Сельдерей для похудения рецепты: как есть, рецепты, блюда, отзывы похудевших
Сельдерей для похудения: 10 способов употребления для потери веса
Чем полезен
Как и сколько есть, чтобы похудеть
Противопоказания
Диета на 7 дней
Правила
Рецепты
В этом уникальном овоще можно есть абсолютно все части: стебли, корень, семена. Что главное — они все способствуют уходу лишнего веса. При этом на диете не нужно есть исключительно сырой сельдерей. Его можно добавить в любые блюда и готовить самыми разными способами. Не верится? Тогда мы расскажем подробно о том, как с помощью этого растения можно похудеть, а заодно приложим полезные рецепты, которые сделают диеты еще и очень вкусной.
Не пропустите
Чем полезен сельдерей
У этого овоща очень богатый состав. В него входят: витамины E, A, PP, С, К, группы B, железо, магний, кальций, калий, фосфор, аминокислоты, клетчатка, эфирные масла.
Свойства для здоровья и фигуры
- Положительно действует на кожу, волосы, ногти.
- Замедляет процессы старения.
- Полезен для здоровья глаз.
- Способствует заживлению ран.
- Улучшает пищеварение, регулирует перистальтику кишечника, что помогает худеть, а также избавляться от шлаков.
- Ускоряет усвоение белка (рекомендуется добавлять в мясные блюда).
- Улучшает водно-солевой баланс.
- Снимает отеки.
- Снимает усталость, стресс, бодрит, тонизирует (особенно полезно в жару).
- Укрепляет суставы.
- Низкокалориен, что облегчает диету, при этом клетчатка дает долгое чувство сытости — в этом заключается главная польза сельдерея для женщин при похудении. Также он снимает симптомы менструации, облегчает течение климакса.
- Для мужчин он важен тем, что улучшает потенцию, снижает риск простатита.
Как и сколько есть, чтобы похудеть
Главное для процесса похудения — есть овощ не иногда, а постоянно, курсом.
Его можно есть свежим, а также готовить из него сок (его можно разбавлять водой), коктейль, добавлять в любые блюда.
Чистый сок лучше всего пить утром натощак для стимулирования пищеварения — достаточно 1 ст. ложки.
В растении полезны все части:
- Стебель. В нем много клетчатки, которые полезны для метаболизма, работы желудка и похудения. Его можно тушить, жарить, готовить на пару целиком.
- Корень. Выбирай плотный, среднего или крупного размера. Его удобно добавлять в сложные блюда (например, салаты): для этого корень нужно измельчить (нарезать или натереть).
Максимальная суточная норма — до 250 г. Распределить количество на приемы пищи можно как угодно.
Курс должен составлять 1-2 недели, дольше не желательно. За этот период можно сбросить в среднем 5 кг.
Не пропустите
Противопоказания
Растение не рекомендуется употреблять при:
- язве желудка;
- эпилепсии;
- индивидуальной непереносимости;
- в последний триместр беременности и в период лактации.
Прежде, чем сесть на диету, лучше начать вводить его в рацион понемногу, чтобы понять, как организм его переносит.
Диета на 7 дней
На такой можно сбросить от 2 до 5 кг. Чем больше исходная масса тела худеющего, тем больше веса может уйти.
Меню
День 1,2
- Весь день: можно только суп из сельдерея, сок из него и воду.
День 3
День 4
- Весь день: фрукты и после каждого приема пищи стакан сока из сельдерея.
День 5
- Завтрак: йогурт.
- Обед: салат из моркови, сельдерея, сухофруктов.
- Ужин: салат из моркови и капусты, стакан сока из сельдерея.
День 6
- Завтрак: йогурт, салат из фруктов.
- Обед: салат из сельдерея.
- Ужин: отварная картошка с капустой, запеченное яблоко.
День 7
- Весь день: концентрат из сельдерея, фрукты, каши, хлеб, овощи.
День 8
- Весь день: суп из сельдерея, сок из него, вода.
Не пропустите
Правила
- В день можно съедать не больше 250 г овоща или выпивать не более 100 г сока из него.
- Дополнительно рекомендуется использовать семена в качестве приправы.
- Стебли можно варить, тушить, жарить, есть сырыми. Корни лучше варить или запекать.
- Остальная пища должна быть менее жирной и максимально полезной.
Рецепты
1. Напиток с морковью и огурцами
Ингредиенты:
- Стебли — 3 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Груша — 2 шт.
Приготовление:
- Все помыть, почистить, мелко нарезать.
Выжать сок. Если он получился слишком густым, можно добавить воду.
2. Сок с томатами
Ингредиенты:
- Корень сельдерея — 2 шт.
- Томатный сок — 150 мл.
- Лимон — половина.
Приготовление:
- Лимон обдать кипятком, выжать сок.
- Корень нарезать.
- Все смешать, добавить сок, взбить блендером.
3. Смузи с авокадо
Ингредиенты:
- Стебли — 2 шт.
- Банан — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Листья шпината — половина стакана.
- Вода — 200 мл.
- Мед по вкусу.
Приготовление:
- Продукты мелко порезать, выложить в чашу блендера.
- Тщательно измельчить, добавить воду с медом, перемешать.
4. Смузи с киви
Ингредиенты:
- Стебель — 1 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Киви — 2 шт.
- Вода — 120 мл.
Приготовление:
- Яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину.
- Фрукты нарезать.
- Со стебля снять кожицу, мелко порезать.
- Смешать компоненты, добавить воду.
- Перемешать блендером до однородной массы.
5. Салат с репой
Ингредиенты:
- Корень — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репа — 1 шт.
Приготовление:
- Все ингредиенты очистить, крупно натереть на терке, перемешать.
6. Салат с имбирем
Среди свойств имбиря тоже есть ускорение ухода веса, в сочетании с сельдереем эффект только усилится.
Ингредиенты:
- Корень имбиря — 3 см.
- Корень сельдерея — 30 г.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло.
- Яблочный уксус.
- Яйцо — 1 шт. (по вкусу для сытности).
Приготовление:
- Все компоненты помыть и почистить. С лимона снять цедру.
- Свеклу и морковь отварить, порезать кубиками.
- Лимон мелко порезать.
- Все смешать, полить уксусом, маслом, лимонным соком.
7. Салат с яблоком
Яблоко улучшит вкус сельдерея, сделает его мягче.
Ингредиенты:
- Корень — 30 г.
- Яблоко (по желанию очищенное от кожуры) — 2 шт.
- Перец болгарский — 3 шт.
- Йогурт — 200 мл.
- Петрушка.
Приготовление:
- Измельчить корень и петрушку.
- Яблоки и перец порезать соломкой.
- Все сложить в миску, влить йогурт, перемешать.
8. Пюре с кефиром
Ингредиенты:
- Кефир (жирностью не выше 2,5%) — 1 л.
- Вода — 200 мл.
- Стебли — 400 г.
Приготовление:
- Соедини все компоненты в блендере. Измельчи до однородного состояния.
9. Пюре с медом
Ингредиенты:
- Стебель — 500 г.
- Лимон — 2 шт.
- Мед — 120 г.
Приготовление:
- Лимоны очистить, удалить косточки.
- Сельдерей и лимон взбить блендером до однородного состояния.
- Добавить мед, перемешать.
- Дать настояться 3 дня.
10. Котлеты из овсянки
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г.
- Стебли — 300 г.
- Яйцо (сырое) — 1 шт.
- Молоко — 250 мл.
- Лук — 1 головка.
- Соль по вкусу.
- Сок лимона — 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Хлопья залить молоком, оставить на 30 минут.
- Сельдерей и лук мелко пошинковать, добавить к хлопьям.
- Добавить сырое яйцо.
- Полить соком лимона, посолить.
- Сформировать котлеты, запечь или потушить их.
Автор
Юлия ШепелеваРедактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»
Сельдерей: для похудения и бодрости | Питание и диеты | Кухня
У моркови мы едим корнеплоды, томаты дают нам плоды, капуста – листья. А сельдерей – уникальный овощ, корни, стебли и листья которого пригодны в пищу. И все три составляющие очень полезны для здоровья и вкусны.
В кулинарном плане сельдерей дает нам очень много возможностей. Его едят как сырым, так и после термической обработки. Корень можно потереть и добавить в салаты, а можно потушить или пожарить, даже запечь. Он немного напоминает картофель, поэтому им можно заменять картошку в супах и в овощных рагу, можно жарить как картошку.
Из стеблей сельдерея отжимают сок или мелко режут для салатов. Можно их добавлять в супы и в овощные гарниры. Зелень прекрасно подходит для различных салатов и соусов. Она не менее ароматна, чем петрушка и укроп.
Сельдерей очень ароматен, слегка островат – он придаст любому блюду неповторимый вкус. Но следует быть осторожным, вкусом сельдерей обладает довольно насыщенным, поэтому сочетать с ним овощи и фрукты следует с осторожностью. В рагу с большим количеством различных овощей сельдерей не будет звучать, так как не сможет играть в команде и будет тянуть одеяло на себя.
Из пряностей прекрасно сочетается с сельдереем куркума, она хорошо подчеркивает его аромат и не пытается с ним спорить. К тому же она придает сельдерею приятный золотистый цвет. Можно просто нарезать сельдерей дольками и обжарить в подсолнечном масле, потом посолить и посыпать куркумой – все. Получился отличный гарнир.
Полезные свойства сельдерея
В этом растении содержатся очень важные минералы: калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний. А также витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря такому обилию полезных веществ сельдерей заряжает нас энергией, положительно воздействует на состояние кожи, волос и глаз, даже заживляет раны.
Полезен сельдерей при усталости и депрессии, он бодрит, наполняет энергией, повышает настроение. Сельдерей повысит работоспособность, нормализует сон, успокоит нервы, снимет напряжение и поможет при стрессе.
Кроме того, сельдерей омолаживает организм: он очищает от токсинов и замедляет процессы старения.
Кстати, есть у сельдерея одно малоизвестное свойство – он помогает переносить жару. Перед выходом на солнце достаточно принять чайную ложку сока сельдерея – и вы сохраните бодрость надолго.
Похудеть на сельдерее
Одно из главных свойств сельдерея – помощь в очищении организма. Он обладает легким слабительным эффектом, стимулирует выработку желудочного сока, что ускоряет переработку продуктов и избавляет желудок и кишечник от застоя и гниения пищи.
Сельдерей оказывает помощь и в налаживании обмена веществ и похудении. Он обладает отрицательной калорийностью, это значит, что на переваривание сельдерея тратится больше калорий, чем содержится в нем самом. В качестве профилактики ожирения можно пить сок из сельдерея по 2 ч.л. Можно и побольше, но не превышая дозу в полстакана свежевыжатого сока сельдерея в день. Можно добавлять в сельдереевый и другие соки – капустный, морковный, яблочный.
Существуют даже диеты, в основе которых сельдереевый суп. Обычно они не длятся долго — 1-2 недели. К супу можно добавлять овощи и фрукты, иногда молочные продукты и даже мясо. На подобных диетах можно сбросить до 5 кг за неделю. Вариантов сельдереевой диеты и супов довольно много. Но все сходятся в одном: блюда с сельдереем помогут держать вес под контролем.
Часто центральным блюдом диет становится и салат с сельдереем. Его сочетают с яблоками, орехами, морковью (конечно, никакого майонеза или сметаны). Такой салат дополняют низкокалорийной легкой пищей – и теряют по 1-2 кг в неделю.
Фото:mmenu.comСуп для похудения
¼ корня сельдерея
1 стебель сельдерея
¼ кочана капусты
2 луковицы
2 моркови
2 помидора
1 болгарский перец
1 см корня имбиря
Зелень
Перец
Соль
Шаг 1. Морковь, лук и корень сельдерея очистить. Морковь порезать кружочками, сельдерей кубиками, лук полукольцами.
Шаг 2. Налить половину кастрюли воды, довести до кипения, бросить в нее овощи.
Шаг 3. Почистить корень имбиря и добавить его в суп.
Шаг 4. Нашинковать капусту, добавить к овощам (если будете использовать молодую капусту, то ее надо добавлять за 5 минут до окончания варки, после перца и помидоров).
Шаг 5. Помыть и почистить перец, помыть помидоры, порезать все кубиками, порезать кубиками стебель сельдерея. Добавить в суп. Добавить пряности по вкусу (перец, лавровый лист, гвоздику, асафетиду).
Шаг 6. Когда морковь станет мягкой, выключить суп, посолить его и добавить свежую зелень.
Фото:mmenu.comСалат из сельдерея с яблоками
3-4 стебля сельдерея
1 яблоко
100 г грецких орехов
1 горсть некрупного белого винограда без косточек
100 г жирных сливок
Шаг 1. Орехи мелко нарубить. Яблоки очистить от кожицы и семян.
Шаг 2. Сельдерей нарезать небольшими кубиками, яблоки – тоже. Виноградины разрезать на половинки.
Шаг 3. Смешать сельдерей, яблоки, виноград и орехи.
Шаг 4. Взбить сливки и заправить ими салат.
Фото:mmenu.comБаранина с сельдереем
300 г баранины
100 г сельдерея
1 луковица
½ лимона
1 яйцо
1 ст.л. масла для жарки
2 ст.л. сливочного масла
½ пучка кинзы
Соль, перец
Зелень сельдерея
Шаг 1. Баранину нарезать на кусочки и обжарить в масле.
Шаг 2. Лук мелко нарезать и обжарить в масле в другой сковороде. Добавить к нему сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, обжаривать еще 5 минут.
Шаг 3. Мясо сложить в кастрюлю с толстым дном, выложить к нему лук и сельдерей. Добавить измельченную кинзу, посолить и поперчить. Влить немного горячей воды и тушить на небольшом огне до готовности.
Шаг 4. Приготовить соус: желток растереть со сливочным маслом, добавить сок, оставшийся от обжарки мяса, постоянно помешивая, довести до кипения. Выдавить туда лимонный сок, перемешать и снять с огня.
Шаг 5. Баранину подавать, полив соусом и украсив зеленью сельдерея.
Фото:mmenu.comСельдереевый соус к птице
2 стебля сельдерея
½ пучка петрушки
100 г тертого пармезана
5 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
Соль
Шаг 1. Сельдерей и петрушку порезать, добавить к ним пармезан, измельченный чеснок и пробить в блендере до однородной массы.
Шаг 2. Не переставая взбивать, влить постепенно масло. Посолить.
Фото:mmenu.comРагу из сельдерея
½ корня сельдерея
1 морковь
2 луковицы
½ ч.л. куркумы
Масло для жарки
Зелень
Соль
Шаг 1. Лук мелко порезать и обжарить. Добавить к нему тертую морковь.
Шаг 2. Сельдерей почистить и нарезать кубиками. Добавить к овощам, посыпать куркумой, убавить огонь и тушить под крышкой около 25 минут.
Шаг 3. Посолить, перемешать и оставить на 5 минут. Потом опять перемешать и подавать, посыпанным зеленью.
Фото:mmenu.comКотлеты из сельдерея
1/3 корня сельдерея
1 пучок зелени сельдерея
2 луковицы
3 яйца, сваренных вкрутую
4 ст.л. овсяных отрубей
1/3 стакана молока
2 ст.л. панировочных сухарей
Масло для жарки
Соль, перец
Шаг 1. Отруби залить горячим молоком и дать настояться.
Шаг 2. Лук мелко нарезать и обжарить в масле.
Шаг 3. Натереть корень сельдерея на терке. Мелко нарезать зелень и яйца.
Шаг 4. Смешать тертый сельдерей, зелень, лук (отцеживая масло) и яйца. Положить замоченные и слегка отжатые хлопья. Перемешать, посолить и поперчить. Довести до нужной консистенции остатками молока от хлопьев.
Шаг 5. Сформировать котлеты, обвалить в сухарях и обжарить в масле.
Смотрите также:
Сельдерей для похудения: польза, рецепты и отзывы
Из стран Средиземноморья пришел к нам чудесный корнеплод под названием сельдерей. В Древней Греции его считали волшебной травой, обладающей магической силой омоложения и привлечения особ противоположного пола. Может быть, секрет в богатом содержании минеральных веществ? Ведь в сельдерее есть калий, кальций, цинк, магний, фосфор, железо. А судя по сильному запаху, в нем много эфирных масел.
Сельдерей больше известен, как идеальный продукт для похудения. С этой целью его добавляют везде и едят в любых вариантах: жмут соки, миксуют с соками других овощей, делают диетические салаты, варят вкусные и витаминные супы и многое другое. Сегодня как раз мы и поговорим, как похудеть с помощью сельдерея и приведем несколько быстрых и эффективных рецептов.
Содержание статьи:
Польза для похудения
Чем полезен сельдерей при похудении? Сельдерей активно регулирует обмен веществ, поправляет гормональный фон, а также выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость.
Сельдерей считается очень энергетичным и низкокалорийным продуктом и обладает уникальными особенностями. Дело в том, что он имеет так называемую «отрицательную» калорийность, то есть при его употреблении калории не накапливаются, а сжигаются. Еще Гиппократ считал сельдерей лекарством от всех болезней. И лишь позже люди узнали его конкретное действие: сельдерей очищает организм от токсинов, омолаживает его и действует как общеукрепляющее средство.
Этот корнеплод уникален еще тем, что все его части идут в пищу для похудения. Корень можно отварить, поджарить, запечь, а стебли и листья едят в сыром виде. Семена сельдерея используют как приправу. Сельдерей хорошо сочетается с другими продуктами, поэтому его используют в салатах, как гарнир к мясу или рыбе, а также с грибами. Из корня и листьев можно также приготовить сельдереевый сок.
Полезные свойства для организма
Если вы хотите повысить общий тонус, увеличить работоспособность, успокоить нервы и улучшить сон – подружитесь с сельдереем. В нем так много полезных веществ, способных уменьшать уровень гормонов стресса, и так много эфирных масел, которые снимают напряжение.
Сельдерей также содержит важные минеральные вещества: калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, а также витамины C, группы B, РР, Е и каротин. Все эти составляющие положительно воздействуют на состояние здоровья кожи, волос и глаз.
Сельдерей относится к продуктам – афродизиакам, то есть к средствам, повышающим жизненные силы организма и усиливающим половую способность. Поэтому его полезно есть мужчинам. Кроме всего прочего, применение сельдерея способствует профилактике простатита, особенно в сочетании с яблоками. Если любимому мужчине утром давать салатик из сельдерея с яблоком, он обязательно оценит вашу заботу, почувствовав прилив сил и энергии.
Рецепты с соком сельдерея
Свежевыжатый сок из сельдерея обладает поистине чудодейственными свойствами, и для похудения в том числе. Он способствует очищению организма от токсинов, замедлению процессов старения. Он производит мочегонный и слабительный эффект, нормализует обмен веществ.
Согласно отзывам диетологов, пить сок сельдерея следует при ожирении, лишнем весе, заболеваниях кожи и сахарном диабете. Пить его нужно примерно до 100 мл в сутки.
Соедините сок сельдерея со столовой ложкой меда, выпейте его перед едой, и как результат будет подавление аппетита, улучшение пищеварения и укрепление иммунной системы.
Соедините сок сельдерея с соком крапивы и одуванчика, и вы получите прекрасное средство для очищения крови и избавления от многих кожных заболеваний. Если соединить сок сельдерея с морковным, капустным, тыквенным, яблочным соками – получится великолепное средство для улучшения цвета лица.
Корень сельдерея тоже сослужит хорошую службу при лечении гастрита и язвенной болезни желудка. Можно просто отварить корень и принимать отвар по 100 мл до еды. Этим же средством лечат дуоденит и запоры. А отварной корень использовать как гарнир к любому блюду или как самостоятельное блюдо.
В любом виде можно есть сельдерей при аллергиях, воспалительных процессах в организме, заболеваниях щитовидной железы и мочеполовой системы.
Как приготовить сельдереевый суп
Супы из сельдерея, как пишут в отзывах худеющие люди, считаются наиболее эффективной едой для похудения. С них мы и начнем наши полезные и диетические рецепты для снижения веса. Первый суп — классический, при регулярном употреблении способствует быстрому похудению.
Продукты:
- Сельдерей – 300 г. Лучше, если взять и корень, и стебли, и листья.
- Помидоры – 5 штук (можно консервированные)
- Капуста – 500 г (можно взять квашеную)
- Болгарский перец – 2 шт
- Зелень.
Приготовление.
Вскипятить воду и опустить в нее порезанные овощи. Сделать большой огонь и кипятить суп 10 минут, затем убрать огонь и варить до готовности. Перед выключением засыпаем мелко порубленную зелень, накрываем кастрюлю крышкой, даем настояться.
Рецепт следующего супа с сельдереем для похудения более питательный и оригинальный.
Продукты.
- Картофель – 3 шт
- Морковь – 1 шт
- Сельдерей средний – 1 шт
- Чеснок -2 зубчика
- Грецкие орехи – 1 шт
Приготовление.
Растереть орех с чесноком. В кипящую воду положить мелко нарезанный картофель, посолить. Пока варится картофель, потереть на крупной терке морковь, мелко порезать корень или стебли сельдерея, потушить их до готовности на растительном масле. Добавить в картофель, довести до кипения и выключить. Сразу же заправить орехами, растертыми с чесноком. По вкусу можно добавить зелень.
Рецепты паштета и котлет
Чтобы похудение с сельдереем не превратилось в скучное и даже занудное существование с однообразным меню, предлагаем вам приготовить очень вкусные блюда.
Рецепт паштета с сельдереем и мясом. Попробуйте, вам точно понравится.
Продукты (берутся на глазок)
- вареное мясо любое
- отварные корни сельдерея
- репчатый лук
- растительное масло
- твердый сыр
- сметана.
Приготовление.
Корни сельдерея мелко порезать, мясо пропустить через мясорубку. Смешать все это с обжаренным луком, переложить на сковороду, смазанную маслом. Посыпать тертым сыром, полить сметаной и запекать в духовке при средней температуре 20-25 минут. Готовый паштет можно подать с зеленым горошком и другими консервированными овощами.
Вы никогда не слышали про котлеты из сельдерея? Тогда самое время приготовить и попробовать.
Продукты (берутся на глазок)
- Хлопья из овсянки
- корни и стебли сельдерея
- яйцо
- репчатый лук
- лимон
- молоко
- сухари для панировки.
Приготовление.
Хлопья залить молоком и оставить набухать на 30-40 минут. Сельдерей мелко порезать, перемешать с хлопьями и добавить все остальные продукты. С лимона берем цедру или выдавливаем в фарш немного сока лимона. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде в растительном масле.
Салаты для снижения веса
Если вашей целью стоит быстрое гарантированное похудение, вам не обойтись без диетических салатов с сельдереем. Предлагаем вашему вниманию 2 рецепта самых полезных салата.
Овощной салат с сельдереем для похудения идеально подходит на ужин. Если каждый вечер съедать этот салат – результат для стройной фигуры обеспечен. Он способствует сжиганию жира, улучшению обмена веществ, а также позволяет получить необходимые витамины и минеральные вещества.
Продукты.
- Сельдерей
- Морковь
- Репа
- Зелень
- Растительное масло
- Лимон
Приготовление.
Помыть, почистить все овощи, нарезать их или натереть на крупной терке. Перемешать овощи, добавить растительное масло и сок лимона, затем посолить. Этот салат хорошо сделать своим ужином. Некоторые за одну неделю с таким питанием теряют до 2 кг.
Днем можно кушать что посущественнее, например, салат с сельдереем для похудения с яйцом и отварной морковью. Идеальный и полезный диетический обед.
Продукты.
- Морковь отварная — 1
- Огурец свежий — 1
- Яйцо, сваренное вкрутую – 2
- Сельдерей (стебли) – по вкусу.
Приготовление.
Все продукты измельчить, перемешать и залить натуральным йогуртом. Если есть этот салат каждый день на обед – скоро талия начнет стремительно утоньшаться. Конечно, если вечером также держать себя в руках.
И самое последнее. Чтобы похудеть, добавляйте сельдерей к мясным, рыбным блюдам и курице. Он поможет желудку переработать и полностью усвоить тяжелую пищу, он хорошо стимулирует выработку желудочного сока, снизит риск образования газов и защитит от гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: сельдерей для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
польза и что приготовить из сельдерея
Сельдерей без преувеличения является одним из самых лучших природных жиросжигателей. Этот овощ полезен для здоровья, красоты и похудения. Рассказываем о сельдереевой диете и о том, что приготовить из этого продукта.
Сельдерей — не просто полезный овощ, оказывающий положительное воздействие на здоровье. Он еще и нормализует работу пищеварительной системы, помогая расщеплять жиры. Поэтому сельдерей является отличным средством для похудения!
Сельдерей способен повысить тонус и работоспособность, снять усталость, успокоить нервы и улучшить сон. В него входит много полезных витаминов и активных соединений, способных уменьшить уровень гормона стресса. Но это не вся польза сельдерея.
Чем полезен сельдерей
Блюда из сельдерея для похудения можно употреблять во время любой диеты (кроме моно-вариантов).
Калорийность сельдерея минимальна: в 100 г стеблей всего 16 калорий, а в 100 г корня сельдерея — 42 калории. В овоще много жидкости и клетчатки, которые дают чувство сытости на длительное время.
Как видишь, сельельдерей полезен для похудения, но также благоприятно влияет на здоровье. Овощ содержит белки, витамины, минералы и аминокислоты. Такой состав защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов, замедляет процесс старения.
Кроме того, он оказывает успокаивающее действие. Доказано, что стебли сельдерея содержат вещество, которое используют при лечении нервных расстройств, перенапряжения и эмоционального переутомления. Поэтому суп из сельдерея, боннский суп, применяют во многих реабилитационных центрах.
Эфирные масла, содержащиеся в стеблях и корнях сельдерея, ускоряют метаболизм, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта. В корнях и стеблях овоща содержатся витамины группы В (тиамин, рибофлавин), витамин К и Е, аскорбиновая кислота, которые помогают похудеть без вреда для здоровья. Овощ также используют в меню лечебных диет при панкреатите или диабете. А из-за того, что стебли сельдерея улучшают водно-солевой обмен, врачи рекомендуют их людям пожилого возраста и всем, кто пытается похудеть, но по каким-то причинам не могут.
Научно доказано, что корень сельдерея стимулирует умственную деятельность, улучшает память, повышает общий тонус организма и усиливает физическую работоспособность. Овощ также обладает антисептическим действием, препятствует отложению жиров. Сельдерей действует как мягкое мочегонное средство и выводит из организма не только токсины и лишнюю воду, но и мочевую кислоту. Поэтому ововщ часто включают в рацион питания при болезнях ЖКТ, заболеваниях моче-половой системы и печени.
Блюда из сельдерея для похудения
Боннский суп из сельдерея
Ингредиенты:
- 300г корня сельдерея
- 150г белокочанной капусты
- 100г репчатого лука
- 100г моркови
- 100г болгарского перца
- стакан томатного сока
- свежая зелень — пучок
- соль, молотый перец — по вкусу
Приготовление: все овощи помой, очисти и нарежь соломкой, положи в кастрюлю, добавь стакан томатного сока и доведи до кипения. Добавить воды ровно столько, чтобы она покрывала овощи. После закипания продолжай тушить на медленном огне. Когда овощи станут мягкими, но упругими, накрой крышкой и дай настояться 10 минут. После остывания супа, измельчи овощи с помощью блендера. Перед подачей посыпь свежей зеленью.
Чем больше супа в день ты будешь есть, тем лучше и быстрее похудеешь.
Салат из сельдерея и курицы
Ингредиенты:
- 250г куриного филе
- 200г стеблей сельдерея
- 200г помидоров
- 200г зеленых яблок
- 150г красного болгарского перца
- 100г красного лука
- оливковое масло, горчица, соль, сок лимона для заправки.
Приготовление: куриное филе отвари, остуди, затем мелко нарежь кубиками. Овощи также наруби на кубики одного размера. Перемешать ингредиенты и заправь оливковым маслом, соком лимона, горчицей и специями.
Зеленый смузи для похудения
Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея
- 2 шт. моркови
- 1 банан
- 2 ст.л. греческого йогурта
- 0,5 ч.л. корицы
- 1 яблоко
- 50 г льда
Приготовление: все ингредиенты перебей блендером. Если получилась густая смесь, можешь добавить 50 мл воды.
диета с сельдереем – идеальное средство для снижения веса
Польза сельдерея для здоровья и похудения
Сельдерей для похудения не только помогает снизить вес, но так же благоприятно влияет на здоровье в целом. Сельдерей содержит белки, витамины, аминокислоты и минералы. Такой состав обеспечивает стабильность клеток организма и замедляет процесс старения. Сельдерей оказывает успокаивающее действие — например, стебли сельдерея используют при лечении нервных расстройств, возникающих в результате перенапряжения или эмоционального переутомления.
В корнях и стеблях сельдерея содержатся витамины группы В (тиамин, рибофлавин), аскорбиновая кислота, витамин К и Е. Сельдерей используют в меню при панкреатите или диабете. А из-за того, что они улучшают водно-солевой обмен, их особенно рекомендуют людям пожилого возраста.
Польза сельдерея для похудения сосредоточена… в маслах! Эфирные масла, находящиеся в стеблях и корнях сельдерея, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и ускоряют метаболизм.
Кроме того, научно доказано, что корень сельдерея усиливает физическую работоспособность и стимулирует умственную деятельность. Сельдерей способен оказывать антисептическое действие, повышать общий тонус организма, препятствовать отложению жиров. Так же сельдерей работает как мочегонное средство и выводит из организма мочевую кислоту, поэтому его часто включают в рацион питания при болезнях желудка, заболеваниях мочевого пузыря, почек и печени.
Соки и салаты из сельдерея очищают организм от токсинов, улучшают самочувствие. Сельдерей усиливает работу секреции желудочного сока и активно участвует в процессе пищеварения, тем самым еще раз доказывая свою эффективность для похудения.
Блюда из сельдерея для похудения: как есть то, что есть не хочется
Сельдерей для похудения — это практически идеальный продукт. Но есть его целыми днями — задача не из легких. Ведь сельдерей обладает весьма специфическим вкусом, который далеко не всем приходится по душе. Другое дело — составить свою повседневную диету таким образом, что блюда были низкокалорийными и легкими, и при этот включали в себя столь полезный для похудения сельдерей.
Пожалуй, первое место среди блюд с сельдереем, образцово подходящих для подобной диеты — это знаменитый боннский суп. Ему мы посвятили отдельную статью с множеством рецептов. Но далеко не только одним боннским супом можно питаться во время диеты на сельдерее. Мы подскажем рецепты и других блюд:
Салат из сельдерея, яблок и куриного филе
Ингредиенты: 250г куриного филе, 100г сметаны, 200г стеблей сельдерея, 200г зеленых яблок, 150г красного болгарского перца, 200г помидоров, 100г красного лука, оливковое масло, горчица, соль, горчица, сок лимона.
Сельдерей для похудения — Smak.ua
Полезные свойства сельдерея для здоровья и похудения
Сельдерей для похудения не только помогает снизить вес, но так же благоприятно влияет на здоровье человека в целом. Сельдерей содержит белки, витамины, аминокислоты и минералы. Такой состав обеспечивает стабильность клеток организма и замедляет процесс старения. Сельдерей оказывает успокаивающее действие, например, стебли сельдерея используют при лечении нервных расстройств, возникающих в результате перенапряжения или эмоционального переутомления.
Эфирные масла, находящиеся в стеблях и корнях сельдерея, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. В корнях и стеблях сельдерея содержатся витамины группы В (тиамин, рибофлавин), аскорбиновая кислота, витамин К и Е. Сельдерей используют в меню при панкреатите или диабете. А из-за того, что они улучшают водно-солевой обмен, их особенно рекомендуют людям пожилого возраста.
Научно доказано, что корень сельдерея усиливает физическую работоспособность и стимулирует умственную деятельность. Сельдерей способен оказывать антисептическое действие, повышать общий тонус организма, препятствовать отложению жиров.
Также сельдерей работает как мочегонное средство и выводит из организма мочевую кислоту, поэтому его часто включают в рацион питания при болезнях желудка, заболеваниях мочевого пузыря, почек и печени. Соки и салаты из сельдерея очищают организм от токсинов, улучшают самочувствие. Сельдерей усиливает работу секреции желудочного сока и активно участвует в процессе пищеварения, тем самым эффективен для похудения.
Блюда из сельдерея для похудения
Читай также: Kотлеты с яблоком и сельдереем
Сельдерей для похудения — это идеальный продукт. В рамках диеты с сельдереем для похудения можно приготовить множество блюд, которые будут не только полезными, но и вкусными, главное низкокалорийными.
Блюда из сельдерея для похудения можно есть каждый день, особенно они подойдут для кратковременной диеты, например, трехдневной. Как вариант, сельдерей можно использовать в качестве замещения — к примеру, вместо жирного и наваристого блюда лучше съесть блюдо с сельдереем.
Диетологи настаивают, что именно замещение влияет на стабильную, но медленную потерю веса. Если ежедневно питаться сельдереем, то за неделю можно похудеть на 2-3 килограмма.
Салат из сельдерея, яблок и куриного филе
Ингредиенты:
- 250г куриного филе,
- 100г сметаны,
- 200г стеблей сельдерея,
- 200г зеленых яблок,
- 150г красного болгарского перца,
- 200г помидоров,
- 100г красного лука,
- оливковое масло,
- горчица,
- соль,
- сок лимона.
Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить, затем мелко нарезать кубиками. Нарезать овощи на кубики одного размера. Перемешать филе курицы, перец, сельдерей, яблоко, помидор, лук. Заправить сметаной и оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, посолить и добавить горчицы по вкусу.
Говядина, тушенная с сельдереем
Ингредиенты:
- 400г говядины,
- 300г стеблей сельдерея,
- 200г помидоров,
- 100г репчатого лука,
- 150г зеленого болгарского перца,
- 4ст.л. оливкового масла,
- лавровый лист,
- черный перец,
- соль.
Приготовление:
Для приготовления этого блюда из сельдерея для похудения лучше использовать глубокую сковороду, так же подойдет кастрюля с толстым дном, в которой мясо и овощи будут тушиться. Говядину нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, перемешать и жарить до золотистого цвета. Затем добавить помидоры, перец и сельдерей. Влить немного воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и продолжать тушить до полной готовности.
Котлетки из корня сельдерея
Ингредиенты:
- 500г корня сельдерея,
- 100г моркови,
- 100г репчатого лука,
- один зубчик чеснока,
- 100г картофеля,
- одно яйцо,
- оливковое масло,
- соль,
- черный перец.
Приготовление:
Корень сельдерея, морковь, репчатый лук, картофель и чеснок измельчить до состояния однородной массы, для этого лучше использовать мясорубку. Добавить сырое яйцо, посолить и поперчить. Полученная масса будет похожа на фарш, который обычно получается для приготовления мясных котлет. Формируем котлеты (можно обвалять в сухарях) и обжариваем их на оливковом масле.
Крем-суп из сельдерея
Ингредиенты:
- 300г корня сельдерея,
- 150г белокочанной капусты,
- 100г моркови,
- 100г репчатого лука,
- 100г болгарского перца,
- 100г стручковой фасоли,
- стакан томатного сока,
- свежая зелень,
- соль,
- молотый перец.
Приготовление:
Все овощи нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить стакан томатного сока и довести до кипения. Добавить воды и продолжать тушить на маленьком огне. Когда суп почти готов, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. После того, как суп слегка остыл, измельчить с помощью блендера. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Волшебный сок из сельдерея
Свежевыжатый сок сельдерея — целый кладезь витаминов, микроэлементов минералов, которые с легкостью усваиваются организмом. Продолжительное употребление сока сельдерея укрепит организм, приведет в норму аппетит. Сок сельдерея можно пить как в чистом виде, так и смешивать его с другими соками, например, с соком яблока или апельсиновым соком. Для людей с лишним весом сок сельдерея должен стать ежедневным напитком.
Читай также: Куриный суп с томатами и сельдереем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Корень сельдерея для похудения: рецепты и советы
Во время долгой зимы наш организм ослабевает и становиться более уязвимым для простудных заболеваний и различного вида депрессий. Чтобы как можно больше поддержать себя в зимние и весенние месяцы от хандры, перепадов настроения и различных заболеваний, не забывайте о природных лекарствах.
Сегодня поговорим о корне сельдерея для похудения, о его полезных качествах и о простых рецептах приготовления его в домашних условиях.
Сельдерей – пряный овощ, привлекающий к себе нежным, пикантным вкусом и массой полезных качеств. Растение заслуживает особого внимания из-за огромного содержания волокон растительного происхождения — каротин, фосфор, калий, марганец, магний и витаминов — А, В, К. Витамина С в нем содержится по 3,1 мг на каждые 100 г продукта, это достаточно много.
Овощ очень часто используется для чистки организма от токсинов, улучшения пищеварения, усиления половой функции и в диетическом питании.
Польза корня сельдерея
- Корнеплод является отличным диуретиком и стимулирует выведение лишней жидкости с подкожной ткани, выводит с почек песок и мелкие камни.
- Устраняет бессонницу, так как имеющиеся минералы действуют успокаивающе на нервную систему.
- Применяют при инфекциях мочеполовых путей, в частности при цистите.
- При анемии он способен восстановить уровень железа в крови.
- Имеет полиацетилены, то есть соединения, имеющие способность убивать некоторые виды раковых клеток.
- Укрепляет костную ткань.
- Для мужчин этот овощ является своеобразным афродизиаком, так как увеличивает выработку тестостерона (мужского полового гормона).
- Витамин (А), имеющийся в нем, повышает иммунитет.
- Улучшает кровообращение головного мозга.
- Стимулирует пищеварение и устраняет запор, что полезно при геморрое.
- Снижает «плохой холестерин», разжижает кровь, чем способен уменьшить риск инсультов и инфарктов.
- Употребляют при желчекаменной болезни, потому, что сок сельдерея разжижает желчь и предотвращает образование новых камней в желчном пузыре.
- Обладает антисептическим и противовоспалительным действием.
- Способен принести пользу при гастрите и несварении желудка, так как улучшает пищеварение.
- Стимулирует работу печени.
- Очищает организм от токсинов и шлаков.
- Применяют для снижения повышенной кислотности.
Также корень сельдерея широко используется в диетах для похудения, он помогает успешно бороться с избыточным весом и ожирением. Каким образом? Об этом расскажу далее.
Похудение от корня сельдерея
- Начнем с того, что калорийность корня сельдерея составляет всего 25 ккал на каждые 100 г веса растения, и к тому же он на 94% состоит с воды. Именно поэтому он является вполне подходящим продуктом для диетического питания.
- Если вы употребите сельдереевый корень до еды, то простимулируете выработку желудочного сока, что после основного приема пищи улучшит пищеварение и метаболизм.
- Благодаря большому содержанию растительных волокон, помогает очистить стенки кишечника от токсичных отложений, которых за жизнь человека в кишечнике накапливается до пятнадцати килограммов.
- Еще растительные волокна сельдерея способны перебить голод. А поскольку они долго перевариваются, то вы дольше будете оставаться сытыми. И не прибегнете к ненужным перекусам. А это еще один плюс в пользу корня сельдерея при похудении.
- Имеет мало жиров и углеводов, что делает этот овощ для худеющих ценным продуктом.
- Хорошее мочегонное, выводит лишнюю жидкость с организма, и как следствие уменьшает вес.
- Имеет низкий гликемический индекс и способен его понизить у употребляемых с ним продуктов.
Овощ очень часто используют в диетах для похудения. С него можно приготовить массу полезных и разнообразных диетических блюд. Едят корень сельдерея не только в сыром виде, его также варят, пекут, готовят супы, салаты, напитки. С корнеплода можно приготовить много всевозможных блюд и напитков для похудения.
- Перед покупкой обратите внимание на внешний вид овоща. Корень должен быть весом не более килограмма и до десяти сантиметров в диаметре. Иначе он может оказаться внутри полым и подпорченным.
После покупки хранить сельдерей нужно в холодильнике, но не более двух недель. Потому как затем он начинает терять свои питательные свойства.
Что приготовить из корня сельдерея
Салат с корня сельдерея
Корень сельдерея — 250 г
Зелень — 1 ст. лож.
Сок лайма — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. лож.
Очистить корень сельдерея и натереть на терке. Добавить сок лайма, оливковое масло и нарезанную зелень. Все перемешать. Этот салат можно употреблять в качестве перекуса или вместо ужина. Он хорошо укротит ваш голод.
Салат из корня сельдерея и ананаса
Очищенный корень сельдерея — 250 г
Ананас консервированный (кусочками) — 3 ст. лож.
Зелень — 1 ст. лож.
Мясо курицы белое отварное – 100 г
Сметана 10 % — 3 ст. лож.
Соль по вкусу
Нарезать соломкой мясо курицы, сельдерей натереть на крупной терке. Все смешать с ананасами, добавить немного соли и заправить сметаной. Получится великолепный малокалорийный салат, который сможет стать вашим полноценным завтраком.
Салат из корня сельдерея с яблоками
Корень сельдерея — 350 г
Яблоки (кислых сортов) — 250 г
Морковь — 150 г
Апельсины — ½ шт.
Сметана 15% — 3 ст. лож.
Очистить сельдерей, морковь и яблоки, все натереть на крупной терке. Дольки апельсина очистить и разделить на сегменты. Все составляющие смешать и заправить сметаной. Такой салат при диете сможет стать вашим питанием на день. Он сытный и имеет мало калорий.
Салат с корнем сельдерея и моркови
Корень сельдерея — 100 г
Морковь — 100 г
Редька — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. лож.
Сок с лимона — 1 ст. лож.
На терке натереть сельдерей, морковь и редьку. Заправить салат маслом и соком лимона. Все перемешать. Это отличный жиросжигающий салат, который поможет улучшить пищеварение.
Салат с авокадо, корнем сельдерея и морковью
Корень сельдерея — 100 г
Авокадо — 100 г
Морковь — 100 г
Зелень — 1 ст. лож.
Огурец маринованный — 50 г
Фасоль спаржевая — 200 г
Брынза — 100 г
Майонез низкокалорийный — 3 ст. лож.
Нарезать фасоль, сельдерей соломкой, опустить все в кипящую воду и проварить 2-3 минуты. Потом вынуть с воды, дать остыть. Натереть морковку и авокадо, нарезать кубиками брынзу и огурцы. Все смешать, добавить зелень и заправить низкокалорийным майонезом.
Этот салат во время диеты можно использовать в качестве питания на целый день, разделив его на 3-4 приема.
Салат с морепродуктами и корнем сельдерея
Корень сельдерея — 250 г
Морской коктейль (морепродукты) – 250 г
Очистить корнеплод, нарезать кубиками и отварить в течение пяти минут. Морепродукты отварить в течение семи минут. Затем смешать извлеченные с кипятка сельдерей и морепродукты и заправит низкокалорийным майонезом или соусом. Такой салат хорошо утоляет голод и на долго дает чувство сытости.
Овощные котлеты с корнем сельдерея
Корень сельдерея — 400 г
Картофель отварной — 50 г
Лук зеленый — 100 г
Чеснок — 2 маленьких зубка
Яйцо куриное — 1 шт.
Перец, соль по вкусу
Сельдерей и картофель натереть на терке. Мелко нарезать лук и чеснок. Соединить все продукты, добавить яйцо, соль перец и хорошо перемешать. Затем сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и поджарить на малом количестве подсолнечном масле. В итоге получаются диетические овощные котлеты.
Из растения можно еще приготовить вкусные низкокалорийные диетические супы.
Суп пюре с корня сельдерея на курином бульоне
Корень сельдерея — 200 г
Укроп — 1 ст. лож.
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Цуккини – 1 небольшой
Картофель — 1 шт.
Перец и соль – по вкусу
Очистить сельдерей, лук, цуккини и картофель. Все овощи нарезать кубиками одного размера. Нарезаем капусту и укроп. Сложить в кастрюлю все овощи, залить куриным бульоном, чтоб на два пальца покрыл овощи. Варить около двадцати минут. Затем перебить блендером до пюре и посыпать укропом при подаче.
Крем суп с корнем сельдерея и овощами
Корень сельдерея — 350 г
Капуста белокочанная — 200 г
Морковь средняя — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Фасоль — 150 г
Сок томатный — 300 мл
Перец, соль – по вкусу
Зелень — 1 ст. лож.
Фасоль отварить. Морковь, сельдерей и перец нарезать кубиками одинакового размера. Капусту порезать сегментами. Затем все овощи сложить в кастрюлю, добавить фасоль, залить томатным соком и закипятить, добавить 400 мл кипятка. Варить до готовности, добавив перец и соль.
Далее подождать пока суп слегка остынет и перебить блендером до кремообразного состояния. Перед подачей посыпать зеленью. Этот суп при диетах употребляют на обед, в качестве первого блюда.
Еще 5 салатов и рагу здесь: Рагу и диетический суп с сельдереем
Запеченный корень сельдерея
Корень сельдерея — 400 г
Подсолнечное масло — 1 ст. лож.
Тимьян, розмарин — по небольшой веточке
Чеснок — 2 зубка
Соль и перец — по своему вкусу
Очистить корень сельдерея, нарезать одинакового размера кубиками. Противень смазать подсолнечным маслом, покласть туда одним слоем сельдерей, посолить, поперчить. Чеснок выдавить через чесночницу, смазать ним сельдерей и отправить в духовку минут на двадцать. Сельдерей, приготовленный таким способом, можно при диетах употреблять в качестве гарнира.
С корнем сельдерея помимо салатов и супов для похудения можно также готовить напитки, соки и настои.
Фреш с корнем сельдерея, капусты, яблока и огурца
Корень сельдерея — 150 г
Капуста белокочанная — 150 г
Огурец большой — 1 шт.
Яблоки кислых сортов – 350 г
Овощи и фрукты пропустить через соковыжималку. Получается отличный фреш, который может стать идеальным дополнением к диетическим блюдам. Пить за пол часа до еды .
Сок из корня сельдерея
Сок корня сельдерея — 50 г
Сок зеленых яблок — 100 мл
Сок с четырех морковок
Шпинат — 6 листьев
Шпинат перебить в блендере и смешать с соками. Получится отличный мультивитаминный напиток, который можно пить как до еды, так и после. Он пополнит организм во время диеты витаминами и улучшит пищеварение. А главное его преимущество — он имеет очень мало калорий.
Напиток с корнем сельдерея
Сок корня сельдерея — 100 мл
Сок с свежего ананаса — 200 мл
Сок лайма — 1 ст. лож.
Лед — 5 кубиков
Это напиток можно назвать ударом по лишнему весу. Так как ананас и сельдерей помогает в сжигании жиров, а сок лайма улучшает пищеварение. Употреблять вместо завтрака.
Отвар с сельдерея
Корень сельдерея — 30 г
Вода – 350 мл
Овощ кипятим пол часа. Делим на две части и разбавляем водой 1:1. Пить два раза в день по пол стакана до еды.
Сок сельдерея
Если до приема пищи пить по 1,5 столовые ложки сока растения, то за несколько недель можно избавиться от трех лишних килограммов. Этот сок является мочегонным и улучшит метаболизм, помогает сжигать жиры.
Из корня сельдерея можно приготовить множество блюд и напитков, которые не только полезны и вкусны, но и малокалорийны, что считается для похудения жирным плюсом.
Как пить и смешивать сок сельдерея с овощными и фруктовыми соками
Варианты приготовления имбирного напитка
Полезные свойства лимона для похудения
10 лучших рецептов сока сельдерея: полезные, низкокалорийные напитки для детоксикации
Рецепты сока сельдерея — одна из последних модных тенденций похудания.
Известный очищающий сок утверждает, что он приносит в ваше тело чудеса детоксикации. Его предполагаемые преимущества — лучшая кожа, более густые волосы и меньше жира на талии.
И наоборот, многие практикующие врачи выступают против этих тенденций. Приятно погрузиться в безумие, связанное с едой, но важнее проанализировать его, прежде чем вводить в свой режим.
Так каковы научно доказанные преимущества?
Есть ли побочные эффекты? И что еще более важно, как получить максимальную отдачу от рецепта сока сельдерея ?
Мы исследуем питательные вещества сельдерея и возможности включения его в качестве полезного напитка в вашу жизнь. Мы также разработали простые рецепты, которые помогут вам усвоить полезные питательные вещества, не накапливая калорий.
Преимущества сока сельдерея
Чтобы понять преимущества сока сельдерея, мы должны изучить его профиль питания и развенчать некоторые мифы.
1. Для похудания
Сок сельдерея — отличный напиток, который можно включить в свой режим похудания. Это не приведет к внезапной потере веса, но способствует достижению конечной цели, поскольку в нем мало калорий и сахара.
Этот рецепт низкокалорийный, его в два раза меньше, чем в других напитках, таких как апельсиновый и морковный сок. Кроме того, эти калории поступают из питательных веществ и минералов для вашего тела.
Он также содержит всего 5 г естественного сахара на чашку.Замените газированные и энергетические напитки сельдереем, и вы сможете сократить свой рацион до 500 калорий.
Один из распространенных мифов заключается в том, что соковая диета может помочь вам похудеть, но ученые не рекомендуют этого. Данные свидетельствуют о том, что после того, как вы вернетесь к своей обычной диете, вы действительно можете набрать больше веса.
2. Для волос
Сок сельдерея содержит относительно большое количество витамина C. Витамин C помогает организму вырабатывать коллаген, который, в свою очередь, оживляет волосяные фолликулы, уменьшая выпадение волос.
Этот рецепт также содержит кальций, который помогает поддерживать волосы в хорошем состоянии.
3. От прыщей
Другой распространенный миф заключается в том, что употребление сока сельдерея может уменьшить вспышки прыщей.
Это нельзя сказать однозначно, поскольку в настоящее время нет научно обоснованных исследований, доказывающих, что он может лечить прыщи.
Однако замена сладких напитков соком сельдерея может помочь уменьшить появление прыщей. Он также обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с прыщами.
Как приготовить сок сельдерея
Вы можете использовать разные методы приготовления сока из сельдерея в зависимости от ваших предпочтений.
Например, для приготовления этого рецепта можно использовать блендер или соковыжималку. Вы также можете сделать его низкокалорийным, сделав его простым, или вкуснее, добавив другие фруктовые соки.
1. Рецепт для похудания
Во-первых, вы можете сохранить простоту и ограничить добавление калорий в рецепте сока сельдерея .
Большинство людей предпочитают добавлять больше сахара или других фруктовых соков, чтобы улучшить их вкус.Но это также увеличивает потребление калорий.
Во-вторых, используйте этот рецепт, в котором не выбрасывается клетчатка. Клетчатка увеличивает потребление энергии и дольше сохраняет чувство насыщения.
Таким образом, уменьшается чувство голода и потребность в большем количестве еды.
В-третьих, в напиток можно добавлять приправы. Доказано, что специи, такие как корица и чили, ускоряют метаболизм и ускоряют потерю веса.
2. Как приготовить без соковыжималки
Использовать соковыжималку очень просто, и работа выполняется за считанные минуты.Но если у вас дома нет соковыжималки, вы можете попробовать использовать блендер.
Добавьте сельдерей, воду и любимые специи в блендер. Хорошо перемешайте и с помощью пакетика из орехового молока или ситечка выжмите сок из пюре.
Приготовление сельдерея — отличный способ получить сок из сельдерея.
Налейте воду в кастрюлю, чтобы покрыть стебли сельдерея, и доведите воду до кипения. Варить, пока сельдерей не станет очень мягким.
Накройте кастрюлю крышкой и оставьте ее в холодильнике на ночь или минимум на восемь часов.Добавьте в напиток специи, фрукты или овощные соки по своему выбору.
Подавайте как есть для приготовления напитка с кусочками или процедите для получения мягкого напитка.
Питательный сок сельдерея
Сок сельдерея богат питательными веществами, которые защищают ваше сердце, кости и здоровье иммунной системы. Но, если ваша главная цель — похудеть, вы можете сосредоточиться на его калорийности и содержании углеводов.
1. Калорийность
калорий сельдерея получают из питательных микроэлементов и натуральных сахаров, поэтому они полезны для вашего здоровья в целом.
Таким образом, вы можете заменить ежедневные закуски соком сельдерея. Употребление нездоровой, обработанной пищи, такой как чипсы и газировка, может привести к увеличению веса.
Замена закусок соком сельдерея поможет вам похудеть. Но учтите, что это краткосрочное решение для ускорения похудания.
В долгосрочной перспективе лучшим решением будет придерживаться здорового питания и регулярных физических упражнений.
2. Углеводы
Сок сельдерея содержит 9.5 граммов углеводов на чашку, 5 граммов из которых — сахара. И хорошая новость в том, что эти углеводы с меньшей вероятностью приводят к увеличению веса.
Углеводы и сахар в соке сельдерея необработаны, поэтому они не повышают ваш гликемический индекс, как переработанные углеводы.
Рафинированные углеводы могут повышать уровень глюкозы в крови. И качество углеводов больше, чем количество, влияет на ваше здоровье.
Кроме того, выжимание сока удаляет большую часть клетчатки, оставляя небольшое количество, составляющее общее количество углеводов.
Конечно, вы можете увеличить клетчатку, употребляя сельдерей с мякотью. Но общий вкус и текстура могут быть не слишком приятными для некоторых, и может оказаться труднее проглотить.
Следовательно, сок сельдерея с мякотью содержит больше углеводов, чем сок сельдерея без мякоти.
Простые и вкусные рецепты сока сельдерея
1. Лучший рецепт: простой сок сельдерея (4 порции)
Этот простой рецепт сока сельдерея — тот, который вы можете держать под рукой, чтобы помочь в своем путешествии по снижению веса. Вы можете использовать его, чтобы заменить более калорийные напитки, одновременно увеличивая питательную ценность калия и витамина К.
Для получения более здорового напитка можно отказаться от сахара и использовать свежие ингредиенты. Не стесняйтесь также добавлять специи, такие как корица, для улучшения вкуса и ускорения обмена веществ.
2. Сок моркови и сельдерея (4 порции)
Морковный сок привносит контрастный сладкий оттенок в сок сельдерея и делает этот напиток богатым на манящие ароматы.
Кроме того, соки сельдерея и моркови содержат питательные вещества, защищающие глаза, и ускоряют обмен веществ, что может помочь в вашем путешествии по снижению веса.
Состав
- 2 жидких унции сока сельдерея
- 8 жидких унций яблочного сока
- 10 жидких унций морковного сока
- 6 листьев мяты, фреш
- ½ унции имбиря
- 2 столовые ложки лимонного сока, фреш
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чашки кубиков льда
Инструкции
- Пропустите морковь, яблоко, сельдерей, листья мяты и имбирь через соковыжималку и соберите сок в кувшин.
- Добавьте лимонный сок и сахар.Перемешивайте, пока сахар не растворится.
- Подавать со льдом.
3. Сок из огурца и сельдерея (4 порции)
Сок из сельдерея и огурца — это острый напиток, который можно часто пить, чтобы поддерживать водный баланс и освежиться, особенно в жаркие летние дни. Для нотки сладости добавлен яблочный сок, который создает восхитительную основу для имбиря и мяты.
Лимон придает пикантность сельдерею и огурцам. Напиток отлично подходит для напряженного утра, когда вы можете выпить его, чтобы зарядиться энергией.
Состав
- 2 унции сельдерея
- 26 унций кусочков огурца
- 1/2 унции имбиря
- 6 листьев мяты, свежий
- 3 столовые ложки сахара
- 2 чашки кубиков льда
- 5,3 унции зеленых яблок, 4 унции зеленого сок
- 1 1/2 столовой ложки лимонного сока
Инструкции
- Положите огурцы, яблоко, сельдерей, листья мяты и имбирь в соковыжималку, чтобы извлечь сок и собрать сок в кувшин.
- Добавьте сахар и лимонный сок и хорошо перемешайте.
- Перед подачей разделите напиток на 4 стакана, наполните льдом и украсьте листьями мяты.
4. Ананасовый сок сельдерея (4 порции)
Из соков сельдерея и ананаса получается кисло-сладкий напиток с нотками тропических нот ананасового сока. Мы обнаружили, что огурец очень хорошо сочетается с сельдереем, так как он придает напитку легкие вкусовые нотки.
Также его легче выпить, так как сельдерей скрывается за фруктовым оттенком ананаса, что делает его сочным напитком.
Состав
- 2 жидких унции сока сельдерея, из примерно 1,5 унций стеблей сельдерея
- 12 жидких унций ананасового сока
- 10 унций огурцов
- 1 столовая ложка сока лайма
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чашки кубиков льда
- Промойте стебли огурца, ананаса и сельдерея. Хорошо слейте воду. Огурцы разрезать вдоль посередине и удалить семена. Нарезать кусочками и отложить.
- Очистите ананас и нарежьте его кусочками.Нарезать сельдерей 2-дюймовыми палочками и отложить.
- Пропустите огурцы, ананас и сельдерей через соковыжималку и соберите сок в кувшин.
- Добавьте сок лайма и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
- Налить напиток в 4 стакана со льдом. Служить.
5. Сок яблочного сельдерея (4 порции)
Содержание полифенолов в яблочном соке в сочетании с витамином К сельдерея может помочь в поддержании хорошего здоровья сердца.
Вы можете оценить сладость яблока, добавив лимонный сок, чтобы получился приятный напиток.
Состав
- 4 жидких унции сока сельдерея, из примерно 3 унций стеблей сельдерея
- 8 жидких унций зеленого яблочного сока, из примерно 10 унций яблок
- 12 жидких унций красного яблочного сока, из примерно 15 унций яблок
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка сахара
- 6 листьев мяты, свежих
- 2 чашки кубиков льда
Инструкции
- Промойте овощи и фрукты. Хорошо слейте воду.
- Яблоки сердцевиной и нарезать дольками.Пропустите кусочки яблока через соковыжималку, чтобы извлечь яблочный сок.
- Вылейте яблочный сок через сито с мелкими ячейками, чтобы получить прозрачный сок.
- Пропустите сельдерей через соковыжималку, чтобы выжать сок. В кувшине смешайте яблочный сок, сок сельдерея, лимонный сок и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
- Налить напиток в 4 стакана со льдом. Украсить листиками мяты. Служить.
6. Яблочно-морковный сельдерей (4 порции)
Яблочный сок может принести пользу вашему сердцу. Нам нравится его острая кислая эссенция, которая усиливает сладкий вкус морковного сока.
Вместе они улучшают вкус сельдерея, а имбирь и лайм добавляют цедру.
Изображение защищено авторским правом ShahzadidevjeСостав
- 17 жидких унций сока сельдерея, из 12 унций стеблей сельдерея
- 6 жидких унций морковного сока, из примерно 13 унций моркови
- 8 жидких унций яблочного сока, из примерно 10 унций яблок амброзии
- 1 долька лайма, с кожицей
- ручка имбиря 1 дюйм, свежий
- 2 чашки кубиков льда
Инструкции
- Тщательно мойте все фрукты и овощи.Яблоки нарезать дольками.
- Пропустите морковь, стебли сельдерея, яблоки, дольку лайма и имбирь через соковыжималку. Соберите сок в кувшин.
- Добавьте лед. Подавать немедленно.
7. Лимонная вода и сельдерей (1 порция)
Питьевая вода с лимоном — отличный способ начать утро. Лимонный сок придает пикантность соку сельдерея и маскирует соленый вкус, делая его более привлекательным.
Изображение защищено авторским правом MariamarloweКроме того, он дает положительный импульс вашему дню с витамином С, укрепляя вашу иммунную систему по утрам.
Состав
- 10 унций стеблей сельдерея (1 пучок), около 14 жидких унций сока
- 2 столовые ложки лимонного сока, свежий
- ½ стакана воды
Инструкции
- Вымойте и нарежьте стебли сельдерея. Добавьте их в блендер с лимонным соком и водой. Взбивайте в течение одной минуты до состояния кашицы.
- Вылейте смесь через марлю и выжмите сок в кувшин. Откажитесь от мякоти.
- Подавать.
8.Лимонно-яблочный сок из сельдерея (1 порция)
Яблоко и лимон — два ингредиента, которые придают сладкий, свежий и яркий вкус детокс-напитку.
Яблочный сок также обладает противовоспалительным действием, и вы можете пить этот напиток в течение дня для восхитительного увлажнения.
Состав
- 10 унций стеблей сельдерея, около 14 жидких унций сока
- 3,5 унции английского огурца
- 8 унций зеленого яблока
- 1/2 лимона
- ручка имбиря на 1 дюйм
Инструкции
- Тщательно вымойте все фрукты и овощи.Нарезать огурцы дубинками, а яблоки — дольками.
- Пропустите ингредиенты сельдерея, огурца, яблока, лимона и имбиря через соковыжималку. Соберите сок в кувшин. Служить.
9. Сок сельдерея, огурца, яблока (2 порции)
Сочетание сока огурца и сельдерея дает свежий охлаждающий напиток. Добавление яблочного и лимонного сока делает его более вкусным и приятным на вкус напитком с кисло-сладким вкусом.
В целом, это успокаивающий напиток, который легко пить и который смягчает вкусовые рецепторы.
Состав
- 6 унций стеблей сельдерея (3 больших стебля)
- 6 унций огурцов
- 6 унций яблок, по желанию
- 2 столовые ложки лимонного сока
Инструкции
- Тщательно вымойте все ингредиенты. Огурец нарезать палочками, а яблоки — дольками.
- Пропустите огурцы и сельдерей через загрузочный лоток. Соберите сок в кувшин.
- Добавьте лимонный сок и перемешайте. Служить.
10. Свекла и сельдерей (1 порция)
Свекольный сок содержит нитраты, которые помогают снизить кровяное давление, а лимонный сок обладает антиоксидантными свойствами и борется со свободными радикалами.
Земляная эссенция свеклы с сельдереем и лимонным соком создает терпкий и сладкий напиток, который приятно пить.
Состав
- 14 унций стеблей сельдерея, около 20 жидких унций сока
- унции свеклы, нарезанной кубиками
- 1,5 столовых ложки лимонного сока
Инструкции
- Пропустите свеклу и сельдерей через соковыжималку. Соберите сок в кувшин.
- Добавьте лимонный сок и перемешайте. Служить.
Лучший рецепт полезного сока сельдерея
Рецепт сока сельдерея — быстрый пикантный напиток, который можно приготовить заранее и пить каждый день.Вы также можете добавить его в свою детокс-диету, чтобы очистить почки и восполнить их с минимальным количеством калорий.
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
Курс напитков
Кухня Американская
Порции 4 порции
Калорий 94 ккал
Инструкции
Острым ножом зачистите яблоки и разрежьте их на кусочки среднего размера.
Пропустите яблоки, сельдерей и зеленый виноград через соковыжималку и соберите сок в кувшин.
Добавьте лимонный сок и сахар. Помешивайте ложкой, пока весь сахар не растворится.
Налить сок в стаканы со льдом. Украсить свежими дольками лимона и листьями мяты. Служить.
Питание
Пищевая ценность
Лучший рецепт полезного сока сельдерея
Количество на порцию (1 порция)
калорий 94
% дневная стоимость *
Натрий 37 мг 2%
Калий 243 мг 7%
Углеводы 24 г 8%
Клетчатка 1 г 4%
000000 000 1 г 2%Витамин A 92IU 2%
Витамин C 5 мг 6%
Кальций 30 мг 3%
Железо 1 мг
9000 в процентах от 6% диета на 2000 калорий.
Полезен ли сок сельдерея?
Да, сок сельдерея отлично подходит для вас. Мы обсудили некоторые из его преимуществ для вашей кожи, волос и веса.
Ниже мы рассмотрим другие его преимущества.
1. Безопасно ли пить каждый день?
Да, пить этот сок каждый день безвредно. Напиток может обеспечить вас минералами и витаминами, которые способствуют вашей дневной норме потребления питательных веществ (RDI).
Например, он содержит 74% РСНП витамина К.Его многочисленные преимущества включают уменьшение растяжек и сосудистых звездочек.
Витамин К в сельдерее помогает при остеопорозе. Исследования указывают на его способность поддерживать костную ткань и снижать риск переломов.
Он также помогает в процессе свертывания крови в организме и связан с когнитивными функциями и здоровьем сердца.
Чашка сока сельдерея содержит 14% суточной нормы калия. Калий необходим для здорового функционирования нервов и снижения артериального давления.
Диетологи обычно рекомендуют калий для диеты DASH, назначаемой людям с гипертонией.Он увеличивает выведение натрия и поддерживает водный баланс организма.
Также отлично подходит для спортсменов. Чашка сельдерея через 1-2 часа после тренировки поможет вашему телу восстановить потерянный мышцами калий.
2. Сколько сока сельдерея нужно выпивать в день?
Как ни странно, многие люди утверждают, что получают пользу от употребления 16 унций сока сельдерея в день. Таким образом, одного-двух стаканов в день достаточно, чтобы обеспечить вас значительным количеством питательных веществ.
В некоторых модных диетах люди выпивают до 32 унций в день.Но это может быть необязательно, если только это не связано с определенным дефицитом питательных веществ.
Употребление таких больших количеств в течение длительного периода не рекомендуется. А если вы основываете свой рацион исключительно на соке сельдерея, это может привести к дефициту питательных веществ.
Побочные эффекты сока сельдерея
Сок сельдерея не лишен побочных эффектов. Вот почему вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем включать его в свой долгосрочный рацион.
Одна проблема заключается в том, что чашка сока сельдерея содержит 215 мг натрия.Это почти 10% рекомендуемой максимальной суточной дозы натрия.
Может показаться, что это небольшое количество, но это в 86 раз больше, чем в стакане апельсинового сока! Имейте в виду, что это всего лишь напиток, в то время как он содержит примерно такое же количество натрия в салате.
Чрезмерное потребление натрия может привести к повышенному риску сердечной недостаточности и камней в почках, а также многих других хронических заболеваний. Это также может вызвать вздутие живота, увеличение веса и отечность (опухшие глаза).
Диета с высоким содержанием натрия также повышает кровяное давление и может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как сердечная недостаточность.
Некоторые утверждения предполагают, что экстракция сока увеличивает биодоступность питательных веществ. Но употребление сельдерея не так полезно, как употребление в пищу целого овоща.
Вы не только потеряете другие жизненно важные минералы, но и потеряете клетчатку, которая помогает пищеварению.
В целом фруктовые соки относятся к категории продуктов с низким уровнем риска. Но более высокое потребление непастеризованных соков может привести к повышенному риску болезней пищевого происхождения.
Так что лучше пить их умеренно.
Популярно использовать сок сельдерея в диетах натощак.Но это может привести к дефициту калорий и недостаточному усвоению питательных веществ.
У людей с аллергией на сельдерей сок сельдерея может вызвать кожные реакции и проблемы с дыханием.
В заключение, употребление сельдерея не представляет большого риска. Но, как и другие продукты, употребление в избытке может привести к неблагоприятным последствиям для вашего организма.
FAQ
1. Как долго действует сок сельдерея?
Вы можете пить сок сельдерея для достижения различных целей. Например, некоторые люди утверждают, что у них улучшилось состояние кишечника после тридцати дней ежедневного употребления.
Другие увидели результаты через четыре месяца, когда они потеряли более 5 фунтов веса. В то время как для очищения большинство людей используют его менее десяти дней.
2. Сколько калорий?
Стакан сока сельдерея содержит 42,5 калорий. Добавление фруктовых или овощных соков в напиток может удвоить количество калорий на стакан.
Для похудения советуем пить простой сок сельдерея.
3. Полезно ли это для почек?
Сок сельдерея содержит много воды, и питье его помогает поддерживать водный баланс.Гидратация помогает поддерживать здоровье почек, выводя токсины и снижая риск образования камней в почках.
И наоборот, сок сельдерея может повлиять на уже существующие заболевания почек. Высокое потребление натрия может вызвать почечную недостаточность, поэтому это действительно зависит от того, что еще происходит в вашем организме.
4. Когда пить?
Утром перед едой можно пить сок сельдерея. Большинство очищающих средств утверждают, что это лучшее время для его употребления.
Но нет никаких конкретных научных доказательств этого.
Если вы не переносите вкус, можно выпить его непосредственно перед едой, чтобы замаскировать уникальный вкус.
Другие испытали улучшение гидратации после питья перед сном. Опять же, нет никаких научных доказательств в поддержку этой теории, только анекдоты.
5. Это заставляет вас какать?
Нет прямой связи между соком сельдерея и запором. Но употребление сока в целом может вызвать опорожнение кишечника.
Вода, содержащаяся в соке сельдерея, предотвращает обезвоживание.Увеличение потребления жидкости и небольшое количество клетчатки в сельдерее потенциально могут помочь облегчить запор и вызвать какашку.
Сельдерей, имбирь и лимонный сок — волшебный эликсир
ЛЕГКИЙ, ЗДОРОВЫЙ И ИДЕАЛЬНЫЙ НАПИТК ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВАС ИЗНУТРИ И ВНЕШНИЙ ВИД. Сельдерей, имбирь и лимонный сок — один из моих волшебных эликсиров.
Позвольте мне рассказать вам все, это не из тех сообщений: я пил сок сельдерея в течение недели, и вот что произошло. Нет!
Я не продаю здесь то, что, как мы все знаем, просто невозможно.Одна неделя употребления сока сельдерея ничего не даст. Вы можете ходить в ванную в несколько раз чаще, чем обычно, но это все.
Я пью свой так называемый волшебный эликсир с октября. Я должен добавить вначале, что это происходило каждый божий день в течение месяца. Но потом я изменил это на любой другой день.
Мне очень хорошо. Я заметил, что у меня нет проблем с сезонными вирусами. Постучите по дереву, но я не болел с лета (2018). Я чувствую, что летом мне хуже холодно.Странно, правда ?!
Однако, когда у вас есть дети, я часто болел раз в два месяца. Это первое, что я заметил. Мне даже не пришлось делать мою бомбу против гриппа для любого из нас за последние 8-10 месяцев.
Теперь, учитывая, что я добавляю сок свежего лимона и имбиря с сельдереем, я почти уверен, что все 3 укрепили мою иммунную систему. Кроме того, эта комбинация работает вместе, чтобы удалить токсины из кишечника.
Сельдерей богат необходимыми минералами и витаминами, такими как фолиевая кислота, калий, витамин B6, витамин C, а также витамин K.
Мочегонное действие сельдерея имеет ряд преимуществ для пищеварения. Употребление в пищу сельдерея помогает избавиться от задержки воды, облегчить вздутие живота и улучшить пищеварение.
Сок сельдерея укрепляет иммунную систему всего организма. Ваша иммунная система постоянно работает над уничтожением вирусов и бактерий, и ей нужна поддержка определенных минеральных солей, чтобы сделать все возможное для вас.
Я могу порекомендовать этот сок только для улучшения самочувствия, даже если вы, возможно, пьете его несколько раз в неделю. Примерно через несколько месяцев вы почувствуете разницу.
Я знаю, что сейчас это модно, все хотят попробовать, но в конце концов, у всех нет никакого прогресса.
Поясню, это называется альтернативная медицина. Вам нужно время, чтобы заметить разницу, которую вы ищете.
Кроме того, что я чувствую себя прекрасно и совсем не болею с тех пор, как начал принимать эту комбинацию, я не заметил большой разницы. С другой стороны, у меня нет никаких медицинских проблем.
Я не принимаю лекарства, кроме ибупрофена время от времени.С учетом сказанного, я довольно здоровый человек, поэтому я чувствую себя этим напитком, этим волшебным эликсиром, который помогает мне поддерживать мое здоровье наилучшим образом.
Он не может навредить вам, он принесет только пользу вашему телу изнутри и снаружи, так почему бы не дать ему шанс, если вам нужно еще одно средство для исцеления.
УРА!
Сообщите мне в Instagram, что вы думаете о сельдерее, имбире и лимонном соке — волшебном эликсире, если вы его попробуете. @sandraseasycooking с использованием хэштега #sandraseasycooking.Спасибо!!!
Ингредиенты
- 3 ребрышки сельдерея
- 1/2 дюйма сырого имбиря
- 1/2 лимонного сока, предпочтительно спелого
- 1/4 стакана воды
Инструкции
Выдавите сок из сельдерея, имбиря и очищенного лимона в соковыжималке . Инструкция по использованию блендера в примечаниях ниже.
Добавьте воды и перемешайте. Пей сразу.
Примечания
Метод блендера
- 3 ребрышки сельдерея
- 1/2 дюйма сырого имбиря
- 1/2 лимонного сока, предпочтительно спелого
- 1/4 стакана воды
ИНСТРУКЦИИ
- Крупно нарезать сельдерей добавьте в блендер воду.Начните смешивать. Если не получается смешать, добавьте еще немного воды.
- Процедите мякоть сельдерея, используя сетку из проволочной сетки, полотенце из мешка с мукой или ореховый мешок.
Пейте быстро натощак для максимальной пользы для здоровья.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Mueller Austria Соковыжималка Ultra мощностью 1100 Вт, легко очищаемый экстрактор-пресс Центробежная соковыжималка, широкий 3-дюймовый загрузочный лоток для цельных фруктов и овощей, защита от капель, высокое качество, без бисфенола А, большой размер, серебро
NutriBullet NBR- 1201 Высокоскоростная система блендера / миксера, 12 предметов, серый (600 Вт)
Соломинки для питья из нержавеющей стали, 8 шт., Sttech2 Explosion Силиконовый чехол из нержавеющей стали 6 мм для пищевых продуктов, 2 щетки и 1 мешок (Доставка из США, серебро) )
Мешок для молока EcoPeaceful с орехами — ВСЕ 100% органический хлопок (ткань, швы и шнурки) — без скрытых синтетических материалов, как в других мешках (ПРОЧИТАЙТЕ НАШЕ ПОДДЕЛЬНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОБ ОРГАНИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ).БЕЗ МОЛОЧНЫХ рецептов, видео и поддержка
Вкусный сок сельдерея для похудания
Веганский сок сельдерея для похудания
От: Vegan Agility Team Последнее обновление: 6 декабря 2020 г.
С так Вы должны задаться вопросом, является ли все это просто рекламной шумихой, или чудесные преимущества сельдерея на самом деле реальны?
Ну да и нет.
Сок сельдерея — не панацея, которая избавит вас от всех недугов под солнцем, но сок сельдерея имеет длинный список очень полезных свойств, которые, как показали исследования, могут принести великолепную, но реальную пользу вашему организму.
Одним из преимуществ сока сельдерея является его способность способствовать более здоровому контролю веса, поскольку некоторые из нас могут знать, что небольшое руководство может иметь большое значение при попытке достичь ваших целей по снижению веса.
Итак, чтобы помочь вам, ребята, стать здоровее и, надеюсь, немного легче 🙂 мы составили этот замечательный рецепт сока сельдерея, который поможет вам взлететь.
Каждый из ингредиентов в этом рецепте был выбран на основе их полезных питательных веществ, которые, как показали исследования, могут помочь в сжигании калорий.
Сок сельдерея для похудания и подтвержденная польза
Сельдерей
- Сельдерей определенно является одним из самых популярных овощей для сока благодаря высокому содержанию воды, наполненному витаминами, минералами и антиоксидантами. Высокое содержание питательной воды делает его идеальной основой для сока для похудения, так как он чрезвычайно низкокалорийен.
- Что отличает сельдерей, так это высокое содержание электролита. Исследования показали, что электролиты могут помочь в заживлении, общей функции мышц и предотвратить обезвоживание.
- Полное увлажнение напрямую связано с поддержанием здоровой массы тела, что делает сельдерей идеальным средством для приготовления сока для похудания.
Яблоки
- Когда дело доходит до контроля веса и удаления нежелательного жира, яблоки — отличный фруктовый сок, который помогает достичь этих целей. Яблоки содержат много воды, но при этом содержат мало калорий, обеспечивая вас ценными питательными веществами, такими как калий, витамин С и клетчатка, не принимая на себя высокую калорийную нагрузку.
- Яблоки, особенно красные, богаты полезными флавоноидами — особенно кверцетином, который, как показали исследования, способствует снижению веса за счет ограничения образования новых жировых клеток.Это делает яблоки фантастическим фруктом, который можно сочетать с сельдереем, что усиливает преимущества этого рецепта сока сельдерея.
Мята
- Мята добавляет нотку свежести и неповторимый аромат этому соку сельдерея для похудения.
- Фитохимические вещества, содержащиеся в мяте, обладают способностью подавлять чувство голода, позволяя контролировать аппетит и улучшая контроль веса. Также было показано, что мята помогает в оптимальном пищеварении, что приводит к лучшему опорожнению кишечника и более эффективному контролю веса.
Огурец
- Огурцы — фантастический овощ, который можно добавить в сок сельдерея для похудания благодаря высокому содержанию питательных веществ, но при этом чрезвычайно низкому содержанию калорий.
- Огурцы содержат значительное количество основных питательных веществ, в основном магния, калия, марганца и витаминов C и K.
- Витамин K необходим для поддержания здоровья костей, в то время как наличие достаточного количества витамина C, как было показано, способствует более эффективному сжиганию жира. эффективно ведет к более здоровому контролю веса.
Кухонный инвентарь
Соковыжималка / блендер с медленным размягчением
Могу ли я приготовить этот сок с помощью центробежной соковыжималки с быстрым перемешиванием?
Этот сок сельдерея не будет работать эффективно в центробежной соковыжималке, поскольку лезвия не смогут извлекать питательные вещества из крошечных листьев мяты. Для оптимального извлечения сока из листовых овощей требуется соковыжималка для медленного размягчения. Мы рекомендуем соковыжималку Tribest 5050 или медленную соковыжималку Aicok.
Сок сельдерея для похудения
Рецепт сока сельдерея для похудения
Невероятный рецепт сока сельдерея для достижения ваших целей по снижению веса
Курс: завтрак, напитки Ключевое слово: сельдерей, потеря весаКак приготовить сок из сельдерея для похудения в соковыжималка
Вымойте стебли сельдерея и удалите все листья
Отрежьте стебли сельдерея до достаточно маленького размера, чтобы они легко прошли через загрузочный лоток соковыжималки, но не настолько маленького, чтобы разместить все кусочки целую вечность в соковыжималку
Вымойте и нарежьте яблоки, удалив сердцевину и семена.Не снимайте кожу, так как она богата полезными питательными веществами.
Вымойте и нарежьте огурец кусками достаточного размера, не снимая кожуры.
Пропустите ингредиенты через соковыжималку. Лучше чередовать твердые и мягкие ингредиенты, так что процесс будет выглядеть следующим образом: огурец> сельдерей> яблоко> мята, и повторять до тех пор, пока вы не закончите.
- Подавайте и наслаждайтесь! Лучше всего пить сок свежим, так как питательные вещества будут разлагаться из-за окисления, чем дольше они остаются.
Как приготовить сок из сельдерея для похудания в блендере
Вымойте сельдерей, яблоко и огурец
Нарежьте сельдерей и огурец на достаточно мелкие кусочки, чтобы они не заставили ваш блендер застревать. Оставьте кожицу на огурце
Разрежьте яблоко на мелкие кусочки, удалив сердцевину и семена, но оставив кожуру.
Поместите все ингредиенты в блендер, следя за тем, чтобы не переполнить кувшин блендера.
Добавьте небольшую чашку воды, достаточную для эффективного смешивания, но не настолько, чтобы сок стал сильно разбавленным.
Смешивайте до однородной консистенции
Используйте тонкое сито или ореховый пакет для молока, чтобы процедить смешанные ингредиенты, удаляя мякоть и любые лишние кусочки пищи. Возможно, это потребуется сделать несколько раз, чтобы извлечь как можно больше мякоти.
- Подавайте и наслаждайтесь этим восхитительным соком сельдерея! Лучше всего пить сок свежим, так как питательные вещества будут разлагаться из-за окисления, чем дольше они остаются.
Калорий: 58 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 3 мг | Калий: 199 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 188 МЕ | Витамин B6: 1 мг | Витамин С: 7 мг | Витамин Е: 1 мг | Витамин К: 7 мкг | Кальций: 16 мг | Железо: 1 мг | Магний: 14 мг | Цинк: 1 мг
Указанная информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от ваших ингредиентов и инструментов.
Хотите еще рецептов для вашего оздоровительного путешествия?
Почему бы не попробовать некоторые из наших альтернативных рецептов сока сельдерея, в которых используется смесь различных фруктов и овощей, чтобы дополнить приобретенный вкус сельдерея. Эти рецепты позволяют проявить творческий подход к приготовлению сока из сельдерея, добавляя при этом дополнительные питательные свойства, улучшающие общий результат отжима сока.
Статьи по теме
Действительно ли это так называемое «волшебное зелье» помогает похудеть?
Что такое диета на соке сельдерея?В последние несколько месяцев диета на соке сельдерея вызвала много шума: люди утверждали, что сок сельдерея — это «суперпродукт», который способствует снижению веса, помогает бороться с рядом заболеваний, высоким кровяным давлением и высоким уровнем холестерина.Но верны ли эти утверждения? Может ли диета на соке сельдерея бороться с жиром на животе и помочь укрепить иммунитет?
Это план питания, который рекомендует, чтобы его последователи каждое утро выпивали чашку сока сельдерея. Согласно диете, сок сельдерея способствует похуданию, излечивает прыщи и в некоторых случаях даже способствует росту волос.
Диетическое питание с соком сельдерея1 средний стебель сельдерея (7,5-8 дюймов в длину) имеет (5):
- Калорий — 6.4
- Вода — 38,2 г
- Белок — 0,276 г
- Жиры — 0,068 г
- Углеводы — 1,19 г
- Клетчатка — 0,64 г
В одной чашке сока сельдерея (236 г) содержится:
- Вода — 222 г
- Калорий — 42,5 г
- Белок — 1,96 г
- Жиры — 0,378 г
- Углеводы — 9,44 г
- Клетчатка — 3,78 г
Он содержит следовые количества фосфора, магния, калия, селена и фолиевой кислоты, а также других витаминов и минералов (4).
]]>Ищете способ разорвать порочный круг потери веса и тонизировать все неровные части? Смотрите, как слетают лишние килограммы, а ваши мышцы укрепляются с приложением BetterMe!
Shutterstock Какие преимущества для здоровья от диеты на соке сельдерея?Если говорить о пользе для здоровья диеты на соке сельдерея, большинство из них получают из апигенина и лютеолина, двух антиоксидантов, содержащихся в сельдерее.
Может помочь в борьбе с воспалительными заболеваниями и аллергией
В 2017 году клиническое исследование, проведенное на мышах с аллергической астмой и ринитом, показало, что введение им дозы лютеолина за 30 минут до воздействия аллергена значительно снижает уровень воспаления в носовых ходах их легких.Это означает, что диета на соке сельдерея может помочь людям с астмой и ринитом. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, могут ли результаты, полученные на мышах, быть воспроизведены на людях (2).
может помочь уменьшить воспаление и развитие артрита
Другое исследование, проведенное в 2015 году, показало, что ученые давали некоторым мышам апигенин, в то время как другие не получали антиоксидант. Позже они вызвали у мышей артрит, вызванный коллагеном. Испытуемые, которых сначала лечили апигенином, показали меньшее воспаление тканей и замедленное начало и тяжесть артрита по сравнению с мышами, которые не получали лечения.
Это заставляет ученых полагать, что антиоксидант апигенин является иммунодепрессантом, поскольку он прерывает транспортную и сигнальную способность клеток, вызывающих воспаление (3). Это исследование было проведено на мышах, и поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, будут ли эффекты такими же у людей.
Подробнее: 7-дневная соковая диета: нет, токсины не вымываются!
ShutterstockМожет остановить рост раковых клеток
Исследование, проведенное на грызунах и опубликованное в 2015 году, показало, что лютеолин может останавливать рост некоторых типов раковых клеток.Было также высказано предположение, что этот гормон может препятствовать метастазированию раковых клеток в другие части тела (15). Поскольку это исследование проводилось исключительно на грызунах, мы не уверены, могут ли люди получить такие же преимущества от диеты на соке сельдерея.
может помочь снизить уровень холестерина
Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что водно-спиртовой экстракт листьев сельдерея помогает снизить уровень холестерина. Это достигается за счет предотвращения разрушения запасов холестерина и их попадания в кровь.Однако, как и все другие исследования до сих пор, исследование проводилось только на животных, а не на людях (17).
Диета на соке сельдерея дает вам здоровую дозу витамина С, поскольку этот овощ имеет высокий уровень этого витамина. Витамин С помогает организму через образование коллагена, усвоение железа, иммунную систему, заживление ран и поддержание хряща, костей и зубов (16).
Повышает здоровье костей и свертываемость крови
Это, вероятно, наименее обсуждаемая, но самая большая польза для здоровья от диеты на соке сельдерея.В овощах относительно много витамина К, который представляет собой группу жирорастворимых витаминов, которые играют роль в свертывании крови, метаболизме костей и регулируют уровень кальция в крови.
Для здоровья костей витамин К помогает организму вырабатывать протромбин, белок и фактор свертывания крови, который играет важную роль в метаболизме костей. Некоторые исследования также показывают, что витамин помогает поддерживать крепкие кости, улучшает плотность костей и снижает риск переломов.
Пожилым людям также может быть полезна диета на соке сельдерея, поскольку витамин К может улучшить эпизодическую память.Витамин К также может помочь снизить артериальное давление и риск инсульта (10).
Shutterstock Другие преимущества диетического сока сельдереяДаже без сока стебель сельдерея состоит в основном из воды. Когда они превращаются в сок, некоторые могут добавлять в него воду, тем самым увеличивая потребление воды в течение дня. Поскольку большинство людей не пьют достаточно воды, диета на соке сельдерея может быть для них полезной, поскольку помогает им пить больше воды каждый день.
Наши тела на 75% состоят из воды, на 55% у пожилых людей, а это означает, что вода необходима для жизни.Его также важно пить, так как он улучшает физические и когнитивные способности, помогает контролировать артериальное давление, температуру тела, доставку питательных веществ, выведение шлаков и здоровье почек (22).
Если вы не добавили в напиток подсластитель, сок сельдерея содержит довольно мало сахара. Напитки с добавлением сахара, в том числе газированные и безалкогольные напитки, а также другие напитки с калорийными подсластителями (добавленными сахарами), такие как напитки с фруктовым вкусом, спортивные и энергетические напитки, а также подслащенный кофе и чай, являются основным источником калорий в большинстве диеты.Повышенное потребление добавленного сахара подвергает вас риску ожирения, но также связано с повышенным риском диабета, метаболического синдрома и сердечно-сосудистых заболеваний (18).
Shutterstock Как приготовить лучший сок сельдерея для похудения?Ингредиенты — 1 зеленое яблоко, 1 средний стебель сельдерея (от 7,5 до 8 дюймов в длину), сок половинки лимона, 1 чайная ложка тертого имбиря и 1 огурец
Метод — (Для этой части вам понадобится соковыжималка)
- Отделите и промойте стебли сельдерея, затем стряхните излишки воды.
- Срежьте листья с верхушки стеблей и поместите стебель в соковыжималку.
- Когда вы закончите с сельдереем, пропустите яблоко, лимон и имбирь в соковыжималку.
- Выпейте сок прямо сейчас или сохраните его в герметичной кувшине. В холодильнике он может храниться от 1 до 3 дней.
Калорийность: 153. Жиры: 1 г, белки: 3 г, углеводы: 39 г
Если у вас нет соковыжималки, вы также можете использовать блендер. Поместите все ингредиенты в блендер, добавьте полстакана воды и все перемешайте.Накройте чашку ситечком или сетчатой тканью, вылейте жидкость в ситечко и надавите, чтобы извлечь весь сок.
В некоторых заявлениях утверждается, что диета на соке сельдерея может помочь с потерей веса за счет клетчатки, содержащейся в сельдерее. Однако следует отметить, что клетчатка содержится в мякоти (или грубых кормах), которую большинство из нас выбрасывает после приготовления сока из овощей и фруктов.
Сок, который мы получаем в конце отжима сока (или процесса смешивания и процеживания), содержит очень мало клетчатки, которая может не оказывать сколько-нибудь значительного воздействия на организм.Пищевые волокна помогают сбросить вес, потому что продукты с высоким содержанием клетчатки более сытны, чем продукты с низким содержанием клетчатки, а это означает, что вы, вероятно, будете меньше есть и дольше останетесь сытым (7). Употребление цельного сырого сельдерея — лучший способ получить пользу от содержащейся в нем клетчатки.
Shutterstock Диета с соком сельдерея для кожи: помогает ли этот сок уменьшить прыщи?Многие знаменитости и люди в Интернете заявляют, что сок сельдерея может вылечить прыщи. Однако, прежде чем праздновать и покупать весь сельдерей в вашем продуктовом магазине для диеты на соке сельдерея для лечения прыщей, вы должны отметить, что нет никаких научных исследований, доказывающих, что этот напиток работает.
При этом есть несколько причин, по которым этот напиток потенциально может помочь вашей коже поправиться. Их:
1. Диета на основе сока сельдерея с низким содержанием сахараНекоторые исследования показали связь между угревой сыпью и диетами с высоким гликемическим индексом, которые включают много сахара, газированных напитков, соков, белого хлеба, макаронных изделий и сильно переработанных злаков. Таким образом, замена газированных напитков, подслащенного кофе и чая, а также энергетических напитков водой и соком сельдерея может помочь уменьшить высыпания на коже.Это и есть больше свежих продуктов и цельных продуктов, вы создадите диету с низким гликемическим индексом, которая может бороться с прыщами (1).
2. Повышенное увлажнениеДиета на соке сельдерея состоит в основном из воды, потому что в этом овоще много воды. Из-за обезвоживания ваша кожа начинает выглядеть тусклой, что усиливает тонкие линии и морщинки. Таким образом, употребление большего количества воды может помочь вашей коже выглядеть более свежей и эластичной (8).
Подробнее: Салатная и водная диета: работает ли эта комбинация клише для похудания?
Shutterstock Диета с соком сельдерея Голодание: нарушает ли голодание стакан сока сельдерея утром?Да, это так.Сок сельдерея и другие зеленые соки нарушат ваш пост, поэтому его не следует принимать утром, если вы практикуете прерывистое голодание. Единственные напитки, которые гарантированно не нарушат пост, включают (23):
- Обычная вода
- Несладкий кофе или чай — это означает, что в них нет ни молока, ни сахара.
- Разбавленный яблочный уксус — вы добавляете 1 или 2 столовые ложки в чашку или бутылку теплой или холодной воды каждое утро. Это не только удерживает вас от обезвоживания, но и снижает тягу к еде.
Нет, это не так. Лучшей диеты на соке сельдерея для похудения не существует. Приготовление сока — не лучший, самый здоровый и устойчивый способ похудеть. Диета на соке сельдерея и другие виды очищения / детоксикации сока требуют, чтобы вы исключили из своего рациона определенные продукты, такие как кофе, рафинированный сахар, мясо, молочные продукты, пшеница, алкоголь и никотин, чтобы попытаться уменьшить головные боли, тягу к еде и другие симптомы абстиненции. .
После этого вам нужно будет заменить одно или два приема пищи соком в течение следующих нескольких дней, желательно зеленым соком. Считается, что такие диеты обеспечивают отличные результаты в отношении улучшения здоровья, улучшения пищеварения и увеличения энергии. Однако диета на соке сельдерея или любое другое очищение сока может привести к дефициту питательных веществ и проблемам с печенью, почками или желчным пузырем. Такие диеты еще называют модными диетами. Они носят временный характер, и, хотя вы можете немного похудеть, результаты не сохранятся надолго (24).
]]>Если вы склонны расслабляться, поднимайте белый флаг, когда все становится сложнее, чем вы ожидали, отправляйте себя в бессознательное переедание — приложение BetterMe поможет вам избавиться от всех этих вредных привычек. в прошлом!
Shutterstock Диета с соком сельдерея каждое утро: поможет ли это похудеть?Нет, не будет. Диета на соке сельдерея — это не чудодейственное зелье, которое каким-то образом растопит жир и лишние килограммы.Лучшие секреты похудения с помощью сока сельдерея, похоже, связаны только с тем, сколько в этом напитке. Похудение и управление весом не зависят от одного типа пищи или группы продуктов. Здоровая диета, которая ускорит вашу потерю веса, должна быть богата белком, сложными углеводами и полезными жирами.
Употребление 500 мл сока сельдерея каждое утро, а затем употребление нездоровой пищи до конца дня не приведет к потере веса. Вместо этого вы, скорее всего, наберете вес. С другой стороны, даже если вы едите только здоровую пищу после стакана сока сельдерея, вы все равно можете набрать вес, если не будете заботиться о своих калориях.
Здоровая и постепенная потеря веса означает потерю от 1 до 2 фунтов в неделю. Это достигается только за счет здоровой диеты с дефицитом калорий от 500 до 1000 калорий в день, что означает дефицит от 3500 до 7000 калорий в неделю (6). Вы также должны тренироваться не менее 30 минут каждый день, чтобы сжигать больше калорий.
Каковы недостатки очищающей диеты на основе сока сельдерея?Вот некоторые недостатки употребления сока сельдерея:
Когда вы выжимаете сок из овощей или фруктов, вы в конечном итоге выбрасываете мякоть, которая содержит всю или большую часть клетчатки.Пищевые волокна не только помогают сытости, но также полезны для здоровья кишечника, регулирования дефекации, снижения уровня холестерина, контроля уровня сахара в крови и снижения риска рака и сердечно-сосудистых заболеваний (7).
Одна чашка купленного в магазине сока сельдерея содержит около 215 мг натрия (4). Это число довольно велико, и для тех, кто обычно потребляет много соли, этот стакан может превысить рекомендуемое количество менее 2300 миллиграммов (мг) натрия в день (9).
Shutterstock Как быстро можно похудеть, придерживаясь диеты на соке сельдерея?Если вы используете диету на соке сельдерея как часть плана приготовления сока для похудения, вы можете сбросить 2 фунта за три дня (12) или до 10 фунтов за неделю (13). Однако очень небольшая потеря веса или ее отсутствие не приведет к потере жира. Скорее всего, вы теряете водный вес и мышцы.
Диета на соке сельдерея также вызовет дефицит питательных веществ, может вызвать переедание, замедлить метаболизм и повлиять на общее состояние кишечника из-за недостатка клетчатки в соках (25).Это также снижает ваш иммунитет и вызывает усталость и слабость.
Что есть, соблюдая диету на основе сока сельдерея?Как мы уже говорили выше, приготовление сока не является здоровым способом похудеть. Вместо этого вам следует попробовать включить сок сельдерея в здоровую, хорошо сбалансированную диету. Некоторые продукты, которые вам следует обязательно добавить в свой рацион, включают:
1. Фрукты и овощиУпотребление некрахмалистых овощей и фруктов может способствовать похуданию. Это продукты с низким гликемическим индексом, что означает, что они предотвращают скачки сахара в крови, которые могут усилить чувство голода.Диеты с высоким содержанием фруктов и овощей также помогают снизить кровяное давление, снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, предотвратить некоторые виды рака и снизить риск проблем с глазами и пищеварением (21).
Shutterstock 2. ЦельнозерновыеЭто ячмень, булгур, овсянка, коричневый и дикий рис, попкорн, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия. Эти продукты богаты клетчаткой и другими важными питательными веществами, такими как витамины группы B, железо, фолиевая кислота, селен, калий и магний. Благодаря высокому содержанию клетчатки они дольше сохраняют чувство сытости, что снижает аппетит, что приводит к меньшему потреблению пищи и снижению веса (26).
3. Постный белокСюда входят нежирные куски говядины, а также птицы, такие как индейка, утка и курица. Постное мясо является хорошим источником белка и содержит меньше калорий и насыщенных жиров, чем другие варианты. Другие источники нежирного белка включают бобовые и чечевицу, жирную рыбу, такую как лосось, форель, тунец и скумбрия, творог, греческий йогурт, тофу, яичные белки и многое другое (20).
4. Темно-лиственная зеленьВ них мало калорий, углеводов, натрия и холестерина, но много клетчатки, железа, магния, калия и кальция.Эта листовая зелень может помочь предотвратить некоторые заболевания, такие как возрастное снижение когнитивных функций и сердечно-сосудистые заболевания (11). Популярные примеры включают брокколи, капусту, салат ромэн, мангольд, зелень, шпинат и капусту.
5. Здоровые жирыОни включают авокадо, семена чиа, яйца, жирную рыбу, орехи и йогурт. Полезные жиры могут помочь предотвратить и даже вылечить сердечные заболевания и инсульт. Они также помогают снизить кровяное давление, повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и снизить уровень триглицеридов; полиненасыщенные жиры могут помочь предотвратить возникновение смертельного сердечного ритма (19).
Почему важно иметь сбалансированную диету вместо диеты на основе сока сельдерея?Сбалансированная диета снабжает ваше тело минералами и питательными веществами, которые необходимы ему для эффективной работы. Без сбалансированного питания ваше тело становится более подверженным болезням, инфекциям, усталости и низкой работоспособности.
В сочетании с физической активностью (не менее 30 минут в день) ваша диета может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес, снизить риск хронических заболеваний (таких как болезни сердца и рак) и улучшить общее состояние здоровья.Диета на соке сельдерея не принесет вам ни одного из перечисленных выше преимуществ (14).
Итог: стоит ли диета на основе сока сельдерея?Нет, это не так. Несмотря на то, что диета на соке сельдерея стала новейшим увлечением, все преимущества, которыми люди бредят, не имеют никакой научной поддержки. Большинство доступных на данный момент научных исследований основано на исследованиях, проведенных на животных, мышах и крысах, а не на людях. Все преимущества в отношении похудания и улучшения состояния кожи заключаются в воде, содержащейся в сельдерее.
В свете этого на самом деле нет веских причин, по которым вы должны придерживаться диеты на соке сельдерея. Вы можете включить сок в свой рацион или, что еще лучше, просто съесть стебли с хумусом или арахисом. Мы советуем вам обратиться к врачу и диетологу за советом относительно лучшей диеты для похудения. Диета на соке сельдерея — это просто причудливая диета, которая не дает всех обещаний, которые многие утверждают.
Считаете ли вы, что одной диеты недостаточно? Ты абсолютно прав! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело..
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- Угри: что нужно знать (2019, health.harvard.edu)
- Противоаллергический эффект лютеолина у мышей с аллергической астмой и ринитом (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
- Апигенин, мощный подавитель созревания и миграции дендритных клеток, защищает от коллаген-индуцированного артрита (2015, onlinelibrary.wiley.com)
- Сок сельдерея (2020, fdc.nal.usda.gov)
- Сельдерей, сырой (2020, fdc.nal.usda.gov)
- Подсчет калорий: вернуться к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
- Пищевые волокна: необходимы для здорового питания (2018, mayoclinic.org)
- Влияет ли потребление жидкости с пищей на увлажнение кожи у здоровых людей? Систематический обзор литературы (2018, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Получите факты: натрий и рекомендации по питанию (2020, cdc.gov)
- Польза для здоровья и источники витамина К (2018, medicalnewstoday.com)
- Польза темно-зеленых овощей для здоровья (2020, verywellfit.com)
- Польза для здоровья диеты на основе овощных / фруктовых соков: роль микробиома (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
- Сколько веса я потеряю после голодания на соке? (2019, livestrong.com)
- Важность правильного питания (нет данных, hhs.gov)
- Молекулярные мишени лютеолина при раке (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Преимущества витамина C (2010, webmd.com)
- Влияние водно-спиртового экстракта листьев сельдерея (Apiumgraveolens) на сердечно-сосудистые параметры и липидный профиль на животной модели гипертонии, вызванной фруктозой (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Войны сахаросодержащих напитков: общественное здоровье и роль индустрии напитков (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Правда о жирах: хорошее, плохое и промежуточное (2019, health.harvard.edu)
- Топ-13 постных белковых продуктов, которые вы должны есть (2018, healthline.com)
- Овощи и фрукты (n.d, hsph.harvard.edu)
- Вода, гидратация и здоровье (2010, ncbi.nlm.nih.gov)
- Что нарушает пост? Еда, напитки и добавки (2019, healthline.com)
- Что такое очищающий сок? (2020, verywellfit.com)
- Что следует знать перед тем, как попробовать сок для похудения (2019, menshealth.com)
- Цельнозерновые: полезные варианты здорового питания (2020, mayoclinic.org)
Как есть сельдерей и похудеть
Перекусывайте хрустящим низкокалорийным сельдереем между приемами пищи, чтобы избавиться от приступов голода.
Кредит изображения: ArtCookStudio / iStock / GettyImages
Когда вы думаете о «диетических продуктах», вы, скорее всего, представляете себе сельдерей. И хотя сельдерей обладает множеством преимуществ для похудания, которые делают его эффективным диетическим продуктом, это не значит, что вы застряли в бесконечном количестве простых палочек сельдерея, пока худеете.
Соедините сельдерей с другими полезными ингредиентами, чтобы приготовить ароматные закуски и блюда, и добавьте его в свои любимые рецепты, чтобы вы могли наслаждаться большей порцией без лишних калорий.
Подробнее: Информация о питании сельдерея
Сельдерей для похудения
Сельдерей имеет репутацию диетического продукта не зря — он невероятно низкокалорийен, поэтому вы можете наслаждаться им, не сильно уменьшая свой ежедневный калорийный бюджет.«В чашке нарезанного сырого сельдерея всего 16 калорий, что составляет всего 1 процент от дневной нормы при диете, состоящей из 1500 калорий, а в каждом большом стебле сельдерея всего 10 калорий. В приготовленном сельдерее калорий немного больше — 27 калорий на чашку. , но это по-прежнему занимает менее 2 процентов вашего дневного бюджета калорий при диете из 1500 калорий.
Сокращение количества калорий необходимо для похудения, а замена высококалорийных продуктов сельдереем помогает снизить потребление калорий для похудения.
Полный волокна
Сельдерей содержит необходимые питательные вещества, которые помогут вам похудеть.Например, он содержит пищевые волокна — вид углеводов, который может помочь контролировать аппетит. Несмотря на то, что сама по себе не содержит калорий, клетчатка поглощает воду, чтобы наполнить желудок, а продукты, богатые клетчаткой, как правило, требуют большего пережевывания, поэтому вы замедляетесь и наслаждаетесь едой вместо того, чтобы быстро перекусить и случайно съесть слишком много.
Несмотря на то, что чашка сырого сельдерея занимает около 1 процента от дневной нормы калорий, она предлагает 6 процентов дневной нормы клетчатки. Вареный сельдерей содержит больше клетчатки, предлагая 10 процентов дневной нормы на чашку.
Если вы попробуете сок сельдерея, вы упустите преимущества клетчатки для похудания. Вы также можете потреблять больше калорий, чем планировали. Одна чашка сока сельдерея содержит около 80 калорий. Когда дело доходит до похудания, лучше есть овощи, чем пить.
Подробнее: Польза для здоровья сырого сока сельдерея
Другие преимущества для похудания
Употребление сельдерея также увеличивает потребление необходимых витаминов, чтобы поддерживать вашу активность и здоровье при похудении.Вы получите большое количество витамина К — 37 процентов дневной нормы на чашку сырого сельдерея и 71 процент на такую же порцию вареного сельдерея, что помогает вашей крови свертываться. Кроме того, он поддерживает здоровье костей.
А сельдерей также содержит калий, который помогает нервной системе функционировать и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Чашка сырого сельдерея содержит 8 процентов дневной нормы калия, а приготовленный сельдерей — 12 процентов.
Идеи закуски из сельдерея
Перекусывайте сельдереем в течение дня, чтобы чувствовать сытость между приемами пищи, не добавляя лишних калорий.Палочки сельдерея в сочетании с хумусом — это хрустящая и сытная закуска, которая хорошо переносится, и вы можете поэкспериментировать с различными типами хумуса, такими как жареный чеснок, сорта карри или красный перец, чтобы избежать скуки. Сделайте взрослых «муравьев на бревне», подавая палочки сельдерея со столовой ложкой полностью натурального миндального масла, сушеной клюквой без сахара и небольшим количеством корицы.
Или ешьте палочки сельдерея вместо чипсов тортильи в качестве здоровой альтернативы чипсам и сальсе или чипсам и гуакамоле.Замена 2 унций чипсов тортильи на два больших стебля сельдерея, нарезанных соломкой, сэкономит более 240 калорий. Делайте это переключение три раза в неделю в течение года, и вы сэкономите достаточно калорий, чтобы сбросить почти 11 фунтов жира — и это не учитывает потерю веса из-за других изменений диеты.
Идеи и советы по питанию
Используйте сельдерей, чтобы увеличить объем еды, не добавляя при этом тонны калорий. Мелко нарезанный сельдерей и морковь можно использовать в качестве мясного «наполнителя» для гамбургеров и фрикаделек — просто смешайте сельдерей с мясом, прежде чем превращать его в котлеты или шарики.
Эта техника также может добавить аромата вашему мясу. Просто обжарьте нарезанный сельдерей, пока он не начнет подрумяниваться, промокните лишнюю воду; затем добавить к мясу для перемешивания.
Добавьте обильное количество нарезанного сельдерея в овощные или мясные супы, чтобы увеличить объем без калорий, добавьте мелко нарезанный сырой сельдерей в салаты из тунца или курицы, чтобы увеличить размер порции и добавить сытный хруст, или добавьте больше сельдерея в жаркое. Вы можете даже попробовать слегка смазать стебли сельдерея чайной ложкой оливкового масла первого отжима и обжарить их, приправленные розмарином и морской солью, до мягкости, чтобы получился восхитительный гарнир.
Совет недели: сельдерей, чудо-овощ для похудания
Опубликовано: · Изменено: автор Felicia Lim · Этот пост может содержать партнерские ссылки
С тех пор, как Джесли сказал мне в ноябре прошлого года, вы тратите больше энергии на переваривание сельдерея, чем калорий, получаемых от него. мне было любопытно включить сельдерей в качестве ингредиента в свой рацион. К сожалению, за последние 8 месяцев я ел сельдерей менее 5 раз, и, возможно, даже неосознанно.
На этой неделе я решил, что попробую предложить более здоровые, менее вредные для веса рецепты, и, естественно, мне в голову пришел сельдерей. Я знаю, я знаю, что сельдерей — не самый привлекательный и привлекательный овощ, и у него не самый приятный вкус. Но, эй, иногда за здоровье приходится расплачиваться, не так ли? Давайте будем немного более непредубежденными и посмотрим, что может предложить этот зеленый вид.
Вот интересная статья:
«Сельдерей: лучшая закуска для похудения» Ванды Лейбовиц
Сельдерей — это вообще чудо для людей, сидящих на диете.Тем не менее, это не самый восхитительный овощ на планете, и поедание стебля за стеблем сырого сельдерея может легко казаться больше рутинной работой, чем удовольствием. Эти простые советы помогут вам найти приятные способы включить сельдерей в свою ежедневную смену перекусов.
Что особенного в сельдерее?
Калории, которые вы тратите на жевание и переваривание куска сырого сельдерея, равны калориям, которые вы получаете от его употребления. Это означает, что каждый раз, когда вы съедаете кусок сельдерея, вы получаете ощущение сытости и удовольствия от еды без какого-либо чистого прироста калорий.Кроме того, в сельдерее много воды, а это значит, что он поможет вашей коже, волосам и ногтям выглядеть великолепно.
Зачем?
Если употребление сельдерея означает нарушение баланса питательных веществ, зачем вообще его есть? Почему бы просто не выпить стакан воды и не позвонить? Что ж, научные данные показывают, что если вы будете есть низкокалорийную закуску на основе сельдерея один раз в день, вы на самом деле похудеете быстрее, чем если бы вы совсем не перекусывали. Эксперты по питанию сходятся во мнении, что есть небольшие порции в течение дня — это ключ к поддержанию максимальной скорости метаболизма.Более быстрый метаболизм означает, что вы сжигаете больше калорий, независимо от того, что вы делаете. Когда вы идете, бегаете, даже смотрите телевизор или спите, скорость вашего метаболизма определяет, сколько энергии и сколько фунтов вы израсходуете. Итак, если вы можете перекусить сельдереем один раз в день, скажем, между завтраком и обедом или между обедом и ужином, вы окажете большую услугу своей талии, ускорив свой метаболизм.
Что нельзя добавлять в сельдерей?
Один из самых популярных способов перекусить сельдереем — придать ему аппетитный вкус, придавив его сливочным сыром или арахисовым маслом.Однако это далеко не идеальное решение для тех, кто следит за своим весом. Покрытие сельдерея жирной высококалорийной пастой наносит больше вреда, чем пропуск комбинации в пользу более здоровой закуски, такой как яблоко или груша. Однако, если вам просто необходимо удовлетворить тягу к сливочному сыру или арахисовому маслу, намазывать его на не содержащий углеводов и калорий стебель сельдерея определенно лучше для вашей талии, чем намазывать его на хлеб.
Что можно положить на сельдерей?
Есть много нежирных паст и гарниров, которые можно добавить к сельдерею, чтобы сделать его более аппетитным.Вместо сливочного сыра попробуйте аккуратно намазать обезжиренный творог по изгибу стебля сельдерея, чтобы получить легкое освежающее угощение. Если вы хотите получить энергетический белок, который предлагает арахисовое масло, попробуйте вместо него обезжиренный соус из черной фасоли. Проявив немного творчества, вы сможете придумать десятки разумных и полезных заменителей жирных ореховых масел и сыров.
Целая неделя идей сельдерея.
Вот семь закусок из сельдерея, которые помогут вам в течение недели.Делая что-то новое каждый день, будет легко не сбиться с пути.
На рабочую неделю как насчет:
пн: сельдерей с сальсой,
вт: сельдерей, обмакнутый в обезжиренную итальянскую заправку для салатов,
ср: сельдерей с добавлением острого перца и кайенского перца,
чт: сельдерей с хумусом и
пт: сельдерей нарезанный со свежими помидорами и базилик?Отпразднуйте наступление субботы и воскресенья с помощью изысканных блюд:
Сб: Намажьте один или два зубчика обжаренного в сливках чеснока на стебель сельдерея, а затем бросьте на тонкие ломтики вяленых на солнце помидоров.
Солнце: классический сельдерей и арахисовое масло! Поздравляем, вы только что получили удовольствие от целой недели перекусов из сельдерея, которые улучшают метаболизм и сжигают жир.
Рецепты, которые могут вам понравиться
Как есть сельдерей для похудения? (Секретные 5 простых рецептов) !!
Сельдерей — отличная еда для похудения, потому что в нем мало калорий и много клетчатки. Он также наполняет вас, но не заставляет чувствовать себя вялым, как некоторые другие продукты. В этом сообщении блога мы обсудим как есть сельдерей для похудения с 5 рецептами и 5 советами по диете! 🙂
5 простых рецептов приготовления сока сельдерея, которые помогают похудеть
Рецепт первый: суп из сельдерея:
Это действительно простой рецепт, который наполнит вас, а даст вам много энергии! Все, что вам нужно, это две большие пучки сельдерея, одна большая луковица, много зубчиков чеснока (столько же, сколько головок свежей цветной капусты ), вода, чтобы покрыть овощи примерно на дюйм, соль и перец, чтобы вкус.
Снимите внешний слой с каждой головки цветной капусты, затем нарежьте ее на соцветия. Оставьте сверху полдюйма для облегчения снятия кожуры в дальнейшем.
Таким образом, значительно сокращают время приготовления (), потому что они с меньшей вероятностью станут коричневыми до того, как они закончат приготовление). Отложите в миску, пока готовите другие ингредиенты.
Кредит изображения: PinterestНарежьте лук тонкими ломтиками и добавьте его с большим количеством оливкового масла в кастрюлю среднего размера на плите. Добавьте зубчики чеснока и обжарьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми, затем добавьте в кастрюлю соцветия сельдерея и цветной капусты с большим количеством оливкового масла, соли, перца и воды.
- ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЙ крем-суп из сельдерея начинается с сельдерея и сливок для восхитительно гладкого вкуса
- ПОПРОБОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ЗАВОДА РЕЦЕПТА: этот консервированный суп отлично подходит в качестве заменителя соуса и может дать вам толчок к приготовлению ваших любимых рецептов.
- НАСЫЩЕННЫЙ И ВКУСНЫЙ: взбиваете ли вы партию свиных отбивных в мультиварке для легкого ужина в будние дни или добавляете их в свой следующий деревенский гребешок картофель, этот крем-суп из сельдерея — идеальное начало для отличного рецепта
- СЛИВОСТЬ И КОМФОРТ ВО ВСЕМ: Начните любой вкусный обед с этого удобного для кладовой супа, который полон сливок, приятного ощущения и легко настраивается.
- СКРЕПКА ДЛЯ БУМАЖНЫХ: каждая без подкладки из бисфенола А, пригодна для вторичной переработки 10.В банке сгущенного консервированного супа в 5 унций содержится около 2,5 порции
Доведите все до кипения, прежде чем убавлять, чтобы пузырьков было едва достаточно, чтобы все могло свободно двигаться вокруг в течение примерно 45 минут или пока овощи не станут мягкими, но не кашицеобразными (суп должен быть густым).
Рецепт второй: салат из жареных овощей с заправкой из сельдерея:
Это один из моих любимых! Я запомнил этот рецепт, как можно было забыть такое изумительное блюдо ?! Вам понадобится : две большие пучки сельдерея, половина головки брокколи, нарезанная мелкими кусочками, две большие моркови, очищенные и мелко нарезанные, одна красная луковица, нарезанная кусочками, целая головка чеснока (отрезать от корня), соль и перец. Это все, что вы можете принять сразу и получить перед тренировкой.
Кредит изображения: Оливки и манго Жареные овощи, переработанное издание: как обжарить все, от артишоков до цуккини, для получения больших и ярких вкусов в пасте, пицце, ризотто, гарнирах, кускусе, сальсе, соусах, сэндвичах и салатахРецепт третий: суп из сельдерея с курицей:
Этот рецепт идеально подходит для тех холодных ночей , когда вы просто хотите съесть что-нибудь согревающее, но полезное! Вам понадобится стебля сельдерея, куриных грудок или бедер, нарезанных на мелкие кусочки, оливкового масла, белого винного уксуса, овощного бульона с низким содержанием натрия / куриного бульона / говяжьего бульона — что бы вы ни предпочли!
Кредит изображения: Квелл на кухнеВода или потому что я люблю суп гуще, добавьте еще овощей, таких как картофель и ядра сладкой кукурузы как насчет сушеного тимьяна? По желанию — сливочное или кокосовое масло.Это изменит его вкус! Лук мелко нарезанный , затем измельченный, свежая петрушка, сушеный орегано или базилик.
- ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЙ крем-суп из сельдерея начинается с сельдерея и сливок для восхитительно гладкого вкуса
- ПОПРОБОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ЗАВОДА РЕЦЕПТА: этот консервированный суп отлично подходит в качестве заменителя соуса и может дать вам толчок к приготовлению ваших любимых рецептов.
- НАСЫЩЕННЫЙ И ВКУСНЫЙ: взбиваете ли вы партию свиных отбивных в мультиварке для легкого ужина в будние дни или добавляете их в свой следующий деревенский гребешок картофель, этот крем-суп из сельдерея — идеальное начало для отличного рецепта
- СЛИВОСТЬ И КОМФОРТ ВО ВСЕМ: Начните любой вкусный обед с этого удобного для кладовой супа, который полон сливок, приятного ощущения и легко настраивается.
- СКРЕПКА ДЛЯ БУМАЖНЫХ: каждая без подкладки из бисфенола А, пригодна для вторичной переработки 10.В банке сгущенного консервированного супа в 5 унций содержится около 2,5 порции
Рецепт четвертый: пудинг для завтрака из сельдерея и яичного белка Рецепт:
Этот рецепт идеально подходит для того, чтобы начать свой выходной день правильно! Это завтрак, который поможет вам похудеть , наслаждаясь его восхитительным вкусом! Вам понадобится яичных белка, нежирный творог (или рикотта), стеблей сельдерея, нарезанных небольшими кусочками вместе с листьями!
Кредит изображения: Хорошо покрыто ЭринВанильный экстракт / крем из зубного камня — крем из зубного камня помогает придать яйцам больше объема, поэтому, если у вас его нет, не беспокойтесь, а попробуйте взять немного, потому что это действительно имеет значение.
- Cuisine Solutions Яичный белок для гурманов с Монтерей Джеком, луком и перцем Яичные укусы сделаны с использованием сыра Монтерей Джек, творога и сыра фета для получения сложного и насыщенного вкуса
- Высококачественные запечатанные пылесосом продукты, обеспечивающие непревзойденную безопасность и душевное спокойствие для гурманов дома и многое другое
- Замороженные блюда хранятся в морозильной камере до 18+ месяцев, просто разогрейте за считанные минуты, чтобы насладиться лучшими блюдами на собственной кухне
- Наш инновационный метод приготовления предотвращает перекрестное загрязнение и обеспечивает безопасные блюда
- Masters of Sous-Vide с 1971 года, предлагая изысканные блюда от шеф-повара высокого класса
Корица, молотая гвоздика, соль — это балансирует, насколько сладко блюдо само по себе. Коричневый сахар или мед для сладости и ванильный экстракт для завершения.
Рецепт пятый: Рецепт крекеров из сельдерея:
Это отличный рецепт, по которому вы получите сельдерея вместо чипсов! Вам понадобится муки, разрыхлитель, соль, масло-растительное масло для шортенинга (или просто используйте все растительное масло, если это то, что вы можете получить).
Веганский маргарин или кокосовое масло тоже подойдут! Яйца и вода. Необязательные ингредиенты: сушеных луковых хлопьев, мак и чесночный порошок.
- Набор разнообразных закусочных крекеров содержит 32 упаковки закусок, в том числе 16 упаковок закусок RITZ Sandwich Crackers с арахисовым маслом и 16 упаковок закусок RITZ Sandwich Crackers
- Пакеты с крекерами содержат гладкий сливочный сыр или арахисовое масло между двумя густыми масляными и слоеными крекерами RITZ для снэков
- Портативные пакеты с закусками, которые можно брать с собой куда угодно, для дома, работы или учебы
- Удобные упаковываемые снеки для сэндвичей
- Сэндвичи с крекером с начинкой из настоящего сыра или настоящего арахисового масла
5 советов: как есть сельдерей для похудения?
- Ешьте медленно, чтобы быстрее насытиться , чтобы не переедать.
- Старайтесь не есть после обеда , чтобы ваш желудок не был слишком наполнен перед сном, когда процесс пищеварения замедляется.
- Пейте много воды в течение дня, чтобы оставаться сытым и гидратированным.
- Перед едой выпейте 16 унций. Так вы быстрее почувствуете сытость.
- Контролируйте свои порции до , используя небольшие тарелки для еды и закусок.
Вот простое руководство по приготовлению сока сельдерея с Nutribullet.
Может ли это помочь вам похудеть?
Да, поможет похудеть. из-за того, что сельдерей наполнен. В нем также содержится клетчатки, которая помогает регулировать уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.
Однако это не означает, что людям с тяжелым избыточным весом или ожирением следует просто есть сельдерей, чтобы попытаться похудеть. Им нужно будет включить и другие продукты, чтобы делать это правильно.
Сколько нужно есть сельдерей? сколько калорий в день / сколько углеводов и т. д.Как часто мне следует заниматься спортом?
Вам не нужно измерять, сколько вы получаете, съедая сельдерей, если только вы не изучаете , сколько калорий, граммов жира и углеводов содержится в одной порции (от трех до четырех стеблей).
Еда сельдерея — отличный способ получить дополнительные овощей и клетчатки, потому что в нем мало калорий. Это также достаточно просто, чтобы вы могли съесть его как перекус на ходу или добавить в свой ланч-бокс в те дни, когда вы действительно голодны, но не хотите ничего слишком тяжелого.
Сельдерей имеет минимальное количество калорий, , так сколько углеводов мне нужно есть, если я считаю свое потребление?
Ешьте больше сельдерея !!! А если серьезно, то количество потребляемых углеводов зависит от того, какие еще продукты вы употребляете. Ваш диетолог ответит лучше, чем мы!
Совет по диете: как убедиться, что он не хромает?
Покупайте свежие грозди в продуктовом отделе продуктового магазина, а не в холодильном отделении.
Совет по диете: как заставить моих детей есть это?
Попробуйте обмакнуть его в хумус или арахисовое масло и нарезать палочками, чтобы их было легко перекусить!
Помните, что сельдерей — низкокалорийный продукт. , так что не переусердствуйте с потреблением (давайте, ребята, сколько чашек арбуза может съесть один человек, прежде чем у него начнет болеть живот?).
Если вам нужно что-то соленое, попробуйте добавить чеснок, соль и перец, когда готовите или едите сырой сельдерей без соуса. Вы также можете смешать немного майонеза с другими специями, такими как перец и кайенский перец, для дополнительного удовольствия!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОК ИЗ БЛЕНДЕРА?
Порезать сельдерей на кусочки и положить в блендер, затем добавить воды. Взбивать около 20 секунд до получения однородной массы .
Если вы хотите подсластить свой напиток, попробуйте добавить яблочный сок или мед при смешивании!
Резюме: Было доказано, что употребление сельдерея снижает аппетит и дольше сохраняет чувство сытости.Используйте эти простые приемы при приготовлении или употреблении сырого сельдерея без соуса.
Насколько сильно похудеет мужчина, если по выходным не будет пить пиво?
Одно исследование показало, что у тех, кто ел три порции жареной пищи в неделю , ИМТ был ниже, чем у тех, кто этого не делал (какой у вас любимый способ жарить?).
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ СЕЛЬДЕРЕЯ В СОКОВОЙ МАШИНАХ?
Чтобы приготовить сок из сельдерея, вы можете использовать соковыжималку или блендер. Добавьте в соковыжималку следующие ингредиенты и взбивайте до однородного состояния:
- Одна большая горсть свежего сельдерея с листьями (оставьте немного для посыпки).
- Один очищенный огурец, если он не органический (добавляет дополнительное увлажнение!).
- Два зеленых яблока промытых , но неочищенных.
- Добавьте в не менее восьми унций фильтрованной воды , чтобы все наладилось. Немедленно выпейте.
Сколько калорий в десяти фунтах?
Самое главное, чтобы эти продукты были вкусными, чтобы их было не так сложно придерживаться!
Если потеря веса — одна из ваших целей в этом году, употребление большего количества овощей, таких как брокколи, поможет достичь ее.Если я съем салат с заправкой, в которой есть омега-3, я буду чувствовать себя намного лучше, чем если бы я ел на вынос.
Есть овощи — один из лучших советов по снижению веса! Если мы все равно планируем есть овощи, как насчет того, чтобы добавить еще и удвоить или утроить их потребление?
ПРЕИМУЩЕСТВА СОКА СЕЛЬДЕРНОГО ЗДОРОВЬЯ
- Помогает при потере веса .
- Повышает вашу иммунную систему и помогает детоксикации организма.
- Очищает толстую кишку от токсинов, бактерий, паразитов, грибка (Candida), дрожжей, вызывающих у некоторых людей кандидоз.
- У вас высокое кровяное давление? Сок сельдерея — это естественный способ снизить его до здорового уровня.
- Он содержит калий, который отлично подходит для здоровья сердца, контроля артериального давления, и многое другое!
- Помогает при усталости (из-за высокого содержания щелочи).
- Улучшает здоровье кожи.
- Помогает кровообращению и функции мышц , потому что богат магнием, кальцием, железом и хлорофиллом.
- Помогает при проблемах с почками и мочевым пузырем.
- Улучшает то, как организм использует жиров, углеводов и белков для получения энергии из-за высокого уровня фитохимических веществ.
Сок сельдерея Детоксикация: Этот напиток может помочь вывести токсины из печени за счет повышения уровня желчи в органе. Прием также помогает поддерживать надлежащий уровень гидратации , а — устраняет вредные бактерии, вызывающие инфекции.
Сок сельдерея для похудания: Он имеет высокое содержание воды, что делает его сытным и удовлетворительным. Сельдерей подавляет аппетит, потому что фитохимические вещества в соке сельдерея могут повышать уровень серотонина в мозгу , что снижает чувство голода.
Пищевая ценность : Одна чашка сырого нарезанного сельдерея содержит только 16 калорий, без насыщенных жиров и холестерина.
Сок сельдерея помогает похудеть?
Сельдерей подавляет аппетит, потому что фитохимические вещества в соке сельдерея могут повышать уровень серотонина в мозгу, что снижает чувство голода.
Могу ли я похудеть, съев много сырого сельдерея?
Да, в одной чашке содержится всего 16 калорий, и есть много способов съесть ее, чтобы улучшить здоровье, например, уменьшить беспокойство и усталость *, уменьшить воспаление или улучшить здоровье сердца.
Какие у вас есть полезные рецепты с сельдереем?
Мы рекомендуем этот очищающий от токсинов напиток под названием «сок сельдерея», который помогает выводить токсины из печени и увеличивает гидратацию, одновременно устраняя вредные бактерии, вызывающие инфекции.
Этот рецепт также содержит корень имбиря, цедру лимона, яблочного уксуса, и веточку петрушки.
Как приготовить из сельдерея?
Мы рекомендуем использовать весь стебель для приготовления куриного супа, который богат питательными веществами, включая витамин К для здоровья костей и калий для нормального уровня артериального давления.
Вы также можете использовать его как гарнир или добавлять в такие блюда, как супы.
- Салаты, жаркое.
- Пироги, лазанья.
- Десерты (пироги), соусы (сливочные), запеканки, соусы.
- Замечательно, насколько универсален на самом деле этот овощ!
Какие еще преимущества есть в большем количестве овощей?
- Они помогают детоксикации вашего тела , удаляя отходы из тканей, а также вредных бактерий, вызывающих инфекции — так что вы должны съедать как минимум две порции овощей в день.
- Они также могут помочь регулировать уровень сахара в крови и улучшить метаболизм пищи в организме, особенно то, как расщепляются углеводы.
- Фрукты и овощи также содержат антиоксиданты , которые помогают бороться со старением. Антиоксиданты очищают свободных радикалов, повреждающих клетки.
- Овощи также содержат клетчатку, поэтому вы с большей вероятностью почувствуете сытость после их употребления, чем снова почувствуете голод вскоре после этого. Это означает, что меньше перекусов нездоровой пищи!
Когда можно есть сельдерей?
Лучше не есть его после тяжелой еды, так как дискомфорт при жевании может нарушить пищеварение .
Вы также должны стараться не перекусывать сырым сельдереем — в то время как некоторые люди считают, что это помогает им похудеть, для других — противоположный эффект, и они в конечном итоге набирают больше фунтов, чем раньше!
Советы: как узнать, сбалансированы ли ваши калории?
Важно убедиться, что вы получаете все питательные вещества, необходимые вашему организму для поддержания нормального уровня метаболизма, что означает поддержание оптимального уровня сахара в крови и потребление достаточного количества клетчатки.Таким образом, когда вы выйдете из жизни без еды, по собственному выбору или потому, что у вас ее нет, ваше тело сможет использовать жировые запасы для получения энергии и не станет вместо этого питаться мышечной тканью.
Что происходит, когда вы каждый день пьете сок сельдерея?
Одна из самых распространенных жалоб на сок сельдерея — то, что он может вызывать головные боли и запоры.
Что можно добавить в свой рацион?
Употребление разнообразной здоровой пищи поможет вам получить все необходимые питательные вещества без приема добавок, что не всегда рекомендуется для всех и в определенных ситуациях!
Хорошее практическое правило: если есть специи / сушеные травы, то, вероятно, в них есть что-то, чего вы хотите больше.Так как же нам есть овощи?
Сжигает ли сельдерей жир на животе?
Вы можете есть сельдерей, чтобы сжечь жир на животе, но сколько веса вы потеряете, будет зависеть от того, сколько калорий и как часто вы потребляете.
Сок сельдерея очищает кожу?
Употребление сока сельдерея не сделает вашу кожу более чистой, но поможет сохранить кожу увлажненной.
Вывод:
Если вы ищете еще несколько отличных рецептов, чтобы отведать этот полезный овощ, попробуйте эти! Вы будете в кратчайшие сроки придерживаться своего плана диеты!
С таким большим количеством способов добавить сельдерей в вкусные блюда, должно быть достаточно легко не включать их в каждый прием пищи или перекус.Так что продолжайте и проявите творческий подход к тому, как вы будете употреблять нашу любимую низкокалорийную пищу в следующий раз, при этом оставаясь верным тому, что лучше всего для вашего здоровья!
Мы надеемся, что эта статья помогла вам с , как есть сельдерей для похудения.
Артикул:
- http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2962
- http://www.bbcgoodfood.com/glossary/celery
- https://www.