики профилей RVA. Пиковая вязкость и точка разрушения отсутствовали для следующих параметров: меш 30 и ST <11 ч; сетка 40 и ST <7; меш 60 и ST <3 ч; и сетки 80 и 100 для любого ST.Образцы, которые имеют пик вязкости и точку разрушения, имеют следующие параметры: меш 30 и ST> 11 ч; меш 40 и ST> 7 ч; меш 60 и ST> 3 ч; и сетки 60 и 100 для ST ≥ 0 ч. На рисунке 7 (b) показаны значения вязкости при 90 ° C для образцов PSD кукурузной муки в зависимости от ST. Эти экспериментальные значения представляют собой среднее значение трех измерений на образец. Результаты показывают, что вязкость увеличивается по мере увеличения ST, сходясь для всех PSD к аналогичным значениям для расширенного ST (24 ч).Обычно PV зависит от размера частиц; чем больше (меньше) частицы, тем меньше (больше) плотность ФВ [3]. В этой работе наибольшее значение вязкости наблюдалось для меш 100 и любого значения ST, а минимальное наблюдалось для ST <11 ч и 30 меш (см. Рисунок 7 (b)). Для 24-часовой ST пять кривых вязкости сходятся, вероятно, потому, что по мере увеличения ST крахмал частично желатинизируется из-за щелочного действия среды [11]. На вставке к Фигуре 7 (b) средняя кристалличность (усредненная для различных используемых сит) по сравнению с ST показывает, что относительный минимум вязкости происходит при ST 7 8-9 часов.Вставка в нижней части рисунка 7 (b) подтверждает экспериментальный факт, что, как правило, чем больше (меньше) размер частиц, тем меньше (больше) вязкость.

5. Выводы

Несколько фракций кукурузной муки показали значительно разные профили RVA, PDS и процентное содержание кальция и кристаллинита в зависимости от ST. Следовательно, пиковая вязкость и точка разрушения зависят от процентного содержания кальция, ST и размера частиц . ST производит нелинейные изменения процентного содержания кальция, PDS и кристалличности в кукурузной муке.Для кукурузной муки, полученной с использованием сеток 30, 40 и 60, пиковая вязкость и точка разрушения наблюдались как влияние ST на крупные частицы.

Конкурирующие интересы

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Благодарности

Авторы хотели бы поблагодарить Национальный политический институт и министра науки и технологий Мехико за финансовую поддержку (CM-281 / 12CECITI).Признается частичная финансовая поддержка со стороны проекта SIP-IPN (20150023-20160463). Авторы хотят отметить 20-летие CICATA-Legaria.

(PDF) Механические свойства муки из кукурузной шелухи / полипропиленовых биокомпозитов

Механические свойства кукурузной шелухи / полипропиленовых биокомпозитов

217

фракция.

3. Механические свойства композитов CHF / PP (30 мас.%, 100

меш) были ниже, чем у композитов с наполнением WF и RHF

(30 мас.%, 100 меш) биокомпозитов из-за более низкого содержания целлюлозы

ПП композитов с наполнителем CHF (42%)

ПРИЗНАНИЕ

Эта работа была поддержана грантом Национального исследовательского фонда

Кореи (NFR) Правительством Кореи

(MEST) (№ 2012-0009455). Это исследование было поддержано Программой фундаментальных научных исследований

через Национальный исследовательский фонд Кореи

(NRF), финансируемый Министерством образования, науки и технологий

катионов (No.2012-0008302) и Brain

Korea (BK21) Projects Corps второй фазы.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Нурбахш, А., Ашори, А., и Биорес, «Древесно-пластиковый композит

из агроотходов: анализ механических свойств

», Технология биоресурсов, том. 101, 2010, pp. 2525-

2528.

2. Ким, Х.С., Янг, Х.С. и Ким, Х.Дж., «Биоразлагаемость и

Механические свойства полибутиленовых биокомпозитов с наполнителем из агро-муки. ”Журнал прикладной науки о полимерах, Vol.

97, 2005, стр. 1513-1521.

3. Пэн, Ф., Биан, Дж., Рен, Дж. Л., Пэн, П., Сюй, Ф., и Сан, Р.-К., «Био-

преобразование биомассы сахарного тростника в этанол: An Обзор

о составе, методах предварительной обработки, детоксикации

гидролизатов, ферментативном осахаривании и ферментации этанола

, Биомасса и биоэнергетика, том. 39, 2012, с. 20-32.

4. Ким, Х.С. и Ким, Х.Дж., «Бесцветные полиимидные нанокомпозитные пленки

: термомеханические свойства, морфология и прозрачность Opti-

кал», Journal of Applied Polymer Science, Vol.107,

2008, с. 109-117.

5. Гахлейтнер, М., Кречмар, Б., «Морфология и

механических свойств композитов полипропилен / полиамид 6 Nano-

, полученных с помощью двухэтапной процедуры смешивания расплава

ess», Journal of Прикладная наука о полимерах, Vol. 100, 2006, pp. 283-

291.

6. Наджафи, С.К., Хамидиния, Э., и Таджвиди, М., «Механические свойства

композитов из опилок и переработанных пластмасс», Jour-

Nal of Applied Polymer Science, Vol.100, 2006, стр. 3641-3645.

7. Моран, Дж., Альварекс, В., Петруччи, Р., Кенни, Дж. И Васкес, А.,

«Механические свойства полипропиленовых композитов на основе

натуральных волокон

, подвергнутых многократным циклам экструзии» , Journal

of Applied Polymer Science, Vol. 103, 2007, стр. 228-237.

8. Мутье, П., Валлехос, М.Э., Жиронес, Дж., И Виласека, Ф., «Эффект

малеинированного полипропилена в качестве связывающего агента для полипропилена

Композиты, армированные конопляными нитями», Journal of Applied

Наука о полимерах, Vol.102, 2006, стр. 833-840.

9. Leblanc, JL, Furtado, CRG, и Leite, MCAM, «Investi-

вентиляция композитов полипропилен-зеленое кокосовое волокно в расплавленных и твердых состояниях

с помощью различных методов», журнал

of Applied Polymer Science, Vol. 102, 2006, стр. 1922-1936.

10. Yi, WW, Fei, ZX, Guan, WG, и Feng, CJ, «Препарат

и свойства полипропилена, наполненного органо-монтмо-

риллонитовых нанокомпозитов», Journal of Applied Polymer Science,

Vol. .100, 2006, стр. 2875-2880.

11. Женевив К. Онуэгбу, Исаак Огбенная Игве, «Влияние содержания наполнителя

и размеров частиц на механические и конечные свойства

Свойства использования полипропилена с порошковым наполнителем из раковин улитки»,

Материаловедение и применение, т. . 2, 2011, 811-817

12. Айтани Д., Моханти, «Новые зеленые материалы, полученные литьем под давлением

из побочного продукта производства этанола на основе кукурузы», Общество

из Plas Engin Boston, 2005, стр.6147-6152.

13. Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США. Доступно по телефону

http://www.nass.usda.gov/data_and_statistics/quick_stats/index.

asp # top, дата обращения 04.08.2007.

14. Маркес, А.П., Рейс, Р.Л., и Хант, Дж. А., «Биосовместимость

новых полимеров и композитов на основе крахмала: исследования in vitro —

,

годы», Биоматериалы. Vol. 23, 2002, стр. 1471-1478.

15. Бири, К.Э., Мозье, Н.С., Хендриксон, Р., Брюэр, М.A., Dien,

,

B.S. и Ботаст, R.J., «Ядерно-магнитная релаксация 19F

Исследование образования мицелл в водных растворах тафтормасляной кислоты Hep-

и пентадекафтороктаноата натрия»,

Американское химическое общество. 46, 2000, стр. 212-219.

16. Mohd, Z., Mohamhed, Y., Mohd, SS, IsmailL, N., and Riza, W.,

«Механические свойства коротких случайных маслосодержащих волокон пальмового волокна —

эпоксидных композитов с принудительной подачей», Sains Malaysiana, Vol.39, 2010, стр.

87-92.

17. Корд, Б., мир, «Поведение при кристаллизации натурального волокна —

армированного пластикового нанокомпозита», Научно-прикладной журнал,

Vol. 13, 2011, с. 1329-1332.

18. Джилкен, Л., Малхаммар, Г. и Селден, Р., «Влияние обычных наполнителей минимум

на ударные и растягивающие свойства полипропилена»,

Polymer Testing, Vol. 10, 1991, стр. 329-344.

19. Фуад, М.Я., Исмаил, З., Исхак, З.А., и Омар, А.К., «Применение катиона

золы рисовой шелухи в качестве наполнителей в полипропилене: влияние

титанатных, цирконатных и силановых связывающих агентов», European Pol-

ymer Journal, Vol. 31, 1995, стр. 885-893.

20. Ким, Х.С., Янг, Х.С., и Ким, Х.Дж., «Биоразлагаемость и

механических свойств агро-муки-наполненных полибутиленовых биокомпозитов сукци-

нат», Journal of Applied Polymer Science, Vol.

97, 2005, стр. 1513-21.

21. Ян Х.С., Ким, Х.Дж., Парк, Х.Дж., Ли, Б.Дж. и Хван, Т.С.,

«Водопоглощающие свойства и механические свойства биокомпозитов

лигноцеллюлозный наполнитель-полиолефин», Composite

Structure, Vol. 72, 2006, стр. 429-437.

22. Кендалл, К., «Разрушение частиц наполненных полимеров», British

Polymer, Vol. 10, 1977, стр. 35-38.

23. Радж Р.Г., Кокта Б.В., Гролау Г. и Данео К., «Использование древесных волокон

в термопластах.VII. Эффект связывания

агентов в композитах из полиэтилена и древесного волокна », Journal of

Applied Polymer Science, Vol. 37, 1989, стр. 1089-1103.

24. Жайни, М.Дж., Фуад, Майя, Исмаил, З., Мансор, М.С. и Мус-

тафах, Дж. «Влияние содержания и размера наполнителя на механические свойства полипропилена» / масло Пальмовая древесная мука

Композиты, Polymer Intl. Vol. 40, 1995, стр. 51-55.

25. Бигг Д.М., «Механические свойства наполненных частицами полимеров

», Полимерные композиты, Vol.8, 1987, стр. 115-122.

26. Fuad, M.Y.A., Ismail, Z., Ishak, Z.A.M., и Omar, A.K.M.,

«Эффект связующего агента титаната, цирконата и силана»,

European Polymer Journal, Vol. 31, 1995, стр. 885-892.

27. Фан, Ю., Лу, Дж., И Шинозаки, Д.М., «Микроструктура, зависящая от свойств нанокомпозитов полипропилен-глина», журнал

из Applied Polymer Science, Vol. 103, 2007, стр. 204-210.

28. Маити, С.Н., Сингх, К., «Влияние древесной муки на механические свойства полиэтилена

», Journal of Applied Pol-

ymer Science, Vol. 32, 1985, стр. 4285-4289.

Китайская полипропиленовая тканая сумка для 100кг пшеничной кукурузной муки Производители, поставщики, фабрика

Наши 10-фунтовые полипропиленовые тканые мешки для риса, полипропиленовые рекламные сумки, ПРОЗРАЧНЫЕ ПП тканые мешки для муки 10кг имеют чрезвычайно высокую производительность и изысканное качество изготовления благодаря стандартизированному производству база, современное производственное оборудование, современный режим управления предприятием, процедурная и строгая система контроля качества.Обладая многолетним опытом производства и продаж, наша компания уделяет первоочередное внимание требованиям клиентов, производит продукцию непревзойденного качества и предлагает исключительную послепродажную поддержку. «Контроль качества по деталям, сила — по качеству».

Наименование продукта ： Мешок для риса из полипропилена, 5 кг

Тканый полипропиленовый мешок, или просто тканый мешок из полипропилена, производится путем переплетения полипропиленовых лент в двух направлениях. Особенностью пакетов является его прочность и долговечность по сравнению с другим упаковочным материалом.Плетеный мешок из полипропилена — очень хороший выбор для упаковки риса. Обычно для рисового мешка есть 5 кг, 10 кг, 25 кг и 50 кг, которые заказывают многие клиенты.

Материал: чистый полипропиленовый тканый материал

Ширина: 30 см

Длина: 50 см

Печать: 1–4-цветная флексографская печать, 1–7-цветная глубокая печать

Использование: упаковка риса

Вес на см: 60- 80 г / м2

Лайнер: полиэтиленовый лайнер горячее уплотнение или пришивание краев низа и верха высокий прозрачный / или черный

Верх: полностью открытый

Нижний: одинарный / двойной сгиб и одинарная / двойная строчка

Детали упаковки:

800-1000шт / пачка (тюк),

10000шт / поддон;

200,000 ПК / 20’GP

480,000 ПК / 40’HQ

Образец: бесплатный существующий образец

Условия оплаты: 30% депозита по TT перед производством, баланс по TT против копии B / L

MOQ: 10000PCS

Дисплей продукта:

Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, дайте нам знать следующее:

Размер мешка вам нужен:

Материал мешка:

Художественное произведение печати:

Количество вы потребность:

Требования к упаковке:

FAQ:

Вы производитель или торговая компания?

Мы являемся производителем и имеем собственную экспортную лицензию.

Какое у вас минимальное количество заказа (MOQ)?

Наш минимальный заказ — 10000 штук

Какие виды печати мы можем предоставить:

Мы можем выполнять флексографскую печать, офсетную печать, глубокую печать

Я не знаю, какой размер пакета мне нужен, что мне делать?

Во-первых, пожалуйста, сообщите нам об использовании мешка, во-вторых, какую емкость мешка вам нужно, и в-третьих, мы можем предоставить вам образец, чтобы определить окончательный размер для вас.

Какой формат дизайна мы должны предоставить?

Лучший формат дизайна — AI, PSD или PDF.Наш дизайнер сделает макет для подтверждения.

Мы стремимся создать высокоэффективный, энергосберегающий и экологически чистый полипропиленовый тканый мешок для 100 кг корма из пшеничной кукурузной муки, поскольку у нас есть группа наших собственных талантов, которые продолжают учиться на новом оборудовании и технологиях. Добро пожаловать к нам! Мы начинаем постепенно, стремясь к постоянному развитию предприятий в интересах общества.

Экспортные данные и цена кукурузной муки 500 г

Дата	Код HS	Описание	Место назначения	Порт погрузки	Единица	Количество	Стоимость (INR)	INR за единицу (INR)
Ноя 11 2016	11031300	(НАГРАДА) Кукурузная мука 4X6X500GM	Соединенное Королевство	Нхава Шевское море	CTN	320	227,156	710
Октябрь 27 2016	1 00	РАСТВОРИМЫЕ СМЕСИ МУКИ (ПРЕД.ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ ИЗ КУРАККАНСКОЙ МУКИ / КУКУКУРУЗНОЙ МУКИ) — ДОКЛАДКА БРЕНДА CHAKRA В ПАКЕТАХ ПО 500 ГМС, 1/10 КГ ПП.	Новая Зеландия	Ченнайское море	сом	500	49,350	99
Октябрь 13 2016	11022000	БЕЛАЯ КУКУРУЗНАЯ МУКА (500 ГМ)	Нидерланды	Нхава Шевское море	PAC	50	45,844	917
Сен 29 2016	11022000	GAAY ЖЕЛТАЯ КУКУРУЗНАЯ МУКА FINE 500GM * 36PKTS = 35	Маврикий	Mundra	КОРОБКА	35	30,072	859
Сен 23 2016	11031300	(НАГРАДА) Кукурузная мука 4X6X500GM	Соединенное Королевство	Нхава-Шевское море	CTN	525	390,374	744
Авг 19 2016	1 00	Кукурузная мука FINE WHITE 20 X 500 GM	Австралия	Бангалор	сом	190	9,412	50
Июл 14 2016	1 00	БЫТОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРЕДМЕТЫ — ЧИПСЫ / (ИЗ КУКУРУЗЫ И МУКИ) — ДОКЛАДКА БРЕНДА MTR / RAJARAMS В ПАКЕТАХ 35/40/100/500 GMS PP.	Сингапур	Ченнайское море	сом	638	143,936	226
Июл 13 2016	1 00	РАЗРАБОТАННЫЕ СМЕСИ МУКИ (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ ИЗ РИСА, КУКУРУЗЫ, УРИДНОЙ МУКИ) — ЕГО БРЕНД COLOMBO — ПКД В ПАКЕТАХ ПП 1 КГ / 500 GMS	Италия	KATTUPALLI VILLAGE, KATTUPALLI VILLAGE, KONNERI 9000	329,162	80
Июл 10 2016	1 00	РАСТВОРИМЫЕ СМЕСИ МУКИ (ПРЕД.ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ И КУКУКУЗИРОВАННОЙ МУКИ) — ДОКУМЕНТ БРЕНДА SRI MURUGAN В ПАКЕТАХ 200/500 ГМС, 1 КГ ПП.	Малайзия	Ченнайское море	сом	5,250	248,540	47
Июн 30 2016	11031300	(НАГРАДНЫЙ ПРЕДМЕТ) Кукурузная мука 4X6X500GM	Великобритания	Нхава-Шевское море	CTN	472	382,716	811
Июн 29 2016	11022000	GAAY ЖЕЛТАЯ КУКУРУЗНАЯ МУКА 500 ГМ * 36PKTS = 5	Маврикий	Mundra	КОРОБКА	5	4,257	851
Июн 25 2016	1 00	МУКОВЫЕ СМЕСИ (ПРЕД.ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ / БАДЖРА / КУКУРУЗНОЙ МУКИ) БРЕНД AITHRA PKD В ПАКЕТАХ 500 ГМС, 1 КГ ПП.	Австралия	Ченнайское море	сом	2,348	151,084	64
Июн 23 2016	11022000	Кукурузная мука (24X500GM) = 5	Новая Зеландия	Mundra	CTN	5	7,026	1,405
Июн 13 2016	11063090	Кукурузная мука 20X500GM	Новая Зеландия	Туглакабад	сом	100	14,437	144
Июн 02 2016	11031300	(НАГРАДА) Кукурузная мука 4X6X500GM	Соединенное Королевство	Нхава-Шевское море	CTN	170	154,999	912
Может 31 год 2016	1 00	РАСТВОРИМЫЕ СМЕСИ МУКИ (ПРЕД.ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ / RAGI / JOWAR / Кукурузной муки) — ДОКЛАДКА БРЕНДА AITHRA В ПАКЕТАХ 500 ГМ / 1 КГ ПП.	Австралия	Ченнайское море	сом	2,408	113,010	47
Может 24 2016	11022000	WEIKFIELD Кукурузная мука 500GMS	Бенин	Mundra	NOS	12	743	62
Может 13 2016	11022000	ОРГАНИЧЕСКАЯ КУКУРУЗНАЯ МУКА (УПАКОВКА 500 ГМС)	Сингапур	Хайдарабад	сом	90	5295	59
Апр 30 2016	1 00	РАЗРАБОТАННЫЕ СМЕСИ МУКИ (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ СМЕСИ ИЗ РИСА, УРИДА, РАГИ КУКУРУЗЫ И МУКИ БЕЗАНА) -AITHRA BRAND-PKD В ПАКЕТАХ 1 КГ / 500 ГМС	Австралия		Австралия	Chennai Sea		КГ
Апр 28 год 2016	11029090	Кукурузная мука (MAKKI ATTA) 500 GMS X 40 PKTS X 4 CTNS + 1 CTN X 10 PKTS AS INV.	Сингапур	Sabarmati ICD	PCS	170	4978	29

норма кукурузной муки в Керале

Raunak House, Q40-41, Jai Mata Di Compound Thane Bhiwandi Road, Kalher, Thane District, Калхер, Мумбаи — 421302, расст. Лудхиана, Пенджаб, Чандрешнагар, Раджкот Магазин № Ингредиенты. Пшеница проходит гигиеническую очистку, обрабатывается и измельчается на превосходном и высокотехнологичном оборудовании, чтобы сохранить питательные свойства и качество Atta.Ludhiana, Punjab, 305/306, Backbone Shopping Center, Mayani Chowk Chandresh Nagar, Main Road, Chandreshnagar, Rajkot — 360004, расст. Ахмедабад, Гуджарат, Дайал Хаус, №. Он используется при изготовлении многих видов хлебобулочных изделий, китайских блюд, сладостей, соусов, заварного крема, пудингов и десертов. Из него делают кукурузный хлеб, кексы, блины, поленту и лепешки. Вы экономите: 42 (23%) 10% с дебетовой картой AU Bank; Смотрите подробности. Ахмедабад, Гуджарат, 203-208, дом № Вы всего в одном шаге от получения жетона.Размер упаковки — 100 г Картон — 500 г Картон — 10 кг Картон — 100 г Пакет Вы получите автоматический звонок с +91 4071043357 в течение одной минуты. D-154, Нью-Раджиндер-Нагар, Нью-Дели — 110060, Дели, мука, размолотая из сушеных зерен желтой кукурузы. Для товаров, включенных в Список II, ставка НДС… 410, Swastik Plaza Yogi Chowk, Varachha Road, Surat — 395010, Dist. Легкий, доступный, но полностью автоматический. Эта кукурузная мука перемалывается из зерна кукурузы. Кухня: Северо-индийская: Время приготовления: 30 минут: Порции: люди.Кукурузная мука из индийского кукурузного крахмала Agrojoy, 25 кг, тип упаковки: PP … Индийская кукурузная мука Agrojoy, 25 кг, тип упаковки: мешок PP, кукурузная мука из индийской пшеницы и кукурузы, 25 кг, тип упаковки: мешок PP, индийская кукуруза GOLDEN CROWN МУКА, Специальность: с высоким содержанием белка, Размер упаковки: 500GM. Для приготовления сладкой кукурузной муки смешайте кукурузную муку с водой, чтобы получилась однородная паста. Коимбатур, Тамил Наду, Thadagam Road, Коимбатур В ближайшем будущем этот бизнес нацелен на расширение своей линейки продуктов и услуг и обслуживание более широкой клиентской базы.Персонал в этом заведении вежлив и оперативен в оказании любой помощи. Кокосовое масло добывается роторной машиной. Сангли, Махараштра, второй этаж, 211, Pukhraj Corporate, Navlakha Main Road, Индор — 452001, р-н. 10, Матунга, Мумбаи — 400019, р-н. Такие товары, как пищевые масла, мука (пшеница, кукуруза, кукуруза и рис) также подпадают под этот график. В ассортименте мучных изделий от цельнозернового атта, бесана, майды до равы, продукты Samrat сегодня признаны эталоном качества. Ченнаи, Тамил Наду, Матунга, Мумбаи Хайдарабад, Телангана, Кеско Моринга Эстейт, 7/76, Меттукатур, Эсанатам, По Аравакуричи Талука, Район Карур, Пиламеду, Коимбатур — 639203, р-н.Размер упаковки, просмотреть больше продуктов, связанных с зерновыми и пищевыми зернами. quickerala.com, из Malayala Manorama, намеревается стать единой исчерпывающей информационной платформой для бизнеса и обслуживания в Керале. Для приготовления сладкой кукурузной муки смешайте кукурузную муку с водой, чтобы получилась однородная паста. Камера измельчения на 100% не содержит алюминия. Порошок желтой кукурузы для домашней птицы, Упаковка: 50 кг, Индийская желтая кукуруза Аата, Упаковка: 50 кг, Кукурузная мука Angel Indian, Тип упаковки: Пакеты, Вегетарианская кукурузная мука с цветками, Без глютена, Кукурузная мука Raunak Indian, Тип упаковки: Пакет, Keliff’s Порошковая кукурузная мука без яиц, для кулинарии, Кукурузная мука Indian Faith angel Кукурузная мука, органическая, Sugan Agro Indian Makka Atta, 50 пакетов, Тип упаковки: джутовые мешки, индийская пшеничная желтая кукурузная мука, 25 кг, Тип упаковки: мешок PP.2, Промышленный канал Канал, дорога Сахневаль-Дехлон, Лудхиана — 141123, р-н. 208, AT Post Tanang, Miraj, Sangli — 416410, Dist. Показывать только предметы Bague. 1, Дом Прутви, Рядом с Госпитальной дорогой Сандживани, Палди, Палди, Ахмедабад — 380007, р-н. Растопить сахар на медленном огне, добавить 2 стакана воды, чтобы получился сахарный сироп. Ингредиенты. Мумбаи, Махараштра, Размер упаковки: 100 г, также доступны в упаковке 1 кг, 25 кг, 600 г, Ludhiana. Они с готовностью ответят на любые ваши вопросы или вопросы. Вы получите одноразовый пароль на этот номер для проверки. Подробности о бронировании слота вы получите по электронной почте. если предусмотрено.15-8-143, Афзал Гундж, Хайдарабад — 500012, р-н. Читайте о компании. Нет. Контактная информация поставщика услуг будет отправлена ​​вам по SMS / электронной почте. Коимбатур, Тамил Наду. Mulund West, Mumbai Получите последние и обновленные цены на кукурузную муку в Коччи для ваших требований к покупке. Сурат, Гуджарат, Нет. Поставляется в упакованных бутылках. 207, Aeon Complex Vijay Cross Road, Navrangpura, Ahmedabad — 380009, р-н. Нет. У нас огромная база клиентов, которая продолжает расти с каждым днем. Оцените рецепт! Нет.നിങ്ങൾ Керала ഉള്ള Мукомольные комбинаты ആണോ തിരയുന്നത്? Ахмедабад Мумбаи, Махараштра, Размер упаковки: Пакеты HDPE 50 кг с Polyliner, Тип упаковки: Пакеты HDPE с Polyliner, Paldi, Ahmedabad Оцените этот рецепт! No. B 17, Highway Estate, Sarkhej Sanand Road Sarkhej, Ахмадабад — 380058, р-н. 4/1, Jail Road, Sutar Gali, Nagar Nigam, Indore — 452007, Dist. Anto Trades — предлагает продовольственную кукурузную муку Helios, тип упаковки: пластиковый пакет, размер упаковки: 1 кг по 59 рупий / килограмм в Алува, Керала.15, Sivan Kovil South Mada St. Villivakkkam, Вилливакккам, Ченнаи — 600049, р-н. 11/4, Canal Circular Road, Ultadanga, Kolkata — 700064, Dist.

.

Погода Миддлбери Vt Doppler, Отцовство в Канаде, Пример диаграммы бизнес-архитектуры, Кабель Портера 340, Проблемы с молочным хозяйством, Схема подключения Came G4000, Шампунь и кондиционер Garnier Fructis,

pp Сплетенный гибкий мешок для массовых грузов пищевых продуктов FIBC для упаковки кукурузного крахмала / муки

Быстрая информация:

Кукурузный крахмал FIBC мешки

Биг-Бэги для сахара

Пищевой FIBC, биг-беги pp

Фасовка сахара, риса, соли, зерна, муки, кукурузного крахмала

Описание:

Деталь спецификации тканого мешка полипропилена:

1.Изготовлен из полипропилена

2. Доступны разные размер и цвет

3. Возможна печать

4. Доступна подкладка из полиэтилена

5. Возможна ламинация

6. Доступна ластовица

7. Имеется УФ-стабилизатор

8. Доступна защита от скольжения

9. Верх: термическая резка или холодная резка или подшивка

10. Низ: одинарная или двойная строчка. Вместимость: 500-3000 кг, коэффициент безопасности 3: 1, 5: 1, 6: 1.

Приложения:

Bulk bag — это разновидность гибкой упаковки. Они широко используются при упаковке продуктов питания, зерна, фармацевтических препаратов, химикатов, минеральных продуктов, таких как порошок, гранулы, транспортировка упаковки сыпучих грузов. Развитые страны широко используются для хранения товаров оптом.

Технические характеристики:

Основные технические данные
Тип	Тип А, 4-х панельный
ТКАНЬ	180 / ㎡ Ткань без покрытия, обработанная УФ-излучением
Верхняя / входная крышка	Входные размеры с хомутом Φ36×46см,
Выходное закрытие	Звезда Φ36×46см
Сумка-вкладыш	Цвет: синий
Подъем	4 петли, 45г / м — цвет белый
SWL	1200 кг
С.F.	5: 1

Размеры и вес
Длина (см)	100
Ширина (см)	100
Высота (см)	115
Масса (кг)	2.1 кг

Конкурентное преимущество:

1. Оптимальная полезная нагрузка
2. Повышение стабильности
3. Эффективное использование складских площадей

4. Стойкость формы

5. Удобная упаковка

6. Экологичная упаковка

Китайская полипропиленовая тканая сумка для 100 кг семян пшеничной кукурузной муки Производители, поставщики, фабрика

Как производитель и поставщик, мы можем предоставить в основном полипропиленовые тканые пакеты любого стиля и типа с ламинированной или ламинированной пленкой БОПП.Эти тканые мешки из полипропилена широко используются в различных отраслях промышленности. После более чем 15 лет исследований и усилий мы превратились в одного из ведущих производителей упаковочных решений в Северном Китае.

Спецификация продукта

9044 9683 Стандартные строчки для шитья

1,2-сторонние, 1,2,3,4-цвета доступны

Размер:	Ширина 30-100 см, длина по выбору
Материал:	002 Девственница PP 901 9047	Перерабатываемая
Верхняя опция:	Верхняя полностью открытая
Нижняя опция:	Нижняя складка с 1 или 2 швейной линией	8X8, 9×9, 10×10,12×12
Безопасная нагрузка:	10кг- 100кг
Швейная нить	72 9683
Трубчатая форма
Laminati на:	Дополнительно в соответствии с требованиями
Внутренний вкладыш ：	Круглая форма
Использование:	Использование:
Упаковка ：	На тюках или поддонах по требованию клиента

Что такое полипропиленовые мешки?

Тканые мешки из полипропилена, также называемые мешками из полипропилена, небольшие мешки, изготовлены из полипропиленовой ткани с ламинацией или без нее, используются для загрузки сыпучих продуктов весом от 25 до 100 кг.Легко переносить и транспортировать.

Эти мешки подходят для перевозки следующего:

● Химикаты

● Фармацевтические препараты

● Удобрения

● Пищевые продукты

● Зерна и семена

● Строительные материалы, такие как песок или гравий

● Пластмассы

Производственный процесс

● Сырье, прошедшее испытания по контролю качества и соответствующее условиям производства, смешивается в смесителе и плавится при высокой температуре.

● Плавящиеся полипропиленовые пленки разрезаются до нужных размеров на экструзионной линии и превращаются в полипропиленовые нити.

● Прочная и качественная пряжа напрямую отправляется на ткацкую линию. .

● Ткачество ткани на ткацком станке.

● На этом этапе ткань может быть ламинирована по запросу.

● Затем ламинированная ткань разрезается до подходящего размера для шитья.

● Контроль качества и контроля качества для проверки и проверки качества.

● Упаковка и доставка: тюками или поддонами и готовьтесь к отправке

● Послепродажное обслуживание

Наши тканые мешки из полипропилена могут быть изготовлены в соответствии с вашими конкретными требованиями. Высота, диаметр и длина насыпного мешка и носиков, ткани с покрытием или без покрытия, а также необходимость полиэтиленовой подкладки будут указаны в зависимости от типа продуктов, которые будут отправлены.

Вместимость помещения для мешков:

● 8 000 больших и 50 000 полипропиленовых тканых мешков в день.

● 100 000 метров тканых материалов в день.

● 25 000 метров полиэтиленовых футеровок в день.

● 40 000 метров ламинирования в день.

● 120 000 метров лямок в день.

Упаковка и доставка:

FAQ:

1. Можете ли вы предоставить небольшие мешки с песком?

Да, мы можем предоставить любые мешки с песком.

2. Можете ли вы предоставить мешки из пищевого полипропилена?

Да, мы можем предоставить тканые мешки из пищевого полипропилена в соответствии с сертификатом FDA.

3. Можете ли вы предоставить образец тканого мешка из полипропилена бесплатно?

Да, образец бесплатно, и вы должны позволить себе только фрахт. Спасибо.

4. Как правильно упаковать пакеты при транспортировке?

Обычно эти мешки упаковываются в тюки или на поддоны для доставки.

Последние новости

В связи с недавним влиянием мировых цен на сырую нефть, цены на полипропиленовое сырье находятся на низком уровне.Так что заказ упаковочных пакетов в ближайшее время — хороший выбор.

No related posts.