Разное 

Пп рецепты завтрака: Доступ к этой странице запрещен.

alexxlab 0 Comment

Содержание

ПП завтрак – 12 простых рецептов с калорийностью и БЖУ

Завтрак – самый главный прием пищи. И порой просто не хватает идей, чего бы вкусного и одновременно полезного приготовить. Я подготовил для вас подборку простых и вкусных завтраков. Почти все эти блюда готовятся по принципу «порезал, перемешал – и готово». Как раз для тех, кому некогда долго готовить.

Разнообразное питание – это один из ключевых моментов успешного похудения и ЗОЖ. Нет ничего хуже для вашего психоэмоционального состояния, когда в процессе похудения одна и та же пища начинает надоедать и ее уже не хочется есть. Например, ПП многие ассоциируют с куриной грудкой и огурцами, но это неверное представление. Правильное питание – оно намного вкуснее и разнообразнее!

Возможно вас также заинтересует: подборка ПП рецептов на ужин.

Содержание статьи

Яблочные ПП-оладьи

Попробовав этот рецепт, вы будете готовить только такие оладушки. С этим количеством продуктов выходит 10–12 оладий, хватит на 3 завтрака. Подобная подача намного вкуснее и необычнее, чем просто тертые яблоки.

КБЖУ на 100 г: 117/4,3/2,3/19,2.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 2 шт.
  • Лимонный сок.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кефир – 200 мл.
  • Рисовая мука – 100 г.
  • Отруби – 40 г.
  • Молотая корица – 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель – 5 г.
  • Стевия – по вкусу.
  • Кокосовое масло – для обжарки.

Приготовление:

  1. В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
  2. Сюда же вбиваем два яйца, 100 г рисовой муки, 40 г отрубей и корицу. Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности.
  3. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшими ломтиками. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
  4. При помощи ножа удаляем у яблок сердцевину.
  5. Сковороду слегка смазываем кокосовым маслом и разогреваем. Яблочные кольца макаем с обеих сторон в тесто и выкладываем на сковороду. Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1 ч. л. теста. Жарим до золотистой корочки, ПП-оладьи готовы.

Тосты со скрэмблом и легкий овощной салат

Это то, что нужно готовить на завтрак, особенно при правильном питании. Выглядит оригинально и очень аппетитно.

КБЖУ на 100 г: 132/7,1/8,5/6,6.

Ингредиенты:

  • Хлеб – 2 ломтика.
  • Яйца – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Шпинат – 1 пучок.
  • Сыр фета – 25 г.
  • Приправа для салата «Греческий» – 1 ч. л.
  • Масло оливковое – 1,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Первым делом в тостере поджариваем кусочки хлеба.
  2. Пока тосты жарятся, приготовим скрэмбл. На разогретую сковородку отправляем яйца. Обжариваем, постоянно помешивая лопаткой, примерно полминуты. Не забываем слегка посолить.
  3. Тосты готовы, теперь на них выкладываем скрэмбл.
  4. Теперь приготовим салат. Помидор нарезаем кубиками. Крупные листья шпината порвать или измельчить ножом. В качестве зелени можно использовать шпинат, микрогрин, листья салата и т. д.
  5. Сыр нарезаем небольшими кубиками и отправляем к овощам. Все перемешиваем.
  6. Чтобы салат сделать более пикантным, сделаем для него соус. Смешиваем 1 ч. л. приправы для салата «Греческий», 1,5 ч. л. оливкового масла, а также 1,5 ч. л. воды. Размешиваем все и заправляем салат.
  7. Дополняем это все авокадо, идеальный ПП-завтрак готов!

Конверты с мясом и грибами из лаваша

Вкуснейшие конверты с начинкой из курицы и шампиньонов. С этим количеством ингредиентов получается около двенадцати конвертиков, а это значит, что вас ждет вкуснейший завтрак следующие три дня.

Варианты начинок для такого блюда можно приготовить огромное количество. Например, с яйцом и зеленью будет не менее вкусно.

КБЖУ на 100 г: 154/13/3,5/16,3.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 4 шт.
  • Шампиньоны – 290 г.
  • Фарш индейки – 290 г.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Луковица – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать.
  2. Разогреваем сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фарш индейки. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску.
  3. Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает.
  4. Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу.
  5. Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы.
  6. В стакане слегка взбиваем яйца и молоко.
  7. Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.

Яйца глазунья с салатом

Сытный, простой завтрак, который точно не даст проголодаться до обеда. Особенность этого салата — это тыквенные семечки, в них много витаминов группы B, а также калия. Еще семена тыквы положительно влияют на работу кишечника, благодаря высокому содержанию клетчатки.

КБЖУ на 100 г: 150,1/5,5/11/7,2.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Листья салата – 1 пучок.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Тыквенные семечки – 15 г.
  • Консервированная кукуруза – 2 ст. л.
  • Специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Антипригарную сковороду смазываем оливковым маслом. Добавляем яйца, жарим около пяти минут.
  2. Болгарский перец нарезаем кубиками.
  3. Листья салата помыть, обсушить и выложить на тарелку. Добавим нарезанный сладкий перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы и два яйца.
  4. Солим, перчим по вкусу. Посыпаем блюдо тыквенными семечками.

Королевская ПП-ватрушка

Рецепт довольно питательный, а аромат от такой выпечки просто невероятный. Корж рассыпчатый, творог мягкий и очень нежный. Такой ватрушки хватит на 3–4 порции.

КБЖУ на порцию: 580/32,7/30/39,4.

Для приготовления понадобятся:

  • Мягкий творог – 400 г.
  • Рисовая мука – 300 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кокосовое масло – 35 г.
  • Сахарозаменитель (стевия) – 0,5 ч. л.
  • Приправа «Имбирный лимон для чая».

Приготовление:

  1. Для приготовления теста в глубокой чаше смешиваем рисовую муку с кокосовым маслом. Вилкой хорошенько перетираем ингредиенты.
  2. Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в муку.
  3. Отправляем в смесь 2 ст. л. специй. Тщательно все разминаем вилкой и убираем в сторону.
  4. Белки взбиваем до пиков, не забываем добавить щепотку соли.
  5. Далее в творожную массу добавляем стевию и взбитые белки. Кухонной лопаткой аккуратно перемешиваем смесь до однородности.
  6. Силиконовую форму диаметром 15 см на ¾ заполняем крошкой. Хорошо утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем творожную массу, сверху высыпаем оставшуюся песочную крошку.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем ватрушку примерно полчаса. Даем ватрушке полностью остыть и только после вынимаем из формы.

Ленивые вареники с киви

Вкус этих вареников получается очень необычный, творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное. Они просто таят во рту!

КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.

Ингредиенты:

  • Творог мягкий – 400 г.
  • Подсластитель – по вкусу.
  • Ванилин – 2 г.
  • Рисовая мука – 50 г.
  • Киви – 100 г.
  • Соль – щепотка.

Приготовление:

  1. К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. л. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
  2. Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см.
  3. Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку.
  4. В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник.
  5. Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.

Ленивая овсянка в банке

Ленивая овсянка – это отличный завтрак для тех, кому с утра некогда или лень готовить. Главная составляющая рецепта – это, конечно же, овсянка, лучше всего долгого приготовления, так как она самая полезная. Никогда не покупайте овсяные хлопья быстрого приготовления, в них много различных вредных добавок.

КБЖУ овсянки с яблоком: 113/4/2,5/20,3; овсянки с бананом: 148/5,6/4,6/22,6; овсянки с клюквой: 229/6/7/35.

Ингредиенты на 3 порции:

  • Овсяные хлопья – 120 г.
  • Молоко – 120 г.
  • Йогурт – 120 г.
  • Мед – 1,5 ч. л.

Первый наполнитель:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Семена льна – 1 ч. л.
  • Корица – ½ ч. л.

Второй наполнитель:

  • Семена подсолнечника – 2 ч. л.
  • Смородина – 60 г.
  • Банан – 1 шт.

Третий наполнитель:

  • Грецкие орехи – 20 г.
  • Мак – 1 ч. л.
  • Вяленая клюква – 60 г.

Приготовление:

  1. Первым делом равномерно распределяем геркулес по всем банкам.
  2. Также равными частями заливаем все банки молоком, а следом – йогуртом.
  3. Добавляем в каждую баночку по 0,5 ч. л. меда и перемешиваем.
  4. Очищаем яблоко от сердцевины, затем нарезаем небольшими кубиками. В первую банку высыпаем семена льна, корицу и добавляем яблоки.
  5. Теперь вторая банка. Измельчаем банан. В банку высыпаем семечки, хорошо перемешиваем. Далее выкладываем слой замороженной смородины, следом банан.
  6. Теперь третья банка. Высыпаем мак, грецкий орех, все это перемешиваем. Добавляем вяленую клюкву.
  7. Закручиваем все 3 банки крышками, отправляем в холодильник до утра. Три порции вкусного, полезного завтрака готовы.

Японский омлет с сыром

Идеальный завтрак из яиц. Рецепт готовится очень просто, и для его приготовления нужно минимальное количество продуктов.

КБЖУ на все блюдо: 324/29,1/21,3/3,1.

Для рецепта потребуются:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 30 г.
  • Зелень – 1 пучок (укроп).
  • Соль – щепотка.
  • Белый молотый перец – для вкуса.

Процесс приготовления:

  1. В миску вбиваем яйца, солим по вкусу.
  2. Добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошенько взбиваем все венчиком.
  3. Сыр натираем на средней терке.
  4. Раскаленную сковородку слегка смазываем оливковым маслом. Визуально делим смесь на 3 части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром.
  5. Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя кухонную лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды.
  6. Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Повторяем те же действия с третьим слоем.
  7. Нарезаем японский ПП-омлет на произвольные порционные кусочки. Для аромата добавляем по вкусу белый перец. Белый молотый перец имеет более нежный вкус, чем черный, а острота мягче. Поэтому, если вы хотите получить особый аромат, но без остроты, – белый перец идеален.

Сырные лепешки за 15 минут

Если вы любите сыр, то это блюдо вам точно понравится. Готовится просто, поэтому советую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 184/13,2/8,4/13,2.

Ингредиенты:

  • Сыр – 100 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Йогурт – 100 г.
  • Мука кукурузная – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Куркума – по желанию.

Приготовление:

  1. Сыр натираем на средней терке. Рекомендую выбирать тот сыр, который лучше всего плавится, тогда блюдо получится еще вкуснее.
  2. Далее в мисочке вилочкой взбиваем одно яйцо. Добавляем соль по вкусу, йогурт или нежирную сметану.
  3. Чтобы лепешка стала красивого желтого цвета, по желанию добавляем 0,5 ч. л. куркумы.
  4. Добавляем половину тертого сыра, кукурузную муку и тщательно размешиваем.
  5. Разогреваем антипригарную сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Вливаем тесто и равномерно распределяем по площади сковородки. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
  6. Обжариваем на среднем огне под закрытой крышкой примерно 5 минут. После переворачиваем, жарим еще 1–2 минуты.

Овсяноблин с курицей и сыром

Овсяноблин – это один из самых простейших, но вкусных завтраков. Уверен, вам понравится эта вариация рецепта.

КБЖУ на все блюдо: 393/30,3/21,5/19,2.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (запеченное) – 30 г.
  • Помидор – 0,5 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Овсяные хлопья – 2 ст. л.
  • Сыр – 25 г.
  • Специи – копченая паприка.

Приготовление:

  1. Первым делом довольно мелко нарезаем куриное филе. Также можно использовать ветчину, колбасу и т. д.
  2. Сыр натираем на терке.
  3. Как можно мельче нарезаем половинку помидора.
  4. В одной емкости соединяем мясо, сыр, помидоры. Все перемешиваем. Начинка для овсяноблина готова.
  5. Берем два яйца, слегка взбиваем венчиком. Также не забываем посолить и добавить специи.
  6. Добавляем овсяные хлопья, размешиваем. Затем отправляем в эту массу начинку, еще раз перемешиваем.
  7. Выливаем тесто на разогретую сковородку и накрываем крышкой. Готовим на малом огне примерно 5 минут. После переворачиваем и готовим еще 2 минуты. Сытно, вкусно и максимально просто.

Мини-омлеты в формочках в духовке

Этот завтрак готовится буквально за 10 минут. Внутри кексы очень сочные, сыр тянется, а со сметаной – пальчики оближешь!

КБЖУ на 7 штук: 435/38,4/24,3/16,3.

Ингредиенты:

  • Замороженные овощи – 1 стакан.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 40 г.
  • Молоко – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. В глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, мелко нарезанные замороженные овощи, тертый сыр, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
  2. Получившейся массой заполняем силиконовые формочки для кексов. Если таких формочек нет, можно залить смесь в один общий противень. Тогда получится что-то вроде пирога, а не кексы.
  3. Отправляем мини-омлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
  4. Когда формы остынут, вынимаем кексики. Приятного аппетита!

Сырная лепешка из лаваша

Блюдо прекрасно подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Можно взять за основу этот рецепт и экспериментировать с вариантами начинок.

КБЖУ на 100 г: 221/11,2/8,1/24,5.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 шт.
  • Сыр – 30 г.
  • Сыр фета – 25 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Приправа «Травы Сицилии».

Как приготовить:

  1. Из лаваша вырезаем три круга. Сыр натираем на терке.
  2. Одно яйцо отправляем в миску и слегка взбиваем. Сюда же добавляем тертый сыр и фету. Слегка разминаем вилкой.
  3. К сыру фета идеально подходит приправа «Травы Сицилии», поэтому добавляем ее в начинку.
  4. Далее берем один лаваш и выкладываем на него половину начинки. Сверху накрываем вторым лавашом и выкладываем оставшуюся начинку. В конце накрываем третьей лепешкой.
  5. Оставшееся яйцо также взбиваем в миске.
  6. На раскаленную сковородку, слегка смазанную маслом, отправляем половину взбитого яйца. Пока яйцо не схватилось, отправляем в него лепешки с начинкой. Накрываем крышкой, готовим около пяти минут.
  7. Извлекаем лепешку из сковородки, вливаем в нее оставшуюся часть яйца. Затем снова отправляем лепешку обжариваться, только уже с другой стороны. Готовим еще пару минут, и наша лепешка готова.

Теперь вы знаете, что полезный завтрак можно приготовить быстро и вкусно. Надеюсь, эта подборка рецептов вам понравилась, обязательно их попробуйте. До новых встреч!

5 самых полезных и вкусных рецептов для тех, кто худеет

Совсем недавно мы делились небанальными идеями завтрака из овсянки. Сегодня мы продолжим улучшать ваше утро и поделимся интересными рецептами завтрака из яиц.

Яйца — это не только вкусный, но и полезный продукт, который идеально подходит для завтрака. Даже британские ученые это подтвердили! Они зарядят вас энергией и помогут контролировать аппетит и поддерживать хорошую физическую форму, что важно не только для тех, кто худеет, но и для всех остальных людей на правильном питании. Ниже — самые вкусные и полезные рецепты завтрака из яиц.

Яйцо пашот на хлебе

На самом деле, яйца пашот очень просто приготовить. К тому же, вы сможете его быстро приготовить даже в самый загруженный день. Все, что от вас требуется — немного внимания и концентрации.

Ингредиенты на одну порцию:
  • Яйцо (1 шт).
  • Вода (1 л).
  • Уксус (1 ч. л).
  • Помидоры (по вкусу).
  • Хлеб цельнозерновой (1 ломтик).
  • Листья салата (по вкусу).

Способ приготовления:
  • Воду с уксусом доведите до неполного кипения, затем снова добавьте уксус и перемешайте.
  • Возьмите яйцо, проколите его в широкой части, выложите на столовую ложку и опустите в воду на 10 секунд.
  • Выньте яйцо и аккуратно разбейте его и вылейте желток с белком в миску. Возьмите лопатку и размешайте. В эту воронку вылейте яйцо и готовьте его 4 минуты.
  • Чтобы убрать вкус уксуса, выложите яйцо в миску с прохладной водой. Поджарьте тост, выложите на него лист салата и готовое яйцо пашот.

Витаминный омлет

Если вы не представляете свое утро без омлета, тогда предлагаем вам немного разнообразить привычное блюдо, добавив в него полезные ингредиенты, которые богаты витаминами и полезными веществами.

Ингредиенты на 2 порции:
  • Яйцо (2 шт).
  • Сливочное масло (20 г).
  • Помидоры (2 шт).
  • Тертый сыр (0,5 стакана).
  • Шпинат (0,5 стакана).
  • Сливки (2/3 чашки).
  • Соль, перец (по вкусу).

Способ приготовления:
  • Взбейте в миске яйца и сливки, приправив их солью и перцем по вкусу.
  • Растопите на сковороде масло, перейдите на средний огонь и залейте сковороду яичной смесью. Готовьте в течение 2-3 минут до ее загустения.
  • Нарежьте мелко помидоры и бросьте в сковородку, затем посыпьте омлет тертым сыром.
  • Накройте крышкой на пару минут. Когда омлет станет золотистым, засыпьте шпинат и сверните омлет пополам. Готово!

Салат из яиц и шампиньонов

Яйца прекрасны еще и тем, что из них запросто можно приготовить сытный салат. Шампиньоны, например, сделают его вдвойне полезным: в них содержится большое количество витаминов B, Е, D и минеральных веществ (железо, калий, цинк, фосфор).

Ингредиенты:
  • Яйца (2 шт).
  • Шампиньоны (150 г).
  • Луковица (1 шт).
  • Оливковое масло (1 ст.л.).
  • Сливочное масло (2 ст.л.).
  • Бальзамический уксус (1 ст.л.).
  • Руккола (по вкусу).
  • Сухарики (по вкусу).
  • Ветчина (по вкусу).
  • Соль, перец (по вкусу).

Читать такжеПростые рецепты белкового завтрака для эффективного похудения: 5 вариантов

Способ приготовления:
  • Мелко нарежьте грибы и луковицу, пропассеруйте на сливочном масле лук.
  • Добавьте грибы и жарьте их, пока они не зажарятся.
  • Сварите яйца и нарежьте их кубиками (или пополам, если они мелкие).
  • Выложите на тарелку листья рукколы, затем горячие грибы, посыпьте яйцами. Сухари и ветчину добавляйте по вкусу.
  • Для приготовления заправки смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте соль и перец по вкусу. Готово!

Яйца на тосте с фасолью

Предлагаем вам насладиться с утра мини-английским завтраком. Он, в отличие от настоящего, немного упрощен, но не менее вкусен и полезен. Для его приготовления можете использовать консервированную фасоль (если есть дополнительное время с утра, то можете ее отварить). О полезных свойствах фасоли мы писали ранее.

Ингредиенты:
  • Яйца (4 шт).
  • Консервированная фасоль (1 банка).
  • Цельнозерновой хлеб (4 ломтика).
  • Оливковое масло (по вкусу).

Способ приготовления:

Поджарьте яйцо привычным для вас способом.

На сухой сковороде поджарьте хлеб до легкой золотистой корочки, а затем смажьте его оливковым маслом.

Поверх хлеба высыпьте фасоль, а затем выложите яйца. Готово!

Яйцо Бенедикт

Самый популярный в США завтрак, который готовят в лучших ресторанах Парижа. Рекомендуем попробовать его. 

Ингредиенты на 2 порции:
  • Яйцо (2 шт).
  • Хлеб (2 ломтика).
  • Ветчина или бекон (2 ломтика).
  • Уксус (1 ст.л.).
  • Соль (по вкусу).

Для голландского соуса

  • Яичный желток (1 шт).
  • Сливочное масло (50 г).
  • Лимонный сок (1 ч.л.).
  • Вино белое сухое (1,5-2 ст.л.).

Способ приготовления:
  • Для приготовления голландского соуса нарежьте сливочное масло кубиками, положите яичный желток в небольшую кастрюлю, добавьте вино и щепотку соли.
  • Перемешайте и поставьте кастрюлю на водяную баню (дно должно едва касаться воды, а вода должна не сильно кипеть).
  • Добавьте нарезанное сливочное масло и помешивайте до тех пор, пока масло полностью не растопится. Нагрейте соус до его загущения. Когда соус остынет, добавьте лимонный сок. Соус готов! 
  • Возьмите хлеб и вырежьте кулинарным кольцом или кружкой круглые хлебные тосты. Слегка обжарьте их на сковороде без масла.
  • Обжарьте ломтики бекона. Приготовьте яйцо пашот.
  • Выложите на тарелку обжаренный тост, бекон и яйцо. Полейте все голландским соусом. Готово!

Мы поделились с вами самыми интересными рецептами яичных завтраков. Пробуйте, это очень вкусно, и к тому же, полезно!

Читайте также: Завтрак для красоты и здоровья: как правильно завтракать

Материалы по теме:

Вкусные ПП рецепты для завтрака — варианты на каждый день

Еще раз повторим то, что было сказано сто раз: главное при соблюдении любой диеты, будь то меню для похудения или рацион ПП, — помнить про принцип «не навреди». То есть все твои старания должны обернуться для организма пользой. Многие из тех, кто питается правильно, или начал следовать разумной диете, ведущей к постепенному похудению (забудь про «минус пять кг. за три дня»), через некоторое время замечают позитивные перемены: повышение работоспособности, улучшение работы пищеварения, очищение кожи. Вот и мы призываем ориентироваться на это, потому уверенно выдвигаем лозунг «Без завтрака жить нельзя!».

Почему же первый прием пищи так важен? Суди сама. Пока ты спишь, твой организм тоже отдыхает и не получает никакого питания в течение 8-10 часов. Уровень сахара в крови падает, процессы метаболизма тормозятся. Значит, чтобы запустить их, тебе необходимо позавтракать.

Кроме того, вкусный завтрак в домашних условиях дарит бодрость и хорошее настроение, что немаловажно для позитивного настроя, без которого немыслимо длительное соблюдение той или иной диеты. Да и об утренних калориях можно не переживать: впереди насыщенный день, в процессе которого они сгорят без остатка. Однако, конечно же, это не повод есть на завтрак торт или гамбургер из ресторана быстрого питания. 

Из чего должен состоять ПП завтрак

Рецепты ПП завтраков для похудения обычно включают в себя определенный перечень продуктов. Чтобы определиться с составом рациона ПП завтрака, для начала разберем его на составляющие, то есть, попытаемся понять, какие питательные вещества стоит включать в его состав. 

Углеводы

Скажем им уверенное «да», но только в том случае, если речь идет о медленных углеводах. Дело в том, что именно они дадут тебе чувство сытости надолго, и тогда твой организм не будет изнывать, требуя еды уже по дороге к офису. Поэтому о белых пышных булочках и круассанах, увы, придется забыть. А вот каши, сваренные на воде, или просто распаренные с вечера крупы и обеспечат энергией, и позволят спокойно дожить до обеда, предусмотренного корпоративным расписанием.

Жиры

Они необходимы, только, опять же, речь идет о полезных ненасыщенных жирах. Добавь в кашу или салат пару ложек оливкового масла, съешь кусок слабосоленой семги, или тост из цельнозернового хлеба с пастой из авокадо. Идеальный вариант! Если же насладиться вкусом горячих блинчиков, сдобренных сливочным маслом или сгущенкой, единственным твоим желанием будет вернуться обратно в постель. В общем, сонное состояние на несколько утренних часов гарантировано.

Белки

Этот элемент крайне необходим, особенно активным девушкам, начинающим день с пробежки или комплекса упражнений. Но не забывай, что чувство тяжести с утра нам ни к чему, поэтому идеальным решением может стать порция низкожирного творога, нежирного сыра, натуральный йогурт или яйцо. Все этим продукты и дают чувство сытости, и снабжают мышцы столь необходимым им протеином.

Какие продукты выбирать для ПП завтрака

А теперь давай перейдем к конкретике и узнаем, что же можно включать в ПП завтрак, чтобы он был и вкусным, и полезным. 

  • Цельнозерновая выпечка и паста из твердых сортов пшеницы. 
  • Крупы: гречневая, овсяная, ячневая. И никаких «быстрых» каш. Чтобы ускорить процесс приготовления блюд утром, можно или замочить крупы с вечера, или готовить их в мультиварке, воспользовавшись функцией отложенного старта. Что касается овсяной каши, лучше использовать не хлопья, а цельные зерна (кстати, они очень дешевые). Этот простой завтрак обеспечит тебя клетчаткой, которая поможет вывести из организма шлаки, лишнюю воду и токсичные вещества. 
  • Ягоды, фрукты, овощи, зелень. Если идея есть каши или пустой творог с утра тебя не очень вдохновляет, вспомни о ягодах и фруктах. Такая добавка к тарелке той же скучной овсянки и поднимет настроение, и улучшит усвояемость многих питательных веществ. Что касается овощей, выбирай для завтрака листовые салаты, а также шпинат, сельдерей, зеленый перец, огурцы. Эти продукты очень богаты клетчаткой и фолиевой кислотой — незаменимым элементом для женского организма. 
  • Орехи и семена. Во-первых, они богаты белком, во-вторых — ненасыщенными жирными кислотами. О пользе перечисленных полезных веществ мы писали выше. А еще употребление орехов и семечек обеспечивает чувство сытости надолго. То есть, на салате, посыпанном орехами, или натуральном йогурте, сдобренном ягодами и семечками, ты совершенно спокойно доживешь до обеда, не отвлекаясь от работы на мысли о вкусной булочке или бургере. Но не забывай, что орехи — продукт высококалорийный, поэтому в день можно съедать не более 30-50 г.
  • Яйца. Кто бы что ни говорил, но два раза в неделю ты точно можешь себе их позволить. В каком виде? Практически в любом, будь то яйцо всмятку, вкрутую, яйцо пашот, омлет или яичница. Для большей пользы дополни их щедрой порцией зелени и овощами.
  • Напитки. В сотый раз напомним, что каждое утро следует начинать со стакана воды (не ледяной, но и не горячей). Такая процедура способствует пробуждению организма и запускает процесс метаболизма. А вот пить натощак неразбавленный свежевыжатый сок точно не стоит, если не хочешь получить проблемы с желудком: кислота, содержащаяся в таких напитках, может привести к травмированию его стенок. Если же тебе очень хочется, разбавь такой сок водой в пропорции 1:1. Что касается чая или кофе, без которых многие просто не представляют утра, конечно, ты можешь себе это позволить. Идеальным вариантом будет кофе с нежирным молоком или травяной чай, разумеется, без сахара. Если, опять же, очень хочется, можешь добавить в напиток кофейную ложечку меда. 

Какая калорийность должна быть у рецепта ПП завтрака

Привести точное количество калорий довольно сложно: этот показатель будет сильно зависеть от состояния организма, образа жизни и твоих целей. Но в среднем можно сказать, что в завтрак ты должна получить примерно 1/3 калорий всего дневного рациона. Даже если ты стремишься сбросить вес, «не экономь» их на утреннем приеме пищи. Будет лучше понизить калорийность обеда или, особенно, ужина.

Примерный рацион ПП завтрака

Рецепты простых ПП завтраков обычно несложные. На них не нужно тратить много времени, а приготовить их может даже ребенок. 

1 вариант

  • Натуральный йогурт (около 150 мл.).
  • Творог (80–100 г.).
  • Яблоко или груша.
  • Яйцо, сваренное вкрутую или цельнозерновой тост с авокадо.
  • Чай или кофе.

2 вариант

  • Каша из цельного овса на воде с орехами и ягодами (около 200 г.).
  • Салат из огурцов и сельдерея, заправленный оливковым маслом (около 200 г.).
  • Чай или кофе.

3 вариант

  • Смузи из ягод и/или фруктов.
  • Омлет из с зеленью и зелеными овощами (смотри рецепт ниже).
  • Кусочек красной рыбы, сваренной на пару (100 г.).
  • Чай или кофе.

4 вариант

  • Тост (цельнозерновой хлеб) с авокадо и ломтиками слабосоленой красной рыбы (смотри рецепт ниже).
  • Гречневая каша на воде (около 200 г.).
  • Горсть ягод или одно яблоко.
  • Чай или кофе.

5 вариант

  • Творог с ягодами и орехами (150 г.).
  • Диетический омлет (смотри рецепт ниже).
  • Смузи из банана, яблок и сельдерея (смотри рецепт ниже).
  • Чай или кофе.

Рецепты ПП завтраков на каждый день

Лови варианты рецептов ПП завтраков, которые ты сможешь легко и быстро приготовить в домашних условиях. Проверь их в деле и убедись, что есть и худеть — вполне выполнимая задача!

Яичница со шпинатом

Замороженной стручковой фасоли (потребуется 50 г.) дай оттаять. Возьми 50 г. шпината, вымой его и мелко нарежь. Яйца (2 шт.) взбей и перемешай с подготовленными овощами. По желанию, можешь добавить мелко нарезанный помидор. Немного посоли и поперчи. Получившуюся смесь вылей на сковороду с антипригарным покрытием, накрой крышкой и готовь на маленьком огне 10 мин.

Тост из цельнозернового хлеба с авокадо и рыбой

Возьми крупный авокадо и очисти. Удали косточку, мякоть разомни вилкой. Добавь столовую ложку лимонного сока и перемешай. Можешь также положить немного рубленой зелени. Ломтик цельнозернового хлеба подрумянь в тостере. Распредели по нему авокадо и уложи пару тонких ломтиков красной рыбы.

Диетический белковый омлет с зеленью

Возьми 3 крупных яйца и отдели желтки от белков. Белки взбей, добавив 100 мл. обезжиренного молока. Подмешай 2 ст. л. рубленой зелени и мелко нарезанный ломтик сладкого перца. Немного посоли и поперчи. Переложи в сковороду с антипригарным покрытием и готовь под крышкой на маленьком огне 10 мин.

Овсянка с авокадо

Очень необычное, но очень вкусное сочетание. Возьми 80 г. овса и залей кипятком (это можно сделать и с вечера). Когда овес набухнет, добавь 1 ст. л. оливкового масла и перемешай. Авокадо очисти и удали косточку. Мякоть нарежь мелкими ломтиками. Нежирный сыр натри на терке. Соедини с овсянкой и авокадо, перемешай.

Ленивая овсянка с ягодами 

Возьми 5 столовых ложек цельнозерновых овсяных хлопьев и сложи в банку. Залей 200 мл. нежирного кефира, закрой и оставь на ночь. Утром добавь 100 г. любых ягод и столовую ложку измельченных орехов. Перемешай. Готово!

Омлет в микроволновке

Взбей 2 яйца с 50 мл. обезжиренного молока. Добавь 10 г. отрубей и перемешай. Вылей в форму и отправь в микроволновку на 5 минут.

Смузи с бананом, яблоком и сельдереем

Возьми один банан, очисть и нарежь крупно. Помести в чашу блендера. Добавь нарезанные стебли сельдерея (2 шт.), нарезанное дольками яблоко и сок ½ лимона. Влей 200 мл. натурального йогурта и измельчи. 

Еще несколько вариантов ПП смузи для тех, кто хочет похудеть

Можно попробовать ограничиться только таким «блюдом» или дополнить его небольшим количеством обезжиренного творога, каши на воде и чашкой травяного чая.

  • Кешью (30 г.) + вода + половина банана + малина + кусочек свеклы.
  • Грецкие орехи (30 г.) + вода + половина банана + замороженная клубника.
  • Миндаль (30 г.) + вода + половина банана + горсть любых ягод + 4 веточки базилика.
  • Кедровые орешки (30 г.) + вода + морковь + банан + горсть любых ягод.

Воду добавляй по необходимости, пропорции тоже можно регулировать по своему вкусу. А вот количество орехов лучше не увеличивать, ведь они очень калорийные. В результате у тебя должен получиться довольно густой напиток, который можно есть ложкой.

Идеи бюджетного правильного питания: пп завтраки, обеды, ужины, перекус

Все знают о пользе правильного питания, но не все его придерживаются, говоря о дороговизне блюд. Редакция Sm-news.ru подобрала меню бюджетных пп рецептов.

Бюджетные пп завтраки

  1. Овсяноблин без начинки/ с тёртым сыром (30 г.), 2-3 помидорными ломтиками и зеленью.
  2. Омлет из 2 яиц с молоком (2 ст. л.)/ сметаной (1 ст. л.).
  3. Яичница из 2 яиц с варёной гречкой (2 ст. л.)/ болгарским перцем.
  4. Ленивая овсянка с фруктами и орехами.
  5. Творог с фруктами, орешками, сметаной или йогуртом.
  6. Геркулесовая каша с фруктом/ мёдом/ сыром.
  7. Банановые оладьи/ сырники на геркулесовой муке с молоком или кефиром.
  8. Мюсли (3 ст. л.) с молоком или кефиром (1 стакан).
Наиболее полезный вариант является рецепт ленивой овсянки. На одну порцию возьмите 3 столовые ложки сухого геркулеса и залейте стаканом кефира на ночь. Утром добавьте любую половинку фрукта, 5-6 орешков, щепотку семян… Это самый бюджетный вариант. Одного фрукта хватает на два дня, 30 грамм орехов распределяете на неделю.

Вкус овсянки варьируете разными фруктами, орехами, семенами льна или кунжута, тыквенными семечками, ягодами, мёдом. Если всю массу измельчить в чаше блендера с добавлением кефира или йогурта, то получите сытный смузи на завтрак или перекус.

Бюджетные пп обеды

  1. Гречка с мясом/ рыбой/ котлетами с подливой/овощным салатом.
  2. Тушёные овощи с мясом/ рыбой/ котлетами.
  3. Мясо с чечевицей и овощами.
  4. Макароны твёрдых сортов с сыром/ мясом и овощами.
  5. Овощной крем-суп с сухариками или ржаным тостом.
  6. Плов с овощным салатом.

Можно использовать любую крупу и сочетать с любым гарниром. Порцию отмеряют 3 столовыми ложками без горки сухой крупы. К каше всегда подаётся овощной салат, который заправляется лимонным соком, растительным маслом или соевым соусом. Из всех круп более диетической и сытной считается гречка.

Порцию мяса или рыбы отмеряют по детской ладони. В сутки не рекомендуется съедать более 4 котлет или порционных кусочков. Салата должно быть больше или хотя бы половину по сравнению с основным блюдом.

Бюджетные пп ужины

  1. Запечённые овощи на гриле с мясом или рыбой.
  2. Тушёные овощи с мясом.
  3. Салат из свежих овощей.
  4. Отварная стручковая фасоль/ цветная капуста/ брокколи с мясом/ рыбой/ морепродуктами.
  5. Овощные котлеты с йогуртом.
  6. Фаршированные овощи с творогом и зеленью.
  7. 2 -3 варёных яйца.
  8. Творог с йогуртом или кефиром.

Ужин должен быть без углеводов и хлеба.

Бюджетный пп перекус

  1. Фрукты и орешки.
  2. Творог и сметана.
  3. 2 тоста с паштетом/ солёным творогом с зеленью/ кусочком мяса с овощем.
  4. Варёное яйцо с 2 овощами.
  5. 2 овоща.
  6. Стакан смузи.

Чтобы перейти к правильному питанию, просто запишите на листок дешёвые продукты. Подберите рецепты с минимальным составом продуктов под свой вкус. Кто-то любит геркулесовую кашу и ему не нужно разнообразие по утрам. Кто-то обойдётся только гречневой кашей и многообразием гарниров. А кому-то нужно каждый день готовить разные блюда.

рецепты по шагам с фото

Даже если вы не голодны с утра, важно съесть полезные продукты или блюдо. Интересно узнать, чем полезен завтрак, и как подобрать подходящий рецепт? Давайте узнаем вместе!

Даже самый полезный завтрак может быть необыкновенно вкусным, а приготовить его проще простого, если знать, что полезно есть на завтрак, чтобы быть активным весь день. Мы откроем вам все секреты о полезных завтраках в этой статье.

Итак, вы только что проспали 6-8 часов подряд (будем надеяться), а в это время организм не получал пищи, если, конечно, у вас нет странной привычки ходить во сне к холодильнику.

Организм долгое время находится без еды, поэтому важно скушать что-нибудь на завтрак после пробуждения, чтобы запустить обмен веществ и заставить тело работать.

Даже самый полезный завтрак может состоять из необыкновенно вкусных блюд, которые проще простого приготовить, если знать, что полезно есть для сохранения активности весь день.

В этой статье мы разберем:

  • какие плюсы несет в себе полезный или, как еще популярно называть, ПП завтрак и зачем он нужен;
  • из чего составить полезные завтраки на каждый день: конструктор продуктов;
  • сборник универсальных рецептов: полезные завтраки, подходящие для школьников, студентов, взрослых, спортсменов и молодых мам;
  • рекомендации по организации утреннего приема пищи.

Почему так важно завтракать

Отказаться есть что-либо на завтрак и оставаться голодным чревато в дальнейшем перехватить на ходу все, что доступно, чтобы удовлетворить голод. Помощником при таком раскладе вещей становится Макдоналдс через улицу или другой фастфуд, пакетик чипсов, ждущий в автомате за пределами офиса.

Чувство голода вынуждает сделать неразумный выбор, и, скорее всего, будет предпринята попытка затолкать в себя бесконтрольное количество калорий в максимально кратчайшее время, чтобы прекратить нарастающее бурчание желудка.

Избыточное количество калорий, употребляемых в день, тормозят потерю лишнего веса, что не оценят худеющие люди. Однако помимо замедления похудения существует риск набрать нежелательные килограммы.

Когда пища переваривается, тело не видит необходимости замедлять обменные процессы, поскольку знает, что еда с большой вероятностью поступит в ближайшее время, и будет держать метаболизм в активном состоянии.

Преимущества полезного завтрака

У сбалансированного и полезного завтрака ряд преимуществ:

  1. Больше энергии в первой половине дня, поскольку у тела имеется топливо. Вы ведь не едете на работу утром в автомобиле с пустым баком, не так ли? Вы не должны ожидать, что организм заработает на полную катушку, если пропустить полезный завтрак, игнорируя правильное питание с утра.
  2. Питательные и полезные завтраки важны для школьников и взрослых, так как увеличивают концентрацию и умственную деятельность на работе или в школе. Мозг работает в первую очередь благодаря углеводам, так что при нехватке запасов макроэлемента существует риск появления головокружения, туманности мыслей, что мешает решать тяжелые умственные задачи.
  3. Снижает раздражительность. Это преимущество вполне очевидно. Если сесть вкусный и полезный завтрак и взять с собой легкий диетический перекус, то не придется беспокоиться за личное психическое спокойствие и коллег.
  4. Позволит употреблять меньше калорий в обед. Это важно для желающих сбросить лишний вес без вреда для здоровья.
  5. Повышается метаболизм. На протяжении дня сжигается больше калорий благодаря постоянному перевариванию пищи, которое начал правильный завтрак из любимых продуктов.

Когда тело длительный период времени находится без еды, метаболизм стремится принять это как предупредительный знак, что пройдет время, прежде чем организм получит продукты снова. Обмен веществ замедляется, чтобы попытаться сохранить топливо, которое хранится. Это означает, что сжигается меньше калорий в повседневной деятельности.

Наконец, даже самая полезная каша на завтрак может быть хороша на вкус! Если вы не относитесь к тем людям, которые любят утром сесть просто отварные яйца и геркулес, то существует большое количество рецептов, которые помогут приготовить самый полезный завтрак и будут доступны для вас.

Ингредиенты довольно простые, можно найти то, что удовлетворит ваш аппетит.

Что делать, когда не хочется завтракать

Теперь вы знаете о причинах, почему полезный и питательный завтрак необходимо включить в распорядок дня. Но что делать, когда в это время нет аппетита? Взрослые жалуются на эту проблему, и это вопрос тренировки. Исключение — поддержание принципов интервального голодания с организацией приема пищи по регламентированным временным промежуткам.

Тело стремится к комфорту и привыкает к новым привычкам довольно быстро. Для этого потребуется неделя или две с небольшими завтраками, которые будут состоять из полезных и приятных ингредиентов. Это приучит организм вновь полюбить завтраки по утрам.

Если вы из категории людей, кто не в состоянии переваривать пищу с утра, то выберите жидкости — полезные смузи на завтрак порадуют даже искушенных гурманов.

Продукты для приготовления полезного завтрака

Диетологи рекомендуют включать в утренний прием пищи все виды макроэлементов – белки, жиры и углеводы. Список продуктов, которые помогут организовать питательный и полезный завтрак для всей семьи:

  • Крупы – домашняя гранола, овсяная, гречневая, кукурузная, пшенная, ячневая, рисовая.

Каши — один из лучших способов начать день. Крупы снабжают организм углеводами, которые предоставляют много энергии и сохраняют чувство сытости до обеда. Разнообразить блюдо можно ягодами, фруктами, низкокалорийными джемами или медом.

Попробуйте добавить корицы, протеиновый порошок или арахисовое масло, чтобы увеличить количество белка и сделать кашу более полноценным блюдом.

  • Фрукты и ягоды

Уступают крупам по насыщению. Однако полезные фрукты содержат большое количество витаминов, а при комбинировании с белками и/или жирами обеспечивают высокий уровень энергии в течение дня.

Люди, следящие за весом, предпочитают оставлять только яичный белок, поскольку эта часть яйца имеет больше всего белка и меньше всего жира. Традиционно рекомендует съедать 1-2 желтка, если это вписывается в ежедневную норму калорий.

  • Молочная продукция – творог, йогурт, кефир, ряженка, сметана.

Для тех, кто задается вопросом, полезен ли творог на завтрак, не стоит переживать за состояние ЖКТ. Это отличный выбор, который также удовлетворит потребность организма в кальции, что особенно важно для беременных женщин и растущих детей.

  • Выпечка, хлеб или хлебцы из цельнозерновой муки

Продукция имеет низкий гликемический индекс, не вызывает скачков инсулина.

  • Нерафинированные растительные пасла и ореховые пасты

Обогащают организм полезными жирами, придают блюду насыщенный вкус. Сочетается с большинством рецептов и ингредиентов.

Включать в завтрак также можно мясо или птицу, но это остается на личное предпочтение, потому как продукция может оказаться тяжелой для первого приема пищи.

  • Протеиновый порошок

Подойдет тем, у кого проблемы с перевариванием твердой пищи. Отличный выбор для спортсменов, поскольку протеин обогащает аминокислотами организм, который нуждается в соединениях для ремонта и восстановления тканей.

Рецепты полезного завтрака

Превратить завтрак в самый полезный прием пищи помогут блюда по нашим рецептам.

Варианты углеводных рецептов

Приготовить самые полезные каши и не только на завтрак не обязательно утром. Уже с вечера можно озадачиться данным вопросом, продумав блюдо и выкроив себе дополнительные 15 минут на утренний сон.

«Ленивая овсянка» с клубникой и семенами чиа

Овсянка с клубникой и чиа

Способ приготовления:

  • Замороженную клубнику разморозить, слить жидкость. Нарезать кусочками.
  • В стеклянной банке смешать все ингредиенты, закрыть крышкой. Отправить в холодильник на ночь.

Ингредиенты:
— овсяные хлопья долгой варки – 50 г;
— йогурт натуральный без добавок – 200 г;
— семена чиа – 5 г;
— клубника – 50 г;
— ванилин – опционально;
— мед – 15 г.

Тыквенная каша с бананом и арахисовой пастой

С самого детства каша на завтрак для школьника казалась мучением. Липкая консистенция с куском сливочного масла посередине нагнетала скуку. Однако приготовить из крупы полезный завтрак для ребенка или взрослого мужчины — отличный способ начать день.

Каша из тыквы

Способ приготовления:

  • Тыкву очистить, отварить до готовности. Пюрировать погружным блендером вместе с бананом.
  • Поместить в кастрюлю овсяные хлопья, залить молоком, добавить тыкву, кунжут и соль. Перемешать.
  • Варить на среднем огне 20-25 минут. При подаче украсить нарезанным бананом и арахисовой пастой.

Ингредиенты на 3 порции:
— овсяные хлопья долгой варки – 150 г;
— молоко – 550 мл;
— банан – 200 + 100 (для украшения) г;
— тыква – 300 г;
— кунжут – 10 г;
— арахисовая паста — опционально;
— соль – 1 щепотка.

Домашняя гранола

Чтобы понять, полезны ли производственные мюсли на завтрак, достаточно изучить информацию о составе на упаковке продукта. Зачастую в составе можно увидеть большое количество сахара или глюкозы. Альтернативный вариант для построения полезного завтрака – домашняя гранола.

Домашняя гранола

Способ приготовления:

  • Смешать овсянку с орехами.
  • Заправка: смешать растопленное на водяной бане кокосовое масло, мед, ванилин, соль. Тщательно перемешать.
  • Соединить овсянку с сиропом, размешать руками.
  • Выложить гранолу на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. Перемешивать каждые 10 минут. Смесь не должна пересушиться. Остудить и добавить сухофрукты.
  • Хранить в банке. Подавать с молоком или йогуртом.

Ингредиенты:
— овсяные хлопья долгой варки – 300 г;
— сырой дробленый фундук – 60 г;
— тыквенные семечки – 30 г;
— сухофрукты – 30 г;
— мед – 60 г;
— кокосовое масло (любое растительное) – 40 мл;
— ванилин – опционально;
— соль – 2 щепотки.

Варианты белковых рецептов

Приготовить белковый завтрак помогут продукты с высоким содержанием макроэлемента:полезный творог, яйца, мясо, птица, рыба.

Рецепт яичного ролла с клубникой

Сладкий быстрый завтрак из яиц и фруктов удовлетворит пристрастие к сладкому и не нанесет вреда фигуре.

Яичный ролл с клубникой

Способ приготовления:

  • Взбить яйца в легкую пену. Добавить крахмал, какао, сахар. Перемешать.
  • Выпекать на раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла.
  • Готовый блин выложить на тарелку, остудить.
  • Произвольно нарезать клубнику, поместить на одну часть блина и завернуть в рулет.

Подавать с йогуртом без добавок или медом.

Ингредиенты:
— яйцо куриное – 2 шт.;
— крахмал кукурузный – 15 г;
— какао-порошок – 5 г;
— клубника – 80 г;
— сахар/сахарозаменитель по вкусу.

Сырники с отрубями в духовке

Сырники с отрубями

Способ приготовления:

  • Банан размять вилкой.
  • Протереть творог через сито, чтобы сырники получились нежными и пышными.
  • Добавить яйцо к творогу, соль, ванилин, банан. Тщательно перемешать.
  • Вмешать 50 г отрубей, а остаток выложить в плоскую тарелку.
  • Влажными руками сформировать сырники, обвалять в отрубях. Выложить на смазанную маслом пекарскую бумагу, уложенную на противень.
  • Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Подавать с йогуртом или пюрированными ягодами.

Ингредиенты:
— творог до 5% — 200 г;
— овсяные отруби – 60 г;
— яйцо куриное – 1 шт.;
— ванилин – опционально;
— оливковое масло – 10 мл;
— соль – 1 щепотка;
— банан – 50 г.

Идеи блюд, насыщенных жирами

Рецепт будет актуален для тех, кто следует принципам кето диеты.

Быстрые миндальные кексы с арахисовой пастой в кружке

Миндальные кексы

Способ приготовления:

  • Арахисовая паста должна быть жидкой, поэтому если она слишком густая, то необходимо разогреть пасту в СВЧ.
  • Смешать миндальную муку, мед, разрыхлитель, ванилин.
  • Добавить яйца, арахисовую пасту, воду. Перемешать.
  • Распределить смесь по кружкам, заполняя на половину.
  • Готовить в микроволновой печи 1-2 минуты. Подавать теплыми.

Ингредиенты:
— миндальная мука – 100 г;
— арахисовая паста – 50 г;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— масло сливочное – 30 г;
— вода – 1 ч. л.;
— разрыхлитель – ½ ч. л.;
— ванилин – на кончике ножа;
— мед – 20 г.

Как правильно организовать утренний прием пищи

Есть продукты, которые лучше оставить дома или не покупать вовсе, когда дело касается завтраков для похудения и при поддержании полезного питания. Речь идет о заведениях быстрого питания, злаковых батончиков с высоким содержанием сахара, выпечке и десертах, а также пакетированных кашах с рафинированным подсластителем.

В продуктах содержится большое количество сахара и транс жиров. Состав не сбалансирован с точки зрения питательных веществ, что не позволяет назваться ингредиенты хорошим выбором для полезного завтрака.

Поставьте вечером будильник на 15 минут раньше, чтобы дать себе немного больше времени утром, приготовить вкусный завтрак из полезных ингредиентов и выйти из дома сытым и готовым начать день. Сделав правильный выбор, можно предотвратить перепад уровня сахара в крови и дать организму энергию и концентрацию для отличного рабочего или учебного дня.

Ошибочно думать, что придется выбрать стандартный завтрак. Даже остатки с вечера – это уже что-то, чем голодное урчание желудка. Сочетание сложных углеводов, белков и полезных жиров — это лучшее, что можно предложить организму. Большинство блюд, если они хорошо продуманы и приготовлены в домашних условиях, хорошо сбалансированы, поэтому они идеально подойдут для полноценных и полезных завтраков.

Достаточно поэкспериментировать и выяснить, что подходит для вас. Самое главное, если вы хотите видеть прогресс в вашей спортивной подготовке и диете, никогда вновь не забывайте про полезный завтрак. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Больше рецептов для энергичного начала нового дня:

Свежие идеи углеводных рецептов

  • Овсянка – это один из лучших способов начать день. Овсянка дает отличные комплексные углеводы, которые предоставляют много клетчатки, чтобы помочь оставаться сытым до обеда.

Многим людям не нравится вкус простой овсянки, поэтому экспериментируйте и найдите способы, чтобы сделать его более интересным.

Попробуйте добавить немного корицы и сахара, несладкий яблочный соус, сироп без сахара, замороженные фрукты (добавьте перед приготовлением) и протеиновый порошок или арахисовое масло, чтобы увеличить количество белка и сделать овсянку более полноценным блюдом.

  • Холодные хлопья: если овсянка на самом деле вам не нравится, но вы являетесь поклонником холодных хлопьев, это тоже хороший вариант. Просто обратите пристальное внимание на то, какие хлопья вы выбираете. Вы должны искать те, в которых есть, по крайней мере, 5 граммов клетчатки на порцию и минимальное количество сахара.

Хоть вы и любили всякие хлопья, пока были ребенком, постарайтесь держаться от них подальше, их не полезно есть на завтрак, поскольку они дают лишь нестабильный уровень сахара в крови в течение часа.

  • Английские кексы из цельной муки: это хороший выбор, потому что они не такие плотные, как бублики, и не будут давать такую перегрузку в углеводах. А маленькие отверстия в кексах делают их идеальными для наполнения арахисовым маслом или обезжиренным сыром, поскольку он будет таять и давать действительно приятный вкус.
  • Фрукты: хотя они не дадут совершенно такую же выносливость, как приведенные выше варианты продуктов, они все равно дают вам большое количество витаминов, а когда вы комбинируете их с белками и/или жирами, это обеспечит вам высокий уровень энергии в течение дня.

Свежие идеи белковыех рецептов

Яйца: это то, что обычно полезно есть на завтрак. Большинство людей, следящих за своим весом, выберут только яичные белки в качестве части завтрака, поскольку эта часть яйца имеет больше всего белка и меньше всего жира.

Однако, хорошо будет съедать 1-2 желтка, если это вписывается в ваше ежедневное количество калорий.

  • Сосиски: это не самый лучший выбор для полезного завтрака. Но есть много сосисок из индейки и с меньшим количеством жиров, поэтому если вы хотите съесть их на завтрак, выберите 1-2 сосиски вместе с хорошими углеводами.
  • Йогурт или творог: это отличный выбор, который также поможет удовлетворить некоторые из ваших потребностей в кальции, что особенно важно для женщин и растущих детей.
  • Протеиновый порошок: это лучший вариант для тех, у кого проблемы с перевариванием твердой пищи, поскольку это даст вам аминокислоты, а организм нуждается в них для ремонта и восстановления тканей.

Если вы на самом деле не являетесь человеком, любящим завтрак, вы могли бы также включать другие виды мяса в еду, например, куриные грудки, мясо индейки или постную говядину.

Свежие идеи жирных рецептов

  • Арахисовое масло: это отличный выбор, поскольку он даст вам необходимые полезные жиры и хорошо сочетается с большинством продуктов для полезного завтрака.
  • Жирная рыба: если вы делаете омлет на завтрак, попробуйте добавить немного консервированного лосося, что также предоставит немного больше белка и здоровые жиры.
  • Капсулы рыбьего жира. Тем из вас, кто, как правило, тяготеет к хлебным злакам и фруктам на завтрак, может быть трудно получить необходимое количество жиров, поэтому стоит использовать пищевые добавки, чтобы помочь вам удовлетворить ваши потребности в жирах

10 рецептов для правильного питания ПП с пошаговыми фото

Как испечь полезный овсяноблин с бананом на завтрак?

Для сладкого и полезного завтрака можно приготовить банановые овсяноблины. Простой кулинарный процесс не отнимет у вас  много времени. Оцените оригинальное и питательное блюдо.

Время готовки: 10  минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Овсяные отруби 1 ст.л.
  • Банан 1 шт.
  • Молоко коровье 2 ст.л.

  • Выкладываем овсяные хлопья в блендер, измельчаем их и заливаем указанным количеством молока.

  • Сюда же разбиваем куриные яйца. Снова взбиваем до получения тягучего теста.

  • Хорошо прогреваем сковороду и переливаем в нее овсяную массу. Жарим плотный блин с обеих сторон до яркого румянца.

  • Перекладываем горячий продукт на плоскую тарелку. На половинку блина кладем кружочки банана. Закрываем начинку второй половинкой.

  • Сверху блюдо можно также дополнить бананом. Готово, питательный завтрак можно подавать к столу!

Постный низкокалорийный овсяноблин на воде

Полезный овсяноблин можно приготовить на воде по постному рецепту. Простое блюдо также подойдет для веганского меню. Отличная идея для питательного завтрака, которая порадует быстрым процессом исполнения.

Время готовки: 10  минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Яйцо – 2 шт.
  • Хлопья овсяные – 60 гр.
  • Вода – 50 мл.
  • Отруби молотые – 2 ч.л.
  • Кунжут – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В глубокой посуде разбиваем два куриных яйца.

2. К яйцам присоединяем овсяные хлопья, отруби, семена кунжута. Вливаем воду.

3. Вымешиваем продукты до получения однородной жидковатой массы.

4. Хорошо прогреваем сковороду на плите. Выливаем тесто из овсяных хлопьев. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны (можно под крышкой). Аккуратно переворачиваем при помощи лопатки.

5. Готовый блин перекладываем на порционную тарелку. При подаче можно дополнить другими продуктами по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления овсяноблина с сыром

Приготовить овсяноблин можно с различными начинками. Одно из самых питательных и популярных дополнений – сыр. Яркое угощение подойдет для сытного и полезного завтрака. Возьмите на заметку простой рецепт!

Время готовки: 10  минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Хлопья овсяные – 60 гр.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Сыр твердый – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. В глубокую тарелку выкладываем овсяные хлопья, добавляем к ним молоко и соль по вкусу. Сюда же разбиваем куриное яйцо.

2. Смешиваем ингредиенты до однородного состояния. Достаточно взбивать вилкой в течение одной минуты.

3. Ставим сковороду на плиту и нагреваем ее. Вливаем сюда подготовленное тесто. Обжариваем с одной стороны до яркого румянца.

4. Переворачиваем блин и на его половинку кладем тертый твердый сыр. Складываем продукт пополам. Держим на плите до готовности 2-3 минуты.

5. Горячий овсяноблин с сыром готов. Перекладывайте его на тарелку и подавайте к столу. Можно дополнить овощами или сметаной.

Как испечь вкусный овсяноблин на молоке в домашних условиях?

Классический рецепт приготовления домашнего овсяноблина – на молоке. Кулинарная идея подходит для здорового питания. Подавайте блюдо на завтрак. Оцените яркий вкус и питательные свойства.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Хлопья овсяные – 5 ст.л.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Молоко – 200 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Сахар – по вкусу.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Разбиваем куриное яйцо в глубокую тарелку. Добавляем сюда соль с сахаром и взбиваем.

2. Высыпаем в яичную массу овсяные хлопья. Размешиваем до однородности.

3. Вливаем в массу молоко. Снова размешиваем.

4. Следом всыпаем немного муки, смешанной с разрыхлителем. Взбиваем тесто венчиком, чтобы все продукты соединились между собой.

5. Ставим на плиту сковороду, нагреваем и вливаем в нее массу из овсяных хлопьев. Жарим на среднем огне с обеих сторон. На каждую сторону уйдет, примерно, по 2-3 минуты.

6. Готовые овсяноблины выкладываем на тарелку и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Простой рецепт постного овсяноблина без добавления яиц

Для завтрака можно приготовить полезный и питательный овсяноблин без добавления яиц. Такой вариант блюда подойдет и для веганов. Продукты найдутся в каждом холодильнике, что делает блюдо еще более доступным.

Время готовки: 15  минут

Время приготовления: 6 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 60 гр.
  • Вода – 40 мл.
  • Кислота лимонная – 2 щепотки.
  • Сахар тростниковый – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья заливаем холодной водой. Добавляем сюда тростниковый сахар, размешиваем и даем настояться 5 минут.

2. После набухания взбиваем массу при помощи блендера. Продукт должен стать тягучим и однородным.

3. Добавляем немного лимонно сока. Тщательно вымешиваем.

4. Нагреваем сковороду и обмазываем ее чайной ложкой растительного масла. Вливаем тесто из овсяных хлопьев. Жарим блин с обеих сторон до полной готовности.

5. Прожаренный овсяноблин выкладываем на порционную тарелку и подаем его к столу. По вкусу продукт можно дополнить ягодами или овощами.

Быстрый и вкусный овсяноблин с творогом и бананом на завтрак

Интересной начинкой для домашнего овсяноблина может стать творог в сочетании со сладким бананом. Яркое блюдо идеально подойдет для быстрого и питательного завтрака. Оцените простую низкокалорийную идею.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Яйцо – 2 шт.
  • Хлопья овсяные – 100 гр.
  • Творог – 100 гр.
  • Банан – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья погружаем в чашу блендера и перемалываем их.

2. К ним добавляем куриные яйца.

3. Сюда же вливаем молоко.

4. Взбиваем продукты в блендере до однородной жидковатой массы.

5. Заранее очищаем банан от кожуры и режем его тонкими кружочками.

6. Сковороду ставим на плиту. Когда она нагреется, вливаем овсяное тесто. Жарим блин по две минуты с каждой стороны.

7. Перекладываем приготовленный продукт на плоскую тарелку. Половину обмазываем творогом. Если он слишком крупный, предварительно разминаем вилкой.

8. На творог выкладываем кусочки банана.

9. Закрываем начинку второй половинкой. Сытный овсяноблин со сладкой начинкой готов к подаче!

Как испечь ПП диетический блин из овсяных хлопьев на кефире?

Простая идея для низкокалорийного завтрака с большим содержанием питательных веществ – овсяноблин. Диетическое блюдо можно приготовить на кефире. С рецептом справятся даже новички.

Время готовки: 15  минут

Время приготовления: 7 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 60 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 40 мл.

Процесс приготовления:

1. Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев. Перемалываем их в блендере до мелкого состояния. Это сделает готовое блюдо более однородным.

2. В глубокой миске соединяем овсяный продукт, куриное яйцо и кефир.

3. Вымешиваем ингредиенты, пока не получим тягучую массу.

4. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием. Выливаем на нее овсяное тесто. Жарим заготовку на среднем огне с обеих сторон. На каждую, примерно, по 2-3 минуты.

5. Готовый румяный овсяный блин выкладываем на тарелку, дополняем по вкусу и подаем к столу!

Сытный блин из овсяных хлопьев с сыром и помидорами

Яркая и сытная начинка для овсяноблина – сыр и помидоры. Домашний продукт выйдет не только полезным, но и интересным по вкусу. Оцените сочное и нежное угощение для вашего завтрака.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 50 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 30 мл.
  • Сыр твердый – 60 гр.
  • Помидор черри – 3 шт.
  • Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья выкладываем в чашу блендера.

2. Дальше к продукту разбиваем куриное яйцо, добавляем щепотку соли и вливаем кефир. Перемалываем до однородности.

3. Готовое овсяное тесто выкладываем в раскаленную сковороду.

4. Жарим до румянца и осторожно переворачиваем продукт.

5. На половинки или четвертинки делим помидоры черри. Кладем их на часть блина в сковороде.

6. Следом добавляем крупно натертый сыр.

7. Закрываем начинку второй половинкой блина. Держим на огне еще 1-2 минуты, чтобы сыр успел расплавиться. Выключаем плиту.

8. Питательный овсяноблин с помидорами и сыром готов к подаче!

Простой и вкусный рецепт овсяного блина с творожным сыром

Чтобы домашний овсяноблин вышел максимально нежным и интересным по вкусу, начините его творожным сыром. Простая кулинарная идея послужит полезным и полноценным завтраком.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 60 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 30 мл.
  • Сыр творожный – 2 ст.л.
  • Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Сперва перемалываем овсяные хлопья. Дальше соединяем их с яйцом и кефиром в общей тарелке.

2. Тщательно взбиваем продукты до образования однородной тягучей смеси.

3. Нагреваем сковороду и вливаем в нее овсяное тесто. Жарим блин на слабом огне до румянца с каждой стороны. Чтобы не добавлять растительное масло, используйте антипригарную посуду.

4. Выкладываем горячий продукт на плоскую тарелку. Обмазываем одну половину творожным сыром и по вкусу посыпаем измельченной зеленью. Закрываем начинку второй половинкой.

5. Питательный овсяноблин с нежной творожной начинкой готов. Можно подавать к столу!

Полезный овсяноблин из овсяных хлопьев с авокадо

Сделать ваш домашний завтрак максимально полезным и сытным поможет овсяноблин с начинкой из авокадо. Блюдо с идеальным составом макроэлементов подойдет тем, кто заботится о своем здоровье.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 60 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 30 мл.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр твердый – по вкусу.
  • Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Первым делом перемалываем овсяные хлопья в блендере. Это сделает блин более нежным и однородным.

2. Полученную сухую массу соединяем с яйцом, молоком и щепоткой соли.

3. Взбиваем ингредиенты венчиком, пока не получим однородную массу.

4. Выливаем подготовленное тесто в хорошо прогретую сковороду с антипригарным покрытием.

5. Обжариваем с одной стороны и аккуратно переворачиваем при помощи лопатки.

6. Половинку блина на сковороде посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

7. Очищаем авокадо и режем его ломтиками. Выкладываем ингредиент на сыр.

8. Закрываем начинку другой половиной блина. Посыпаем верхушку сыра. Держим блюдо на огне 1-2 минуты и убираем с плиты.

9. Аппетитный овсяноблин с авокадо готов! Выкладывайте на тарелку и подавайте к столу.

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «Чтобы не сорваться вечером, нужно начать утро с правильного завтрака, наглядные фото и рецепты завтрака! Отзыв будет дополняться.»

Завтракать или не завтракать, вот в чем вопрос! Ответ очевиден, утренний прием пищи обязателен!

Большинство исследований подтверждают, что те люди которые не завтракают, затем в течении дня испытывают чувство голода намного чаще, это чревато отложением лишнего жира.

Недавно наткнулась на ужасающую цифру, оказывается, 70% людей предпочитающих не завтракать, страдают ожирением!!!

С утра замедлен обмен веществ, именно завтрак способен разбудить организм, зарядить энергией, тем самым увеличить работоспособность.

Не буду писать про пользу завтрака с медицинской и научной точки зрения, этой информации полно на просторах сети интернет.

Когда нужно завтракать

Как только вы проснулись, не надо сразу же бежать есть, это неправильно, необходимо запустить обмен веществ, мне в этом прекрасно помогает стакан воды с долькой лимона, можно так же добавить чайную ложку меда. Как правило, я с вечера заливаю воду в термос, наливаю пол кружки холодной воды, кладу дольку лимона, а с утра добавляю горячей воды из термоса. Из своих наблюдений отмечу что моему организму комфортно потреблять с утра теплую воду, а с холодной по ощущениям не очень.

Дальше я иду умываться, краситься, как раз проходит около получаса, а это значит настало время завтрака!

Чем завтракать

Вообще завтрак мой любимый прием пищи, не зря же говорят: «Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий». Или : «Завтрак оставь себе, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». С утра могу себе позволить то, что не могу позволить на ужин, после основного приема пищи, с чаем или кофе могу съесть и несколько квадратиков шоколада (предпочтение отдаю именно горькому) и тост со сливочным маслом, жиры все таки необходимы женскому организму!

С утра мозгу необходима глюкоза, конкретно продукты, содержащие углеводы.
Первый вариант завтрака это овсяная каша (сложные углеводы), один из самых полезных завтраков, ведь овсянка содержит огромное количество витаминов А, Е, РР, К и группы В.

Овсянку чаще всего я ем на молоке, ведь калорийность овсяной каши на молоке – всего 102 ккал/100г.

В овсянку я добавляю фрукты ( простые углеводы) обычно это половинка банана и орехи или сухофрукты. Иногда могу добавить ложку варенья или меда для сладости, т.к сахар при варке не добавляю. И обязательное условие, это не должны быть каши трехминутки, в них нет никакой пользы.

Вторым вариантом является омлет с овощами

беру 2 яйца, взбиваю, на глаз добавляю молока, а дальше овощи, какие вам нравятся, я добавляю помидоры или брокколи, да и зелень лишней не будет.

 

Третий вариант это сырники или творожная запеканка, это я готовлю с вечера, утром в будни на это нет времени и обязательно сырники в духовке, на сковороде с маслом не пойдет, слишком жирно.

 

Могу просто сварить яйца, полить сметанкой с зеленью и овощами + тост с творогом или сыром.

Еще одним вариантом является капустный пирог, его я тоже готовлю с вечера.

Для его приготовления необходимо 2 стакана кефира, 1,5 стакана муки, яйцо и капуста. Капусту заливаем водой, тушим на сковороде. Смешиваем кефир, муку яйцо, можно посолить поперчить. Выливаем часть теста, затем капусту и еще часть теста и ставим запекать минут 30-40.

А если нет аппетита с утра?И такое бывает, но, как правило, у тех кто раньше не завтракал, но наконец решил встать на путь истинный! Необходимо начать с небольших порций и постепенно постепенно вы приучите свой организм и будете просыпаться с аппетитом!

9 быстрых и простых рецептов завтрака на утро после вечеринки

Дивали — это повод отпраздновать трапезу. Восхитительные сладости и сытные обеды помогают сблизить друзей и семью. Вечерняя вечеринка Дивали — это не только гала-ужин, но и общение с людьми. Но развлечения и еда могут немного утомить вас. В таком случае плотный завтрак — не лучший выбор. Вместо этого попробуйте дать себе немного отдохнуть и попробуйте несколько быстрых и простых рецептов завтрака.Не знаете, что приготовить утром после полноценной вечеринки? Вот девять рецептов завтрака, которые помогут вам взбодриться утром после шумной вечеринки:

1.Besan Cheela

Besan Cheela всегда был популярным быстрым и простым индийским завтраком. Безан или мука из нута не содержат глютен, богаты белком и клетчаткой.

Cheela — легкий вариант завтрака

2. Блины со шпинатом

Блины весело есть, и их легко приготовить. Добавьте блюду здоровый вкус, приготовив его со шпинатом.Для начинки добавить грибы и сыр.

3. Куриный омлет с обжаренными грибами

Хотите легкий завтрак? Обжарить омлет. Добавьте кусочки курицы, приготовленные с луком, сельдереем и соевым соусом. Подавать с обжаренными грибами.

Попробуйте этот восхитительный сырный омлет

4.Рава Упма

Попробуйте простую индийскую рава Упма для быстрого и легкого завтрака. Готовьте раву или манную крупу с семенами горчицы, листьями кориандра, черным граммом, овощами и специями.

5. Овес Уттапам

Это блюдо можно приготовить менее чем за 15 минут. Получите пользу от овса, манной крупы, йогурта и овощей, наслаждаясь вкусным блюдом.

6. Мюсли из свежих фруктов

Ничто не сравнится с хорошей тарелкой для завтрака, приготовленной из мюсли и свежих фруктов. Восстановите силы и проведите детоксикацию с помощью этой полезной миски.

Попробуйте приготовить это блюдо с museli

7.Cranberry Wellness Bowl

Добавьте кисло-сладкий вкус клюквы в чашу для быстрого завтрака.Добавьте много ингредиентов, таких как сладкий картофель, морковь, зеленый лук, проросший нут и салат.

8. Завтрак Салат

Вы можете начать день с более легкой ноты с салата. Это поможет вывести токсины из организма после вечеринок.

9. Смузи из дыни и киви

Хотите более легкий вариант на завтрак. Смешайте в миксере дыню и киви с молоком и медом. Наслаждайтесь этим смузи на простой завтрак.

Попробуйте освежающий смузи на завтрак

10 рецептов овсянки на ночь и не только на завтрак

Зарегистрированные диетологи и другие эксперты по питанию любят овес, и не без оснований.В своем естественном состоянии — то есть стальной (крупа) или старомодный, а не быстрорастворимый или быстрый овес — эти цельнозерновые продукты удивительно полезны. Они содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, в том числе бета-глюкан, который, как указывает Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), может напрямую снизить риск ишемической болезни сердца. По данным Harvard T.H., употребление овсянки в пищу также снижает риск развития диабета, улучшает вес и улучшает пищеварение. Школа общественного здравоохранения Чан.

На самом деле они настолько хороши для вас, что не стоит ограничиваться их употреблением только на завтрак. Овес — нейтральная основа для самых разных начинок, его можно употреблять в виде сладких или соленых блюд, в качестве закуски или еды, в горячем или холодном виде. Ночной овес, приготовленный путем смешивания старомодного овса с жидкостью и позволяя им впитаться в течение ночи в холодильнике, стал популярным и простым способом насладиться холодной овсянкой.

Применяются только два правила. Во-первых, используйте наименее обработанный овес, который вы можете найти.Быстро приготовленный овес готовится быстрее, но вы жертвуете клетчаткой и другими питательными веществами ради удобства и часто добавляете ненужный сахар (один пакет овсянки Quaker Maple & Brown Sugar содержит 12 граммов (г) добавленного сахара — почти половину американского сердца. Рекомендуемый ассоциацией дневной лимит добавленного сахара для женщин и одна треть лимита для мужчин).

Второе правило: получайте удовольствие! Поэкспериментируйте с начинками, немолочным молоком и используйте овес в пикантных блюдах, таких как суп. Чем больше у вас будет способов насладиться овсянкой и овсянкой, тем больше вы воспользуетесь их преимуществами и никогда не заскучаете.

Для начала мы создали идеи горячего и холодного овса для каждого приема пищи, а также десерта и закусок, так что вы можете найти рецепт, который удовлетворит любое время года и любое настроение. Будьте готовы к ложке.

СВЯЗАННЫЙ: Действительно ли завтрак помогает похудеть?

Завтрак

Триша Йервуд и Гарт Брукс любят поздний завтрак. Эта лазанья отмечена всеми вкусностями.

Дома Гарт Брукс любит придумывать идеи для новых рецептов и спрашивать Тришу Йервуд, сможет ли она их разгадать.К счастью, как пишет Йирвуд в своей новой кулинарной книге, она «всегда готова принять вызов».

Одним из таких блюд является «Лазанья для завтрака Гарта», которая выделяется среди 125 новых рецептов в последней кулинарной книге Yearwood. В этой обновленной версии удобного основного продукта бекон, колбаса и сыр укладываются между готовой в духовке лапшой для лазаньи. Брукс любит колбасу со вкусом шалфея, но Йирвуд говорит, что легко «изменить положение вещей», выбрав колбасу со вкусом клена или пряную колбасу.

В недавнем эпизоде ​​«Беседы в салоне» Йирвуд вспомнил о разработке «Лазанья для завтрака Гарта» для «Кухня Триши», чертовски хорошей книги рецептов комфортной еды, которая также включает семейные истории и фотографии.Как оказалось, лазанья на завтрак — отличный способ украсть овощи на тарелке Брука. Да, и на ужин это тоже отличный выбор!

«Есть лазанья для завтрака. Большинство из них — запеканка, но он сказал:« Я хочу лапшу. Я хочу, чтобы ты действительно подумал о слоях ». И я такой: «Хорошо», — сказал Йервуд в интервью Salon Food. «Итак, моя мама делала сырный соус, который она обычно делала — это стыдно сказать — но она добавляла его в брокколи, чтобы мы ели наши овощи.Мы ели что угодно с сырным соусом. Вместо красного соуса я приготовила сырный соус для слоёв. А еще там свинина, и колбаса, и бекон, и яйца, конечно, и сыр, и лапша «.

«А потом я добавил немного шпината и перца», — продолжил Йервуд. «И это забавно, я сделал это недавно, и Гарт сказал:« Я не думаю, что в моем был шпинат ». И я такой: «Ну, нам нужен зеленый цвет. Нам нужен там какой-то цвет». Все было бежевого цвета, но ему это нравилось.Это действительно хорошо ».

СВЯЗАННЫЕ: Триша Йервуд о семейных рецептах и ​​силе любви

Когда Йервуд недавно появилась в «Салонных переговорах», мы говорили о ее новой кулинарной книге, важности семьи, радостях южной кухни и секретном ингредиенте, который питает ее кухню. Вы захотите пригласить своих друзей на поздний завтрак в следующие выходные, когда услышите об этих захватывающих новых рецептах. Чтобы узнать больше, посмотрите нашу беседу на Youtube или прочитайте нашу беседу здесь.

***

«Многие мои новые рецепты основаны на разговорах с Гартом. Обычно он придумывает какую-нибудь идею и спрашивает, могу ли я придумать, как ее приготовить, а я всегда готов принять вызов. Мы оба любим поздно завтрак, и эта лазанья отвечает всем требованиям (и она хороша для ужина!). Самое классное в этой смеси — то, что вы можете приготовить ее самостоятельно, используя ваши любимые мясные блюда для завтрака, зелень, а также различные виды овощей и сыров. » — Триша Годвуд

***

Рецепт: Лазанья для завтрака Гарта

Обслуживает 8

Состав:

  • Антипригарный кулинарный спрей
  • 1 упаковка (12 унций) нарезанный по центру бекон
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Колбаса весом 1 фунт со вкусом шалфея
  • 1 лук-шалот, нарезанный кубиками
  • 1 упаковка (10 унций) замороженного нарезанного шпината, размороженного
  • 1 банка (4 унции), нарезанные кубиками перцы, высушенные
  • 4 стакана тертого сыра чеддер
  • 1 1/2 стакана тертого сыра Грюйер
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 2 стакана цельного молока
  • Кошерная соль и свежее
  • перец черный молотый
  • 9 готовых в духовке лапши лазаньи
  • 6 крупных взбитых яиц

Направление:

1.Разогрейте духовку до 350 ° F. Сбрызните форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов кулинарным спреем.

2. С помощью кухонных ножниц нарежьте бекон на мелкие кусочки и бросьте их в кастрюлю среднего размера. Готовьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки 5-7 минут. Слейте воду на бумажное полотенце и оставьте 1/4 стакана капающей жидкости в кастрюле.

3. В сковороде среднего размера нагрейте масло на среднем огне. Добавьте колбасу и готовьте, разбивая ее деревянной ложкой, пока не подрумянится, 7-8 минут. Вынуть колбаску шумовкой и переложить в миску среднего размера.Добавьте лук-шалот в сковороду с каплями колбасы и готовьте 1-2 минуты, пока лук-шалот немного не станет мягким. Добавьте шпинат и перец и готовьте 2–3 минуты, пока не прогреется. Добавьте колбасу и бекон к смеси со шпинатом и перемешайте, чтобы все перемешалось. Отложите в сторону.

4. Смешайте чеддер и грюйер в большой миске. Верните кастрюлю с беконом на средний огонь. Вмешайте муку и варите, взбивая, пока не подрумянится, около 2 минут. Добавьте молоко и продолжайте взбивать, пока немного не загустеет, около 5 минут.Снимите сковороду с огня и добавьте 3 стакана тертого сыра. Перемешивайте, пока сыр не растает, 1-2 минуты. Приправить 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

5. Намазать 3/4 стакана сырного соуса на дно подготовленной сковороды. Выложите 3 слоя лапши поверх соуса. Сверху выложите одну треть смеси сосисок с беконом, четверть оставшихся тертых сыров и одну треть (примерно 1/2 стакана с горкой) сырного соуса. Повторите слои еще два раза, убедившись, что вся верхняя лапша покрыта соусом.

6. Добавьте к взбитым яйцам 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца и полейте лазанью. Сверху выложите оставшиеся тертые сыры.

7. Выпекайте от 40 до 45 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневым и не начнет пузыриться, а яйца не застынут. Достаньте из духовки и дайте постоять не менее 15 минут перед подачей на стол.

Trisha’s Tips : Я использую колбасу со вкусом шалфея для Гарта, но меняю ситуацию, пробуя пряную или кленовую колбасу.

Хотите еще больше отличных блюд и рецептов? Подпишитесь на информационный бюллетень Salon Food.

Подробнее:

62 лучших рецепта завтрака всех времен

Ищете рецепт вкусного завтрака, чтобы начать утро, верно? Вы пришли в нужное место. От пушистых блинов до полезных смузи и любых блюд из яиц, о которых вы только можете подумать (кнедлики с яйцом и колбасой, кто-нибудь?), — у нас есть ваши вкусовые рецепторы. Теперь возьмите чашку кофе и начните прокрутку.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики с корицей

Представляем лучший гибридный завтрак всех времен. Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Ночная овсянка с арахисовым маслом и бананом

Оно практически само готово, к тому же вы можете использовать любое молочное или немолочное молоко, которое вам нравится.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца Бенедикт с легким голландским соусом

Легкий голландский? Да, в этом 35-минутном рецепте все дело в блендере.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блины Nutella

Ничто так не говорит о снисходительности, как стопка оладий с нутеллой.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Обезьяний Хлеб Датский

Две любимые выпечки в одном.Вы бы поверили, что на это уходит всего час?

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Листовые блины с персиками и клубникой

Назовите более легкий завтрак из больших порций.Будем ждать.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Рулетики из цветной капусты ‘Everything Bagel’

Они безглютеновые и с низким содержанием углеводов, благодаря всем этим подлым овощам.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца, запеченные с помидорами

Завтрак, который стоит отправиться в путь, даже если он полезен. Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кексы для завтрака с беконом, яйцом и сыром

Это определение «завтрака на ходу».

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Воскресный утренний французский тост

Последнее, что вы хотите сделать, это стоять перед горячей плитой, поэтому мы упростили эту классику.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Запеченные яйца и картофель

Встречайте наш любимый способ израсходовать оставшееся картофельное пюре.Лучше всего то, что он готов через 45 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пряники Блинчики

Не ждите до рождественского утра, чтобы собрать эту особую стопку.(Psst: вам нужно всего 30 минут, чтобы поднять их.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Зеленый Шакшука

Это самый простой способ получить зелень с утра.Он также вегетарианский, без глютена и готов менее чем за час, просто сказать.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Вафельный бутерброд для завтрака с чоризо

Когда речь идет о вафлях, «хватай и уходи» намного лучше.

Мини-пицца для завтрака с цветной капустой и пряным чесночным медом

Наконец-то, вы можете почувствовать себя лучше, съев пиццу на завтрак!

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА
САЙМОН ПАСК / СЧАСТЛИВЫЙ БАЛАНС

Каша из ромашки и клена

Это сытный, питательный, веганский продукт, готовый всего за 15 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кленовый цукат с беконом

Используйте его как гарнир к коктейлю для позднего завтрака, покрошите над салатом или добавьте в бутерброд. Или просто наслаждайтесь им самим.

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

Чилакилес с яйцом-пашот и пряным медом

Вечный вопрос о завтраке: сладкий или соленый? Отличные новости, это может быть и то, и другое.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Чернично-имбирный смузи

Доказательство того, что полезные для здоровья также могут быть легкими (мы говорим, что готово через 15 минут) и ароматными.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Малиновый блинный торт

Кто такой впечатляющий и готовый за 35 минут? Этот парень.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Английские кексы

У вас меньше десяти ингредиентов для домашних английских кексов.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Капуста киш с корочкой из риса и чеддера

Этот рецепт противоречит традициям и не содержит глютена. Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца в беконе

Нет ничего проще.Есть только два ингредиента, если не считать соль и перец.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пироги для завтрака

Конечно, их можно было купить. Но что, если мы скажем вам, что это * не * картонный вкус?

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Сладкие блинчики с карамелизованными грушами

Оказалось, что блины так же легко приготовить, как и блины, но они имеют «причудливый» вид, который идеально подходит для толпы.

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

Кофейная овсянка с гречишным медом, черникой и йогуртом

О, привет, пятиминутный завтрак.Мы любим тебя.

ФОТО: МЭТТ ДУТИЛ / СТИЛЬ: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Шведские булочки с корицей

Отойдите от консервированного теста. Мы обещаем, что это того стоит.

НЕПОДВИЖНЫЕ СУПЕРФУДЫ

Сочный смузи из зеленого ананаса с мятой, базиликом и спирулиной

Иногда по утрам нужно выпить очень полезный смузи.Хорошо, что этот снимается всего за 15 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Булочки с корицей для пиццы и теста

Используя тесто, купленное в магазине, вместо домашнего, мы сокращаем время на приготовление. Получить рецепт

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирог с пикантным завтраком и решеткой из бекона

К вашему сведению, корочка уже приготовлена, так что вам даже пальцем не нужно пошевелить.(Хотя, похоже, это не так.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Французские тосты с запеченными ягодами

Легкий способ жужа французских тостов? Сверху посыпать свежими ягодами и запечь в духовке.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Вафли с сахаром и корицей

Они похожи на пончик-версию вафли, и все, что для этого нужно, — это посыпать сахарной пылью с корицей.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца в корзине

Пропустите отдельные ломтики хлеба и приготовьте все сразу, а затем расслабьтесь и наслаждайтесь кофе.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блины с сыром и беконом

Ваш новый любимый завтрак подан.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирог Фалафель с салатом из огурцов и помидоров

Слоеная корочка сделана из купленного в магазине теста филло, так что практически без проблем (не говоря уже о вегетарианском).

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Овсяная каша, запеченная с вишней и миндалем

Эта запеченная овсянка, запеченная за час, собирается в одной миске, и ее можно приготовить заранее.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Пельмени на завтрак с колбасой и яйцом

Используйте купленные в магазине обертки для клецок, и они будут готовы за 25 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики Red Velvet

Сделайте это по особому случаю и не забудьте моросить сливочный сыр.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Beignets

Не нужно ехать в Новый Орлеан за этими подушечками.Вам даже не понадобится фритюрница.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Зеленый смузи с авокадо и яблоком

Когда мы не едим бенье, мы потягиваем этот ультра-виртуозный зеленый смузи.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Йогуртовое печенье с медовым маслом

Мы заменили йогурт на обычное масло, чтобы сделать это нежное печенье немного полезным.

Как приготовить идеальное яйцо

Яйца-пашот, почему вы такие сложные? К счастью, , наконец, придумали надежный метод.(Это связано с завихрением, ребята.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Cheater’s Croissants

Здравствуйте, проект выходного дня.

Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл

Skillet Черничный кукурузный хлеб

Мы здесь, чтобы получить вершину штрейзеля в этом 40-минутном чуде, приготовленном на одной сковороде.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Палочки для французских тостов

Детям (и родителям) они понравятся.На их изготовление уходит меньше часа.

НИША ВОРА

Веганский пряный черничный торт для завтрака

Поверьте нам, вы не поверите, что он основан на растениях.

Чистая тарелка

Смузи Гвинет Пэлтроу с черникой и цветной капустой

Нам нравятся секреты полезных рецептов.

ФОТО: НИКО ШИНКО / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Гранола с арахисовым маслом какао

Обычная мюсли? Вздремнуть.Введите этот протеиновый вариант, который хранится до двух месяцев.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Хрустящий картофель Golden Home Fries

Они так же хороши, как и ваша любимая закусочная.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Мини-пончики

Они не только милые, но и такие простые.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Мультиварка средиземноморская Frittata

Установите и забудьте, а затем съешьте кусок этого здорового вегетарианского завтрака.

АЛЕНА ХАУРИЛИК / КОКОСЫ И ЧАЙНИКИ

Чаша для смузи с малиной и кокосом с коллагеном

Вы в пяти минутах от сияния.

КРИСТИН ПЕРЕРС / НАШЕ

Яйца в сковороде и чоризо

Это отличный 30-минутный завтрак и, осмелюсь сказать, еще лучше на ужин.

ВЫПЕЧКА ИЗ ДЖЕРРЕЛЬ-ПАРЕНЯ / ЧЕРНАЯ ДЕВОЧКА

Угольный банановый хлеб

Это будет отлично смотреться на вашем столе для завтрака (и в вашей ленте Instagram).

Как приготовить лучший холодный кофе

Покупка кофе со льдом в Starbucks обойдется вам примерно в 14 долларов в неделю.Это 728 долларов в год, народ. Посмотрите видео, чтобы увидеть, как это делается. Затем подумайте, как вы могли бы потратить 728 долларов.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кексы из цельной пшеницы и черники

Лучше, чем в любой пекарне.Обещать.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Идеальный бутерброд для завтрака

Сохраните это 20-минутное застолье в рубрике «гений».

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Булочки с корицей и ванильной глазурью

Сделайте для них день впереди и поблагодарите нас позже.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Слайдеры для завтрака

Накормите толпу менее чем за час. Кто бы ни изобрел слайдер, мы благодарим вас.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Датский яблочный каравай, плетеный

Кому нужна модная пекарня? Ты модная пекарня.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Лук и руккола Фриттата

Подавайте его теплым, комнатной температуры или холодным (и используйте это как шанс избавиться от остатков продуктов).

Еще истории, которые вам понравятся

Еще истории от наших партнеров

22 рецепта уютных запеканок для завтрака, которые идеально подходят для похудения — ешьте не то, что

Конечно, стопки блинов и тарелки французских тостов восхитительны, но начинали ли вы когда-нибудь свой день с домашней запеканки на завтрак? Эти запеканки, которые обычно готовятся из разнообразных сытных и простых ингредиентов, не только полны вкуса, но и содержат большое количество белка, что поможет вам дольше оставаться сытым.

Купленные в ресторане и морозильные камеры часто содержат ненужные углеводы и жиры, так почему бы не приготовить дома более здоровые версии? Вы можете заморозить многие из них и приготовить легкий завтрак на выходных для всей семьи. От запеканок для завтрака, наполненных ароматами Tex-Mex, до запеканок с неожиданными ингредиентами (например, песто!), Вот некоторые из лучших рецептов запеканок для завтрака, которые идеально подходят для похудения. (Кроме того, не пропустите наши 91+ лучших рецептов здорового завтрака для похудения.«

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Этот рецепт полезной запеканки, в котором используются нарезанные зеленые овощи и кокосовое молоко, идеально подходит для приготовления, особенно если вы соблюдаете диету Whole30. Это блюдо особенно хорошо сочетается с фруктовым парфе или ягодной овсянкой.

Получите наш рецепт овощной запеканки Green Machine.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать более удобные идеи рецептов и советы по здоровому питанию.

Waterbury Publications, Inc.

Пармезан, прошутто и базилик превращают яичницу на завтрак в нечто необычное. Одна из лучших частей — это то, что в нем много белка, но мало калорий.

Получите наш рецепт запеченных яиц кето.

СВЯЗАННЫЙ: Кортни Кардашьян раскрывает точную кето-еду, которую она ест, чтобы похудеть

Бет Липтон / Ешь это, а не то!

Если вы придерживаетесь кето-диеты, попробуйте эту пикантную запеканку на завтрак. Это восхитительное блюдо, наполненное тонко нарезанными грибами кремини, мелко нарезанной молодой капустой и тертым грюйером, можно приготовить менее чем за час.

Получите наш рецепт запеканки для завтрака «Кето» с грибами, капустой и луком.

Любезно предоставлено Kim’s Cravings

Эту запеканку из колбасных яиц, в которой для придания плотной текстуры используются замороженные картофельные оладьи, можно легко сделать Whole30-friendly. Еще один плюс? В этом рецепте нет молочных продуктов — вместо жирных сливок и коровьего молока используется миндальное молоко. Не стесняйтесь экспериментировать с веганской колбасой, если хотите отказаться от мяса.

Получите рецепт от Kim’s Cravings.

СВЯЗАННЫЙ: Мы попробовали 7 миндального молока, и это лучшее!

Предоставлено Well Plated

Эта низкоуглеводная вегетарианская запеканка для завтрака, идеально подходящая для праздничных бранчей или завтраков на выходных, восхитительна в любое время. Бонус: в одной порции всего 188 калорий и 11 граммов белка.

Получите рецепт в Well Plated.

СВЯЗАННЫЙ: 20 самых здоровых низкоуглеводных продуктов

Предоставлено Cotter Crunch

Яркие мексиканские специи занимают первое место в этой единственной в своем роде запеканке из цветной капусты с яйцом и сыром, полной свежих овощей.Это простое блюдо, содержащее 16 граммов белка, может стать вашим любимым блюдом на следующее утро.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

СВЯЗАННЫЙ: 6 «мексиканских» блюд, которые никто не ест в Мексике

Предоставлено Well Plated

Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение — эту запеканку Whole30 с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка также можно употреблять на обед или ужин. Можем ли мы предложить подавать его вместе с чашкой кофе, салатом из рукколы или тарелкой куриного супа?

Получите рецепт в Well Plated.

Предоставлено Little Spice Jar

Эта запеканка для завтрака, которая содержит всего 172 калории на порцию, требует всего 20 минут времени на приготовление. Совет: не забудьте обжарить овощи перед тем, как добавлять их в смесь для запекания. Это поможет запеканке полностью раскрыть вкусовые качества.

Получите рецепт в Маленькой баночке для специй.

СВЯЗАННЫЕ: 20 советов и приемов для лучшего завтрака запеканки

Любезно предоставлено Well Plated

Эта запеканка для мультиварки с низким содержанием калорий и насыщенных жиров сделана с добавлением небольшого количества дижонской горчицы и кайенского порошка, что придает ей пикантность.Мы думаем, что эта запеканка станет идеальным украшением пасты для завтрака.

Получите рецепт в Well Plated.

СВЯЗАННЫЙ: 50 простых рецептов медленноварки, без которых вы не должны жить

Любезно предоставлено Eating Bird Food

В этой красочной запеканке содержатся кусочки сладкого картофеля, грибов и красного болгарского перца, которые можно легко заморозить для будущих блюд. Этот рецепт — отличный выбор для тех, кто хочет завтракать без молочных продуктов и глютена.

Получите рецепт от «Поедания птичьего корма».

СВЯЗАННЫЕ: 51 невероятно полезный мексиканский и техасско-мексиканский рецепт

Любезно предоставлено I Breathe I’m Hungry

Эта запеканка из кето с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов представляет собой комбинацию некоторых из самых вкусных ингредиентов: блины с кето-сливочным сыром, канадский бекон, тертый грюйер и немного кленовый сироп без сахара.

Получите рецепт от «Я дышу, я голоден».

СВЯЗАННЫЙ: одно важное влияние кето-диеты на мужчин, говорится в исследовании новостей

Предоставлено The Creative Bite

Эту низкоуглеводную запеканку, полную вкуса и текстуры, можно легко приготовить и поставить в холодильник на ночь, чтобы превратить ее в легкую утреннюю трапезу.

Получите рецепт от The Creative Bite.

Любезно предоставлено I Breathe I’m Hungry

Эта низкоуглеводная запеканка с пирогом с заварным кремом имеет основу из слоеного теста, которая добавляет еще одно измерение вкуса и текстуры. Будь то поданный с мимозой или свежевыжатым соком, этот простой в приготовлении рецепт обязательно понравится семье и друзьям.

Получите рецепт от «Я дышу, я голоден».

СВЯЗАННЫЙ: 11 быстрых и простых идей рецептов кето-завтрака, которые вы удивитесь, являются ли они с низким содержанием углеводов

Предоставлено Foxes Love Lemons

В этой запеканке используется классический осенний ингредиент — сладкий картофель, который придает ему немного землистой сладости.Дополнительный бонус: это специальное блюдо для завтрака можно легко разогреть в тостере или стандартной духовке.

Получите рецепт от Лисы любят лимоны.

СВЯЗАННЫЙ: 23 рецепта уютных супов, которые идеально подходят для похудания этой осенью

Предоставлено The Yummy Life

Эта полезная яичная запеканка, наполненная жареными на огне помидорами, овсяной мукой и сыром чеддер, представляет собой постный, низкоуглеводный и безглютеновый вариант. Обязательно заправьте ложкой сметаны и свежим нарезанным авокадо перед подачей на стол, чтобы получить полное впечатление.

Получите рецепт от «Вкусной жизни».

СВЯЗАННЫЙ: 38 советов, которым вы должны следовать, чтобы похудеть, говорят диетологи

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Приправленное перцем чили мясо индейки и приправленный картофель ярко сияют в этой сливочной запеканке со шпинатом и картофелем для завтрака с низким содержанием углеводов, калорий и жиров. Плюс в том, что от начала до конца требуется всего 40 минут.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Любезно предоставлено Cupcakes and Kale Chips

Цветная капуста еще раз доказывает, что она способна сделать любое блюдо более полезным и вкусным.Эту запеканку, в основе которой лежат домашние картофельные оладьи из цветной капусты и предварительно приготовленные колбаски для завтрака из индейки, легко приготовить в мультиварке.

Получите рецепт от кексов и капустных чипсов.

СВЯЗАННЫЙ: 13 вкусных рецептов, доказывающих, что цветная капуста — величайшее блюдо на свете

Предоставлено The Big Man’s World

Эта запеченная овсяная запеканка для завтрака полна восхитительных ингредиентов, таких как смесь ягод и арахисового масла, и ее легко можно сделать кето- и палео-дружественной.Нам особенно нравится, как этот рецепт можно настроить по своему вкусу всего за несколько простых шагов. Например, можно добавить измельченные орехи или поэкспериментировать с разными видами фруктов и овощей.

Получить рецепт из Мира Большого Человека.

СВЯЗАННЫЙ: 21 уютный рецепт овсянки, идеально подходящий для похудания этой осенью

Предоставлено Cookie + Kate

Эта полезная запеканка для завтрака состоит из смеси свежих нарезанных ингредиентов, в том числе красного болгарского перца и молодого шпината.Обязательно добавьте несколько капель острого соуса, такого как чолула, перед запеканием, чтобы придать этому вкусному блюду для завтрака немного дополнительного тепла.

Получите рецепт от Куки и Кейт.

Предоставлено Kim’s Cravings

Место жареных овощей не только на обеденной тарелке, но и в ароматной запеканке для завтрака. Совет: используйте оставшиеся приготовленные накануне вечером овощи, чтобы сократить время и усилия.

Получите рецепт от Kim’s Cravings.

СВЯЗАННЫЕ: 32 лучших основных блюда для больших партий, которые оставят у вас много остатков

Любезно предоставлено Macheesmo

Эта красочная запеканка для завтрака, приготовленная из 7 различных овощей, приобретает свой неповторимый вкус благодаря неожиданному ингредиенту — песто.Предлагаем подать это вкусное блюдо с гарниром из нарезанных фруктов и чашкой горячего чая.

Получите рецепт от Macheesmo.

Любезно предоставлено Simply Quinoa

Квиноа — долгожданное место в этой уютной запеканке для завтрака, приготовленной без яиц, молока и молочных продуктов. Ожидайте вкусных фруктов, таких как острая черника, сладкая малина и сочная клубника, в каждом кусочке.

Получите рецепт от Simply Quinoa.

Подробнее о создании лучшего завтрака:

15 новых рецептов классических завтраков

30 идей здорового завтрака, одобренные диетологами

39+ лучших рецептов завтрака с низким содержанием углеводов

Лучшие рецепты завтрака — Просто вкусно

, Алида Райдер Оставить комментарий

Лучшие рецепты завтрака от простых смузи до завтрака для толпы.Все рецепты, необходимые для начала дня.

Завтрак — одно из моих любимых блюд дня, но я больше всего ненавижу его готовить. Я не совсем жаворонок, и мысль о том, чтобы приготовить изысканную еду (особенно в течение недели), в первую очередь, не является моим развлечением. Однако я все же хочу следить за тем, чтобы моя семья была сыта. Эти рецепты завтрака варьируются от быстрых и простых рецептов, которые вам понадобятся в течение недели, до более продуманных идей завтрака на выходные, до тех рецептов, которые вы будете использовать, когда вам нужно накормить толпу.Мы вас прикрыли!

Идеи для завтрака с яйцами

Бекон делает все лучше

Рецепты завтрака с блинами и французскими тостами

  • Блинчики из пахты . Эти блинчики из пахты такие легкие и воздушные, они идеально заправлены кленовым сиропом и маслом для идеального вкусного завтрака или позднего завтрака.
  • Блинчики из цельнозерновой тыквы с соленой карамелью . Самый восхитительный завтрак из тыквенных блинов, приправленных ванилью, подается с соленой карамелью, кремом шантильи и поджаренными орехами пекан.
  • Легкие кукурузные оладьи с халапеньо . Легкие кукурузные оладьи с халапеньо, начиненные сыром чеддер, поданные со сметаной, идеально подходят в качестве легкого рецепта завтрака, позднего завтрака или обеда.
  • Ирландские картофельные оладьи (коробочки) . Эти простые ирландские картофельные оладьи — идеальный и легкий рецепт завтрака, но они также станут восхитительной закуской, подаваемой со сметаной.
  • Лимонный французский тост со свежей клубникой. Этот лимонный французский тост — классический завтрак или поздний завтрак, подается с горой свежей клубники и здоровой струей кленового сиропа.
  • Легкие блины . Этот простой рецепт блинчика позволяет получить блинчики толщиной с бумагу и идеально кружевные. Добавьте любую сладкую или соленую начинку на ваш выбор, чтобы получить максимальное удовольствие.

Рецепты здорового завтрака

  • Простые и полезные банановые овсяные оладьи . Простые и полезные банановые овсяные оладьи — это полезный, сытный завтрак со свежими фруктами, который можно приготовить за считанные минуты.
  • Овсяная каша со специями и карамелизированными яблоками .Овсянка с пряностями и легкими кокосово-карамельными яблоками — вот из чего состоят вкусные и здоровые мечты о завтраке. Также отлично подходит для продвижения вперед.
  • Легкий завтрак стаканчики с йогуртом и фруктами . Эти удобные для приготовления фруктовые стаканчики с йогуртом и домашним компотом для завтрака идеально подходят для быстрого завтрака напряженным утром.
  • Тропический фруктовый коктейль на завтрак . Эти тропические фруктовые смузи на завтрак очень легко приготовить, и они являются отличной полезной закуской или готовым завтраком.Мои дети одержимы!
  • Простые полезные банановые овсяные вафли . Эти легкие и полезные банановые овсяные вафли — идеальный рецепт для завтрака, когда вы суетитесь. Не содержащие рафинированный сахар и полные полезных свойств, они восхитительно подаются со свежими фруктами и небольшим количеством меда.
  • Ягодное парфе на завтрак с низким содержанием углеводов . Вкуснейшее парфе из ягод на завтрак с черничным соусом, мюсли с низким содержанием углеводов и свежей малиной делает идеальный легкий завтрак.
  • Сливочные коктейли из ананаса и клубники для завтрака .Сливочные смузи для завтрака, до краев наполненные питательными веществами. Семена чиа, миндаль и йогурт делают эти фруктовые смузи полезными для вас.

Кексы, хлеб и др.

  • Простые и полезные кексы с черникой . Эти простые и полезные кексы с черникой, усыпанные сочной черникой, приготовленные с овсянкой и бананами, — идеальный заранее приготовленный завтрак или полезная закуска.
  • Легкое овсяное печенье для завтрака . Хрустящие и жевательные, эти легкие овсяные печенья для завтрака, начиненные орехами, семенами и шоколадом, станут восхитительным лакомством для завтрака.
  • Кукурузные кексы с беконом . Эти пушистые кукурузные кексы с беконом — идеальный вариант на завтрак, легкий обед и быстрый перекус. Они обязательно станут любимцами всей семьи в кратчайшие сроки!
  • Сырные кексы с цуккини . Сырные кексы с цуккини, приправленные перцем чили и чеснока и наполненные свежими цукини, являются идеальной легкой закуской или завтраком.
  • Хлеб с корицей, бананом и орехами . Этот рецепт бананово-орехового хлеба, приправленный коричневым сахаром, ванилью и корицей, настолько восхитителен и совершенно неотразим.
  • Легкий хлеб с корицей и изюмом . Этот рецепт хлеба с изюмом и корицей полон сочного изюма и согревающей корицы, что делает его идеальной закуской при поджаривании. Кроме того, из него готовятся самые эпические французские тосты, которые у вас когда-либо были.

Завтрак для толпы

  • Блинная доска для завтрака . Нет более легкого способа развлечься, чем эта простая, но впечатляющая доска для завтрака с блинами. Добавьте все свои любимые для непринужденного застолья!
  • Сырный картофель на завтрак .Жареный сырный картофель для завтрака — идеальное утреннее угощение, которое подается с беконом и яйцами и идеально подходит для кормления толпы.
  • Пирог с заварным кремом фета из цуккини . Этот простой заварной крем из цуккини и фета без корочки — восхитительный вегетарианский рецепт в любое время дня и идеально сочетается с салатом в качестве легкой закуски.
  • Доска для завтрака Easy . Эта простая доска для завтрака с беконом, яйцами и свежими фруктами — идеальный беспроблемный универсальный завтрак или поздний завтрак выходного дня для обслуживания толпы.
  • Сэндвичи для завтрака в морозильной камере для готовки . Эти легкие бутерброды с колбасой и яйцом для завтрака отлично подходят для приготовления еды и хранятся в морозильной камере на случай напряженного буднего дня.

Из рубрик: Рецепты выпечки, Рецепты хлеба, Рецепты завтраков, Рецепты яиц, Без глютена, Рецепты с тегами: бекон, доска для завтрака, завтрак для толпы, рецепты завтрака, легкий рецепт завтрака, яйца, французские тосты, рецепты здорового завтрака, кексы , Блины, тосты

Предыдущий пост: «Как приготовить томатный соус легкой обжаркиСледующий пост: Цыпленок с имбирем и рис на сковороде»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Лучшие рецепты завтрака | 100+ чертовски вкусных идей для завтрака

Лучшие рецепты завтрака | 100+ чертовски вкусных идей для завтрака
Отверстия от тыквенных пончиков

21 октября 2021 г.

Лучший стейк и яйца

3 февраля 2021 г.

Домашняя колбаса для завтрака

15 января 2021 г.

Тыквенные оладьи с шоколадной крошкой

19 сентября 2020

Как приготовить яичницу-болтунью

17 марта 2020

Вафли из клубники и пахты

29 января 2020

Тыквенные вафли со специями

22 ноября, 2019

Ночная выпечка французских тостов с яблоками и корицей

2 ноября 2019 г.

Бутерброды с печеньем для завтрака

31 августа 2019

Выпечка французских тостов с малиновым круассаном

20 августа 2019

Запеченная клубника и французские тосты со сливками

18 июня 2019 г.

Гранола с миндальным маслом

13 марта 2019

Морозильные бутерброды с колбасой, яйцом и сыром

9 марта 2019 г.

Кесадилья на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром

11 января 2019

Французские тосты со специями из тыквы

7 октября 2018 г.

Как приготовить йогурт в горшочке быстрого приготовления

28 августа 2018

Чашки для тостов с беконом и яйцами

17 августа 2018

Батончик с копченым лососем и бубликом

1 июля 2018 г.

Блинчики со сметаной и черникой

27 мая 2018 г.

Яичница, запеченная с грибами и шпинатом

6 марта 2018

Страты со шпинатом и сыром

21 января 2018

Коричневая фольга в пакетиках с ветчиной и сыром

20 октября 2017

Противень для завтрака Фахитас

28 июля 2017 г.

Чаши для смузи с темной вишней

16 июля 2017

.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *