Самый калорийный торт: Рейтинг десертов: какие торты самые вредные, а какие можно есть сколько влезет? | ЗДОРОВЬЕ:Медицина | ЗДОРОВЬЕ

Содержание

Рейтинг десертов: какие торты самые вредные, а какие можно есть сколько влезет? | ЗДОРОВЬЕ:Медицина | ЗДОРОВЬЕ

— Конечно, ни один десерт нельзя отнести к полностью диетическим продуктам, — рассказывает Елена Терёшина, доктор биологических наук, завлабораторией липидного обмена Российского геронтологического научно-клинического центра. — Все они готовятся из калорийных ингредиентов — муки, масла, яиц, сметаны и т. п. Для выбора самого безопасного для красоты десерта внимательно изучите этикетку.

Во-первых, чем меньше компонентов входит в состав лакомства, тем меньший урон он нанесёт вашей фигуре. И во-вторых, многие ориентируются исключительно на калорийность. Это ошибка! Самые вредные десерты — с высоким содержанием жира. Именно они откладываются на талии и бёдрах, трудно усваиваются и отрицательно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.

Что на сладкое?

Если от десертов вы поправляетесь — значит, просто не умеете их выбирать. Ведь есть лакомства, которые могут позволить себе даже худеющие модели.

Пресное тесто (фило)

. Самые безопасные для фигуры десерты — из пресного (постного) теста, основа которого — мука, вода и растительное масло. Из пресного теста готовят штру-дели и всевозможные пирожки.

Калорийность не превышает 200 ккал. Содержание жира −1 −2%.

Зефир, пастила, мармелад. Зефир и пастила готовятся из фруктово го пюре, сахара, белка и агара (желирующего вещества, получае мого из водорослей). В мармеладе содержится пектин вещество, снижаю щее уровень холестерина в крови и благотворно вли яющее на работу желудочно-кишечного тракта.

Калорийность около 300 ккал. Содержание жира — 0%.

Мороженое. Один из самых сбалансированных продуктов, поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и прекрасно утоляет тягу к сладкому. Медленно переваривается и надолго оставляет ощущение сытости. Прекрасно сочетается с кофе. Из одного брикета благодаря разным добавкам можно приготовить множество разнообразных десертов. Впрочем, вареньем,орехами, карамелью лучше не злоупотреблять: они утяжеляют блюдо.

Калорийность — 150 ккал. Содержание жира — 6-10 %.

Заварное тесто. Готовится из воды, сливочного масла, муки и яиц. Достаточно лёгкий и безобидный для желудка вариант. Заварное тесто — основа большого количества десертов: эклеров, профитролей, заварных колец. «Коэффициент вредности» изделий из заварного теста зависит от начинки. Самая полезная — фруктовая и творожная.

Калорийность — около 300 ккал. Содержание жира — 35%.

Печенье, вафли, сухари. Любые кулинарные изделия долгого хранения содержат ударную дозу сахара и жира. Обладают нулевой питательной ценностью, но и включают в себя так называемые трансжиры — особый вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путём. Встраиваясь в клетки организма, трансжиры препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов.

Калорийность — 450-550 ккал. Содержание жира — 25-40%.

Песочное тесто. Тесто, которое включает в себя столь калорийные ингредиенты, как мука, сахар, яйца, масло (маргарин), — самое тяжёлое и неполезное. Песочное тесто чаще всего глазируется шоколадным кремом (как в торте «Ленинградский»), и становится понятно, почему диетологи не приветствуют песочные сладости.

Калорийность — 430 ккал. Содержание жира — около 45%.

Слоёное тесто. Главный компонент слоёного теста — сливочное масло (82% жирности), к которому добавляются яйца и мука. Если готовое слоёное тесто ещё намазать кремом (обычно используют заварной,как в торте «Наполеон») получается тяжёлый и сверхкалорийный десерт, побаловать себя которым можно только в исключительных случаях.

Калорийность 400 ккал. Содержание жира — 25,9%.

Бисквитное тесто. Бисквит, для приготовления которого нужны только мука, сахар и яйца, — идеальный вариант для новогодней ночи. Это лёгкий, хорошо усвояемый не слишком калорийный десерт. Сидящие на диете могут заправить бисквит сметанным соусом (сметана, смешанная с сахарной пудрой) или кусочками свежих фруктов. Остальным рекомендуем «Птичье молоко», которое считается хорошо сбалансированным десертом.

Калорийность — 280 ккал. Содержание жира −10-15%.

Кстати

Самый калорийный десерт всех времён и народов — чизкейк — родом из Америки. В одном десерте объединились сливочное масло, сметана, крошка песочного печенья, сыр, яйца. В итоге получили беспрецедентную калорийность конечного продукта — 680 ккал. Другой всемирно известный десерт — тирамису, несмотря на высокую калорийность (450 ккал), — продукт полезный. Благодаря низкому содержанию жиров все полезные вещества полностью усваиваются. В тирамису много калия и магния, которые необходимы людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Читайте также

ТОП-7 самых вредных новогодних блюд. Чем их заменить?

Смотрите также:

Самый калорийный в мире торт


Топ-4 высококалорийных тортов | SM.News

Какие торты следует выделить среди других по калорийности

Любое даже самое простое чаепитие или пышное застолье, никогда не обходится без «чего-нибудь сладенького». Наша Русская традиция – «там, где есть чай, всегда будут пирожки, печенья, конфеты и торты». И чем более высок статус посиделок, тем шикарнее и калорийнее будет угощение.

wallbox.ru

Мода на тортики и различные узорные сладости пришла в Россию во времена Екатерины 2. Сама же Екатерина обожала бисквиты с яблочной начинкой. В то время ассортимент десертов был не таким большим, как сейчас. Сегодня, гуляя по улицам, можно встретить большое количество кондитерских магазинов, которые пестрят разнообразием видов и форм сладостей. И видов этих великое множество, от самых простых, до невероятных. Например, с развитием вегетарианства и веганства появились специализированные десерты. Выпечка может быть как без сахара, так и без муки или на муке из необычных зерновых, или даже не из зерновых. В общем, тема сладостей, выпечки и десертов настолько широка и необъятна, что одной этой статьи, конечно же, не хватит.

Все мы прекрасно знаем, что есть торты, которые называются «ПП тортики, для тех кто хочет быть в форме» , но мало кто знает о тортах «рекордниках» по содержанию калорий на сто грамм. Таких тортиков избегают люди в погоне за стройной фигурой.

В топе самых калорийных тортов, известных на массовом рынке,крайнее место с конца место занимает Муссовый торт.
В последнее время, муссовые тортики приобрели широкую популярность среди кондитеров и среди любителей сладкого. Кондитеры любят их за то, что на них можно нанести любой рисунок, подобрать к ним различную глазурь, и они всегда будут выглядеть шикарно за счет своей формы, которую, кстати, муссовому торту можно придать любую. Хотите квадрат, хотите шар, звезду или сердце. Муссовые торты любят эксперименты. Слои в таких тортах могут быть не бисквитными или песочными коржами, они могут быть полноценной начинкой. Внутрь такого торта можно положить ягоды, орехи, фрукты, карамель, пралине, желе, в общем, все, что придется по вкусу.

Выглядит такой тортик легким и воздушным, да и съесть его можно далеко не 100 грамм. Именно это является одной из коварных признаков нежного муссового торта, ведь он имеет калорийность 395 калорий на 100 грамм. А с чаем на традиционных посиделках можно съесть и все 300 грамм.

mykaleidoscope.ru

Третье место смело можно отдать представителю австрийских десертов торту Эстерхази. Главной его особенностью считается использование вместо, привычных нам, коржей из бисквита, коржей «Дакуаз» — это коржи без пшеничной муки, в его основе используют лишь яичные белки, взбитые с сахаром и добавлением молотого миндаля. Который дарит коржам нежный вкус и еще более нежный запах. Крем для настоящего Эстерхази делают из яичных желтков, молока, крахмала и коньяка. Такая смесь запахов дарит неповторимый и навсегда запоминающийся аромат, который едва ли можно перепутать с чем-то другим. Калорийность данного тортика: 397 калорий на сто грамм. С ним тоже не расслабишься.

mykaleidoscope.ru

Второе место присваивается поистине фантастичному рецепту, который, может и был придуман давно, но популярным стал только сейчас. Торт типа «Сникерс», который собрали по мотивам одноименного шоколадного батончика. Как вы уже догадались, основа торта – орехи, карамель, какао. А вместо нуги вареная сгущенка или шоколадная паста. Рецептов этого тортика многое множество. Шоколадный бисквит в шоколаде с орехами и карамелью обойдется не много, немало в 540 калорий на 100 грамм.

profter.ru

Ну и первое место присуждается морковному бисквиту с карамелью. Да-да, я понимаю ваше удивление. Казалось бы, что может быть калорийного в таком ПП бисквите, как морковный? В который и сахара-то кладется совсем чуть-чуть. Этот милый тортик не так прост, как кажется. Морковь, один из самых сладких овощей, поэтому присутствие сахара в таком бисквите не исключено. Мягкие и влажные коржи, почти не содержащие сахара и жира пропитываются карамелью и вот уже 260 калорий превращаются во все 660. Вот вам и овощной десертик.

babyblog.ru

Несмотря на свою исключительную «неполезность», торты всегда были и остаются неотъемлемой частью любого торжества или семейного чаепития. Даже если вы следите за своей фигурой, разве можно устоять от таких шедевров кондитерского мастерства?

Калорийность шоколада, калорийность тортов. Шоколад и похудение

Если спросить у любого человека, можно ли худеющим шоколад, тортики или прочие сладости, то ответ скорее всего, будет однозначное: нет. Ведь вроде бы, от сладкого и мучного полнеют. И это похоже на правду, но только отчасти. Я уже неоднократно писал, что полнеют не от какой либо еды, а от избытка калорий. Так в шоколаде ли дело?

Я бы вообще назвал шоколад — «салом для женщин») В том плане, что он так же очень калориен. Только мужчины больше любят сало, а женщины, наоборот, сладости. Хорошая новость в том, что в том же посте про сало я писал, что ем его до сих пор, но мне это не мешает сбрасывать лишние килограммы. Можно ли подобное сказать о шоколаде? Безусловно!

Начнем с калорийности. Гугл подсказывает нам, что:

Калорийность шоколада — 546 Ккал на сто грамм продукта

Вы можете так же сами проверить это любым из сервисов, про которые я рассказываю здесь.

Да, это достаточно весомая цифра, если принять суточную норму потребления калорий равной хотя бы 2500 Ккал (для девушек она меньше, где-то 2000 Ккал). Если проводить аналогию с салом, то можно сказать, что шоколад можно есть, только отдельно, без добавки к чему-либо, потому что он сам по себе калориен. То есть это самодостаточный продукт. Разве что кофе или чая к нему налить еще.

Шоколад любим во всём мире

Например, если вы захотели съесть шоколадку, то без проблем, но помните, что она дала вам много калорий, которые превратятся в жир, если будут в избытке, или уйдут, если вы проявите физическую активность. Я сам могу позволить себе на завтрак кофе с шоколадкой, или пол шоколадки (редко правда, но иногда я это делаю), но обязательно учту это в своем дневнике питания и в течение дня съем чего-то меньше, чем мог бы.

Точно так же обстоит дело с тортиками, печеньками и другими сладостями. Тортики очень калорийны как правило, из-за того, что они мучные, к тому же крем изготавливается из жира по сути, я имею ввиду сливочное масло, конечно. Например, вот вам топ калорийных тортов от сервиса Калоризатор Ру:

Самые калорийные торты

Как видите, сто грамм такого тортика — вот вам и прием пищи!

Проблема и тортов и шоколада в том, что в них основная часть калорий приходится на жиры.

То есть пользы организм от них не получает никакой. Если у вас активный образ жизни, организм, естественно переведет все эти жиры в энергию. Но если же нет — то они добавят вам лишние килограммы.  Поэтому, если вы хотите похудеть, то злоупотреблять такими вещами точно не стоит. Другое дело, что от шоколадки раз в неделю с вами ничего не случится.

Шоколадный торт — две беды в одной)

Как ни странно, но перестать есть сладкое, или хотя бы сократить его употребление для многих является проблемой. Что с этим можно поделать? Я не знаю. Только ваша сила воли может вам помочь) И понимание того, что это, вобщем-то плохо. Как минимум для вашего веса и фигуры.

Обратная сторона медали — низкокалорийные торты

В конце концов, и шоколад можно выбрать менее калорийный, и торты, где меньше крема, при этом вы вроде как едите то, что ели всегда, но потребляете меньше калорий.

30 самых калорийных десертов из супермаркета – Зожник

Прошерстили каталоги супермаркетов, чтобы показать вам, какие сладости самые калорийные + логические выводы, которые можно сделать из этого рейтинга.

Мы решили расположить 30 десертов по мере возрастания их калорийности на 100 граммов. Обратите внимание, что важно учитывать именно вес продукта, ведь некоторых десертов можно относительно легко съесть 200-300 граммов.

Например, помните рекламу Tic-tac – в одном драже всего 2 ккал? Но в 100 г “Тик-така” этих калорий вполне себе большое количество – 397 ккал / 100 г:

А теперь поехали – начиная с 30-го места и до самой калорийной сладости:

30. Шоколад Mars – 455 ккал / 100 г

29. Печенье “Юбилейное. Молочное” – 455 ккал / 100 г

Самое обычное печенье “Юбилейное” – калорийнее обычного белого сахара. Так как сахар – это почти 100% углевод, а значит в нем – около 400 ккал / 100 г и больше быть не может. Печенье такое калорийное за счет добавления жиров.

28. Печенье овсяное с кусочками шоколада – 460 ккал / 100 г

Шоколадные кусочки в овсяном печенье не сильно много калорий добавляют. И без этих кусочков в овсяном – 420-450 ккал / 100 г.

27. Печенье Oreo – 460 ккал / 100 г

Самое продаваемое печенье в мире – довольно калорийное (как впрочем и все другие печенья).

26. Чак-чак – 480 ккал / 100 г

Восточная сладость так калорийна опять же не столько за счет сахара (в чистом сахаре – 400 ккал / 100 г), сколько за счет добавленных жиров (как впрочем, и все, что идет дальше по списку).

25. Печенье “Юбилейное молочное с глазурью” – 480 ккал / 100 г

Если добавить в “молочное” шоколадную глазурь, это сделает его чуть более калорийным, но разница почти незаметна. То есть, вывод – если уж вы любите печенье с глазурью – ешьте его, она не сильно много добавляет к калорийности на 100 г.

24. Сладкие кукурузные палочки – 490 ккал / 100 г

Сама по себе кукуруза, если ее например смолоть в муку тоже весьма калорийна – около 350 ккал / 100 г. Если добавить в не жиров и сахара, будет еще больше. При этом в соленом попкорне по Fatsecret – всего около 240 ккал / 100 г.

23. “Ritter Sport Марципан” – 495 ккал / 100 г

Мы включили в рейтинг только 2 “риттера” – с марципаном один из самых “низкокалорийных”.

22. “Сникерс” – 498 ккал / 100 г

В “Сникерсе” есть орехи – а они содержат много жиров (в чистом жире около 900 ккал / 100 г), и делают шоколад еще более калорийным. Это не плохо и не хорошо, в орехах есть много важных веществ, а съедать много шоколада с орехом не обязательно, можно получить удовольствие от любого количества этого или любого другого шоколада.

21. M&M’s с арахисом – 510 ккал / 100 г

Еще один пример, что при добавлении орехов прибавляется и калорийность любого продукта (если вы смотрели нашу карту калорий, то обратили внимание, что в общем-то все популярные орехи – в диапазоне 600-650 ккал / 100 г.

20. Конфеты Toffifee – 516 ккал / 100 г

19. Торт “Прага” “От Палыча” – 517 ккал / 100 г

Торты в целом довольно калорийны (и еще их можно съесть много, да и подаются они обычно большими кусками) так что с ними надо быть осторожнее.

18. Шоколад Lindt с клубникой – 520 ккал / 100 г

В обычном Lindt c 70% какао больше ккал – 566 ккал / 100 г, при добавлении какао до 85% калорийность еще растет – до 584 ккал. Все дело в самих маслянистых жирных плодах какао, перетирая который и получают шоколад. А вот если часть этого шоколада заменить низкокалорийной ягодой – получится чуть меньшая калорийность.

17. Конфеты “Родные просторы с фундуком” – 522 ккал / 100 г

В обычных “Родных просторах” – 519 ккал / 100 г. С добавлением фундука – 522 ккал / 100 г – разницы почти нет.

16. Шоколад “Тоблерон” – 525 ккал / 100 г

15. Вафельный торт с арахисом “Шоколадница” – 540 ккал / 100 г

То, что торт “вафельный” не делает его ничуть менее калорийным и даже более калорийным чем та же “Прага”.

14. Шоколад ECO Botanica без добавления сахара – 540 ккал / 100 г

Смешно, но если бы в “РотФронт” добавили сахар (в чистом сахаре – 400 ккал / 100 г), то это сделало бы их шоколад только менее калорийным. А так – он калорийнее того же “Сникерса”, так как в нем, просто больше доля калорийных бобов какао. Надпись “без добавления сахара” не спасает вас от высокой калорийности.

13. Ореховая паста с добавлением какао Nutella – 546 ккал / 100 г

12 самых калорийных продуктов

Калорийность или энергетическая ценность продуктов – это своеобразное топливо для организма, потребляя которое он вырабатывает энергию. Проблема в том, что если эта энергия не затрачивается на внешние факторы, то «оседает» под кожей, в качестве жировых отложений, поэтому современный человек все чаще обращает внимание на калорийность потребляемой пищи и стремится к диетическому питанию.


Фото: Pixabay.com

Существует два понятия, которые часто путают:

  • Энергетическая ценность. Синоним калорийности. Держится на «трех китах» – белках, жирах, углеводах (БЖУ).
  • Пищевая ценность. Включает в себя весь состав продукта – белки, углеводы, жиры, витамины, микро- и макроэлементы.

Пытаясь снизить потребление калорийных блюд, следует помнить и о положительном влиянии их составляющих их на организм:

  • Белки. Необходимы для здоровья, восстановления и роста клеток. Это основной строительный материал для человеческого тела.
  • Жиры. Отвечают за формирование клеточных оболочек, помогают усваиваться жирорастворимым витаминам, способствуют синтезу гормонов.
  • Углеводы. Именно они являются основным «топливом» для человеческого тела. Углеводы дают энергию, поддерживают в рабочем состоянии нервную и пищеварительную системы, улучшают работу мозга, нормализуют обменные процессы.

Ниже собраны 12 самых калорийных продуктов, потребление которых следует контролировать, обеспечивая тело оптимальным количеством калорий.

Читайте также: 8 лучших витаминов при похудении

12 Торт


Под двенадцатым номером расположился незаменимый атрибут любого праздника – торт. Разновидностей этого кондитерского изделия великое множество, каждое из них имеет свою рецептуру и может довольно сильно различаться по питательности. Показатель калорийности, в среднем, колеблется в районе 250–500 калорий на 100 г. классический состав содержит яйца, муку, масло/маргарин, молочные продукты.

Например, любимый всеми «Наполеон» содержит от 450 до 560 ккал, а при домашнем приготовлении, возможно, и больше, ведь хозяйки кладут самые лучшие натуральные продукты (а не их заменители) в достаточном количестве. Еще один рекордсмен – «Сказки Востока». В зависимости от вида, их калорийность колеблется от 430 до 530 ккал. «Трюфель» с различными вкусами – 445 ккал, простой «Трюфель» и «Трюфель Черемушки» – 345 и, соответственно, 365 ккал.

Тем, кто стремится придерживаться диетического питания, но хочет себя побаловать, стоит обратить внимание на «версию лайт» – торт под названием «Постный». Он менее калорийный, примерно, 145 ккал/100гр, готовится с добавлением ягод и фруктов.

11 Колбаса сырокопченая


Одиннадцатую позицию занимает вкусный, питательный, ароматный и недешевый деликатес – сырокопченая колбаса. Ее калорийность составляет 472.7 ккал из расчета на 100 грамм. Эта колбаса относится к разряду самых лучших, считаясь высшим сортом.

Рецептура мясного изделие регулируется ГОСТом 16131-86. Согласно нему колбаса может содержать говядину (часто используется свинина, реже конина), свиной шпик, нитритную соль, сахар, пряности. Интересен принцип приготовления. Изначально сырье не проходит термическую обработку, подвергаясь лишь процессу ферментации и извлечения влаги. После этого подготовленное сырье отправляется на дозревание, которое занимает 40 суток.

Показатели калорийности могут колебаться в зависимости от вида изделия. У «Столичной» это 487 ккал, у «Брауншвейгской» 491 ккал, а «Салями Итальянская» обогнала всех своих конкурентов – 631 ккал на 100 г продукта. Любопытный факт: иногда в колбасу добавляется коньяк для придания тонкого аромата и пикантного привкуса.

10 Шоколад


Десятая позиция принадлежит шоколаду. Эта вкусная и, если правильно выбрать, полезная сладость таит в себе серьезную опасность для фигуры. Стандартная энергетическая ценность продукта составляет 546 ккал. Но у некоторых изделий она может оказаться выше, например, Nue Milk Chocolate Gianduia содержит 610 ккал. Поэтому всем худеющим и поддерживающим определенный вес следует внимательно относиться к количеству съеденного, ограничиваясь двумя-тремя кусочками.

Поклонники молочных шоколадок тоже не должны расслабляться. Несмотря на содержание массы полезных компонентов, таких как железо, магний, калий, кофеин (да, в небольших количествах кофеин полезен), он содержит до 550 ккал. Но подвох кроется не только в этом. В молочный шоколад производители любят класть огромное количество всевозможных добавок, не всегда полезных для организма.

Еще один вариант постановки рекорда – горячий шоколад на сливках. Он содержит примерно 500 ккал на 100 грамм продукта и занимает лидирующую позицию среди напитков по калорийности.

9 Печень трески


Обладательница девятого места нашей подборки – печень трески – на 97% состоит из жиров, которые и являются самой полезной составляющей этого продукта. Именно за рыбий жир, необходимый для полноценного функционирования организма, печень трески ценится в рационе человека. Но это обстоятельство имеет и другую сторону – калорийность печени в масле (самая распространенная форма реализации) составляет 613 ккал/100 г.

Кроме жиров, в составе можно обнаружить белки, богатые аминокислотами. К ним относят: лизин, метионин, триптофан. Из минеральных веществ и витаминов присутствуют: никель, молибден, железо, хлор, фосфор, натрий, магний, витамины А, С, D и группы В.

Консервированная без масла натуральная печень трески «Беринг» чуть менее калорийна – всего 400 ккал на 100 грамм. Она отличается питательностью, может храниться до 4 лет, подходит для приготовления различных блюд.

Сама треска в свежем и отварном виде имеет гораздо меньшую калорийность – 78 ккал. После различных обработок (соление, копчение), питательная ценность возрастает.

Читайте также: 10 самых полезных орехов

8 Конфеты


Первые конфеты появились в Древнем Египте. Их делали из фруктов, ягод, меда. Вкусные и полезные лакомства со временем приобрели популярность, а с изобретением всевозможных усилителей вкуса, красителей, ароматизаторов и стабилизаторов утратили большую часть полезных свойств. Но это не единственный подвох, который таится в конфетах – они входят в десятку самых калорийных продуктов.

Первенство в этой категории принадлежит шоколадным изделиям. С тех пор как во Франции в 1659 году открылась первая шоколадная фабрика, изделия из какао приобрели невероятную популярность. ЗОЖники к ним относятся более сдержанно – шоколадные конфеты содержат 569 ккал на 100 г продукта. Для их изготовления применяются растительные жиры, которые, плюс ко всему, после воздействия тепла становятся вредны для организма.

Еще один рекордсмен среди кондитерских изобретений – Raffaello. Наличие в составе кокосовой стружки, растительных масел, сухого молока и пшеничной муки потянули на 623 ккал/100 г.

Ferrero Rocher, которые делают на основе молочного шоколада, содержат 580 ккал, любимые многими с детства «Грильяжные» – 523 ккал. А вот поклонникам «Коровки сливочной» повезло больше – всего 351 ккал.

Читайте также: 12 самых низкокалорийных сладостей

7 Майонез


Седьмую позицию рейтинга занимает соус, придуманный французами и получивший широкое распространение на территории постсоветского пространства. Всеобщая любовь обусловлена способностью этой заправки даже самый тривиальный набор продуктов превратить в праздничное блюдо.

Традиционный майонез готовится из куриных желтков, растительного масла, небольшого количества горчицы, соли, перца. В качестве консерванта и для придания пикантной кислинки добавляется уксус. Ключевую роль в создании эмульсии играет желток и подсолнечное масло, добавляемое в значительных количествах. Именно масло сделало майонез самый калорийный заправкой. «Провансаль», готовящийся по традиционному рецепту, содержит 634 ккал на 100 г. Некоторые разновидности продукта могут достигать до 680 ккал.

При домашнем приготовлении нет возможности использовать загустители и стабилизаторы – их роль должно выполнять масло и желток, поэтому нельзя существенно уменьшить калорийность. Домашний соус более полезен, чем магазинный, но его калорийность может оказаться значительно выше многих заводских видов.

6 Спирт этиловый 96%


Шестая позиция – 96%-ный этиловый спирт. Он не содержит белков и жиров, углеводов всего 3,8 г. Спирт может быть техническим и пищевым, в зависимости от сырья, используемого при изготовлении. Но в данном случае интерес представляет пищевой вариант. Он редко применяется в чистом виде; в основном используется разбавленным, так как хорошо растворяется в воде.

Калорийность спирта 96% составляет 720 ккал/100 г. Это легкая прозрачная жидкость, жгучая и с характерным запахом. Кроме как в чистом виде, спирт вырабатывается или используется готовый при изготовлении разных видов спиртных напитков. Здесь все просто: чем выше крепость, тем выше калорийность.

Из привычного спиртного самой крепкой является водка; ее показатель – 235 ккал. Самогон и бурбон имеет такую же калорийность. Ром немного уступает – 220 ккал, шнапс – 200 ккал. Поклонникам ликеров тоже не стоит расслабляться, их энергетическая ценность имеет большой разбег – от 332 ккал у Mozart до 63 ккал у Frangelico. Самый «диетический» из популярных напитков – пиво. Его калорийность колеблется в пределах 29–65 ккал.

5 Орехи


Годами путешественники, солдаты и крестьяне использовали орехи в качестве перекуса – ядра занимали минимум места в сумке, но могли насытить как полноценный прием пищи.

К самым питательным орехам относят макадамию (родом из Австралии) – 100 грамм этого ореха содержит 718 ккал. Макадамия обладает и другими выдающимися качествами – помогает бороться с болезнями (например, мигренью), используется в косметологии, восстанавливает метаболизм, регулирует жировой обмен. Также это самый дорогой орех.

Отличной альтернативой австралийской экзотике служат кедровые орешки. По пищевой ценности почти не уступают макадамии, обладая таким же широким спектром полезных свойств. Зато они дешевле и их легче найти на полках магазинов.

Привычный и недорогой арахис – самый доступный во всех отношениях вариант. 551 килокалория идеально утоляет голод, а содержание полезных веществ (клетчатка, линолевая и фолиевпя кислоты) принесет пользу организму. Самым низкокалорийным орехом считается кокос – на 100 грамм мякоти приходится 354 ккал.

4 Маргарин


Обладатель четвертого места представляет собой эмульсионный продукт, в основе которого выступает растительное масло и/или гидрогенизированные (превращенные в твердое состояние) растительные и животные жиры. Маргарин – неотъемлемое составляющее кондитерской и хлебобулочной отрасли. Изделие заменяет сливочное масло в выпечке (домашней и заводской), производстве мороженого. Существует много сортов маргарина, от твердого до жидкого, используемого в пищевой промышленности.

Самым популярным, классическим вариантом, на прилавках магазинов является сливочный маргарин, он же и самый калорийный – 745 ккал в расчете на 100 г. В нем всего 0,5 г белков, зато 82,0 г жиров. Чуть меньше показатель у «Экстра» – 744 ккал. В магазинах можно найти «облегченные» варианты, например, у изделия с говорящим названием «Низкокалорийный» энергетическая ценность составляет 545 ккал.

Маргарин содержит полезные вещества, но его негативное влияние на организм может оказаться гораздо сильнее, что постоянно обсуждается среди обывателей и в научных кругах, поэтому заменять им масло в рационе неоправданно.

3 Масло сливочное


Тройку лидеров открывает сливочное масло – натуральный полезный продукт, изготавливаемый из сливок коровьего молока. В готовом виде это концентрированный животный жир. Здесь следует помнить, что жирность ниже 72% несвойственна натуральному маслу, оптимально – 78% – 82%.

Процент жирности напрямую влияет на калорийность. Хорошее жирное масло – это, в среднем, 748 ккал на 100 г продукта. По сортам различают четыре вида – экстра, высший, 1-й и 2-й. Сливочное масло содержит много витаминов (А, В, С, РР, группы В и др.), а также медь, марганец, никель, фосфор.

Многие «боятся» жирности ниже 82%, считая, что содержимое «разбавляют» вредными компонентами. Но в реальности в таком бруске просто больше влаги. Здесь важно быть внимательным, так как всевозможные спреды, маргарин и прочие сомнительные продукты часто именуются «Масло легкое», что может ввести в заблуждение. Их калорийность ниже, но польза сомнительна.

Есть еще одна разновидность – топленое сливочное масло. В нем еще меньше воды, чем в обычном, дольше срок хранения, а энергетическая ценность приближается к растительному – 892 ккал.

2 Сало


Второе место принадлежит вкусному, ароматному, питательному и любимому многими салу. Его пищевая ценность формируется на основе жира из которого оно состоит на 99%. 1% приходится на белки. Калорийность составляет, по разным источникам, от 815 до 841 ккал.

Миф о способности сала вредить фигуре давно опровергли. Несмотря на высокую калорийность, при умеренном употреблении, шпик приносит организму только пользу. Он помогает укрепить легкие, нуждающиеся в животных жирах, способствует омоложению и быстрейшему восстановлению поврежденных тканей кожи за счет содержания эластина, дает быстрое насыщение.

Смалец – топленое сало – идеальный вариант для жарки различных блюд, так как в отличие от растительных жиров, при нагреве не изменяет свою структуру. Его энергетическая ценность – 898 ккал. Смалец можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно, вытопив кусочки сала либо его обрезки. Массу заправляют солью и любимыми специями, употребляют в пищу, намазав на черный хлеб. Иногда для получения продукта используется нутряной жир.

1 Масло растительное


Лидером рейтинга становится растительное масло. Бытует распространенное заблуждение, что оно менее калорийно, чем, например, сливочное, поэтому люди, плохо разбирающиеся в тонкостях диетологии, часто советуют заменять сливочное масло растительным. Причиной этого заблуждения является то, что растительный продукт называют постным. Но это повелось среди людей верующих из-за возможности употребления во время поста. В этот период скоромные (животного происхождения) продукты заменялись на постные (то есть растительные). Пищевая ценность здесь роли не играла.

Калорийность растительных масел почти не колеблется в зависимости от вида и исходного сырья, из которого производится выжимка. В среднем показатель составляет 900 ккал на 100 г продукта, иногда меньше, но редко опускается ниже 880 ккал. Если посмотреть подробнее, то: подсолнечное – 906 ккал, конопляное – 902 ккал, оливковое – 900 ккал. Самым «диетическим» является кокосовое (845 ккал), что принесло ему в последнее время довольно большую популярность.

Любопытный факт для размышления: всего две столовые ложки оливкового масла способны увеличить питательность салата на 238 ккал.

==

Рассчитать калорийность любого блюда не проблема. Сегодня Интернет предлагает большое количество таблиц и онлайн-калькуляторов. Однако стоит учитывать, что энергетическая и пищевая ценность колеблются не только исходя из вида продукции и тонкостей производства, но и от особенностей исходного сырья. Например, изначальные данные могут меняться в зависимости от места и способа выращивания растений и скота, климатических и других условий.

СпасибоВсем.ру в Яндекс Дзен. Ежедневные обновления, подписывайтесь у нас много интересного 🙂

Самый калорийный в мире торт

30 самых калорийных десертов из супермаркета

Прошерстили каталоги супермаркетов, чтобы показать вам, какие сладости самые калорийные + логические выводы, которые можно сделать из этого рейтинга.

Мы решили расположить 30 десертов по мере возрастания их калорийности на 100 граммов. Обратите внимание, что важно учитывать именно вес продукта, ведь некоторых десертов можно относительно легко съесть 200-300 граммов.

Например, помните рекламу Tic-tac — в одном драже всего 2 ккал? Но в 100 г «Тик-така» этих калорий вполне себе большое количество — 397 ккал / 100 г:

А теперь поехали — начиная с 30-го места и до самой калорийной сладости:

30. Шоколад Mars — 455 ккал / 100 г

29. Печенье «Юбилейное. Молочное» — 455 ккал / 100 г

Самое обычное печенье «Юбилейное» — калорийнее обычного белого сахара. Так как сахар — это почти 100% углевод, а значит в нем — около 400 ккал / 100 г и больше быть не может. Печенье такое калорийное за счет добавления жиров.

28. Печенье овсяное с кусочками шоколада — 460 ккал / 100 г

Шоколадные кусочки в овсяном печенье не сильно много калорий добавляют. И без этих кусочков в овсяном — 420-450 ккал / 100 г.

27. Печенье Oreo — 460 ккал / 100 г

Самое продаваемое печенье в мире — довольно калорийное (как впрочем и все другие печенья).

26. Чак-чак — 480 ккал / 100 г

Восточная сладость так калорийна опять же не столько за счет сахара (в чистом сахаре — 400 ккал / 100 г), сколько за счет добавленных жиров (как впрочем, и все, что идет дальше по списку).

25. Печенье «Юбилейное молочное с глазурью» — 480 ккал / 100 г

Если добавить в «молочное» шоколадную глазурь, это сделает его чуть более калорийным, но разница почти незаметна. То есть, вывод — если уж вы любите печенье с глазурью — ешьте его, она не сильно много добавляет к калорийности на 100 г.

24. Сладкие кукурузные палочки — 490 ккал / 100 г

Сама по себе кукуруза, если ее например смолоть в муку тоже весьма калорийна — около 350 ккал / 100 г. Если добавить в не жиров и сахара, будет еще больше. При этом в соленом попкорне по Fatsecret — всего около 240 ккал / 100 г.

23. «Ritter Sport Марципан» — 495 ккал / 100 г

Мы включили в рейтинг только 2 «риттера» — с марципаном один из самых «низкокалорийных».

22. «Сникерс» — 498 ккал / 100 г

В «Сникерсе» есть орехи — а они содержат много жиров (в чистом жире около 900 ккал / 100 г), и делают шоколад еще более калорийным. Это не плохо и не хорошо, в орехах есть много важных веществ, а съедать много шоколада с орехом не обязательно, можно получить удовольствие от любого количества этого или любого другого шоколада.

21. M&M’s с арахисом — 510 ккал / 100 г

Еще один пример, что при добавлении орехов прибавляется и калорийность любого продукта (если вы смотрели нашу карту калорий , то обратили внимание, что в общем-то все популярные орехи — в диапазоне 600-650 ккал / 100 г.

20. Конфеты Toffifee — 516 ккал / 100 г

19. Торт «Прага» «От Палыча» — 517 ккал / 100 г

Торты в целом довольно калорийны (и еще их можно съесть много, да и подаются они обычно большими кусками) так что с ними надо быть осторожнее.

18. Шоколад Lindt с клубникой — 520 ккал / 100 г

В обычном Lindt c 70% какао больше ккал — 566 ккал / 100 г , при добавлении какао до 85% калорийность еще растет — до 584 ккал . Все дело в самих маслянистых жирных плодах какао, перетирая который и получают шоколад. А вот если часть этого шоколада заменить низкокалорийной ягодой — получится чуть меньшая калорийность.

17. Конфеты «Родные просторы с фундуком» — 522 ккал / 100 г

В обычных «Родных просторах» — 519 ккал / 100 г. С добавлением фундука — 522 ккал / 100 г — разницы почти нет.

16. Шоколад «Тоблерон» — 525 ккал / 100 г

15. Вафельный торт с арахисом «Шоколадница» — 540 ккал / 100 г

То, что торт «вафельный» не делает его ничуть менее калорийным и даже более калорийным чем та же «Прага».

14. Шоколад ECO Botanica без добавления сахара — 540 ккал / 100 г

Смешно, но если бы в «РотФронт» добавили сахар (в чистом сахаре — 400 ккал / 100 г), то это сделало бы их шоколад только менее калорийным. А так — он калорийнее того же «Сникерса», так как в нем, просто больше доля калорийных бобов какао. Надпись «без добавления сахара» не спасает вас от высокой калорийности.

13. Ореховая паста с добавлением какао Nutella — 546 ккал / 100 г

Ореховая паста «Нутелла» все же оказалась не в топе нашего рейтинга, хотя мы думали, что сочетание бобов какао и орехов поднимет калорийность на самую большую высоту.

12. Шоколад «Аленка» — 550 ккал / 100 г

11. Халва — 550 ккал / 100 г

Самая популярная (судя по надписи на упаковке) халва — по большей части состоит из семян и масла подсолнуха, а потому так калорийна. И снова не очень понятно, на что именно намекает надпись «натуральный продукт» с зеленым листиком.

10. Ассорти конфет Merci из темного шоколада — 552 ккал / 100 г

9. Ассорти конфет Коркунов — 554 ккал / 100 г

8. Шоколад «Бабаевский» с миндалем — 570 ккал / 100 г

7. Козинак — 580 ккал / 100 г

Козинак — также один из символов высочайше калорийности так как почти полностью состоит из орешков.

6. Конфеты «Комильфо» — 582 ккал / 100 г

5. Арахисовая паста — 594 ккал / 100 г

Арахисовая паста — это тоже почти что символ калорийности: практически орехи с жирами — но тем не менее ей не удалось подняться на вершину нашего калорийного рейтинга. Кстати, читайте на Зожнике — как приготовить арахисовую пасту дома .

4. Ritter Sport 73% какао — 603 ккал / 100 г

Один из самых калорийных шоколадов из всех, что нам удалось найти. (Даже в Lindt 99% какао — только 590 ккал).

3. Арахисовая паста — 625 ккал / 100 г

Еще одна арахисовая паста и попытка более удачная — вошла в наш топ самых калорийных десертов. Возможно, в этой — больше орехов и жиров.

2. Конфеты Ferrero Rocher — 627 ккал / 100 г

Одни из самых популярных конфет оказались калорийнее шоколада, козинаков, арахисовой пасты, нутеллы и печеньев. Это не повод перестать их есть, конечно же — все дело в количестве. В одной конфете всего 75 ккал — меньше, чем в одном банане. Так что думайте не только о калорийности, но и о весе того, что едите.

1. Конфеты Rafaello — 641 ккал / 100 г

Помните рекламу Rafaello с балеринами? Каким-то образом им удалось создать имидж легкости, однако, в рафаэлло — больше калорий на 100 г, чем во всем, что вы пролистали до этого. Полагаем, что «секрет» в креме — его довольно много по весу и, видимо, он весьма жирный. Но не запрещайте себе Рафаэлло (как и любой другой десерт из этой подборки) — просто помните об объеме: в одной конфете — всего 11 г, а значит менее 70 ккал. Одна-другая могут легко вписаться в вашу дневную норму калорий. Но знайте меру. Во всем!

Наблюдения и выводы
  • Печенье — очень калорийное (при том, что его легко съесть много). И даже о всяное печенье вас не спасет (в отличие от овсяной каши): в обычном овсяном печенье — 420-450 ккал, с кусочками шоколада — 450-460 ккал / 100 г.
  • Шоколад очень калорийный и чем он более горькийтем более калорийный — так как бобы какао — сами по себе недалеки от орехов и содержат много жиров (то есть весьма калорийны) и чем больше их процент в шоколаде, тем больше и его калорийность.

В жевательных конфетах относительно немного калорий — около 350 ккал / 100 г.

  • Зефир и пастила — наоборот, не такие калорийные как может показаться . В зефире — всего 320 ккал / 100 г, в «Белевской» пастиле — 337 ккал / 100 г. Кстати, в жевательных конфетах тоже не так много калорий — около 350 ккал. В маршмеллоу — тоже около 350 ккал / 100г.
  • Надписи ECO или «без добавления сахара» совсем не гарантируют, что продукт менее калорийный, чем соседи или что он хоть чем-то «здоровее» (см. 14 место в этой подборке, если пропустили). Кроме того, все что содержит «фруктозу» вместо сахара не дает вашему организму никаких преимуществ. «Фруктоза» — родная сестра «глюкозы» и в организме расщепляется до глюкозы в любом случае. Грубо говоря, фруктоза — тот же сахар, но в маркетинговой упаковке.

Источник

Вкусный и вредный рейтинг: 7 самых калорийных десертов

Очень часто мы съедаем десерты с чувством вины. После сытного обеда кусочек тирамису доедается исключительно из-за жадности, а не из-за голода. Но бывают такие десерты, которые будут лишними, даже если вы ничего перед ними не ели целый день. Потому что в одной порции будет огромнейшее количество калорий. Сегодня мы сделали подборку 7 высококалорийных десертов в мире.

7. Блины crêpe, политые соленой карамелью и взбитыми сливками, Франция

Французские кондитеры стараются удивить не только жителей своей страны, но и многочисленных туристов, поэтому в их арсенале появились десерты из блинчиков, карамельной глазури и сливок. Традиционные crêpe поливают соусом на основе соленой карамели, украшают мороженым и миндальными хлопьями. В 100 граммах такого десерта содержится 1386 калорий, что почти догоняет суточную норму потребления для многих людей.

6. Фрикшейки, Австралия

Фрикшейки создают на основе молочных коктейлей. Они имеют очень интересный вид, поэтому их так часто заказывают туристы. Все хотят сфотографировать бокал с шоколадным или клубничным молоком, который украшает сверху множество пирожных, вафель, взбитых сливок и других вкусностей. Такой десерт содержит 1466 калорий.

5. Бургер-мороженое, США

По отдельности мороженое и бургер считаются недиетическими блюдами, а вместе и подавно. Тем не менее, такой десерт очень популярен. Бургер-мороженое включает в себя стандартные жареные булочки, между которыми кладут различные сладости и три шарика мороженого. Одна порция десерта дает организму 1543 калории.

Если вы бывали в Чехии, то наверняка встречали ларьки, торгующие этим сладким десертом. Ведь трдельник является лакомством улиц, его удобно кушать на ходу, поэтому рестораны практически не предлагают такой десерт. Выглядит все очень аппетитно: из теста скручивают цилиндры, наполняют их сливками, карамельной глазурью, попкорном, печеньем и другими сладостями. После чего кондитеры еще запекают эти цилиндры в сахаре. 100 граммов трдельника – это 1648 калорий. Поэтому подумайте, прежде чем скушать десерт в одиночку.

3. Гигантское мороженое, Дания

Гигантское мороженое часто привлекает внимание из-за своих размеров. В большом вафельном рожке находится мороженое, пирожное, маршмеллоу. Этот набор сдабривается различными сиропами, после чего десерт еще раз покрывают мороженым. Скушав мороженое-гигант, вы получите 2057 калорий. Поэтому оно заслужено занимает третье место в нашем рейтинге.

2. «Супер-пупер десерт», Тайланд

Второе место в рейтинге самых калорийных десертов. «Супер-пупер десерт» можно попробовать только в одном месте – в ресторане MO&MOSHI, который находится в Бангкоке. Основные ингредиенты десерта – это 22 ложки мороженого, вафли, пирожное, шоколадная начинка и другие сладкие добавки. Одна порция «супер-пупер десерта» содержит почти 3600 калорий. Поэтому лучше сладость разделить с друзьями.

1. «Римская Империя», Великобритания

На первом месте нашего рейтинга десерт «Римская Империя». И не зря, ведь он включает 18 ложек мороженого собственного приготовления, четыре вафельные подушки, огромное количество шоколадных батончиков, фруктовых долек, кусочков бисквита. Все это поливается разными топпингами. Этот десерт будет настоящим испытанием для вашей инсулиновой железы, ведь содержит он 3845 калорий. «Римскую империю» придумали в ресторане Coco Gelato. Именно из-за этого блюда заведение получило титул лучшего десертного ресторана в городе Уэльс.

Подписывайтесь на наш канал , чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.

Источник

Рейтинг десертов: какие торты самые вредные, а какие можно есть сколько влезет? | ЗДОРОВЬЕ:Медицина | ЗДОРОВЬЕ

— Конечно, ни один десерт нельзя отнести к полностью диетическим продуктам, — рассказывает Елена Терёшина, доктор биологических наук, завлабораторией липидного обмена Российского геронтологического научно-клинического центра. — Все они готовятся из калорийных ингредиентов — муки, масла, яиц, сметаны и т. п. Для выбора самого безопасного для красоты десерта внимательно изучите этикетку.

Во-первых, чем меньше компонентов входит в состав лакомства, тем меньший урон он нанесёт вашей фигуре. И во-вторых, многие ориентируются исключительно на калорийность. Это ошибка! Самые вредные десерты — с высоким содержанием жира. Именно они откладываются на талии и бёдрах, трудно усваиваются и отрицательно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.

Что на сладкое?

Если от десертов вы поправляетесь — значит, просто не умеете их выбирать. Ведь есть лакомства, которые могут позволить себе даже худеющие модели.

Пресное тесто (фило). Самые безопасные для фигуры десерты — из пресного (постного) теста, основа которого — мука, вода и растительное масло. Из пресного теста готовят штру-дели и всевозможные пирожки.

Калорийность не превышает 200 ккал. Содержание жира −1 −2%.

Зефир, пастила, мармелад. Зефир и пастила готовятся из фруктово го пюре, сахара, белка и агара (желирующего вещества, получае мого из водорослей). В мармеладе содержится пектин вещество, снижаю щее уровень холестерина в крови и благотворно вли яющее на работу желудочно-кишечного тракта.

Калорийность около 300 ккал. Содержание жира — 0%.

Мороженое. Один из самых сбалансированных продуктов, поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и прекрасно утоляет тягу к сладкому. Медленно переваривается и надолго оставляет ощущение сытости. Прекрасно сочетается с кофе. Из одного брикета благодаря разным добавкам можно приготовить множество разнообразных десертов. Впрочем, вареньем,орехами, карамелью лучше не злоупотреблять: они утяжеляют блюдо.

Калорийность — 150 ккал. Содержание жира — 6-10 %.

Заварное тесто. Готовится из воды, сливочного масла, муки и яиц. Достаточно лёгкий и безобидный для желудка вариант. Заварное тесто — основа большого количества десертов: эклеров, профитролей, заварных колец. «Коэффициент вредности» изделий из заварного теста зависит от начинки. Самая полезная — фруктовая и творожная.

Калорийность — около 300 ккал. Содержание жира — 35%.

Печенье, вафли, сухари. Любые кулинарные изделия долгого хранения содержат ударную дозу сахара и жира. Обладают нулевой питательной ценностью, но и включают в себя так называемые трансжиры — особый вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путём. Встраиваясь в клетки организма, трансжиры препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов.

Калорийность — 450-550 ккал. Содержание жира — 25-40%.

Песочное тесто. Тесто, которое включает в себя столь калорийные ингредиенты, как мука, сахар, яйца, масло (маргарин), — самое тяжёлое и неполезное. Песочное тесто чаще всего глазируется шоколадным кремом (как в торте «Ленинградский»), и становится понятно, почему диетологи не приветствуют песочные сладости.

Калорийность — 430 ккал. Содержание жира — около 45%.

Слоёное тесто. Главный компонент слоёного теста — сливочное масло (82% жирности), к которому добавляются яйца и мука. Если готовое слоёное тесто ещё намазать кремом (обычно используют заварной,как в торте «Наполеон») получается тяжёлый и сверхкалорийный десерт, побаловать себя которым можно только в исключительных случаях.

Калорийность 400 ккал. Содержание жира — 25,9%.

Бисквитное тесто. Бисквит, для приготовления которого нужны только мука, сахар и яйца, — идеальный вариант для новогодней ночи. Это лёгкий, хорошо усвояемый не слишком калорийный десерт. Сидящие на диете могут заправить бисквит сметанным соусом (сметана, смешанная с сахарной пудрой) или кусочками свежих фруктов. Остальным рекомендуем «Птичье молоко», которое считается хорошо сбалансированным десертом.

Калорийность — 280 ккал. Содержание жира −10-15%.

Кстати

Самый калорийный десерт всех времён и народов — чизкейк — родом из Америки. В одном десерте объединились сливочное масло, сметана, крошка песочного печенья, сыр, яйца. В итоге получили беспрецедентную калорийность конечного продукта — 680 ккал. Другой всемирно известный десерт — тирамису, несмотря на высокую калорийность (450 ккал), — продукт полезный. Благодаря низкому содержанию жиров все полезные вещества полностью усваиваются. В тирамису много калия и магния, которые необходимы людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Читайте также

ТОП-7 самых вредных новогодних блюд. Чем их заменить?

Смотрите также:

11 самых богатых питательными веществами продуктов на планете

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Есть только ограниченное количество еды, которую вы можете съесть за один день.

Чтобы максимально увеличить количество потребляемых питательных веществ, имеет смысл разумно расходовать свой калорийный бюджет.

Лучший способ добиться этого — просто есть продукты, содержащие наибольшее количество и разнообразие питательных веществ.

Вот 11 самых богатых питательными веществами продуктов на планете.

Не вся рыба одинакова.

Лосось и другие жирные виды рыбы содержат наибольшее количество омега-3 жирных кислот.

Омега-3 чрезвычайно важны для оптимального функционирования вашего тела. Они связаны с улучшением самочувствия и снижением риска многих серьезных заболеваний (1).

Хотя лосось в основном ценится за полезный состав жирных кислот, он также содержит огромное количество других питательных веществ.

100-граммовый кусок дикого лосося содержит 2,8 грамма омега-3, а также большое количество высококачественного животного белка и большое количество витаминов и минералов, включая большое количество магния, калия, селена и витаминов группы B (2).

Рекомендуется есть жирную рыбу хотя бы один или два раза в неделю, чтобы получить все необходимые вашему организму омега-3.

Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят жирную рыбу, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, деменции, депрессии и многих других распространенных заболеваний (3, 4, 5, 6).

Кроме того, лосось имеет приятный вкус и довольно прост в приготовлении. Он также заставляет вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.

Если можете, выбирайте дикого лосося, а не выращиваемого. Он более питательный, имеет лучшее соотношение омега-6 и омега-3 и с меньшей вероятностью содержит загрязняющие вещества (7, 8).

обзор

Жирная рыба, такая как лосось, богата полезными жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Желательно каждую неделю есть жирную рыбу.

Из всей здоровой листовой зелени капуста — король.

Он богат витаминами, минералами, клетчаткой, антиоксидантами и различными биологически активными соединениями.

100-граммовая порция капусты содержит (9):

  • Витамин C: 200% от RDI
  • Витамин A: 300% от RDI
  • Витамин K1: 1000% от RDI RDI
  • Большое количество витамина B6, калия, кальция, магния, меди и марганца

В том же количестве содержится 2 грамма клетчатки, 3 грамма белка и всего 50 калорий.

Кале может быть даже полезнее шпината. Оба они очень питательны, но капуста содержит меньше оксалатов, которые являются веществами, которые могут связывать минералы, такие как кальций, в кишечнике, предотвращая их всасывание (10).

Кале и другая зелень также богаты различными биологически активными соединениями, включая изотиоцианаты и индол-3-карбинол, которые, как было показано, борются с раком в исследованиях в пробирках и на животных (11, 12).

Краткое описание

Кале — один из самых питательных овощей, которые вы можете есть, он содержит большое количество витаминов, минералов и соединений, борющихся с раком.

В море есть больше, чем просто рыба. Он также содержит огромное количество растительности.

В океане есть тысячи различных видов растений, некоторые из которых очень питательны. Обычно их вместе называют морскими водорослями (13).

Морские водоросли популярны в таких блюдах, как суши. Многие суши-блюда также включают водоросли, известные как нори, которые используются в качестве съедобных оберток.

Во многих случаях морские водоросли даже более питательны, чем наземные овощи.Он особенно богат минералами, такими как кальций, железо, магний и марганец (14).

Он также содержит различные биологически активные соединения, включая фикоцианины и каротиноиды. Некоторые из этих веществ являются антиоксидантами с мощным противовоспалительным действием (15).

Но морские водоросли действительно отличаются высоким содержанием йода, минерала, который ваше тело использует для выработки гормонов щитовидной железы.

Простое употребление в пищу морских водорослей с высоким содержанием йода, таких как ламинария, несколько раз в месяц, может дать вашему организму весь необходимый ему йод.

Если вам не нравится вкус морских водорослей, вы также можете принимать их в виде добавок. Таблетки сушеных водорослей очень дешевы и содержат много йода.

сводка

Морские овощи очень питательны, но редко потребляются на Западе. Они особенно богаты йодом, который необходим для оптимальной функции щитовидной железы.

Чеснок действительно потрясающий ингредиент.

Он не только может превратить всевозможные мягкие блюда в вкусные, но и очень питательный.

Он богат витаминами C, B1 и B6, кальцием, калием, медью, марганцем и селеном (16).

Чеснок также богат полезными соединениями серы, такими как аллицин.

Многие исследования показывают, что аллицин и чеснок могут снизить кровяное давление, а также общий и «плохой» холестерин ЛПНП. Он также повышает «хороший» холестерин ЛПВП, потенциально снижая риск сердечных заболеваний (17, 18, 19, 20).

Он также обладает различными противораковыми свойствами. Исследования показывают, что люди, которые едят много чеснока, имеют гораздо меньший риск развития некоторых распространенных видов рака, особенно рака толстой кишки и желудка (21, 22).

Сырой чеснок также обладает значительными антибактериальными и противогрибковыми свойствами (23, 24).

сводка

Чеснок вкусен и полезен. Он очень питателен, а содержащиеся в нем биоактивные соединения обладают подтвержденными свойствами в борьбе с болезнями.

Многие морские животные богаты питательными веществами, но моллюски могут быть одними из самых питательных из всех.

Обычно употребляемые виды моллюсков включают моллюсков, устриц, гребешков и мидий.

Моллюски являются одними из лучших существующих источников витамина B12: 100 граммов моллюсков содержат более чем в 16 раз больше РСНП.Они также богаты витамином С, различными витаминами группы В, калием, селеном и железом (25).

Устрицы также очень питательны. Всего 100 граммов обеспечивают 600% РСНП цинка, 200% РСНП меди и большое количество витамина B12, витамина D и некоторых других питательных веществ (26).

Хотя моллюски являются одними из самых питательных продуктов в мире, большинство людей употребляют их редко.

сводка

Моллюски — одни из самых питательных животных, обитающих в море.Они очень богаты важными питательными веществами, такими как витамин B12 и цинк.

Один крупный картофель богат калием, магнием, железом, медью и марганцем. Он также содержит витамин С и большинство витаминов группы В (27).

Они содержат понемногу почти всех необходимых вам питательных веществ. Есть сведения, что люди долгое время питались только картошкой.

Они также являются одним из самых сытных продуктов. Когда исследователи сравнили насыщенность различных продуктов, вареный картофель получил более высокие оценки, чем любой другой измеренный продукт (28).

Если вы дадите картофелю остыть после приготовления, он также образует устойчивый крахмал, вещество, похожее на волокно, которое имеет множество полезных для здоровья свойств (29).

Сводка

Картофель содержит почти все необходимые питательные вещества по чуть-чуть. Они невероятно сытные и могут содержать большое количество устойчивого крахмала.

Люди и наши далекие предки ели животных миллионы лет.

Однако современная западная диета отдает предпочтение мышечному мясу, а не органам.По сравнению с органами, мышечное мясо бедно питательными веществами.

Из всех органов печень является наиболее питательной.

Печень — замечательный орган с сотнями функций, связанных с обменом веществ. Одна из его функций — хранить важные питательные вещества для остального тела.

Порция говяжьей печени весом 3,5 унции (100 грамм) содержит (30):

  • Витамин B12: 1,176% дневной нормы
  • Витамин B5, витамин B6, ниацин и фолиевая кислота: Более 50% DV
  • Витамин B2: 201% DV
  • Витамин A: 634% DV
  • Медь: 714% DV
  • Железо, фосфор, цинк и селен: Более 30% DV
  • Высококачественный животный белок: 29 граммов

Употребление печени один раз в неделю — хороший способ обеспечить оптимальное количество этих жизненно важных питательных веществ.

сводка

Печень — это очень питательный субстрат, содержащий большое количество витаминов группы B, а также других полезных веществ.

Сардины — это маленькие жирные рыбы, которые можно есть целиком.

Интернет-магазин сардин.

Учитывая, что органы обычно являются наиболее питательными частями животного, неудивительно, что целые сардины очень питательны.

Они содержат понемногу почти всех питательных веществ, которые нужны вашему организму, и почти идеальны с точки зрения питательности (31).

Как и другая жирная рыба, она также очень богата полезными для сердца омега-3 жирными кислотами.

Краткое описание

Маленькую жирную рыбу, такую ​​как сардины, обычно едят целиком, давая вам органы, кости, мозг и другие питательные части. Они содержат понемногу почти всех необходимых вам питательных веществ.

Что касается питательной ценности фруктов, то черника — особенная лига.

Несмотря на то, что они не такие калорийные, но содержат много витаминов и минералов, как овощи, они богаты антиоксидантами.

Они богаты мощными антиоксидантными веществами, включая антоцианы и различные другие растительные соединения, некоторые из которых могут преодолевать гематоэнцефалический барьер и оказывать защитное действие на ваш мозг (32).

В нескольких исследованиях изучалось влияние черники на здоровье человека.

Одно исследование показало, что черника улучшает память у пожилых людей (33).

Другое исследование показало, что у тучных мужчин и женщин с метаболическим синдромом снижалось артериальное давление и снижались маркеры окисленного холестерина ЛПНП, когда они добавляли чернику в свой рацион (34).

Это открытие согласуется с исследованиями, показывающими, что черника увеличивает антиоксидантную ценность вашей крови (35).

Многочисленные исследования в пробирках и на животных также показывают, что черника помогает бороться с раком (36, 37, 38).

резюме

Черника очень питательна по сравнению с большинством фруктов и богата мощными антиоксидантами, некоторые из которых могут повысить антиоксидантную ценность вашей крови и защитить ваш мозг.

Яичные желтки несправедливо демонизировали из-за содержания в них холестерина.

Однако исследования показывают, что диетический холестерин — это не то, о чем обычно стоит беспокоиться.

Употребление умеренного количества холестерина не повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови (39).

Яичные желтки являются одними из самых питательных продуктов на планете. Цельные яйца настолько питательны, что их иногда называют «природными поливитаминами».

Яичные желтки богаты витаминами, минералами и различными мощными питательными веществами, включая холин (40).

Они богаты лютеином и зеаксантином, антиоксидантами, которые могут защитить ваши глаза и снизить риск глазных заболеваний, таких как катаракта и дегенерация желтого пятна (41).

Яйца также содержат высококачественный белок и полезные жиры. Несколько исследований показывают, что они могут помочь вам похудеть (42, 43).

Они также дешевы, ароматны и просты в приготовлении.

Если есть возможность, купите пастбищные яйца и / или яйца, обогащенные омега-3. Они полезнее и питательнее, чем большинство обычных яиц в супермаркетах (44, 45).

Обзор

Цельные яйца настолько питательны, что их иногда называют «природными поливитаминами». В желтке содержатся почти все питательные вещества.

Темный шоколад с высоким содержанием какао — один из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть.

Он загружен волокном, железом, магнием, медью и марганцем (46).

Но его самым большим преимуществом является удивительный набор антиоксидантов.

Фактически, исследование показало, что какао и темный шоколад обладают более высокими показателями антиоксидантов, чем любой другой протестированный продукт, в том числе черника и ягоды асаи (47).

Многочисленные исследования на людях показывают, что темный шоколад имеет мощные преимущества для здоровья, включая улучшение кровотока, снижение артериального давления, снижение окисленного ЛПНП и улучшение функции мозга (48, 49, 50).

Одно исследование показало, что у людей, потребляющих шоколад более пяти раз в неделю, риск сердечных заболеваний на 57% ниже (51).

Учитывая, что сердечные заболевания являются наиболее частой причиной смерти во всем мире, это открытие может иметь последствия для миллионов людей.

Обязательно покупайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70%.Лучшие из них содержат не менее 85% какао.

Ежедневное употребление небольшого квадрата качественного темного шоколада может быть одним из лучших способов дополнить свой рацион дополнительными антиоксидантами.

Интернет-магазин темного шоколада с высоким содержанием какао.

Сводка

Темный шоколад и какао очень богаты минералами и антиоксидантами. Их регулярное употребление может принести пользу здоровью.

Если вы хотите много питательных веществ без большого количества калорий, наиболее очевидная стратегия — принимать пищевые добавки.

Однако добавки вряд ли заменят здоровое питание. Лучший способ получить все необходимые питательные вещества — это наполнить прием пищи богатой питательными веществами продуктами.

Пища, богатая питательными веществами, богата питательными веществами относительно их калорийности. К ним относятся различные полезные продукты, такие как цельные овощи, фрукты, какао, морепродукты, яйца и печень.

Начните добавлять перечисленные выше продукты в свой рацион сегодня, чтобы воспользоваться их преимуществами.

.

50 суперполезных продуктов

Легко задаться вопросом, какие продукты самые полезные.

Огромное количество продуктов, одновременно полезных и вкусных. Заполнив тарелку фруктами, овощами, качественным белком и другими цельными продуктами, вы получите красочные, универсальные и полезные блюда.

Вот 50 невероятно здоровых продуктов. Большинство из них на удивление вкусные.

Фрукты и ягоды — одни из самых популярных продуктов здорового питания в мире.

Эти сладкие и питательные продукты очень легко включить в свой рацион, потому что они практически не требуют подготовки.

1. Яблоки

Яблоки богаты клетчаткой, витамином С и многочисленными антиоксидантами. Они очень сытные и станут идеальной закуской, если вы проголодаетесь между приемами пищи.

2. Авокадо

Авокадо отличается от большинства фруктов тем, что в них содержатся полезные жиры, а не углеводы. Они не только кремовые и вкусные, но и содержат большое количество клетчатки, калия и витамина С.

3. Бананы

Бананы являются одними из лучших источников калия в мире.Они также богаты витамином B6 и клетчаткой, а также удобны и портативны.

4. Черника

Черника не только вкусная, но и один из самых мощных источников антиоксидантов в мире.

5. Апельсины

Апельсины хорошо известны своим содержанием витамина С. Более того, они богаты клетчаткой и антиоксидантами.

6. Клубника

Клубника очень питательна и содержит мало углеводов и калорий.

Они богаты витамином С, клетчаткой и марганцем и, возможно, являются одними из самых вкусных из существующих.

Другие полезные фрукты

Другие полезные для здоровья фрукты и ягоды включают вишню, виноград, грейпфрут, киви, лимоны, манго, дыни, оливки, персики, груши, ананасы, сливы и малину.

Яйца — одни из самых питательных продуктов на планете.

Раньше их демонизировали за высокий уровень холестерина, но новые исследования показывают, что они совершенно безопасны и здоровы (1, 2).

Необработанное, аккуратно приготовленное мясо — один из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть.

8. Постная говядина

Постная говядина является одним из лучших существующих источников белка и богата железом с высокой биодоступностью. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, это нормально.

9. Куриные грудки

Куриные грудки с низким содержанием жира и калорий, но с очень высоким содержанием белка. Это отличный источник многих питательных веществ. Опять же, не стесняйтесь есть более жирные куски курицы, если вы не едите так много углеводов.

10. Баранина

Ягнят обычно кормят травой, и их мясо, как правило, содержит много омега-3 жирных кислот.

Несмотря на высокое содержание жиров и калорий, орехи и семена могут помочь вам похудеть (3, 4).

Эти хрустящие, сытные продукты содержат важные питательные вещества, которых многие люди не получают в достаточном количестве, в том числе магний и витамин Е.

Они также почти не требуют подготовки, поэтому их легко добавить в свой распорядок дня.

11. Миндаль

Миндаль — это популярный орех, богатый витамином Е, антиоксидантами, магнием и клетчаткой. Исследования показывают, что миндаль помогает похудеть и улучшить метаболизм (5).

12. Семена чиа

Семена чиа — одни из самых питательных продуктов на планете. Одна унция (28 граммов) содержит 11 граммов клетчатки и значительное количество магния, марганца, кальция и других питательных веществ.

13. Кокосы

Кокосы богаты клетчаткой и мощными жирными кислотами, называемыми триглицеридами со средней длиной цепи (MCT).

14. Орехи макадамия

Орехи макадамии очень вкусны. В них намного больше мононенасыщенных жиров и меньше жирных кислот омега-6, чем в большинстве других орехов.

15. Грецкие орехи

Грецкие орехи очень питательны и богаты клетчаткой, различными витаминами и минералами.

Калорийность для калорий, овощи являются одними из самых концентрированных источников питательных веществ в мире.

Существует большое разнообразие блюд, и лучше всего есть много разных видов каждый день.

16. Спаржа

Спаржа — популярный овощ. В нем мало углеводов и калорий, но много витамина К.

17. Болгарский перец

Болгарский перец бывает нескольких цветов, включая красный, желтый и зеленый.Они хрустящие и сладкие, а также являются отличным источником антиоксидантов и витамина C.

18. Брокколи

Брокколи — это овощ семейства крестоцветных, который имеет прекрасный вкус как в сыром, так и в приготовленном виде. Это отличный источник клетчатки и витаминов C и K, а также приличное количество белка по сравнению с другими овощами.

19. Морковь

Морковь — популярный корнеплод. Они очень хрустящие и богаты питательными веществами, такими как клетчатка и витамин К.

Морковь также очень богата каротиновыми антиоксидантами, которые имеют множество преимуществ.

20. Цветная капуста

Цветная капуста — очень универсальный овощ семейства крестоцветных. Из него можно приготовить множество полезных блюд, а также он вкусен сам по себе.

21. Огурец

Огурцы — один из самых популярных овощей в мире. В них очень мало углеводов и калорий, и они в основном состоят из воды. Однако в небольших количествах они содержат ряд питательных веществ, в том числе витамин К.

22. Чеснок

Чеснок невероятно полезен.Он содержит биоактивные сероорганические соединения, которые обладают мощными биологическими эффектами, включая улучшение иммунной функции (8).

23. Капуста

Кале становится все более популярной, потому что она невероятно богата клетчаткой, витаминами C и K и рядом других питательных веществ. Придает салатам и другим блюдам приятный хруст.

24. Лук

Лук обладает очень сильным вкусом и очень популярен во многих рецептах. Они содержат ряд биологически активных соединений, которые, как считается, полезны для здоровья.

25. Помидоры

Помидоры обычно относятся к категории овощей, хотя технически они являются фруктами. Они вкусные и богаты такими питательными веществами, как калий и витамин С.

Более полезные овощи

Большинство овощей очень полезны. Также стоит упомянуть артишоки, брюссельскую капусту, капусту, сельдерей, баклажаны, лук-порей, салат, грибы, редис, тыкву, мангольд, репу и цукини.

Рыба и другие морепродукты очень полезны и питательны.

Они особенно богаты омега-3 жирными кислотами и йодом — двумя питательными веществами, дефицит которых у большинства людей.

Исследования показывают, что люди, которые едят больше всего морепродуктов, особенно рыбы, как правило, живут дольше и имеют более низкий риск многих заболеваний, включая болезни сердца, слабоумие и депрессию (9, 10, 11).

26. Лосось

Лосось — это разновидность жирной рыбы, которая невероятно популярна благодаря своему превосходному вкусу и большому количеству питательных веществ, включая белок и жирные кислоты омега-3.Он также содержит некоторое количество витамина D.

27. Сардины

Сардины — это маленькие жирные рыбы, которые являются одними из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть. Они содержат значительное количество большинства питательных веществ, необходимых вашему организму.

28. Моллюски

Моллюски схожи с мясными субпродуктами по плотности питательных веществ. Съедобные моллюски включают моллюсков, моллюсков и устриц.

29. Креветки

Креветки — это вид ракообразных, родственный крабам и лобстерам. В нем мало жира и калорий, но много белка.Он также богат различными другими питательными веществами, включая селен и витамин B12.

30. Форель

Форель — еще один вид восхитительной пресноводной рыбы, похожей на лосося.

31. Тунец

Тунец очень популярен в западных странах, он, как правило, с низким содержанием жира и калорий, но с высоким содержанием белка. Он идеально подходит для людей, которым нужно добавить больше белка в свой рацион, но при этом сохранить мало калорий.

Тем не менее, вы должны покупать сорта с низким содержанием ртути.

Хотя в последние годы зерновые получили плохую репутацию, некоторые виды очень полезны.

Просто имейте в виду, что в них относительно много углеводов, поэтому они не рекомендуются для низкоуглеводной диеты.

32. Коричневый рис

Рис является одним из самых популярных зерновых культур и в настоящее время является основным продуктом питания более чем половины населения мира. Коричневый рис довольно питателен и содержит приличное количество клетчатки, витамина B1 и магния.

33. Овес

Овес невероятно полезен. Они богаты питательными веществами и мощными волокнами, называемыми бета-глюканами, которые обеспечивают множество преимуществ.

34. Киноа

В последние годы киноа стала невероятно популярной среди людей, заботящихся о своем здоровье. Это вкусное зерно с высоким содержанием питательных веществ, таких как клетчатка и магний. Это также отличный источник растительного белка.

Многие люди едят много белого хлеба высокой степени переработки.

Тем, кто пытается придерживаться более здоровой диеты, бывает очень сложно найти полезный хлеб. Тем не менее, варианты доступны.

35. Хлеб Иезекииля

Хлеб Иезекииля может быть самым полезным хлебом, который вы можете купить.Он сделан из органических проросших цельных зерен, а также из нескольких бобовых.

36. Домашний хлеб с низким содержанием углеводов

В целом, лучшим выбором для хлеба может быть тот, который вы можете приготовить самостоятельно. Вот список из 15 рецептов безглютенового хлеба с низким содержанием углеводов.

Бобовые — еще одна группа продуктов питания, которую несправедливо демонизировали.

Хотя верно, что бобовые содержат антинутриенты, которые могут мешать пищеварению и всасыванию питательных веществ, их можно удалить путем замачивания и надлежащей подготовки (12).

Таким образом, бобовые — отличный растительный источник белка.

37. Зеленая фасоль

Зеленая фасоль, также называемая стручковой фасолью, представляет собой незрелую разновидность обычной фасоли. Они очень популярны в западных странах.

38. Фасоль

Фасоль богата клетчаткой и различными витаминами и минералами. Обязательно готовьте их правильно, поскольку в сыром виде они токсичны.

39. Чечевица

Чечевица — еще одна популярная бобовая культура. Они богаты клетчаткой и являются одними из лучших источников растительного белка.

40. Арахис

Арахис (который является бобовыми, а не настоящими орехами) невероятно вкусен и богат питательными веществами и антиоксидантами. Несколько исследований показывают, что арахис помогает сбросить вес (6, 7).

Однако не стоит употреблять арахисовое масло, поскольку оно очень калорийно и его легко переедать.

Для тех, кто может их переносить, молочные продукты являются здоровым источником различных важных питательных веществ.

Полножирные молочные продукты кажутся лучшими, и исследования показывают, что люди, которые едят больше жирных молочных продуктов, имеют более низкий риск ожирения и диабета 2 типа (13, 14).

Если молочные продукты поступают от коров травяного откорма, они могут быть даже более питательными — так как они содержат больше некоторых биоактивных жирных кислот, таких как конъюгированная линолевая кислота (CLA) и витамин K2.

41. Сыр

Сыр невероятно питателен, поскольку один ломтик может содержать примерно такое же количество питательных веществ, как и целая чашка (240 мл) молока. Для многих это также один из самых вкусных продуктов, которые можно съесть.

42. Цельное молоко

Цельное молоко очень богато витаминами, минералами, качественным животным белком и полезными жирами.Более того, это один из лучших пищевых источников кальция.

43. Йогурт

Йогурт производится из молока, ферментированного путем добавления в него живых бактерий. Он оказывает такое же воздействие на здоровье, как и молоко, но йогурт с живыми культурами обладает дополнительным преимуществом в виде полезных пробиотических бактерий.

Многие жиры и масла теперь продаются как здоровая пища, включая несколько источников насыщенных жиров, которые ранее были демонизированы.

44. Масло от коров травяного откорма

Масло от коров травяного откорма содержит много важных питательных веществ, включая витамин K2.

45. Кокосовое масло

Кокосовое масло содержит относительно большое количество МСТ, может помочь при болезни Альцгеймера и, как было показано, помогает избавиться от жира на животе (15, 16).

46. Оливковое масло первого холодного отжима

Оливковое масло первого отжима — одно из самых полезных для здоровья растительных масел, которые вы можете найти. Он содержит полезные для сердца мононенасыщенные жиры и очень богат антиоксидантами, обладающими мощной пользой для здоровья.

Клубни — запасающие органы некоторых растений. Они, как правило, содержат ряд полезных питательных веществ.

47. Картофель

Картофель богат калием и содержит немного почти всех необходимых вам питательных веществ, включая витамин С.

Он также сохранит чувство сытости на долгое время. Одно исследование проанализировало 38 продуктов и обнаружило, что отварной картофель был самым сытным (17).

48. Сладкий картофель

Сладкий картофель — один из самых вкусных крахмалистых продуктов, которые вы можете съесть. Они богаты антиоксидантами и всевозможными полезными питательными веществами.

Яблочный уксус невероятно популярен в сообществе естественников.Исследования показывают, что он может помочь снизить уровень сахара в крови и вызвать умеренную потерю веса (18, 19).

Прекрасно подходит для заправки салатов или для придания аромата блюдам.

Темный шоколад богат магнием и является одним из самых мощных источников антиоксидантов на планете (20).

Если вы хотите пересмотреть свой рацион или просто изменить приемы пищи, вы легко можете добавить некоторые из этих продуктов в свой распорядок дня.

Многие из перечисленных выше продуктов не только являются отличной закуской, но также богаты витаминами и антиоксидантами.Некоторые из них могут даже помочь похудеть.

Если вы обычно не бросаете вызов своему вкусу, не бойтесь пробовать что-то новое.

.

Еда и рестораны | LearnEnglish Teens

Еда и рестораны

Вы ищете что-нибудь особенное, чтобы поехать в эти выходные? Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Загляните в один из этих горячих новых ресторанов.

Последние дни владычества

Расположенный в центре индийский ресторан, идеальный для еды до или после кино или шоу. Летом наслаждайтесь трапезой в прекрасном саду. Самые популярные блюда — баранина и курица, приготовленные с легкими, средними или острыми специями.Для смелых покупателей есть экстра горячо!

Вкус Тосканы

Хотите ли вы вкусно пообедать или поужинать в непринужденной обстановке в стильной обстановке, это место для вас. Все повара прошли обучение в Италии и готовят как традиционные, так и современные блюда. Рекомендуем пасту и морепродукты.

Ваш местный кафе

Помните, когда в кафе подавали полный английский завтрак — сосиски, фасоль, жареный хлеб, бекон и яйца — с чашкой крепкого чая? Что ж, здесь все еще есть, и вы можете позавтракать в любое удобное для вас время в течение дня, пока вы слушаете свои любимые мелодии 80-х годов.

Лимонное дерево

В этом красивом ресторане подают полезные и вкусные блюда. Приходите отведать вегетарианские закуски в обеденное время или отличный фруктовый смузи или капучино и вкусный кусок торта во второй половине дня. Еда по возможности закупается у местных производителей.

Cheesy Bites

Ресторан, в котором подают только сыр, но сотни сыров из разных стран и в самых разных формах. Здесь подают обеды по разумным ценам, но ужин может быть дорогим.Прекрасная еда и очень элегантная столовая с видом на прекрасный цветочный сад.

Быстрый Лучший

Это кафе не обязательно должно быть фастфудом. Вы мечтаете о действительно хорошем гамбургере, приготовленном из лучших ингредиентов, или о старомодной рыбе с жареной картошкой и жареной картошке, и все это сразу на столе? Здесь важны скорость и качество, да и цены неплохие.

Коробка шоколада

Хозяйка этого небольшого кафе раньше готовила всевозможные блюда, но потом поняла, что предпочитает десерты всему остальному.Если хочешь мяса или рыбы, не ходи сюда. Они делают только десерты! Много разных сладостей. Любители шоколада будут в восторге от ассортимента шоколадных тортов.

Музыкальные стулья

Вы заметили, как музыка улучшает вкус вашей еды? В этом новом ресторане каждую ночь, кроме воскресенья, звучит разная живая музыка, и к ней подаются отличные блюда. Отличные рыбные блюда, стейки и пицца. Понедельник — вечер классического рока, так что до встречи!

.

20 самых полезных фруктов на планете

Черника очень полезна для здоровья.

У них впечатляющий профиль питания, особенно с высоким содержанием клетчатки, витамина С, витамина К и марганца (13).

Черника также исключительно богата антиоксидантами.

Считается, что они содержат самое высокое содержание антиоксидантов среди наиболее часто потребляемых фруктов (14).

Антиоксиданты в чернике могут снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и болезнь Альцгеймера (15).

Черника также известна своим сильным влиянием на иммунную систему.

Одно исследование показало, что регулярное употребление черники может увеличить количество естественных клеток-киллеров в организме. Они помогают защитить вас от окислительного стресса и вирусных инфекций (16).

Кроме того, антиоксиданты черники могут оказывать защитное действие на ваш мозг. Например, было показано, что употребление черники улучшает память у пожилых людей (17, 18).

Итог: Черника богата несколькими важными питательными веществами.Они обладают высокой антиоксидантной способностью и повышают иммунитет, что может защитить организм от болезней.
.

Определение питательных веществ от Merriam-Webster

nu · tri · tious | \ nu̇-ˈtri-shəs, nyu̇- \

Другие слова из

питательный

питательный наречие

питательный существительное

Примеры

питательных в предложении

Еда была питательной и вкусной. выбрал питательных закусок и купил яблоко вместо шоколадного батончика.

Недавние примеры в Интернете Программа Mobile Meals вернулась, обеспечивая детям доступ к питательным блюдам на протяжении виртуального обучения.- Персонал после трибун, chicagotribune.com , «Новости сообщества», 20 ноября 2020 года. Согласно ее веб-сайту, программа предоставляет людям два питательных обеда , горячий душ, услуги по уходу, услуги прачечной и помощь в жилье. — Slone Terranella, Detroit Free Press , «Центр Папы Франциска переезжает в Центр TCF по мере роста спроса на услуги для бездомных», 11 ноября 2020 г. Работая с местными организациями по оказанию продовольственной помощи и общественными организациями, «Кухни для хорошей еды» делятся с людьми, которые этого не делают. имеют доступ к доступным по цене питательным продуктам питания, как правило, детям, пожилым людям и бездомным.- Сан-Диего Union-Tribune , «Колледж Гроссмонт, предлагающий бесплатное питание для студентов», 5 ноября 2020 г. Исследования показывают, что местные продукты, съеденные ближе к дате сбора урожая, как правило, на питательнее , чем продукты, которые путешествуют по стране или даже за границу. перед едой. — Кристина Ткачик, baltimoresun.com , «Местная продовольственная революция: в условиях пандемии скованные клиенты стекаются на фермы Мэриленда, программы CSA», 3 ноября.2020 Уэйт формулирует рецепты и создает полностью натуральные лакомства мягкой выпечки, питательных , без зерна и сделанные в США диетологами-кинологами. — Клэр Гудман, Chron , «Пищевые отходы попадают к собакам с новой компанией по производству угощений», 28 октября 2020 г. Некоммерческая организация обеспечивает участников программы питательными обедами, а также медицинский, стоматологический, домашний и социальный уход. Сервисы. — Сан-Диего Union-Tribune , St.ПАСЕ Пола проводит благотворительную акцию для нуждающихся пожилых людей », 23 октября 2020 г. Обеспечивая доступ к помощи голодающим детям, семьям и пожилым людям, испытывающим нехватку продовольствия, North Texas Food Bank обслуживает около 77 миллионов питательных блюд в год. — Dallas News , «Хрустальный благотворительный бал: помощь и поддержка детских благотворительных организаций в округе Даллас», 21 октября 2020 г. Meals on Wheels предоставляет общественные услуги, а также готовит и доставляет питательных блюд нуждающимся и тем, кто испытывает трудности с покупкой и готовят еду.- Кэрол Ковач, , кливленд, , «12-я ежегодная Шоколадная прогулка с проездом: распродажа: место под солнцем», 13 октября 2020 г.

Эти примеры предложений автоматически выбираются из различных источников новостей в Интернете, чтобы отразить текущее употребление слова «питательный». Взгляды, выраженные в примерах, не отражают мнение компании Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв.

Подробнее

Первое известное использование

питательных веществ

1665 в значении, определенном выше

История и этимология

питательных веществ

Latin nutricius , от nutric-, nutrix медсестра, от Nutricius до nourish — больше на nourish

Узнать больше о

Nutritious

Статистика для

питательных

Цитируйте эту запись «Nutritious

».” Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/nutritious. По состоянию на 26 ноября 2020 г.

MLA Chicago APA Merriam-Webster

Дополнительные определения для питательный

nu · tri · tious | \ nu̇-ˈtri-shəs, nyu̇- \

Детское определение

питательных : обеспечивает питательными веществами : питательными питательными закусками nu · tri · tious | \ n (y) u̇-ˈtrish-əs \

Медицинское определение

питательных

Комментарии к питательных

Почему вы захотели найти питательных ? Расскажите, пожалуйста, где вы это читали или слышали (включая цитату, если возможно).

.

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Nutrition обеспечивает клетки организма пищей в той форме, в которой они могут быть использованы. Организмам нужна пища, чтобы их тела могли нормально работать. Им также нужна еда, чтобы делать определенные вещи. Недоедание может произойти, когда человек не потребляет нужное количество питательных веществ. Они могут поправиться, изменив свой рацион, чтобы он содержал нужное количество различных питательных веществ.

У разных организмов разные потребности в пище, и они едят разные продукты, чтобы удовлетворить эти потребности.Например, животные, которые не едят мясо, должны будут получать определенные питательные вещества, такие как белок, из других продуктов.

Специалист по питанию называется диетологом. Диетологи разные, потому что им не нужно, чтобы государство признало их экспертами. Назвать себя диетологом может каждый.

Шесть основных типов питательных веществ — это углеводы, жиры, минералы, белок, витамины и вода. Макроэлементы — это питательные вещества, которые нужно много есть. Микроэлементы, такие как витамины, необходимы в меньших количествах, но они все же важны.Углеводы не нужны организму, но большинство людей едят их в большом количестве. Сложные углеводы более питательны, чем простые. Они дольше перевариваются. Поскольку они остаются в желудке дольше, они заставляют человека, который их съел, дольше чувствовать сытость. Белок необходим для построения клеток. Он содержится в молоке, мясе, рыбе, бобах, яйцах и других продуктах, таких как киноа. Белок состоит из аминокислот.

Жир естественным образом содержится в некоторых продуктах питания. Люди часто едят его с обработанными продуктами, такими как пирожные и шоколад.Он высокоэнергетичен. Жиры омега-3 и омега-6 необходимы организму. Есть насыщенные жиры и ненасыщенные жиры. Людям рекомендуется избегать насыщенного типа. Это было связано с сердечными заболеваниями. [1] Многие считают, что жир — это плохо. Это спорно. Людям также рекомендуется не есть слишком много сахара или соли.

Большинство людей едят три раза в день. Прием пищи каждые несколько часов поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Некоторые продукты полезны для нас, а некоторые — вредны.

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Nutrition .
.

30 самых калорийных десертов из супермаркета

Прошерстили каталоги супермаркетов, чтобы показать вам, какие сладости самые калорийные + логические выводы, которые можно сделать из этого рейтинга.

Мы решили расположить 30 десертов по мере возрастания их калорийности на 100 граммов. Обратите внимание, что важно учитывать именно вес продукта, ведь некоторых десертов можно относительно легко съесть 200-300 граммов.

Например, помните рекламу Tic-tac – в одном драже всего 2 ккал? Но в 100 г “Тик-така” этих калорий вполне себе большое количество – 397 ккал / 100 г:

А теперь поехали – начиная с 30-го места и до самой калорийной сладости:

30. Шоколад Mars – 455 ккал / 100 г

29. Печенье “Юбилейное. Молочное” – 455 ккал / 100 г

Самое обычное печенье “Юбилейное” – калорийнее обычного белого сахара. Так как сахар – это почти 100% углевод, а значит в нем – около 400 ккал / 100 г и больше быть не может. Печенье такое калорийное за счет добавления жиров.

28. Печенье овсяное с кусочками шоколада – 460 ккал / 100 г

Шоколадные кусочки в овсяном печенье не сильно много калорий добавляют. И без этих кусочков в овсяном – 420-450 ккал / 100 г.

27. Печенье Oreo – 460 ккал / 100 г

Самое продаваемое печенье в мире – довольно калорийное (как впрочем и все другие печенья).

26. Чак-чак – 480 ккал / 100 г

Восточная сладость так калорийна опять же не столько за счет сахара (в чистом сахаре – 400 ккал / 100 г), сколько за счет добавленных жиров (как впрочем, и все, что идет дальше по списку).

25. Печенье “Юбилейное молочное с глазурью” – 480 ккал / 100 г

Если добавить в “молочное” шоколадную глазурь, это сделает его чуть более калорийным, но разница почти незаметна. То есть, вывод – если уж вы любите печенье с глазурью – ешьте его, она не сильно много добавляет к калорийности на 100 г.

24. Сладкие кукурузные палочки – 490 ккал / 100 г

Сама по себе кукуруза, если ее например смолоть в муку тоже весьма калорийна – около 350 ккал / 100 г. Если добавить в не жиров и сахара, будет еще больше. При этом в соленом попкорне по Fatsecret – всего около 240 ккал / 100 г.

23. “Ritter Sport Марципан” – 495 ккал / 100 г

Мы включили в рейтинг только 2 “риттера” – с марципаном один из самых “низкокалорийных”.

22. “Сникерс” – 498 ккал / 100 г

В “Сникерсе” есть орехи – а они содержат много жиров (в чистом жире около 900 ккал / 100 г), и делают шоколад еще более калорийным. Это не плохо и не хорошо, в орехах есть много важных веществ, а съедать много шоколада с орехом не обязательно, можно получить удовольствие от любого количества этого или любого другого шоколада.

21. M&M’s с арахисом – 510 ккал / 100 г

Еще один пример, что при добавлении орехов прибавляется и калорийность любого продукта (если вы смотрели нашу карту калорий, то обратили внимание, что в общем-то все популярные орехи – в диапазоне 600-650 ккал / 100 г.

20. Конфеты Toffifee – 516 ккал / 100 г

19. Торт “Прага” “От Палыча” – 517 ккал / 100 г

Торты в целом довольно калорийны (и еще их можно съесть много, да и подаются они обычно большими кусками) так что с ними надо быть осторожнее.

18. Шоколад Lindt с клубникой – 520 ккал / 100 г

В обычном Lindt c 70% какао больше ккал – 566 ккал / 100 г, при добавлении какао до 85% калорийность еще растет – до 584 ккал. Все дело в самих маслянистых жирных плодах какао, перетирая который и получают шоколад. А вот если часть этого шоколада заменить низкокалорийной ягодой – получится чуть меньшая калорийность.

17. Конфеты “Родные просторы с фундуком” – 522 ккал / 100 г

В обычных “Родных просторах” – 519 ккал / 100 г. С добавлением фундука – 522 ккал / 100 г – разницы почти нет.

16. Шоколад “Тоблерон” – 525 ккал / 100 г

15. Вафельный торт с арахисом “Шоколадница” – 540 ккал / 100 г

То, что торт “вафельный” не делает его ничуть менее калорийным и даже более калорийным чем та же “Прага”.

14. Шоколад ECO Botanica без добавления сахара – 540 ккал / 100 г

Смешно, но если бы в “РотФронт” добавили сахар (в чистом сахаре – 400 ккал / 100 г), то это сделало бы их шоколад только менее калорийным. А так – он калорийнее того же “Сникерса”, так как в нем, просто больше доля калорийных бобов какао. Надпись “без добавления сахара” не спасает вас от высокой калорийности.

13. Ореховая паста с добавлением какао Nutella – 546 ккал / 100 г

Ореховая паста “Нутелла” все же оказалась не в топе нашего рейтинга, хотя мы думали, что сочетание бобов какао и орехов поднимет калорийность на самую большую высоту.

12. Шоколад “Аленка” – 550 ккал / 100 г

11. Халва – 550 ккал / 100 г

Самая популярная (судя по надписи на упаковке) халва – по большей части состоит из семян и масла подсолнуха, а потому так калорийна. И снова не очень понятно, на что именно намекает надпись “натуральный продукт”  с зеленым листиком.

10. Ассорти конфет Merci из темного шоколада – 552 ккал / 100 г

9. Ассорти конфет Коркунов – 554 ккал / 100 г

8. Шоколад “Бабаевский” с миндалем – 570 ккал / 100 г

7. Козинак – 580 ккал / 100 г

Козинак – также один из символов высочайше калорийности так как почти полностью состоит из орешков.

6. Конфеты “Комильфо” – 582 ккал / 100 г

5. Арахисовая паста – 594 ккал / 100 г

Арахисовая паста – это тоже почти что символ калорийности: практически орехи с жирами – но тем не менее ей не удалось подняться на вершину нашего калорийного рейтинга. Кстати, читайте на Зожнике – как приготовить арахисовую пасту дома.

4. Ritter Sport 73% какао – 603 ккал / 100 г

Один из самых калорийных шоколадов из всех, что нам удалось найти. (Даже в Lindt 99% какао – только 590 ккал).

3. Арахисовая паста – 625 ккал / 100 г

Еще одна арахисовая паста и попытка более удачная – вошла в наш топ самых калорийных десертов. Возможно, в этой – больше орехов и жиров.

2. Конфеты Ferrero Rocher – 627 ккал / 100 г

Одни из самых популярных конфет оказались калорийнее шоколада, козинаков, арахисовой пасты, нутеллы и печеньев. Это не повод перестать их есть, конечно же – все дело в количестве. В одной конфете всего 75 ккал – меньше, чем в одном банане. Так что думайте не только о калорийности, но и о весе того, что едите.

1. Конфеты Rafaello – 641 ккал / 100 г

Помните рекламу Rafaello с балеринами? Каким-то образом им удалось создать имидж легкости, однако, в рафаэлло – больше калорий на 100 г, чем во всем, что вы пролистали до этого. Полагаем, что “секрет” в креме – его довольно много по весу и, видимо, он весьма жирный. Но не запрещайте себе Рафаэлло (как и любой другой десерт из этой подборки) – просто помните об объеме: в одной конфете – всего 11 г, а значит менее 70 ккал. Одна-другая могут легко вписаться в вашу дневную норму калорий. Но знайте меру. Во всем!

Наблюдения и выводы
  • Печенье – очень калорийное (при том, что его легко съесть много). И даже овсяное печенье вас не спасет (в отличие от овсяной каши): в обычном овсяном печенье – 420-450 ккал, с кусочками шоколада – 450-460 ккал / 100 г.
  • Шоколад очень калорийный и чем он более горькийтем более калорийный – так как бобы какао – сами по себе недалеки от орехов и содержат много жиров (то есть весьма калорийны) и чем больше их процент в шоколаде, тем больше и его калорийность.

В жевательных конфетах относительно немного калорий – около 350 ккал / 100 г.

  • Зефир и пастила – наоборот, не такие калорийные как может показаться. В зефире – всего 320 ккал / 100 г, в “Белевской” пастиле – 337 ккал / 100 г. Кстати, в жевательных конфетах тоже не так много калорий – около 350 ккал. В маршмеллоу – тоже около 350 ккал / 100г.
  • Надписи ECO или “без добавления сахара” совсем не гарантируют, что продукт менее калорийный, чем соседи или что он хоть чем-то “здоровее” (см. 14 место в этой подборке, если пропустили). Кроме того, все что содержит “фруктозу” вместо сахара не дает вашему организму никаких преимуществ. “Фруктоза” – родная сестра “глюкозы” и в организме расщепляется до глюкозы в любом случае. Грубо говоря, фруктоза – тот же сахар, но в маркетинговой упаковке.

Кстати, потренировать свой калорийный глазомер вы можете с помощью этих проектов, тестов, текстов Зожника:

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню. 

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

 

 

Какой торт можно спокойно съесть даже на диете

Торт, как и любые другие десерты, – это то, от чего мы отказываемся в первую очередь, переходя на ограниченное питание. Но чем больше запретов, тем выше вероятность срыва – любой сладкоежка сойдет с ума без запретных сладостей и, наверняка, в какой-то момент застанет себя за неконтролируемым поеданием торта.

Какой торт не навредит вашей фигуре и здоровью? Как выбирать «умные» сладости и в каком количестве можно себе их позволять?

В диетическом питании важно употребить меньше калорий, а также минимизировать количество жиров. Вместо привычного масляного торта с толстыми коржами выберите:

  • торт с творожной прослойкой или большая часть которого состоит из творога, как чизкейк,
  • торт с желейной прослойкой,
  • торт с большим количеством безе или меренги,
  • зефирный торт.

Четко контролируйте количество съеденного десерта. Чтобы утолить жажду к сладкому, достаточно маленького кусочка. 300 калорий диетического торта – это порция 100 грамм.

Читай также: Делаем талию: как использовать семена льна для похудения

Следите, чтобы в выбранном торте было меньше сметанного, сливочного или крема из сгущенного молока – калорийность такого торта в разы выше.

Заменяйте десертом прием пищи, а не закусывайте сладким — основной. Так вы снизите свою суточную калорийность, а в похудении это очень важно. Пусть десерт приходится на полдник – между 16:00 и 18:00.

Внимательно читайте этикетку на торте, который покупаете в магазине. Чем больше натуральных ингредиентов, тем меньше вреда вы принесете своей фигуре. 

Приблизительная калорийность тортов на 100 грамм: 

  • творожные – 230-290 ккал;
  • йогуртовые – 250-300 ккал;
  • безе – 285 ккал;
  • желейные – 260 ккал;
  • «Птичье молоко» — 230-275 ккал;
  • мармеладные – 290-310 ккал;
  • зефирные – 390-400 ккал.

А по возможности готовьте несложные низкокалорийные торты дома – так вы будете точно знать, какого качества ингредиенты входят в него. Например, диетический Наполеон.

Самые калорийные торты. Калории в торте… Сколько калорий в кусочке торта

Лакомством многих людей являются торты. Но желающим похудеть необходимо ограничивать себя, ведь обычно с такими сладостями не получается сбросить лишний вес. Сколько калорий в тортах? Все зависит от его вида, добавленных ингредиентов. Есть и низкокалорийные десерты, которые понемногу можно употреблять при диете.

Калорийность

Торт — вид десерта. В нем есть несколько коржей, обработанных кремом. Наверху изделия может быть глазурь, крем, фрукты. Сколько калорий в тортах, зависит от крема, теста, метода украшения. Калорийность может быть 150 или 300 ккал, и даже больше.

Заварной крем имеет пищевую ценность в 210 ккал на 100 грамм, а у белкового крема — 270 ккал. Если продукт приготовлен из масла со сгущенкой, то в нем будет 350 ккал. Чтобы получить низкокалорийный десерт, крем надо готовить из банана, творога, йогурта. Украшать торт тогда нужно фруктами. В коржах содержатся углеводы и жиры. Калорий будет меньше, если между коржами находятся фрукты.

Правильное питание и торты

Калорийность тортов увеличивается из-за содержания жира и сахара. Животный жир становится причиной развития атеросклероза. Растительные масла имеют высокую калорийность, их в количестве свыше 30 грамм в сутки употреблять не следует.

Сахар не сильно высококалориен по сравнению с жиром. Но из-за него может повыситься глюкоза в крови при нарушениях обмена веществ. Торты имеют прекрасный вид. Их делают аппетитными. Сколько калорий в тортах, зависит от добавленных ингредиентов.

Торт «Наполеон»

Это лакомство любят многие за вкусный заварной крем. Есть несколько рецептов приготовления этого торта. Чтобы сделать его, нужно очень много потрудиться. Но зато получается прекрасный десерт для любого торжественного случая.

Сколько калорий в торте «Наполеон»? Если его готовить по классическому рецепту, то в 100 граммах содержится 250 ккал. Это касается домашнего приготовления. Если купить магазинный продукт, то тогда сколько калорий в тортах будет? В этом случае энергетическая ценность может быть больше — около 380 ккал, поскольку при приготовлении применяются самые разные продукты. Точные данные можно получить, изучив упаковку приобретенного продукта.

Бисквитный торт

Существует много рецептов приготовления бисквитного торта. Каждый из них предполагает использование различных продуктов. Сколько калорий в торте бисквитном? В сладости по классическому рецепту содержится 386 ккал. В нем 7,9 грамма белков, 26,2 гр. углеводов, 8,4 г жиров.

Такой торт готовят из покупных и домашних коржей. Каждый слой пропитывают кремом, из-за чего лакомство становится нежнее. Начинкой может служить масляный крем, суфле, варенье, сгущенное молоко, фрукты. В зависимости от пищевой ценности этих продуктов определяется калорийность готового торта.

Торт «Птичье молоко»

Вкуснейший торт «Птичье молоко» появился в 70-х годах. Спустя 10 лет его можно было встретить в массовой продаже. Лакомство представлено в виде нежнейшего суфле, которое выкладывают на корж.

Верх изделия заливают шоколадом. Корж должен быть тонким. Сколько калорий в куске торта? В 100 граммах продукта содержится 350 ккал. Энергетическая ценность у него больше, чем у «Наполеона».

Шоколадный торт

Этот вид лакомства не менее востребован, чем «Наполеон» и «Птичье молоко». Готовится десерт очень просто. Для этого применяются сливочное какао-порошок, яйца, пшеничная мука, сливки. Существует много рецептов приготовления этого лакомства. Средняя калорийность составляет 430 ккал. Сколько калорий в торте с кремом? Если использован масляный крем, то энергетическая ценность будет еще выше, чем указанная.

Домашний торт считается самым лучшим, так как в нем будут только проверенные ингредиенты. А в магазинных изделиях есть различные добавки. Своя выпечка может быть менее калорийной в зависимости от добавленных компонентов.

Торт «Медовик»

Этот десерт тоже любит много людей. Сколько калорий в кусочке торта? В 100 граммах продукта будет 478 ккал. Торт содержит сгущенное молоко вареное, муку пшеничную, мед, яйца, молоко цельное, сахар, разрыхлитель и другие ингредиенты. Желающим сбросить вес лучше употреблять не больше одного кусочка.

Чрезмерное употребление тортов приводит к кариесу, сахарному диабету, ожирению. Лучше всего кушать такое лакомство лишь по праздникам и в первой половине дня.

Выбор торта

На что нужно обращать внимание при выборе торта? Чтобы приобрести подходящий десерт, необходимо учитывать следующие моменты:

  • Крем. Больше всего калорий содержится в креме масляном или сливочном. Их становится больше, если в составе будет какао. Заварной крем считается лучшим выбором, но только в том случае, если в нем отсутствует сливочное масло.
  • Коржи. Для их приготовления применяются различные виды теста. Бисквитный корж считается самым вкусным и воздушным, но из-за пористой структуры он прекрасно пропитывается кремом, вареньем и прочими сладостями. В итоге калорийность торта намного выше. Если интересует наименьшее количество калорий, то следует выбирать коржи из плотного теста.
  • Украшение. Каждый торт имеет декор, чтобы продукт имел аппетитный вид. Это тоже увеличивает калорийность. Обычно используется патока, крем, мастика, шоколад. Меньше калорий содержат торты с фруктами и желе.

Эти факторы следует учитывать при выборе и приготовлении домашних тортов. Так получится выбрать подходящее по калорийности лакомство.

Низкокалорийные торты

К ним относят лакомства, приготовленные на основе йогурта. Их сейчас много в магазинах, так как они очень востребованы. Йогуртовые торты содержат минимум калорий, при этом у них отличные вкусовые качества. Десерт можно приготовить дома. Шоколад, сгущенка заменяются свежими фруктами, кокосовой стружкой, желе, фруктовыми чипсами.

А вместо масляного крема используется йогуртовый, заварной, сметанный. Не применяются суфле, варенье, орехи, мед. В йогуртовых тортах много фруктов и мало теста. Обычно используется только один корж, который служит основой. На него кладется йогуртовая смесь, желе, фрукты.

Торты и диета

Если соблюдается диета, то употреблять можно только подходящий торт. Им может быть творожное лакомство, желейное, из безе, зефирное. В них меньше всего калорий. Если приобретать десерт в магазине, то там будет указана пищевая ценность на 100 грамм.

Если выбран большой торт, то сложно выделить в нем такую порцию, чтобы в ней было не больше 300 ккал. В этом случае лучше делать ее как можно меньше. Во многих магазинах продается весовое лакомство. Самым низкокалорийным тортом считается творожный, он содержит 230-290 ккал на 100 грамм. В йогуртовых — 250-300 ккал, безейных — 285 ккал. Употреблять кондитерское изделие лучше самостоятельно, а не во время обеда или ужина. Лучше всего это делать в промежутке от 16 до 18 часов, поскольку в этот период обмен веществ очень активный, поэтому съеденное лакомство не скажется на фигуре.

Калорийность торта – вопрос сугубо индивидуальный потому, что это зависит полностью от калорийности тех продуктов, из которых он сделан.

Прежде всего, высчитывать калорийность продуктов следует по их весу. Если же торт был изготовлен на фабрике или в мастерской, то на упаковке стоит точная калорийность данного продукта, которая измеряется, как правило, на сто граммов продукта.

В том случае, если торт готовится самостоятельно в домашних условиях, то следует самостоятельно производить замеры и пользоваться таблицами калорийности.

Приведем некоторые цифры:

Торт «Наполеон» — 308 (триста восемь) ккал.

Вафельный тортик будет иметь на сто граммов продукта — 522 (пятьсот двадцать две) калории.

Сырный швейцарский торт имеет — 490 (четыреста девяносто) калорий.

Бисквитный торт с орехово-сливочным кремом имеет — 390 (триста девяносто) калорий.

С шоколадным кремом — 335 (триста тридцать пять) калорий.

Слоеный тортик с кремом имеет — 533 (пятьсот тридцать три) калории.

Тортик Калифорния — 378 (триста семьдесят восемь) калорий.

Ниигата – 273 (двести семьдесят три).

Бисквитный тортик с лимонным кудром — 464 (четыреста шестьдесят четыре).

Шоколадно-вишневый торт — 291 (двести девяносто одну).

Творожно-клубничный торт Мирель – 160 (сто шестьдесят калорий).

Сколько калорий в кусочке торта?

Это узнать просто и очень элементарно! Если вы знаете калорийность всего торта, то просто мысленно разделите его на нужные кусочки и считайте по формуле:

Общая калорийность: на количество кусков = калорийность одного кусочка!

Стоит обратить внимание на крем торта!

От него зависит калорийность всего торта. А поскольку каждый крем готовится из разных продуктов, то и калорийность кремов тоже бывает разная.

Самыми высококалорийными считаются масляной и сливочный крема.

  • Особенно повышается калорийность торта, если добавить в такой крем какао

В заварном креме калорий несколько меньше, потому что в его составе, как правило, достаточно немного калорийных продуктов – часто это лишь мука, сахар и вода. Правда, если добавлять в заварной крем еще и сливочное масло, как это делают некоторые, чтобы сделать тортик нежнее, то и калорийность соответственно увеличивается.

Мастика, посыпка, драже, шоколад и другие…

Кроме крема для торта не стоит забывать и об украшениях для торта, которые тоже имеют свою калорийность – это и мастика, и посыпка, и драже, и шоколад и прочие.

Итак, теперь поговорим о типе торта, точнее — типе теста, из которого будет готовиться торт.

Некоторые виды калорийных тортов

Бисквитный

Если вы предпочитаете бисквитные торты, то это ваше право – конечно, как же их можно не любить? Они такие нежные, вкусные, воздушные. Однако в этом и кроется вся коварность данного торта.

Именно потому, что торт воздушный и пористый, он впитывает в себя много жидкости (то есть сиропов и соков). Так что торт становится еще более сладким и калорийным.

Так что теперь по своим калориям бисквитный тортик превышает любой кремовый или шоколадный торт. А так как скушав кусочек такого воздушного тортика хочется скушать еще шесть, то вы рискуете пополнить свои жировые запасы еще больше.

Детский

Если речь идет о детском тортике, то тут несколько иная ситуация. Они готовятся с расчетом на детскую публику, так что чаще всего тут нужно брать во внимание чисто внешнее его оформление, потому что именно внешне каждый кондитер пытается украсить свой торт для ребенка как можно красивее и незабываемее. Тут мастера используют и глазурь, и патоку, и крем, и мастику. Кондитеры стараются изобразить сказочные мотивы или героев любимых мультиков. Однако для растущего организма эти украшения, хоть зачастую и излишние, не играют столь удручающей роли, как для взрослого человека (в разумных пределах).

Сложно сказать, какой торт более портит фигуру – домашний или заводской

Тут все зависит не только от вида и типа торта, но и от человека, от его индивидуальных особенностей.

Как правило, домашний торт получается всегда вкуснее, потому что всегда делается с особенным старанием и заботой. Кроме того, каждая хозяйка всегда знает, что входит в состав такого торта.

Однако часто хозяйка, пытаясь сделать тортик вкуснее и притягательнее, добавит в него все самое калорийное – маслице, сгущенки и прочее.

Так что часто они более вредны для фигуры. Но в любом случае, хозяйка всегда может сделать торт менее калорийным, найдя компромисс среди продуктов.

Свадебный торт — самый калорийный!

Самым пышным и красивым традиционно остается свадебный торт. Никакой другой не сравнится с ним по пышности, размеру, красоте и по калориям… этот торт ставят на стол на самые знаменательные события в жизни любого человека – на юбилей, на свадьбу, на рождение детей. Часто он представляет собой огромную гору с нагромождением всяких розочек, листиков и прочих украшений.

Плата за удовольствие скушать такой торт – это большое количество калорий, которые вы получаете с каждым таким кусочком. К счастью, эти торты не являются постоянным составляющим вашего регулярного рациона.

Сметанный

В сметанном тортике основным компонентом является, как уже стало понятно из его названия, сметана.

Как правило, сметана для таких тортов берется самая жирная. Однако калорийность сметаны вы вправе выбирать сами — в этом плюс самодельного сметанного торта.

Однако все же не стоит налегать на такой тортик, потому что вместе с вкусным продуктом в ваше тело попадает огромное количество лишних калорий. Ведь кроме большого количества жирной сметаны в составе торта имеется также большое количество сахара и муки.

Творожный

Между прочим, творог считается очень полезным продуктом – это известно всем. Однако на вкус он довольно специфический продукт, так что он нравится далеко не всем в чистом его виде. Чаще всего его приходится разбавлять йогуртом, сметаной, молоком с сахаром и прочими продуктами, которые изрядно добавляют ему калорийности.

Однако среди всех своих разновидностей, торт, основанный на коржах из творога, гораздо более выгодный для вашей фигуры, нежели его кремовые и масляные братья.

Это же касается и крема из творога – он не такой жирный, а пользы в нем не меньше, чем в простом твороге. Так что в итоге вы получаете хоть и калорийный, но намного более сытный и полезный торт.

Так что, перед тем как скушать кусочек торта, подумайте, стоит ли предстоящее наслаждение тех мук, которые вы испытаете, скушав тот или иной кусочек торта!

3.7 из 5

Тортики любят многие. И уж ни один праздник без них не обходится! Как же быть тем, кто сидит на диете? Конечно, им следует знать, сколько калорий в тортах, чтобы уметь правильно подсчитать свой рацион .

Нужно понимать, что калорийность торта может существенно меняться, в зависимости от того, какие использовались ингредиенты, есть ли в нем крема, посыпка, орехи, и какова калорийность крема и посыпки.

Конечно, калории торта, как и любого продукта, высчитываются по весу (на 100 г). Если торт фабричного производства, то на упаковке должна быть написана вся необходимая информация. То же касается и специальных мастерских, делающих торты на заказ. Однако когда речь идет про домашний тортик, который был испечен дома, здесь гораздо сложнее определить, сколько калорий в торте. Можно проводить замеры самостоятельно, ориентироваться на специальные таблицы калорийности, как отдельных ингредиентов, так и наиболее распространенных тортов в целом. Например, калорийность Наполеона отличается от калорийности Птичьего молока, так же как и отличаются по энергетической ценности вафельный и творожный торты.

Обязательно нужно обратить внимание на крем, калорийность которого также влияет на общую калорийность торта .

Калорийность кремов для торта

Наибольшее количество калорий в торте с масляным и сливочным кремами. А если в этот крем добавить какао, то калорийность торта еще сильнее повысится.

Чуть менее калорийным считается заварной крем. Как правило, это связано с тем, что из калорийных продуктов в нем лишь мука и сахар. Но вот если добавлять еще и сливочное масло, для большей нежности крема, то энергетическая ценность существенно увеличится.

Калории в торт добавляют также украшения, у которых может быть своя калорийность. Это различные посыпки, мастики, драже, шоколад, масляные розочки и тому подобное.

Калорийность торта в зависимости от теста

Главным ингредиентом торта является тесто. В зависимости от типа теста меняется и количество калорий в торте .

Многие любят бисквит, он такой мягкий, нежный, пропитанный жидкостью сиропов и соков! От этого торт становится вкуснее, но вместе с тем и калорийнее. И даже может превышать по энергетической ценности любой кремовый и шоколадный. А учитывая желание съесть дополнительный кусочек этой вкуснятины, количество лишних калорий просто зашкаливает.

Детские же торты, наоборот, рассчитаны на детей, но здесь следует обращать внимание на украшения. Ведь все кондитеры стараются сделать торт для детей как можно более ярким, красочным, аппетитным на вид. Используется глазурь, патока, крем, мастика, при помощи которых изображаются герои мультиков и разные рисунки. Однако для организма ребенка, чаще всего, такие украшения хоть и являются лишь излишествами, однако в пределах разумного оказывают не настолько серьёзное влияние в плане калорий, как на взрослого человека.

Нельзя сказать однозначно, какой торт хуже сказывается на фигуре: покупной или домашний. Однако наиболее пышным, красивым и, к сожалению, калорийным всегда являлся свадебный торт.

Калорийность торта, сделанного в кондитерской, как правило, всегда можно выяснить заранее . В то же время калорийность торта, который делается дома, можно для себя регулировать, выбирая более диетический рецепт.

Вот некоторые значения:

  • Калорийность вафельного торта – 522 ккал на 100 г;
  • Калорийность сырного швейцарского торта – 490 ккал на 100 г;
  • Калорийность бисквитного торта с лимонным курдом – 464 ккал на 100 г;
  • Калорийность Птичьего молока – 412 ккал на 100 г;
  • Калорийность Наполеона – 429 ккал на 100 г;
  • Калорийность бисквитного торта с орехово-сливочным кремом – 390 ккал на 100 г;
  • Калорийность торта с шоколадным кремом – 335 ккал на 100 г;
  • Калорийность шоколадно-вишневого торт а– 291 ккал на 100 г;
  • Калорийность творожно — клубничного торта Мирель – 160 ккал на 100 г.

Популярные статьи

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н…

Наверное, каждая вторая женщина – страстная сладкоежка: тортики, пирожные, безе, кексы и прочие вкусности. Все это мы с удовольствием поглощаем, в большинстве случаев не задумываясь, сколько калорий с этими продуктами мы употребляем. Большая часть населения всего земного шара очень любит сладкое, причем торт является одним из самых любимых лакомств среди прочих сладостей. Стоит учесть, что калорийность торта очень велика, он не может считаться диетическим продуктом. Поэтому люди, страдающие лишним весом, стараются максимально ограничить себя в потреблении продукта и всегда пытаются определить, сколько калорий в торте.

Многие задумываются о калорийности торта, когда уже поздно, когда обвисают бока и чувствуется упадок сил, одышка. Безусловно, удержаться от поглощения кремового айсберга довольно трудно, но возможно. Главное – поставить себе цель похудеть и отказаться от сладостей, или заменить их более питательными, низкокалорийными продуктами.

На самом деле определить количество калорий в торте непросто, ведь его пищевая ценность напрямую зависит от продуктов, которые были использованы для приготовления. Понятно, что покупая готовое изделие в магазине, определить калорийность торта не составит труда – производитель пишет ее на упаковке.

Как определить, сколько калорий в торте?

Количество калорий в торте, в первую очередь, зависит от вида крема. Калорийность крема будет разной, в зависимости от продуктов, использованных для его приготовления. Чаще всего в домашних тортах используется масляный, сливочный или заварной крем. Самой высокой будет калорийность торта на масляном креме, а наиболее низкокалорийное кондитерское изделие – на заварном, так как в его составе только сахар, вода и мука. Если же добавить в заварной крем масло – калорийность торта с кремом повысится.

Также количество калорий в торте зависит и от украшения изделия. Используя для декора верхнего коржа свежие фрукты или сухофрукты, вы можете несколько снизить калорийность торта. Соответственно, при украшении торта глазурью, шоколадом или специально приготовленными для этой цели фигурками количество калорий в торте будет выше.

Очень часто в качестве коржей для изделия используется бисквитное тесто. Такие кондитерские изделия очень популярны, их любят взрослые и дети. Однако калорийность торта из бисквитного теста – самая большая. Кроме того, такой торт очень легкий, воздушный, тает во рту, а значит, съесть его можно значительно больше.

На втором месте детские торты, калорий в которых намного больше за счет обильного украшения из мастики или шоколада. Дети тратят больше энергии, нежели взрослые, поэтому особого вреда от небольшого количества торта им не будет. Но родителям следует очень осторожно потреблять такие изделия, они могут навредить фигуре. Это касается и свадебного торта, калорийность которого просто запредельна, ведь такой торт представляет собой сплошной, тающий во рту высококалорийный крем.

В домашних условиях очень часто делают торты на основе сметаны или творога. Если класть жирную сметану в крем или тесто, калорийность торта с кремом будет высокой. И все же, так как вы готовите торт дома, жирную сметану можно заменить менее жирной, а вкус торта от этого не станет хуже.

Пироги и торты на основе творога являются менее калорийными, если использовать обезжиренный творог. Кроме того, вопреки немалой калорийности торта, он очень полезен для организма, благодаря содержанию творога.

Таким образом, сколько калорий в торте, приготовленном дома, будет зависеть только от вас.

Наполеон по праву считается одним из самых любимых видов тортов, им украшают практически все праздничные столы. Торт достаточно сложно готовится, но результат превысит все ожидания, он порадует даже истинных гурманов.

Если раньше был только один вид торта Наполеон, то теперь существует несколько его вариаций. Какова же калорийность торта Наполеон? Прежде всего стоит запомнить, что диетических тортов и других мучных изделий не существует. Калорийность торта в любом случае будет высокой, поэтому употреблять этот продукт худеющим не стоит. В составе Наполеона есть такие продукты, как мука, сахар, яйца, масло или маргарин. Все эти продукты содержат в себе большое количество жиров и углеводов, которые легко усваиваются.

Калорийность торта Наполеон в среднем составляет 360 килокалорий на 100 грамм. Это довольно высокий показатель, поэтому употребляя сладость в больших количествах, вы быстро наберете лишние килограммы. Если уж очень хочется попробовать такой тортик – кушайте не более 100 грамм в первой половине дня.

Несмотря на отличный вкус, для употребления Наполеона есть некоторые противопоказания. Его нельзя есть больным сахарным диабетом, страдающим заболеваниями желудка и поджелудочной железы, заболеваниями сердца и ожирением.

Вот перечень некоторых кондитерских изделий, с указанием калорийности торта:

  • бисквитный торт – 460 килокалорий;
  • шоколадный торт – 290 килокалорий;
  • творожный торт – 160 килокалорий;
  • вафельный торт – 500 килокалорий.

Какой торт более калорийный – покупной или домашний?

Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как при использовании масла, вареного сгущенного молока, жирной сметаны и большого количества сахара калорий в торте, приготовленном дома, будет очень много. Но готовя дома, вы можете самостоятельно сделать торт менее жирным, используя другие продукты, тогда как калорийность торта с кремом, купленного в магазине, однозначно будет куда более высокой. Кроме того, домашняя выпечка всегда вкуснее и полезнее.

Торты трудно назвать диетическим продуктом — средняя калорийность на каждые 100 грамм лакомства составляет порядка 400 калорий. Человеку, желающему похудеть, эти десерты противопоказаны. Кроме этого, их состав включает в себя многие продукты, негативно сказывающиеся на внешности и состоянии здоровья.

Количество калорий в самых популярных тортах в классических вариантах:

На количество калорий в торте влияют набор продуктов, их пищевая ценность и вес. Точные данные покупных изделий указываются на упаковке. Чтобы высчитать калорийность домашнего торта, необходимо суммировать калории каждого из ингредиентов в зависимости от их используемого веса, затем взвесить готовое изделие. Полученная цифра калорий будет его пищевой ценностью, ее нужно поделить на вес в граммах, затем умножить на 100. Например, калорийность торта весом 1500 г = 3500 калорий. Чтобы высчитать калорийность 1 г продукта, необходимо 3500 поделить на 1500 = 2,33. Соответственно, каждые 100 г изделия будут содержать 233 калории.

Калорийность самых популярных кремов для торта на каждые 100 г:

  • белковый с сахаром — 175;
  • заварной — 212;
  • творожный — 167;
  • из сливочного масла и сгущенки — 425;
  • из сливочного сыра и сахара — 440;
  • сметанный с сахаром — 209;
  • шоколадный ганаш на сливках — 540;
  • сливочный с молоком и сахаром — 270;
  • манный с молоком — 280.

Сколько калорий в куске торта на 100 грамм

Вы решили испечь торт или заказать его на праздник? Вот что нужно знать: помимо ингредиентов, украшений, тематического оформления, важен ещё аспект, сколько калорий в куске торта.

Калорийность всякого продукта измеряется на 100 грамм этого продукта, при этом высчитывается исходя из составляющих. В Интернете можно найти много таблиц с калорийностью каждого отдельного продукта и посчитать самостоятельно эти показатели. Специально для Вас, мы расскажем о калорийности самых популярных тортиков в этой статье.

Читайте также:

Какие факторы влияют на то, сколько калорий в куске торта

Чтобы посчитать калорийность 100 грамм торта, нужно просто вес всего торта (ведь, скорее всего, его Вы знаете) поделить на нужное количество кусочков. То есть общая калорийность всего изделия, разделенная на количество кусков, даст нам понимание калорийности одной порции десерта. А что обычно влияет на этот показатель?

Крем для торта

От крема очень многое зависит для торта в общем. Кремы бывают всякие разные, изготавливаемые на основе различных ингредиентов. Самые калорийные кремы – из сливок и масла. Калорийности крему добавит, скажем, какао.

Заварной крем считается менее калорийным, поскольку он сделан на основе продуктов, имеющих минимум калорий (вода, сахар, мука). Если там будет ещё и сливочное масло – показатель калорийности повышается.

Украшения

Чем можно украшать торт? Мастикой или кремом, шоколадом или сиропом, глазурью или посыпками, драже, печеньем, конфетами, карамелью…О калорийности этих продуктов также стоит помнить. Чем больше украшений – тем большую роль они сыграют в «насыщении» кусочком тортика.

Тесто

Тип теста – другой фактор, влияющий на калорийность. Торты из бисквитных коржей − нежные, воздушные и приятные. Но при этом хороший бисквит всегда пропитан сиропом или соком. Торт становится более сытным и сладким. В этом и кроется коварство таких вкусных коржей: съесть их можно довольно много, за счёт легкости и превосходного вкуса.

Важна ли калорийность в детском торте

Если речь идёт о торте на детский день рождения или другой праздник, то много людей (как заказчиков, так и кондитеров) обращают внимание на внешний вид торта, сооружая великолепное оформление. Используют много чего: мастику, патоку, шоколад, глазурь, крем – всё, чтобы создать героя любимого мультфильма или сказочного персонажа.

Но за счёт именно украшений детского торта он может получиться весьма калорийным и сытным. Поэтому, заказывая торт на праздник ребёнку, помните о том, что есть продукты, вызывающие аллергию у детей (тот же шоколад или цитрусовые) или просто очень приторные продукты (сгущёнка, масло, мармелад и т.п.), Их нужно использовать минимум. Лучше украсить детский торт свежими ягодами или фруктами.

Сколько калорий в куске торта свадебного

Калориен ли свадебный торт? Определенно да! Из всех тортов свадебные считаются наиболее калорийными, один кусок может превышать 500 ккал на 100 грамм. Поскольку этот торт и сытный, и украшен множеством элементов с использованием большого количества калорийных продуктов. Поэтому, если Вы следите за своим рационом, маленького кусочка торта на свадебном торжестве будет вполне достаточно.

Сколько калорий в куске торта на 100 грамм по видам тортов

В каждом из традиционных тортов есть определенное количество калорий на 100 грамм, а также посчитано количество белков, жиров и углеводов. Итак:

  • Торт «Красный бархат». Кал-ть примерно 358 кКал, белков 4,2 гр., жиров 21,8 гр., углеводов 36,9 гр.
  • Торт «Прага». Кал-ть примерно 517 кКал, белков 4,6 гр., жиров 26,5 гр., углеводов 65,1 гр.
  • Торт «Наполеон». Кал-ть примерно 398 кКал, белков 6,07 гр., жиров 25,16 гр., углеводов 37,22 гр.
  • Торт «Три шоколада». Кал-ть примерно 346 кКал, белков 3,9 гр., жиров 20,5 гр., углеводов 38,1 гр.
  • Торт «Медовик». Кал-ть примерно 388,5 кКал, белков 6,03 гр., жиров 23,44 гр., углеводов 47,69 гр.
  • Торт «Графские развалины». Кал-ть примерно 427 кКал, белков 6,1 гр., жиров 24,3 гр., углеводов 46,2 гр.

Низкокалорийные торты на заказ в Лулу

Ваш натуральный, вкусный и в меру калорийный торт – ждёт Вас в кондитерской студии Lulu! Нежные бисквиты с натуральным кремом и фруктами, а также тематическое оформление на любой праздник – вот что Вы получите, обратившись за заказом торта или десертов.

В каком десерте больше всего калорий? 10 самых калорийных угощений

Какой десерт содержит больше всего калорий, может повлиять на наш выбор блюд.

По правде говоря, есть немного проблем с ужином, более травмирующих, чем дебаты за десертом.

Стоит ли оторваться от соблазнительного, приправленного сахаром меню? Или поддаться искушению и получить самый большой, самый нелепый вариант?

Это решения, которые не дают спать тревожным гурманам по ночам.

Самые декадентские десерты в мире действительно восхитительны (Источник: Pexels)

Какой десерт самый калорийный?

Большинство обычных десертов довольно легко игнорировать.

К сожалению, получается пудинг таких огромных размеров, что его нужно увидеть, чтобы поверить в это.

ПОДРОБНЕЕ: Какой самый дорогой фастфуд?

Эти мифические сладкие бегемоты немногочисленны, но когда они появляются, они заслуживают особого внимания.

Благодаря интенсивным и, по-видимому, очень вкусным исследованиям, проведенным Thomson Lakes and Mountains, теперь мы можем определить, какой десерт имеет больше всего калорий.

10. «Соленая карамель и блины со взбитыми сливками» — Crêperie Bretonne Fleurie, Париж

Crêperie Bretonne Fleurie предлагает широкий выбор восхитительных десертов (Источник: Instagra / from_pariswithfood)

Как создатели карамели и блинов целая коллекция до смешного нездоровые сладости, неудивительно, что французы входят в десятку лучших.

Эта панацея из блинов состоит из двух французских блинчиков, соленого карамельного соуса, трех шариков карамельного мороженого и порции миндальных хлопьев. При весе 1386 калорий к этому пуду нельзя относиться легкомысленно.

9. «Freakshakes» — Pâtissez, Canberra

Pâtissez — печально известные в Австралии (Источник: Instagram / patissez) оригинальные коктейли остаются одними из самых впечатляющих десертов в мире.

Шоколадное молоко, покрытое чем угодно, от пирожных до крендельков, эти 1466 порций огромны во всех смыслах.

8. «Блинчики Magnum» — My Old Dutch, Лондон

Блины My Old Dutch Magnum — это серьезный удар (Источник: Twitter / My Old Dutch)

Не только французы имеют удобный рецепт блинов. Этот десерт, состоящий из пушистых оладий в голландском стиле, белого мороженого Magnum, сэндвичей с мороженым Oreo, Nutella и шоколадных кнопок, содержит потрясающие 1490 калорий.

Этого более чем достаточно, чтобы напугать даже самого заядлого любителя блинов.

7. ‘Gelato Burger’ — Tap Gelato, Garden Grove, Калифорния

Бургер Gelato Tap настолько восхитителен, что даже украшен золотыми листами (Источник: Instagram / Tap Gelato)

Учитывая, что «мороженое» и «Бургер» — два наименее диетических слова на земле, этот чудовищный бутерброд вряд ли станет здоровой пищей.

С общей калорийностью 1 543 на порцию, закуска включает три вкуса мороженого, сладости и золотое покрытие внутри жареной булочки для гамбургера.

6. «Дымоходные конусы» — оригинальные дымоходы Евы, Торонто

Дымоходные конусы от Евы — один из основных продуктов питания в Торонто (Источник: Twitter / Minjastars)

Несмотря на то, что эти колоссальные кондитерские башни находятся в Канаде на самом деле можно проследить до Восточной Европы. Основанный на венгерском кюртёскалаче, конусы дымохода Евы наполнены ириской, карамелью, попкорном и кренделем в сахарной горе с 1648 калориями.

5. «Гигантское мороженое» — Gudhjem Special, Борнхольм

Gudhjem Special утверждает, что обслуживает самое большое в мире мороженое (Источник: Instagram / moses_luvstad)

Возможно, это не самое оригинальное название в списке, но это датское творение, безусловно, входит в пятерку лучших.Огромный вафельный рожок загружается мороженым, чайными пирожными и посыпкой, а затем покрывается мороженым меньшего размера. С уважением, если вы сэкономите 2057 калорий.

Ознакомьтесь с нашим рецептом этих восхитительных бутербродов с фисташковым мороженым и пончиками:

4. «S’moreffles Supreme Challenge», бистро Workbench, Сингапур

Задача «S’moreflles» сочетает в себе сморе и вафли (кредит : Instagram / theworkbenchbistro)

Набивать себя непонятным количеством сахара — не всегда пустая трата времени.Например, если вам удастся избавиться от 2380 калорий, вафли, орео, джема, сливок и шоколадного соуса, составляющих S’moreffles Supreme Challenges, за 30 минут или меньше, вы можете получить купон на 50 долларов.

Не говоря уже о диабете.

3. «Milky Whey Challenge» — Palačinkarnica Milky, Zagreb

В тесте на молочную сыворотку входят два килограмма крепа (Источник: Instagram / milky.zagreb)

Во всем мире есть непомерные блюда из блинов.Тем не менее, бесспорными королями наслаждения креп-у, несомненно, являются хорваты.

Zagreb’s Milky Whey Challenge — это более двух килограммов жидкого теста, мороженого и шоколадного соуса, которые сводят чашу весов к ошеломляющим 2388 калориям.

2. «Supreme Sundaes» — MO & MOSHI, Бангкок

Эта огромная комбинация мороженого и шоколада восхитительна во всех смыслах (Источник: Instagram / wanderingmorsels) восхищают посетителей своим множеством сладких угощений, сделанных на заказ.Самым печально известным из них, несомненно, является их «верховное мороженое».

Этот десерт состоит из 22 шариков мороженого, покрытых вафлями, пирожными, шоколадными конфетами или чем угодно, о чем вы хотите упомянуть. При количестве калорий в 3587 калорий требуется что-то серьезное, чтобы вывести это блюдо на первое место.

1. «Римская империя» — Coco Gelato, Кардифф

Римская империя в Coco Gelato — самый вкусный десерт на земле (Источник: Instagram / cocogelatouk)

18 ложек домашнего мороженого на четырех горячих вафлях, утопленных в коллекции плиток шоколада, свежих фруктов, пирожных и сиропов в 3 845 калориях сахара.

Римская империя стала настолько любимой, что помогла Coco Gelato завоевать желанный титул лучшего десертного ресторана в Уэльсе. Это один пудинг, чья родословная и ингредиенты заслужили звание самого вкусного десерта в мире.

ПОДРОБНЕЕ: какой шоколад самый дорогой?

Ни одна еда не будет полноценной, пока вы не попробуете что-нибудь сладкое. Если вы когда-нибудь собираетесь побаловать себя, эти 10 лучших отговорок вам, вероятно, удастся найти. Мы гарантируем, что вы раньше не видели ничего подобного.

Самый калорийный десертный шоколадный пирог

Делиться — значит позаботиться!

* В этой статье есть партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот рецепт, содержащий более 600 калорий на ломтик, является восхитительным способом остановить непреднамеренную потерю веса и способствовать увеличению веса. Фактически, этот 9-дюймовый пирог содержит колоссальные 5480 калорий. Десертный шоколадный пирог на победу!

Как приготовить пирог

Обычно приготовление пирога состоит из трех этапов.Вам необходимо приготовить:

Если по какой-либо причине у вас мало времени, вы всегда можете купить готовые ингредиенты. Например, вместо того, чтобы делать корку с нуля, вы всегда можете купить готовую корочку для пирога.

Домашнее или готовое тесто для пирога

По этому рецепту вы сами готовите тесто из шоколадного печенья-сэндвич и масла. Если вы хотите пропустить этот шаг, просто купите готовую корочку. Из Oreo * и Keebler * получается вкусная корочка шоколадного пирога.Оба они содержат одинаковое количество калорий; 800 калорий на корочку пирога.

Сковороды для пирогов

У большинства из нас на кухне множество форм для выпечки, вываливающихся из шкафов. Если вы делаете этот пирог в качестве подарка тем, кто хочет набрать вес, вы всегда можете использовать одноразовую форму *. Таким образом, им не нужно беспокоиться о чистке или возврате вашей сковороды. Если вы покупаете готовую шоколадную корку для крекеров, то они продаются отдельно.

Или, если вы хотите сохранить пирог на красивой сковороде, мне больше всего понравятся керамические противни Wisenvoy *! Они красивые, прочные и легко моются!

Варианты рецептов

У этого рецепта есть множество вариаций, которым вы можете следовать.Единственный предел — ваше творчество!

Во-первых, вы можете заменить корку шоколадного крекера на обычную граммовую корку крекера.

Затем вы можете поменять вкус смеси для пудинга. Вы можете попробовать:

  • ванильный пудинг
  • фисташковый пудинг
  • банановый крем-пудинг
  • карамельный пудинг

И наконец, начинки можно поменять местами. Вы можете добавить разные или несколько начинок. Вы можете попробовать:

  • Грецкие орехи
  • Миндаль
  • Фисташки
  • Арахисовое масло
  • Чипсы из белого шоколада
  • Кокосовая стружка
  • Бананы
  • Что угодно!

Самый калорийный десерт

Что делает наш шоколадный пирог самым калорийным десертом? Все сводится к высококалорийным ингредиентам.

Использование цельного молока и половинки на половину дает намного больше калорий, чем обезжиренное молоко. Масло в корочке пирога добавляет еще больше калорий. А взбитые сливки и шоколадная стружка завершают этот десерт еще более калорийным.

Каждый ломтик содержит 685 калорий. Это означает, что этот маленький 9-дюймовый пирог содержит колоссальные 5480 калорий. Это много!

А если вы хотите добавить еще БОЛЬШЕ калорий, добавьте немного арахисового масла.

Набор веса включает в себя употребление разнообразных высококалорийных продуктов в течение дня.Наш самый высококалорийный десерт может удовлетворить ваши пристрастия к сладкому и сделать потребление большего количества калорий увлекательным!

Другие высококалорийные рецепты, которые вам могут понравиться, включают:

Самый калорийный десертный шоколадный пирог

Давайте приступим к приготовлению! Ниже представлен наш рецепт. Наслаждайтесь этим вкусным десертом без выпечки. И желаю удачи

Этот рецепт, содержащий более 600 калорий на ломтик, является прекрасным способом остановить непреднамеренную потерю веса и способствовать увеличению веса. Десертный шоколадный пирог на победу!

Самый калорийный десертный шоколадный пирог

Этот рецепт, содержащий более 600 калорий на ломтик, является прекрасным способом остановить непреднамеренную потерю веса и способствовать увеличению веса.Десертный шоколадный пирог на победу!

Порций 6 ломтиков

Калорий 685 ккал

Пирог с корочкой
  • 28 печенья шоколадное сэндвич-печенье
  • 6 1/2 ст.л. молоко
  • 1 половина и половина стакана
  • 4 унции прохладного взбитого напитка
  • 10 печенья шоколадное сэндвич-печенье измельченное
Начинки
  • 1/2 стакана шоколадной стружки (для выпечки)
  • 1 стакан взбитых сливок
  • Предварительный нагрев духовка на 350 градусов F.

  • Положите шоколадное печенье-сэндвич в кухонный комбайн и мелко раздавите шоколадное печенье-сэндвич.

  • Добавьте измельченное шоколадное печенье-сэндвич и масло в миску среднего размера и перемешайте до однородности.

  • Выдавите смесь для печенья в 9-дюймовую форму для пирога, равномерно вдоль ее стенок.

  • Выпекайте тесто для пирога в течение 10 минут или до застывания.

  • Охладите тесто для пирога не менее 30 минут.

  • Смешайте смеси для пудинга, молоко, а также половину и половину в больших мисках в течение 2 минут или до тех пор, пока пудинг не начнет застывать.

  • Сложите крутой хлыст.

  • Смешайте измельченное шоколадное печенье для сэндвичей.

  • Выложить смесь на остывшую корку.

  • Нарезать пирог дольками.

  • Топ со взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

  • Охладите остатки.

Порция: 1 ломтикКалорий: 685 ккалУглеводы: 97 г Белки: 10 г Жиры: 30 г Насыщенные жиры: 14 г Холестерин: 32 мг Натрий: 854 мг Калий: 476 мг Волокно: 4 г Сахар: 63 г Витамин A: 335I витамин A: 335I

12 самых калорийных продуктов в мире

Мы много говорим о том, что мы можем сделать, чтобы похудеть — какие продукты есть, какие упражнения делать и как перестать перекусывать на работе.

Мы постоянно пытаемся стать лучше, но вы можете не осознавать, насколько здоровы ваши привычки в еде. Чтобы увидеть ситуацию в перспективе, мы составили список некоторых из самых жирных и очень вредных для вас продуктов.

Наш вердикт? Если вы не ешьте ни один из перечисленных ниже продуктов каждый день, продолжайте и побалуйте себя этим печеньем — это ничто по сравнению с этими монстрами …

1. Cronut

Кронут — это достойное слюни сочетание двух восхитительных угощений: круассана и пончика.К сожалению, когда вы смешиваете две жирные продукты, они НЕ отменяют друг друга. Кронут содержит примерно 1130 калорий, 900 из которых — жир.

2. Жареный бекон

Если вы думали, что жарить бекон воскресным утром — это плохо, попробуйте покрыть его жидким тестом и обжарить во фритюре. Ага, люди так делают. Гросс, правда?

3. Торт «Помповый»

В этом пироге 1800 калорий НА ЛОМ. На первый взгляд, два его слоя — шоколадный и ванильный — выглядят невинно.Но внутри шоколадного слоя находится тыквенный пирог, а ваниль — яблочный пирог. РАЗУМ И ЖЕЛУДОК, ПРОДУВАНИЕ. Как только кондитерская Flying Monkey в Филадельфии покрывает его ванильной глазурью из сливочного крема, оно готово к подаче.

Instagram @jaycadd

4. Бедствие стоматолога

Coldrock — не самое простое удовольствие по сравнению с этим мороженым из десяти шариков мороженого! Смешанный с батончиками Snickers и Milky Way, покрытый шоколадной помадкой и тонной взбитых сливок, он выводит десерт на совершенно новый уровень.Через 4700 калорий вы отскакиваете от сахара.

5. Путин

Это просто причудливое слово для чипсов с подливкой с добавлением сыра. Но 500 г каждого из этих трех ингредиентов составляют не такие уж и маленькие 2500 калорий.

6. Mac Daddy

Чувствуете себя виноватым из-за тостов с ветчиной и сыром, которые у вас были на обед? Что ж, это не так уж плохо, как Mac Daddy — тостовый бутерброд с макаронным сыром и беконом, который можно купить в магазине The Melt в Сан-Франциско.Съедание этого тоста обойдется вам в 1306 калорий и, вероятно, на всю физическую активность, которую вы делали на этой неделе.

7. Шоколадный молочный коктейль Oreo

Когда вы съели кусок торта, почему бы не запить его молочным коктейлем с шоколадным орео? Большой размер в Baskin-Robbins в Америке добавляет до 2600 калорий. Вот почему вы должны учитывать количество напитков в ежедневном потреблении калорий!

8. Шоколадная пицца от Макса Бреннера

Обычная пицца — не лучший вариант для вашей талии (если вы едите ее регулярно), но эта десертная пицца от «шоколадного человечка» с топленым шоколадом, мини-зефиром и карамелизованными орехами — новый уровень.По крайней мере, они дают вам возможность обменивать орехи на ломтики банана. #healthyoption.

9. Mega Mel Burger

Все любят чизбургеры, поэтому в следующий раз, когда вы будете выстраиваться в очередь за одним, не стесняйтесь избавиться от чувства вины, когда вы знаете, что Mega Mel Burger существует. Состоит из 600 г говяжьего фарша, 500 г бекона, 115 г сыра, салата, помидоров, соленых огурцов и булочки — это может показаться не слишком большим, но это примерно размер вашего предплечья и 4556 калорий. Сравните это со стандартным чизбургером на 282 калорий, и у вас все в порядке.

Instagram @anthony_maccagnano

10. Орео во фритюре

В обычном Oreo 40 калорий, но обжаривайте его во фритюре, и это количество резко возрастает до 178 калорий. Мы говорим крутить, лизать и макать столько, сколько хотите — при условии, что вы не окунаете это в большую емкость с маслом …

Instagram @ x3annnna

11. Молочный коктейль с беконом

Да, это нормально, но это будет стоить средней женщине более половины ее рекомендуемой дневной нормы.Кто угодно, 40 граммов жира и 75 граммов сахара? Да, как вы уже догадались — это только в Америке.

12. Хачапури

В Грузии «традиционная» еда не означает мясо и овощи или жаркое из баранины. Нет, это хлебный кораблик, наполненный плавленым сыром, залитый маслом и покрытый жареным яйцом. Кто хочет есть сыр ложкой?

Вы пробовали какой-либо из перечисленных выше продуктов? Какую самую непослушную еду вы когда-либо ели?

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ…

Самые нездоровые десерты на главной улице (а самые худшие из них содержат 1217 калорий в одной порции)

Были выявлены самые нездоровые десерты, которые подают в ресторанах на главной улице по всей стране — и результаты могут отпугнуть вас от заказа сладкого угощения в следующий раз, когда вы будете есть вне дома.

Эксперты в области здравоохранения проанализировали десерты в 24 закусочных, в том числе в ресторанах быстрого питания, крупных уличных сетях и кафе, чтобы выяснить, каких десертов вам следует избегать любой ценой, если вы заботитесь о своем здоровье.

Десерты были оценены по содержанию сахара, калорий и насыщенных жиров — и, что удивительно, даже самые калорийные сладости в сетях быстрого питания, таких как McDonald’s, уступают многим ресторанам с обслуживанием за столиками.

Эксперты в области здравоохранения проанализировали десерты в 24 закусочных, чтобы выяснить, каких десертов вам следует избегать любой ценой, если вы заботитесь о своем здоровье.

Были выявлены самые сладкие десерты: Harvester, Wetherspoons, Table Table, Toby Carvery и Пицца Экспресс входит в пятерку лучших

В целом самый нездоровый десерт по версии Treated.com — это шоколадный торт в сети ресторанов паба Harvester, который содержит колоссальные 1217 калорий — более половины рекомендуемого количества, которое женщина должна съесть в день.

Он также содержит самое большое количество соли — 128,3 г на порцию. Эксперты в области здравоохранения говорят, что взрослые действительно должны есть только около 30 г добавленного сахара в день, а рекомендуемая максимальная доза составляет 90 г.

Десерт с самым высоким содержанием насыщенных жиров — это шоколадно-орео-месиво от Тоби Карвери, которое содержит 53 г на порцию.Это вдвое больше рекомендуемой суточной дозы для взрослого — 20 г.

Также были обнаружены десерты с самым высоким содержанием насыщенных жиров, и Тоби Карвери возглавляет список

Команда предупредила в комментариях после их анализа: «Нет ничего плохого в том, чтобы заказывать снисходительный десерт изредка. Но ключевые слова в этом предложении — «очень редко».

«Заказ и употребление десерта, который превышает (или даже приближается к) 1000 калорий или 100 граммов сахара на регулярной основе, представляет собой риск для здоровья и увеличивает предрасположенность человека к ожирению, диабету 2 типа и т. Д. сердечное заболевание.

НАИБОЛЕЕ КАЛОРИЙ

Treated.com обнаружил самый нездоровый десерт в каждом ресторане и оценил их по количеству калорий, сахара и насыщенных жиров на трех графиках

После 1217-калорийного шоколадного торта Harvester с шоколадной помадой, следующим по калорийности является Шоколад Тоби Карвери и Месиво Орео, который содержит 1133 ккал.

Другая сеть пабов, JD Wetherspoon, также предлагает десерт с более чем 1000 калориями. Мороженое «Миллионер» содержит 1067 ккал.

Возможно, более удивительно, что Ask Italian находится выше Pizza Hut со своим 767-калорийным шоколадным пирогом из лавы Chocolate Etna. За ним следует Nando’s с его морковным пирогом на 711 калорий и Pret с 698-калорийным ломтиком Lemon Drizzle Slice.

Сети быстрого питания, такие как McDonald’s и Burger King, появляются только в нижней трети таблицы.

The Treated.com объясняет: «В ресторанах с полным обслуживанием порции десертов обычно больше, чем в ресторанах быстрого питания.Кроме того, рестораны с полным обслуживанием больше специализируются на обедах, и поэтому десерты могут подаваться с дополнительными продуктами, такими как мороженое и соусы, чтобы сделать их более презентабельными (и это имеет дополнительное преимущество, делая их более эстетически привлекательными для других посетителей). . ‘

Они выделяют Gourmet Burger Kitchen (GBK) как исключение из этого правила, поскольку в сети ресторанов наименее калорийный десерт — это горшочки для мороженого Yeo Valley. Но Treated.com объясняет, что в меню GBK также есть молочные коктейли с мороженым на 1000 калорий.

САМЫЙ САХАР

Treated.com раскрывает список самых сладких десертов на главной улице, в том числе в Nando’s, McDonald’s и Wagamama. 128,3 грамма сахара.

Традиционные сети пабов Wetherspoons, Table Table и Toby Carvery замыкают четверку лидеров. Каждый из самых сладких десертов из их меню потребует от кого-то более 90 г рекомендуемой суточной нормы.

Напротив, самым сладким десертом в меню Gourmet Burger Kitchen был горшок с клубничным мороженым Yeo Valley, в котором всего 15,2 грамма сахара.

Возможно, удивительно, что самый сладкий десерт в сети доставки пиццы Domino’s содержал 20,3 г — второй наименее сладкий из всех ресторанов высокой улицы.

И снова McDonald’s и Burger King стоят ниже многих ресторанов с обслуживанием за столиком, таких как Ask Italian и даже Pret, которые заработали репутацию поставщика здоровой еды на ходу.

САМЫЙ НАСЫЩЕННЫЙ ЖИРОМ

Это самые жирные десерты в главных ресторанах Великобритании, среди которых Gourmet Burger Kitchen внизу и Тоби Карвери наверху

Специалист по пабам Тоби Карвери опережает Harvester на шестое место на этот раз с его снисходительным шоколадом и шоколадом. Oreo Mess для содержания насыщенных жиров, так как он содержит 53 г.

На втором месте находится сеть итальянских ресторанов Zizzi, чей новый чизкейк с шоколадом и кровавым апельсином содержит 35 г насыщенных жиров.

Рекомендуемая доза для взрослого — 20 г, и 11 из 23 десертов, представленных в таблице, превышают это количество.

Gourmet Burger Kitchen снова занимает последнее место, поскольку его самый жирный десерт по-прежнему содержит всего 3,8 г насыщенных жиров.

Но, что удивительно, чуть выше Domino’s с его шоколадными шариками из теста, которые содержат всего 5,2 г насыщенных жиров на порцию.

ВЕРДИКТ

Рестораны, которые входят в семерку лучших из всех трех столов, — это Toby Carvery, Ask Italian, Wetherspoons, Pizza Hut, Harvester и Table Table, группа пабов.

Из этих шести сетей четыре специализируются на предложении традиционных меню «паба».

Как поясняет команда Treated.com: «Для заведений общественного питания в пабах характерно уделять первоочередное внимание обеспечению клиентов соотношением цены и качества и, таким образом, предлагать более крупные порции. Мы готовы поспорить, что это имеет отношение к тому, почему их блюда имеют верхние позиции по всем трем показателям ».

СОВЕТЫ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ ВО ВРЕМЯ ОБЕДА

У команды Treated.com есть несколько советов для тех, кто хочет питаться здоровой пищей во время рождественских и новогодних праздников.

1. Прежде чем пойти в ресторан, исследуйте его. Зайдите на их веб-сайт и посмотрите информацию о питании, если она у них есть, чтобы вы знали, какие десерты являются более здоровыми (или менее полезными) вариантами.

2. Если у них нет информации, доступной на сайте, позвоните им и посмотрите, есть ли у них информация в магазине, чтобы они могли отсканировать и отправить ее вам по электронной почте.

3. Если вас соблазняет определенный десерт с высоким содержанием сахара или калорий, посмотрите, не захочет ли кто-нибудь еще поделиться им.

4. Помните, что вам не нужно доделывать все на тарелке только потому, что она там есть. Не торопитесь и остановитесь, когда почувствуете себя сытым и удовлетворенным.

5. Наконец, не поддавайтесь давлению сверстников. Кто-то другой из вашей группы, заказывающий десерт, не обязательно означает, что вы должны это делать. Если вы чувствуете, что вам нужно чем-то занять руки во время десертного курса, попробуйте заказать чай без кофеина или фруктовый чай.

Представитель Wetherspoon Эдди Гершон сказал: «Очевидно, сотрудники Treated.com, кажется, не понимает, что люди выбирают десерт, потому что это угощение в конце еды. Наши пабы предлагают широкий выбор десертов, от теплого шоколадного пирожного с мороженым на 974 калорий до кусочка морковного торта на 388 калорий. Все наши меню показывают калорийность каждого десерта, а на нашем веб-сайте всегда есть полная информация о питании ».

Представитель Harvester сказал: «Harvester очень серьезно относится к своим обязанностям по питанию, наши меню предлагают выбор и более здоровые варианты для всей семьи, поэтому наши гости могут принять осознанное решение о том, что им есть и пить.

«Только в прошлом году Harvester получил награду Soil Association Out to Lunch Awards, в рамках которой рестораны высокой улицы получают оценку за здоровый выбор, варианты для семейного отдыха и свежие продукты, которым можно доверять. Мы также регулярно работаем с политиками и поставщиками по этим вопросам и изучаем способы снижения уровня сахара в наших блюдах — в нашем меню уже есть ряд десертов менее 700 калорий, и мы вводим мороженое с пониженным содержанием сахара в новый год.’

Представитель Тоби Карвери сказал: «Меню Тоби Карвери предлагает широкий выбор десертов, в том числе варианты с низким содержанием насыщенных жиров, такие как: яблочная крошка с корицей; запеченное яблоко, крошка из манго и маракуйи и бисквит из патоки.’

Представитель Pret заявила, что Lemon Drizzle Slice является всего лишь пробным продуктом и больше не доступен, в то время как его Cacao and Orange Pot доступны только в его магазине Veggie Pret в центре Лондона.

Pizza Hut, Table Table и Ask Italian были доступны для комментариев.

Высококалорийные рецепты … Здоровый образ жизни

По ощущениям навсегда со времени моего последнего поста.

Но на самом деле прошло всего два дня. Я ненадолго оставил последний пост из-за его важности, а также потому, что это дало мне возможность тщательно прочитать все сердечные и личные комментарии, на которые многие люди потратили время.

Было особенно приятно видеть, как читатели отвечают и подбадривают друг друга в разделе комментариев, предлагая идеи для высококалорийных рецептов или просто поддерживая их в целом. Пожалуйста, всегда смело отвечайте другим комментаторам моих сообщений. Если кто-то задает вопрос, и вы знаете ответ, поделитесь своими знаниями! У меня нет ответов на все вопросы, поэтому я рад, когда говорит кто-то более знающий.

Сегодняшний пост является продолжением сообщения четверга. Он был написан для всех, кто любит более калорийные рецепты и устал постоянно прибегать к так называемой нездоровой пище.Однажды я попробовал использовать нездоровую пищу, чтобы набрать вес. (Подробнее об этом читайте в следующем посте: Моя фаза нездоровой пищи.)

У меня не получилось, и я чувствовал себя ужасно . Я никак не мог бы продолжать съедать пинты веганского мороженого каждый день или съедать два куска торта в качестве ежедневной закуски — я начинал ненавидеть десерт! Наконец-то мне пришлось хорошенько пересмотреть свою диету и попробовать что-то новое. Это «что-то новое» — это переход на здоровую, но все же высококалорийную диету.

Многие из моих любимых рецептов в этом блоге — это высококалорийные рецепты (или те, которые могут быть высококалорийными, если вы используете некоторые из дополнительных ингредиентов или заменителей).Например: один из моих любимых рецептов увеличения веса — это рецепт, который я особо выделяю как с низким содержанием калорий:

Низкокалорийное арахисовое масло

Да, в рецепте половина калорийности арахисового масла… Так что, если вы съедите 1 или 2 столовые ложки на бутерброд, вы сэкономите калории. Но мне нравится есть весь рецепт в порции, что приближает его к 500-600 калориям. Это один из моих любимых высококалорийных рецептов, и в нем нет труднодоступных ингредиентов.Просто арахисовое масло и банан… что может быть проще ??

А если вы используете замороженный банан (я настоятельно рекомендую вам это сделать!), Это как мороженое . Так невероятно вкусно! Другие рецепты в моем блоге, которые содержат или могут быть более калорийными:

Шейк для печенья с арахисовым маслом

Серьезно, забудьте про Boost. Этот коктейль намного лучше. На самом деле, я никогда не пробовал Boost, так как он не веганский … Некоторое время я пил коктейли для набора веса (так называемые Power Dreams) от компании Imagine Foods.Больше всего понравились шоколадные. (Сюрприз!) Но потом компания отказалась от этих напитков. Ну что ж; Мне все равно больше нравится мое собственное.

(Люди с аллергией на арахис могут легко заменить миндальное масло или альтернативу, не вызывающую аллергии, например, масло для загара или соевое масло.)

Блинчики с черничным пирогом

Я всегда всегда добавляю дополнительное масло, когда готовлю эти блины для себя. И если вы можете сэкономить калории, я настоятельно рекомендую вам сделать то же самое.Благодаря кокосовому маслу они напоминают маслянистое песочное печенье с огромной черникой.

Черт возьми, теперь я хочу блинов.

Кокосовая паста

Еще одно из моих любимых блюд. Эти маленькие конфеты абсолютно вызывают привыкание . Вы не можете съесть только один раз два семнадцать. К счастью, их также невероятно легко сделать. Готовлю сразу огромное количество… но все равно они так быстро исчезают!

Шоколадно-малиновый торт

Еще один личный фаворит.Хорошо, у меня много фаворитов. С момента создания рецепта несколько лет назад, я не думаю, что прошла и неделя, чтобы я не ел кусочек этого сказочного торта с помадкой. Для получения дополнительных калорий съешьте более одной порции. Вы ведь можете это сделать?

Я, конечно, всегда так люблю! И все же это не заставляет меня чувствовать себя мерзким и вялым, как когда я ел эти сладкие слоеные пирожные каждый день.

Самодельные ларабары

Это батончики «Овсяно-изюмное печенье» на фото.Это один из моих любимых высококалорийных рецептов в блоге. (Сколько раз я сказал «мой любимый» в этом посте? Извините, ничего не могу с собой поделать.)

Мне не очень нравится хрустящая текстура мюсли, но я иногда использую по рецепту , поскольку можно использовать мюсли, посыпанные поверх других продуктов или просто съеденные прямо из кухонного комбайна. В самом деле, зачем создавать бруски? Это просто сжигает калории;).

Мороженое с четырьмя ингредиентами

В порции этого мороженого всего 50 калорий… Если вы используете миндальное молоко, то есть.Выберите суперсливочную версию со сливками или консервированным кокосовым молоком, и вы легко (безболезненно!) Получите дополнительные калории.

Шоты для шоколадной глазури

Стакан только глазури? Черт возьми, да! Этот рецепт очень богат полезными жирами. И ни сахар, ни обработанные ингредиенты, которые не нашли в этом продукте Pillsbury. Это означает… давай съешь весь стакан. Ты знаешь чего хочешь!

Какие ваши любимые высококалорийные рецепты?

Если вы не можете сказать из этого поста, у меня есть кокос, арахисовое масло и действительно темный шоколад.Кроме того, большинство сырых орехов и оливковое масло (на всяких вещах, а не на простом лол!). Время от времени я даю авокадо еще один шанс, потому что я хочу, чтобы он понравился ; это так здорово! Но, увы, я просто не могу понять, что, кажется, нравится всем остальным.

Подробнее см. В следующих статьях: Как набрать вес с помощью здоровой диеты .

5/5 (1)

Экстремальное переедание: 5 самых жирных продуктов

Буррито весом 7 фунтов.Бургер, содержащий больше калорий, чем нужно большинству людей за два дня. Обжаренный во фритюре банановый раскол. Это одни из невероятно жирных продуктов, которые захватили воображение людей.

Такие шоу, как Man v. Food на канале Travel Channel, продемонстрировали экстремальное питание. Стейк весом 72 унции в Big Texan Steak Ranch в Амарилло, штат Техас, а также в таких ресторанах, как Heart Attack Grill в Далласе и Mel’s Country Café в Томболле, штат Техас, прославились своими огромными порциями.Покупателей привлекают внимание средств массовой информации, идея о том, чтобы их имя появилось на «стене славы», бесплатные обеды и футболки или просто возможность хвастаться.

«Ресторанная еда становится все хуже», — говорит Джейн Херли, доктор медицинских наук, старший диетолог группы наблюдения «Центр науки в интересах общества». «Они идут ва-банк, и я не думаю, что это так плохо, как должно быть».

«Пятнадцать лет назад, когда я впервые начал оценивать ресторанную еду, я был поражен 1500 калориями в порции феттучини Альфредо.Но теперь мне нужно 2000–3000 калорий, чтобы повернуть мою голову ».

5 самых жирных продуктов

Итак, какие из этих сверхжирных продуктов являются худшими? Представители Американской диетической ассоциации Мариса Мур и Лона Сэндон помогли WebMD рассчитать приблизительный расчет калорийности некоторых из этих больших блюд, чтобы составить список из пяти худших продуктов для вашего рациона (читая этот список, имейте в виду, что большинству взрослых требуется менее 2000 калорий каждый день).

1. Mel’s Country Café в Техасе продается Mega Mel Burger с 1.5 фунтов говяжьего фарша, фунт бекона, 1/4 фунта американского сыра, салат, помидоры, рассол и булочка. Он весит примерно 4556 калорий.

2. Fifth Third, бейсбольный парк низшей лиги в Комсток-Парке, штат Мичиган, предлагает Fifth Third Burger , который насчитывает около 4800 калорий. В бургере за 20 долларов есть пять говяжьих котлет, пять ломтиков сыра, почти чашка чили, много сальсы и кукурузные чипсы, сложенные на 8-дюймовой булочке, настолько колоссальной, что ее показали в популярном шоу Unwrapped Food Network.

3. Jack n Grills в Денвере проверяет пределы своих возможностей с размером с футбольный мяч — 7-фунтовых буррито с начинкой из яиц, ветчины, зеленого перца чили, картофеля, сыра и лука, всего около 3764 калорий. Женщины, которые съедают эту колоссальную еду за один присест без перерыва в ванной, получают пожизненное бесплатное питание.

4. Одним из самых популярных блюд в Shake Shack, современном придорожном киоске с гамбургерами в Нью-Йорке, является Shack Stack , в котором представлен наш любимый гриб Портобелло, фаршированный сыром, зажатый между двумя чизбургерами на булочке. .Этот колоссальный бургер обойдется вам примерно в 1500 калорий.

5. Среди жареных во фритюре чудовищ, которые можно найти на государственных ярмарках, — Fried Ban ana Split, который подают по всей стране. Для этого необычного творения банановое и медовое арахисовое масло скатывают в шарики, затем обжаривают в кляре, обжаривают во фритюре и покрывают сахарной пудрой, карамельным и шоколадным сиропами, арахисом, взбитыми сливками, кусочками мороженого с банановым вкусом. и вишня. Диетический ущерб? Приблизительно 2000 калорий и четыре дня насыщенных жиров.

Насколько плохо экстремально переедать?

Реальность такова, что большинство из нас редко, если вообще когда-либо, предавалось бы таким калорийным чудовищам. Какой вред может нанести случайное супер-застолье, если в остальном вы питаетесь здоровой пищей и регулярно занимаетесь спортом?

Один или два раза в год, вероятно, нормально, — говорит доцент кафедры питания Техасского университета Лона Сэндон, — но это еще не все.

Двое из трех взрослых в Соединенных Штатах уже имеют избыточный вес или страдают ожирением.А поскольку жиры более чем в два раза калорийнее углеводов или белков, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров — самый простой способ набрать вес. Это также связано с сердечными заболеваниями и некоторыми формами рака.

«Регулярно ешьте колоссально калорийную пищу, и это не только прибавит много лишних килограммов, но и увеличит риск ожирения, сердечных заболеваний, инсульта, некоторых форм рака и всех связанных с ними осложнений. болезни, которые можно предотвратить », — говорит Херли.

Соблазнены самой худшей едой?

Эксперты говорят, что когда вас соблазняет сверхпоглощающая пища, лучше всего выбрать аналогичный, но менее калорийный продукт.

Если вам нужны огромные порции, попробуйте большой зеленый салат вместо огромных порций картофеля фри, бекона, сыра или гамбургеров.

Когда вы смотрите на этот монстр-бургер в меню, посмотрите немного дальше и вместо этого выберите «простой бургер с гарниром», — рекомендует Сандон.

Когда вы на грани, ищите менее калорийные творения, говорит Мур. «Выбирайте вкусные продукты с гораздо меньшим количеством калорий, такие как блины или лаваш с начинкой из овощей и мяса на гриле», — говорит она.«И если вы много балуетесь бургером-монстром, по крайней мере, поделитесь им с несколькими друзьями».

Вместо завтрака мегабуррито, который, скорее всего, вымотает вас на остаток дня, выберите сытную, но гораздо более разумную утреннюю трапезу, говорит Мур. Более энергичный способ начать день — это одно яйцо, ломтик цельнозернового тоста и немного фруктов.

Если замороженное лакомство зовет вас по имени, насладитесь шариком мороженого в блюде — и пропустите сиропы, орехи, взбитые сливки и глазурь, обжаренную во фритюре.«Мороженое достаточно жирно и калорийно, — говорит Мур. «Вам не нужно жарить это или накладывать дополнительные слои».

А что, если перспектива вашего имени на Стене славы (или позора) кажется вам наиболее заманчивой?

Имейте в виду, что когда вы занимаетесь «экстремальным питанием», вы не только рискуете получить проблемы со своим физическим здоровьем, но и можете настроиться на эмоциональный стресс, включая расстройство пищевого поведения, — предупреждает Джон Форит, доктор философии, директор по исследованиям в области поведенческой медицины. центр в Медицинском колледже Бейлора.

«Лучший совет, чтобы укротить желание повесить свое имя на стене, — держаться подальше от мест, где есть мега-еда», — говорит Форит. «Не смотрите телешоу и не заходите на веб-сайты».

Кэтлин Зельман, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, директор по питанию WebMD. Ее мнения и выводы — ее собственные.

идей закусок для набора веса

Кому может понадобиться набрать вес?

Ваш зарегистрированный диетолог (RD) или поставщик медицинских услуг мог порекомендовать высококалорийную и высокобелковую диету, потому что ваше тело в настоящее время сжигает больше калорий, чем вы потребляете.Это может привести к потере веса. Заболевания и другие причины, затрудняющие набор веса, включают:

  • Раки.
  • Расстройства пищевого поведения.
  • Диабет 1 типа.
  • Гипертиреоз.
  • Стресс, депрессия или беспокойство.
  • Инфекции, включая ВИЧ / СПИД, туберкулез, паразиты и другие.
  • Целиакия.
  • Генетика (вы родились с высоким уровнем метаболизма).
  • Лекарства, вызывающие тошноту и рвоту, включая химиотерапию.
  • Диарея.
  • Активный сжигатель калорий (вы сжигаете много калорий на работе, очень физически активны, часто тренируетесь).

Другие обстоятельства, при которых рекомендуется увеличение веса, включают:

  • Вы долго лежали в больнице и похудели.
  • Вы спортсмен и хотите набрать мышечную массу и силу.

Как определяется недостаточный вес?

Считается, что у вас недостаточный вес, если ваш индекс массы тела (ИМТ) ниже 18.5. (См. Ссылку на простой в использовании калькулятор ИМТ в справочном разделе.) Около 2% населения имеет недостаточный вес. У женщин в четыре раза больше шансов иметь недостаточный вес, чем у мужчин. Наиболее затронутыми возрастными группами являются молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет и лица старше 65 лет.

Каковы риски для здоровья из-за недостаточной массы тела?

Хотя ожирение чаще упоминается в новостях как серьезная проблема для здоровья, недостаточный вес также может привести к проблемам со здоровьем. Риски для здоровья могут включать:

Какие общие концепции о том, как набрать вес?

Основная идея набора веса состоит в том, что вы должны потреблять больше калорий, чем сжигает ваше тело.Если вы хотите медленно набирать вес, постарайтесь съедать на 300-500 калорий больше в день. Для вашего тела лучше медленно набирать вес, чем быстро набирать вес. Употребление в день излишка на 500 калорий больше, чем вы сжигаете, дает новый фунт массы тела в неделю. Общие правила включают в себя более частое питание (пять-шесть раз в день), больше жира и больше белка.

Чего НЕ следует делать, чтобы набрать вес?

Не ешьте нездоровую пищу. Чипсы, сладкие газированные напитки, пончики и конфеты добавят килограмм, но не являются источником здорового набора веса.Этот вес будет в основном сосредоточен на вашем животе, что подвергает вас риску диабета и сердечных заболеваний. Вместо этого ешьте здоровую пищу, которая способствует наращиванию мышечной массы, например, продукты, богатые белком.

Какие самые популярные продукты, богатые калориями, полезны для здоровья?

Примеры продуктов, богатых калориями:

  • Белки: Красное мясо, свинина, курица с кожей (жаркое или жаркое не следует жарить во фритюре для вашего здоровья), лосось или другая жирная рыба, фасоль, цельное молоко, яйца, сыр, жирный йогурт.
  • Углеводы: картофель, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия, цельнозерновые продукты, цельнозерновой хлеб.
  • Жиры: Орехи и ореховое масло, оливки, авокадо, сливочное масло, заправки для салатов, майонез, жирные сыры.

Какие полезные советы по набору веса?
  • Ешьте небольшими порциями каждые три-пять часов и перекусывайте в течение дня, чтобы съесть больше, не чувствуя себя слишком сытым.
  • Не пейте воду или другие жидкости за 30 минут до еды, чтобы не почувствовать сытость.Кроме того, во время еды пейте меньше жидкости.
  • Пейте напитки с добавлением калорий, например цельное молоко или сливки, соки, коктейли и коктейли, а не воду, чай, черный кофе и диетические напитки, не содержащие калорий.
  • По возможности добавляйте приправы или «добавки». Сверху добавьте в еду сушеные фрукты, измельченные орехи или семена, мед, кусочки бекона, сыры, майонез и заправки для салатов. Готовьте еду с оливковым маслом первого холодного отжима, кокосовым маслом или сливочным маслом, чтобы добавить калорий.Попробуйте добавлять хумус или авокадо в бутерброды, крекеры или овощи.
  • При употреблении каши используйте цельное молоко, половину и добавив сухое молоко. Вы также можете использовать альтернативное молоко, если обнаружите, что чувствительны к лактозе (непереносимость лактозы). Сделайте то же самое при приготовлении омлета, супов, подливок, запеканок и десертов.
  • Выберите мясо в панировке, курицу и рыбу. Выбирайте более жирное мясо, такое как курица или бедра и ножки индейки, жаркое, короткие ребрышки, салями и колбасы.
  • Выбирайте консервированные фрукты в сиропе, а не сок, и консервы из тунца в масле, а не в воде.
  • Если вы вегетарианец, веган или не переносите лактозу, используйте соевое / миндальное / кокосовое или рисовое молоко, ореховое или семенное масло, тофу, оливки, авокадо и растительное масло, чтобы добавить калорий.
  • Если вы предпочитаете не готовить или хотите переносные закуски, запаситесь отдельными пудингами, стаканчиками йогурта или творога, нитками сыра, батончиками мюсли, торговыми пакетами смеси для тропических овощей, говяжьими палочками, орехами, семенами подсолнечника, коробками для сока и т. Д. коробки с шоколадным молоком.
  • Доступны также коммерческие добавки, например батончики для замены еды.

Идеи закусок

В следующих таблицах представлены варианты перекусов и количество калорий.

Закуски от 100 до 250 калорий включают:

Снэк Количество калорий
Яблочные дольки и 2 ст. карамельный соус 200
1/4 блока тофу и 1 ст. сливочное или оливковое масло для обжаривания 200
Эдамаме (1 стакан) и 1 ст.оливковое масло 200
Хумус (2 унции) и крекеры 200
Чипсы и сальса из тортильи и 2 ст. сметана или 2 гр. шелковый тофу 200
1/2 стакана Jello® и 2 ст. взбитые сливки 100-150
Жареный нут (1/2 стакана) с солью и перцем 150
1/2 авокадо на 1 ломтике тоста 250
Цыпленок из 4 частей Макдональдс наггетсы 150
Рожок нежирного мороженого McDonald’s 150
Средний латте с соевым молоком 240
1 замороженная вафля с 1 ст.сливочного масла и 1 ст. сироп 250
Английский маффин и 1 ст. ореховое масло 250
ломтик цуккини или тыквенного хлеба и 2 унции. сливочный сыр или мед 250
1 яйцо, запеченное в 1/2 авокадо 250

Закуски с 300-400 калориями включают:

Закуска Количество
калорий
6 унций.контейнер подслащенного йогурта и 1/2 стакана мюсли 300
1/2 стакана греческого йогурта с 1 ст. меда и 1 ст. измельченные орехи / семена / сухофрукты / чиа или лен 300
1/2 стакана риса / лапши с 1 ст. сливочного / оливкового масла и 1 ст. Сыр пармезан 300
1 нарезанное яблоко или банан с
2 ст. арахисовое масло и шоколадная стружка
300
3 шоколадных печенья и
1 чашка шоколадного молока
300
Обычный рогалик и 2 ст.сливочный сыр 300-400
1 куриная голень и 1/2 стакана картофельного пюре 400
1 овсянка быстрого приготовления в конверте, приготовленная с 1/2 стакана 2% молока, покрытая 1 ст. коричневый сахар, 1 ст. сливочного масла, и 1 ст. изюм 350
1 пол-унции шоколадного батончика (молочного или темного) и 1/4 стакана миндаля 400

Идеи закусок с 500-700 калориями включают:

Снэк Количество калорий
1/2 стакана бутерброда с тунцом или яичным салатом и 1 стакан 2% молока 600-700
1/2 стакана смеси трейл и 8 унций.сок 520
2 ст. арахисовое или миндальное масло, 1 банан, 1 стакан шоколадного молока и 1 мерная ложка протеинового порошка (смешанный коктейль) 650
Сэндвич с сыром на гриле или кесадилья: 2 ломтика хлеба или лепешки, 2 ломтика сыра и 2 ст. сливочное масло 650
Закуска: 1 мучная лепешка, 2 ломтика ветчины, 2 ломтика сыра, 1 ст. майонез и 1 стакан шоколадного молока 700
Пита-паста с 1/4 стакана хумуса, фаршированная ломтиками авокадо, оливками, помидорами и 1 стаканом шоколадного соевого молока 500-600
Большая пекарня черничный маффин и 1 средний ванильный латте 500-700

Приправы и дополнительные добавки для увеличения калорийности:

«Экстра» Калорий
1 ст.джем, желе, мармелад, яблочное масло, кленовый сироп, шоколадный сироп, мед, нектар агавы, сахар, сливочный сыр 50-60
2 ст. хумус, гуакамоле 50-60
1 ломтик бекона 50-60
8-10 оливок 50-60
1 ст. сливочное масло, маргарин, растительные масла (рапсовое, оливковое и др.) арахисовое масло, миндальное масло, тахини, майонез и сметана 100
чашки тертого сыра, изюма или других сухофруктов, гренок 100
¼ чашка орехов или смеси тропических фруктов, тыквы или семян подсолнечника 200
1 плитка темного или молочного шоколада 200
1/2 чашки мюсли 200
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.